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給兒子做甜點簡單又好吃

發布時間: 2022-11-19 17:31:43

Ⅰ 孩子都可以做的簡單甜品

推薦甜品一、雪球餅干

准備材料:

無鹽奶油125克、糖霜40克、太白粉或玉米粉110克、低筋麵粉90克。

做法步驟:

1、先用打蛋器打發奶油及糖霜。

2、篩入太白粉及低筋麵粉,拌勻,用手搓至成面團 (如面團太濕潤,可多加點麵粉,太干就加點水),用保鮮膜包好,放入冰箱一小時 。

3、將面團分成小份,搓成球狀,放在烘焙紙上。

4、放入已預熱170度烤箱,烤約十分鍾至表面少少金黃色即成。最後放在涼架上待涼後,灑上糖霜即成。

推薦甜品二、抹茶布丁

准備材料:

牛奶150毫升、動物性鮮奶油100毫升、砂糖20克、抹茶粉6克、吉利丁片3克。

做法步驟:

1、將牛奶、動物性鮮奶油和砂糖放入鍋中,用小火加熱至微燙。

2、將抹茶粉用少量的熱水調勻後,再加入加熱後的牛奶、動物性鮮奶油和砂糖拌勻。

3、將吉利丁片泡入冷卻的開水5分鍾後,擰干吉利丁片的水分,加入抹茶和鮮奶油攪拌後的混合體(步驟2的產物)拌勻。

4、將上一步攪拌均勻的液體進行略微的過濾,將過濾後的液體裝入杯子或模具中,再放入冰箱冷藏2個小時以上至凝固後,即可享用美味的抹茶布丁啦。

推薦甜品三、蘋果玫瑰酥

准備材料:

冷凍起酥皮、 1塊蘋果、 2個杏桃、果醬 2大匙。

做法步驟:

1、從冷凍庫拿出冷凍起酥皮,在常溫室內放置約10至15分鍾。

2、蘋果洗凈,切一半,然後切成約一公分厚的薄片。放入微波爐,用最大火力加熱一分鍾,用廚吸油紙吸干水份備用。

3、將酥皮用木棒擀薄一倍,然後切成約7 x 15 公分的長方形,在酥皮上塗一層杏桃果醬。

4、將蘋果片整齊排列在酥皮上,一片疊一片,將酥皮下面部份向上摺。

5、由左面開始卷向右面,用手捏實封口位置,將玫瑰酥放在烘焙紙上,放入烤箱最下層,190度烤約35至40分鍾便可,待涼後灑上糖霜即成。

推薦甜品四、草莓杯蛋糕

准備材料:

無鹽奶油50g、蛋 1.5顆、低筋麵粉75g、砂糖40g、草莓、草莓汁30cc、優格50g、泡打粉 1/2茶匙、鹽巴。

做法步驟:

1、將糖與軟化的奶油打至發白(大約需打5分鍾,攪拌至發白)。

2、接著將蛋液分3-4次倒入打散,融進麵糊中預熱烤箱,可先調至180度熱10分鍾左右。

3、將加入蛋液的有糖奶油打勻後可加入優格、草莓汁及各種粉類,一起篩入用刮刀拌勻。

4、倒入紙杯中,填五分滿即可,送進烤箱以180度烤30分鍾後取出,擺上草莓即可食用。

推薦甜品五、杏仁餅干

准備材料:

無鹽奶油100g、粉糖35g、低筋麵粉110g、杏仁粉50g、糖粉40克。

做法步驟:

1、烤箱150度預熱.奶油放微波.加熱20秒軟化,後用打蛋器打成美奶滋狀,將粉糖加入仔細攪拌均勻。

2、將低筋麵粉和杏仁粉過篩倒入拌勻。

3、再將面團分成6-10克.揉成小圓球狀.放入烤箱150度20分鍾即可。

4、烤完後將餅干移出烤盤後冷卻.再將粉糖粉均勻灑上即可享用啦。

推薦飲品一、水果茶

准備食材:

蜂蜜、西瓜、哈密瓜、葡萄、荔枝、檸檬等。

製作方法:

1.西瓜、哈密瓜可以用小圓勺子挖成球狀,檸檬切片,葡萄和荔枝剝皮。

2.玻璃杯中放入涼開水,再將水果放入,加一些蜂蜜,檸檬片兩片就好。

3.靜置一會就可以飲用了。冰鎮後口感更好,可以適當冰鎮,在不影響孩子健康的前提下。

推薦飲品二、話梅小番茄

准備食材:

聖女果、話梅、冰糖、檸檬。

製作方法:

1.燒開水後將小番茄放入鍋中煮一會兒,開裂後撈出小番茄去皮。

2.話梅和冰糖用水煮開後晾至常溫。

3.將小番茄和話梅水放入密封罐後加入檸檬汁,放置在冰箱里,不用放置太久,以免零食口感溫度過低,隨時可食用。

推薦飲品三、紅豆薏仁牛奶粥

准備食材:

紅豆、薏米、紅棗、冰糖、純牛奶。

製作方法:

1.紅豆和薏米以二比一的比例抓取洗凈,清水浸泡20分鍾。提前浸泡一夜會更好。

2.將紅豆和薏米放入電飯煲,加入比平時煮飯1.5倍的水後蒸煮。水燒開以後繼續煮10分鍾後,換成小火功能煮一個小時。

3.煮過1小時後開蓋加入冰糖和紅棗,再煮30分鍾後加入牛奶。

4.再次煮開後加入燕麥,稍微放涼就可以吃了哦。

Ⅱ 自己在家中可以做出什麼適合孩子吃的小甜品

現在許多人都非常熱衷於家庭DIY,包括美食也是一樣的,自己在家中做的食物,不僅美味,而且健康有營養,更重要的是,衛生能夠得到保障。自己在家中可以做出什麼適合孩子吃的小甜品?關於這個話題,讓我們一起來聊一聊吧!

一、自己在家中可以給孩子做餅干,是非常適合小孩子吃的。

如果在自己的家中有烤箱,那麼許多小甜品都可以給孩子做,餅干就是一種非常簡單易做的小甜品。做餅乾的食材很簡單,普通的麵粉,雞蛋,以及黃油或者食用油,再加上一點點小蘇打就可以了,如果想吃甜的,多放一些糖,想吃鹹的,可以放上一些椒鹽,都是很簡單又好吃的。

關於“自己在家中可以做出什麼適合孩子吃的小甜品?”這個話題,以上就是我的觀點,各位有何想法?歡迎到評論區積極留言。

Ⅲ 孩子特別貪吃,請問有什麼既好吃又容易操作的甜點或者小吃呢

有很多新手媽媽都會特別注意孩子的飲食,她們尤其注重孩子的飲食健康。所以很多孩子喜歡吃的零食,她們一般都親自來做。隨著孩子慢慢長大,他們也會變得特別貪吃,所以學會幾種既好吃又容易操作的甜點或者小吃,對於媽媽們來說還是很有必要的。其實好做的甜點或者小吃有很多,比如說薯條,再比如說牛軋糖,再比如說披薩餅。這幾種甜點或者小吃都是極易上手,且深受孩子們所喜愛的。

薯條

很多小孩子都喜歡吃薯條,但是外面賣的薯條可能添加了太多的東西,所以很多媽媽都不敢買給孩子吃。自己做薯條其實很簡單,只需要簡單的幾步就可以。做薯條需要的食材就是土豆,只需要將削皮的土豆切成大小均勻的長條,然後放水裡煮幾分鍾,撈出瀝干水分後沾上澱粉放在冰箱冷凍幾個小時。從冰箱拿出來之後就可以直接放在油鍋中炸了。炸到兩面金黃色就可以撈出給孩子吃了。

媽媽們如果學會了這幾種零食的做法,一定會讓孩子胃口大開,不再喜歡吃外面賣的零食。

Ⅳ 適合寶寶吃的甜點怎麼做

分享幾個我給我家娃做的甜點吧。簡單又好吃

香蕉松餅

配料:熟透的香蕉1根,雞蛋1個,麵粉50g,配方奶1勺

做法:1、將香蕉,雞蛋用料理機打成泥裝;

2、麵粉過篩到香蕉雞蛋糊中,加入配方奶,加入適量溫水,攪拌成糊狀,呈流動狀態;

3、不沾平底鍋小火加熱,盛一小勺倒入進去即可,注意翻面。

1 雞蛋蛋黃蛋清分離,蛋黃里加入牛奶和麵粉攪拌至均勻無顆粒的糊狀備用;

2 蛋清加入檸檬汁和白砂糖打發;白砂糖分三次加入,打發至打蛋器提起來有小尖峰的狀態;

3 取三分之一蛋白霜放入蛋黃奶糊中翻拌均勻;然後倒入到剩餘的蛋白霜中翻拌均勻;

4 鍋內刷點油,舀入適量翻拌好的蛋黃糊,小火慢煎;

5 蓋上蓋子小火慢煎一兩分鍾後翻面,煎至兩面金黃即可。

Ⅳ 小孩可以做的好吃的甜品

好吃又簡單的小孩甜品比如:冰激凌、自製果凍、堅果、自製餅干、草莓、酸奶、布丁等等。

Ⅵ 適合十個月寶寶吃的自製點心

適合孩子的點心一、日式抹茶點心的好吃做法
日式抹茶點心的材料

(糯米粉、水、細砂糖、水麥芽、煉乳)20克、白豆泥餡300克、水麥芽20克、抹茶粉少許、水少許、紅豆泥餡120克

日式抹茶點心的做法

1、紅豆隔水浸泡一夜煮成紅豆泥餡(紅豆餡做法見抹茶蛋糕卷),紅豆泥餡需將紅豆餡過篩,我直接搗爛成紅豆餡了,不如紅豆泥細膩。

2、白芸豆浸泡一夜,倒入鍋中加足量水大火煮開,小火煮一個半小時。

3、撈出白芸豆加入清水放入攪拌機中攪成泥(我這個攪拌機需要加水攪拌,有的不需要加水的就不用加了,後面煮的時間還短一些)

4、將白豆泥倒入鍋中大火翻炒至湯汁收干,放入白砂糖適量鹽少許,繼續翻炒至綿軟細致即可。

5、糯米粉50克加水45克拌勻,用裱花袋擠入煮沸的水中,煮至浮起再中火續煮3分鍾撈出,趁熱放入鋼盆中,加細砂糖20克、水麥芽8克、煉乳8克,攪拌至光澤Q狀即可(第五步為求肥做法,在日式點心中經常用到)

6、取20克求肥,加入白豆泥餡300克拌勻,加入少許抹茶粉和水,揉壓拌勻即可。

7、將白豆泥餡每個分成50克,搓成上尖下寬的水滴狀,再用擀麵棍擀成約0.3厘米的厚度,修飾成葉狀。

8、將紅豆泥餡分成每個20克,差成橢圓形,再包入白豆泥餡中,用牙簽劃出葉脈即完成。

適合孩子的點心二、酸奶紫薯小點心的好吃做法
酸奶紫薯小點心的材料

1瓶酸奶,1個紅薯,少許葡萄,2塊乳酪

酸奶紫薯小點心的做法

1、將紅薯蒸熟製成泥,葡萄榨汁待用。

2、一些薯泥製成碗狀加入乳酪,加入乳酪的另一些捏成球狀,放入碗中,淋上葡萄汁和酸奶即可。

適合孩子的點心三、椰蓉糯米小點心的好吃做法
椰蓉糯米小點心的材料

糯米粉水,椰絲少許,紅豆,白糖,植物油

椰蓉糯米小點心的做法

1.紅豆先用壓力鍋煮爛,再用食物攪拌機攪成紅豆沙.炒鍋放少許植物油,放入紅豆沙,白糖,炒干即成豆沙餡.

2.糯米粉用水合成均勻的面團後分成若干份,擀圓,包入紅豆沙料,搓成圓球.

3.入鍋蒸8分鍾,出鍋後趁熱在表面滾上椰絲即成.

適合孩子的點心四、南瓜小點心的好吃做法
南瓜小點心的材料

南瓜250g,糯米粉150g,白沙糖20g,葡萄乾適量

南瓜小點心的做法

1.南瓜洗凈,去皮去籽後切成小塊,上鍋蒸20分鍾至熟透

2.將蒸熟的南瓜用勺子壓成南瓜泥,然後趁熱一點點的加入糯米粉,邊加邊揉,直到揉成不粘手的光滑面團

3.將面團分成若干個小團,把小面團揉搓成圓球,用勺子的柄部邊緣在面團上壓出六道條紋即成南瓜球

4.把原味南瓜球放入蒸鍋蒸熟即

Ⅶ 小孩可以做的好吃的甜品

原料: 1) 雞蛋、麵粉、白糖、黑芝麻、花生油
2) 蜜棗、地瓜干、櫻桃干、核桃仁、玫瑰
做法:
1) 兩湯匙白糖和兩個雞蛋用打蛋器攪拌20分鍾直到出現白沫。
2) 蜜棗、地瓜干、櫻桃干切成小丁。
3) 加入麵粉與蛋液攪拌均勻,加入蜜棗、地瓜干、櫻桃干這些果鋪。
4) 先在碗里鋪一層保鮮膜、把麵糊盛入方形或者圓形的豌里、在面上撒上少許黑芝麻、黑芝麻先在熱鍋里炒一下味道會更加香,炒的時候不需要放油、開小火炒聞到香味就可以了。
5) 放到蒸鍋里蒸40-50分鍾即可,待涼後切塊裝盤。

Ⅷ 小孩子喜歡的一道中式甜品,用料簡單製作方便,營養又好吃

甜玉米、牛奶和雞蛋,這三樣,可以說是人人都喜歡的食物,尤其是孩子們的最愛。金黃色的甜玉米粒,甜香多汁,含豐富的葉黃素,不但對人的眼睛有很大好處,還能增強人的腦力和記憶力。雞蛋含是全營養食物,一天兩個蛋是必須的,與牛奶一起,混合甜玉米粒,做成一道中式小甜品,極是好吃,不但能在孩子飢餓時飽腹填肚子,還能為孩子補充很多成長時需要的營養。

我家孩子一直喜歡這道小甜品,小的時候沒少在還沒到飯點,孩子飢餓時給他做來吃,即使現在長大了,還是時不時的想起來就會要我給他做,很好吃,但做法卻是極簡,三五分鍾出鍋,免除孩子的等待時間,比單獨吃雞蛋要美味得多,主要是鈣也高,有助於孩骨骼發育,正值冬季,孩子的生長發育缺乏光照和運動,經常做點這個小甜點給孩子吃,很棒的。具體做法步驟分享給大家,一些細節性的操作大家注意一點,別把牛奶玉米甜蛋做老了,嫩滑香甜才好吃。

食材:甜玉米粒80克,雞蛋2個,牛奶50克;食用油1湯匙,小蔥2棵。

做法:

第一步:准備好甜玉米粒,關於小孩子吃的食物,家長們需要尤其的用心才好。做這道牛奶玉米甜蛋,我一般會使用玉米罐頭,大家在選擇的時候,要選擇配料表只有:甜玉米,水,白砂糖,食用鹽,這四種的,如果配料表中有添加劑的要慎重考慮。

第二步:准備雞蛋,雞蛋盡量選擇新鮮的。我一般給孩子使用富硒蛋,這雞蛋比柴雞蛋更好,營養也更高一些。

第三步:將雞蛋打入碗中、加入甜玉米粒,和牛奶,一起攪拌均勻。接近紅色的蛋黃,能讓人感覺到雞蛋的質量。

第四步:攪拌好的甜玉米粒蛋液,在入鍋前需要再次攪拌均勻。

第五步:鍋中放入少量食用油,加入切好的小蔥碎爆出香味。

第六步:把甜玉米蛋液倒入鍋中,手握鍋的把手,迅速晃動鍋子, 蛋液均勻的鋪平,先不要攪拌,待底部小火慢煎定型。

第七步:甜玉米蛋液底部定型後,用鏟子輕輕滑動,使表面未凝固的蛋液流下來凝固再打散。

第八步:待所有的蛋液全部凝固,用鏟子大動作翻炒一下,關火。

第九步:盛出牛奶玉米甜蛋,孩子扒拉扒拉,一會兒就吃光,甜玉米粒混著嫩黃的蛋塊,奶香中帶著微甜,極好吃。

Ⅸ 想給孩子做一些飯後小甜點,哪些甜點是適合手殘黨製作的

在生活中,孩子們不僅可以吃營養健康的飯菜,而且每天或飯後休息時也可以做點心或小點心。這不僅增加了生活的樂趣,還可以與您一起製作小點心。孩子。為了方便孩子,許多父母會去超市或甜品店購買小點心。我們買的小點心確實很美味,但是它包含更多的添加劑。飲食過多對孩子的牙齒和健康有害。因此,為您的孩子在家裡為孩子們准備小點心。這是飯後的一種小點心,甜而柔軟,孩子們想吃,方法很簡單。


這次製作的糯米糕充滿了紫色的地瓜和地瓜。通過將菠菜汁添加到糯米皮中,顏色會更美麗。實際上,製作糯米糕時可以使用一些水果。無需將紫色地瓜和地瓜的果實包裹起來並蒸熟。

製作糯米糕時無需添加糖。這是因為給孩子吃太多糖是不好的。最初,糯米的味道很甜,但是紫色的地瓜和地瓜也有天然的甜味,可以不加糖食用。

Ⅹ 有沒有簡單易做的適合小孩子的甜品

沒有哪個小孩子不愛吃甜品的,但是外面買的甜品,寶媽們又特別擔心有防腐劑之類的添加劑對孩子健康不好。其實我們可以自己在家DIY一款適合小孩子吃的簡單易做的甜品哦。

1,雙皮奶。

我們准備兩個蛋清和一袋牛奶,適量的白糖混合攪拌均勻。倒入碗里,蓋上保鮮膜,然後大火蒸十分鍾左右就做好了,放涼了口感特別好。吃的時候,我們可以在上面加一點水果或者葡萄乾,蜜紅豆之類的,孩子特別喜歡吃。

2,木糠杯。

簡直好吃到爆,而且比甜品店裡賣的實惠很多。准備奧利奧餅干弄碎,越碎越好。然後准備兩百克淡奶油打發,期間加入適量的煉乳。最後我們在杯子底部鋪一層餅干擠入一層奶油,再鋪一層餅干擠入奶油,如此循環,最後放入冰箱冷凍半天就可以開吃啦。

3,紫薯糯米糍。

非常的快手,而且營養健康,孩子一頓能吃好幾顆。我們把紫薯蒸熟,加入適量的煉乳,搗爛成泥。糯米粉加適量的水糖油揉勻。把面團分成等量的小份,把紫薯泥包入面團里邊,用手心搓成圓形。放入鍋里蒸十分鍾。出鍋的時候可以滾一滾椰蓉或者芝麻,味道會更棒。

4,貓耳朵。

自己家做的貓耳朵營養健康,比外面的好吃很多呢。我們分別用牛奶和白糖活一種面,用紅糖水活另外一種面。然後將兩種面團用擀麵杖擀成薄薄的圓形。在一個麵皮上面撒上點水,兩個麵皮重疊粘在一起,慢慢的捲起來。然後把卷好的面放在冰箱的冷凍室冷凍一個小時。取出來之後切成薄片,用小火炸至變色就做好了。大家注意火候不要太大,會容易發硬的哦。

5,香蕉燕麥餅干。

准備一袋即食燕麥片,把它剁成燕麥碎。然後把香蕉碾爛成泥,把香蕉和燕麥碎混合均勻,我們也可以在裡面加入一些自己喜歡吃的堅果碎,例如核桃碎,花生碎,芝麻等等。然後整形成自己喜歡的形狀,放入烤箱預熱180度20分鍾左右就好了。大家記得要薄一點,這樣做出來才會脆脆的。