1. 各位 請問平時胃不好吃什麼養胃好，求指教 ！！！急
推薦食療膳食：
1、糯米江米紅棗粥 糯米、江米，性甘平、無毒，入脾胃。有暖脾胃，補中益氣，縮小便的功效。大棗「主心腹邪氣，安中養脾，助十二經。平胃氣，通九竅，補少氣，少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百葯，久服輕身延年。」 以此二種葯食同源的原料共煮粥，經常食用，對胃寒有效。
2、糖薑片、糖姜水： 糖薑片即超市所售成品，而且價格不高，比自己製作要省事，直接買來零食即可。 糖姜水則是將生薑切片，加紅糖共煮，胃寒疼痛不斷時，趁熱飲用有效。
3、姜制棗豆（源自《民間驗方》）：
紅棗1000克，黑豆1000克，姜500克（切片），洗凈後放入鍋中加涼水煮。煮熟後盛在容器內備用，每頓飯用碟盛五六個棗、 姜數片、黑豆一撮，放在鍋內熱上，吃飯時吃下，數月連吃即愈。
4、茴香狗肉湯 備料：大茴香10克，桂皮5克，陳皮6克，草果6克，生薑2片，狗肉250克，醬油適量，大蒜頭4枚。 製作：將大回香、陳皮、桂皮、草果、生薑洗凈；大茴香、桂皮、草果槌碎；大蒜頭去皮；狗肉洗凈，切小塊，放鼎內熱油炒去膻味。將全部用料放入鍋內，加水適量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟爛即成，飲湯吃狗肉。
胃不好，許多現代人都有這個麻煩。特別是上班族，有胃病的人是相當的多。
胃不好要注意以下問題：
1、胃痛可以喝牛奶
其實喝牛奶還能緩解胃痛。牛奶中的蛋白質能中和胃酸而使胃痛緩解。但如果喝牛奶容易腹脹或腹瀉，就不要用這法子。
2、有胃病可以吃稀飯
因人而異。稀飯熬煮的時間比較久，會將米粒分解成雙糖或單糖，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，有的人還會嘔酸水。還有的人認為吃稀飯容易餓，不知不覺就吃得多，刺激胃酸分泌得更多，所以會不舒服。其實，如果想要好消化，吃干飯時多咀嚼幾下，效果是一樣的。
3、吃飯可以配湯
只要多嚼，就沒關系。平常吃飯時喝點湯無妨，就怕是將飯和湯稀里呼嚕吞下去。這樣飯進胃裡時還是一粒粒的，就容易消化不良。
4、胃痛可吃蘇打餅干有效
別餓過頭最重要。蘇打餅干可以中和一點胃酸，不過效果和其他食物差不多，好處是在於方便攜帶。重點還是不要餓過頭，讓胃酸過多而引發胃痛。
5、胃不好的人不能吃甜食
不能。不只是甜食，太甜、太酸、太油膩的食物對胃腸來說都是負擔。醋是酸性食物，會使胃酸增加，胃食道逆流的症狀更嚴重。
6、飯後站一站對消化最好
稍微站一站。用餐後，血液會流向胃部並刺激胃酸分泌幫助消化。如果做劇烈運動，使血液流往他處，容易消化不良。容易嘔酸水，或有胃灼熱感的胃食道逆流的人，盡量不要飯後躺著或坐下來趴著，容易讓胃酸逆流到食道，使症狀加劇。
7、胃不好要忌煙酒
煙要戒，酒少喝。香煙里的尼古丁和咖啡鹼會改變胃腸黏膜的血液循環，並刺激胃酸分泌。曾有研究顯示，有抽煙習慣的消化性潰瘍病人，即使做過幽門螺旋桿菌殺菌治療，也不容易痊癒，只有戒煙後，潰瘍症狀才好轉。
至於酒，酒精會增加胃液與胃酸分泌、破壞胃黏膜抵抗力，引發胃炎。啤酒會產氣，對腸胃刺激大。白酒含酒精成分高，對胃刺激大。紅酒能降低胃酸，所以胃不好的人，不妨選擇喝一小杯紅酒。
2. 哪種餅干養胃好
目前只有部分餅干，可以起到養胃的作用，如猴菇餅干。因為猴菇餅干中含有猴菇菌，是一種葯食兩用的真菌，有緩解腸胃炎症和疏通心腦血管的作用，經常食用猴菇餅干可以改善腸胃蠕動的作用。根據研究表明猴姑餅干可以抑制幽門螺桿菌的生長，對於胃潰瘍有很好的效果。
患有胃病的患者，不建議食用餅干，因為餅干起不到養胃的作用。餅干中含有大量脂肪、糖分、油脂等物質。只有蘇打餅乾和猴菇餅干，可以起到緩解腸胃炎症的作用。
患有胃病的患者，建議從平常飲食上進行調理。建議患者避免食用辛辣、刺激性食物，少煙酒，避免飲用濃茶、咖啡等，以清淡，易消化的飲食為主。如果患者長期營養不良，也會造成胃部的不舒服，所以建議患者還是要進行正規的飲食。另外要注意作息規律，養成良好的作息習慣，避免熬夜。因為在熬夜的過程中，會導致胃酸大量的分泌。
總之而言，患有胃病的患者想要吃餅干，可以選擇猴菇餅乾和蘇打餅干，因為可以有效緩解腸胃炎症和促進腸胃蠕動。
3. 胃不好可以吃什麼零食
胃不好的人，零食一般可以吃蘇打餅干、蘋果、核桃、酸奶、紅棗這類食物。
蘇打餅干可以有效的中和胃酸，可以緩解因為胃酸刺激胃粘膜導致的腹痛。
酸奶中含有乳酸成分，可以有效的保護胃壁，到達腸道裡面還可以有效的調節腸道菌群，可以促進胃腸功能的調節。
紅棗有養胃的功能，但是不宜吃得過多，因為它容易引起上火、便秘。
葡萄屬於比較溫性的水果，對於胃不好的患者是可以食用的。
核桃也是一個不錯的保健養胃的食品，可以健胃開胃，對於胃痛、慢性胃炎都有一定的食療的作用。
病情分析：胃不好一定不要吃油炸膨化零食，可以吃的零食有酸奶，酸奶含有乳酸成分，帶有柔和酸味，可以在胃裡停留較長的時間，有效保護胃壁。以及紅棗，紅棗有養胃的功能，熟棗補脾和胃、益氣生津、滋心潤肺、養血安神，但棗不宜吃得過多，否則易引起上火、便秘、腹脹等。
4. 腸胃不好吃啥餅干
餅干是人們比較喜歡吃的零食，除了它滋味好之外還能補充人體需要的能量，那麼腸胃不舒服能吃餅干嗎，吃什麼餅干呢?讓我來告訴你吧!
胃不舒服能吃餅干嗎
餅干是以小麥粉(可添加糯米粉、澱粉等)為主要原料，加入(或不加入)糖、油脂及其他原料，經調粉(或調漿)、成形、烘烤等工藝製成的口感酥鬆或鬆脆的食品。
胃不好可以吃餅干，因為有些餅干有助幫助消化，蘇打餅可以中和多餘胃酸。而且餅干方便攜帶，重點還是不要讓自己餓過頭，讓胃酸過多而引發胃痛。
腸胃不好吃啥餅干
①胃不好飲食上要注意少吃油炸食物，因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利，所以不要吃油炸類的餅干。
②要用餅干代替正餐。
③不要買劣質餅干，如果條件許可，可以去麵包房買新出爐的麵包充飢。
④吃完餅干後，血液會流向胃部並刺激胃酸分泌幫助消化。如果做劇烈運動，使血液流往他處，容易消化不良。所以容易嘔酸水，或有胃灼熱感的胃食道逆流的人，盡量不要飯後躺著或坐下來趴著。
⑤對於吃餅干要搭配飲料的人而言要注意：
汽水和果汁這兩種飲料含有許多果糖，大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，從而導致胃腸不適。吃餅乾的時候不要搭配這些飲料。
咖啡會刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導致消化不良和泛酸。所以有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡，含咖啡因的飲料也要少喝。
有乳糖不耐的人，攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇酸奶、硬乳酪，或含乳糖低的牛奶。
冷飲過量會讓胃內溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
⑥細嚼慢咽可以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。
⑦選購餅干時盡量選擇低脂、低糖和低卡路里的餅干。選擇時只要留意包裝的營養標簽，不要選擇脂肪高、糖份高和卡路里高的品種就可以了。
⑧多喝開水，餅乾的水份太少，一定要多喝開水來降火。水份令餅中的澱粉質發大，容易吃飽，這樣就可以控制納入的份量了。
胃不舒服怎麼辦
1、不要吃一些生的，涼的，以及對胃有一些刺激作用的食物，否則如果不加控制地食用會更加重胃的負擔，使胃更加地不舒服。
2、適量多吃一些對胃沒有刺激的，或者有養胃護胃作用的食物。如葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜等等，適量地去吃這些鹼性的食物，對有中和胃酸有很重要的作用。
3、平時吃飯時不要吃得太飽，否則會加重胃的負擔。要少量地吃，多次的吃。要注意睡覺前不要吃。
4、要注意胃部的保暖，寒氣的加重也會導致胃的不舒服，特別是夏天的時候晚上睡覺有些人喜歡不蓋被子，其實這是對身體傷害很大的，尤其是對胃，再熱的天也要拿一些東西護住腹部。
5、如果有熱水可以將雙手浸泡5分鍾左右讓雙手熱起來，或者兩手一直摩擦直至掌心紅熱也可。
6、將雙手放至胃部，按照順時針自上至下按摩胃部60-80下，力度適中以胃部受到輕微的擠壓感為好，可以按照個人的感覺適度的加重或減輕。停頓約10秒左右後，再逆時針按摩胃部60-80下。
5. 胃不好，能吃蘇打餅干嗎
近年來，很多「功能」餅干受到追捧，其中有一些被冠以「治胃病」功能的蘇打餅干甚至被不少胃病患者當作正餐食用。那麼，養胃餅干真的有緩解胃病、養胃的功效嗎？
與其它餅干相比，蘇打餅干在製作時要加入小蘇打（碳酸氫鈉），還要進行發酵。很多胃病患者認為，常吃蘇打餅干可緩解胃病。但實際上，並沒有科學依據表明蘇打餅干能治療胃病，或能改善食慾和營養狀況，如果常吃還會適得其反。
這首先是因為蘇打餅干中鈉鹽含量更高。蘇打餅干里由於加入了碳酸氫鈉，所含鈉鹽普遍高於普通餅干。膳食中如果攝入鈉過多易增加腎臟負擔，升高血壓。
其次，蘇打餅干脂肪含量高。為了使餅干有很好的酥脆感，大部分產品在製作過程中都需要加入植物奶油、起酥油甚至豬油、牛油等配料，油脂中飽和脂肪含量越高，餅干吃起來越酥脆。造成的結果就是，市面上大多數蘇打餅乾的脂肪含量都在20%左右，最高的達30%。脂肪類食物可能會對腸胃造成不良影響，比如刺激消化道收縮，極可能減慢胃排空和加重便秘；也可能加速腸胃蠕動，導致或加重腹瀉。
第三，蘇打餅干中加入的小蘇打（碳酸氫鈉）還有產氣的效果，會加重胃病患者胃脹、噯氣的症狀。
此外，不僅蘇打餅干不能養胃，其實市場上其它號稱「養胃」的餅干也不具備此功效。中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅表示：「在我國保健食品的27個功能中，並沒有『養胃』的說法」。目前「養胃說」的具體含義、標准和評價標准都不明晰，食品能「養胃」更多的是給消費者的一份心理安慰。
對於吃什麼才養胃，山東省千佛山醫院保健綜合科副主任醫師匡榮光表示，平時要養成規律的飲食習慣，少吃高鹽、煙熏、油炸類食物，多吃新鮮水果和蔬菜。
本文由北京佑安醫院消化內科副主任醫師李鵬進行科學性把關。