Ⅰ 10款懶人早餐做法，全部不用和面，十分鍾出鍋，連吃一周也不膩
常言道：「一年之計在於春，一日之計在於晨」，所以在一日三餐里，早餐是很重要的，一定要吃好。想必家裡有讀書娃的寶媽們都知道，和時間賽跑的時候，能夠簡單做好又美味的 美食 才是標配，那麼我們要怎樣才能以最快的速度來做出一款早餐呢？
接下來悅媽就跟大家分享10款懶人早餐做法，全部不用和面，零難度零失敗，一分鍾學會一樣，基本十分鍾以內就可以出鍋，保證能讓你吃到既簡單又營養可口的早餐，又不用急著趕時間。
一、【蔥花雞蛋餅】
食材：雞蛋3顆、鹽10克、麵粉150克、蔥花適量、清水適量。
步驟方法：
1、首先我們在碗中打入3顆雞蛋，然後再加入10g食鹽，用筷子攪拌均勻。
2、接著加入150g麵粉，再一邊倒水一邊攪拌，攪至濃稠度適中的狀態就可以了。
3、最後加入提前切好的蔥花，繼續攪拌均勻即可。
4、接下來我們在平底鍋里倒入一層薄油，開小火慢慢加熱，把油溫升高後將雞蛋糊倒入鍋中。
5、把雞蛋糊倒入鍋中後，蛋餅還未成型前，慢慢轉動鍋底，讓雞蛋糊形成一個薄厚均勻的圓形，煎至一面定型再翻到另外一面繼續煎，給它煎至兩面定型就可以啦。 （ 溫馨提示：煎餅的時候，鍋內別放太多油，如果油太多的話麵糊會熟得很快，不好做出漂亮的餅形，而且吃起來會比較油膩。）
二、【果汁雞蛋餅】
食材：麵粉200克、雞蛋3顆、清水250克、鮮橙汁250克、白糖10克、鹽1克、食用油25克、橙子皮5克（不喜歡的話可忽略）
步驟方法：
1、在碗中放入3顆雞蛋、清水250克、鮮橙汁250克、白糖10克、鹽1克、食用油25克，再加入提前切好的橙子皮碎5克。（不喜歡的朋友可以不放）
2、把全部食材攪拌均勻之後再倒入200g麵粉，然後再繼續攪拌成沒有麵疙瘩的麵糊狀。
3、接下來同樣在平底鍋里刷上一層薄薄的食用油，開中小火把鍋燒熱。
4、然後往平底鍋裡面倒入一勺麵糊，開小火邊加熱邊轉動鍋底，大概1-2分鍾就能煎熟一張，色澤金黃，聞香撲鼻，清甜開胃，看起來就十分誘人。
三、【蘋果早餐餅】
食材：蘋果1顆、雞蛋2顆、白糖少量、食用油少許。
步驟方法：
1、我們先准備一個蘋果，然後用刀切成碎末再裝入碗中。
2、接著在裝了蘋果碎的碗中打入2顆雞蛋，然後加入少量白糖的調味，充分攪拌均勻之後，再倒入適量的麵粉，攪拌成糊狀即可。
3、在鍋中刷上一層薄油，然後倒入一勺准備好的蘋果麵糊，開中小火煎至兩面金黃即可出鍋。 孩子們最愛吃的一道蘋果早餐餅就做好了。
四、【土豆絲煎餅】
食材：土豆2顆、食用鹽適量、胡椒粉少許、蔥花適量、食用油少許。
步驟方法：
1、首先把准備好的土豆削掉外皮，再給它切成細絲備用。
2、在鍋中倒入一勺油，開中火把鍋燒熱， 然後把土豆絲倒入鍋中。
3、然後把土豆絲均勻地平鋪在鍋底，一面煎至定型之後再翻另一面繼續煎，直到煎至兩面金黃，可以自由地在鍋中滑動就可以了。
4、煎好後再撒上鹽、胡椒粉、蔥花，這樣一道簡單到極致的土豆絲煎餅就做好了。
五、【糖醋烘蛋】
食材：雞蛋、小蔥段、生抽1勺、 白糖2勺、陳醋3勺、清水半碗、食用油少許。
步驟方法：
1、先在鍋里倒入少量的食用油，然後打入一顆雞蛋，開小火慢煎成荷包蛋，煎好之後取出備用。
2、接著來調個料汁：在碗中加入生抽1勺、 糖2勺、醋3勺、清水半碗，攪拌成糖醋料汁備用。
3、鍋中留少許底油，然後放入小蔥段爆香，然後放入煎好的荷包蛋，再把調好的糖醋料汁也倒進來，開中火煮到荷包蛋顏色變深，湯汁變濃稠即可關火。
六、【小蔥麻油麵】
食材：面條、醬油、麻油、蔥花。
步驟方法：
1、首先在鍋中倒入適量的清水，把水燒開之後先倒一碗出來，然後在開水裡面加入適量的醬油，給它攪拌均勻，這樣我們的面湯就做好了。面湯做好之後先嘗一下鹹淡，根據自己的口味調即可。
2、鍋中的水繼續煮開之後，在鍋中倒入適量的掛面，大概煮3分鍾左右，把面條煮熟後撈出來控干水分。。
3、然後倒入我們剛才准備好的面湯中，最後再淋上幾滴麻油，撒入一些小蔥花，一道清淡的素麵就做好了。這款營養的清湯面最適合早餐吃了，清淡爽口不油膩。
七、【黃金玉米烙】
食材：玉米罐頭1瓶、水磨糯米粉30克、玉米澱粉30克。
步驟方法：
1、首先准備玉米罐頭1瓶，或者是新鮮的玉米粒也行。如果時間來不及的話，可以提前用糖水把玉米粒煮熟，控干水分之後放在冰箱中冷藏起來備用。
2、接著在碗中加入300克玉米粒、水磨糯米粉30克、玉米澱粉30克，然後用手給它們抓拌幾下， 要讓每一顆玉米粒都能均勻地粘上澱粉。
3、把鍋燒熱之後，往3鍋里倒入准備好的玉米粒，均勻地平鋪在鍋底。
4、然後沿著鍋邊慢慢倒入適量的熱油，等玉米粒定型之後，再慢慢左右晃動鍋，然後繼續往裡面淋入熱油，看著玉米烙能夠漂浮在油麵上，再繼續炸20秒左右，就可以撈出來控油了。
八、【酸奶餅】
食材：雞蛋2顆、麵粉2勺、酸奶200毫升、白糖適量。
步驟方法：
1、先在碗裡面加入雞蛋2顆、麵粉2勺、酸奶200毫升、白糖適量，然後用筷子攪拌成細膩綿綢無顆粒的麵糊。
2、接著我們把鍋燒熱，不需要刷油，然後直接倒入一勺麵糊，開最小火煎至一面定型，再翻個面繼續煎，直到煎至兩面金黃。一款酸甜松軟的酸奶餅就做好了。
九、【香蕉紅豆派】
食材： 1根香蕉、蜜紅豆50克、餛飩皮10張、食用油少許。
步驟方法：
1、首先准備1根香蕉、蜜紅豆50克、10張餛飩皮。
2、然後先把香蕉去皮再切成丁，接著在餛飩皮上均勻地蘸上水，再放入適量的香蕉丁和蜜紅豆，給它包起來，然後再把餛飩皮對折起來粘合緊。
3、接著在鍋里倒入少量的油，把香蕉紅豆派擺入鍋中，開小火慢煎，直到煎至兩面金黃即可出鍋，一款營養豐富又香甜可口的香蕉紅豆派就做好了。
十、【黃金煎餃】
食材：
步驟方法：
1、首先准備一袋速凍水餃，提前兩個小時拿出來解凍，也可以用微波爐來解凍，只需要2分鍾左右就可以解凍了。
2、接著在平底鍋里加入少量的油，然後把水餃均勻地擺放在鍋中，然後蓋上鍋蓋開中火煎，不用晃動鍋也不用翻面。
3、大概燜個3分鍾左右，等水餃底面煎至金黃，然後再倒入一小碗開水。
4、最後扣上蓋轉大火繼續燜3分鍾，聽到鍋中有噼里啪啦響的聲音，就說明餃子已經煎好了。。餃子煎好後要趁熱吃口感會更好。如果帶去工作單位吃，可以用微波爐熱一下，吃起來太香了。
Ⅱ 秋天最愛這樣做油條，不用發面，個個空心又松軟，做法簡單又美味
在秋天這種懶洋洋的季節里，最 美食 也想用最簡單的方法去做。我一個月做油條的次數不多，可能會做個兩次左右，因為製作起來不太簡單，需要發面等等。只有在特別想吃的時候就會做上一回，就在不久前看了好久菜譜發現了一個很簡單的製作方法，省去了發面，成品個個空心又柔軟，也是非常的美味。
這個做法就需要一點「添加劑」，這個添加劑就是小蘇打，小蘇打作用有很多，可以用來清潔牙齒，或者洗一些有水垢的杯子，還有就是做一些食品的疏鬆劑等。所以在這次的油條製作中，小蘇打起很大的作用。我在外觀上也做了改動，傳統油條又粗又長，做了改動之後變得短小精悍，但美味依舊不減。還在口味上做了變化，加上一點白糖、芝麻、椰蓉增香，整體吃起來又香又甜，加的糖不是很多，吃起來不會鼾甜，雖然清淡，過了口還會有回甜那種。
【所需材料】
3個雞蛋，30克白糖，3克小蘇打，350克麵粉，8克玉米油，適量白芝麻，適量白糖，適量椰蓉。
【製作步驟】
1.3個雞蛋、30克白糖、3克小蘇打放入碗中，攪打至白糖融化，放一邊靜置3分鍾。
2.加入麵粉，先攪拌成絮狀，再加入玉米油8克。盡量使用沒有味道的油，有味道的油吃起來總有一股油味。
3.再下手揉成團，蓋上保鮮膜醒面15分鍾。（雞蛋有大有小，液體量就會不一樣，如果感覺面團太干就加點水，太濕了就加點麵粉）
4.案板上撒點乾麵粉，將面團移到案板上不用揉，直接擀麵杖擀成方一點的薄片。（厚度大概0.5厘米）
5.先在面上抹一層清水，再撒白芝麻、白糖、椰蓉粉，量不用太多，能平鋪開就好。
6.然後從一頭捲起來。
7.分成兩段，再搓揉長一點。
8.用刀把長條從中間切開，要切斷。
9.切口處朝上，再切成自己段，長度自己喜歡就好。
10.按壓一下，在面上壓出幾道口子，注意不要壓斷了，就輕輕劃幾下就好。
11.起鍋燒油，燒到六成熱就下生坯。生坯下入會快速的浮起，就給他翻個面，火候是用中小火。
12.反復翻面，炸到兩面金黃即可控油撈出。非常簡單的一道油條的做法，秋天的時候犯懶就試試，個個空心又松軟，做法簡單又美味。
小貼士：
1.油溫六成：用一根筷子扎到油里，看到筷子四周冒密集的小泡泡就表示油溫到了；或者用一小塊面團丟下去，會快速浮起也表示油溫到了。
2.小蘇打跟食用鹼是兩種不一樣的東西，不要搞混了。
3.如果不想整形嫌麻煩，可以直接忽略那個步驟哦！
Ⅲ 營養又解饞，不揉面不發面，簡單一烙，3分鍾出鍋的食物有哪些
我今天和大家分享一道早餐食譜大全，這一道早餐食譜大全非常簡單，非常適合工薪族及其在家待小孩的寶媽。早飯是一天之最為重要的一頓飯，不僅得吃好並且要吃的有營養，許多工薪族早晨起來不做早點，由於不便，今日和大家分享的這一道早餐餅既簡單又營養成分美味，特別適合工薪族，從最開始保證煮熟全過程用不了5min，秋季早飯這樣吃營養又解饞解餓，不和面不發面，簡單一烙，不了5分鍾左右起鍋。這一道早餐餅其實也是一種蔬菜餅，是通過藕和胡蘿卜也有小麥麵粉簡單搭配製作而成。
Ⅳ 製作早餐簡單又好吃不用麵粉 早餐烤年糕做法
1、大碗里倒入200g糯米粉，加入4勺白糖，然後倒入適量的清水和面，這個水量不要一次性加多了，慢慢的增加，然後感覺已經有粘性了，就開始揉。
2、糯米粉不遇熱不是太容易粘合的，所以揉的時候，開始感覺很難成型，一定要有耐心，和揉面一樣的，一定要多揉一會兒就感覺很光滑細膩了，大概揉了有7-8分鍾，非常光滑。這個也不用醒不用發，直接可以做，非常節省時間。
3、然後將粉團分成大小均勻的小劑子，揉成光滑的小圓球備用。
4、再將豆沙餡分成比糯米粉團稍微小一些的小劑子，也一樣揉成小圓球備用。
5、將糯米粉團慢慢用手捏成薄片，然後將豆沙小球放中間，慢慢的捏緊封口。
6、封好口後，用大拇指和食指夾住團一團，整理成長方體，四個方向都要團一團，做出長條狀，這樣方便四面都好煎熟。
7、做好後，在底面抹上一點點油，這樣放在盤子里不會粘，等全部做好後，再上鍋蒸。
8、平底鍋刷少許的油，將年糕放入，用小火慢煎。
9、煎至一面金黃翻面，兩端可以用筷子夾住立起來煎，這樣才能保證所有的都熟了。所有面都煎至金黃就可以出鍋了。
Ⅳ 好吃又簡單，不要和面，也不要醒面，大人小孩都愛吃的食物有哪些
hi~~~小夥伴們好，長豆角別燉著吃了，都別燉著吃了，下面咱們來換一個食用方法，長豆角這么做保證自己沒有吃過，長豆角換一個食用方法，保證自己沒有吃過，全過程不必手活面，作法還特別的簡易。把鍋清理干凈，之後添加冷水，把水燒開，煮沸之後放入長豆角，把長豆角煮開，煮開之後熄火，把豇豆放進冷水中過一下涼，然後把長豆角切割成硬粒。蔬菜餅這樣做好吃又簡單，不要和面，也不要醒面，大人小孩都愛吃。
Ⅵ 什麼食物不用和面，簡單美味，營養豐富呢
季節的變動，古代人有許多不錯的飲食習俗，能夠切合節令，調養身體，例如頭伏吃水餃、二伏吃面條，暑伏就需要吃雞蛋灌餅。這種食材實際上都歸屬於面點，對比別的正餐，例如稻米等，面點更容易消化，更適合三伏天服用。今日分享一個作法雞蛋餅的做法，無需揉面，簡單美味，營養豐富。雞蛋灌餅能夠配搭許多食物，葷素搭配都需要配搭，確保營養全面。今天我用的牛扒做雞蛋餅，能夠填補豐富多彩的蛋白，並且牛排肉嫩嫩的，裹在雞蛋灌餅里，吃起來太香了。下邊共享作法，一起來看看吧～
Ⅶ 看起來漂亮，做起來簡單，適合懶人的美食教程有哪些
對於上班族來說，能在家吃口飯實在是太難了：即使是時間允許，但是上一天班大費周章的准備一餐美食也是心有餘而力不足。所以既簡單又美味的美食還是應該學幾樣，也能給自己枯燥的生活增添一些色彩。下面幾種簡易美食，是我在家也經常做的，做起來簡單，但是看起來顏值也很上線，當然，味道也很棒，值得大家試試。
早餐：豪華版手抓餅
晚餐不知道吃什麼，嗦一碗螺螄粉也很帶勁。不用出門，自己在家煮也只需要十幾分鍾。追著劇嗦粉，想想就很美。
買現成的速成包，怎麼煮袋子上說得很詳細：鍋里加水，等水燒開時，把乾粉煮大概七八分鍾撈出來，另起鍋加適量的水，水燒開把配菜加入煮一下，然後把煮好的粉一起煮一兩分鍾就搞定了。等到吃的時候，辣椒油、醋自己酌情加。自己在家煮的螺螄粉，跟外面賣的相比一點都不遜色（怪不得價錢賣得也不便宜）。
在家不知道吃什麼，試試這幾樣，好吃、好看又美味，誰試誰知道。
Ⅷ 不用麵粉不用發酵，成本5塊錢，做法簡單的食物有哪些
Ⅸ 簡單快速又好吃，不揉面，不擀麵，越嚼越香的食物有哪些
棒子麵歸屬於雜糧，因為現在的生活水平的提升，人們對於吃的東西，規定粗細搭配，那樣可以吃營養健康，用雜糧棒子麵也可以做出美味，好吃的糖餅，雜糧細做健康營養又美味。今日跟大家分享是指棒子麵加粘米粉，好吃的做法，表皮鬆脆，本質軟糯香甜，作法超簡單迅速。
Ⅹ 哪些食物不用廚師機，不用揉面，好吃又拉絲，做法簡單又省力呢
無論是新中式面點或是西式甜點，和面是一個不能繞過環節。由於面點是否成功，一定要產生水麵筋。常常做點心的人都會感受到這種痛苦，由於和面單純是一個消耗體力工作。因此好多人購買了麵包機或是自動麵包機來和面，那樣能很好地節省時間和精力。可是傳統麵食做法中有一種水合法，便是單純運用麵糊自已的特點，讓它們自身產生水麵筋。因為水合法有點兒偏向於自主融合的香味，水麵筋遍布更為勻稱，並且它還可以處理在和面過程的發燙難題。