❶ 有什麼小吃好吃又簡單
一種,雞柳。雞柳這東西相信大家都吃過。但是朋友們知道這味和稱之為雞柳嗎?雞柳是一種雞胸肉,切成片狀,切出來的雞肉像是初春的柳葉。故稱之為雞柳。雞柳是將雞肉粘麵糊油炸而制或辣或五香。用竹簽插食,放入口中咬斷後。其口感初始香脆。面和炸的恰到好處。其中肌肉嬌嫩柔軟,肉質極佳。
讓人胃口大開。而且製作方法簡單,也非常適合家中吃食製作。外出遊玩的時候。,也可以此充飢,不過,一些高脂肪,高血脂的朋友們可千萬不要貪食。
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第二種,藕合。有些朋友們可能陌生了吧。所謂藕合是將節藕洗凈。切成薄片狀。將肉泥加入兩片之間捏實,再沾上麵糊。油炸而至簡單吧。炸出的藕盒成金黃色,圓形剛聞的時候,那是油炸香,略顯油膩,並無出奇之處。但你一口咬下去的時候,脆,柔,香。藕片肉你被燙熟。卻沒有失去藕的清脆。肉泥飄香,嚼在嘴裡。脆藕和肉泥摻和在一起互不矛盾。融合的恰到好處,口水絕對嘩嘩流。沒有嘗試過的朋友可別留了遺憾。
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第三種,鹹食。此乃我國北方的傳統名吃,就是面和家雞蛋,蘿卜等材料油炸而制。其味咸。我們老家裡廠里白蘿卜切絲,蘸麵糊製作,常與冬天吃。他不像其他被裹住炸制,而是混合。一口下去,軟中有脆,脆中由軟。對胃口不好的人是有極大幫助的。而且眾所周知。白蘿卜通氣,所以……不用我多說了吧。
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第四種,麻花。酥脆是其招牌。香甜適其口味。麻繩是其描述。油炸兩面金黃。那這個是什麼呢。麻花。大家都不陌生吧。喜歡的人也不少吧。這個方法也很簡單。將面拉長,搓成細長條相互交織,反復而為,油炸即可。想吃軟的那就少炸一會兒想吃硬的呢?
那就多插一會兒,因為這個東西它會隨時間的長短而逐漸的變硬。軟硬皆可,隨人口味。嘎嘣脆,甜滋滋的。而且非常之餓。可以搭配牛奶豆漿。使其味道更恰香田。很適合加班那趕不上吃飯的朋友們。想
❷ 有什麼簡單有好吃的美食
簡單的紅燒獅子頭~拌飯太香了
❸ 怎麼做美食好吃又簡單
一道美食的簡單好吃做法
小魚雞油紅燒肉
這是一道特色美食,由 雞油菌、五花肉、小魚等烹飪而成。
材料:
雞油菌150克、五花肉150克、小魚100克,蔥、姜、蒜片各少許。調料精鹽1小匙,味精1/2小匙,醬油、紹酒適量,老湯1杯,色拉油適量。
做法:
1、五花肉切塊,雞油菌洗凈焯水,小魚用水沖洗干凈待用。
2、炒鍋置火上,入色拉油燒熱,蔥姜蒜煸香,烹紹酒,放入五花肉塊、醬油、白糖、老湯燒沸,肉燒至八成熟時,放入雞油菌、小魚、精鹽、味精小火繼續燒至肉熟湯稠時,盛盤即可。
豬肉的營養價值:
1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質,含有人體全部必需氨基酸。
2.豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
3.豬肉是維生素的主要膳食來源,特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2。
雞油菌的功效與作用:
1、滋補身體
雞油菌是一種營養價值極高的野生食用菌,它對人類身體有明顯滋補作用,這種食用菌中含有的蛋白質和氨基酸以及脂肪含有碳水化合物等營養被身體吸收後都能促進人體代謝,而且能提高身體各器官功能,並能緩解人類體虛,經常使用還能增強人類身體素質提高身體抗病能力。
2、保護眼睛
雞油菌還是一種能保護人類眼睛的健康食材,因為它含有豐富維生素,a和一定數量的胡蘿卜素,這些物質對人類眼睛發育都有良好促進作用,而且能加快人體內柿子制合成,並能提高視網膜功能,經常使用這種食用菌,能防止眼睛出現病變並能降低夜盲症的發病率。
❹ 有什麼好吃又簡單的美食
外賣。其實自己做是最好的,既運動了,也鍛煉了做飯的技能,還有好吃的。運動讓自己不變胖,技能利於生活,還得到了美食,好好學習吧
❺ 既好吃又簡單的家常美食 4種既好吃又簡單的家常美食介紹
1、韭菜炒黃豆芽。食材:韭菜、豆芽、剁椒。韭菜洗凈切段、豆芽洗凈瀝干水。熱鍋涼油,下入豆芽翻炒至斷生,加入韭菜一起炒香。下入1勺的剁辣椒一起翻炒均勻,少許鹽和雞精調味即可。
2、蝦皮拌蘿卜絲。原料:蘿卜、蝦皮、香菜、鹽、芝麻油、生抽、米醋、白糖。准備好食材。蘿卜切絲,蝦皮洗凈,香菜洗凈切好。蘿卜、香菜放入碗里。放入蝦皮,倒入所有調料。將調料和食材充分拌勻,裝盤即可,酸甜爽口、美味好吃。
3、手撕茄子。材料:茄子2根、大蒜6瓣、小米椒2個、香菜1根、香蔥1根、鹽3克、生抽2湯匙、香醋1湯匙、糖15克。茄子洗凈去蒂切成二段,放蒸格中,大火蒸十分鍾,大蒜放絞肉機去皮後打成蒜蓉,香菜洗凈切成小段,小米椒去蒂切成小段,蔥切成小段,把香菜、蒜蓉、蔥和小米椒放入大碗中,加三克鹽、二湯匙生抽、一湯匙香醋和十五克糖。鍋中放入油,大火把油燒熱,油要適當的多一點,燒好的熱油趁熱倒入大碗中,並攪拌均勻,將鍋中蒸好的茄子取出來,撕成小長條放入盤子中碼整齊,把料汁倒入茄子上即可。
4、芹菜青椒炒千張。食材:芹菜、青椒、千張、蒜、生抽、鹽、糖芹菜桿清洗干凈切成寸段,青椒去籽後切成細絲,千張切成細絲,大蒜切末備用。鍋中燒熱清水,水中加入少許鹽,將千張絲倒入鍋中焯燙2分鍾,撈出瀝干水分備用。 鍋中燒熱油,將大蒜倒入鍋中煸炒出香味,之後倒入千張絲翻炒1分鍾,將千張絲炒出微微焦黃。鍋中加入生抽、鹽、糖,以及2小勺清水,煨炒2分鍾,將千張絲充分煨入味。將准備好芹菜段和青椒絲倒入鍋中,和千張一起翻炒均勻,所有食材都炒熟即可關火。
❻ 簡單又好吃的美食怎麼做
【肉末蒸雞蛋豆腐】 這是一道男女老少都喜歡的小菜,少油鹽還有滋味,加上豆腐同燉,互相借味兒,既有了雞蛋的濃香,也有了豆腐的醇厚。 材料:雞蛋4個,豆腐1塊,肉餡100克,香蔥3棵,油少許,醬油適量,鹽少許,涼開水適量(雞蛋的2倍)
1.
豆腐切塊碼放在蒸碗中;
2.
雞蛋打入碗中,實際操作中用4個雞蛋有些多了,用2-3個就足夠了;用打蛋器將雞蛋打散,特別是蛋清要打碎;
3.
將涼開水倒入雞蛋液中,涼開水的用量是雞蛋液的1.5-2倍都可以,水多些蛋羹會更嫩;
4.
將雞蛋液倒入豆腐碗中,可用篩網過濾掉未打碎的雞蛋清和浮沫,這樣蒸出來的蛋羹會更細致;
Meggy跳舞的蘋果
國家一級健康管理師 優質美食領域創作者
10道簡單菜,好吃好做,低脂低卡又下飯,大人孩子都喜歡
❼ 製作簡單又好吃的食物 四款簡單又好吃的美食
1、豆腐皮蛋:這是一道比較清淡的飲食,首先將兩塊豆腐用鹽水煮熟,然後切成正方形的小塊,大概3厘米左右。然後皮蛋切瓣,與豆腐一起擺盤,造型自己發揮想像力。然後將蒜、剁椒、醬油、醋、麻油、鹽、味精混合在一起製作醬料,最後淋在豆腐皮蛋上面。
2、蔥油拌面:這是一道麵食,就算不喜歡吃面的朋友也會愛上它的。需要的材料也很簡單,就是青菜、蔥、面條。首先用開水將面條煮熟,撈出放入涼水裡備用;然後炒青菜,青菜很快熟,注意不要炒太久,然後撈出備用。洗鍋後往鍋里倒入清油,加熱後放入蔥段煸炒,待蔥變色後加入醬油、白糖、耗油,翻炒一陣後將面條、青菜撈出倒入鍋里,攪拌均勻便可出鍋。如果可以的話,給自己加個煎蛋。
3、涼拌黑木耳:這是一道非常爽口的美食,主要做法就是:先將黑木耳用冷水泡發,然後高湯焯燙煮熟。(這裡面的高湯就隨自己喜歡了,如果懶的話就直接方便麵湯,再懶的話就直接醬油鹽開水)。撈出後冷水裡泡涼,然後蔥蒜切絲,加入醋少許、醬油少許,小米椒少許,攪拌均勻便好啦!
4、玉米雞蛋餅:玉米很好吃,雞蛋很好吃,當兩者混合在一起的時候,那就更好吃了。首先將麵粉和玉米粉混合在一起,打入雞蛋、蔥花、涼白開,混合均勻。這個時候根據自己的口味,適當加入胡椒、味精、鹽等調料,如果是甜食黨則加入白糖。然後將平底鍋倒入少量清油加熱,然後倒入麵糊攤成薄餅,中火煎一段時間之後翻面,待煎至兩面金黃即可。
❽ 有哪些美食是簡單易做又好吃的呢
有很多美食是簡單易做又好吃的,比如說蒸雞蛋羹,還有糖醋排骨,各位可以根據自己的口味來選擇喜歡吃的食物。
最後,各位可以多在家嘗試一下製作糖醋排骨,因為這個真的很美味。
❾ 如何做簡單又好吃的東西
你可以首先用一些麵粉,然後將它加點點土豆在裡面攪拌均勻,最後做出來的餅特別的好吃,特別的美味。
❿ 簡單省事又美味的家常菜有哪些
引言:既簡單又美味的家庭美食對很多人來說,是非常具有誘惑力。那麼學會這些美食也是十分容易。推薦幾個簡單省事的家常菜,比如番茄炒雞蛋,青椒肉絲。
這兩道家常菜都是我們平時生活中十分常見的,而且在製作上是十分容易,當然,他們的口感也是十分吸引人的。