❶ 家常香蕉餅怎麼做好吃又簡單,做法圖解分
准備用料:香蕉、雞蛋、麵粉、糖、低筋麵粉、泡打粉、奶粉。
1、准備好所需食材。
❷ 怎麼做香蕉餅好吃
香蕉每次買就是一大串,吃不完的話會壞掉,吃得太多又會拉肚子,所以很多人總是糾結不知道香蕉應該怎麼吃,其實香蕉除了榨果汁或者做沙拉一份,還可以做香蕉餅,做香蕉餅的時候只需要用少量的香蕉,適當的雞蛋和少許的麵粉,加上食鹽和油,就可以完美的作出香蕉餅,還非常的健康。
做法一
材料
原料:香蕉一根,雞蛋一枚,麵粉若干
配料:鹽,油
步驟
1、先將一枚雞蛋打散;
2、將香蕉剝皮後,用刀壓一下,然後放入蛋液中,攪拌成糊狀;
3、放入一些麵粉,一點點的鹽,放鹽的作用就是突出甜的味道;
4、再進行攪拌,注意的是,麵粉不要放得過多,攪拌的糊要稍稠一點就可以了;
5、餅鐺放油,中小火最好了,可以來回變換火的大小.然後把糊倒入,用鏟子或勺子抹勻成餅狀即可;
6、一面烙好後,再進行翻面;
7、這就是烙好的餅.可以切成小方塊,以方便孩子吃;
8、切好後,裝盤,再配上小叉子,還有點西餐的味道吧;
溫馨提示
1.依個人口為可添加牛奶;
2.餅薄一些,會更鬆脆;
3.香蕉和麵粉一起絆,會讓二者混合的更均勻;
4.第七步的時候,如果提前翻的話,會破壞餅的形狀;
做法二
主料
香蕉半根,低粉50克,玉米油15克,雞蛋一枚
輔料
糖粉10克,牛奶適量,黑芝麻適量
步驟
1.准備好所有材料。
2.香蕉搗碎加入低粉。
3.放入牛奶、打入雞蛋。
4.加入適量玉米油。
5.糖粉攪拌均勻。
6.大概攪拌成這樣的濃度。
7.平底鍋燒熱用勺子倒入4勺。
8.煎到變色有小氣泡撒上芝麻,翻面煎到兩面變色即可出鍋。
❸ 香蕉餅的4種美味做法
香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質,他能吃雞胃黏膜細胞的生長和繁殖,產生更多的胃黏膜來保護胃。你喜歡吃香蕉餅嗎?你知道要怎麼做香蕉餅嗎?接下來我給你推薦香蕉餅的美味做法。
香蕉餅的美味做法1
香蕉餅的材料
主料:香蕉,雞蛋,白糖,牛奶,麵粉。
香蕉餅的做法
去皮三根。
用飯勺把香蕉搗成泥狀。
在蕉泥中加雞蛋2個,白糖1/3杯,牛奶250ML拌勻。
篩入低筋麵粉2杯調成麵糊。
用平底鍋煎,放麵糊前放層奶油或牛油.中小火煎至金黃。
煎好一面,翻過來煎另一面,大功告成。
裁剪一下。
香蕉餅的美味做法2
香蕉餅的材料
雞蛋3個,砂糖40克,牛奶1大勺,低粉120克,鹽1小勺,泡打粉1小勺,朗姆酒少許,香蕉1根
香蕉餅的做法
1.把蛋全部放入盆里,用電動攪拌器打至粗泡,分三次加入砂糖,打至變白且完全打發。加入牛奶輕輕拌勻。
2.混合麵粉與泡打粉,過篩之後加入蛋糊中,用橡皮刀快速拌勻(用左右與上下方向撥拌,不要用畫圈式,以免出筋),然後加入香蕉泥(香蕉用叉子搗爛,加點朗姆酒拌勻),將麵糊靜置鬆弛半小時。
3.平底鍋加熱,舀入一勺糊,用中小火煎到麵糊表面產生很多氣泡,然後翻面再煎一會兒即可。我吃的時候加了點香蕉,還淋了點煉奶,配了一杯牛奶麥片,就是我的早餐了。其實跟銅鑼燒的外皮挺像的。
香蕉餅的美味做法3
香蕉餅的材料
主料、低筋麵粉60g,牛奶90g,雞蛋1個,黃油30g,糖6g
輔料:楓糖漿10g,香蕉1根,巧克力醬適量,黑朗姆酒15g,黃油 5g
香蕉餅的做法
1、低筋麵粉倒入盆中,加入牛奶和糖。
2、把雞蛋打散,加入打散的雞蛋到步驟(1)中。
3、黃油切小塊,放入微波爐熱化。
4、再倒入熱化的黃油到步驟(2)中,用打蛋器打勻至順滑無顆粒。這步很關鍵,不打勻餅皮攤不起來的。
5、鍋燒熱刷油(建議用22cm的平底不粘鍋),加入一勺薄餅糊,轉動鍋使麵糊均勻地布滿鍋底。不用煎太久、幾十秒吧~周圍微微發黃,用手將餅揭起來會比較燙……但是只能用手。因為薄餅皮很薄,藉助其他工具容易弄破餅皮。
6、翻面繼續烙一下,使另一面也凝固後取出,晾涼。
7、香蕉斜切片。
8、黃油小火熱化,加入黑朗姆,加入糖漿,倒入香蕉片,快速小火翻炒均勻,使糖汁充分裹在香蕉片上即可。
9、取一張薄餅皮,將炒好的香蕉放在上面,將其折成扇形,依次折好,隨意淋上巧克力醬,來點奶油就更好吃了!
香蕉餅的美味做法4
香蕉餅的材料
香蕉2根,雞蛋1個,鮮奶90毫升,糖60毫升,低粉1杯,泡打粉0.5小匙,油,蜂蜜
香蕉餅的做法
1.香蕉兩根壓爛加小雞蛋一個打勻再加鮮奶90ML和糖60ML的杯一杯調勻,低粉一杯和泡打粉半茶匙過篩後加入調成麵糊,
2.平底鍋抹少許油小火用大湯勺舀入麵糊用湯勺轉圓,慢慢煎成餅.,非常松軟香甜.吃時上面可加蜂蜜.
我推薦:食用香蕉要注意什麼?
1香蕉性寒滑腸,脾胃虛寒、便溏腹瀉者不能多吃、生吃香蕉。
2因碰撞擠壓變黑的香蕉在室溫下很容易滋生細菌,最好丟棄,不要食用,以免影響健康。
3不要空腹吃香蕉,因為香蕉中富含較多的鎂元素,空腹食用會使體內的鎂含量突然升高,而對心血管產生抑製作用,不利身體健康。
❹ 香蕉早餐餅的做法
[准備配料]
普通麵粉150g,香蕉兩根,雞蛋一個,純牛奶(水)100ml。
1.這次用兩根香蕉就夠了。先把香蕉削皮,然後用刀把它們切成厚片。
2.將切好的香蕉片放入碗中,打入一個雞蛋,然後去花果山借孫悟空的金箍棒將香蕉搗碎。
3.香蕉搗碎後,倒入100ml純牛奶或水,然後倒入150g普通麵粉,用筷子攪拌成香蕉麵糊。
4.准備一個電餅鐺或者平底鍋。不放油,直接放1勺香蕉麵糊,用蛋糕模底蓋把香蕉麵糊攤平。塗抹得越薄越好。
5.煎15秒,翻過來再煎10秒,就可以出鍋了。
6.這種香蕉蛋糕的特點是薄、透明、口感軟、味道濃、做法簡單。一次可以做幾十個蛋糕,足夠全家人一天的早餐。
❺ 香蕉餅的簡單做法
大家對香蕉都很熟悉,這是一種對健康很有好處的水果,香蕉含有大量的澱粉,吃香蕉可以促進腸胃蠕動,所以治療便秘效果非常好,需要提醒的是,香蕉屬於寒性的食物,因此那些脾胃虛弱的人要少吃或者不能吃,下面教大家做香蕉餅來吃。
第一、香蕉餅做法一
材料
原料:香蕉一根,雞蛋一枚,麵粉若干
配料:鹽,油
步驟
1、先將一枚雞蛋打散;
2、將香蕉剝皮後,用刀壓一下,然後放入蛋液中,攪拌成糊狀;
3、放入一些麵粉,一點點的鹽,放鹽的作用就是突出甜的味道;
4、再進行攪拌,注意的是,麵粉不要放得過多,攪拌的糊要稍稠一點就可以了;
5、餅鐺放油,中小火最好了,可以來回變換火的大小.然後把糊倒入,用鏟子或勺子抹勻成餅狀即可;
6、一面烙好後,再進行翻面;
7、這就是烙好的餅.可以切成小方塊,以方便孩子吃;
8、切好後,裝盤,再配上小叉子,還有點西餐的味道吧;
溫馨提示
1.依個人口為可添加牛奶;
2.餅薄一些,會更鬆脆;
3.香蕉和麵粉一起絆,會讓二者混合的更均勻;
4.第七步的時候,如果提前翻的話,會破壞餅的形狀;
第二、香蕉餅做法二
主料
香蕉半根,低粉50克,玉米油15克,雞蛋一枚
輔料
糖粉10克,牛奶適量,黑芝麻適量
步驟
1.准備好所有材料。
2.香蕉搗碎加入低粉。
3.放入牛奶、打入雞蛋。
4.加入適量玉米油。
5.糖粉攪拌均勻。
6.大概攪拌成這樣的濃度。
7.平底鍋燒熱用勺子倒入4勺。
8.煎到變色有小氣泡撒上芝麻,翻面煎到兩面變色即可出鍋。
第三、美食禁忌
因為香蕉性寒,體質偏於虛寒者,最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛
寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經過蒸煮,寒性減退後才可進食。至於寒咳本不應吃香蕉,但將香蕉蒸熟再吃,則可接受。
❻ 大香蕉餅的做法大全
香蕉餅
用料:
去皮香蕉90g,牛奶120g,糖適量,雞蛋一個,麵粉50克
做法:
將香蕉切成小段和牛奶一起加進攪拌機打成糊狀,可以依據個人的口味加入適量糖,也可以不加因為香蕉本身有甜味。
將香蕉牛奶糊倒入干凈的碗中,磕入一個雞蛋,用打蛋器攪拌均勻。加入麵粉,視麵糊的稀稠情況不同加入適量清水。
鍋內加適量油開火燒熱,將麵糊倒入中央,當麵糊表面出現了很多泡泡時就可以翻面了。
功效:香蕉富含鉀元素,多吃香蕉可以預防動脈硬化,牛奶中蛋白質和鈣的含量都很高且利於人體吸收。
想必香蕉應該是很多人都比較喜歡的,因為香蕉吃起來確實很清香,而且它的口味要比其它的水果更加的出眾一些,那麼香蕉的做法到底都有哪些呢?這是很多喜歡吃香蕉的朋友提出的疑問,下面本文將為大家做出介紹。
1、香蕉沙拉
香蕉可以做成香蕉沙拉來吃,這種吃法風味獨特,特別適合小朋友吃。很多小朋友比較喜歡吃甜食,那麼不妨做一些香蕉沙拉來給他吃,做法也比較簡單,首先要准備兩根香蕉,然後把香蕉切碎,切碎以後放到碗裡面,再倒入一杯新鮮的酸奶將其調和均勻,然後就可以用勺子挑了吃了,吃起來很甜很香,而且營養價值極高,能夠促進骨骼的生長發育。
2、香蕉冰棍
香蕉還可以做成香蕉冰棍來吃,做成的香蕉冰棍是比較健康營養的,要比市面上所出售的冰棍更加的健康一些,首先要准備一根香蕉將其剁碎以後,放到杯子里杯子要選擇只杯子然後再放入一根棍子,將其調和均勻以後,放到冰箱的冷冷凍室裡面進行冷凍,將其凍成塊以後,就可以拿出來享用了,在夏季吃的話是比較具有解暑作用的。
3、煎炸香蕉
香蕉放到油鍋裡面炸成煎炸香蕉吃,也是特別美味的一種享受,首先要准備一根香蕉,將其外皮去除以後備用,在鍋裡面倒入適量的植物油,將油燒熱以後就把去皮的香蕉放進去煎炸煎炸的過程中不停的翻身,然後在它的表面撒上一些澱粉,直到將其炸成金黃色的,就可以拿出來慢慢享用了。
❼ 香蕉餅怎麼做好吃又簡單的做法
一、香蕉蛋糕做法一
材料
材料:一根香蕉、一個雞蛋和一些麵粉。
配料:鹽、油
步驟
1.先打散一個雞蛋;
2.香蕉去皮後,用刀壓一下,然後放入蛋液中攪拌成糊狀;
3.加入一些麵粉和一點鹽。鹽的作用是突出甜味;
4.再攪拌。注意麵粉不要放太多,攪拌好的糊要稍微稠一點。
5、蛋糕鍋中放油,中小火最好,可以來回變換火的大小。然後將糊狀物倒入其中,用鏟子或勺子均勻抹成餅狀;
6.一面烙好後,再翻過來;
7.這是烤蛋糕。可以切成小方塊給孩子吃;
8.切好後放在盤子里,然後用小叉子盛上。味道還是像西餐。
技巧
1.可根據個人人群添加牛奶;
2.蛋糕薄一點,就脆一點;
3.香蕉和麵粉磕磕碰碰在一起,會讓兩者混合更均勻;
4.第七步,如果提前翻面,會破壞蛋糕的形狀;
二、香蕉蛋糕的做法二
佐料
半根香蕉、50克低筋麵粉、15克玉米油和一個雞蛋。
佐料
糖粉10g,牛奶適量,黑芝麻適量。
步驟
1.准備好所有材料。
2.香蕉搗碎,加入低粉。
3.加入牛奶,攪拌雞蛋。
4.加入適量玉米油。
5.將糖粉攪拌均勻。
6.攪拌到這個濃度。
7.燒熱鍋,用勺子倒4勺。
8.煎至變色,撒上芝麻小氣泡,翻面煎至兩面變色,出鍋。
第三,食物禁忌
因為香蕉性寒,所以對於體質較弱的人來說,最好避免食用。比如胃寒(口淡腹脹)和虛。
感冒(腹瀉、頭暈)、腎炎(也是虛寒)、孕期腳腫,最好不要生吃香蕉。香蕉肉不能吃,除非已經煮熟,涼性降低了。至於感冒咳嗽,香蕉不宜食用,但食用前將香蕉蒸熟是可以接受的。
❽ 香蕉餅怎麼做
香蕉餅做法
材料:香蕉一根、麵粉、雞蛋一個、鹽、味精
做法:1.把雞蛋打勻,放入搗成泥的香蕉,加水加麵粉調成麵糊
2.再放些蔥花、鹽、味精,攪勻。
3.油鍋燒熱,放入少許油,將麵糊倒入鍋內(一般放三勺),攤薄
4.兩面煎黃就可以了。
❾ 怎樣做香蕉餅
<p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第一步:將香蕉去皮切片,然後切成小方塊,放入大碗中備用。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第二步:我們再拿一個碗,往碗里倒一把葡萄乾,倒入溫水,加入適量的普通麵粉清洗葡萄乾,洗幾次,這樣葡萄乾裡面的灰塵就可以徹底清洗干凈了。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第三步:葡萄乾洗後,控制水分,然後把葡萄乾放在面板上,用刀切碎,放入一大碗香蕉丁中,倒入15g白糖(因為香蕉是甜的,這里不需要放太多糖),然後打入兩個雞蛋攪拌均勻,分幾次加入少量300g糯米粉,用筷子攪拌均勻,揉成軟面團。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第四步:我們從面團中取出一小塊面團,先揉成小球,然後用手輕輕壓平,蛋糕坯就做好了。然後,蛋糕坯表面沾一點水,兩面都沾上麵包屑(家裡不用麵包屑)。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第五步:電餅鐺底部刷油,油熱時放入餅坯中,小火翻面,翻面至一面金黃,再翻面至另一面金黃,反復翻幾次(經常翻面可防止鍋燒),翻面至兩面金黃酥脆。快按反彈,就可以出鍋了。</font></p><div><br></div>
❿ 香蕉餅怎樣做
用料:香蕉1條、純牛奶5勺、小麥粉2勺、低筋麵粉2勺、蛋黃1個。
步驟:
1、香蕉剝皮後放入碗中。