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熱狗和什麼菜炒來好吃

發布時間: 2022-11-26 00:20:45

1. 熱狗怎麼做好吃_熱狗的做法

熱狗是熱狗的一種吃法,在日常生活中,你喜歡吃熱狗嗎?知道熱狗是怎麼做的嗎?熱狗怎麼做好吃呢?下面我告訴你。

熱狗的3種做法

烤熱狗的做法

材料:熱狗香腸(或熱狗)4根、圓白菜4片、胡蘿卜半根、色拉油、鹽和胡椒各少許、長麵包4個、黃油兩大勺、番茄醬(根據口味也可以用蛋黃醬或調制的芥末醬)4大勺。

做法:用刀在香腸上劃出斜紋;將圓白菜和胡蘿卜切成絲;在平底鍋中倒入兩小勺油,加熱後放入香腸略煎;倒入圓白菜和胡蘿卜絲,略炒一下,撒上鹽和胡椒;將長麵包在微波爐中稍微加熱,從中間切開,塗上黃油,夾入香腸和菜絲;最後將番茄醬擠在上面。

美式熱狗的做法

麵包材料:高筋麵粉300克、細砂糖25克、鹽5克、雞蛋一枚大約60克、鮮牛奶40ml、冰水80ml、黃油25克。

心料用食材:法蘭克福香腸、脆皮熏腸(或熱狗腸均可)、花葉生菜、捲心菜、洋蔥、大蒜、黑胡椒碎、黑胡椒醬、番茄沙司、黃芥末醬、甜辣醬、鹹味兒軟乳酪都可。

做法:准備全部食材。後油法合面,然後做成長形熱狗小麵包坯,塗上蛋液撒上芝麻,如自己喜愛的話還可撒少許黑胡椒碎粒。烤箱上下火180度,烤15分鍾取出備用。用刀在香腸上劃出斜紋。將圓白菜和紫甘藍切成細絲。把熱狗腸放入烤爐180度烤5分鍾取出。把事先烤好的小長麵包豎著從中切開,深度在三分之二即可。在麵包切口內均勻的撒上菜絲、洋蔥碎粒再把香腸放入其中。最後將自己喜愛的調味品,番茄醬、芥末醬或甜辣醬擠在上面即可食用。

炸熱狗的做法

材料:地瓜1條、熱狗12支、竹簽12支、番茄醬適量。

面煳材料:3個、細砂糖2大匙、低筋麵粉1又1/2杯、玉米粉2大匙、泡打粉1小匙、沙拉油1大匙、鹽少許、水適量。

做法:將地瓜洗凈去皮,切成薄片狀放入微波爐中蒸熟。取出地瓜,搗成泥狀備用。將蛋全部打勻,放入糖和少許的鹽繼續打,記得盡量把空氣打進去。等糖大致打勻之後,把玉米粉、麵粉、沙拉油和泡打粉均勻拌入,同時加進地瓜泥,同時慢慢加水調成濃稠的面煳。熱狗插上竹簽,放入面煳中讓整支熱狗均勻的沾上面煳,如果面煳比較稠可使用湯杓輔助。熱油鍋,等油熱之後把熱狗棒垂直的放入油鍋里油炸。因為熱狗已經是熟的,不要炸太久,炸至外表麵皮呈金黃色即可。最後將熱狗撈起瀝干油份,吃的時候可以沾番茄醬一起吃。如果覺得用地瓜太麻煩的話,面煳里也可以不用地瓜,其他所有的材料作法均不變。

熱狗的 其它 做法

1.香腸和酥皮准備好;把酥皮擀開,成薄薄的麵皮;

2.用刀子把麵皮切成細長條兒,然後在香腸表面進行纏繞,注意在一端露出一些香腸,形成木乃伊的“臉”;3.烤箱預熱190攝氏度,中上層烤15~20分鍾左右;4、烤好後取出稍放至不燙手,然後用少許花生醬點在它們的“臉上”成為眼睛即可。

熱狗的 營養成分

營養素含量(每100克) 熱量(大卡)250葉酸(微克)49碳水化合物(克)18.4脂肪(克)14.8蛋白質(克)10.6維生素B12(毫克)0.52維生素B6(毫克)0.05銅(毫克)一錳(毫克)一鉀(毫克)一磷(毫克)一鈉(毫克)一硒(微克)一鋅(毫克)一鐵(毫克)一鈣(毫克)一膳食纖維(克)一維生素A(微克)一維生素C(毫克)一維生素E(毫克)一胡蘿卜素(微克)一維生素B1(毫克)一維生素B2(毫克)一煙酸(毫克)一鎂(毫克)一碘(微克)一

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2. 熱狗炒什麼菜好吃

熱狗油菜的做法 1.炒鍋下油,爆香蒜末。 2.下油菜翻炒至斷生。 3.下鹽,胡椒粉調味。 4.調味料翻炒勻後出鍋裝盤。 5.把切好的熱狗碼在油菜上。

3. 蔬菜炒熱狗怎麼做好吃

食材明細 熱狗1-2根 荷蘭豆約75克 玉米芯約75克 紅蘿卜約50克 洋蔥1/4 菜油適量 抽適量 鹽適量 胡椒粉適量 料酒適量 麻油適量 咸鮮口味 炒工藝 耗 普通難度 蔬菜炒熱狗做步驟 1 熱狗切片、每塊荷蘭豆撕尾瓣兩塊玉米芯切粒、洋蔥切片、紅蘿卜用曲奇模壓花或切片; 2 起鍋鍋放少許洋蔥絲熱狗片炒香盛起備用; 3 玉米芯、紅蘿卜荷蘭豆放油鹽焯水; 4 起鍋鍋熱放油洋蔥絲爆香; 5 放洋蔥、荷蘭豆、紅蘿卜玉米芯翻炒幾點入精鹽約2/3匙糖1/4匙用胡椒粉瓶撒幾胡椒粉再兜幾菜; 6 倒入熱狗順鍋邊淋入料酒1匙快速兜勻再放麻油1匙作包尾油翻幾

4. 熱狗怎麼炒好吃又簡單

青椒炒熱狗:
材料:柿子椒150克,熱狗腸3根,木耳4-6朵,蒜、蚝油、陳醋、食鹽。
1、熱狗腸切斷,切花刀;木耳提前泡發,洗凈。

2、大蒜切碎,青椒切絲,木耳切絲。

3、鍋里倒入適量的油燒熱後,倒入大蒜、青椒翻炒片刻。

4、倒入熱狗腸,加入木耳翻炒均勻後,加食鹽、蚝油調味,隨後即可出鍋。熱狗(hot dog)是火腿腸的一種吃法。夾有烤腸的整個麵包或者三明治稱作熱狗。和狗這個動物本身沒有什麼聯系,只是麵包的一種稱呼。
吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料。熱狗還有其他種的變化。加起司的叫做「起司熱狗」,或是直接叫「起司狗」。加了辣肉醬(chili)的叫做「辣狗」。前面兩種全加的就叫「辣起司狗」。裹了玉米漿的油炸熱狗,而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同飲食習慣的影響,熱狗會使用不同的材料,傳統上使用法蘭克福腸。

5. 熱狗炒什麼菜好吃竅門

  • 1.熱狗切片。

  • 2.麥菜用水泡洗。

  • 3.切成小段。

  • 4.熱油鍋小火煸炒香熱狗。

  • 5.炒香出鍋待用。

  • 6.再下油熱鍋炒麥菜。

  • 7.炒斷青麥菜再下煸香的熱狗翻炒。

  • 8.加入適量鹽,生抽炒勻出鍋。

  • 小貼士

  • 小火煸炒熱狗更香。

6. 熱狗可以炒什麼菜

本來想起個題時叫炒時蔬,可是回過頭來想,所謂時蔬,是當值時令的蔬菜,是跟著季節的,可現在,很多蔬菜都是要麼是溫室培植的,要麼是靠技術貯藏的,還有就是罐頭的,真不敢這樣兒叫了,可不,這兒是買不到新鮮的玉米芯和竹筍,俺只能用罐頭的,總比沒有的好。這個菜是幾種狀況菜的結合,家常菜嘛,冰箱有啥就啥,也糾結不了那麼多了。

食材明細
熱狗、荷蘭豆、玉米芯、紅蘿卜、洋蔥、菜油、生抽、鹽、胡椒粉、料酒、麻油。

1、將熱狗切片、每塊荷蘭豆撕去頭尾和瓣成兩塊,玉米芯切成粒、洋蔥切片、紅蘿卜用曲奇模壓花或切成片;

2、起鍋,鍋放少許洋蔥絲將熱狗片炒香,盛起備用;

3、將玉米芯、紅蘿卜和荷蘭豆放油鹽焯水;

4、起鍋,鍋熱放油和洋蔥絲,爆香;

5、放洋蔥、荷蘭豆、紅蘿卜和玉米芯,翻炒幾下,點入精鹽約2/3小匙和糖1/4小匙,用胡椒粉瓶撒幾下胡椒粉,再兜幾下菜;

6、倒入熱狗,順鍋邊淋入料酒1小匙,快速兜勻,再放麻油1小匙作包尾油,翻幾下可上碟。

7. 家常熱狗怎麼做好吃

熱狗在日常生活中熱狗腸也是在飯桌上的一道佳餚,下面是我為大家收集整理的家常熱狗怎麼做好吃相關內容,歡迎閱讀。

一、熱狗拌意麵

食材:熱狗腸、西紅柿、聖女果、番茄醬、色拉醬、青辣椒

做法:1、將水煮開,放入義大利面,煮15分鍾左右,撈起過水,盛至碟中。

2、把熱狗香腸切片煎熟。

3、將青辣椒和西紅柿切粒,放入鍋中翻炒,然後加入適量番茄醬,煮熟成面醬。

4、然後將面醬、沙拉醬、熱狗腸和聖女果放在意麵上即可。

二、熱狗沙拉

食材:熱狗腸、聖女果、蘋果、生菜、沙拉醬等

做法:1、熱狗香腸、土豆、聖女果、蘋果洗凈切塊切粒。

2、將熱狗香腸和土豆分別蒸熟,然後跟聖女果塊、蘋果粒放在同一個碗里攪拌。

3、放入沙拉醬即可。

、熱狗三文治

食材:熱狗香腸、吐司方包、培根、芝士或黃油、肉鬆、沙拉醬

做法:1、將熱狗香腸蒸熟或者煎熟,然後放置碟子中。

2、吐司抹上一層黃油或者芝士(沒有可不用),灑沙拉醬和適量肉鬆。

3、把培根和熱狗香腸放置方包上。

4、加入適量沙拉醬即可。

四、蛋炒香腸

食材:熱狗香腸、雞蛋、食用鹽、花生油

做法:1、熱狗腸切片,雞蛋全部打到碗里打散。

2、鍋熱後加油燒開,下熱狗腸翻炒幾下。

3、再下雞蛋液,稍等一會兒蛋液和熱狗腸有點凝固到一起的時候開始簡單的翻炒,同時加點鹽或醬油,根據自己喜歡吃蛋的老嫩程度關火即可。

五、熱狗腸炒辣椒

食材:熱狗香腸、青椒、紅椒、蒜末、花生油、食用鹽

做法:1、把所有食材准備好,洗凈切片。

2、鍋燒紅,加入適量的油和蒜末。

3、將青椒和紅椒倒入鍋中炒拌均勻。

4、倒入熱狗腸,和適量食用鹽繼續翻炒。

5、把青椒、紅椒和熱狗腸炒拌均勻,炒熟即可。

六、熱狗腸炒飯

食材:熱狗香腸、米飯、豌豆、玉米、胡蘿卜、蒜末適量、花生油、醬油。

做法:1、把所有材料准備好,清洗干凈,切粒狀。

2、鍋燒紅,加入適量的油和蒜末。

3、將豌豆、玉米、胡蘿卜倒入鍋中炒拌均勻。

4、倒入熱狗腸,繼續翻炒。

5、把豌豆、玉米、胡蘿卜和熱狗腸炒拌均勻,炒熟。

6、加入米飯,用切拌法把米飯切碎,炒拌均勻,倒入適量的醬油,炒拌均勻即可。

七、平底鍋煎烤腸

食料:雄豐烤腸4根;油適量 辣椒醬

做法:1、熱狗解凍(解凍用溫水大約五分鍾左右)。

2、用刀劃些許痕跡(建議打斜刀劃哦,這樣比較香)。

3、先把烤腸放在刷了油的平底鍋上。

4、小火慢煎至變色,反面再煎一會(也可以自己把握好火候)。

5、煎至變成深紅色即可食用,裝盤。根據個人口味撒入調料。

八、烤箱烤烤腸

食料 :雄豐烤腸4根 適量油 辣醬(喜歡吃辣的朋友可以在烤好後蘸辣醬)

做法: 1、熱狗解凍,用刀劃些許痕跡。

2、烤箱抹油。

3、放在烤架上面。

4、中層,200度左右,約5分鍾。

5、拿出來再刷次油再烤5—8分鍾。

6、可以出鍋啦! 還可以切花蘸料也很好吃。

九、熱狗麵包

【主料】高筋粉250g、低筋粉50g

【輔料】高筋粉250g、低筋粉50g、無鹽黃油15g、雞蛋液30g、酵母3g、白砂糖30g、清水150ml、奶粉15g、熱狗腸適量、黃芥末醬適量、生菜適量

步驟:

1.所有材料稱量好,除黃油外倒入麵包機內筒;

2.選擇發面工作檔和面;

3.20分鍾後,將黃油放入,繼續執行完揉面;

4.第一次發酵到原來的2倍大,用手輕輕將面團擠壓排除氣泡;

5.取出面團分成所需要的若干份數,揉成圓形,進行15分鍾中間發酵;

6.發酵好的面團再次揉勻,滾成圓柱形;

7.再將圓柱形面團搓細搓長,排入耐烤紙杯進行最後發酵至2倍左右,約35分鍾;

8.發酵完成後取出,在表面刷一層雞蛋液;

9.烤箱預熱180度、中下層、15分鍾,烘烤至上色即可;

10.鍋置火上,黃油燒至融化,將熱狗腸略煎後取出;

11.麵包切開,放上生菜、煎好的熱狗腸;

12.擠上黃芥末醬即可享用。

十、咖喱熱狗麵包

材料:

高筋麵粉250克、牛奶125克、咖喱1塊、蛋50克、酵母粉4克、細砂糖20克、鹽5克、奶粉10克、黃油20克,內餡材料有熱狗腸8根、馬蘇里拉絲50克、表面上光用蛋液20克(之前面團中所用蛋液剩下的)。

做法:

1、把咖喱塊切碎,放進牛奶中,用微波爐中火盯半分鍾讓牛奶升溫至不燙手,把咖喱塊輕攪至完全融化後,加 入酵母粉攪拌至融化。

2、高筋麵粉、糖、奶粉、鹽放在料理盆中混合均勻,倒入打散的蛋液。接著慢速倒入加了酵母粉的咖喱牛奶,邊加邊用手指轉圈混合。

3、把面盆內的'所有材料混合成面團,此時面團極其粘手。將面團取出放在檯面上,揉至光滑後加入黃油揉出筋。

4、將料理盆內部抹一層極薄的色拉油(防粘),把面團整形成表面光滑的圓形,收口朝下放在攪拌盆中。北方天氣乾燥,可以在盆里噴一點點水,包上保鮮膜或塑料袋,放在溫度約30度左右的環境里(比如有陽光的窗檯)進行基礎發酵90分鍾左右。(如果是烤箱發酵,時間改為60分鍾),注意保濕。看面團膨脹至1倍或1.5倍,再用手指沾一點麵粉,在面團中間戳一下,出現的小坑周邊光滑且不立即回復,

5、將面團取出(取出時會面團會隨內部氣體外泄而變小),放在檯面上用手掌輕壓面團使內部氣體排出。再用切面刀把面團分成8小份。把這8小份面團滾成光滑的小面團,收口朝下放在檯面上,表面蓋上濕毛巾,靜置 鬆弛15分鍾,即中間發酵。

6、中間發酵完成後,先用手掌把小面團壓平,翻面使之前的收口朝上,再用擀麵棍把小面團擀成橢圓形(長度 比熱狗腸略多出兩公分)。將兩側長邊各往中間折起,再對折,把收口處捏緊呈棒狀。把棒狀面團在檯面上 輕輕滾幾下使捏緊的地方變平滑。

7、將所有處理好的棒狀面團碼放在鋪了油紙的烤盤中,每個面團之間要留出約8公分的距離。把烤盤包上保鮮 膜或塑料袋,放在與之前的溫度一樣的環境里進行最後發酵約90分鍾(如果是烤箱發酵,時間改為60分鍾),注意保濕。

8、最後發酵完成時,面團已膨脹1倍以上。在面團表面刷上蛋液。

9、用剪刀在面團中間剪出長口子,嵌入熱狗腸,分撒上馬蘇里拉絲。烤箱提前15分鍾200度預熱,烤15分鍾後取出,表面撒上甜辣椒粉即可。

8. 炒熱狗怎麼炒好吃 搭配蔬菜好吃又健康

蔬菜炒熱狗的做法步驟

1
將熱狗切片、每塊荷蘭豆撕去頭尾和瓣成兩塊,玉米芯切成粒、洋蔥切片、紅蘿卜用曲奇模壓花或切成片;

2
起鍋,鍋放少許洋蔥絲將熱狗片炒香,盛起備用;

3
將玉米芯、紅蘿卜和荷蘭豆放油鹽焯水;

4
起鍋,鍋熱放油和洋蔥絲,爆香;

5
放洋蔥、荷蘭豆、紅蘿卜和玉米芯,翻炒幾下,點入精鹽約2/3小匙和糖1/4小匙,用胡椒粉瓶撒幾下胡椒粉,再兜幾下菜;

6
倒入熱狗,順鍋邊淋入料酒1小匙,快速兜勻,再放麻油1小匙作包尾油,翻幾下可上碟。

9. 熱狗可以怎麼炒著吃

熱狗可以炒成孜然炒熱狗腸,製作方法如下:

主料:熱狗腸2根,上海青3棵

輔料:油適量,鹽適量,孜然粉適量,辣椒粉適量,雞精適量

步驟一、熱狗切好備用。

10. 熱狗怎麼做好吃家常菜

【材料】熱狗香腸(或火腿腸)4根,圓白菜4片,胡蘿卜半根,色拉油、鹽和胡椒各少許,長麵包4個,黃油兩大勺,番茄醬(根據口味也可以用蛋黃醬或調制的芥末醬)4大勺
做法
1.用刀在香腸上劃出斜紋;
2.將圓白菜和胡蘿卜切成絲;
3.在平底鍋中倒入兩小勺油,加熱後放入香腸略煎;
4.倒入圓白菜和胡蘿卜絲,略炒一下, 撒上鹽和胡椒;
5.將長麵包在微波爐中稍微加熱,從中間切開,塗上黃油,夾入香腸和菜絲;
6.最後將番茄醬擠在上面。
在美國,熱狗是最受人們歡迎的食物之一,它物美價廉,方便快捷。
熱狗
熱狗
最正統的吃法是將香腸夾入長條麵包中,然後放入新鮮的蔬菜和一些特製的醬料,美國人一般選用洋蔥,酸菜,新鮮番茄粒,還有番茄醬和mustard(一種黃色微辣醬料)
熱狗價格低廉,在美國最大的連鎖超市costco裡面,每個只售1.50美元,還送飲料一杯。要知道,即使是一片披薩也要1.99美元。
把熱狗腸或你平時喜歡的香腸用熱油炸透,在麵包中加上你喜歡的蔬菜,一般必須有的是生菜,然後澆上色拉醬、番茄沙司、黃芥末等等就成了美味的熱狗!
取一麵包條中間切一刀,放上一條熱狗腸,擠上番茄醬和淡芥末醬就是熱狗(有酸奶油擠上一點就更好了)。
自製的新鮮蛋黃醬,口感非常好,也並不復雜,用食物料理機做。
雞蛋黃3個,放到食物料理機中,開中速打。
邊打,邊加橄欖油(沙拉油亦可,但少了那種特殊的香味),量的多少完全靠觀察,看著稠了,就不要再加了。最後加上少許白醋,黑胡椒。打蛋黃醬,我從不量化調料添加的多少,不確定口味的話,把機器停下來嘗嘗,再添再打。
【青醬做法】大蒜50公克、九層塔100公克、松子100公克、橄欖油100西西、巴馬乾酪60公克、鹽、胡椒。松子與一半橄欖油先打成糊狀,再將九層塔與另一半橄欖油打成糊狀,對在一起拌入起士粉、鹽和胡椒,充分拌勻先置於室溫一小時後,再放入冰箱冷藏。
波蘭人是這樣的,
用沙拉醬1/3,番茄沙司1/3,芥茉醬1/3,胡椒粉,鹽,糖,適量.
如果正在減肥,可以將沙拉醬用酸奶替代,我更加喜歡酸奶的,如果沒有約會,可以加入蒜末,很正宗的.
這個醬還可以用來拌沙拉,沾烤肉,
漢堡包
漢堡包
美國或英國的漢堡(HUMBURG)里主要是加MUSTARD,即芥末醬, 和SWEET RELISH(一種酸甜的腌制蔬果醬料)。熱狗(HOTDOG)里加KETCHUP, 即番茄醬,或MASTARD(芥末醬)。三明治(SANDWICH)就隨個人所愛了,但麵包片一定會抹上BUTTER(黃油)。另外很多英國人愛抹沙拉醬,在美國才發現了沙拉醬(SALA CREAM)(---可能使我才發現吧)。
當然,你可以根據自己口味添加不同的醬料。
hot dog最早出現在十九世紀五十年代,由德國法蘭克福一個麵包師用豬肉,牛肉混合做成的一種香腸。但hot dog 是幾年後一個名教湯姆斯。到更的漫畫家最先使用的,他畫了一幅會說話的,形狀象狗熱的伸出了舌頭的香腸的漫畫,取名為「hot dog」.於是熱狗的名字流傳開了。隨著時間推移,熱狗也由單純的香腸。
其它做法編輯
1.香腸和酥皮准備好;把酥皮擀開,成薄薄的麵皮;
2.用刀子把麵皮切成細長條兒,然後在香腸表面進行纏繞,注意在一端露出一些香腸,形成木乃伊的「臉」;3.烤箱預熱190攝氏度,中上層烤15~20分鍾左右;4、烤好後取出稍放至不燙手,然後用少許花生醬點在它們的「臉上」成為眼睛即可。