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西街美食什麼好吃

發布時間: 2022-12-07 01:55:48

A. 陽朔西街有什麼特色美食

您好,陽朔西街的特色美食有很多的,比較有名的就是啤酒魚,在陽朔有很多飯館都有啤酒魚的,比較好吃的就是謝大姐啤酒魚、還有一塊瓦裡面的啤酒魚,陽朔西街還有莫老手工龍須面、陽朔玉竹煮牛肉、還有瘦子米粉也是很不錯的,陽朔還有一個比較有名的美食就是炒田螺,在月亮山腳下的農家飯館裡面的土雞、野菌等等很多好吃的,您可以到桂林探索旅遊網上了解一下陽朔更多的美食,希望對您有所幫助。

B. 泉州西街要怎麼玩,西街有哪些好吃好玩的

西街是泉州市區保存最完整的古街區,保留著大量具有歷史原貌的建築,現在目前西街片區現有各級文物保護單位共計20多處,分屬古建築、古遺址、石刻等多種類別,還有未列入級別但保護較好的古建築、古民居12處,擁有開元寺、東西塔、等景點。

一、在西街可以吃什麼?

潤餅:

潤餅菜閩南人的思鄉菜。潤餅菜是閩南地區及台灣地區的特色小吃。說起老泉州的傳統美食,潤餅可算得上是排頭兵。潤餅的主要原料有花生末、胡蘿卜絲、高麗菜絲、香菜、綠豆芽、香菇、酥海苔、米粉、豬腿肉、蝦仁、大蒜等,食用時,用薄如蟬翼的熟麵皮(潤餅皮)把各種菜餚製成的餡料包捲成枕頭狀,然後根據個人嗜好蘸各種醬料。

元宵圓:

推薦花生、芝麻餡的傳統口味。

一顆顆同等大小的元宵圓餡料放進裝著糯米粉的滾筒里,通電的滾筒不斷轉動,帶動著餡料在滾筒中不斷來回翻滾,均勻沾到糯米粉。隨後,該賣家將初見雛形的元宵圓取出沾水,再繼續沾粉,如此不斷重復十多次後,元宵圓就做好了。

面線糊:

大腸,鹵蛋,醋肉,豬肝,蘑菇??豐富的配料任意挑選,推薦醋肉和大腸的經典搭配,再加一份油條。面線糊而不爛,把油條浸飽面線糊里再吃,才夠飽足!

傳統炸物小攤:

推薦蘿卜糕、南瓜餅、海蠣餅??

康莊滿煎糕(地址:西街裴巷14號):

攤涼的滿煎糕,切成三角形方便食用,有兩種口味,最常見的加紅糖,也有升級版的加冬瓜湯和花生末的可以選擇。

年節糕?:

喜歡傳統美食的朋友可以試試泉州本地特色糕?。

蒜蓉枝:

酥脆的蒜蓉枝,帶著蒜蓉香,吃起來很讓人上癮。

碗糕:

碗糕有紅糖和白糖兩種口味,蒸的容器也有分紙杯裝和缽杯裝。偏愛缽杯碗糕,缽杯能更好的鎖住碗糕的水分,吃起來不會有干松的口感。

吳氏手工麻糍:

小店裝修十分簡單,賣的吃食也是。只有一樣――手工麻糍。每一個都是現包,沒有花里胡哨的口味,手工揉捏的糯米團子裹上芝麻粉和脆皮收口包緊,在花生粉里滾上一圈,就成了。但是每天店外都是大排長龍。

二、西街旅遊景點:

開元寺:

開元寺位於福建省泉州市鯉城區西街,是中國東南沿海重要的文物古跡,也是福建省內規模最大的佛教寺院。該寺始創於唐初垂拱二年(686年),初名蓮花道場,開元二十六年(738年)更名開元寺。開元寺布局,中軸線自南而北依次有:紫雲屏、山門(天王殿)、拜亭、大雄寶殿、甘露戒壇、藏經閣。東翼有檀越祠、泉州佛教博物館(弘一法師紀念館)、准提禪院;西翼有安養院、功德堂、水陸寺;大雄寶殿前拜亭的東、西兩側分置鎮國塔、仁壽塔兩石塔,俗稱東西塔。

西街附近還有鍾樓、中山路、南俊巷可以逛,吃喝玩樂都不愁,歡迎來泉州西街玩哦!

C. 陽朔西街必吃美食攻略

說到桂林,在大部分遊客心中,和灕江山水齊名的,就是這條陽朔西街了。下面就是我整理的陽朔西街必吃美食攻略,一起來看一下吧。

柚皮釀

陽朔家常菜有十八釀,在西街開飯館的自然喜歡把這個拿來當招牌。

田螺釀、香芋釀、蒜釀、蕃茄釀、豆腐釀、柚皮釀、竹筍釀、香菌釀、蘑菇釀、南瓜花釀、蛋釀、油豆腐釀、菜包釀、苦瓜釀、茄子釀、辣椒釀、冬瓜釀、豆芽釀這十八釀,經常能吃上的也就是個螺螄釀。

螺螄釀

螺螄釀好吃的地方就不用多說了,不好吃的頭一個原因就是螺螄沒有洗涮干凈,一口泥沙簡直噩夢,白瞎了填進去的豬肉,如果螺螄還是放臭了的',那就不止是一萬點的心理傷害了。

啤酒魚

吃啤酒魚不要對店家要求太多,什麼「不要辣,不要放蔥蒜,做清淡些」這些,基本就是啤酒魚會不好吃的原因。做啤酒魚一定顏色要好看,紅的番茄綠的辣椒,青的花椒,黑的干辣椒,捨得放。

另外就是不要催菜,餓不住的最好解決辦法就是錯開飯點去吃,反正催出來的菜基本沒好味。還有就是希望廚師千萬別忘了放鹽。清蒸劍骨魚比較好拿捏,只要鹽放得合適,至少不會難吃。

桂林米粉

到廣西一游的最好留念方式,就是吃各種各樣的米粉。

好吃的米粉就不用說了,不好吃會不好吃在哪裡呢?一是米粉質量不過關,硬到嚼不動,二是白水加方便麵作料或是其他快調料做湯底,當然干拌的吃的居多,三是澆頭做的馬糊應付,四是捨不得提供作料。

五彩涼粉

陽朔的五彩涼粉,是透明的,自身沒有味道,你可能覺得它做成甜口的會好吃,但是上面放的又是酸豆角之類的,但是它也不是用來涼拌吃的....

炒河蝦

桂林可是以山水聞名天下的,陽朔附近還有遇龍河,所以在陽朔吃的正餐里,少不了一碗炒河蝦。可能難吃的原因是:沒放鹽,或者鹽放多了。

D. 泉州西街的著名小吃有哪些

泉州西街的著名小吃有肉粽、田螺、老記面線糊、吳氏手工麻糍、抹茶皇後炒酸奶、尋茶說台式米釀奶茶、五叔公土筍凍、安溪湖頭炒米粉、珍豪呷安海土筍凍、面線糊、海絲金鳳元宵圓、秉正堂石花膏、過飢草湯、老馬酸菜面、虎咬草等等。
安溪湖頭炒米粉,小吃特點:以優質大米為原料,經傳統工藝精製而成,品質上乘,晶瑩半透明,熟粉細膩柔韌、不粘糊、清香可口,炒、煮口感具佳。「湖頭米粉」已經成為安溪縣繼地理標志保護產品安溪鐵觀音之後,又一個地理標志保護產品。
過飢草湯,小吃特點:過飢草湯是德化民間千年傳承下來的養胃葯膳,平時下地里干農活,超過吃飯的時間,肚子飢餓時間過長,俗稱「過飢」。日復一日,年復一年,就造成胃不適,古代先人們,採用多味葯材研製而成。在「本草綱目」里曾有記載,留傳至今,家家戶戶老人家,逢年過節都要燉一鍋給家人調理過飢,即能作湯配飯,又能治過飢。
面線糊作為古早味的美食經典,對於每個泉州人來說,幾乎是每天一碗。面線糊,不僅僅是一種食物,也是每個泉州人在外最懷念的味道。不過現在很多都添加了味精,吃完感覺口渴,真正的面線糊是不會的,面線糊也可以隨意搭配,加各種輔料,再配根油條,簡直棒極了。
土筍凍並不是果凍,是當地一種沙蟲經過熬煮的蟲體所含膠質溶入水中,冷卻後凝結成塊狀,味美甘鮮,配上醬油、永春陳醋、蒜蓉等,是泉州特色小吃,土筍凍安海最為出名,到處都有賣。
與北方的粽子不同,泉州肉粽以香菇、芋頭粒、栗子、豬肉或雞肉糯米等為原料,把糯米拌上鹵湯,蔥頭油,放在鍋里炒得又干又松,再和肉、生栗子攪拌均勻,用竹葉包好煮爛。蘸醬更為美味。

E. 陽朔西街美食排名是怎樣的

陽朔西街美食排名是田螺釀、啤酒魚、尼姑素麵、油茶、碗糕、粽子、馬蹄糕。

3、陽朔「啤酒魚「,是陽朔有名的地方特色菜,魚肉鮮辣可口,無一絲魚本身的腥味,啤酒和魚肉的香味可以讓人胃口大開。陽朔的啤酒魚是選用陽朔灕江里鮮活的大鯉魚,先用桂北山區出產的生茶油烹炸,然後放入桂林產的上等啤酒紅燜而成,具有獨特的香酥鮮嫩風味。

F. 陽朔西街里的美食有哪些

農貿市場門口的「石記米粉」那裡有個門口掛個大招牌,叫桂林第一家米粉店,很有名的,經常去的時候還要排隊。x0dx0a以下推薦些美食x0dx0a 1、距西街不遠處的疊翠路,是吃啤酒魚的聚集地,出名的有「謝大姐」「一塊瓦」「黃金妹」等。田螺釀,柚皮釀也是這里的名菜,可以一試。x0dx0a 2、「旅行者」的Pizza公認正宗,老闆一頭長發很帥,人也和善,和客人總是有說有笑的。餐廳正對門的一面牆上是幾個人的畫像,很像,看看有沒有自己認識的。x0dx0a另一面牆上滿是世界各地遊客的留言。x0dx0a 3、「沒有」的「沒有特別早餐」值得一嘗,每客曰20元,一杯果汁、咖啡或茶,兩片烤麵包,煎雙蛋,香蕉餅,尤其香蕉餅最棒;沒有飯店」的食物也不錯,田螺炒x0dx0a得很好吃,「沒有特色鴨」更是風味獨特。價格雖然比一般的高,但是味道一流。「沒有」最吸引人的還有它的二層,靠西街的一個露天過道,擺著幾張木桌椅,吃著小點,喝著檸檬茶,看著下面悠閑的老外,愜意。x0dx0a 4、「紅星特快」的黑椒牛扒、Pizza、蒜蓉麵包都一級棒,老闆是個香港叫"charle」,牆上掛著他和洋老外的一些合影,吧台前掛著幾塊各國的汽車牌照,最搶眼的還是牆上的那顆紅星,滿有味道的一間酒吧。x0dx0ax0dx0a5、「樂得」餐廳,即原來的江西會館,典型的中式建築,門外廣場,架滿了遮陽傘,陽光下曬曬太陽,翻幾本雜志,整個一「神仙生活」。此間店是法國佬開的,還娶了一位當地姑娘,正宗的法式大餐,每份100元,很地道。x0dx0ax0dx0a 6、「玫瑰木西餐廳」的芋頭扣肉很好吃,扣肉肥而不膩,芋頭粉而香軟。還有「正宗的法式菜,推薦「法式釀皮雞」和「法式火腿芝土扒」 「玫瑰木」家的冰激凌(Stelle DItalia)是自家的大型機器每日自製的義大利式的,清清爽爽,水果口味的比較多,外賣是6元兩個球或8元三個球,堂食則略貴。x0dx0ax0dx0a7、西街街口的大排擋處有個老闆娘的燉品很不錯,推薦燉雞湯,3元一盅,值。大排擋的炒菜也比較便宜,5~10元不等。黃鱔粥10元一小瓦鍋,盛出來有8,9碗,炒螺絲和各種粉都不貴,總體感覺比在西街裡面吃劃算多了。x0dx0a8、在新西街的「龍民」吃啤酒魚,味道比較正宗而且價格合理的一家,而且醬油雞飯一極棒,怪味排骨,芋頭扣肉也是這個餐廳的招牌菜

G. 泉州西街美食小吃

泉州西街是非常有名的古街道,歷史悠久,來這里看古建築的人非常多,開元寺、東西塔等等蘊含著古城豐厚的歷史文化積淀,除此之外,泉州西街的美食也特別多,來這里逛吃逛吃,有哪些特色小吃不可錯過呢?

亞佛春餅皮

這可是上過《舌尖上的中國》的美食哦,製作春餅皮的過程很有趣,一大團面在鐵板上滾一下,麵皮就成型了,過一會兒就能撕下來。薄薄的春卷皮裹上各式的餡料,有甜有咸任君挑選,蘿卜餡和芋頭餡都可以嘗一下。

吳氏手工麻糍

麻糍就是用糯米做成的團子,非常Q彈,中間還包裹著餡料,主要是黑芝麻粉,還有一種脆脆的東西,有點像煎餅果子里的薄脆,最外面裹了一層花生粉,所以這個麻糍口感特別豐富,吃起來又香又甜,價格也不貴,好像是兩元錢就能買一個。

老記面線糊

泉州的面線糊實在太好吃了,熱氣騰騰的一碗端上來,每一口都是滿滿的幸福感,面線糊的配料很多,蝦仁、魷魚、大腸等等,最受歡迎的應該是油條和醋肉了吧,這種油炸的東西放在湯汁里稍微泡一泡更好吃。

泉州西街還有很多特色小吃,比如滿煎糕,蒜蓉枝等等,除了自己吃以外,還可以買一些作為伴手禮。