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京都有什麼好吃嗎

發布時間: 2022-11-27 08:43:39

① 京都一號火龍果和海南火龍果哪個好吃

京都一號火龍果好吃。
1、京都一號火龍果嬌艷欲滴,火紅之心,口感鮮甜爽滑。
2、海南火龍果是海南省三亞市的特產,又稱紅龍果、青龍果,是仙人掌蜜果的新品種,原產於墨西哥中美洲熱帶地區,近年三亞市場出現了一種紫芯火龍果,果重250克以上,味道很甜,多汁,但其口感沒有、京都一號火龍果鮮甜爽滑。

② 日本東京的美食有哪些

日本菜總的分為兩大方菜,

即:關東料理和關西料理。其中以關西料理影響為大,關西料理比關東料理歷史長。關東料理以東京料理為主,關西料理以京都料理、大阪料理( 也稱浪花料理)為主。它們的區別主要在於關東料理的口味濃(重),以炸天婦羅、四喜飯著稱。這是因為江戶前(即東京灣)產一種小魚和蝦,無論是炸天婦羅或做四喜飯都特別好吃。關東料理就用當地產的這些原料來做天婦羅、四喜飯。關西料理的特點是口味清淡,可以吃出鮮味。關西料理使用的原料好,瀨戶內海海產的味道好,同時關西的水質也比關東好,生產出的蔬菜味道也好,所以關西料理的菜點比關東料理菜點好。

日本料理,在行的「美食家」認為,日式醬湯、三文魚刺身、天婦羅、烤鰻魚、秋刀魚、壽司、色拉是不可不吃的,不然就算不上豐盛了。
日式醬湯與中式湯、西式湯最大的不同點在於前者料、湯分明,端上來後可以看到湯水清澈,海苔等料安靜地躺在碗底,波瀾不興,和一片混沌的中式湯、濃郁的西式湯都大相徑庭。天婦羅與烤制秋刀魚都是日本料理中的名菜,天婦羅是日式什錦油炸食品,將蔬菜,蝦類,裹以麵粉,入油輕炸而成,口感非常不錯。生魚片的等級和牛肉一樣,隨不同身體部位而不同。一般的,魚腹部油脂最多的地方為最上等,稱為「大脂」;腹部靠近脊椎骨部位,叫「中脂」;背部靠近尾部的地方,叫「刺身」,價格最為低廉。
日本料理的壽司是用優質大米,煮熟後回冷,然後倒入特製米醋,拌勻,密封一夜,然後用來製成壽司。吃壽司,口味應由淡而重,先吃生魚片後吃壽司,這樣能更好地品味生魚片的美味。日本人講究「冷品趁冷吃,熱品趁熱吃」。不要一口氣點很多生魚片,生魚片在常溫下暴露過久,口感會變。
吃什麼餐配什麼酒在吃的藝術中很有講究,吃日本料理當然離不開日本酒。日本酒中,「冷酒」最高檔,其次是「燒耐」、「清酒」,十分甘洌爽口,在盛夏更是猶如甘露。
後來有人這樣評價日本菜:它極其講究形與色,極工盛器,配合食物,造型美輪美奐,每一道菜都猶如中國的工筆畫,細致入密,更有留白,讓人不忍下箸。但卻都是冷冷的,決不以香氣誘人,一如日本的藝妓,冷艷異常,更如大和民族,外表就是一臉冷毅,總是拒人於千里之外,而且骨子裡矜傲異常,飲食文化總是能反映一個民族的特點,日本料理當然也是如此。日本料理就如同溫柔似水的日本女子,在秀色可餐和可餐秀色之間,讓人們對日本的文化有一種爽朗卻又朦朧的感覺

③ 京都五大特產,真的好吃嗎

宇治茶、.京果子、京漬物、京都限定點心、京都生八橋、京都抹茶卷心酥
簡介:
宇治茶產自宇治地區,所以命名為宇治茶,後在日本各個地方所產的茶葉送往宇治進行鑒評後的茶也可稱為宇治茶。宇治茶也是日本茶起源之地,極具代表性。
京果子是指京都的傳統糖果,始用於神社的儀式,尤其是用於素席。它們一般都是水果味的,很受小朋友歡迎。京都糖果不僅僅口味好,更重要的是外形靚。
久負盛名的京都風味。延續古法腌漬而成的京漬物,種類豐富多樣,甘香可口,且自然散放的色澤令人垂涎。少量的鹽分是最大的特色。
八橋(八ツ橋),又稱八橋餅,是用米粉,砂糖,肉桂等製作而成的日式點心。是日本京都最具代表性的名點特產。
這個真的是只有京都才能買到的喔!而且只有茶寮都路里袱園店一樓的辻利~抹茶卷心酥,在京都市是超有人氣的,一包有21根,578日元,免稅。

④ 日本有哪些好吃的料理/零食/小吃

京都北山 抹茶巧克力夾心貓舌餅
日本好吃的零食有哪些 推薦六款日本零食
京都北山 抹茶巧克力夾心貓舌餅
這款餅干其實很少人推薦,然而在日本卻是非常受歡迎的,只有在京都市內才能買到,鬆脆的餅干非常適合作為辦公小零食,而且還帶有抹茶香味,配上奶油夾心,並不會過甜,味道剛剛好。
卡樂比佳可麗堅脆薯條
日本好吃的零食有哪些 推薦六款日本零食
卡樂比佳可麗堅脆薯條
要說日本好吃的零食有哪些,卡樂比是不能少的,大家知道最多的是它家的麥片,其實這款薯條一樣值得推薦,口味自然酥脆,是值得一試的日本零食。它一共有三種口味,包括原味,色拉味和芝士味,另外,還會根據時節推出限定口味。
CRISP CHOCO
日本好吃的零食有哪些 推薦六款日本零食
CRISP CHOCO
CRISP CHOCO一盒有八塊,切成了披薩的形狀,外面是香脆可口的麥片,裡面是香濃的牛奶巧克力,兩種味道結合在一起,給人難以抗拒的美味,不知道日本好吃的零食有哪些,不妨試試這一款,好吃到停不下來哦!
龜田柿種
日本好吃的零食有哪些 推薦六款日本零食
龜田柿種
龜田柿種經常在日劇和漫畫里出現,常被作為日本料理的國民級下酒菜,雖然叫龜田柿種,但是它和柿子一點關系也沒有,本身是一種米果,因為形狀像柿子,顧名龜田柿種。
宗禪蕨餅串
日本好吃的零食有哪些 推薦六款日本零食
宗禪蕨餅串
日本好吃的零食還有宗禪蕨餅串,它有很多種口味可以選擇,包括京黃豆粉、葡萄柚、芒果、奇異果、櫻桃等等,能夠滿足吃貨們味蕾,而且外觀上,它也非常讓人值得注意。
森永制菓香草阿芙佳朵口味布丁
日本好吃的零食有哪些 推薦六款日本零食
森永制菓香草阿芙佳朵口味布丁
這款日本零食最獨特的地方是,它將濃縮咖啡醬汁和布丁分開裝,食用的時候可以把醬汁直接倒在布丁上面,口感非常不錯!

⑤ 京都奈良美食攻略

導語:京都作為日本首屈一指的古都,相比於日本其他一線城市,京都最吸引人的地方,就是深厚的文化底蘊。下面我為你整理的京都奈良美食攻略,希望對你有所幫助!

1.京都拉麵小路

周五是一家在遊客中知名度非常高的拉麵小館——京都JR車站內的拉麵小路,因為其地理位置非常方便好找,價格實惠而且選擇眾多。

日本各地有名的拉麵店雲集在這里,從濃厚的九州博多拉麵,到純正的札幌味增拉麵,都能來這里品嘗。京都人本地偏愛這家——老鋪すまたに,可以來一碗叉燒面試試京都人的口味。

特色美食:日本拉麵 炸雞 蘭拉麵 醬油拉麵 抹茶冰淇淋 炒飯 拉麵湯 黑拉麵 醬油湯 醬油麵

地址:京都府京都市下京區烏丸通塩小路下ル東塩小路町901京都駅ビル 10F

交通路線:京都JR站大樓第10層,在大樓梯的南側

驢友評論:

京都拉麵小路的麵食和飯食很不錯,味道不錯,抹茶冰淇淋、蘭拉麵、醬油拉麵裡面材料可見、回甘可口,價格倒是不貴,在日本吃到的拉麵價錢差不多都在600-900之。

好吧,我承認我沒有見識,之前真不曉得所謂的拉麵小路,竟然即是一座商廈的食,味道不錯,鹵肉面、叉燒面相當不錯,價格便宜。

2.蟹道樂(京都本店)

蟹道樂是一家著名的蟹料理連鎖店,有烤制、刺身、炸煮、壽司等多種吃法,刺身的甜香很令人回味。若是要省錢可以考慮趕中午去吃,在下午四點之前都有午市套餐,價格比較優惠,最便宜的套餐約2400日元。

特色美食:螃蟹 抹茶冰淇淋 蟹肉天婦羅 蟹肉飯 米飯 蟹粥 蟹鍋 蟹肉壽司

地址:〒604-8081京都府京都市中京區三條路寺町角

交通路線:距離京都市役所前站292米。

驢友評論:

蟹道樂主要是海鮮和牛排,價格比晚上便宜個20%吧,賣相一般味道很獨特,去旅遊吃一次值得了,蟹道樂京都店,這是家赫赫有名的店,專門提供蟹料。

這是我嚮往已久的一家店,在路上耗費了一些時間,但是十分值得,中午的套餐很實惠,賣相一般味道很獨特,值得一去。

3.一蘭拉麵(京都河原町店)

一蘭拉麵在日本豬骨拉麵中首屈一指,創業五十多年來以天然的豬骨湯、特製的面條、秘傳的佐料醬汁而聞名,店鋪從發源地福岡覆蓋到小半個日本,在香港銅鑼灣也有其連鎖店,可見人氣非同一般。

除了拉麵本身味道較其他拉麵好吃之外,吃面過程不會受任何人打擾的環境也是受歡迎的原因之一。而且為了照顧來日本旅行的外國遊客,有中、日、英等各種語言的菜單,分類詳細到拉麵的份量、軟硬程度、湯底的濃度、油膩度等。

特色美食:蘭拉麵 抹茶杏仁豆腐 日本拉麵 抹茶豆腐 木耳絲

地址:京都市中京區蛸薬師通新京極東入里寺町598番地蛸薬師OKIビル1F

交通路線:阪急京都線,在河原町駅下站(9番出口)出,步行3分鍾;市營巴士,在四條河原町下站,步行1~3分鍾,距離河原町駅約226m

驢友評論:

一蘭拉麵的麵食和飯食很不錯,值得推薦,湯底濃郁,之前聽說他家的綠茶、清湯面、酸梅汁不錯,果然是真的,太好吃了,790円一碗和味千價錢差不多,但質量甩味千N條。

專門挑的評價最好的這家店,值得排個小隊來吃的面,擦…面一般、湯不錯,拉麵、綠茶、味噌拉麵好吃真是名不虛傳。

4.廣川鰻魚料理

廣川是米其林一星餐廳日本的上關西地域排名第一整個日本排名第三的鰻魚料理餐廳,具體位置通俗來講即是嵐山那條主路上離天龍寺正門入口處非常近因為名氣很大向周邊商家打探下就行。

烤鰻魚的方式是炭火烤制而醬料據說是祖傳的已經有170多年的歷史那味道當然沒話說端出來的時候即是肉香四溢入口的感覺肥而不膩,鰻魚控不可錯過的一家店。

特色美食:鰻魚飯 鰻魚 味增湯 米飯 黃瓜 茶

地址:京都府京都市右京區嵯峨天龍寺北造路町44-1

交通路線:乘坐京福電鉄在嵐山駅下站後步行約3分鍾(202m)

驢友評論:

廣川鰻魚料理是一個米其林餐廳,關於廣川是否值得等位嘗試,這梅子酒、腌白菜、鰻魚飯好吃到吃完之後意猶未盡,味道很不錯,兩米多的長木桌面,側面1/3牆面玻璃落地,對著一個微院子,假山流水紅葉,。

路過這家店特意查了一下,看介紹和評價挺符合的。大家可以來嘗嘗這家,值得,腌白菜、味增豆腐湯、鰻魚相當不錯,味道不錯。

吃貨們在平時普遍都有點糾結症,「今天吃什麼呢?」「明天吃什麼?」絕對是吃貨們的日常。既然想有一顆吃遍全世界美食的宏圖大志,那就都得嘗嘗,所以美食排行榜絕對是最有價值的參考。比較來比較去,翻遍達人們的評論,夢想旅行APP上的美食排行榜的靠譜一點,那麼就愉快的決定順著排行榜吃下去!

5.禰ざめ家

這是一家傳奇餐廳,1592年就開張了,曾經是豐臣秀吉御用的餐廳,一直經營到現在。店內特色是烤鰻魚、鰻魚飯、稻荷壽司、烏冬面。若是看到門口有人在烤鰻魚,那一定即是"禰さめ家"了。

特色美食:鰻魚飯 烤鰻魚 壽司 米飯 烤鵪鶉 壽司拼盤 綠茶

地址:伏見區深草稲荷御前町82-1

電話:+81 75 6410802

交通路線:JR奈良線「稲荷駅」、京阪本線「伏見稲荷駅」出站後步行約2分鍾即可到達。

驢友評論:

那個壽司拼盆,厄,好吧,略差一些,對腌過的魚,口感沒習慣,這家的價格已經算是相當的實惠,鰻魚、天婦羅蝦、蕎麥面好吃真是名不虛傳,味道確實不錯。

禰ざめ家的炸物和燒物很不錯,這家的價格已經算是相當的實惠,綠茶、蕎麥面套餐、蕎麥面好好吃啊,味道不錯,朋友一起來旅遊,不過他當時有些感冒不舒服,所以我就一個人來這里了。

6.一風堂 錦小路店(錦小路店)

連鎖的.拉麵店,在日本很出名。源自日本九州島福岡博多,1985年10月16日開張,至今在全球開設超越80間分店。

由享譽國際的神級拉麵大王河原成美(ShigemiKawahara)一手創立,多年來雄踞人氣拉麵店榜首,在1995至1998年間,TVTokyo製作的「TVChampion–拉麵職業選手錦標賽中連續贏得三屆冠軍。

2014日媒頒布外國人眼中最好吃的日本三大拉麵店,一風堂(錦小路店)居首,其次是一蘭(涉谷店)和五行(京都店)。

特色美食:拉麵 餃子 啤酒 茶 米飯

地址:〒604-8143 京都府京都市中京區阪東屋町,東洞院通錦小路下る阪東屋町653-1 錦ビル1F

交通路線:地鐵烏丸線四條站

驢友評論:

一風堂 錦小路店的飯食湯粥很不錯,對於蔥、味增拉麵、綠茶,我能說太好吃了嗎,氣氛和用餐經歷都很值得來,會讓你的湯更加好喝,一定要吃辣味的,要超辣的那種,你會感激我。

我在這里點的拉麵和餃子很好吃.但是,和我在日本吃過的其他拉麵相比,他們並沒有其他特別的地方.我更喜歡粗一點的面條.而且,豬排有點煎老了.我順便也點了水煮嫩蛋,但是沒有很好吃,一般般吧.餃子倒是汁多皮脆,很好吃.服務體貼,還有英文菜單.如果你吃得只剩下面湯來,而你又依然很餓,你可以免費加面條。

7.博多一幸舍(京都拉麵小路店)

博多一幸舍是在拉麵小路里的一間拉麵店,單獨介紹即是由於這里十分出名,屬於拉麵小路八大店鋪之一,拉麵湯汁濃厚,店內座位大約有20~30個,不過座位較為擁擠些。

特色美食:拉麵 炸雞 炒飯 拉麵湯 黑芝麻 豬骨湯

地址:京都府京都市下京區烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル 10F 京都拉麺小路內

交通路線:京都拉麺小路內,距離京都駅約131m

驢友評論:

博多一幸舍的壽司很不錯,炸雞塊、炸雞、醬油拉麵是一級的好吃,湯是很濃厚入味的,味道真的很不錯,行程沒有安排這里,從這兒經過,決定試試看,看來這是正確的選擇。

一定要慎入,豬肉湯一股臭腳丫子味,我們兩個人一人吃了一口就走了,再吃一口就吐了

8.CHOJIRO回轉壽司(四條木屋町店)

CHOJIRO四條木屋町店是一家京都的回轉壽司店,店面雖小但風格很溫馨,有多種新鮮美味的壽司供客人選擇。

特色美食:壽司 金槍魚 天婦羅 啤酒 綠茶 米飯 鮭魚 鰻魚 扇貝 海鮮 牡丹蝦 鯡魚 生魚片 沙拉 大蝦 壽司卷 炸雞

地址:京都府,京都市,下京區,橋本町103-2 B1F(四條木屋町十字路口旁)

交通路線:阪急河原町駅 木屋町北出口からスグ 祇園四條駅から124m

驢友評論:

Chojiro回轉壽司的壽司很不錯,對於綠茶、炸雞、生魚片,我能說太好吃了嗎,價格方面很實惠的,口味不錯,我們就住在這附近,所以每天都會去一趟。

非常好的吃壽司的地方,離祗園的主要區域不遠,他們有一個ipad系統供客戶從各式各樣的壽司餐中做選擇,天婦羅西蘭花壽司獨特又美味,價格合理。

⑥ 北京有什麼特產好吃 這十大特產不能錯過

1、北京特產之北京烤鴨。北京烤鴨算是北京特產風味的代表作了。有著「天下第一美味」之稱。北京烤鴨最出名的就是全聚德烤鴨店了。這家店已經有130多年的歷史了。全聚德的烤好的鴨子色呈棗紅,鮮艷油亮,皮脆肉嫩。 烤完的鴨子被廚師切成薄薄的片狀,每一片上面又要有瘦又要有肥;然後擺在桌面上,旁邊是面餅,大蔥,面醬等簡單而味美的配料。現在那種真空包,可以方便帶回家。

2、北京特產之桂花陳酒。桂花陳酒在封建朝代,只有御膳房掌握其配方及釀制技術,其酒「於八月桂花飄香時節,精選待放之朵,釀成酒,入壇密封三年,始成佳釀,酒味香甜醇厚,有開胃、怡神之功效」。釀制出來的酒稱作「桂花陳酒」,專供皇宮、王府的帝王和達官貴人享用,一般官吏和百姓都難得一見。

3、北京特產之茯苓夾餅。茯苓夾餅是原本屬於清朝末年的時候的宮廷的食品。現代的茯苓夾餅,根據經典的味道又添加新的工藝,用料考究,做工精細。選了多種果仁、加上桂花、蜂蜜、海藻、茯苓粉等食物。味道香甜美味入口即化。實為深受人們歡迎的北京風味小吃。茯苓,味甘性平,且有益脾安神、利水滲濕的功效。所以不僅好吃還對身體特別好。

4、北京特產之內畫壺。內畫壺亦稱鼻煙壺,內畫壺是料器(我國以前對玻璃的稱呼)的一類,也有水晶質地的,因數量多,影響大,單列一類,是清代末年發展的民族工藝品,與滕氏布糊畫一樣都享有極高的藝術品價,以前西方人根本不相信是直接畫的,直到工藝公開,製作場所可以參觀。內畫壺一開始只是裝飾鼻煙壺,後來逐漸發展成為工藝品,內畫壺一般用半透明料器製造,比如玻璃,高級的也有用水晶、瑪瑙、翡翠等製作的。內畫壺作為精緻的小擺設、馳名中外。

5、北京特產之大磨盤柿。北京的大磨盤柿,也是非常的有名氣。屬於北京的特產之一。這種柿子個頭很大,一般一個都在250g左右。大的一個就有一斤重。大磨盤柿的口味美味,而且營養豐富。還能夠降血壓、止血、潤腸等功效。

6、北京特產之北京面人。北京面人也稱麵塑,是一種製作簡單但藝術性很高的民間工藝品,捏面藝人根據所需,先是用麵粉、糯米粉為主要原料,再加上色彩、石蠟、蜂蜜等成分,經過防裂防霉處理,製成柔軟的各種顏色面團,用這些面團在手中幾經捏、搓、揉、掀,用小竹刀巧妙的點、切、刻、劃,塑成身、手、頭面,披上發飾和衣裳,頃刻之間,各種各樣的藝術形象便脫手而成,有婀娜多姿、衣裙飄逸的美女,有天真爛漫的兒童,有各種神話故事、戲劇中的角色和歷史人物。

7、北京酥糖。北京酥糖是中國三大名糖(上海奶糖、廣州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品。酥糖,在我國有著悠久的歷史,北京的酥糖一向享有盛名。紅蝦酥的特點可以概括為「酥、脆、香、甜」四個字。在製作上集中了傳統工藝的精華,用料考究。一律選用優質榴花砂糖,高濃度葡萄糖漿和「二八麻醬」,經多次熬煉拔拉折包而成。這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰 ,吃起來香甜可口,不粘牙不膩口,吃後不留殘渣。目前,北京各大超市均有銷售。

8、北京艾窩窩。艾窩窩是北京一款用糯米製作的清真風味小。形如球狀,質地粘軟,口味香甜。不僅北京人喜歡這款小吃,就是進京的外地人也常常要品味一下這款聞名全國的清真小吃。

9、稻香村的點心。清朝光緒二十一年(公元1895年),握有稻香村食品製作絕技和經營謀略的金陵人郭玉生,帶著幾個伙計來到北京,在前門觀音寺打出了「稻香村南貨店」的字型大小,自此,稻香村落戶京都。稻香村食品講究「四時三節」,端午賣粽子,中秋售月餅,春節供年糕,上元有元宵。用料講究正宗,核桃仁要山西汾陽的,因為那裡的桃仁色白肉厚,香味濃郁,嚼在嘴裡甜;玫瑰花要用京西妙峰山的,因為那裡的玫瑰花花大瓣厚,氣味芬芳,而且必須是在太陽沒出來時帶著露水採摘下來的;龍眼要用福建莆田的;火腿要用浙江金華的等等。做工講究「憑眼」「憑手」,例如熬糖何時可以端走全憑師傅的經驗,早一分鍾沒到火候,晚一分鍾火候又過了,這就是所謂的「憑眼」;「憑手」則是指將熬好的糖剪成各種形狀,這全是手工活兒。

10、白酒二鍋頭。二鍋頭酒是北京的傳統白酒,屬普通白酒。「二鍋頭酒」的名稱是怎麼來的?這還得從北京釀制白酒的歷史說起。北京釀制白酒的歷史悠久。金朝將北京定為「中都」,傳來了蒸酒器,釀制燒酒。到了清代中期,京師燒酒作坊為了提高燒酒質量,進行了工藝改革。在蒸酒時用作冷卻器的稱為錫鍋,也稱天鍋。蒸酒時,需將蒸餾而得的酒汽,經第一次放入錫鍋內的涼水冷卻而流出的「酒頭」和經第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的「酒尾」提出做其它處理,因為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點和沸點的物質成分,所以只摘取經第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒,故起為「二鍋頭」。是一種很純凈的好酒,也是質量最好的酒。現在各地的白酒廠蒸酒時所採取的「掐頭去尾」、「按質取酒」的方法就是沿承「二鍋頭」工藝原理而來的。清代末期,二鍋頭的工藝已傳遍北京各地,頗受文人墨客贊譽。吳延祁在詩中贊道「自古人才千載恨,至今甘醴二鍋頭。」將二鍋頭比作「甘醴」。

⑦ 京都有哪些值得推薦的料理和餐廳

京都美食主要分為以下幾類店鋪:京料理、町家料理、抹茶點心、京都家常菜、湯豆腐、咖啡店、甜點屋、早餐店。分別給大家介紹一下,各種美食以及推薦店鋪。首推一個性價比很高的地方 —— 錦市場,在四條路那邊,算是市中心,有很新鮮的生魚片、生蚝、炸鰻魚,我的最愛,到了那裡簡直就像老鼠掉到米缸,完全走不動道了。


以我的經驗,大部分的店都很好吃,也不一定非要找某一家,比如上面第三章圖片就是三條坂路上的拉麵,比一蘭好吃,而且一蘭排好長的隊,一人一個超擠的位子加一個小格子。
隨意一點比較好,如果有錢的話,鴨川旁邊一溜的店也可以去試試,可以臨水座位,一邊欣賞鴨川風景一邊品嘗美食

⑧ 去東京旅遊,有哪些不可錯過的美食

日本美食,不止和牛,但無法不首推和牛,沒辦法,老天爺對島國的賞賜。這一輩子總要嘗試一次世界公認的最優品質良種肉牛,無關窮富,無關歷史,只因為在日本以外的其他地方,都吃不到那種當地才有的獨特美味和口感。

2)京都名代豬排店,原來從屬快餐碟頭餐的豬排飯能如此好吃,不會一嘴油,肉質細能嫩酥軟,難怪如此盛名。炸粉與里廂的肉質極其鮮美細嫩,一口咬下去,不會爆出一滴油膩的油汁,而且好似第一道油的新鮮口感,絕非某炸雞可同日而語。

3)親子井蓋飯,在京都食肆鳥岩樓品嘗到,專門提供生熟蛋液混和的蓋飯。所謂親子,即嫩雞塊和初生蛋,舌尖獲得全程滑嫩體驗,吃完飯後,那滑潤的蛋肉味在口中可以回味許久。

5、日式甜品

日式甜品有各種各樣帶著「燒、羹、糕、團、薯」等字元的和菓子,賣相皆甜美可愛,就是甜度高了些。還有大名鼎鼎的宇治抹茶,傳承了大唐風尚的日式改良版,有必要感受一下。