A. 叉燒搭配什麼菜炒好吃
叉燒搭配西蘭花和洋蔥炒好吃，做法如下：
一、所需材料：半斤叉燒、500克西蘭花、500克洋蔥、適量鹽、適量白糖、適量生粉。
二、具體做法：
1、燒熱鍋後倒入少許橄欖油，將叉燒放入；
2、炒至兩邊有焦黃，放入洋蔥；
3、放入少許水，蓋上鍋蓋燜兩分鍾，放入西蘭花後炒10分鍾；
4、放入鹽和白糖，炒片刻即可。
B. 叉燒肉配什麼蔬菜炒
叉燒肉配什麼菜 可以配些生菜 馬蹄做冷盤，蔥蒜來做炒，也可以配些花生、腰果。
C. 叉燒炒什麼好 叉燒的烹飪方法
叉燒炒西蘭花、萵筍、豆角等都很好吃，叉燒炒西蘭花做法如下：
1、材料：半斤叉燒、500克西蘭花、500克洋蔥、適量鹽、適量白糖、適量生粉。
2、做法：燒熱鍋後倒入少許橄欖油，將叉燒放入；炒至兩邊有焦黃，放入洋蔥；放入少許水，蓋上鍋蓋燜兩分鍾，放入西蘭花後炒10分鍾；放入鹽和白糖，炒片刻即可。
D. 叉燒肉怎麼炒好吃
材料：
料酒，鹽，生抽，八角，叉燒醬，蜂蜜。
做法：
1、將准備好的裡脊肉(最好帶一點肥)洗凈，瀝干水，切成1/2手掌大小，置深底盤中。
2、倒料酒，放2-3顆八角，抹上叉燒醬，腌漬3小時。
3、取出後再撒上鹽和生抽，入味，放冰箱腌漬隔夜(前後約12小時以上)。
4、烤箱預熱。
5、裡脊肉取出後瀝干水分，烤盤鋪上錫紙，將裡脊擺好，再塗一層薄薄的叉燒醬。
6、放入烤箱190°上層20分鍾。
7、取出後再瀝一次水，翻一面塗上薄薄一層蜂蜜，置烤箱170°中層10分鍾即可。
小訣竅：
1、烤好後立即取出，切片，留在烤箱內過久肉會變得很乾。
2、想更入味，可在中間取出的時候就切片，再塗蜂蜜。
E. 叉燒炒什麼最好 叉燒炒什麼好吃
1、食材：叉燒、250g、豆角500g、油適量、鹽適量、糖適量、醬油適量、蒜蓉適量。
2、食材：豆角，切段。叉燒，切片。
3、配料：蒜蓉，拍碎。
4、豆角飛水。
5、過冷河。
6、鍋里下油，加入蒜蓉，爆香，加入適量的鹽，翻炒蒜蓉。
7、加入豆角。
8、加入適量的醬油，翻炒。
9、蓋鍋3分鍾。
10、將豆角裝起備用。
11、將叉燒炒熱，只需要加入適量的糖和醬油翻炒。
12、加入豆角，翻炒均勻。
F. 叉燒肉炒什麼菜好吃
操作步驟
1.准備食材。
2.把所有的食材均切絲備用。
3.熱鍋涼油，把叉燒絲和蒜絲放入鍋內煸炒出香味。
4.接著放入香芹和青蒜段繼續煸出香味。
5.接著放入紅蘿卜絲與萵筍絲翻炒。
6.炒至斷生後，放入適量的鹽與糖調味。
7.放入少許的蚝油提鮮味。
8.大火翻炒均勻，即可出勺。
G. 叉燒百搭炒時蔬菜的做法有哪些
前言
叉燒其實就這樣沾著醬吃也行，搭配別的蔬菜炒著吃也很好，這次我用叉燒配了好幾種蔬菜一起炒，真正起到了色香味的效果呵呵。
材料
主料：叉燒200g；
輔料：西蘭花適量、洋蔥200g、紅燈籠椒1個、橄欖油適量、鹽適量、白糖適量、生粉適量
叉燒百搭炒時蔬菜
1
燒熱鍋倒入少許橄欖油將叉燒放入。
2
炒至兩邊有點焦黃盛起備用。
3
使用原來的鍋把西蘭花倒入大火炒。
4
放入少許水蓋上鍋蓋燜約一兩分鍾。
5
西蘭花煮軟了把紅燈籠椒絲放入一起炒。
6
炒均勻之後把洋蔥也加入一起炒。
7
放少放鹽與白糖後將叉燒也加入。
8
只需炒片刻即可勾生粉芡熄火上碟。
小貼士
炒西蘭花的時候煮熟一些才好吃。
H. 叉燒怎麼腌制好吃 叉燒肉配什麼菜好吃
叉燒是十分美味的一款地道廣東美食，它的口味很獨特，而且肉質鮮嫩，因此頗受歡迎，叉燒在烹飪之前是需要提前腌制的，下面一起來學學叉燒怎麼腌才好吃吧。
叉燒怎麼腌制好吃
1.把買回來的五花肉洗凈，擦乾水分切成長條備用，老薑去皮，切成片備用，蔥洗凈切成段備用。
2.准備一個比較大的密封盒，把豬肉條整個的放入到盒中，再放入薑片和蔥段，然後倒入叉燒醬和酒，還有少許的紅色素一起抓勻，最好能夠讓全部的肉都完全的浸在醬汁里。
3.蓋上密封盒的蓋子之後放入到冰箱中，冷藏上1天，中途取出翻動一下肉條，這樣才可以讓肉條完全的入味均勻，把蔥段取出扔掉，等到腌制好之後就可以取出開始烤了。
叉燒肉配什麼菜好吃
1.叉燒肉可以搭配西蘭花，洋蔥，紅燈籠椒進行煸炒。
2.叉燒肉配上水煮的西蘭花，芹菜，土豆，胡蘿卜，加上一個荷包蛋配上白米飯，這不僅看起來很好看，吃起來也很美味。家裡來客人，強推這種搭配。
3.叉燒肉炒上土豆片，也是一道不錯的美味，比較適合家常食用，簡單操作，又很美味。
4.香菇榨菜韭苗炒綠豆芽叉燒肉圍邊，這可是絕頂美味。
叉燒的做法
1、將梅花肉切長條，用1大匙醬油及五香粉腌20分鍾入味。
2、腌好的肉用綿繩扎緊，鍋內入油燒肉，放進梅花肉煎至兩面焦黃。
3、加入蒜、蔥煎香，加入淹過肉的水及所有調味料，以大火煮滾後改小火煮30分鍾。
4、待叉燒肉放涼後切片，淋上鹵汁即可。
叉燒肉有什麼營養
叉燒是以豬瘦肉做成的，還含有少量的膘肉存在。所以說在叉燒中含有豐富的優質蛋白質存在的，同時還有人體所必需的各類脂肪酸，這樣就能夠起到提供血紅素的功效，而且還可以有效的幫助我們改善缺鐵性貧血的問題。
I. 土豆炒叉燒怎麼做好吃
食材明細
土豆適量
叉燒肉適量
辣椒適量
鹽適量
油適量
生抽適量
味精適量
微辣口味
炒工藝
廿分鍾耗時
簡單難度
8
炒好的土豆片叉燒肉。
土豆片炒叉燒肉的做法步驟
J. 叉燒肉炒土豆片怎樣做好吃
叉燒肉炒土豆片的好吃做法：
食材准備：老抽 1匙,糖 適量,叉燒肉,土豆 2個,蒜頭 1粒,紅辣椒干
做法步驟：1、土豆用去皮, 切片後泡水15分鍾。蒜頭、辣椒干切粒備用。
2、略為沖洗一下土豆表面上的澱粉。
3、鍋放1/2茶匙油, 將蒜頭、辣椒干爆香。
4、加入叉燒一起炒1分鍾。再加入土豆片、調味料一起翻炒1-2分鍾即成。
土豆營養價值：
1. 健脾利濕：
土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。土豆所含少量龍葵素，能減少胃液分泌，緩解痙攣，對胃痛有一定的冶療作用；
2. 寬腸通便：
土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝，防止便秘，預防腸道疾病的發生；
叉燒肉屬於是粵菜系中的一道傳統名菜，也就是廣東燒味，它的顏色呈紅色，主要的原材料是採用豬瘦肉來進行製作，吃起來的口感略微有些甜。