㈠ 怎樣給寶寶煮麵條好吃
面條這種麵食特別容易消化吸收，不僅適合那些牙口不好的中老年人食用，還很適合半歲左右的寶寶食用。不過，家長在給寶寶煮麵條時需要額外注意，因為寶寶沒有很好的咀嚼能力，面條一定不能煮太硬太長。那麼，怎樣給寶寶煮麵條好吃呢?
怎樣給寶寶煮麵條好吃
1.西紅柿雞蛋面
熱鍋冷油，然後把准備好的雞蛋液放入鍋中，煎到顏色金黃蓬鬆的時候炒碎盛出來。鍋洗干凈之後再向裡面倒入少許的油，將准備好的番茄倒入鍋裡面，然後放入半勺左右的食鹽翻炒一下，等到番茄炒出汁的時候，將炒好的雞蛋一同倒入進去，再次翻炒。把適量的掛面倒入番茄雞蛋菜中，再放入一些食鹽和水即可。
2.陽春面
陽春面是我們平日里經常可以見到的非常普通的一款家常面做法也非常簡單，鍋裡面燒開適量的清水之後加入掛面，水開了之後再放一點冷水進去，繼續煮大概一分鍾左右的時間，然後向鍋內添加適當的食鹽，味素和幾滴食用油。順便放入一點生抽調色。面熟即可盛出。
給孩子煮好了面條，想要面條好吃一點，還需要注意麵條的湯料。可以用雞湯或者排骨湯等，在面條煮好之後，就可以放到這些湯料之中，這樣做出來的面條是很美味的。當然因為有現成的湯，面條裡面不需要放味精等調味品的。但是可以適當放一些生抽，就可以了。
若是寶寶平時比較挑食的情況下，可以在面條裡面放入一部分的蔬菜，再用煮蔬菜的水用來煮麵條，這樣水分裡面的營養都浮在面條上面了。如果寶寶喜歡吃甜的，可以放入一些番茄醬。
孕婦能吃黑胡椒意麵嗎
1.黑胡椒作為一種做菜所用的香料，味辛辣，有一定的刺激性，對於懷孕的人來說有一定的影響，會引起消化不良的症狀，故孕婦應該盡量少的食用黑胡椒。雖然黑胡椒意麵里雖然含量不是那麼高，但是孕婦也盡量少吃。
2.孕婦在懷孕期間由於身體會發生一些變化，對於口味也會與以前不同，應該選擇一些自己比較喜歡的食物。但是一定要保證每日的蛋白質攝取量，多喝一些奶類食品以及豆製品，保證營養均衡攝入。
意麵醬其實就是一種調味醬，它除了可以配意麵以外，還可以與其它多種食材一起搭配，能製成味道不同的多種美食。平時大家在家中吃麵包時，可以直接把意麵醬塗抹在麵包中間，製成簡易版三明治，直接吃味道特別好。
平時在家中炒魚香肉絲或者其它紅燒類菜品時，也可以直接用意麵醬進行調味兒，這樣會讓做出的菜品色澤紅潤，而且會帶有特殊的香氣，口感誘人，能讓人胃口大開。
㈡ 掛面怎麼做好吃，寶寶營養掛面的家常做法
主料
鵪鶉蛋1個
小白菜2片
蝦2個
兒童掛面50克
輔料
兒童醬油1克
香油1克
寶寶營養掛面的做法
1.掛面掰成2厘米的小碎條。水開後，先下入掛面，煮至綿軟。
2.小白菜取兩片葉子，去掉中間的粗莖，切碎。加入小白菜煮軟。
3.蝦去掉頭，剝去皮，挑出背部的黑線，剁碎。加入蝦泥，攪碎。
4.把鵪鶉蛋打散。蝦肉變色後，倒入打散的蛋液，攪拌均勻。
5.蛋熟後，盛出，倒入兒童醬油。
6.滴一滴香油。
㈢ 小孩掛面怎麼做好吃
可以做番茄雞蛋湯掛面，酸酸甜甜還有營養。做法如下
1、准備掛面，番茄1-2個，雞蛋2-5個，小蔥，鹽，雞精，胡椒（看個人口味決定添加與否）
2、做法步驟
(1).將番茄、小蔥洗干凈，然後番茄切成瓣，小蔥切成小段，將雞蛋打開放到大碗里，加入少許鹽和雞精（小孩吃不加雞精）。
(2).先把炒鍋燒熱，然後倒入少許油（熱鍋冷油），油的溫度不要太高，倒入打散的雞蛋到鍋里，煎到顏色金黃、蓬鬆即可，可以加入少許水，炒成小塊，這樣炒出來的雞蛋，口感更好。
(3).把鍋洗凈，開火，倒入少許油，把番茄倒入鍋中，倒入小半勺鹽，在鍋中翻炒，當番茄汁炒出來之後，可以把雞蛋放進去和番茄一起炒，這樣更入味一些（也可以直接最後面煮好了再放雞蛋進去也行）。倒入水，煮開。
(4).把掛面放進去，煮熟，加入適量少量鹽，撈起放大碗里，撒點蔥花。一碗美味的番茄雞蛋掛面就做好了。
㈣ 輔食麵條怎麼做好吃七個月
說起面條，這是大家在日常生活當中常常吃到的主食吧，而對寶寶來說，面條也是一個不錯的選擇，因此，面條也是寶寶輔食菜單中經常出現的，面條好消化，而加上不同材料和湯汁的面條營養也更加的全面，對於寶寶的成長也是很有幫助的，為了讓寶寶能吃到不同口味的面條，我們一起來學習一下寶寶輔食麵條的做法吧。
一、乳酪滑蛋鮮蝦寶寶面
材料：乳酪少許切小片，寶寶營養掛面適量，新鮮黃瓜半支，鮮蝦兩只，柴雞蛋一個，食鹽少許。做法：
1、水開後將寶寶營養掛面入水煮沸1分鍾。
2、放入切好的黃瓜小丁與面同煮1分鍾。
3、放入剁好的蝦肉並攪散。
4、待蝦肉煮熟，把打好的蛋液倒入鍋中攪動。
5、待鍋中湯水再次沸騰關火放入少許食鹽蓋鍋蓋燜1分鍾後將湯瀝走。
6、滑蛋鮮蝦面剩入盤中，上面撒上切好的乳酪碎，這樣就製做完成了。
二、冰涼南瓜面
材料：南瓜半碗，低筋麵粉半碗。
做法：
1、南瓜蒸熟，放冷。
2、放冷的南瓜：低筋麵粉是1：1的比例一起放進塑膠袋中揉成泥。
3、煮開開水，袋底的一角剪小洞，將南瓜麵粉糊擠到滾水中，熟的面條會浮起，再滾個1~2分鍾。熟了就可撈起食用，熱熱吃~面是甜的、軟的。
4、冰冰吃~面微苦，QQ的。
三、寶寶洋蔥烏龍面
材料：烏龍面一份，洋蔥一顆，胡蘿卜半條，花椰菜適量，雞胸肉半副。
做法：
1、烏龍面切小段，雞胸肉切小塊，洋蔥切末，蘿卜也切末，花椰菜切小株備用。
2、全部材料放在小碗中，放點醬油,日式味霖跟橄欖油增加些許味道跟顏色。再放入約80CC的水或高湯。
3、電鍋外鍋放一杯水，蒸至跳起來就好羅!!簡單又不花時間!給寶寶吃的時候小心燙口羅!!
㈤ 2歲寶寶湯面條做法大全
面條是寶寶比較重要的輔食之一，寶寶吃面條比較容易吸收。2歲的寶寶可以吃的食物有很多，家長給2歲寶寶做面條的時候可以加一些食材，這樣更加營養豐富。那麼，2歲寶寶湯面條做法大全有哪些呢?下面跟著我來了解下吧。
2歲寶寶湯面條做法大全
乳酪滑蛋鮮蝦寶寶面：材料：乳酪少許切小片，寶寶營養掛面適量，新鮮黃瓜半支，鮮蝦兩只，柴雞蛋一個，食鹽少許。做法：1、水開後將寶寶營養掛面入水煮沸1分鍾。2、放入切好的黃瓜小丁與面同煮1分鍾。3、放入剁好的蝦肉並攪散。4、待蝦肉煮熟，把打好的蛋液倒入鍋中攪動。5、待鍋中湯水再次沸騰關火放入少許食鹽蓋鍋蓋燜1分鍾後將湯瀝走。6、滑蛋鮮蝦面剩入盤中，上面撒上切好的乳酪碎，這樣就製做完成了。
冰涼南瓜面：材料：南瓜半碗，低筋麵粉半碗。做法：1、南瓜蒸熟，放冷。2、放冷的南瓜：低筋麵粉是1：1的比例一起放進塑膠袋中揉成泥。3、煮開開水，袋底的一角剪小洞，將南瓜麵粉糊擠到滾水中，熟的面條會浮起，再滾個1~2分鍾。熟了就可撈起食用，熱熱吃~面是甜的、軟的。4、冰冰吃~面微苦，QQ的。
寶寶洋蔥烏龍面：材料：烏龍面一份，洋蔥一顆，胡蘿卜半條，花椰菜適量，雞胸肉半副。做法：1、烏龍面切小段，雞胸肉切小塊，洋蔥切末，蘿卜也切末，花椰菜切小株備用。2、全部材料放在小碗中，放點醬油,日式味霖跟橄欖油增加些許味道跟顏色。再放入約80CC的水或高湯。3、電鍋外鍋放一杯水，蒸至跳起來就好羅!!簡單又不花時間!給寶寶吃的時候小心燙口羅!!
面條怎麼做好吃又簡單
茄子面：原料：拉麵1束(約120克)。輔料：茄子1個、青椒1/2個、素肉20克。調料：油、鹽、味精、干辣椒、醬油、醋。做法：1、茄子洗凈，切丁，青椒去籽，洗凈，切丁，素肉泡軟，切碎。2、水燒開，放入面條煮熟撈出，放入面碗中。3、先燒熱半杯油，將茄子炸軟撈出，順便將青椒過一下撈出，再將油倒開，然後加入其他調味料和素肉末周炒。4、加入茄子和青椒，炒勻盛出，澆在面條上食用。
雞蛋炒麵：1.濕面條500克，備用。2.豆芽，圓蔥，胡蘿卜，雞蛋都准備好。3.把胡蘿卜切成菱形塊，圓蔥切成絲。4.鍋中放入適量是植物油，油7成熱後放入雞蛋，煎至兩面金黃，盛入碟中。5.煎好的雞蛋。6.鍋中放入適量的涼水，水開後，放入面條，煮至一個開撈出(不要煮的時間太久，太爛的面條在炒的時候愛粘鍋)。7.把煮好的面條撈出來，過涼。8.炒鍋放入適量的植物油，油開後，放入圓蔥和胡蘿卜片翻炒。9.放入豆芽翻炒，放入適量的生抽，老抽，五香粉，蚝油翻炒。10.在把面條放入鍋中快速翻炒，在放入適量精鹽，陳醋，出鍋前放入雞精即可。
㈥ 兒童掛面的做法，兒童掛面怎麼做好吃，兒童掛面的家常
主料掛面30克 輔料油適量鹽適量水適量
步驟
兒童掛面的做法步驟11.准備好兒童面
兒童掛面的做法步驟22.把水加熱
兒童掛面的做法步驟33.水開後把掛面放在鍋里煮
兒童掛面的做法步驟44.煮大約5分鍾面軟了就可以啦
兒童掛面的做法步驟55.盛在碗里放點香油
㈦ 小孩吃掛面怎麼做 寶寶吃的面條做法
1、鍋內放入適量水，大火燒開。面條找出備用。
2、在燒水的時間，把胡蘿卜切成小塊備用。
3、把白菜用開水燙一燙，泡一會，這樣洗的更干凈，可以把白菜上的一些農葯殘留等有害物質洗干凈。洗好後切成小塊備用。
4、這個時候鍋內的水燒開了，先把面條加入鍋內煮一煮，依次加入胡蘿卜和白菜。
5、然後加入少量的鹽，只要一點點就可以了，千萬不要放多，寶寶一定要注意飲食清淡。
6、煮到面條軟爛為止，加入兩滴香油，就可以盛出來，涼一涼給寶寶吃了。
㈧ 嬰兒掛面湯怎麼做好吃
嬰兒輔食——掛面湯的食材：胡蘿卜5g、冬瓜5g
嬰兒輔食——掛面湯的做法：
1.將胡蘿卜、西紅柿、豆腐、冬瓜切碎。將菠菜下鍋煮後，撈出切碎。
2.將嬰兒掛面掰碎後放入熱水鍋中。因為是嬰兒吃，所以要煮的碎、軟一些。可以在水還沒開時，放入掛面。
3.將准備好的胡蘿卜、西紅柿、豆腐、冬瓜、菠菜和雞肉送倒入鍋中。
4.用小火將面條和蔬菜煮大約10分鍾。
5.待蔬菜和面條均煮爛，湯汁收起後即可出鍋。
6.加入面條營養伴侶，攪拌均勻即可食用。
㈨ 小孩的掛面怎麼做好吃
用料
雞蛋 1-2個
西紅柿 1個大的or兩個小的
掛面 一小把
簡單早飯西紅柿雞蛋掛面的做法
切碎西紅柿，可先去皮。
熱鍋涼油，炒西紅柿。一次性放足夠多的鹽。
我還加了一點點鮮味醬油提味兒。
加一碗水。你吃多大一碗，就加4/5那麼大碗水。
開鍋後加一小把掛面。大拇指對食指根部是一人份，對第二條線是兩人份，以此類推。
開鍋啦！打一個雞蛋進去！可以打散，再打個完整的，這樣湯有雞蛋，還可以再吃一個。
出鍋我又加了香油哦！
㈩ 寶寶吃什麼面條好 面條怎麼做給寶寶吃
我們都知道，寶寶腸胃系統沒有發育完全，飲食格外注意。那麼面條怎麼做給寶寶吃？不妨和我了解下！
寶寶吃什麼面條好
給寶寶吃的面條，最好是買那種寶寶專業的面條，因為大人的面條裡面的鹽和鹼含量都是很高的，對寶寶的腸胃和腎臟都是不利的，兒童面條是少鹽或是不加鹽的。
從營養角度來說，面條含有一定量的蛋白質、維生素和礦物質，能補充奶粉或母乳喂養所不足的那部分營養。從寶寶腸胃功能來說，一歲以下寶寶的腸胃功能還沒有發育完善，給寶寶食用的食物應當是容易被消化吸收的。面條細軟，容易消化，特別適合作為寶寶的輔食。
面條怎麼做給寶寶吃
寶寶吃面條推薦茄子面材料：茄子1個，青椒1/2個，素肉20克，拉麵1束(約120克)。
做法：
1、茄子洗凈，切丁，青椒去籽，洗凈，切丁，素肉泡軟，切碎。
2、水燒開，放入面條煮熟撈出，放入面碗中。
3、先燒熱半杯油，將茄子炸軟撈出，順便將青椒過一下撈出，再將油倒開，然後加入其他調味料和素肉末周炒。
4、加入茄子和青椒，炒勻盛出，澆在面條上食用。
小秘訣：茄子切丁後，最好用鹽水過一下，炸好顏色比較漂亮，油溫高一點較不會吸入太多油。茄子和青椒燒太久顏色不好看，所以不要太早拌入。
寶寶吃面條推薦豆角燜面材料：鮮面條、豆角、香蔥、醬油、白糖、鹽、蒜末、香油。
做法：
1、鍋中加油燒蔥蒜爆香，然後放入豆角炒勻。
2、翻炒半分鍾後，加入醬油白糖鹽拌勻，淋入清水沒過豆角表面，後加蓋用中火燜至湯汁燒開，將其倒在碗中備用。
3、將火力調到最小，用鏟子將豆角均勻的鋪在鍋底，鮮面條分兩次加入，均勻的鋪在豆角上面。每鋪一層面條，都在上面淋上一層剛剛倒出的湯汁。
4、加蓋中小火慢慢燜，直到水快要收干，最後用筷子將面條和豆角拌勻，撒上剩餘的蒜末、淋入香油拌勻即可。
寶寶吃面條推薦開胃酸辣涼面材料：面條、鮮蝦仁、黃豆芽、黃瓜絲、涼面醬汁(生抽，陳醋，糖，蕃茄醬，檸檬汁，涼開水，辣椒紅油，芝麻香油，生蒜蓉，紅椒圈，香菜碎)。
做法：
1、鮮蝦仁用鹽腌制10分鍾，黃豆芽摘除根。
2、鍋內燒開水將生面條煮熟。
3、煮好的面條用涼水沖冷後，浸入冰開水中5分鍾後瀝干水份。
4、將蝦仁及黃豆芽氽燙至熟，同樣浸入冰開水中過涼，撈起瀝干水份。
5、用生抽，陳醋，糖，蕃茄醬，檸檬汁，涼開水，辣椒紅油，芝麻香油，生蒜蓉，紅椒圈，香菜碎在碗內調勻即成涼面料汁。
6、將面條放入碗內，表面碼上熟蝦仁，黃瓜絲等，再淋上涼面醬汁即可食用。
寶寶吃面條推薦蔥油拌面材料：鮮面條、黃瓜、香蔥。
做法：
1、面條煮熟，過涼開水備用。
2、鍋里熱油，加蔥碎，小火炸至蔥變黃，發糊之前撈出不要。
3、蔥油倒入面條里，加黃瓜絲，生抽，醋，鹽，香油，芝麻拌勻即可。
寶寶吃面條推薦蝦仁丸子湯面材料：西紅柿一個、蝦仁4隻、肉餡1勺、姜1片、蕎麥面25克、鹽、澱粉。
做法：
1、將蝦仁清洗干凈，加少許料酒和鹽攪拌均勻後再用水沖洗。
2、將蝦仁剁碎，加適量的鹽、澱粉，順時針方向攪成泥狀，再用手抓成小球型。
3、在肉餡中也加入適量的鹽、澱粉，順時針方向攪拌成泥狀，抓成球型待用。
4、將蕎麥面煮熟在碗中備用。
5、將蝦球、肉餡球、西紅柿塊、薑片一起放入沸水中煮熟，再加少量鹽調味。
6、將湯和菜料放入面碗中即可。
寶寶吃面條推薦榨菜肉絲面材料：瘦肉150克、榨菜半個、蔥2根、拉麵酌量、料酒半大匙、醬油半大匙、濕澱粉半大匙。
做法：
1、瘦肉切絲，拌入調味料，腌10分鍾，榨菜切絲後先泡水20分鍾以去除鹹味。蔥切蔥花。
2、用3大匙油先將肉絲炒散，再放入榨菜肉絲同炒，炒勻後盛出。
3、另用半鍋水燒開，放入面條煮熟。
4、將調味料放面碗內，盛入面條，鋪少許炒好的榨菜肉絲並撒蔥花少許即成。
小秘訣：榨菜有老榨菜和嫩榨菜兩種，老榨菜較咸較香，所以要泡過水再炒，嫩榨菜比較不咸，洗凈直接放入同炒即可，但都不宜再調味，以免太咸。
寶寶吃面條推薦雞脯肉熱湯面材料：雞脯肉、面條、蒜苗、香菜、鹽、料酒、澱粉、白鬍椒粉、香油。
做法：
1、將雞脯肉切成條狀，蒜苗香菜洗凈後切碎。
2、將雞肉用鹽、料酒、澱粉、白鬍椒粉拌了抓勻，備用。
3、熱鍋倒油，油熱至3、4成後，放入雞脯肉，滑炒，放入一點醬油，待變色後即可關火。
4、燒鍋水，鍋開後下面。
5、面滾開三次後，撈出，調入一點鹽、舀入熱面湯，將炒好的雞肉放在面上，再撒上香菜和蒜苗，淋點香油，即可。
寶寶吃面條推薦西紅柿雞蛋面材料：面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片。
做法：
1、兩個西紅柿洗凈切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎;
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是只加一點點);
4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鍾吧，然後盛出倒在面碗里，加鹽(鹽要多一些)，味精，香油。
5、另起一鍋放水煮麵，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香蔥。
面條怎麼做好吃
煮麵好像很簡單的樣子，加水加面加料，開火搞定。這么粗暴簡單的話，煮出來的面也是很粗糙的，吃起來也是很無聊的，純粹為了填滿肚子而已。
與其這樣，還不如吃個泡麵算了。一碗好面，一定是包含很多心思在裡面的。下面的12個煮麵技巧就足夠讓你仔細斟酌了。
1、煮一般面條如果在鍋中加少量食鹽，大概一斤水加15克鹽，這樣煮出來的面條不糊爛！
2、煮麵條時若在水中加一湯匙菜油，面條不但不會黏連，且能防止面湯起泡沫，溢出鍋。
3、煮切面在下面條時適量加點醋進去，這樣可除面條的鹼味，還可使面條變得更白。
4、煮掛面鍋中的水剛冒氣泡時就放掛面，攪動幾下後蓋上鍋蓋，水開時放點涼水進鍋，稍煮即可。這樣煮掛面，熟得快而且不黏湯，比較好吃。
5、在下鍋前先把面條掰碎，煮熟後蓋著鍋蓋燜5分鍾，這樣的面條比較滑，而且湯汁比較稠。
6、煮掛面和干切面的時候，鍋中煮麵的水不要太開，等面條下鍋開鍋後也宜用中火煮，因為干切面和掛面本身很乾，用太大的火煮，水溫很高，使面條表面形成一層黏膜，熱量無法向里傳遞，易形成硬心和面條湯糊化。中火煮時，隨開隨點些涼水，使面條均勻受熱。
7、煮濕切面和自己擀的面條時則需水大開時下面，然後用筷子向上挑幾下，以防面條粘連。用旺火煮開，每開鍋一次點一次水，點兩次水，就可以出鍋。煮濕面一定要注意用旺火，否則溫度不夠高，面條表面不易形成黏膜，面條就會溶化在水裡。
8、煮掛面鍋中的水剛冒氣泡時就放掛面，攪動幾下後蓋上鍋蓋，水開時放點涼水進鍋，稍煮即可。這樣煮掛面，熟得快而且不粘湯，好吃。
9、下面的時候水一定要滾燙的，而且不要煮太久，大概煮了2分鍾的時候把面撈起來，立刻放進冷水中浸泡片刻，就是所謂的「過冷河」，然後再把過完「冷河」的面放進熱水中泡一下就行了，這樣煮出來的面條爽口嫩滑。
10、如果要想使煮的面條清爽、不粘、不硬心、不糊湯，就必須根據面條的特點來掌握火候及下鍋的時間。
11、煮麵條最好的時間是在水被燒開前兩三分鍾，把面放進鍋里煮。具體的竅門是看到水面剛剛飄起水汽的時候，把面下鍋就可以了。這樣煮出來的面勁道，而且時間非常好掌握，一般將鍋煮開兩次，面也就熟了。
12、如果面條結成團，噴一點米酒，面條就會散開。