❶ 國慶期間打算一家人想要去海口遊玩打卡，有什麼不可錯過的美食
當你來到海南，你不能錯過新鮮的海鮮。如果你問海口人，哪裡吃海鮮最好。那麼他們一定會推薦板橋路海鮮大排檔。這個海鮮大排檔是海口當地人最喜歡的海鮮大排檔，在這里你可以品嘗到新鮮加工的海鮮，從訂單上看。買完海鮮後，你可以選擇一個有吸引力的攤位，交一些加工費，就可以吃到新鮮的海鮮大餐。這都是當天從海里撿來的，魚販子從附近的漁港拉來的。它新鮮、多樣、肥美、實惠，幾乎應有盡有。板橋路市場也有點亂，買海鮮的時候建議多比較幾家還可以討價還價，最好不要讓菜攤的老闆帶著買。
在哪裡？東板橋路海鮮大排檔
什麼時候 傍晚時分營業
價格：120元/人
時間：16:00-24:00
價格：20元/人
交通工具：7路公交車 7路公交車，海大南門
街機小吃街
❷ 海南有哪些名菜
海南四大名菜為：文昌雞、加積鴨、東山羊和和樂蟹。文昌雞、加積鴨，傳統的吃法是白斬（也叫「白切」），和樂蟹以「清蒸為佳， 東山羊的食法則是多樣的。
椰子糕，椰子飯，糯米糕，魚茶,椰子船,海南早茶, 雞屎藤粑仔,海南雞飯,海南火鍋.小吃類：海南粉、陵水酸粉、抱羅粉等，海南新東方烹飪學校就可以學。
❸ 海口有哪些值得一去的美食街
1、騎樓小吃街
騎樓小吃街位於龍華區大同路，騎樓風格的小吃街在海南它是比較出名的。來到騎樓小吃街最開始先是被騎樓外觀吸引，然後再是被小吃迷上。在騎樓小吃街，只有你想不到的海南菜和海南小吃，沒有騎樓小吃街是沒有的。從海南四大名菜到海南最接地氣的街頭小吃，在這里你統統都能吃到。文昌雞、清補涼、雞屎藤、海南粉、椰子木瓜凍、菠蘿炒飯等等。
小吃街消費需要先辦一張充值卡，然後在卡里充值才能刷卡消費，如果想把卡裡面的金額取出來，只要到辦卡處退卡就可以了。到騎樓小吃街大多數都是外地遊客，特色風格的小吃街更能吸引遊客，但是現在騎樓小吃街的風頭已經被旁邊的泰龍城小吃街搶走。
2、泰龍城小吃街
泰龍城小吃街位於騎樓小吃街的一旁，從外觀上來說，相比騎樓小吃街，它確實不佔優勢。但是泰龍城小吃街更多的是有全國各地的小吃，再加上本地的小吃，選擇性更多。泰龍城小吃街的優勢在於，小吃街的 美食 價格比較親民，騎樓小吃街的小吃相對較貴。在泰龍城你可以邊走邊吃，你也可以走出小吃街，站在街邊吃。
泰龍城小吃街有很多家「網紅店」，葉記綠豆餅賣的綠豆餅供不應求，現烤現賣，很多人要排隊很久才能吃到。有一家賣的椰子凍也很好吃，就在小吃街的入口處，濃濃的椰汁味和椰奶味讓人回味無窮。四川鳳爪人氣也是比較火的，這家店要趁早去排隊，要不然晚了吃不到，因為賣完就收攤。鳳爪特別入味，口感也很好，鳳爪的皮骨很容易分離。泰龍城有很多小吃味道都挺贊的，想要知道有什麼好吃的，還是得准備好錢包自己去 探索 。
3、上邦百匯城 美食 街
上邦百匯城 美食 街的 美食 都主打生活情調、高端路線，價格也稍貴。這里的 美食 店大多是連鎖店較多，比如拾味館、海南本土的椰語堂、匠子烤魚還有一些咖啡店和餐廳。椰語堂主打海南特色小吃和甜品，將清補涼做出各種口味，看起來高大上的也就只有它了。匠子烤魚魚肉很嫩，烤魚也比較入味，分量也比較足。AtoZ cafe的松餅外酥里嫩，配上冰淇淋，外觀精美看起來也很有食慾。想要高端的 美食 體驗，來上邦百匯城絕對不會錯！
4、桂林洋大學城小吃街
桂林洋大學城小吃街距離海口市區有點遠，到那邊的人也不是很多，小吃街更多的是附近的學生。雖然地方比較遠，但是好吃的東西能吸引人過去。豬雜粉湯、地瓜湯、豆腐腦、牛奶芋頭西米露，煎餅果子搭配雞柳火腿腸等等食材能吃出不同的味道，冰鎮湯圓的紅糖水能讓你在夏日感到一陣清涼，湯圓的表皮也很有嚼勁。「炸炸」和關東煮也很好吃，「炸炸」的醬汁很有特色，關東煮也很入味。
海口 美食 街有太多，一下子也說不完。海口「雙創」工作對一些地方的 美食 街進行了整頓，像海大南門小吃街等等。 美食 街經過整頓，衛生和小吃攤擺放規范了很多。近期，海口又出現了一些新的小吃街，吃貨們又有福了。你還知道哪些 美食 街嗎？分享給小夥伴們，讓我們一起去尋找海口的 美食 街吧！
海口的 美食 確實很多，有當地的，也有外地的，有辣的，有淡口味的.....總而言之，多得琳琅滿目。
海口比較出名的幾條 美食 小街：騎樓小吃街、泰龍城小吃街、金盤夜市、農墾夜市、海大南門小吃街....幾乎是每個 社會 都有一個小吃街
海口的小吃，品種很多，口感也不錯，可惜這些小吃沒歸類起來，沒有形成吃的菜系。
騎樓老街海南 美食 廣場:特色小吃，特色 美食 ，傳統老爸茶，海鮮蒸等 美食 。
地址:海口市長堤路34號水巷口騎樓老街海南 美食 廣場
說這三家特色之前，先讓我為大家敘一段海口餐飲、 美食 街發展的一些 歷史 背景。
其實，海口，最早的 美食 街有很多。因建省，海口成為當時中國最大特區首府，匯聚了「十萬人才」下海南高潮局面。故，當時的海口，幾乎開滿了全國各省風味的大大小小餐廳，八大菜系盡在大街小巷中，形成了許多 美食 街。
其中有建省初期的南寶路、南沙路（原南航東路）、玉沙路、金龍路、解放西路、大同路的泰龍城、西廟、海甸島東三路等。當時，這些街，構成了海口著名的 美食 街，並形成了許多至今還在經營的品牌餐館。
如金龍路上，九十年有數十家風味餐廳。如湘菜著名的愛晚亭、湖南人餐館，天津狗不理包子店、山東大包店及新疆風味餐廳等，曾名震數十年。但隨著城市迅速發展，有的街道改造或拆遷，許多餐廳搬走後生意不好就垮掉了。
當年起家的毛家飯店改在海甸島三東路數十家全國各地餐館中才有了名氣； 東北人餐館曾是海南東北萊的代表，除了它，至今還勉強立在金龍路出頭處的海秀路與華山路口外，以早期瓊菜為代表的餐廳如金龍路上的東郊椰林，代表贛菜的江西人餐廳、代表鄂菜的「潮江春」、代表川菜「譚魚頭」、「三國演義」、代表湘菜的「愛晚亭」、「慶湘園」等等許多品牌，都隨著街道拆遷與時代發展而消亡了。
正因為，泰龍城的台灣管理經驗與美味佳餚與地處大同路，海口老華僑匯聚的風水寶地，讓大陸老闆，據說是當年著名的「椰風擋不住」的劉總，在主業被椰樹集團打垮後，改行在泰龍城隔壁做了個「騎樓小吃一條街」。竟然，一炮打響，並改變了海口 美食 布局，讓許多不願意去吃海南菜大餐如「瓊萊王」、「新海府」大型餐館的市民，邀朋結友，或帶上外地朋友，隨時隨地，隨性隨意來此品食逛街。
從此，這兩條 美食 街與邊上的友誼服裝商場，及對角的小商品批發零售集散地的得勝沙、解放西、博愛路、新華南構成了海口，集吃海南本地風味小食、逛騎樓老街、購物遊玩的最熱鬧的商圈與好地方。
特別是，當時，仿騎樓風格的外表小吃街，吸引了大量外地遊客，並獲得政府肯定。一時，騎樓小吃街將隔壁的老食街泰龍城壓的有點喘不氣來。
好在，前幾年，以做夜宵聞名的「假日一品」潮汕人陳老闆，聞到了 美食 街的商機，在兩家「龍虎鬥」的不可開交時，大舉巨資，在海口著名的真正的騎樓老街水港口，與海旅集團合作，做成了現在最為有名的「文化茶社」。
這個茶社，古色古香，不僅匯聚了海南各地的特有風味小食美味、咖啡；而且，還以老船木、黎苗風情及南洋風格裝飾布局，成為所謂有文化的 美食 街，而技壓泰龍成與騎樓小吃一條街一頭，成為海口新 美食 街，也成接待外地朋友主要景點，也成為海口一道亮麗風情。
當然，海口現在的 美食 集中地還有很多。很多商圈中都匯聚許多餐廳。如國貿就有上邦百匯、京華城。
國興大道日月廣場、動車東站的新城吾悅廣場，也有很多風味餐館。
新海府粥店在海口連鎖十餘家，其中位於丁村海鮮廣場的一家店，以瓊菜為主的各類特色佳餚很吸引我的味蕾。
今年，我為八旬老母慶壽就在此店舉辦，其中的煎堆，獨成一色！
當然，瓊山區福地 美食 街，因就在古瓊州府內的忠介路上，在這里可以邊賞千年古城文化，邊品本土特色 美食 ，也頗具特色。
吃在海口，或許，名副其實！
之前到海口 旅遊 ，一問哪有吃當地特色小吃的地方，大家多半推薦【騎樓小吃街】，但當時紅極一時的騎樓小吃街，已經關門了。
隔壁的泰龍城小吃街也比以前落寞了不少，主要吃食也是全國小吃街的復制粘貼。
幾個比較典型的可以去逛逛。
海大南門街的左右兩邊都有攤位，左邊是小吃，又邊賣衣服等。
海大南門的小吃雖然也和別的小吃街差不多，但種類特別多，全國從南到北的小吃都有: 內蒙烤肉，北京炸醬面，河南燜面，湖北熱乾麵，福建蝦餅，海南清補涼……
海大南門勝在種類豐富! 但只有晚上才開門。
海口與海大南門類似的小吃街，還有桂林洋海經貿小吃街等。
騎樓老街騎樓老街雖然不是一條小吃街，但卻藏著很多「老海南的古早味」。
水巷口的吳日彪蒜香豬牛排，水巷口的姚記辣湯飯，新民西路的亞妹海南粉，文明中路的貞姐十三小魚煲店和陳記炸炸，文明西路的老彭記清補涼……
這些基本都是老海南會點的東西， 旅遊 到海南一點要嘗嘗。
騎樓老街勝在非常的「土著」 。雖然小吃位置比較分散，但全天都可以吃到，不用等到夜晚降臨。
丁村萬人海鮮廣場這也不是真正意義的小吃街，但卻是吃海鮮的好地方。
海鮮大排檔連接著海鮮市場，自己選好食材， 再隨便找一家加工，就可以在大排檔吃起來了。
丁村海鮮市場勝在氣氛。 幾個好友，幾盤海鮮，幾瓶小酒，坐在大排檔里，氛圍特別好。
如果想把海鮮當小吃吃，就點盤基圍蝦、螺絲串、貝類……白灼、辣炒味道都很棒!
海口小吃夜市千千萬，以上三個是比較有代表性，值得一去的地方。
泰龍城小吃街 西天廟小吃街 騎樓小吃街 海口金龍路 美食 街 板橋路海鮮一條街
感覺這個問題我似曾相似，而且太熟悉了！（可能是為我量身定做的吧）在這個幾乎人人是吃貨的時代，身為本地人不認識幾條 美食 街真是對不起自己！
既然如此那麼想知道 美食 街的請往下看~
騎樓小吃街這個小吃街可以說是海口比較有名的一個 美食 場所了。裡面聚集了海南各個地區的地方 美食 ，到了裡面你便會有可以吃遍整個海南島的感覺！外來遊客特別喜歡而且來海口必去的地方~
泰龍城
在騎樓小吃街旁邊，步行街類型，這一片區可是老城區文化與現代都市文化相互碰撞的特色文化聚集地，這個小吃街不僅是當地的 美食 ，還有各地各樣的小吃，讓你在異地也能品嘗到別樣的味道。而且都是老字型大小哦~
海大南門
我們都知道，學校附近都會聚集著超級多的 美食 而且還會比別的地方便宜點，所以我們海大也不例外，在這里能吃到海口各種小吃，而且價格很便宜，不過都是晚上才擺攤，小吃最佳的就是這里了，冰沙清補涼陪鴨脖太絕配了，接地氣~
就醬啦~僅供參考~
閑的蛋疼來回答你。要吃當地 美食 ，什麼騎樓小吃，泰龍城小吃，海大南門小吃街，包括ZF搞的 美食 活動等等。跟各個城市 美食 街的東西都是一樣樣的，都是千篇一律的，價格感人，口味更感人，不推薦前往。
自從海口搞什麼雙創，還有領導筆一畫，各個城中村都列為棚戶區，接著拆拆拆後。。好多 美食 已經從海口消失咯。以前那些啊VO路邊賣的各種BUA，炸炸，豬腸粉，辣湯等等都不見了。還有清補涼，晚上路邊的夜宵攤很多也沒了。網傳的什麼新華南清補涼等等，我真的不想噴，貴還難吃的要死。現在可能西廟，東門市場一帶還有點。
如果你是外地人，可以品嘗一下好找的東西。比如椰奶清補涼，水巷口的辣湯，椰子雞，豬肚包雞，海南的烤鴨，烤鵝，東方烤乳豬，晚上路邊攤吃個炒粉，炒螺，烤個魷魚喝點啤酒也不錯。去板橋路市場（萬人海鮮市場貴）買海鮮去店裡加工也還可以，也可以去海邊買漁民剛抓上來的然後去大排檔加工，加工費按量算，一般100這樣。當然，還有海南四大買菜，只要你能買到正宗的，還是不錯的。還有一些非常特殊的，怕你接受不了，一般也找不到，比如螞蟻蛋，油炸樹蟲（白色那種），蜜蜂的卵等等。
我感覺我好無聊，感覺偏離主題了。瞎幾把扯都能說這么多。
上個圖給你們看看
白龍潮立方的功夫烤。特別是他家的招牌雞屁股。那真是一絕
市內交通出行比較方便的 美食 街也不多，列舉幾條：
1、最出名的 美食 小吃街：龍華區，騎樓/泰龍城小吃街。
營業時間：09:30-22:30
2、海南大學海甸校區，人較多：美蘭區，海大南門小吃街。海甸島還有一個海大北門小吃街，規模就稍小一些了。
營業時間：16:00-23:00
3、農墾金碟片區商業，龍華區，金盤 美食 廣場/金盤夜市
4、瓊山區，中介路 美食 一條街。
營業時間：10:00-22:00
5、龍華區，金棕櫚風情小吃街，在於金棕櫚廣場後方。集中商業區。
6、桂林洋經濟開發區，大學城小吃街。市內過去交通不算特別方便，稍微有點兒遠。
❹ 去三亞免不了要吃海鮮，哪裡的海鮮既實惠又好吃
直觀些外，價格也不算便宜，買回去做也可以，有時做不出那種味道，找個加工店更省事。現在三亞有不少海鮮美食街，比如大東海的夏日百貨後面的美食街，解放路的美食城等，海鮮擺三亞吃海鮮，一般有兩種吃法，第一種是純海鮮。即一桌子菜都是海鮮，也叫海鮮大餐。吃這種海鮮上到建議自己去市場買，然後去火車頭萬人海鮮廣場加工，經紀實惠，就餐氛圍很好。最好不要在海邊吃，賊貴賊貴的，主要原因房租高。市場有第一市場，八爪魚市場，都非常不錯。三亞五星級酒店，下到路邊店都可以吃到。但我推薦您去鳳凰路的水晶宮大酒樓，這里。
❺ 文昌雞、椰子飯、清補涼……什麼才是真正的海南味道
1.城市的性格，味覺的記憶
海南島民的口味，就像養育了他們的大海一樣包容。但對外地來客來說，想要吃一口最正宗的海南風味，尋找正宗的瓊菜館可能是最慢的一種方法。
吃海鮮是遊客來海南必打卡的一個步驟，海島的每個城市都有一條著名的海鮮街。但海鮮大排檔的霓虹燈熄滅以後，也許你會驚奇地發現大排檔背後的招牌可能是「重慶食府」或者「川湘味道」。街上的東北菜館和川菜館比瓊菜館要多得多，多到在地的海南人都會戲稱三亞是「黑龍江省三亞市」。
想要吃到真正的海南味道，你需要和島民一樣，晚上八九點鍾穿著拖鞋，騎著小電驢出門晃晃。這時候夜市就慢慢地開始開張了。
南洋風格的騎樓老街里，大紅燈籠高高掛，在人潮擁擠中捧上一碗炒海螺，猛嗦一口海的味道。
酒香不怕巷子深的泰龍城裡，排隊最長的永遠是綠豆餅和鹵雞爪。避開人潮再往裡走走，才能吃到清涼解暑的雞屎藤粑仔。放下美食後，向巷子里那尊金色的四面佛雙手合十，也許這就是對美食的熱愛與敬意。
南門小吃街，清補涼攤位一個挨著一個，「海大第一家」、「海口第一家」、「海南第一家」，從起名的氣勢上就不想輸給任何人，味道自然也不會差，每家清補涼都有自己拿得出手的制勝一招。
初嘗海南菜，吃慣了重口味的北方人大多會一臉懵地懷疑自己的味覺。就像海南四大名菜中最有名的文昌雞，除了蘸料以外，雞肉本身是沒有味道的，還帶著沒有煮透的一種半生不熟的陌生口感。
這樣的海南菜到底能用什麼詞概括呢？
曾經，我以為是海南菜的代名詞是——淡而無味。但在海南生活數年以後我才知道，海南的味道不是平淡，而是得天獨厚的地理條件饋贈給這座海島的自然味道。
最能代表海南的味道，應該是甜和香吧。
2.甜蜜蜜，冰鎮的甜蜜蜜
海南一年十二個月有十一個半月是酷暑，動一動就汗如雨下。每次熱到茶飯不思的時候就會祈禱：要是能不吃飯只靠吸仙氣就能續命該多好啊。
拯救酷暑的，除了終極大殺器冰鎮西瓜之外，我想只有海南特產的各種冰鎮甜湯了吧。
（1）清補涼丨海口「夜市一霸」
說清補涼是海南最有代表性的小吃，真的一點都不為過。但初次來海南的人聽到這個名字都會奇怪地問一句：啊？什麼清涼？清什麼涼？補什麼玩意兒？
清補涼這個叫法在廣東、廣西、香港、澳門都有，有些地方清補涼的做法是煲老火湯，而海南清補涼則屬於甜品。
海南清補涼以紅豆、綠豆、薏仁、龜苓膏、紅棗、西瓜、菠蘿等雜糧和水果作為底料，點睛之筆是一定要來一顆鵪鶉蛋，再加入糖水、椰奶或者冰沙，最後撒上一把花生碎、葡萄乾或者椰子絲。
在海大南門小吃街，每家清補涼店主都愛說自己才是「第一家」，但其實不論誰是「第一家」，每個吃貨心裡都有自己最愛的一家。
離開海島的時間久了，早已不記得哪一家清補涼里的鵪鶉蛋最新鮮、哪一家老闆放的西瓜丁比較多、哪一家的椰奶最濃郁。但我總記得那時候那些下課後在南門吹牛的時光，點一碗冰沙清補涼，只要沒吃完底料就找老闆「無限續冰」，即使要一直焦慮地抖腿趕蚊子，也願意在攤前坐上一晚。
每個離開海島的遊子，最懷念的是清補涼，也是那段回不去的抖腿時光。
（2）甜薯奶丨吃到就是賺到
甜薯奶這個名字對外地人來說聽起來有點陌生，但是它絕對算是長期霸佔海南小吃榜前幾名的頂級選手。
記得從前在海口生活的時候，晚上總喜歡去找賣甜品的老奶奶喝一碗糖水，用甜味消除一天的疲憊，然而每次奶奶都會告訴我：甜薯奶賣光了，地瓜粉也很甜的，來一碗？
這句話聽了好多年，但每次下課都趕不上最後一碗甜薯奶，到頭來也沒吃上幾口。可見甜薯奶在海南有多受歡迎。
甜薯奶很神奇，別看名字裡面有個「奶」字，它裡面只有甜薯沒有奶，奶白色其實來自於米。將甜薯糊和米漿攪拌均勻後下鍋，煮出一鍋白玉般的胖丸子，最後再加上古早味紅糖和辛辣的生薑，品嘗甜辣混合的奇妙口感。
賣甜薯奶的小販們真正地活出了「日出而作日落而息」，早上磨粉漿，下午售賣，一天就賣那麼些，絕不會多做。
島民偏愛甜薯奶這一口甜，為了喝上一碗能從海口各地專門尋去西廟之類的老街。但若沒趕上最後一碗心裡倒也淡然，吃的就是隨心所欲，大不了改日再來。
（3）雞屎藤粑仔丨海南「土參」
看到「屎」這個字，一般人都會望而卻步。敢把自己名字叫「屎」的食物，一定是好吃到不怕遭人嫌。這道甜點，真的就叫「屎」，還是殺傷力超群的「雞屎」。
雞屎藤，是海南人的「土參」，它清熱解毒的功效，對生活在「水深火熱」的海南人民來說是最好的良葯。
在海南許多地方，產後的婦女會吃雞屎藤來滋補身體、清除暑氣。
瓊海美食的豐富程度絕對不輸海口，它擁有海南四大名菜之一的加積鴨，有椰絲白粿卷，有塔洋白粑炒。但雞屎藤粑仔依然是瓊海人夜宵的主角。每年七月初一到中元節前後，瓊海人都會特意去多吃點雞屎藤粑仔，既是消暑，也求解厄運。
3.海南飯，吃一口自然的清香
一碗普通的米飯有幾種吃法？海南人的答案可能是——無數種。
海南擁有著最獨特的物產資源。在海口隨處可見的椰子，僅僅過了瓊州海峽到廣東，就只見椰子樹沒有椰子水了。還有那滿大街的菠蘿、芒果、木瓜、榴槤……當真是其他地方羨慕都羨慕不來的豐饒。
豐富的物產又給了海南人天馬行空的想像力。加入一點海南人的巧思後，米飯，就不再是填飽肚子的一碗大白米，一口吃下去，唇齒間都會彌漫著屬於熱帶的迷人風情。
（1）椰子船丨至上的飽足
椰子是海南的代名詞。海南被稱為「椰島」，海口外號叫「椰城」，又有「海南椰子半文昌」的說法。整個海南，大大小小的道路上都種著椰子，隨處彌漫著椰香。愛吃天然味道的海南人，當然也不會浪費椰林的饋贈。
把浸泡好的糯米填入椰盅，再灌入白糖、鮮椰汁、鮮奶，最後用椰蓋封口小火慢燉，就成了一盅晶瑩透明、狀如珍珠的椰子船。
糯米和椰子都屬於味甘性溫的滋補佳品，椰子船的甜不僅來自味覺的滿足，還有通體被滋潤的飽足。
（2）菠蘿飯丨最市井的「黑暗料理」
都說大學食堂是第九大菜系，食堂師傅特別愛用水果炒一切，創造了諸如桃子燒豆腐、草莓炒肉段、西瓜炒蘋果之類的奇葩菜。菠蘿炒飯憑著「黑暗料理」的外表在武漢大學成了一道網紅菜，想吃上一口幾乎只能靠命運的安排。
但在盛產菠蘿的海口，菠蘿炒飯是街頭巷尾都有的市井小吃，想把水果的甜和水產的鮮一口吃下，來海南才是你最好的選擇。
肉丁、青豆和蝦仁的豐富營養，配上酸酸甜甜的菠蘿丁開胃下飯，媽媽再也不用擔心我挑食了呢。
（3）竹筒飯丨鎖住山林的香
許多樹林茂密的山區都流行吃竹筒飯，竹筒既是鍋也是碗，應該能稱得上是物質匱乏時期最簡單易行、最滿足人心的食物了。
台灣阿里山地區的竹筒飯會用高麗菜或者山酥封口後炭烤，廣西竹筒飯會用竹葉塞好竹筒口，而四川人則愛用茶葉鎖住清香。
在三亞，體驗黎族風情必不可少的就是吃上一口竹筒飯。
與其他地方不同的是，海南黎族的竹筒飯會用香蕉葉封口，還會加入像山鷓鴣肉、山雞肉、山豬肉之類的野味，讓米飯中混入竹子和野味的清香。
（4）笠飯丨把吉祥編進飯里
笠飯是文昌的特產。就像北方人包粽子一樣，文昌人用露兜樹葉（也有說是椰子樹葉）編成方形或者鴨子形的「飯筒」，再將與鹽巴、大蒜攪拌過的糙米灌進「露兜飯筒」煮熟，糙米就同時擁有了蒜和露兜樹葉的香氣。
在海南，笠飯代表了親人之間的情誼，互送笠飯就是互送吉祥。
過去吃笠飯有講究，吃笠飯的時候忌諱切開或者剪開，只能用手慢慢解開，寓意把困住自己的事情一一解除。
普通的紅包里塞錢，這文昌的「綠色紅包」里，塞的是對親人的祝福與思念，用手搓揉進一粒粒米里、編織進每一個飽滿的笠里。也許解開笠飯的過程，也是體會親人心意的過程吧。
離開海島多年，關於舊日時光的記憶早已模糊得像是罩上了一層霧氣。但唇齒間留下海島的味道卻始終難以抹去：海風的咸腥，清補涼的甜蜜，椰子飯的清香……
海南味道的「清」和「甜」，這不止是海南的口味，而是海南人的性格融入到了美食中，形成專屬於海南的味覺記憶。
海南的市井氣始終是不變的，總是那麼平淡，卻有一股深深的感染力。
在海南，不論上身穿什麼，只要不是正式場合，島民的腳上總是愛穿著拖鞋，隨意的混搭是海南街頭真正的時尚。沒事做的時候，去老爸茶館里點一壺茶，侃天侃地，指點江山，揮斥方穹。島民生活得淡定，台風來了就蹲在家裡鬥地主，台風走了就像沒事一樣上街買菜，大風的存在彷彿只是為島民做了個發型。
海南的味道，就像這座海島的生活一樣，看似平平無奇卻總能嘗到一絲甜意。不論多少年過去，離開海島的遊子都不會忘懷。
❻ 海口當地人都去哪裡吃海鮮
你好，海口有好幾個地方都可以適合吃海鮮。
1、較為早出名的，美蘭區白龍北路，板橋海鮮廣場，直接自行采購新鮮的海鮮，然後到店加工即可。
2、原美蘭區海甸島人民天橋下的海鮮廣場，轉移到水岸星城B區南門的鋪面區域，一樣可以自行采購到店加工即可。
3、美蘭區新埠島，海鮮大世界，屬於批發水產市場，也可以自行采購到店加工。
4、新開且較為受歡迎的萬人海鮮廣場，位於龍華區迎賓大道上，品類齊全，攤販較多，同樣是自行采購到店加工即可。
可以根據不同的交通、位置，選擇不同的海鮮市場。如果擔心被宰，最好有當地人或者熟悉這些海鮮市場的熟人一起去。溫馨提示：海鮮要買鮮活的最好！
海口有幾個吃海鮮的地方，不過，萬人海鮮廣場和美蘭區板橋路的海鮮廣場最大，除了這兩個地方，還有桂林洋有幾個小海鮮店。如果你認識長流那邊靠近海邊的漁民，也能吃上更新鮮的海鮮，那都是剛剛捕抓上來的野生海鮮。如果想吃生蚝，我推薦一下紅城路延長線的「蚝姐生蚝」，那裡的生蚝真的很美味，特別是糟粕醋煮生蚝，是我吃過最好的生蚝。
以前，海口市民都是去美蘭區的板橋路吃海鮮，那裡的海鮮非常有名，而且也不貴，算得上是物有所值；去年初，海口迎賓路的丁村萬人海鮮廣場開張後，也以物美價廉和物所超值吸引了眾多海口市民和遊客，每天中午和傍晚，都是車水馬龍，生意好得不得了。
前段時間，有個朋友從三亞過來，我們到丁村萬人海鮮廣場吃飯，7個人買了蝦、蟹、魚等一大堆東西，還有三個菜，搞了一桌子11個菜，包括加工費和飲料，總共才七百來塊，真的很便宜。
丁村萬人海鮮廣場不但物美價廉，最主要的一點是停車方便。
海口本地人吃海鮮的地方有很多家，幾乎每個區都開有海鮮自助廣場。作為一個海濱城市，海口市因瀕臨瓊州海峽，又是南渡江入海口，其海鮮別具特色。
我因住在恆大文化 旅遊 城，所以，平時來了朋友接待，或朋友邀請，一般都會在我隔壁的丁村海鮮自助廣場吃海鮮。
這是海口，目前最大的也是檔次比較高，環境比較好的，吃海鮮自助的廣場。
這個廣場位於海口迎賓路上，靠海口動車東站邊上，項目是按4A級景區標准規劃來建設的，總佔地面積160畝，總投資1.3億元。
廣場除設有海鮮平價超市、遊客自助用餐區、集散廣場、生態停車場外，還有海洋文化展示館以及兒童游樂場等配套設施。是親子游，一家人吃海鮮和孩子們玩過山車的最佳 娛樂 場所。加上，邊上又有新城吾悅廣場，所以，周末，這個廣場很熱鬧。
丁村自助這個海鮮廣場，共有海鮮加工檔位88家、小吃檔位40家、海鮮零售檔位150家。濃縮了海南島所有的海鮮，螺、魚、蝦、貝等精華。
人均價格大約在70元左右。
我曾在丁村海鮮廣場約新海府店，為八十大壽老母親祝壽，邀了一些朋友來吃海鮮，大家都還感覺不錯。
可能有網友會說，丁村海鮮廣場，這里價格比最老的自助海鮮廣場板橋路的會貴些。但，一分錢一分貨，吃海鮮有時吃的是一份環境，一份鮮味！
海口吃海鮮的地方，從性價比上來介紹你們吧:
1.人氣比較多的，吃得也不貴的，就去 板橋路海鮮大排檔 ，現買現加工。品類多，價格也不貴。
2.比較便宜的 人民橋下海鮮廣場，小品種 海鮮都有。
3.比較有品味，適合宴請的:新埠島海上餐廳，假日一品海鮮酒樓，歡樂海岸。
4.比較大型的海鮮廣場:丁村萬人海鮮廣場。也是現買現加工。很多賣海鮮檔口，選了就拿裡面加工。不過海鮮有點小貴。
海口吃海鮮的地方相對還是比較少了，集中在2個地方吧！
1、丁村萬人海鮮廣場
2、新埠島海鮮大世界
這里重點推薦萬人海鮮廣場，位於龍昆南路延長線。以海洋文化為主題，以「帆船」造型為主要展示元素。打造全域4A級景區，真個廣場覆蓋WIFI，智能化體驗，安裝有自動售賣機、可以移動支付，讓消費者不用帶現金就可以盡情消費。實現場內全開放、全通透、全綠化。
海口市政府全力打造海鮮市場誠信體系，明碼標價，公開消費，試營業至今前來消費的市民及遊客絡繹不絕，人氣漸旺喲！著力打好「誠信」牌，擦亮椰城餐飲「城市名片」。採用統一收費、價格、服務標准，嚴懲欺騙顧客的商家，不得以非正常低價傾銷進行惡性競爭。如有違反，停業整頓或者罰款喲，嚴重者納入商戶的誠信檔案。
萬人海鮮廣場商戶免費提供選購海鮮、對食材的數量和質量的把控，如發現問題，應立即告知顧客並向現場管理人員報告，依規報告並經調查屬實的，給予名譽和物質獎勵。這樣做可以更好地保障消費者的權益。
這裏海鮮零售區全部是漁民，省去中間流通環節，實現海鮮平價銷售。
當地人去吃海鮮得話，一般都會去海口板橋海鮮廣場那邊，那裡環境還是很不錯的，價格也很實惠，老闆都很熱情，吃的人比較多，很熱鬧，
這裏海比較新鮮，都是自己挑選現做的。
優惠的價格吸引了大批的學生黨聚會必選的地方
豐富多樣的食物任你挑選
味道 不錯，關鍵是食材新鮮，分量十足，食材新鮮。服務態度也很好，吃得放心且開心！
來海口當然要吃海鮮啦，這幾天分別在萬人海鮮廣場和市區里的板橋路海鮮市場，前者是新開的真的好大環境也特別好。海口丁村萬人海鮮市場真心推薦，去海口的朋友一定不要錯過。海鮮新鮮便宜又好吃。
海口丁村萬人海鮮廣場位於海口市龍昆南路延長線，項目按4A級景區標准規劃建設，總佔地面積160畝，總投資1.3億元。廣場設有海鮮平價超市、遊客自助用餐區、集散廣場、生態停車場、海洋文化展示館以及兒童游樂場等配套設施，其中共有海鮮加工檔位88家、小吃檔位40家、海鮮零售檔位150家。
生猛海鮮實拍，均明碼標價、做到讓每一位前來購買海鮮的市民遊客朋友做到心中有數
為了保障消費者權益，市場每個攤位將設置明碼標價牌，市場每天根據農貿市場的價格進行核價，並統一進行公示，讓市民遊客對每一筆消費都做到放心明白。
整個廣場使用的都是防作弊秤，不存在缺斤短兩的現象
海鮮購買完畢後、可到加工攤位進行加工、廣場共有88個海鮮加工檔位、約可容納1.2萬人同時就餐、萬人同享海鮮、場面十分熱鬧、其中香水灣3號小鬍子海鮮加工檔位更是人氣爆棚、據了解、小鬍子海鮮在三亞很出名、開了十多年、堅持明碼標價，只用活海鮮，這次更是把店開到海口來了、很多遊客都是奔著他家的味道來的，果真是門庭若市
上菜啦，看看每道菜都是那麼誘人那麼精緻。味道也特別的好。
溫馨提示：
1.喝啤酒切記不能吃海鮮,但是可以適當喝一點白酒或者米醋
2.吃海鮮後，一小時內不要食用冷飲、西瓜等食品，且不要馬上去游泳；
3.海鮮富含高蛋白，容易對蛋白質過敏的人請不要貪食哦。（海鮮中毒即由此引起。 )
4.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水
5.關節炎患者少吃海鮮。
6.海鮮忌與某些水果同食。
7.蝦類忌與維生素C同食。
8.海魚的頭部富含礦物質砷，在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷（As3 ）狀態，其毒性相當於砒霜，因此應避免在吃海魚前後兩小時內服用維生素C葯丸。
去哪都可以！千萬不要去迎賓路萬人海鮮廣場！理由有兩個，一:因為大店面多，又是新開的，很多師傅都不是擅長弄海鮮的，甚至都不懂！我去過兩次，都不行！血螺一般稍微燙開就可以，那裡都燙熟了！生蚝蒜蓉蒸到筷子尖那麼小了！二:對比板橋海鮮這個老牌子，萬人海鮮貴一倍！！
誠邀回答，我一個朋友在海口，據他說，他一般去板橋路的海鮮市場，買好後在旁邊食店加工好，而且還不貴！
❼ 三亞有哪些不能錯過的美食
到三亞，海鮮大餐是旅客不可錯過的，但由於媒體曝光海鮮大排檔市場的混亂及宰客現象，讓很多喜歡海鮮的旅客怕挨宰而糾結或望而卻步，海鮮加工店主要集中在第一市場旁的椰風巷海鮮加工一條街喝新民街。
❽ 海南的美食都有哪些
【抱羅粉】
起源於海南粉，明朝由抱羅鎮改良後而得名，為海南四大名粉之一。主要和海南粉的區別為粉條粗大和澆骨湯汁，也有和海南粉腌制（粉鹵）做法，但鹵汁帶為甜味。抱羅粉其貴在湯好，湯質清幽，鮮美可口，味道鮮甜不膩，且甜中帶酸，酸中帶辣（加燈籠椒），其味妙不可言。
抱羅粉。是一種米粉。粉身潔白柔軟爽滑，比海南粉略粗，湯熱味鮮，佐料奇香耐咀嚼，不膻不膩，鮮香略帶酸辣。把早已燙熟涼卻的米粉瀝干水分，加入花生、筍絲、酸菜、牛肉干、蒜香熟油、香菜、蔥花等。打一勺滾燙靚湯澆過粉面，灑進少量胡椒粉即成。紫貝嶺下的望城茶樓較有名的。
【伊面湯】
相傳300多年前福建閩南府尹伊秉綬宴客，廚師在忙亂中誤將煮熟的蛋面放入沸油中，撈起以後只好用上湯泡過才端上席。誰知這種蛋面竟贏得賓主齊聲叫好，體質松而不散，吃起來爽滑甘美。海南是閩南文化區，經過長期融合成為獨特的海南風味特色，腌面和伊面湯可是早餐夜宵中的重要角色哦。
【糟粕醋】
糟粕醋是文昌市的一種傳統民間小吃，採用釀酒過程中產生的酒糟發酵產生的酸醋作為湯料，外加時令原材料等做成的一種小吃。味道微辣酸甜可口，經常被作為餐前開胃小吃食用。介紹地點：罐頭廠財盛、東風路、公園對面和黨校門口的獎家等，建議還是去鋪前吃。
【東閣粿子】
東閣人做的粿子是用濕麵粉做成，口感香滑，入口糯性十足，海南話稱作「滑（滾）溜嗚」，與甜甜的椰奶汁加冰塊，在炎炎夏日真的很有愜意。
【海南包子】
早餐檔時間，海南包子新鮮出爐了，這是只有早上才供應的老爸茶點哦。海南的包子和大陸的包子與眾不同的是，花褶是外環食指和拇指向中間擠壓成花瓣，而且海南的包子餡是鹹的，麵皮卻是甜的，配上獨特的「茶滴」，一絕啊！
中餐系列美食
【邊爐菜】
打邊爐做菜在海南很盛行，有椰奶文昌雞、砂鍋咖喱牛排、糟粕醋火鍋、湯鍋羊肉涮、魚煲、農家排骨湯、奇味雞公頭、白水海鮮等特色的菜品，稱作「do somg」（做涮），意思和火鍋接近，但是想吃這些好吃的邊爐菜一般都在郊區偏僻的大排檔，即使偏僻也是有很多食客絡繹不絕得慕名而來。
【什錦醬】
打邊爐必備蘸料—海南什錦醬，有木有！所謂什錦醬，即瓊醬，乃海南省家家戶戶必備的佐膳妙品，其調製成分主要是花生粉、芝麻醬、紅薯、糖、醋、醬油、胡椒、五香粉、麻油、酒等精製而成~白切雞、打邊爐蘸著吃可謂香味濃郁，回味無窮啊~只有海南的小雜貨店才有的賣哦。
【黃燈籠椒】
又名黃帝椒、黃辣椒，是海南島的地方品種。植株主要分布於海南島的沿海區域，果實含有豐富的維生素C、胡蘿卜素及多種礦物質；含有豐富的辣椒素，包括辣椒鹼、二氫辣椒鹼、去甲基二氫辣椒鹼、高辣椒鹼、高二氫辣椒鹼；含其它芳香類物質，氣味芳香，能增加人的食慾。
【文昌雞】
海南「四大名菜之一」，肉質滑嫩，皮薄骨酥，香味甚濃，肥而不膩；食文昌雞一般以白切為主，如果你夾一塊金黃色的雞肉放入你的口中，一定會脫口而出的一句話「棒！」；在海南素有「沒有文昌雞不成席」之說。吃文昌雞的佐料很講究，蒜泥+醬油+桔子汁，桔子汁是必不可少的。
【香煎馬鮫魚】
香煎馬鮫魚。鋪前一絕，據鋪前一位老漁翁說，馬鮫魚在海南本地又俗稱黑魚，是深海野生魚，分布於中國沿海，在南海以海南文昌鋪前最為著名。馬鮫魚雖是近海魚類，卻極難存活，所以新鮮上市的馬鮫魚最受歡迎。香煎食之，咬下去外焦里嫩，肉質細密，鮮咸香滑，用魚頭熬湯更是一種享受。
老爸茶系列美食
【老爸茶】
午後，愜意的老爸茶，來自生活的淳樸享受~珍袋仔是亮點~
喝老爸茶的「別的永遠代替不了」的三大特點：1.休閑自在大聲聊天，聊到打烊，不會有人趕你走；2.打獎牌局想干什麼就干什麼，不會有人制止；3.最重要的的一個特點：無限續杯......
【芋頭酥】
芋頭酥是老爸茶的一個茶點，裡面裹著香芋泥，後用粿裹住煎炸，在午後配上茶滴很愜意不過的。
❾ 海口有什麼好吃的
海南雞飯
海口新華南一代有很多雞飯店，大家可以走走看看，用雞油和蒜頭煮的米飯，真的超級香。推薦的一家海南雞飯，是新華南的肥婆蘭雞飯店。據說有40年了，傳承三代人，一直紅旗飄飄不倒！那真是得到了海口吃貨的肯定！40年來，一直默默的在新華南老街里！一家三代人默默的經營著。
【地址】海南省海口市龍華區新民西路64號
❿ 海口有什麼好吃的小吃
海南粉、雞屎藤粑仔、曲口海鮮、海口甜薯奶、石山壅羊