Ⅰ 火腿腸炒什麼好吃
1、火腿腸炒荷蘭豆
材料:火腿腸,荷蘭豆,黑胡椒粉
做法:火腿腸在油中炒熟,裝起;荷蘭豆同樣的方法炒熟,倒如火腿腸再翻炒片刻,即可。裝盤後再撒下黑胡椒粉。
2、圓椒炒火腿腸
材料:圓椒2個400克,金門火腿腸200克,蒜頭2粒。
做法:圓椒洗凈去核切菱形,火腿腸對半切開,再切片,蒜頭拍碎;熱鍋下油,中火放入火腿片爆香兜起;再熱鍋下油,放入蒜蓉爆香,加入圓椒兜勻,在鍋邊灑入溫水少許加蓋煮片刻;放入爆過的火腿腸、加少許白糖、鹽、生抽兜勻即可上碟。
3、蔥絲火腿腸
材料:火腿腸(400克) 調料:大蔥(10克) 香油(10克)
做法:將火腿腸切成薄片,均勻地擺放盤內,淋上香油,撒上蔥絲即成。
4、黃瓜炒火腿腸
做法:先放少少量火腿腸,爆出香味,再放黃瓜,再放剩下的火腿腸。這樣即有火腿的香味,又不會把火腿炒的太爛。(因為黃瓜炒不好很難吃,因此媽網網路建議大家先做成熱的涼拌菜:熱油放入辣椒碎,然後倒入切好的火腿腸片,爆炒,,火腿腸有些煎過的感覺就行,熄火,倒入黃瓜片,倒入鹽、味精、雞精少許,醋一點,拌勻即可。)
Ⅱ 火腿腸可以炒什麼菜 火腿腸可以炒啥菜
1、可以炒的菜有:火腿腸炒荷蘭豆、圓椒炒火腿腸、蔥絲火腿腸、黃瓜炒火腿腸、火腿白菜、火腿炒蔬菜丁、火腿炒雞蛋、西蘭花炒火腿、火腿炒青椒、萵筍炒火腿腸、土豆片炒火腿腸、西葫蘆炒火腿腸等。
2、火腿腸是深受廣大消費者喜愛的一種肉類加工食品,以畜禽肉為主要原料,輔以填充劑(澱粉、植物蛋白粉等),然後加入其他物質,採用多道工藝製成。
3、火腿腸產品實行分級,以質論價,在產品的標簽上會標出該產品的級別,特級最好,優級次之,普通級再次之。
4、火腿腸標簽上應該標注生產日期、生產廠家、廠家地址、廠家電話、生產依據的標准、保質期、保存條件、原輔料等。
Ⅲ 火腿炒什麼菜好吃
青椒、雞蛋、竹筍、豆腐皮、金針菇,胡蘿卜、玉米粒、炒麵、酸菜等。
火腿和:青椒、雞蛋、竹筍、豆腐皮、金針菇,胡蘿卜、玉米粒、炒麵、酸菜等一起炒比較好吃。
火腿腸,作為一種簡單而又美味的食物,往往容易成為人們餐桌上的一道美味佳餚「配方」。火腿是用豬大腿加工而成的食品,含有優質蛋白、膳食纖維、膽固醇、脂肪、維生素C、維生素A、胡蘿卜素、維生素B2、煙酸、多種微量元素鈣、鐵、鋅、鈉、鉀、磷、氨基酸等營養成分。
Ⅳ 火腿腸炒什麼比較好吃
一、青椒炒火腿腸
1、准備所需食材
2、青椒去頭,去籽,切刀切小塊。
3、姜拍碎,然後剁碎。
4、火腿腸斜刀切薄片。
5、熱鍋下油,下姜和火腿腸,中小火慢慢煎香,然後起鍋備用。
6、繼續熱鍋下多點油,下青椒中火炒軟,加一點鹽調味。
7、倒入火腿腸,繼續翻炒30秒,加入一勺生抽,翻炒均勻即可出鍋。
8、簡簡單單,味道還是很不錯的呢!來點小酒,那也是挺好的!
二、燒烤味道土豆炒火腿腸
1、土豆洗凈去皮切塊後,用開水焯一下備用
2、火腿腸3根
3、火腿腸切片備用
4、蒜末,孜然粉,辣椒粉,白芝麻備用
5、油熱下蒜末
6、倒入土豆翻炒
7、加入火腿片翻炒
8、將孜然粉,辣椒粉,白芝麻,鹽放入鍋內翻炒
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火腿腸還有以下做法:
一、童年神菜炒火腿腸
1、備菜,香腸切片。准備好蔥、辣椒、蒜片
2、爆香配料後下香腸
3、香腸有焦邊後加孜然,辣椒粉(也可以加一點點鹽)
4、完成!蔥和青椒也一樣好吃
二、炒包菜火腿腸
1、洗、切好包菜、火腿腸。
2、拍、切好蒜、姜、干紅辣椒。
3、准備好油,醋,醬油,鹽,十三香,雞精。
4、不粘鍋里放適量油(我沒有放很多,因為不粘鍋不太擔心會粘,而且一開始是小火熱油),將姜蒜干辣椒放進冷油中,小火加熱炒出香味。
Ⅳ 火腿腸怎麼做好吃 五種好吃的火腿腸炒菜方法
1、火腿腸煎蛋:將雞蛋打入碗中,火腿腸切粒狀也加入碗中,放精鹽、味精、紹酒、蔥薑汁攪勻調味備用。鍋上火燒熱,加適量底油,將蛋液下鍋,用「晃鍋」的方法攤成圓餅狀,先用小火將蛋餅一面煎至金黃色,翻個後再將另一面也煎至金黃色,出勺裝盤上桌即可。
2、火腿腸炒荷蘭豆,材料:火腿腸,荷蘭豆,黑胡椒粉做法:鍋中放油燒熱後放入火腿腸炒熟,然後用盤子裝起來。荷蘭豆用同樣的方法炒熟,然後再倒如炒好的火腿腸再翻炒片刻即可。裝盤後再撒適量的黑胡椒粉。
3、圓椒炒火腿腸,材料:圓椒2個400克,金門火腿腸200克,蒜頭2粒。做法:圓椒洗凈去核切凌形,火腿腸對半切開,再切片,蒜頭拍碎;熱鍋下油,中火放入火腿片爆香兜起;再熱鍋下油,放入蒜茸爆香,加入圓椒兜勻,在鍋邊灑入溫水少許加蓋煮片刻;放入爆過的火腿腸、加少許白糖、鹽、生抽兜勻即可上碟。
4、蔥絲火腿腸,材料:火腿腸(400克) 調料:大蔥(10克) 香油(10克)做法:將火腿腸切成一個個薄片,然後均勻的擺放在盤內,淋上一些香油,最後撒上蔥絲即可。
5、黃瓜炒火腿腸。做法:先放少少量火腿腸,爆出香味,再放黃瓜,再放剩下的火腿腸。這樣即有火腿的香味,又不會把火腿炒的太爛。因為黃瓜炒不好很難吃,因此要先做成熱的涼拌菜:熱油放入辣椒碎,然後倒入切好的火腿腸片,爆炒,火腿腸有些煎過的感覺就行,熄火,倒入黃瓜片,到入鹽、味精、雞精少許,醋一點,拌勻即可。
Ⅵ 火腿腸適合炒什麼菜
適合炒黃瓜,以下是火腿腸炒黃瓜的做法:
主料:黃瓜400g、火腿腸300g。
輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、耗油適量、蔥適量、姜適量。
1、黃瓜和火腿腸。
Ⅶ 火腿腸適合炒什麼菜
1、火腿腸炒荷蘭豆
材料:火腿腸,荷蘭豆,黑胡椒粉
做法:鍋中放油燒熱後放入火腿腸炒熟,然後用盤子裝起來。荷蘭豆用同樣的方法炒熟,然後再倒如炒好的火腿腸再翻炒片刻即可。裝盤後再撒適量的黑胡椒粉。
2、圓椒炒火腿腸
材料:圓椒2個400克,金門火腿腸200克,蒜頭2粒。
做法:圓椒洗凈去核切凌形,火腿腸對半切開,再切片,蒜頭拍碎;熱鍋下油,中火放入火腿片爆香兜起;再熱鍋下油,放入蒜茸爆香,加入圓椒兜勻,在鍋邊灑入溫水少許加蓋煮片刻;放入爆過的火腿腸、加少許白糖、鹽、生抽兜勻即可上碟。
3、蔥絲火腿腸
材料:火腿腸(400克) 調料:大蔥(10克) 香油(10克)
做法:將火腿腸切成一個個薄片,然後均勻的擺放在盤內,淋上一些香油,最後撒上蔥絲即可。
4、黃瓜炒火腿腸
做法:先放少少量火腿腸,爆出香味,再放黃瓜,再放剩下的火腿腸。這樣即有火腿的香味,又不會把火腿炒的太爛。因為黃瓜炒不好很難吃,因此建議大家先做成熱的涼拌菜:熱油放入辣椒碎,然後倒入切好的火腿腸片,爆炒,火腿腸有些煎過的感覺就行,熄火,倒入黃瓜片,到入鹽、味精、雞精少許,醋一點,拌勻即可。
5、火腿白菜湯
原料:選鮮嫩的白菜心半斤左右
做法:洗盡後切成3厘米長,1厘米寬的條,用開水過一下,撈出空去水備用,火腿約50克切片,水發香菇4個一切兩半,鍋內放水(有雞湯更好),放入火腿,白菜心和水發香菇,燒開後,除去浮沫,加鹽和雞精即可。
Ⅷ 火腿腸配什麼菜炒最好吃
火腿腸可以跟玉米、黃瓜、西蘭瓜一起炒,下面是萵筍炒火腿腸的具體做法:
准備材料:萵筍 1根,火腿腸 1根,蒜 1瓣,小米椒 1個,花椒 幾粒,黑胡椒粉 少許,醋 適量,鹽 適量
1、將萵筍和火腿腸切成菱形片備用。
Ⅸ 火腿腸怎麼炒比較好
火腿腸可以和黃瓜一起炒,首先把火腿腸的外皮去掉以後,切成薄片備用。然後把准備好的黃瓜也切成薄片,黃瓜可以去片也可以不去皮,這個可以根據個人的喜好。然後開火鍋燒熱以後,加入適量的油,等到油燒到五層熱的時候,放入火腿腸,翻炒後加入黃瓜片,如果想吃清炒的話,這個時候加入一點鹽、雞精翻炒就可以。如果想吃咖喱味的,加入咖喱粉代替鹽。
苞米炒火腿腸
原材料:水果玉米一根,香腸二根,油適當,水適當。
作法:
1、先將苞米一顆顆剝出來;香腸滾刀塊;另外煮沸一鍋水。
2、將玉米倒進鍋中焯至8完善,取下放涼。
3、冷鍋滾油,放進香腸丁煸熟,再倒進玉米煸炒2分鍾,起鍋擺盤。
小提示:香腸自身就會有鹹味,若想放調味品一定不必放過多,不然會很咸很重口味。
香腸能夠炒哪些
黃瓜炒火腿腸
原材料:絲瓜一根,香腸2根,蒜。
作法:
1、絲瓜削皮,切條形;香腸切成片。
2、熱鍋入食用油,加蒜末,倒進香腸煸炒。
3、香腸稍掉色添加黃瓜炒兩下,大約三十秒就可以盛出了。
土豆塊炒火腿
原材料:馬鈴薯1個,香腸1個,糖1/2勺,辣椒1個,姜少量,蒜少量,大蔥2棵,生抽醬油2滴,油少量,味精少量,五香粉少量,白醋少量。
作法:
1、切完生薑沫、蒜泥;大蔥切割成冬茹預留。再把蒜泥、冬茹分二份。
2、青椒切絲。不需要過細;土豆切片後在冷水裡侵泡預留。
3、油熱鍋,蔥蒜進行爆香,放土豆塊煸炒幾下,關文火。
4、加生抽醬油、白醋、五香粉,火災煸炒進味。
5、添加辣椒,再加鹽,煸炒,隨後關文火。
6、縱火腿,加少量糖、味精炒勻,再加蒜泥和大蔥段煸炒就可以起鍋。