『壹』 可樂雞翅的做法
可樂雞翅的步驟
1.雞翅洗凈，對面切兩刀，方便品嘗。
2、鍋內冷水，雞翅入鍋，加入3片姜，一小撮胡椒粉和一勺料酒。蓋上鍋蓋，大火燒開，再煮2分鍾，倒出。【花椒、生薑、料酒都是用來去腥的。如果有，可以放一兩個。】
3.泡好的雞翅撈出後，用熱水洗干凈，然後用廚房紙吸干水分。【如果焯水的肉需要清洗後再煮，記得用熱水，不要用冷水，以免冷的時候收緊口感變硬】【因為後面會用油炸鍋炸，所以最好用廚房紙把這里的水吸干，不然後面用油炸鍋炸的時候容易爆炸濺油】
4.鍋燒熱，稍微放點底油。油溫五成熱時，將雞翅平放入鍋中，炸至底部金黃。
5.一面煎黃後，翻過來煎另一面，直至兩面金黃。
6.兩面煎好後放入薑片，然後加入:料酒1勺，生抽2勺，老抽半勺，翻炒上色。
7.加入一聽可樂，淹沒雞翅，開大火煮2分鍾，再轉中火煮15分鍾。
8.大約15分鍾後，就熟了。這時，湯還剩下一半左右。嘗鹹淡，根據自己的口味評估是否需要加鹽。然後加入雞精，轉大火收汁，得到自己喜歡的濃度。【大火收汁時，一定要拿鍋鏟，不停翻動湯汁，否則容易收糊或粘鍋】
『貳』 在家如何用電飯煲做可樂雞翅
可樂雞翅，很多人喜歡的經典家常菜。因為在雞翅中加入可樂可以使雞翅變紅變誘人，口感鮮嫩，咸甜可口，吃起來非常好。零失敗，廚房小白也可以做成功的可樂雞翅，只需要一個電飯煲，宿舍的朋友也可以試試~少吃外賣，體驗自己做飯的樂趣~
1.如果雞翅新鮮，可以避免熱燙。反之，一定要把水燒開放在電飯煲里。2.在電飯煲的底部放一些薑片，可以去除腥味和味道，還可以起到防粘的作用。3.可樂的量還不如雞翅。4.可樂沒問題，不用加水。5.每個電飯煲的用水量是不一樣的。所以「煮」完之後，如果鍋里湯多了，就可以把雞翅連同湯一起倒進煎鍋里，用火把湯瀝干。擇平時煮飯用的功能，電飯煲保溫後就做好了，如果您家電飯煲鎖水效果好，還有湯汁，可以放到鍋里大火收一下汁簡單好做還美味的可樂雞翅，出鍋啦~美味的家常版可樂雞翅就出鍋啦。最後小編在這里預祝大家生活愉快呦。
『叄』 用電飯煲做可樂雞翅，怎麼做，才能把雞翅做的很嫩
用電飯煲做可樂雞翅，怎麼做，才能把雞翅做的很嫩？
為了和女兒約個時間，只要她同意每天堅持鍛煉，我就給他做美味雞翅可樂。我本來答應為我女兒做這件事的，但那件事太忙沒做好。我學會了一項新技能，「可樂雞翅」是用電飯鍋做的，這很容易學，雞翅嫩滑，美味佳餚不停。電飯煲生產的可樂雞翅與平底鍋雞翅有不同的風味，如果你有興趣，你可以試試，非常適合上班一族朋友。雞翅具有溫中益氣、補益精髓、強身健胃的作用，但對感冒發熱、內火過旺、體重痰濕的人不宜食用，患有熱毒癤子、高血壓、高血脂、膽囊炎和膽石症的患者不宜食用。可樂雞翅很美味，可以隔一段時間吃一頓，換味道，但經常吃不好！
電飯煲可樂雞翅
可樂雞翅，以雞翅和可樂為主料製作而成。味道鮮美，色澤艷麗，雞翅嫩滑，醎甜適中，又保留了可樂的香氣，深受大眾喜歡。有許多種做法，但主料均為雞翅和可樂。味道鮮美，色澤艷麗，雞翅嫩滑，又保留了可樂的香氣，深受大眾喜愛。今天小編就教大家用電飯煲做可樂雞翅！
好了，今天的分享結束了！
『肆』 怎麼用電飯煲做可樂雞翅
一、可樂雞翅的做法 x0dx0ax0dx0a1、把雞翅切成塊，用鹽腌15分鍾，鍋里放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。 x0dx0a2、將雞翅用熱水抄一個， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。 x0dx0a3、雞翅用可樂、醬油、糖腌30分鍾左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鍾即可。也可以把腌好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用腌料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。 x0dx0ax0dx0a做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。 x0dx0ax0dx0a最後附上偶一朋友的獨家秘方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的： x0dx0a把雞翅和可樂一起放到鍋里煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鍾起鍋，ok，就這樣！ x0dx0ax0dx0a二、可樂雞的做法 x0dx0ax0dx0a··所需材料 x0dx0a主料： x0dx0a雞半隻 x0dx0a可樂（一罐） x0dx0ax0dx0a輔料： x0dx0a鹽 x0dx0a生薑等 x0dx0ax0dx0a··製作方法： x0dx0a1.將雞洗凈剁成小塊，放入鐵鍋中 x0dx0a2.倒入可樂，以剛漫過雞塊為准，浸泡15分鍾 x0dx0a3.加熱，用大火燒至開鍋，用漏勺略去表面的渣滓 x0dx0a4.小火繼續燒5分鍾 x0dx0a5.放入適量的鹽、生薑、料酒等調料，適時添加少量水，繼續煮10-15分鍾 x0dx0a6.汁水收濃雞肉熟透即可裝盤 x0dx0ax0dx0a··小技巧： x0dx0a1.愛吃辣的朋友可以加點小干辣椒 x0dx0a2.不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用建怡可樂 x0dx0a3.將熟的時候加少量醬油可使色澤更紅潤 x0dx0ax0dx0a三、可樂雞的做法： x0dx0ax0dx0a用雞翼做味道較好。1用刀在雞翼背部劃開兩道淺口。2放入五香粉，薑片，鹽，糖和紹酒（少許）腌制15分鍾。3油熱後快炒，滴入適量醬油，待雞翼金黃後，倒入可樂，份量為蓋過所有雞翼。（一個易拉罐）4將兩匙生粉用少許水或開後倒入。5鍋內的可樂因為加了生粉開始收汁。6待可樂汁全部裹緊雞翼後（盡可能的干鍋，不留汁），出碟，切幾條香菜鋪在雞翼上面！完成:) x0dx0ax0dx0a（三）香辣可樂雞翅 x0dx0a原料：雞翅中6-8個，可口可樂一小杯，辣椒粉少許，孜然少許（成粒的孜然,不要粉末的）。 x0dx0ax0dx0a步驟： x0dx0a鍋里放水，等水燒開後下雞翅，雞翅7成熟即可。濾干水備用。 x0dx0ax0dx0a油多放，用蔥花和大蒜爆鍋，下雞翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦為最好。 x0dx0ax0dx0a用勺子把多餘的油撇出來，把可樂加進去，加鹽和味精，一點水都不要放，等可樂快燒乾的時候把火燒微關小一點收汁。在燒可樂的同時可以用勺子把蒜末和蔥末撇去。 x0dx0ax0dx0a最後盛盤的時候別忘了把汁也一起盛了。
『伍』 可樂雞翅電飯鍋做法
可樂是我們最為熟悉的一種飲料，可樂不但可以飲用而且還可以用來做菜，我們經常吃到的一道由可樂製作而成的美味菜餚就是可樂雞翅了，可樂雞翅不但外形很好看而且味道也是很豐富的，可樂雞翅的做法其實並不復雜，我們只需要幾個步驟就可以在家裡面自製出可樂雞翅來，下文我們介紹一下如何採用電飯鍋來做出可樂雞翅。
用到材料：
雞翅中2斤，可樂一罐(300ml不到，我用小瓶裝的)，醬油1/3碗(我全部用的生抽，喜歡上色深的可以加些老抽)，蒜粒若干(非必需)、干辣椒3、4個(非必需)
1雞翅2斤洗凈，沸水中汆一下，再冷水中沖洗干凈瀝干;
2准備好可樂、蒜粒、干辣椒、生薑(切片)、醬油;
3把雞翅和2中的所有材料倒入一稍大盆中，下爪子略微抓捏幾下，以使每塊雞翅都能裹上顏色;
4然後再把抓捏好的雞翅和調料倒入電飯煲中，蓋上蓋子，按一下煮飯鍵開關;
5等見到出氣口開始有蒸氣冒出時，掀開蓋子，用筷子或鏟子把雞翅拌一下，以使每塊雞翅上色均勻。
6到30分鍾時再次打開蓋子，用筷子插入一塊雞翅中，若發現筷子很容易就能插進去的話，說明雞翅已經好了可以吃了。反之就蓋上蓋子再煮一會兒;
7【接下來的時間一定要注意勤觀察哈，以免煮的雞翅太過酥爛不成形影響外觀。其實我這次已經有點煮過頭了，好幾塊都自動骨肉分離了，只不過那幾塊沒入鏡頭】
8吃前若喜歡可隨自己口味撒些蔥花或香菜碎提味。
在上面的文章裡面我們介紹了一道美食，那就是可樂雞翅了，我們知道可樂雞翅不但好看而且做法並不復雜，我們自己可以在家裡面採用電飯鍋做出可樂雞翅來，上文為我們詳細介紹了電飯鍋可樂雞翅的做法。
『陸』 怎麼用電飯煲煮做可樂雞翅
電飯煲可樂雞翅的用料
雞翅10個 可樂1瓶～1.5瓶
醬油2勺 姜3片
電飯煲可樂雞翅的做法
步驟1
清洗雞翅，最好把血水過濾出來。
步驟2
用刀切十字，方便入味
步驟3
在電飯煲鍋底放入油，放入薑片，再放入切好的雞翅，倒入可樂，用勺子放醬油。
電飯煲可樂雞翅的做法圖解4
步驟4
然後把電飯煲放在煮飯檔位，過程中隨時看一下，等待湯汁完全被雞翅吸收，就可以出鍋了。
『柒』 電飯煲可樂雞翅的製作方法及步驟
用蒸鍋做的可樂雞翅的做法和用電飯煲的做法不一樣
蒸鍋做的
准備材料
雞翅：500克 可樂：500克 姜：適量
白酒：適量 八角：適量 油：適量
白糖：適量 醬油：適量 生粉：適量
1、姜洗凈，一半切絲，一半切片。蔥洗凈切段。
2、雞翅洗凈，用刀在翅膀表面劃開幾條口子，以便腌制時入味。
3、碗中放適量的醬油、鹽、白酒、生粉、少量白糖拌勻，將雞翅放入腌制30分鍾。
4、再加適量色拉油拌勻，加入姜絲，將可樂倒入，沒過雞翅即可，剩下的可樂備用。腌制15分鍾。
5、鍋中放油，開火燒熱，放入薑片、蔥段，爆香後撈出薑片、蔥段；下入雞翅，煎至兩面金黃色撈出。
6、全部雞翅炸好後，倒入剩下的可樂，蓋上蓋子，以大火燒開。
7、然後轉小火燜15分鍾。等可樂變為糊狀後，雞翅即可出鍋。
電飯煲的
用到材料：
雞翅中2斤，可樂一罐（300ml不到，我用小瓶裝的），醬油1/3碗（我全部用的生抽，喜歡上色深的可以加些老抽），蒜粒若干（非必需）、干辣椒3、4個（非必需）
提醒：可樂和醬油的比例約為3:1。
方法/步驟
雞翅2斤洗凈，沸水中汆一下，再冷水中沖洗干凈瀝干；
准備好可樂、蒜粒、干辣椒、生薑（切片）、醬油；
把雞翅和2中的所有材料倒入一稍大盆中，下爪子略微抓捏幾下，以使每塊雞翅都能裹上顏色；
然後再把抓捏好的雞翅和調料倒入電飯煲中，蓋上蓋子，按一下煮飯鍵開關；
等見到出氣口開始有蒸氣冒出時，掀開蓋子，用筷子或鏟子把雞翅拌一下，以使每塊雞翅上色均勻。
到30分鍾時再次打開蓋子，用筷子插入一塊雞翅中，若發現筷子很容易就能插進去的話，說明雞翅已經好了可以吃了。反之就蓋上蓋子再煮一會兒；
【接下來的時間一定要注意勤觀察哈，以免煮的雞翅太過酥爛不成形影響外觀。其實我這次已經有點煮過頭了，好幾塊都自動骨肉分離了，只不過那幾塊沒入鏡頭】
吃前若喜歡可隨自己口味撒些蔥花或香菜碎提味。
注意事項
只需30分鍾的時間，不用起油鍋害怕油會濺到臉上身上、
也不用考慮火候神馬的，只要全部材料扔進鍋里就完事。
你要做的就只是耐心等著美味出鍋，做菜有時就這么簡單！