1. 香蕉的做法大全 教你13種吃香蕉的做法
香蕉是一種營養價值較高且老少皆宜吃的一種水果。香蕉果肉中含有大量的人體所需元素，常吃香蕉對人體也是有很大的好處。多吃香蕉還有潤腸道、防治胃潰瘍、降低膽固醇和減肥的功效。平常你是怎麼吃香蕉的呢？是不是還在直接吃呢？其實，香蕉還有其他的多種吃法等你發現。
香蕉的吃法大全
1、酥炸香蕉
酥炸香蕉給你不一樣的口感，香蕉本身就比較甜，在包裹上蛋液，沾滿麵包糠，放油鍋內炸，就可以讓酥炸香蕉吃起來很美味。但酥炸香蕉注意油溫不要太熱，還有就是腸胃不適的朋友要少吃，不利於腸胃健康。
2、香蕉餅
香蕉餅屬於點心的一種，味道上比較香甜，用雞蛋、麵粉、香蕉混合一起製作，清熱潤腸，對你的腸胃有很好的保護作用，尤其是對於痔瘡、燥熱的人群，吃香蕉餅是不錯的選擇，而且香蕉餅香脆可口，味道十分的鮮美。
3、香蕉葡萄奶昔
絕對是營養豐富的美味，用葡萄、香蕉跟酸奶用攪拌機均勻攪拌，然後就可以直接飲用，補充體內多種所需，讓你的身體更加的健康，而且香蕉和葡萄營養豐富，再加上香蕉葡萄奶昔味道香甜，成為大眾最美味的飲品。
4、香蕉酸奶奶昔
奶昔讓很多人比較喜愛，含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、粗纖維和各種維生素，讓很多人對其香蕉酸奶奶昔比較喜愛，而且香蕉酸奶奶昔吃起來濃濃的甜美，讓你吃得營養又健康。
5、香蕉冰棍
食材：香蕉
做法：用那種熟透的非常甜的香蕉，切段(如果有合適的竹簽也可以用整個香蕉)，插上牙簽，放冰箱冷凍
6、糖果香蕉
食材：香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
做法：1)香焦去皮，切小段，分十字切開
2)把香蕉段包在餛飩皮里，包到最後邊上沾點水，可以讓皮更好的粘住
3)兩邊象糖果紙那樣擰幾下，動作一定要輕，餛飩皮很薄，一用力就破了
4)全部包好
5)鍋中放油燒至180度
6)放入香蕉炸
7)中間用筷子給香蕉翻身，以免受熱不均導致上色不均
8)外皮微黃時撈出瀝油裝盤，可食用
7、香蕉黃油烤吐司
食材：香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量
做法：1)備好所需材料
2)黃油切小丁放平底鍋中加熱融化
3)黃油融化後關關，把香蕉切片放在黃油當中拌均
4)加入紅糖
5)把香蕉均勻的拌開，每一片上都裹上黃油和紅糖
6)再把香蕉鋪在白吐司片上
7)上面細細的撒上一層椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分鍾8)出爐後再撒上一層椰蓉，從中間切開即可
8、香蕉薄餅
食材：中筋麵粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙
做法：1)在碗里倒入麵粉，並加入酵母粉，拌勻
2)加入3勺糖
3)將牛奶倒入碗里，用微波爐加熱到35度左右
4)雞蛋打至蓬鬆起末
5)將黃油化成液體狀
6)將牛奶，黃油，雞蛋液加入麵粉中攪勻，餳至20分鍾左右
7)將麵糊倒入平底鍋中至麵糊發泡凝固
8)將香蕉搗碎成泥
9)將香蕉泥包入薄餅內，即可出鍋
9、拔絲香蕉
食材：香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、麵粉適量、澱粉些許、色拉油適量
做法：1)香蕉剝去皮
2)切成差不多大小的塊
3)雞蛋打入碗內，加麵粉、澱粉、水、少許色拉油
4)攪拌成均勻的麵糊
5)將香蕉塊拍上少許干澱粉
6)然後掛糊
7)油燒至7成熱時，下掛了糊的香蕉塊慢炸
8)然後瀝油
9)鍋內留少許油，倒入適量白糖炒至粘稠狀
10)倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可出鍋
10、簡版香蕉酥
食材：飛餅3張、香蕉適量、麵粉適量、蛋黃1個
做法：1)准備材料(印度飛餅選原味微甜口味的)
2)將香蕉去皮分成小塊
3)用勺搗碎，加入適量麵粉調勻
4)飛餅從冰箱拿出來後，略解凍，對切成兩份
5)在一份的二分之一處劃上兩刀
6)反轉過來，加上香蕉餡
7)對折，將劃刀口向上
8)用手按壓一下
9)再用叉子壓出花邊
10)排入烤盤，刷蛋黃液
11)烤箱預熱，190度，烤至香蕉酥膨脹酥脆即可
11、
香蕉盒子
食材：麵粉200g、香蕉兩根、葡萄乾50g
做法：1)麵粉備好
2)用溫水和成光滑的面團靜置二十分鍾，如果揉得好，不靜置也是可以滴
3)葡萄乾泡漲後撈出
4)香蕉切成小塊和葡萄放在一起拌勻
5)面團揉成長條切成劑子
6)擀成麵皮
7)包上香蕉葡萄餡
8)上面再象盒子那樣蓋上一層麵皮捏緊周邊
9)電餅鐺加熱，把香蕉盒子放進去烙熟即可
12、藍莓醬香蕉卷
食材：香蕉1根、 油適量、春卷皮適量、藍莓醬適量
做法：1)准備食材
2)香蕉去皮分成3段切開後，每一段的一半，用刀挖出一點香蕉
3)把藍莓醬分別加入挖出香蕉一半中
4)用春捲起捲起
5)包好
6)鍋內油溫5分熱，加入油煎
7)大火煎至金黃色馬上撈起8)瀝干油分上桌
13、蛋酥香蕉卷
食材：香蕉2根、雞蛋2個、蛋卷2包、麵包糠適量、鹽少許、白糖適量
做法：1)准備好香蕉、雞蛋、蛋卷、麵包糠
2)再准備適量白糖與少許鹽
3)先將蛋卷在包裝袋內捏碎
4)再倒入大碗中用蒜臼搗碎
5)磕入雞蛋
6)加鹽、白糖攪拌均勻備用
7)香蕉帶皮切段
8)然後剝去皮
9)裹上一層蛋卷液
10)再裹上一層麵包糠
11)依次做好所有的香蕉段
12)鍋內倒油燒至6成熱
13)輕輕下入香蕉段
14)炸至兩面金黃
15)用漏勺撈出瀝油
16)再用吸油紙吸去油份即可
2. 香蕉怎麼做好吃又簡單的做法
1、油炸香蕉。主料：香蕉4個、雞蛋2個。配料：澱粉、植物油、精白糖適量。
做法：把香蕉去皮，橫切成1厘米左右的小段，待用。 把雞蛋去殼打勻，打勻後加入適量澱粉再打勻，注意，不要太幹了。
再把切好的香蕉放進去，讓香蕉塊外麵包上一層剛剛調好的東西。把油放進鍋里，加熱至3成熱，用筷子把香蕉塊一個一個夾起來放進油鍋里炸，等炸到金黃色，就可以撈出置於盤中，趁熱撒上精白糖在上面。待其冷卻後，直接食用即可。
2、香蕉燉冰糖。材料：香蕉3隻，冰糖25克。
做法：將香蕉剝皮，與冰糖入燉盅燉熟食，每天2次，連用3日。
3、香蕉泥。主料：香蕉70克。調料：白砂糖10克，檸檬汁5克。
做法：將香蕉洗凈，剝去白絲，把香蕉切成小塊，放入攪拌機中，加入白糖，滴幾滴檸檬汁，攪成均勻的香蕉泥，倒入小碗內，即可食用。
3. 香蕉怎麼做好吃
香蕉是很常見的水果，雖然是水果但也可以做成一些其他的美食，比如可以做成香蕉派，也是很好吃的，首先把香蕉去皮，用擀麵杖搗碎，香蕉很甜了，不用放糖。用一塊餛飩皮鋪平，放上香蕉泥，放少量一點，多了會漲破，在餛飩皮四周抹水。將餛飩皮對折起來按壓粘住。用叉子壓出紋路，粘的更緊一點。全部粘好的樣子，再多說一句，香蕉泥不要多，多了會漲破哦。鍋內放油燒7成熱，改中火炸至金黃色。因為香蕉很甜，所以香蕉派特別好吃。外面脆脆的裡面軟軟的，也特別好吃，可以嘗試做一下，希望對你有幫助！
4. 有哪些用香蕉做的簡單小吃
香蕉可做成美味的香蕉泥華夫餅小吃，正確的做法如下：
主料：低筋麵粉100克、白糖30克、雞蛋2個、牛奶40克、玉米澱粉20克、香蕉1根、玉米油40克3人份。
輔料：泡打粉4克。
1、原料：低筋麵粉、玉米澱粉、雞蛋、玉米油、香蕉、牛奶、泡打粉、白糖。
5. 香蕉做的美食有哪些
香蕉的吃法如下：
1、香蕉冰棍
食材：香蕉
用那種熟透的非常甜的香蕉，將其切段，然後插上牙簽，放進冰箱里冷凍，拿出來即可食用
2、糖果香蕉
食材：香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
1、將香焦去皮，然後切成小段，分十字切開
2、把香蕉段包在餛飩皮里，然後包到最後邊上沾點水
3、兩邊象糖果紙那樣擰幾下，全部包好
4、鍋中放油燒至180度，然後放入香蕉炸，外皮微黃時、撈出瀝油裝盤即可
3、香蕉黃油烤吐司
食材：香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量
1、將黃油切丁放平底鍋中加熱融化
2、等到黃油融化後關火，把香蕉切片放在黃油當中拌均，然後加紅糖
3、把香蕉均勻的拌開，然後每一片上都裹上黃油和紅糖
4、再把香蕉鋪在白吐司片上，撒上一層椰蓉，放入180度的烤箱中屋烤8分鍾
5、出爐後再撒上一層椰蓉，從中間切開即可食用
4、香蕉薄餅
食材：中筋麵粉200g、牛奶150g、香蕉1根、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、黃油1茶匙
1、在碗里倒入麵粉，並且加入酵母粉，進行拌勻，並且加3勺糖
2、將牛奶倒入碗里，然後用微波爐加熱到35度左右
3、雞蛋打至蓬鬆起末，將黃油化成液體狀
4、將牛奶、黃油、雞蛋液加入麵粉中攪勻，餳至20分鍾左右
5、將麵糊倒入平底鍋中至麵糊發泡凝固，然後將香蕉搗碎成泥
6、將香蕉泥包入薄餅內即可
5、拔絲香蕉
食材：香蕉1根、雞蛋2個、澱粉些許、色拉油適量、白糖適量、麵粉適量
1、香蕉剝去皮切塊，雞蛋打入碗內，然後加麵粉、澱粉、水、少許色拉油2、將香蕉塊拍上少許干澱粉，掛糊
2、油燒至7成熱時，下掛了糊的香蕉塊慢炸，瀝油
3、鍋內留少許油，然後倒入適量的白糖炒至粘稠狀
4、倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可
6、簡版香蕉酥
食材：飛餅3張、香蕉適量、麵粉適量、蛋黃1個
1、將香蕉去皮，然後分成小塊，用勺搗碎，再加麵粉調勻
2、飛餅從冰箱拿出來後，略解凍，然後對切成兩份
3、在一份的二分之一處劃上兩刀，然後反轉過來，加上香蕉餡
4、對折，將劃刀口向上，然後用手按壓一下，再用叉子壓出花邊
5、排入烤盤，刷蛋黃液，烤箱預熱，190度，烤至香蕉酥膨脹酥脆即可
6. 香蕉怎麼做會好吃
香香甜甜的松餅，捲起來夾上餡就是哆啦A夢最喜歡的銅鑼燒，不過今天咱們不做普通的，現在家家基本一次都買好幾種水果，一次不見得能吃完，最後多多少少會扔掉一些。我家就總是要剩下一些香蕉，孩子喜歡吃香蕉就會多買些，每次又買不了剛剛好，熟透的尤其是出現斑點的香蕉不要扔，下面教您做成美食。
1.香蕉不要買熟的過頭的，有黑斑的那種，太軟不好整形
2.麵糊也可以用清水代替雞蛋，但是雞蛋和的麵糊粘性大，更容易掛糊
3.最好是一個一個的將沾滿麵糊的香蕉條放到麵包糠上，並用手捏起麵包糠撒在
粘滿麵糊的香蕉上，這樣比用筷子夾著翻動要利索，裹好一個下鍋再裹下一個
4.一直要用小火，這樣即使有麵包糠散掉落在油里，也不會有焦糊味，剩下的油還能再利用
7. 香蕉怎麼做好吃
香蕉這種水果我們在平時食用一般是直接掰開香蕉皮就食用了，但是細心的朋友可能會將香蕉製作成香蕉片或者香蕉黃油烤土司等視頻。香蕉一般製作成一些甜品，充當蛋糕的搭配，可以改善甜品的口味以及美觀性。對於香蕉的製作方法，我們可以來學習下面介紹的幾種製作方法。
糖果香蕉
食材：香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
1、香焦去皮，切小段，分十字切開
2、把香蕉段包在餛飩皮里，包到最後邊上沾點水
3、兩邊象糖果紙那樣擰幾下，全部包好
5、鍋中放油燒至180度，放入香蕉炸，外皮微黃時、撈出瀝油裝盤
香蕉黃油烤吐司
食材：香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量
1、黃油切丁放平底鍋中加熱融化
2、黃油融化後關關，把香蕉切片放在黃油當中拌均，加紅糖
3、把香蕉均勻的拌開，每一片上都裹上黃油和紅糖
4、再把香蕉鋪在白吐司片上，撒上一層椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分鍾
5、出爐後再撒上一層椰蓉，從中間切開
香蕉薄餅
食材：中筋麵粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙
1、在碗里倒入麵粉，並加入酵母粉，拌勻，加3勺糖
2、將牛奶倒入碗里，用微波爐加熱到35度左右
3、雞蛋打至蓬鬆起末，將黃油化成液體狀
4、將牛奶，黃油，雞蛋液加入麵粉中攪勻，餳至20分鍾左右
5、將麵糊倒入平底鍋中至麵糊發泡凝固，將香蕉搗碎成泥
6、將香蕉泥包入薄餅內
拔絲香蕉
食材：香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、麵粉適量、澱粉些許、色拉油適量
1、香蕉剝去皮，切塊，雞蛋打入碗內，加麵粉、澱粉、水、少許色拉油2、將香蕉塊拍上少許干澱粉，掛糊
3、油燒至7成熱時，下掛了糊的香蕉塊慢炸，瀝油
4、鍋內留少許油，倒入適量白糖炒至粘稠狀
5、倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可
簡版香蕉酥
食材：飛餅3張、香蕉適量、麵粉適量、蛋黃1個。
1、將香蕉去皮分成小塊，用勺搗碎，加麵粉調勻
2、飛餅從冰箱拿出來後，略解凍，對切成兩份
3、在一份的二分之一處劃上兩刀，反轉過來，加上香蕉餡
4、對折，將劃刀口向上，用手按壓一下，再用叉子壓出花邊
5、排入烤盤，刷蛋黃液，烤箱預熱，190度，烤至香蕉酥膨脹酥脆
8. 如何炸香蕉好吃又簡單
如何炸香蕉好吃又簡單
准備麵包糠，玉米澱粉，冰糖粉，奶粉，雞蛋以及香蕉，先把香蕉切成小段狀，然後雞蛋裡面添加一些奶粉以及冰糖粉攪拌均勻，香蕉均勻的裹上玉米澱粉，浸泡在蛋奶液裡面，因為沒有那麼容易附著，所以要多浸泡一下，裹上一些麵包糠，鍋中加入適量的油燒熱，改成中火就可以開始炸了，炸到表面金黃，時間不需要太久，這樣好吃的炸香蕉就製作完成了。
製作脆皮糯米香蕉還可以准備泡打粉，麵粉，澱粉，雞蛋以及香蕉，先把澱粉，麵粉，鹽以及雞蛋搭配在一起攪拌均勻，加入適量的水，一定要慢慢的加，一邊加一邊攪拌，然後再添加一些泡打粉，不需要加的太多，一小把就可以了，然後攪拌均勻，裡面會有很多小碎粒，攪拌的時候把它捏碎，放5分鍾讓它發酵一下，香蕉的皮剝掉，兩頭去掉一些切成段狀，放到發酵好的麵粉當中，裹上一層麵粉，鍋中加入適量的油，把油燒熱，香蕉放進去幾個，顏色炸到金黃撈出來，再開大一些燒熱，把香蕉再放進去炸一下，炸好以後撈出油份瀝干就可以吃了。
製作脆皮香蕉還可以准備色拉油，麵包湯，麵粉，雞蛋以及香蕉，雞蛋打進碗裡面攪拌均勻，加入適量的麵粉攪拌成糊狀，香蕉兩頭四邊去除，把它整理成一個長方形，整理好以後放到雞蛋麵糊當中，用筷子夾起香蕉條，放到麵包糠裡面，然後再用手捏起沾有麵包糠的香蕉，四周全部要裹均勻，把多餘的麵包糠抖掉，放到油鍋裡面，小火慢慢的炸，炸到金黃，然後再撈出來油分控干，趁熱的時候搭配沙拉醬或者番茄醬來吃就非常好。
脆皮糯米香蕉的營養價值
適當的吃一些脆皮糯米香蕉，能夠補充身體所需要的微量元素，維生素，鹽酸，硫胺素，胡蘿卜素，粗纖維，碳水化合物，脂肪以及蛋白質，香蕉裡面的纖維含量豐富，是比較甜的，所以想要減肥的人最好不要吃太多糯米炸香蕉，香蕉可以當做早餐來吃，容易消化吸收，不管是年紀大的人還是老年人，適當的吃一些都可以均衡營養，平時適當的吃一些脆皮香蕉還可以補充身體所需要的能量，早上適當的吃一些就可以讓身體變得更加有活力，正在減肥期間的人可以直接吃香蕉，但不要吃糯米炸香蕉，熱量會比較高一些，適當的吃一些糯米炸香蕉還可以起到降壓以及通便作用，它裡面的澱粉質含量豐富，它是一種寒性食物，能夠讓腸道蠕動的速度變得更快，達到清熱潤腸效果，但是脾虛泄瀉的人最好不要吃脆皮糯米香蕉，有燥熱或者痔瘡出血問題的人，最好也不要吃脆皮糯米炸香蕉，會讓不舒服的問題變得更加嚴重。
吃炸香蕉好不好
適當的吃一些炸香蕉並不會給健康方面帶來什麼壞處，但是炸香蕉的營養物質畢竟沒有新鮮香蕉那麼高，在油炸的過程中，裡面的一些營養物質也會隨之消失，吃太多油炸類的食品對健康方面沒有任何好處，所以如果想要獲取香蕉裡面的營養物質，最好不要吃炸香蕉，可以吃新鮮的香蕉，也可以製作香蕉沙拉或者香蕉奶昔來吃。
9. 香蕉怎麼做好吃
香蕉做法：所需食材：香蕉、雞蛋、糯米粉、普通麵粉（中筋麵粉）。
1、香蕉去皮切薄片，放入大碗里，打入兩個雞蛋，搗鼓成泥。
製作關鍵點
1、新鮮的雞蛋蛋殼完整，無光澤，表面有一層白色粉末，手摸蛋殼有粗糙感，輕搖雞蛋沒有聲音，對雞蛋哈一口熱氣，用鼻子湊近蛋殼可聞到淡淡的生石灰味，將雞蛋放入水中，蛋會下沉。
2、白糖的量大家可以根據自己的喜好來放，喜歡吃甜的可以多放一點。
3、面團比較粘手，所以手上沾點油會好一些。
4、烙的時候開中、小擋慢慢烙，不能開大擋，不然內里不容易成熟。
5、在買香蕉的時候要買那種自然彎曲的，不要買那種太直的，太直的就是沒有成熟的時候就摘下來了，自然彎曲的吃起來比較甜。
10. 香蕉的做法大全簡單又好吃
一.脆皮香蕉
食材：香蕉100g、雞蛋1個、麵粉適量、油適量
做法：1)麵粉放入碗里，打入雞蛋。
2)加入少量清水，攪拌至沒有麵粉的小碎粒。
3)香蕉剝皮，切成厚片。
4)把香蕉厚片放入麵糊里，裹上一層麵糊。
5)鍋里放油燒熱，轉小火放入包裹好麵糊的香蕉片。
6)煎至兩面金黃即可。吃時可根據口味蘸果醬。
二.香蕉盒子
食材：麵粉200g、香蕉兩根、葡萄乾50g
做法：1)麵粉備好
2)用溫水和成光滑的面團靜置二十分鍾，如果揉得好，不靜置也是可以滴
3)葡萄乾泡漲後撈出
4)香蕉切成小塊和葡萄放在一起拌勻
5)面團揉成長條切成劑子。
6)擀成麵皮
7)包上香蕉葡萄餡
8)上面再象盒子那樣蓋上一層麵皮捏緊周邊
9)電餅鐺加熱，把香蕉盒子放進去烙熟即可