⑴ 生栗子怎麼做好吃 生栗子的做法
1、食材：主料板栗一斤。
2、首先清洗栗子，將其中有蟲子眼的挑出扔掉。將板栗用清水加鹽清洗，鹽有一定的消毒作用，洗干凈後瀝干水，放到鍋中准備煮。水沒過栗子即可。
3、要把栗子用水洗干凈，把栗子上面有蟲眼的扔掉，只留好的栗子，然後用鹽水把栗子洗干凈，因為鹽有一定的消毒作用，把栗子洗干凈之後再把裡面的水分晾乾，之後放到鍋中准備煮。水沒過栗子即可。
4、開鍋後5分鍾關火，俗話說七分煮，三分燜。其實現在栗子就已經可以食用了。甜甜的!但是這樣栗子不太方便剝皮。
5、可以撈出後瀝干水，放入電餅鐺把多餘的水分除掉。這樣的栗子不會很乾但也不會失掉口感。
6、如果你很喜歡外面賣的那種，可以將清洗後的板栗劃開口後放入微波爐6分鍾，之後抹上蜂蜜或刷上糖水後在微博5分鍾即可食用。
⑵ 生板栗要怎麼做好吃
生板栗要怎麼做好吃
生板栗要怎麼做好吃，把烤盤放到烤箱中溫度選擇在180度，加熱15分鍾，這時裡面的栗子就能烤好，取出後能聞到濃郁的香氣，等它降溫去皮以後能吃，以下分享生板栗要怎麼做好吃。
生板栗要怎麼做好吃1
生板栗怎麼做好吃
1、生板栗蒸著吃特別好吃，在做蒸板栗的時候可以准備新鮮的生板栗500克，把它洗凈以後晾乾表面的水分，然後再用刀在板栗的外殼上切一個十字口，再把它放到蒸鍋的蒸屜上，加熱燒開隔水蒸半小時，蒸好以後取出，去掉外殼以後就能吃。
2、生板栗和桂花搭配在一起吃也特別好吃，在做的時候需要准備生板栗1千克豬油50克，冰糖200克，糖桂花30克，把准備好的生板栗用清水洗凈，並在表面拿一個十字口，然後把放在鍋中焯燙，焯好以後取出去掉外殼，再把豬油入鍋加熱放冰糖化開，隨後把板栗肉入鍋炒勻以後取出淋上糖桂花就可以。
生板栗怎麼烤好吃
1、喜歡吃糖炒板栗的人也可以自己在家中做烤板栗，做好以後的烤板栗和糖炒板栗差不多的味道一樣好吃，不過在做的時候一定要准備新鮮的生板栗500克白糖適量，另外還要准備少量食用油和錫紙。
2、把准備好了白糖，只有油和水放在一起調勻，等白糖化開以後，把准備好的身體放在裡面泡一會兒，然後再把它放到鋪有錫紙的烤盤上，在這之前要把生板栗洗凈並用剪刀在它的表面剪一個十字口。
3、把烤盤放到烤箱中溫度選擇在180度，選擇上下火加熱15分鍾，這時裡面的栗子就能烤好，取出後能聞到濃郁的'香氣，等它降溫去皮以後能吃，而且滋味特別好。
生板栗要怎麼做好吃2
生板栗最快去皮方法
快速剝離栗子的最簡單方法是在外殼上切開一個小開口，然後在微波爐中加熱三分鍾。 然後，在移除它之後，您將看到栗子的殼已經自動打開，並且它們直接用手放置。 可以刪除。 除了這種方法之外，生栗子可以在鍋中煮熟，煮沸另外十分鍾，並且在去除栗子後可以容易地去除外皮。
生板栗的營養價值
1、不飽和脂肪酸
生栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和一些必需的維生素。 它們可以加速體內脂肪的分解和代謝，降低人體對膽固醇的能力，軟化血管，預防高血壓。 發生高脂血症。
2、核黃素
核黃素是栗子中含有的重要營養素。 它是維持人類健康的重要物質。 如果身體缺乏核黃素，它會引起口腔潰瘍和口腔潰瘍。 通常，多吃生栗子，這可以防止口舌。 瘡還可以使人們的口腔潰瘍症狀盡快得到改善。
3、維生素c和碳水化合物
生栗子含有多種對人體有益的營養成分，特別是維生素C和碳水化合物含量高，碳水化合物進入人體後可轉化為熱量，可促進脂肪代謝，還有益益氣和健脾。 維生素C可以促進免疫細胞的再生，對提高機體的抗免疫力和抗病能力有很大的益處。
⑶ 生板栗怎麼做好吃簡單
生板栗這樣做好吃簡單：
用料：板栗18顆、老抽1勺、生抽2勺、蚝油半勺、料酒適量、鹽適量（可加可不加）、冰糖2小塊、生薑5片、大蒜2瓣、蔥1根、小米椒1顆、青椒1顆、三黃雞1隻。
步驟：
1、准備好食材。
⑷ 鮮栗子怎麼做好吃又簡單
又到了吃栗子的季節，新鮮的栗子最簡單的做法就是放入鍋中煮十分鍾左右就可以撈出食用，原汁原味帶著淡淡的甜味，對於喜歡吃清淡口味的朋友是不錯的選擇。
成品色澤金黃誘人
經驗分享：1、栗子必須在下鍋前深切一刀，否則容易在鍋內受熱而「爆炸」 2、栗子事先泡一泡，熟後的栗子較容易「脫衣」 3、栗子下鍋前要瀝干水份，盡量一次不要炒太多，以免翻炒不過來 4、炒好的栗子要趁熱吃，這時特別容易剝殼和脫皮，涼後的栗子會變潮，這時再吃就很難脫皮了。
⑸ 生栗子怎麼吃法大全 生栗子的烹飪方法
1、水煮栗子。原料：栗子500克、水、食鹽。做法：栗子放進鍋里，倒入涼水，涼水的量沒過栗子即可，開火煮。（涼水要少，浸1/4左右，煮干）。煮到栗子熟了，關火，燜一段時間。
2、栗子燒鴨。材料：老鴨0.5隻，生板栗適量，粗鹽適量，生抽，水，油。做法：鴨肉洗凈，斬成方塊;板栗剝殼後，在開水中稍燙幾分鍾，這樣容易很便可以剝去內層膜衣。油鍋燒熱，先倒入鴨塊，不停翻炒五分鍾左右，至表面略焦。在鍋中加入大碗清水，水量以浸過鴨塊表面為宜，燒滾後，改為中小火，加蓋燜煮約四十分鍾。當鍋內的湯汁約剩下一半的時候，加入板栗，以及適量粗鹽，攪拌均勻後，繼續中火燜煮。待鍋中板栗鴨塊湯汁收干時，加適量生抽上色，即可出鍋。
3、板栗燒雞。材料：帶骨雞肉750克，板栗肉150克，上湯6杯。調料：紹酒約1湯匙，醬油1湯匙，生粉、胡椒粉、香油各適量。做法：將凈雞剔除粗骨，剁成長、寬約3厘米的方塊。板栗肉洗凈濾干。蔥切成3厘米段。姜切成長、寬1厘米的薄片。燒熱油鍋，燒至六成熟，放入板栗肉炸成金黃色，倒入漏勺濾油。再燒熱油鍋，至八成熟，下雞塊煸炒，至水干，下紹酒，再放入薑片、鹽、醬油、上湯燜3分鍾左右。取瓦缽1隻，用竹箅子墊底，將炒鍋里的雞塊連湯一齊倒入，放小火上煨至八成爛時，加入炸過的板栗肉，繼續煨至軟爛，再倒入炒鍋，放入味精、蔥段，灑上胡椒粉，煮滾，用生粉水勾芡，淋入香油即可。
⑹ 生板栗怎麼弄的才好吃
生板栗有很多做法，下面來看看這幾種方法都很好吃：
一、煮的吃
我們可以把新鮮的生板栗洗干凈，然後再用刀劈一道口子放入電飯煲中，加入水、食用油和冰糖直接按煮飯鍵，當水煮熟後油和冰糖就裹在板栗上面，吃起來非常的好，而且製作非常的簡單。
二、燒雞和燒肉吃
大家應該都吃過板栗燒雞，板栗燒肉，其實這些美食主要就是用板栗來製作而成的，因此我們可以將新鮮的板栗把它剝開去除皮和殼，然後把它與雞肉或者是豬肉放在一起燉，非常的好吃，味道非常鮮美。
三、炒著吃
炒著吃也是大家吃的最多的方法，但是一般我們都是在外面炒著吃的，其實我們自己在家裡也可以炒著吃，只需要找個鐵鍋，去購買一些沙石，然後將生的板栗放入鍋中，然後開始加熱開始炒，一會兒時間就可以炒出新鮮好吃又大的栗子來的。
營養價值：
1. 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品；
2. 栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益；
3. 栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用；
4. 栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼等正常功用，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
⑺ 生栗子怎麼做好吃又簡單
主料：板栗500克。
輔料：鹽300克，白糖15克。
炒板栗的做法步驟如下：
1、將板栗洗干凈裝盤。
⑻ 生板栗怎麼做好吃
生板栗怎麼做好吃
生板栗怎麼做好吃？板栗是我們在日常生活中常見的食物，不少人非常喜歡吃生板栗，生板栗有的做法吃起來是非常好吃的。我已經為大家搜集和整理好了生板栗怎麼做好吃的相關信息，一起來了解一下吧。
生板栗怎麼做好吃1
生板栗怎麼做好吃
1、生板栗和桂花搭配在一起特別好吃，生板栗在吃的時候需要准備新鮮板栗1千克豬油50克，另外再准備冰糖250克，糖桂花30克。把准備好的新鮮板栗在外殼上劃一個十字口，放到鍋中加清水加熱煮開再煮5分鍾左右，取出後去掉外殼，得到板栗肉。
2、把得到的板栗肉切成丁狀，在鍋中放豬油，加熱到6成熱以後把板栗肉入鍋炸一會，取出以後過水焯掉油脂，再把它放入蒸鍋隔水蒸，蒸熟後取出和冰糖一起入鍋，放適量水分加熱煮開，把冰糖全部煮化，等湯汗粘稠以後取出裝碗再淋上糖桂花就能吃。
生板栗做法大全
1、煮粥
生板栗煮粥特別好吃，再用生板栗煮粥，以前應該先把生板栗的外殼去掉，再把得到的板栗肉桃洗干凈，然後准備適量大米，小米，紅豆，綠豆以及紫米等粥類食材全部掏，洗干凈以後一起放到粥鍋中，加適量清水和幾塊冰糖加熱煮開，再用小火慢慢熬，熬到鍋中的粥軟糯粘稠以後關火取出就能食用。
2、板栗燉雞爪
生板栗還可以和雞爪搭配的一起燉湯喝，在做的時候需要准備雞爪五六個板栗200克清水1500克食用鹽適量，另外還要准備150克花生米，把雞爪洗凈以後放在沸水中焯5分鍾，取出以後放在湯鍋中，放入薑片和花生仁以及生板栗最後放入清水，用大火煮開後用小火燉兩小時，出鍋前加食用鹽調味。
生板栗怎麼做好吃2
生板栗怎麼吃
1、煮板栗
生板栗在家中有尤其簡朴的服法，並且能讓人們品嘗到板栗的原汁原味，在吃曩昔應該先用凈水把它洗凈，然後用鉸剪在它的外殼上撿一個小口，再入鍋加適量凈水，加熱煮開後再煮半小時擺布，這時鍋中的'板栗就能煮熟，掏出後去掉外殼就能直接吃。
2、微波板栗
生板栗放在微波爐中烤一下也尤其好吃，在做的時間必要把生板栗洗凈後晾乾水干，再用鉸剪在它外貌剪一個口，然後取適量白糖塗抹在它們外貌，再加入適量食用油，然後入微波爐，用高火加熱，兩三分鍾之後要掏出條約，然後再次加熱兩三分鍾，這時內里的板栗就能熟透掏出降溫，去掉外殼就能吃。
生板栗怎麼做好吃
1、板栗煮粥
生板栗用來煮粥吃尤其好，再用它煮粥，曩昔應該先把生板栗的外殼去掉，然後再籌備黑米，大米，小米以及綠豆，紅豆等多種粥類食材，末了放入桂圓以及紅棗等把它們整個洗凈，一塊兒入鍋加熱煮開，再用小火燜煮一小時，等鍋中的全部食材整個熟透之後關火，降溫之後就能掏出食用，滋味尤其好。
2、板栗煲湯
板栗還能用來煲湯喝，並且煲好之後滋味尤其好，在做的時間必要籌備500克奇怪類牌再籌備300克板栗以及一個奇怪玉米，把籌備好的奇怪玉米剁成塊狀板栗去掉外殼，排骨剁成段狀之後用滾水焯燙一下，全部食材處置懲罰好之後入湯鍋加適量凈水一塊兒煮開，再用中小火慢煲一小時，煲好之後加食用鹽調味，調勻之後就能出鍋食用。
⑼ 生板栗怎麼做好吃簡單
生的板栗最簡單的做法就是將他用刀切個口放在鍋裡面煮，煮好以後剝掉皮可以用來煲粥吃，也可以用來燒菜吃，比如說板栗燒雞也是一道非常完美的搭配，口感非常好，味道也非常美味。
⑽ 生栗子怎麼做好吃
1、栗子洗凈後用剪刀剪開個小口。
2、全部剪好後，放入碗中用清水浸泡15分鍾。
3、泡好後用布擦乾凈表面的水分。
4、鍋子中火燒熱後，倒入海鹽和栗子，開始翻炒。
5、繼續翻炒，很快栗子上的鹽就會脫落，一直翻炒至栗子炸開口。
6、倒入白砂糖。
7、這時候糖會融化掉，起很多煙，快速從底部往上翻炒，以免糊鍋。
8、糖慢慢被海鹽吸收了，海鹽的顏色越來越深，也會慢慢變得乾燥。
9、繼續翻炒，海鹽越來越乾燥，呈顆粒狀，這時候可以熄火。
10、蓋上蓋子燜5分鍾使板栗熟透，開蓋拿出栗子即可開動。
1、板栗洗干凈，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破
2、全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔打開，如微波爐高火叮2分鍾
3、取出打開蓋子，這時候栗子已經開口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒點干桂花，蓋上蓋子上下搖晃，讓食用油和白糖能均勻包裹在栗子表面
4、蓋子上的透氣孔打開，放入微波爐再高火兩分鍾左右即可
1、栗子洗凈，然後用利器把栗子皮割開，深度大概為5mm，長度要超過皮。然後洗凈，放在水裡泡10分鍾左右。
2、鐵鍋燒干，將細沙倒入，同時倒入已經瀝乾的栗子徐徐翻炒，注意要使栗子受熱均勻，否則生熟會不一致，幾分鍾後，栗子就會慢慢漲開來。
3、加快翻炒的頻率，使先前粘在栗子殼上的沙粒慢慢脫離。
4、慢慢加入一勺白糖，要撒得均勻些。糖加進入以後，糖分焦化，焦香四溢，此時要不斷快速翻炒，並使鏟子從鍋底插入泛起，以保證焦糖不粘鍋底。
5、待炒到沙粒不再發粘，即關火，蓋上蓋子悶一會，以保證栗子熟透並使焦糖香氣滲入栗子里，然後用漏勺將栗子瀝出即可。
1、將買來的栗子洗干凈後，用剪刀剪個口子，口子的長度至少1CM長，2毫米深；
2、將切好口子的板栗在清水中浸泡15分鍾，然後用干凈的布吸干水分；
3、在干凈的鍋中倒入海鹽，倒入板栗，中火慢慢加熱；用鏟子一邊翻炒，翻炒是為了使栗子受熱均勻；
4、再繼續翻炒，你會看到鹽粒會包裹在栗子上，不用擔心，繼續的炒；
5、幾分鍾後，你會看到板栗的口子有點張開了，加快翻炒，使先前粘在殼上的鹽粒慢慢脫離；
6、這個時候，撒一勺白糖下去，加會翻炒的速度，不然鍋底容易糊；
7、糖加進入以後，鹽會開始發粘，顏色漸漸變深，糖開始焦化；這時需要快速翻炒，並將鏟子從鍋底插入泛起，以保證焦糖不粘鍋底。
8、等到炒到板栗口子大開，鹽不再發粘，顏色為深咖啡色，關火，蓋上蓋子燜個5分鍾，適其板栗內部完全熟透，即可撈起過篩食用了。