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桐鄉什麼好吃

發布時間: 2022-11-18 19:27:48

① 桐鄉有什麼好吃

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7#
那就沒啥有特色的好[s:162]了,桐鄉也就這么些吃的了,羊肉面和各種煲,想必你也吃過了...

② 桐鄉有什麼好吃的小吃

桐鄉土特產有榨菜.杭白菊

糕點有:姑嫂餅.核桃酥(葷的有蛋黃.肉鬆----素的有蔥油.椒鹽.花生.核桃等等).菊花餅.酥糖(有芝麻.花生....)烏鎮的定勝糕

烏鎮羊肉面.烏鎮三珍齋的熟食(醬雞.醬鴨.鳳尾魚.獅子頭.醉雞.雞爪.鴨舌頭........)

③ 贊贊贊!來桐鄉吃利華煲!

        吃利華煲必點番茄黑魚煲!不得不說,整個煲的酸味真真是用好多番茄撐起來的啊喂!

      整個番茄黑魚煲里,番茄、黑魚、雞爪、蝦、豆腐統統都有!黑魚片超級軟嫩,夾的時候最好不要太用力。魚肉和魚皮被分開,喜歡吃魚皮的朋友肯定會很開心。把一整個雞爪放到嘴裡,咀嚼一下,膠原蛋白和雞骨頭就會分開,越吃越帶勁兒!或許來一隻蝦,讓舌尖感受一下微甜和微鮮的肉質,會讓人深深記住它!

    雞煲是一次不經意間的嘗試里得來的驚喜。

        超大塊的雞肉全身包裹著咸甜的秘制醬汁,咬一口,肉質鮮軟入味,每一塊的火候都剛剛好,每一口都能吃到師傅滿滿的心意!

        切成薄片的年糕和主動讓老闆添加的土豆,都能在決定改變舌尖滋味的時候,發揮關鍵的作用。軟糯加粉質的口感,給人帶來另一種驚喜。

      順手來一顆鹵水花生,跟吃飯的人聊聊近況,也是美滋滋的。

        用鴨胗和醬鴨爪來當開胃的冷盤,也是讓人開心的選擇。

        四個女人吃一份小份的番茄黑魚煲和一份小份的雞煲,絕對夠夠的了!店裡還有更多美味可以供你選擇,來桐鄉千萬不要錯過它!!!

        我去的這家店是利華煲店(總店),位於浙江省嘉興市桐鄉市復興北路河濱小區6~8號。利華煲還有好多家店,打開網路地圖或高德地圖,尋找一家離你最近的店,和你的好朋友一起好好吃一頓超贊的飯吧~~

④ 桐鄉的十大美食是什麼

桐鄉美食評選活動剛結束呵呵
這十大招牌美食分別是——

桐鄉羊肉

桐鄉民間,有「一冬羊肉賽過幾斤人參」的說法。這里是湖羊的主要產地,用湖羊肉作原料燒制的紅燒羊肉是桐鄉一帶的傳統菜餚,尤以濮院、烏鎮燒製得最為出色。桐鄉紅燒羊肉選料十分講究,一定要以當年的「花窠羊」,即青年湖羊為原料。這種羊肉肉嫩、脂肪少,皮細膩多膏,佐料一般有蘿卜、醬油、黃酒、紅棗、冰糖、老薑等,需先用大火、後用文火燒煮,火候全在於燒制者的靈活掌握。

桐鄉風味煲

桐鄉煲是桐鄉人自創的一種美食,江浙一帶一直以來的飲食風味以清淡為主,而桐鄉煲卻有異於當地的風味。近幾年來,桐鄉煲以麻、辣、鮮、香的獨特口味,受到越來越多的人喜愛,它有很多種類,人們熟知的有老鴨煲、黑魚煲、土雞煲、牛蛙煲等。

桐鄉特色面

桐鄉特色面有一個響亮的名字,叫「阿能面」,是桐鄉特有的風味麵食。1996年,庄冠能夫婦在桐鄉市區邵家橋邊,用簡易棚搭建起了一家小面攤。由於阿能師傅燒的面味道獨特,慕名而來的客人越來越多。如今,「阿能面」已經在桐鄉乃至嘉興地區有了很大的名氣,不少麵店都掛上了「阿能面」的招牌,似乎「阿能面」就是好面的代名詞。

三珍齋鹵味

大約在清道光年間,三珍齋在秉承烏鎮飲食文化傳統和前人經驗的基礎上,博採眾長,又歷經多年的摸索和創新,逐步形成了「三珍齋」自己獨特的加工工藝、製作技巧和優選配方。當年,茅盾居住上海時,便常購買「三珍齋」產品,或自食,或作為家鄉的土特產饋贈親朋好友。

東方老鮮

在名菜「魚咬羊」的基礎上,桐鄉東方大酒店餐飲總監、中國烹飪大師章晉發經過10多年的配方研究和反復改良試驗,成功開發出了適合現代人口味、純天然的綠色保健菜餚「東方老鮮」。「東方老鮮」由桐鄉本地鱖魚及秘方精心烹制而成,含有多種維生素和微量元素,營養豐富,色香味俱佳。此菜曾榮獲浙江名菜、江南最佳風味菜、中華營養保健菜、中國名菜等榮譽稱號,在全國淡水魚烹飪比賽多次榮獲金獎。

富貴喜蛋

喜蛋是桐鄉當地的傳統菜餚,它用土雞蛋煮熟,一剖為二,另一半用肉末捏成半球粘在蛋上,稱為「合雙喜」,也叫「鴛鴦蛋」。富貴喜蛋結合傳統做法,肉蛋搭配,色澤紅亮,口味醇厚。如小元寶疊成錐狀,紅綠白和諧搭配,濃濃的喜味,溢上心頭。

桂花糖炒年糕

桂花糖炒年糕是桐鄉地區一種非常有名的糕點,幾乎家家都會做。它用料易得,桂花、年糕,都是家常物品,做法也簡單。這道點心香軟可口,製作簡單,是很多百姓茶餘飯後的選擇。

定勝糕

相傳,南宋後期,戰事不斷,烏鎮百姓為了迎接打仗得勝回來的將士,特製了一種點心:將糕點製作成梅花狀,外層是精緻的香米和糯米粉,裡面是豆沙餡。因其色澤緋紅,象徵著戰爭的凱旋,遂取名為定勝糕。古時,烏鎮人去趕考,親朋好友都要做幾籠香甜柔軟的定勝糕送行,表達「金榜題名」的美好心願。

姑嫂餅

姑嫂餅是桐鄉烏鎮的傳統名吃,距今已有一百多年的歷史。它所用的配料跟酥糖相仿,但其味比酥糖可口,且有「油而不膩,酥而不散,既香又糯,甜中帶咸」的特點。2012年,姑嫂餅製作技藝列入第四批浙江省非物質文化遺產名錄。

麥芽塌餅

麥芽塌餅是用米粉、艾草混合麥芽粉做成,它外表青色,油光黃亮,吃起來甜度平和,軟而不爛,糯中有韌,不粘牙齒,還帶著一絲野草和芝麻的清香,是一道上佳的綠色點心。

⑤ 桐鄉有什麼好吃,好玩的地方

臭豆腐`桐鄉榨菜鹹菜面、桐鄉湖羊羊肉面、桐鄉三珍齋醬雞、桐鄉豆腐

⑥ 桐鄉美食

天地一家------------高爾夫門口,大眾消費類,適合多人 江湖味道菜---------光大門口,大眾消費類,適合多人 夢里水鄉農庄------應該是去烏鎮的路上,農家菜,都適合 華庄------------------華庄~~~農家菜之類,都適合 廣式牛肉館---------在市政府對面的後面路,大眾特色消費類,100+ 三府農家------------果園橋那裡,農家菜,都適合 華府飯店------------菊花仙子,交通銀行邊,高級消費類,桐鄉最黑 桂花村---------------桂元草堂石門桂花村,也算農家菜之類 食鼎記---------------復興影院邊,號稱家庭私房菜,60--100+ 韓國料理------------梧桐大酒店對面,漢江料理,適合小聚,100+ 三毛煲---------------25元的自助火鍋和景雅路的煲點,大眾,100+ 外婆家---------------豐字碑那裡,大眾消費品類,沒什麼特色 眼鏡三毛牛蛙煲---宏遠路,梧桐街交叉口,大眾特色消費類50----100+ 新世紀自助餐------新世紀大酒店,和杭州比,性價比不高98\位 常青藤---------------外公酒樓前興安路,雞爪好吃,大眾50---100+ 外公酒樓------------外婆家的原來的分店,也是大眾消費 港粵豆撈城---------火鍋,市政府對面,有點小貴,兩個人200+ 澳門豆撈------------校場西路那裡,不吃海鮮都便宜,200+ 狼騰國際------------也算是到菊花仙子那裡了,適合多人吃,有點黑 小肥羊火鍋---------振興路上,連鎖火鍋,味道不錯,兩個人100左右 人間餐飲------------菊花仙子邊,中信銀行上,有點小貴,兩人200--300 老山東牛雜---------國稅邊上,也不是全牛雜,還可以,100+ 一品鮮--------------復興路上,大眾消費,兩人50---100+ 麗華飯店-----------復興路上,大眾消費,50---100+ 小糊塗仙酒樓-----市政府對面的路里,大眾消費,50---100+ 豐衣足食-----------市政府對面的路里,大眾消費,50---100+ 遠東黑魚煲--------大發大黑魚煲,最低好像70一盆 蜀山烤魚-----------還是不錯的,大發大內,消費70----150 百歲魚--------------會展中心對面,干火鍋類,100左右 阿強肉蟹煲--------------還可以吃吃吃,邊上的螃蟹煲不錯,偏貴 張福記海鮮--------復興路,供銷大廈邊,吃海鮮為主 月玲瓏--------------裡面裝修的滿復古,有點小貴,100----200+ 台州灣--------------阿英煲對面不到點,海鮮為主~~~ 環北蹄髈店--------總工會邊上,大眾消費類 一席地--------------雞煲為主,還可以吃吃,100左右 阿兵小龍蝦--------小龍蝦,鳳鳴公園門口,100左右 川福火鍋-----------現在改成骨頭煲了,東方大酒店邊,一般 臨安人家-----------汽車站邊的雞煲店,很棒,100+ 樓上樓--------------新三毛煲隔壁點,土菜,價格實惠 魚米香--------------屠甸路上,價格實惠的小飯店100左右 華中飯店-----------原來的金碧輝煌那裡,野味為主,據說一般 阿婆漁府-----------原來的紅樓,教育局邊,魚面好吃,100+ 六和神魚-----------還可以,一般,在加油站那裡,100+

⑦ 桐鄉有什麼好玩的、好吃的

東柵: 西柵 :
〖子夜大酒店〗 〖通安客棧餐廳〗
〖翰林府第酒店〗 〖錦堂餐飲〗
〖逢源酒樓〗〖水之屋鐵板燒〗
〖九江樓〗 〖水市口茶餐廳〗
〖枕河人家〗 〖老石爐麵包房〗
〖訪盧閣茶樓〗〖後市街團隊餐廳〗
〖望佛茶樓〗〖安渡坊團隊餐廳〗
上面是吃的 幾個地方 烏鎮的...烏鎮的美飲有:白菊茶,薰豆茶,三白酒,姑嫂餅子.臭豆乾,青團,名菜有:紅燒羊肉,白水魚.醬雞遊玩娛樂購物的有:金蓮酒吧, 茶市街, 五間堂鹽浴. 驪舫KTV..烏錦..陶敘昌手工醬..沈亦昌生鐵鍋那裡的景點有:先給寶貝你介紹東柵的吧 1.江南百床館. 2江南民俗館3三百酒作坊4宏源泰染坊5.江南木雕陳列館6餘榴梁錢幣館7文昌閣8茅盾紀念館9茅盾故居10修真觀11古戲台12夏同善翰林第1奶奶滴 這么多 我還一個字一個字打 還復制不了 13皮影戲14訪盧閣15匯源當鋪16絲錦作坊17布鞋作坊, 哭啊寶貝 你要去啊這都什麼地方啊 我隱形取了看的我眼睛疼死 全是血絲.18藤竹坊 19竹藝齋 20瑞木軒 21古橋22水閣23明清建築24,老街長弄25.幫岸26財神灣與財神堂27香山堂28水鄉晨昏29江浙分府 奶奶的 光一個東柵就這么多打的我這么久下面給寶貝你打東柵它左邊的西柵景點:1益大絲號作坊2草木本色染坊3敘昌醬園4亦昌冶坊5昭明書院,6老郵局7評書場.8恆益堂葯店9廳上廳 (為什麼沒廳下廳)10,白蓮塔(也叫白蓮寺)11水上戲台12靈水居13夜遊14茅盾紀念堂15茅盾陵園16水舞台17橋里橋 ....我暈 怎麼不是廳上廳就是橋里橋 怎麼不來個蓋中蓋18老街小巷19水閣20橋洞21水城門22古橋博物館23三寸金蓮展館24關帝廟25烏將軍廟26月老廟(寶貝這個你應該去拜拜)27北濕地28京杭大運河29龍形田30五彩路31元寶湖32徐昌酩畫院好了 寶貝 好吃的好玩的 都很詳細了吧 打死我了 手酸 眼睛最酸了 沒帶隱形 眼睛全是血絲 疼死了 都

⑧ 桐鄉有什麼好吃的

臭豆腐、

桐鄉榨菜、

鹹菜面、

桐鄉湖羊羊肉面、

桐鄉三珍齋醬雞、

桐鄉豆腐等。

⑨ 桐鄉是浙江的魚米之鄉,你知道哪些桐鄉的美食特產

桐鄉是嘉興的縣級市,位於蘇浙滬金三角地帶,自然環境優美,一派江南水鄉景象,是浙江著名的魚米之鄉。有不少朋友說桐鄉人不怎麼講究吃,因此整個桐鄉也沒有什麼可以拿得出手的美食。其實這種說法有些片面,任何一個地方都會慢慢形成自己特色的地域美食,經過這么多年的發展,桐鄉也形成了自己的特色飲食,有不少美食也是名聲在外,味道也很是不錯,下面就給大家分享一下到了桐鄉,有哪些美食是不容錯過的。

1、紅燒羊肉

嘉興人喜歡吃羊肉,尤其是桐鄉人,更是對羊肉有種發自心底的喜愛。桐鄉的羊是一種湖羊,而用這種湖羊做出來的紅燒羊肉是桐鄉最出名的一道美味,當地的各種宴席上都少不了它的身影。

以上6種桐鄉的美食特產的味道都很不錯,都值得一嘗,到桐鄉的朋友一定要找找嘗嘗,相信你也會喜歡上這些桐鄉味道的。桐鄉美食萬萬千,當然不僅僅只有上面列舉的6種,還有很多,歡迎大家留言補充。

我是孤塵一粒沙,致力於給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我持續創作的動力!

⑩ 桐鄉市美食

桐鄉市美食有榨菜、烏鎮手工醬、臭豆乾、烏鎮青團、烏鎮紅燒羊肉等。
1、榨菜:榨菜是桐鄉市重要的大宗特產之一,是莖用芥菜的加工成品,富含蛋白質、維生素C、糖、磷、鈣、鐵等物質。
2、烏鎮手工醬:中國是醬油生產起源最早的國家,距今已經有二千多年歷史,均以天然發酵、釀制。
3、臭豆乾:臭豆乾全國都有,但烏鎮的臭豆乾卻別具風味。它是用上好的豆乾泡製二十多個小時而成,而且絕不用化學制劑,只用傳統老鹵泡製,所以沒有異味,香得純正。
4、烏鎮青團:用嫩艾、小棘姆草等揉入糯米粉中做成呈碧色的團子,過去烏鎮人用它掃墓祭祖,但現在更多的是應令嘗新,青團作為祭祀的功能已日益淡化。青團流傳百餘年,一般無餡。前些年曾出現過多種甜咸餡料的青團,如豬油玫瑰青團、黑洋酥青團、鮮肉青團等,但最受歡迎的卻仍是本色的實心青團,也許是它最能體現春天的純凈氣息吧。
5、烏鎮紅燒羊肉:烏鎮的紅燒羊肉選料十分講究,一定要以當年的「花窠羊」即青年湖羊為原料,這種羊肉肉嫩脂肪少,皮細潔多膏,是烏鎮冬令不可少的進補菜,民間有「一冬羊肉,賽過幾斤人參」的說法。烏鎮的紅燒羊肉選料十分講究,一定要以當年的「花窠羊」即青年湖羊為原料,這種羊肉肉嫩脂肪少,皮細嫩多膏,佐料一般有蘿卜、醬油、黃酒、紅棗、冰糖、老薑等,須先用大火、後用文火燒煮,火候全在於燒制者的靈活掌握。