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怎麼用烤箱做薯條又簡單又好吃

發布時間: 2022-11-16 09:39:14

A. 電烤箱做薯條怎麼做

薯條製作方法(烤箱版):

用料
土豆
2個

2克

鋪平烤盤底的量
番茄醬
黑胡椒
還是得下的,比較香
白芝麻
下了更好吃
辣椒粉
步驟 1
土豆切條,水開煮幾分鍾,變得有點透明,但是筷子不容易穿透,不要煮太軟
步驟 2
拿個碗把那些調料加油然後攪拌均勻也可以加你喜歡的什麼孜然啊迷迭香之類的反正烤出來都很香。烤箱上下火220度預熱
步驟 3
烤盤鋪錫紙,像這樣把那碗調料倒下去然後土豆擺好盡量不要重疊,220度烤個20分鍾
步驟 4
烤10分鍾中途取出翻面,最後幾分鍾看好火候,我最後幾分鍾有調整上火溫度怕焦
小貼士
煮過的土豆更容易熟,中途要取出翻面是因為油在下邊,翻一下盡量都能沾到油和調料這樣烤出來更香脆入味,油不用多確保每根有沾到就行,不然會烤太乾巴的。

B. 用烤箱做薯條

你好,用烤箱做薯條方法很簡單;首先土豆削皮切成條狀,切好後用清水沖洗兩遍,洗掉表面的澱粉;鍋內放入適量的清水,加一小勺鹽巴煮沸;待清水煮沸後,放入土豆條,煮2至3分鍾左右撈起,瀝水,用廚房紙巾將表面的水分徹底擦乾,放涼備用;烤盤鋪上錫紙,在錫紙上刷上一層植物油,防止土豆條烤焦,再將土豆條依次放上烤盤,讓土豆條四周都裹上油,不要重疊放置哦;烤箱預熱200度,中層,烘烤20-25分鍾(根據薯條的上色情況),表面均勻上色以後即可出爐;在烤好的薯條上撒上一些黑胡椒、鹽,也可以撒上些許歐芹碎,望採納。

C. 用烤箱在家怎樣做薯條好吃 用烤箱在家如何做薯條好吃

1、土豆洗凈去皮,切成均勻條狀,寬度約1cm即可。

2、把切好的薯條浸泡清水中,泡去表面大部分澱粉,這是薯條香脆的關鍵。

3、燒一鍋開水,放入2勺鹽,倒入浸泡好的土豆條,大火烹煮1分鍾,把土豆條撈出,用廚房紙吸干表面水分。

4、烤盤上鋪一張錫紙或油紙,刷上一層油,鋪好吸干水分的土豆條,然後在土豆條表面再刷一層油。

5、烤箱預熱好後,把薯條放進烤箱中層,上下火200℃,烘烤25分鍾。

6、最後幾分鍾,需要隨時觀察薯條的上色情況,烤得變色,說明已經烤好,即可出爐,根據口味撒上椒鹽粉、海鹽,蘸著甜辣醬、番茄醬,趁熱品嘗,剛烤好出爐的薯條,外皮香脆,內里燙嘴嫩糯,超好吃。

D. 怎麼用烤箱烤出脆薯條

用烤箱烤薯條,需要准備的材料包括有:土豆、鹽、食用油、烤箱、計量勺或電子秤、不銹鋼盆

一、將土豆切成土豆條

E. 烤箱做薯條的方法 怎樣用烤箱做薯條

1、用料:土豆2-3隻、鹽2克、植物油15ML、烤箱1台、計量勺或電子秤1個、不銹鋼盆1隻。

2、將3隻土豆去皮,去皮後大概300克左右。

3、將土豆切成片狀,不要太薄,大概1厘米左右的厚度。

4、再把土豆片,切成土豆條。

5、將切好的土豆條用清水沖洗,至少2遍,洗去表面的澱粉。

6、將土豆條瀝干水,再用紙巾把水分徹底擦乾。

7、將擦乾的土豆條放入不銹鋼盆,加入鹽和植物油。

8、把保鮮膜敷在不銹鋼盆口,用力搖晃幾次,使土豆條上能均勻沾上鹽和植物油。

9、將土豆條橫跨擺在烤網上,注意保持一些間距。

10、烤箱預熱160度,5分鍾。

11、預熱完畢後,160度,上下火,放置中下層,進行烘烤25分鍾左右。

12、發現土豆條上色均勻,兩端微焦。即可出爐。

F. 怎麼用烤箱烤薯條

烤薯條的用料:土豆2個、油少許、鹽適量、黑胡椒適量。

烤薯條的做法

步驟1、挑選體形適中的土豆去皮。

步驟2、切成粗細一致的土豆條,盡量不要切太粗,太粗烤起來沒那麼脆。

步驟3、水燒開,放入半勺鹽(勺子大小指的是調料盒裡帶的那種小勺子,要是土豆多,鹽要適量增加),鹽是不能省掉,用來給土豆調味的。土豆下鍋開始計時,煮兩分鍾。

步驟4、撈出晾乾表面水分,著急的可以用廚房用紙吸干表面水分。

步驟5、烤盤鋪錫紙塗上一層薄薄的油,再給土豆條刷上一層薄薄的油,四面都要刷上。

步驟6、送入烤箱中層,上下火220度,烤20分鍾。

步驟7、烤到一般的時間的時候要給土豆條翻身。

步驟8、裝盤,撒上一點鹽輕輕翻拌,煩撒上黑胡椒。

G. 如何用烤箱做薯條

薯條吃起來香香脆脆的,是快餐中最常見的一種食品,薯條是用土豆做出來的,所以裡面含有大量的澱粉。於是人們在吃薯條的時候還會感覺到有淡淡的甜味。很多人喜歡用薯條蘸番茄醬吃,薯條的做法非常簡單,人們自己在家也能做出美味的薯條。下面來看看烤箱怎麼做薯條?

薯條是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,是現在最常見的快餐食品之一,流行於世界各地。

食材

土豆適量
水適量
食鹽適量
食用油適量
方法/步驟
大土豆颳去表面的一層薄皮,先切成大約5mm的厚片,再切成5mm的粗條
清水沖洗去澱粉
烤箱烤薯條的做法
鍋中加入清水和1小勺鹽,大火煮沸,等待煮水時在烤盤中鋪上錫紙,錫紙上抹勻一層橄欖油,大約1小勺,備用
鍋中水沸騰後,加入土豆條汆燙2分鍾,撈出瀝干水分
加入1小勺橄欖油和少許鹽調味,還可以根據自己的口味加入其它香料
將土豆條鋪在烤盤上,烤箱選擇上下火加熱風功能,230度預熱5、6分鍾,放入烤盤,烤大約15分鍾,至土豆條表面金黃起焦
在家裡用烤箱製作薯條,只要注意烘焙的溫度和時間,同樣可以做的非常美味。方法簡單,少油又健康,完全可以替代外購的薯條了。
烤箱做薯條的方法無需油炸的薯條
食材
土豆2-3隻
鹽2克
植物油15ML
烤箱1台
計量勺或電子秤1個
不銹鋼盆1隻
方法/步驟
准備好所有原材料。
將3隻土豆去皮,去皮後大概300克左右。
將土豆切成片狀,不要太薄,大概1厘米左右的厚度。
再把土豆片,切成土豆條。
將切好的土豆條用清水沖洗,至少2遍,洗去表面的澱粉。
將土豆條瀝干水,再用紙巾把水分徹底擦乾。
將擦乾的土豆條放入不銹鋼盆,加入鹽和植物油。
把保鮮膜敷在不銹鋼盆口,用力搖晃幾次,使土豆條上能均勻沾上鹽和植物油。將土豆條橫跨擺在烤網上,注意保持一些間距。
烤箱預熱160度,5分鍾。
預熱完畢後,160度,上下火,放置中下層,進行烘烤25分鍾左右。
發現土豆條上色均勻,兩端微焦。即可出爐。
趁熱吃的口感最佳!
注意事項
參考君之烘焙,親自製作,圖片原創。
烤制過程中注意觀察,及時調整烤箱溫度和烘烤時間。
烤制過程中,如需防止油下滴,可在底部放個烤箱自帶的接油盤。
此配方需烤架上烤制2次,可以做2盤薯條。

H. 烤箱怎麼烤薯條

材料准備:土豆兩顆,鹽巴兩小勺,植物油兩勺;


第一步:土豆削皮切成條狀,切好後用清水沖洗兩遍,洗掉表面的澱粉;


第二步:鍋內放入適量的清水,加一小勺鹽巴煮沸;


第三步:待清水煮沸後,放入土豆條,煮2至3分鍾左右撈起,瀝水,用廚房紙巾將表面的水分徹底擦乾,放涼備用;


第四步:烤盤鋪上錫紙,在錫紙上刷上一層植物油,防止土豆條烤焦,再將土豆條依次放上烤盤,讓土豆條四周都裹上油,不要重疊放置哦;


第五步:烤箱預熱200度,中層,烘烤20-25分鍾(根據薯條的上色情況),表面均勻上色以後即可出爐;


第六步;在烤好的薯條上撒上一些黑胡椒、鹽,也可以撒上些許歐芹碎哦;