Ⅰ 雞肉和泡麵一起煮吃可以嗎回答一下可以嗎
雞肉和泡麵一起煮吃,非常美味。
雞肉方便麵,非常美味的食物,下面給大家介紹下雞肉方便麵的做法
食材
雞肉 1隻
方便麵 4包
辣椒 2個
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
老抽 適量
干辣椒 適量
花椒 適量
方法/步驟
1、 將雞肉切成小塊;
2、 鍋內倒入油,油熱後加入蔥、姜、蒜和干辣椒、花椒;炒香後,倒入雞肉翻炒,翻炒10分鍾左右;
3、 倒入老抽、料酒,再加入少許鹽
4、 加入水,開始燉,蓋上鍋蓋,大約燜40分鍾左右
5、 准備點辣椒和香菜;雞肉燉好後下入方便麵;然後再下入辣椒
6、 方便麵煮軟即可出鍋,美味已經做好,盡情的享用吧
注意事項
雞肉要燉熟燉爛 方便麵不能煮太長時間
Ⅱ 海鮮雞肉炒泡麵應該怎樣做
做法示例:
1、鍋里倒入少許油,爆香蒜粒。
2、放入魷魚、蝦、蟹棒翻炒。4倒入海鮮醬。
3、加入開水,水開後,放入方便麵餅。
4、面餅煮軟時,用筷子挑開,加入少許鹽。關火加入味精。
Ⅲ 吃方便麵、泡麵時最入味的配菜是什麼
一般來說,吃方便麵,也就是泡麵,最簡單使用的配菜是新鮮的葉菜,比如,菠菜、油菜、油麥菜、茼蒿、生菜、香菜、木耳菜等。
也可以加些香菇片、西紅柿片、火腿腸片、榨菜絲、雞肉絲、西蘭花……
還有,可以打一個荷包蛋進去,或者打成蛋花。
方便麵的高配吃法
原料:方便麵、午餐肉、豆腐、蘑菇、番茄、雞蛋、蔥、姜、蒜、油、水、麻油。
做法步驟:第1步、准備食材:蔥姜蒜切碎,午餐肉切片,蘑菇切小朵,豆腐切片。第2步、番茄切成小塊。第3步、准備一包方便麵。第4步、煮鍋加油燒熱。第5步、下蔥姜蒜炒香。第6步、下粉包和油包翻炒。第7步、下蘑菇和午餐肉翻炒,炒香即可。第8步、鍋里加水,下番茄一起煮。第9步、煮開後下方便麵,用筷子攪拌,面會散得快些。第10步、面散後下豆腐煮。第11步、煮好後打一個雞蛋下去。第12步、最後關火,淋一點麻油添加香味。第13步、然後就可以吃了。
小貼士:添加的食材隨大家自己的口味而定,也可以在最後關火後添加一片乳酪,這樣更香。
摘自 《美$食$天$下》
Ⅳ 香菇燉雞「方便麵」怎麼做好吃
主料
雞腿兩個 干香菇十個
姜一塊 大蒜五瓣
芹菜一根 面條適量
輔料
鹽三鹽勺 老抽一勺
醬油一勺 料酒一勺
香菇燉雞「方便麵」的做法步驟
1. 雞腿剁大塊,香菇泡軟,姜切片,整蒜備用,泡香菇的水不要扔。
2. 鍋內放少量油燒熱,下入雞塊煸炒。
3. 放入香菇、姜和蒜。
4. 出香味後放料酒、醬油和老抽。倒入香菇水和開水,把肉燉熟。
5. 面條煮熟,放一些湯和肉就行了。最後撒點焯熟的芹菜末。
小貼士
吃的時候撒些白鬍椒粉就更地道了。
Ⅳ 小雞燉蘑菇方便麵神仙吃法
第一、小雞燉蘑菇方便麵的做法
1.准備一袋方便麵。
2.昨天晚上吃剩的小雞燉蘑菇,熬了點雞湯。
3.將雞湯倒出。
4.胡蘿卜切小片。
5.在鍋中倒少許油,倒入煮好的雞湯。
6.放入胡蘿卜。
7.添一碗水。
8.放入方便麵餅。
9.加入蔬菜料包。(一定要注意其他料包不要放)
10.將方便麵煮好。
11.倒出煮好的方便麵裝盤。
12.在鍋中加少許油,打入雞蛋。
13.煎好荷包蛋,撒少許鹽。
14.將荷包蛋放在方便麵上,淋少許海鮮醬油即可。
第三、小雞燉蘑菇方便麵的做法
材料:嫩公雞1隻(1000克左右)、野生榛蘑100克、蔥段20克、姜5片(約15克)、干紅辣椒10克、大料3塊、生抽4大匙(約60ml)、料酒2大匙(約30ml)、鹽適量、冰糖5克、水、食用油2大匙(約30ml)做法:1.嫩公雞經過初步加工後,去除頭、屁股,洗凈瀝干水分,剁成小塊(傳統東北做法雞塊較大,比較粗獷);2.榛蘑去除雜質和根部,用清水淘洗干凈,用溫水泡30分鍾,瀝干待用,浸泡榛蘑的水過濾掉雜質以後待用;3.炒鍋燒熱,放入2大匙油,待油燒至6成熱時(微微有煙)放入雞塊翻炒,炒至雞肉變色,水分收干;4,放入蔥、姜、大料、干紅辣椒,炒出香味;5,加入榛蘑一起炒勻;6,加入醬油、糖、料酒,將顏色炒勻,加入浸泡過榛蘑的水和開水(水面沒過雞肉即可)燒開;7,加蓋轉中火燉30分鍾左右,至雞肉酥爛,湯汁收濃(中途要注意查看,防止雞肉黏鍋),最後用鹽調味,裝盤即可。
Ⅵ 方便麵里放什麼食材好吃有推薦的嗎
方便麵里放什麼食材好吃?有推薦的嗎?煮方便麵的時候即便什麼都不放,單純地放上調料包也是非常好吃的,簡單的如一些火腿腸,鹵蛋,鹵肉,蝦味道會更鮮美,如果不嫌麻煩,可以炒一個西紅柿,將方便麵煮一下,再加點兒雞蛋和火腿腸,就是最常吃的西紅柿雞蛋泡麵了。推薦一款簡單的紅燒牛肉方便麵。
三、結語
搭配方便麵的時候,除了各種的肉類,還要再搭配一些生吃的瓜果,蔬菜,比如黃瓜,香蕉,蘿卜,地瓜,蘋果,梨,橘子等。這樣能保證營養均衡,方便麵雖然好吃,但是也不要貪吃哦,任何食物都不要貪嘴,適量是最好的,一個星期偶爾吃1~2次還是可以的,但是吃的時候最好搭配一些其他的食物,以便減少方便麵對身體的危害。
Ⅶ 香菇燉雞味方便麵的調料
醬包:精煉棕櫚油(含VE),精製雞油,雞肉抽出物,香菇抽出物。
粉包:食用鹽,麥芽糊精,食品添加劑(增味劑,姜黃,焦糖色),葡萄糖,白砂糖,辣椒粉,香辛料,雞肉精粉。
蔬菜包:脫水雞肉(雞肉,植物蛋白),脫水枸杞,脫水香菇,脫水青蔥。
Ⅷ 吃泡麵的時候,放入什麼東西會覺得泡麵特別好吃
放入火腿腸或者是上一頓剩菜的菜湯,會覺得泡麵特別好吃。
其實在泡麵當中加入雞蛋或者是火腿,是非許多人都經常用到的一種方法。
而且放入這些東西之後,感覺整碗面的品質都有了非常大的提升。
其實在很早以前剛剛接觸方便麵的時候,盡管只有一袋調料包,都覺得特別的好吃。
等到有了康師傅,多了一袋醬包之後,吃方便麵,覺得真是人間的極品。
可是現在即便有三三袋調料包,都覺得好像已經吃膩了一樣。
但加上火腿或者是雞蛋,又覺得有一種全新的體驗。
而放入剩菜菜湯,是有一次我吃泡麵的時候的一種新奇想法。
當天上一頓吃的是燉菜,還剩下一小部分。
而第二頓就沒有什麼好吃的了,所以只能泡麵了。
可是又不想浪費菜湯,而且泡麵的水又特別的燙,所以就把涼的菜湯全部倒入了泡麵當中。
結果吃起來卻是讓人意想不到的好吃。
這可能就跟拉麵是一個道理吧,只不過這樣的剩菜湯,經過了一段時間的入味兒,味道絕佳。
再配上泡麵,簡直就是相得益彰。
Ⅸ 煮方便麵放什麼菜好吃
,煮水,然後放面,快好了以後放雞蛋(蛋黃稍微熟,咬下去還有汁冒出來的那種),然後放生菜!我有的時候,就在面里放生雞蛋,生菜,然後倒熱水!不喜歡吃太熟的東西,營養大大的減少了!
2.西紅柿雞蛋面,這個我想樓主肯定也做過!這個我超級喜歡!
3.海鮮方便麵:其實,要說怎麼做的話,自己想的到的!我就不羅嗦了,簡單說下!可以買蝦,或者那些貝類的東西,放在面里煮,或者把蝦拿來炒,最後把面放下去(先要煮一下),當然炒的時候要放蒜,生薑之類的東西啦!
4.韓式雜醬面(炸醬面)做法(這個也是我愛吃的,超級喜歡):
准備材料:黃瓜、時令菜(芹菜、大白菜之類)、紅蘿卜、洋蔥、
蘿卜、豆芽菜等。
調料:真味炸醬(要是沒有,別的也可以).醬油少許、牛肉粉大喜大、料酒、澱粉等
煮麵就不說了吧!直接過度到炸醬好了!
先說說怎麼做肉丁炸醬的吧。
肉丁炸醬顧名思義,就是先把上好的肉切成丁(雞肉),然後用鹽、料酒、
澱粉(為了保證肉的鮮嫩,所以一定要少)。
等油八成熱後,先放些薑末,再把剛才的肉丁放進去,用炒勺推一下然後
倒少量的醬油提色(注意,是提色,不是調味,所以千萬別放多了,否則
醬會很鹹的),馬上倒入韓國產真味炸醬。接下來的工作就是關小火了,
把火關到剛好醬可以開著,但開得不是很大的地步。如果醬稠了,現在加
點水還來得及。
往裡放些糖(不喜歡吃甜的可以少放,或者不放)和牛肉粉大喜大(有的味精會發苦,但大喜大絕對不會)。
一般不要放鹽。嘗嘗味道如何,調到自己喜歡的口味。
之後,你要用炒勺不斷地朝一個方向攪拌,攪拌……(千萬別亂攪)。
攪到什麼時候呢?攪到醬的顏色變成棗紅色,散發出香味,並開始有油析
出來就差不多了。整個過程一般需要10~15分鍾。醬差不多熟時放上面的
青菜系即可。
在家做的時候我一般喜歡一邊煮麵,一般炸醬,這樣面和醬可以一起出鍋,