⑴ 豬肉炒油菜怎麼做好吃
步驟
豬肉炒油菜的做法步驟11.豬肉切片
豬肉炒油菜的做法步驟22.油菜洗好准備
豬肉炒油菜的做法步驟33.鍋里放油放豬肉炒
豬肉炒油菜的做法步驟44.豬肉炒半熟先放油菜根部
豬肉炒油菜的做法步驟55.然後放醬油鹽花椒
豬肉炒油菜的做法步驟66.快出鍋了放油菜葉
豬肉炒油菜的做法步驟77.出鍋好吃哦!
⑵ 豬肉和油菜怎麼做好吃
食材
油菜
250g
豬肉
100g
油
適量
醬油
適量
蔥
適量
蚝油
適量
味精
適量
製作時間:10-20分鍾用餐人數:步驟
1
豬肉切片,蔥切末
2
油菜洗凈
3
熱油鍋,放入肉片翻炒
4
放入蔥末炒香
5
放入花椒粉炒勻
6
放入油菜翻炒
7
准備個小碗,倒入醬油和蚝油,攪勻
8
再將7步里的倒入鍋中翻炒
9
最後放味精調味即可
⑶ 咸豬肉炒油菜的做法,咸豬肉炒油菜怎麼做好吃
主料
咸豬肉
200g
油菜
400g
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
步驟
9.下適量的雞精,裝盤
小貼士
咸豬肉(好吃,但不宜多吃,太油或者太鹹的東西對身體都沒有太大的益處)
⑷ 肉片炒油菜的做法
① 將瘦豬肉切成指甲蓋大小的肉片,用醬油、水澱粉、料酒上漿;用旺火溫油將肉片滑散撈出瀝油;
② 油菜擇洗干凈,切成2厘米大小的碎塊。
③ 將油放入鍋內,然後放入滑好的肉片、蔥薑末、醬油、精鹽,攪炒均勻,投入油菜急炒幾下即成。
⑸ 燜豬肉油菜 怎麼做燜豬肉油菜
1、材料:豬五花肉300克,油菜100克。調料薑汁5克,醬油45克,料酒30克,香油15克,胡椒2克,澱粉45克,白芝麻5克。
2、將整株的油菜對半剖開,洗凈沙土後晾乾水分。
3、將豬肉洗凈,切成長、寬各為4厘米、厚0.3厘米的薄片,洗凈血水。
4、將薑汁、醬油、料酒、香油、胡椒調成腌肉汁,放入五花肉片慢慢抓勻,腌漬15分鍾,再用澱粉裹勻。
5、將油菜的切口朝上,平放在平底鍋內,將五花肉攤放在油菜上面,沿鍋的邊緣倒入100克水,中火蓋蓋兒小火燜煮20分鍾,取出後裝盤撒白芝麻即可。
⑹ 油菜的做法怎麼炒
清炒油菜屬於是一道家常菜品,一定要大火爆炒,這樣菜才會香脆,而且也不會夾生、出湯。愛美人士不妨多吃一些油菜,一定會收到意想不到的美容效果。下面簡單介紹如何製作清炒油菜。
清炒油菜的食材:油菜300g,火麻油2勺,蒜半個,生抽1小勺、蚝油1小勺,鹽1小勺。
清炒油菜的做法:
1、蒜洗凈切好,油菜清洗干凈備用。
食用價值:
1、油菜又叫油白菜、苦菜,是一種十字花科芸薹屬的植物。油菜中含有豐富的鈣、鐵、鉀,油菜含有大量的β-胡蘿卜素和維生素C,有助於維持身體免疫功能。油菜含有的鈣質在綠葉蔬菜中是最高的,一個成年人一天吃500克油菜,鈣、鐵、維生素A、維生素C基本上就可以滿足一天的需求量,所以未必非要吃鈣片來補充鈣,吃油菜就有很好的效果。
2、油菜是一種低脂肪的蔬菜,熱量非常低,含有豐富的膳食纖維,能與腸道里的膽酸鹽,還有食物中的膽固醇、甘油三酯結合,協助它們從糞便中排出去,所以能減少脂類的吸收,可以用來降血脂。
⑺ 油菜怎麼炒好吃
可做成香菇油菜食用,製作方法如下:
用料
主料;香菇200克、油菜200克。
輔料;食用油5克、蒜5克、姜5克、蔥花5克、生抽5克、蚝油3克、雞精3克、鹽3克、水澱粉5克、紅辣椒適量。
1、首先油菜焯水撈出,然後倒入食用油,蔥姜蒜,大火爆香。