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柬埔寨有什麼便宜好吃的

發布時間: 2022-11-22 10:25:33

㈠ 柬埔寨特色美食有哪些

1、高棉紅咖喱(Khmer red curry)

高棉紅咖喱不如泰國的咖喱那麼辣,同樣用椰汁做底料卻不會過多的放入辣椒。菜品里有牛肉、雞肉或者魚肉、茄子、綠豆、和鮮椰汁、檸檬香草和kroeung醬。因法國文化的影響,高棉紅咖喱往往搭配麵包一起食用。

這道菜品通常會在柬埔寨一些特殊場合才會提供,比如婚禮、家庭聚會或者諸如亡人節、清明節一類的宗教節日。

2、酸橙高棉牛肉沙拉(Lap Khmer)

酸橙高棉牛肉沙拉里的牛肉會被切成薄片,因此它很容易吸收酸橙汁。它更像一道牛排而不是沙拉。這道菜受到喜愛偏生肉的柬埔寨男士的喜愛,但餐廳里往往會提供烤牛肉。

整到菜里有檸檬香草、大蔥、大蒜、魚露、九層塔、薄荷、綠豆和青椒。這道又甜又鹹的美味同樣因為放了很多新鮮紅辣椒而辣味十足。

3、米粉湯(Nom banh chok)

米粉湯往往會作為早餐食物。它由米粉和用檸檬香草、姜黃根以及泰國酸橙製作而成的青咖喱組成,上面覆有薄荷葉、豆芽、綠豆、香蕉花、黃瓜和其他蔬菜。慶典和婚禮上還有紅咖喱版本。

4、聖羅勒紅樹螞蟻牛肉(Red tree ants with beef and holy basil)

您會在柬埔寨的菜單上看見各種昆蟲的出現,包括毒蛛。但最吸引外國人味覺的要數聖羅勒紅樹螞蟻牛肉。

它是由大小各異的螞蟻與姜、檸檬香草、青蔥、大蒜還有切成薄片的牛肉一起翻炒而成菜里還有許多紅辣椒,但並沒有壓住螞蟻給予牛肉的酸味。這道菜搭配米飯食用,如果您足夠幸運,還可能在碗里發現一些螞蟻幼蟲。

(1)柬埔寨有什麼便宜好吃的擴展閱讀:

柬埔寨王國(the Kingdom of Cambodia) ,通稱柬埔寨,舊稱高棉,位於中南半島,西部及西北部與泰國接壤,東北部與寮國交界,東部及東南部與越南毗鄰,南部則面向暹羅灣。

柬埔寨領土為碟狀盆地,三面被丘陵與山脈環繞,中部為廣闊而富庶的平原,佔全國面積四分之三以上。境內有湄公河和東南亞最大的淡水湖-洞里薩湖(又稱金邊湖),首都金邊。柬埔寨人口約1500萬,高棉族占總人口80%。華人華僑約100萬。

柬埔寨是個歷史悠久的文明古國,早在公元1世紀建立了統一的王國。20世紀70年代開始,柬經歷了長期的戰爭。1993年,隨著柬國家權力機構相繼成立和民族和解的實現,柬埔寨進入和平與發展的新時期。

柬埔寨是東南亞國家聯盟成員國,經濟以農業為主,工業基礎薄弱,是世界上最不發達國家之一。

㈡ 柬埔寨有哪些特色美食小吃

豬肉飯是柬埔寨最簡略也最可口的食物之一,每天早上都會出現在全國大大小小的街道邊。切成薄片的豬肉因在炭火上漸漸烘烤而帶有天然的清甜。有時候會把豬肉浸在椰汁或許蒜汁內。將烤好的豬肉放在一大份米飯上,再加上新鮮腌制的黃瓜和蘿卜以及許多姜。一般還會有一碗覆有大蔥和油炸洋蔥的雞湯。

米粉往往會作為早餐食物。它由米粉和用檸檬香草、姜黃根以及泰國酸橙製作而成的青咖喱組成,上面覆有薄荷葉、豆芽、綠豆、香蕉花、黃瓜和其他蔬菜。

㈢ 柬埔寨榮登「最實惠的旅遊目的地」榜單 ,柬埔寨有哪些特色景點和美食呢

柬埔寨有什麼特色旅遊景點

洞里薩湖又叫金邊湖,坐落於柬埔寨中西部,坐落於柬埔寨的中心。這是東南亞最大的淡水湖。它像一顆巨大白金光,鑲嵌在柬埔寨的土地上,被柬埔寨老百姓稱為「生命之湖」。該湖是東南亞最大的淡水湖,為很多水產品小漁村從業很多鯉魚養殖和水產業帶來了水資源。發醇閑魚是柬埔寨人正餐。

賓館一般不免費供早飯,除非高檔酒店或者搬入時事先講好。賓館的附屬飯店一般都非常好,早飯有砂鍋粉、炒麵、小籠包、燒麥、蛋炒飯和涼面等,十分爽口,每一份約$1。尤其是砂鍋粉,量足味美。除此之外,若送過來你沒訂的東西盡量不要。主食種類款式豐富多彩,西餐廳、中餐館和柬餐都是有,非常值得尤其推薦的是炒(炸)小青蛙。

遊人就餐一般可到看上去比較正規的餐飲店,都有柬文、英語(或法文)菜單欄。一般地侍應能把用美金標價的菜單欄拿給遊人,而瑞爾標價的菜單欄只給本地人,美金標價自然會比瑞爾標價的貴。一份菜從20元~200元不等,算不上劃算。餐館無須給台費。但若服務周到,應適當給1元上下,他們會很高興的。

㈣ 柬埔寨有什麼好吃

我剛從柬埔寨回來希望我的回答對你有幫助。
去吳哥窟的時候在街邊叫賣的榴槤味的冰棒可以來一根,味道不錯,且純天然沒有添加劑。然後再景區內有賣棕糖樹的水,1刀兩杯,很甜,是當地的特色哦。還有就是牛奶果,山竹,蓮霧,芒果,等水果都是很便宜,很好吃的東西。特別口渴的時候,來一顆椰子,比白開水更解渴呢!

㈤ 我想問一下柬埔寨有什麼好吃的

1、shake
美味指數:★★★★★人氣指數:★★★★★shake在當地非常受歡迎,柬埔寨屬於熱帶,盛產水果。將新鮮的水果鮮榨,再加上冰塊,就做成了獨具風味的shake。2、Amok
美味指數:★★★★★人氣指數:★★★★★Amok是最受歡迎的傳統高棉美食之一!幾乎在各個柬菜餐館都可以吃到。做法就是將肉類,或者其他材料裹在香蕉葉中烘烤,再加入椰汁、椰漿、檸檬葉及當地蔬菜和各種香料,然後加入主料烹制,最後盛在椰子殼或者瓷碗中,很有當地特色。一般有魚肉Amok,雞肉Amok,牛肉Amok等幾種選擇。3、柬式火鍋
美味指數:★★★★★人氣指數:★★★★★傳統的柬式火鍋使用陶瓷鍋,湯底有香料和葯材,口感清甜,越煮味道就越鮮。樣子看起來很像中國的小火鍋,但味道卻有大不同。一小鍋湯、一盤牛肉、一盤鮮菜(包括幾片香蕉、芭蕉之類的)、一盤小圓餅、一碟蘸料,吃的時候將肉片放入火鍋,將2張小圓餅轉著圈蘸水後放在空盤上,待肉熟了,放到餅上,再放上新鮮蔬菜,這時候餅也漸漸變軟,捲起來後再蘸料吃。4、柬式春卷
美味指數:★★★★★人氣指數:★★★★★類似國內的卷煎餅,新鮮的蔬菜卷在薄薄的煎餅里蘸著調料吃,還有一種春卷是DeepFriedSpringRoll,才是我們的炸春卷,各家的餡料、蘸料都不一樣,味道也很好。更多關於柬埔寨有什麼好吃的,進入:https://www.abcgonglue.com/ask/935b4c1618075879.html?zd查看更多內容

㈥ 柬埔寨有啥美食

去柬埔寨的話,不妨嘗試一下下面這些「特殊的美食」吧

烤榴槤

吃過榴槤千層,吃過榴槤冰激凌,但很多人一定沒吃過烤榴槤。榴槤非常新鮮,加上大火碳烤軟糯香甜,讓人忍不住食慾大增。對於榴槤愛好者而言是頂級的美味。

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㈦ 柬埔寨小吃有哪些

1、好墨客:用椰汁為作料,以蕉葉包里食用。還有,用椰子和香料素材熬成的無骨魚湯也很鮮美。

2、聖羅勒紅樹螞蟻牛肉:它是由大小各異的螞蟻與姜、檸檬香草、青蔥、大蒜還有切成薄片的牛肉一起翻炒而成菜里還有許多紅辣椒,但並沒有壓住螞蟻給予牛肉的酸味。這道菜搭配米飯食用,如果您足夠幸運,還可能在碗里發現一些螞蟻幼蟲。

3、米粉湯:它由米粉和用檸檬香草、姜黃根以及泰國酸橙製作而成的青咖喱組成,上面覆有薄荷葉、豆芽、綠豆、香蕉花、黃瓜和其他蔬菜。慶典和婚禮上還有紅咖喱版本。

4、葵喬:早餐的時候或者肚子有些餓的時候,可以試試葵喬,它是一種味道比較清淡的麵食,很可口。如果想吃東南亞特色的辣味的話,柬埔寨的咖喱飯也是不錯的選擇。

5、布拉福客:柬埔寨的飲食中米和魚是最主要的,在柬埔寨的任何一條河或者水田裡均可輕而易舉地捕獲很多魚。以魚為基本材料,蘸上一種加有香料和花生的稱為Tuktray的調味汁。

參考資料

人民網-在越南和柬埔寨品美食

人民網-舌尖上的柬埔寨-10種絕不可錯過的美食

㈧ 舌尖上的柬埔寨里有什麼樣的特色美食

豬肉飯,阿莫克魚,高棉紅咖喱,米粉湯,炒螃蟹,聖羅勒紅樹螞蟻牛肉,烤魷魚等等,都是柬埔寨中的特色美食。

豬肉飯

豬肉飯是柬埔寨最簡單也最美味的食物之一,切成薄片的豬肉因在炭火上慢慢烘烤而帶有自然的清甜。有時候會把豬肉浸在椰汁或者蒜汁內。將烤好的豬肉放在一大份米飯上,再加上新鮮腌制的黃瓜和蘿卜以及許多姜。通常還會有一碗覆有大蔥和油炸洋蔥的雞湯。

聖羅勒紅樹螞蟻牛肉

是由大小各異的螞蟻與姜、檸檬香草、青蔥、大蒜還有切成薄片的牛肉一起翻炒而成菜里還有許多紅辣椒,但並沒有壓住螞蟻給予牛肉的酸味。這道菜搭配米飯食用,如果您足夠幸運,還可能在碗里發現一些螞蟻幼蟲。

烤魷魚

魷魚上刷有酸橙汁或者魚露,然後串在木簽上烤制而成,最後佐以一種源於貢布的柬埔寨醬汁食用。這種醬汁由大蒜、鮮辣椒、魚露、檸檬汁和糖調制而成。

仙草凍

高棉甜品,一些甜品會在椰汁里放入糯米或西米,並在上面覆蓋著芋頭、紅豆、南瓜和榴槤。而最受歡迎的要數仙草凍,它是一種用海藻里獲取的明膠而製成的果凍狀甜品。

柬埔寨中的美食數不勝數,都是美味佳餚

㈨ 柬埔寨有什麼好吃的

來柬埔寨的食客一定要做好准備體驗一次「重口味」,無論是柬埔寨米飯,還是米線還有各類甜點都是美味的,但是真正有柬埔寨特色的是常常在這里的地攤上經常出現的美食,那就是令人刻骨銘心的炸昆蟲,有炸蟋蟀、蠶蛹、水虱,天啊當食客們看到一大堆黑褐色的水虱就會讓人毛骨悚然,但是把它的翅膀去掉以後,放在嘴裡咀嚼,就會有一種香脆,從食物的內里散發出來,征服食客的牙齒、舌頭、嘴裡的每一寸位置,回味無窮。正所謂只要你敢在柬埔寨品嘗驚悚的第一口,就會停不下來。

在柬埔寨當地有一種叫amok的傳統食物,這道美食的主料是有肌肉,魚還有一些椰漿,在椰漿里加入一些香料然後加入一些主料一起烹制而成,在這里人們好像很熱衷於用椰子殼做盛菜的容器,不願意洗碗。因為用椰子做成容器,可以整個菜品更加鮮亮,椰子的香味也會彌漫到菜品里,提升菜品的清爽口感,椰殼上的一層果肉也讓菜品有了一絲爽滑,而且環保又具有當地特色。

酸味湯,它是柬埔寨最受歡迎的一道美食,也是柬埔寨的所有美食中,為數不多的清淡菜品,城市裡的人經常把這道菜當做是健康菜餚來享用,以此來代替煎香蕉和煎魚,這種有油性很到的食物,食材採用新鮮的魚類和有機的健康蔬菜,將二者巧妙地結合在一起,美味絕倫。既有了魚的鮮美,又有了綠的菜湯的清淡,用湯勺舀一勺子送入嘴裡,那種淡淡的酸味,能加提高了整個菜品的鮮香之感。

Beef lok lak,也是一道柬埔寨名吃,做法簡單易操作,這是一款炒好的牛肉。用當地特有的烤肉醬,就這樣一個香噴噴的beef lok lak就做好了。

㈩ 柬埔寨有什麼水果特產

1、棕糖

棕櫚樹是柬埔寨的「國寶樹」,而棕糖就是用這「國寶樹」的花蜜慢慢熬制而成的一種粗糖,這種糖甜而不膩,營養成分還很高,具有平衡血糖和血脂的神奇功效。在柬埔寨和吳哥的當地人都會用大鍋來煮糖,那香甜的糖香味沁人心脾。