當前位置:首頁 » 特色小吃 » 什麼品種榴槤好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

什麼品種榴槤好吃

發布時間: 2022-11-15 17:30:44

⑴ 哪種榴槤最好吃

榴槤的常見品種:泰國榴槤有二百個品種,但普遍種植的有六十至八十種。

現在我們來說說最好吃的五個榴槤品種。第一個在國內最火,第三種比貓山王還稀少。

金枕頭榴槤:產自泰國,這是近年來國內最火的榴槤品種,它味道甘甜、氣味較淡,是初嘗榴槤「入門」的最佳選擇,價格相對來說也比較親民。金枕頭榴槤果肉呈淡黃色,肉大,熟了之後果殼呈金色,外殼發黃、果刺發黑的為上品。而且這個榴槤品種在國內最火。

⑵ 榴槤好吃的品種十大排名

榴槤好吃的品種十大排名:

1、金枕榴槤

是目前最受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,氣味不太濃。

2、青尼榴槤

以其中葉子小、個頭小、肉多的較受歡迎,價格比較便宜,果肉以深黃色為佳。果體端正,個體較均勻,核較大,口感香甜。

3、長柄榴槤

此種榴槤因果柄比其他品種群要長而得名。此品種群柄長且圓,整顆榴槤也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色。

4、谷夜套榴槤

肉特別細膩,其甜如蜜,核尖小,為食家所歡迎,是價格最高的一種榴槤。

5、葫蘆榴槤

「葫蘆榴槤」外形略似葫蘆,非常香甜、黏口,回味無窮。

6、坤寶榴槤

擁有非常漂亮的鮮橙色澤,芳氣濃郁,而且帶有一點點的苦甜的味道。越老的樹,產出的榴槤越苦甜。曾獲「榴槤之王」的美譽。

7、貓山王榴槤

貓山王和其他品種群相較而言,顏色更加濃厚,以橙黃為主,色澤均勻艷麗,十分誘人。口感更豐富,肉厚核小,入口即化,但卻不失應有的絲絲韌感。

8、紅蝦榴槤

紅蝦榴槤外殼是圓的。果肉質較軟,橙紅色的肉帶有一股悠悠的芳香,肉質含有微量的纖維,軟又帶點苦甜的味道,食不會膩。

9、甲必利榴槤

果肉呈乳白色,風味極佳,甜中帶些許苦,有些黏喉,是老饕的最愛。此榴槤呈圓形,一般體積不大,每個重0.5~1千克,是小巧玲瓏的果王。市場上較為少見。

10、尖竹汶1號

泰國植物學家頌波歷經多年的研究,成功培育出多種榴槤,其中一種將榴槤濃濃的氣味去除,使榴槤聞起來像香蕉,頌波將之命名為「尖竹汶1號」。原本對榴槤敬而遠之的人,今後也能享受到榴槤的美味了。尖竹汶是泰國榴槤主產地的名字。

植物學史

有兩種說法,一種是它原產在馬來西亞,大城王朝時代傳入泰國。馬來語稱榴槤為「徒良」,泰語一直保留這樣叫法,中文譯為「榴槤」。另一種說法是它從緬甸的他懷,瑪立和達瑙詩等地引進來的。

其一是公元一七八七年暹羅軍進攻緬甸時,意圖奪取他懷,但無法攻克。在圍城期間。由於運輸困難,軍中糧草缺乏,將官只好命令士兵四處尋找野果充飢,士兵在林中找到一種碩大而有刺的果實榴槤。

當他們設法剖開嘗試之後,出乎意料的香甜可口。後來回師曼谷時,官兵中不少人把榴槤果核隨身帶回,在自己房屋周圍種植。據說,以前在曼谷地區,曾到過緬甸的官兵後代庭院中,多生長有一百年至一百五十年的榴槤樹,由於1871年和1942年先後發生兩次大水災,這些榴槤樹死亡殆盡。

其二是說由往返與泰緬之間的商船傳入泰國南部,後來從素叻他尼府傳到曼谷等地。

以上內容參考:網路——榴槤

⑶ 最好吃的榴槤品種都有哪些

榴槤的常見品種:泰國榴槤有二百個品種,但普遍種植的有六十至八十種。

現在我們來說說最好吃的五個榴槤品種。第一個在國內最火,第三種比貓山王還稀少。

金枕頭榴槤:產自泰國,這是近年來國內最火的榴槤品種,它味道甘甜、氣味較淡,是初嘗榴槤「入門」的最佳選擇,價格相對來說也比較親民。金枕頭榴槤果肉呈淡黃色,肉大,熟了之後果殼呈金色,外殼發黃、果刺發黑的為上品。而且這個榴槤品種在國內最火。

⑷ 什麼榴槤品種最好吃

最好吃的榴槤品種:

1、紅蝦榴槤

紅蝦榴槤產量極少,外殼呈圓形,肉色偏紅,果肉和奶油般光滑,芳香味,苦中帶甜,回味無窮。

2、XO榴槤

存放越久,香氣越濃郁,挑選XO榴槤的時候,應當選擇那些更成熟、水分更多的,這樣的XO榴槤更香。果肉顏色為淡黃色,口感非常細膩柔軟,微澀,有酒精香氣。

3、貓山王榴槤

馬來西亞頂級的榴槤品種,有榴槤之王的美譽。回味甘甜,榴槤味最濃,有奶油味。呈姜黃色,果肉擁有凝脂似的質感,層次豐富,嫩滑細致。外形、色澤、肉質近乎完美。

4、泰國青尼榴槤

個頭呈蒸籠型,即果實中間肥大、頭細底平,瓣槽較深、果蒂大而短,肉質細膩、呈深黃近杏黃色,產量豐富,口感甜潤,核小且少。

5、泰國金枕榴槤

果體大,果殼黃,核小,有尾尖,刺較尖。肉多且甜,果肉呈金黃色,初嘗有異味,續食清涼甜蜜,回味甚佳。

6、泰國甲侖

個頭相對金枕榴槤較小,肉也比較少,但是榴槤味超重,味道狂野,相對其它品種榴槤味道更加濃郁,味道香甜軟糯。

⑸ 榴槤什麼品種的最好吃

最好吃的榴槤品種如下:

1、金枕頭:榴槤有青尼、金枕等品種,以金枕為最佳,金枕具有核小、肉多、味美等特點,挑選金枕頭榴槤時,可以看它的肚臍,金枕頭的肚臍凸起;

2、差尼:味道不錯,果實較小,清香中帶著一點輕輕的苦草味,口感潤滑又柔軟,差尼榴槤肉多核小,果肉以深黃色為佳;

3、長柄:此種榴槤的果柄比其他品種的榴槤長,因此而得名,柄長且圓,個小,味道清甜,口感甜糯,味道也很濃烈,這種榴槤的出肉率高,果核大,是一種好吃的榴槤。榴槤(學名:Durio zibethinus Murr )是一種錦葵目、木棉科的熱帶常綠喬木。榴槤果實在泰國最負有盛名,被譽為「水果之王」,其氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。

葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,是一種極具經濟價值的水果。有兩種說法,一種是它原產在馬來西亞,大城王朝時代傳入泰國。馬來語稱榴槤為「徒良」,泰語一直保留這樣叫法,中文譯為「榴槤」。另一種說法是它從緬甸的他懷,瑪立和達瑙詩等地引進來的。

其一是公元一七八七年暹羅軍進攻緬甸時,意圖奪取他懷,但無法攻克。在圍城期間。由於運輸困難,軍中糧草缺乏,將官只好命令士兵四處尋找野果充飢,士兵在林中找到一種碩大而有刺的果實榴槤。當他們設法剖開嘗試之後,出乎意料的香甜可口。後來回師曼谷時,官兵中不少人把榴槤果核隨身帶回,
榴槤
榴槤(2)
在自己房屋周圍種植。據說,以前在曼谷地區,曾到過緬甸的官兵後代庭院中,多生長有一百年至一百五十年的榴槤樹,由於1871年和1942年先後發生兩次大水災,這些榴槤樹死亡殆盡。

其二是說由往返與泰緬之間的商船傳入泰國南部,後來從素叻他尼府傳到曼谷等地

⑹ 什麼榴槤品種最好吃

1.金枕榴槤 是目前最受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」...
2.青尼榴槤 以其中葉子小、個頭小、肉多的較受歡迎,價格比較便宜,果肉以深黃色為佳。果體端正...
3.長柄榴槤 此種榴槤因果柄比其他品種群要長而得名。此品種群柄長且圓,整顆榴槤也以圓形為主...
4.谷夜套榴槤 肉特別細膩,其甜如蜜,核尖小,為食家所歡迎,是價格最高的一種榴槤。
5.葫蘆榴槤 「葫蘆榴槤」外形略似葫蘆,非常香甜、黏口,回味無窮。

⑺ 什麼榴槤品種最好吃

馬來西亞的貓山王榴槤最好吃。

1、色澤

貓山王的果肉呈金黃色,澄黃澄黃的看著就很喜人,不像我們常見的榴槤,果肉泛白。

3、果核暴露

果核基本都暴露在外,這也是貓山王榴槤比較特別的地方。貓山王的個頭都比較小,一顆完整的帶殼貓山王榴槤,平均重量只有2kg。但是它的果肉依然很厚很多,這是因為它的果核一般都十分扁小。

⑻ 榴槤哪些品種好吃

1、金枕榴槤
是目前最受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,氣味不太濃。
2、青尼榴槤
以其中葉子小、個頭小、肉多的較受歡迎,價格比較便宜,果肉以深黃色為佳。果體端正,個體較均勻,核較大,口感香甜。
3、長柄榴槤
此種榴槤因果柄比其他品種群要長而得名。此品種群柄長且圓,整顆榴槤也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色。
4、谷夜套榴槤
肉特別細膩,其甜如蜜,核尖小,為食家所歡迎,是價格最高的一種榴槤。
5、葫蘆榴槤
「葫蘆榴槤」外形略似葫蘆,非常香甜、黏口,回味無窮。
6、坤寶榴槤
擁有非常漂亮的鮮橙色澤,芳氣濃郁,而且帶有一點點的苦甜的味道。越老的樹,產出的榴槤越苦甜。曾獲「榴槤之王」的美譽。
7、貓山王榴槤
貓山王和其他品種群相較而言,顏色更加濃厚,以橙黃為主,色澤均勻艷麗,十分誘人。口感更豐富,肉厚核小,入口即化,但卻不失應有的絲絲韌感。
8、紅蝦榴槤
紅蝦榴槤外殼是圓的。果肉質較軟,橙紅色的肉帶有一股悠悠的芳香,肉質含有微量的纖維,軟又帶點苦甜的味道,食不會膩。
9、甲必利榴槤
果肉呈乳白色,風味極佳,甜中帶些許苦,有些黏喉,是老饕的最愛。此榴槤呈圓形,一般體積不大,每個重0.5~1千克,是小巧玲瓏的果王。市場上較為少見。
10、尖竹汶1號
泰國植物學家頌波歷經多年的研究,成功培育出多種榴槤,其中一種將榴槤濃濃的氣味去除,使榴槤聞起來像香蕉,頌波將之命名為「尖竹汶1號」。原本對榴槤敬而遠之的人,今後也能享受到榴槤的美味了。尖竹汶是泰國榴槤主產地的名字。

⑼ 什麼榴槤品種最好吃

榴槤常見品種有金枕頭、蘇丹王、貓山王、青尼、甲侖、干堯、托曼尼、紅肉。

好吃的榴槤品種是貓山王榴槤、金枕頭榴槤、甲侖榴槤、蘇丹王榴槤、干堯榴槤



榴槤營養豐富,被稱為水果之王,食用價值高,深得消費者的喜愛,但是它自帶特殊的香味,喜歡它的人覺得它非常香,不喜歡吃的人覺得它無比的臭。




1、貓山王榴槤

。貓山王的產地在馬來西亞,其果實甜中帶澀,果肉軟糯,後味濃烈。貓山王的香味十分濃郁,和一般的榴槤相比,吃起來的香味不是一個等級的,剛開始味微苦,但又相當甘甜。

2、金枕頭榴槤。

金枕頭榴槤的產地在泰國,是現在市場上吃的最多的一個榴槤品種。泰國金枕果體大,外殼的顏色為黃色,核小,有尾尖,肉多且甜,剛開始吃覺得有異味,之後清涼甜蜜,回味甚佳。

3、甲侖榴槤

。甲侖榴槤是泰國種植較早的榴槤品種之一,沒有太多人為的改良。因此是純正的榴槤味,比金枕榴槤濃郁一倍,是一種狂野派榴槤,適合超級喜歡吃榴槤的人食用。



4、蘇丹王榴槤

。蘇丹王榴槤是品質極好的榴槤品種,肉厚實口感密實,在所有榴槤中味道是最濃厚的。它的生長速度快,產量高,很受歡迎,除開鮮食之外,還可製成蛋糕甜品。

5、干堯榴槤

。干堯榴槤的產地在越南,果核比較大,出肉率不穩定,保質期一般只有3天,但是它的口感是非常好的,吃起來香糯,味重甜重。

⑽ 哪種榴槤品種最好吃

最好吃的榴槤品種有金枕榴槤、青尼榴槤、長柄榴槤、谷夜套榴槤、葫蘆榴槤、坤寶榴槤、貓山王榴槤、紅蝦榴槤、甲必利榴槤、尖竹汶1號等。

1、金枕榴槤

是目前最受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,氣味不太濃。

2、青尼榴槤

以其中葉子小、個頭小、肉多的較受歡迎,價格比較便宜,果肉以深黃色為佳。果體端正,個體較均勻,核較大,口感香甜。

3、長柄榴槤

此種榴槤因果柄比其他品種群要長而得名。此品種群柄長且圓,整顆榴槤也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色。

4、谷夜套榴槤

肉特別細膩,其甜如蜜,核尖小,為食家所歡迎,是價格最高的一種榴槤。

5、葫蘆榴槤

「葫蘆榴槤」外形略似葫蘆,非常香甜、黏口,回味無窮。

6、坤寶榴槤

擁有非常漂亮的鮮橙色澤,芳氣濃郁,而且帶有一點點的苦甜的味道。越老的樹,產出的榴槤越苦甜。曾獲「榴槤之王」的美譽。

7、貓山王榴槤

貓山王和其他品種群相較而言,顏色更加濃厚,以橙黃為主,色澤均勻艷麗,十分誘人。口感更豐富,肉厚核小,入口即化,但卻不失應有的絲絲韌感。

8、紅蝦榴槤

紅蝦榴槤外殼是圓的。果肉質較軟,橙紅色的肉帶有一股悠悠的芳香,肉質含有微量的纖維,軟又帶點苦甜的味道,食不會膩。

9、甲必利榴槤

果肉呈乳白色,風味極佳,甜中帶些許苦,有些黏喉,是老饕的最愛。此榴槤呈圓形,一般體積不大,每個重0.5~1千克,是小巧玲瓏的果王。市場上較為少見。

10、尖竹汶1號

泰國植物學家頌波歷經多年的研究,成功培育出多種榴槤,其中一種將榴槤濃濃的氣味去除,使榴槤聞起來像香蕉,頌波將之命名為「尖竹汶1號」。原本對榴槤敬而遠之的人,今後也能享受到榴槤的美味了。尖竹汶是泰國榴槤主產地的名字。