1. 芝士波波腸怎麼煮好吃
1.豬肉用攪肉機攪成肉碎，加入鹽，醬油，植物油少許拌均，紅薯粉用清水調開加到豬肉里。
2.芝士片剪碎末狀，和芝士粉一起拌入豬肉里，打至豬肉起膠狀。
3.蓋保鮮膜，放冷藏室腌半天。
4.干腸衣先用水泡洗一下，腸衣套在漏斗的最小端，可樂瓶子剪出來的漏斗非常好用，廢品利用又環保。
5.手工灌腸，要耐心。
6.灌腸完成，500克豬肉有100CM的長度，約3.5CM每小段用棉線扎實，
7.水煮料用鍋里加水煮開，緩緩放入香腸，中小火煮香腸，不要蓋蓋子，用牙簽一邊給香腸輕輕刺孔。
8.約煮10分鍾，把香腸撈起，放涼。
9.放涼後，用廚房紙巾把香腸自然涼干腸衣表面的水份。
10.把煙熏料鋪在錫紙上，放炒鍋里，架上木筷子，放入香腸煙熏，最小火煙熏約一小時，香腸變色即可。
11.香腸做多了，分配好份量包裝放冷凍保存。
【製作步驟】
第一步：一個雞蛋，2克泡打粉，邊倒麵粉，邊攪拌讓麵糊成比酸奶還要稠一點的糊狀
第二步：抓點芝士碎，放在碗中，盆中水燒熱把碗放進鍋中，隔水把芝士化開，
第三步：小小的迷你腸，然後揪出來一塊芝士碎，團成球再按扁把小香腸放進去包起來了，全部包裹好以後，扔進我們剛才調好的麵糊中，讓掛上一層厚厚的麵糊
第四步：然後拿出來，再萬能麵包糠上，因為那那都有他的出現，滾上一滾，放在盤中，等全部的小腸都做好
第五步：油溫6成熱的時候，下鍋炸，注意翻面，外面金黃即可撈出，不要炸太久，會爆漿，哈哈，而且麵包糠也會發黑。大概1分半到兩分鍾就可以撈出了
哎呀，就喜歡這種漂亮的食物，根本不用修圖，這顏色美的啊。黑色的是黑胡椒醬，然後海苔碎，番茄醬，家裡有什麼醬就可以放，真的是萬能搭配，都非常好吃，
2. 波波腸怎麼做好吃
雞爪焯水，洗干凈浮沫。鍋中加入蔥、姜、蒜、洋蔥、青椒爆香。加入雞爪和波波腸，倒醬汁攪拌，加水至剛沒過雞爪，小火滾25－30分鍾，再放已事先稍微爆炒過的青椒洋蔥香芹梗。最後灑上芹菜葉子，稍微翻一下，即可出鍋。 
3. 芝士波波腸可以配番茄醬食嗎
芝士波波腸可以配番茄醬食的，番茄醬能解掉芝士和肉中膩，是很好的搭配，另外沙拉醬也是很配的
4. 波波腸義大利面的家常做法 波波腸義大利面怎樣做
1、義大利面1小把、青椒1小把、蘑菇8個、波波腸6根、小洋蔥1個。義大利面醬（番茄醬）5勺、黃油適量、芝士片1片。
2、將所有材料切成同等大小的丁丁。
3、鍋中加上5碗水，1勺鹽。
4、將義大利面放入鍋中，大火煮15--20分鍾。
5、平底鍋內放入黃油。
6、將所有食材放入鍋中翻炒。
7、放入義大利面醬汁（如果沒有可以加入番茄醬代替）。
8、加入半碗水煮一小會。
9、將煮好的義大利面過水。
10、將過完水的義大利面濾干水裝盤加入芝士，放到微波爐，大火微波1分半鍾即可。