❶ 面館用什麼顏色的碗比較好看呢
菠菜面，即是用菠菜汁和面做出的面條，是陝西地區的一大特色美食。與BiangBiang面一樣，菠菜面也只是一種麵食的形制和種類，而並非是某一種具體的固定做法。
菠菜面對於西安人來說，是有著不同於其他麵食的獨特意義的。而現在，想吃菠菜面的話，不僅可以自己在家做，也可以出去找館子吃。大街小巷很多面館都有賣菠菜面，甚至還有專門賣菠菜面的面館，超市也有菠菜面掛面、手工面賣，想在家做的話，也可以買回去煮。
不過，出門去吃、去買菠菜面時，也需睜大眼睛辨別真假，市場上有部分所謂的「菠菜面」，其實是用色素調出來的，這種面吃多了，不僅對身體無益，反倒有害。那麼，有什麼辦法區分它們呢？
其實很簡單。菠菜面是菠菜（菠菜汁）與麵粉的結合，做成面條之後，細看下還是能夠看得出有些許菠菜粒存在的，而且，真正的菠菜面，顏色應是綠且發白。如果是那種純綠色的面，那極有可能就是用色素做的了。
❷ 四川面館的面碗里放哪些調料面才好吃
面條可是我們北方人的最愛，一天不吃面條就感覺少了點什麼，之前在外面上班的時候，經常會去川味面館吃面，四川面館的面湯里放的調料太多了，黃豆醬油、香醋、姜蒜水、芝麻醬、豬油、混合油、味精、雞精、白鬍椒粉等等。
面館到處都有，每一家做出來的面味道也都不一樣，我們河南人都特別的喜歡吃面，很多人出去上班，都吃不慣面飯，就會去外面吃面，也有很多四川面館，四川面館的碗底，以調料多著稱，真的是什麼什麼調料都有，不過吃起來真的很好吃，下面就來分享一下四川面館面碗里放那些調料面才好吃。
8、辣椒油：辣椒油可是四川面館面碗必不可少的調料，辣椒油的種類也是有很多種，做法也都不一樣，一碗面好不好吃，辣椒油很重要。
❸ 面條配什麼顏色的碗比較有食慾
建議採用白楓，因為傢具的顏色不必要太多，而是需要一個整體性，過後在軟裝飾這一部分再用顏色去調節，效果會比較好。
❹ 家裡吃面幾寸的碗合適，想買碗，搞活動有7寸的6寸的8寸的還有24厘米的，不知道多大合適
家裡吃面的碗一般12寸較合適。根據每個人胃口大小也可以選擇需要多大的碗。胃口大的買大點的，胃口小的買小點的。
1、從專業角度來說，吃面條首先碗一定要大，如果家裡有尺子的可以量一下，最好別小於18厘米，以碗口和面部差不多大為標准。
2、家用的湯碗都在10-12寸左右，大的也有20寸的。一般小的就在十寸左右，一般大的就在二十寸了。碗的尺寸有3.5英寸、4英寸、4.25英寸、4.5英寸、5英寸、5.5英寸、6英寸、6.5英寸、7英寸、7.5英寸以及8英寸以上。
❺ 面館是分大小碗好還是統一大碗
大碗，實惠！ 客人有需要可以再給個碗，免費填湯，生意必然紅火！
❻ 開面館是用一次性碗好嗎
個人覺得瓷碗最好，無污染，安全環保。易清洗。可能不太方便。一次性碗用過之後丟到短時間沒法降解，可能有毒有害物質在遇到熱的飯分解，對人體有害，可能也影響你飯菜的味道。
❼ 面館用什麼樣的碗盛面最好看
白色瓷碗吧，或者青花瓷碗古典花紋也不錯，關鍵是和裝修色系搭配
❽ 面館用茶缸裝好還是用碗裝面好
用碗裝好。
用碗裝好。選擇上寬下窄的面碗，可以讓二兩面裝出三兩面的感覺。面碗的材質也有不同，有的店採用的陶瓷的，有的採用的是仿瓷密胺碗。我來分別說說兩種材質的不同之處。
❾ 我做牛肉面一般用幾寸的碗，8寸和9寸哪個適合
家裡吃面的碗12寸較合適。面碗尺寸用7寸和9寸，8寸和10寸，看你自己的定位與面的檔次來選擇，可大可小，可圓可方，這個沒有規定，我估計十家店應該有九家店用的碗都不一樣，所以看自己喜好。至於材質，建議買密胺的，這種材質耐用、好洗、不燙手。
根據每個人胃口大小也可以選擇需要多大的碗。胃口大的買大點的，胃口小的買小點的。
1、從專業角度來說，吃面條首先碗一定要大，如果家裡有尺子的可以量一下，最好別小於18厘米，以碗口和面部差不多大為標准。
2、家用的湯碗都在10-12寸左右，大的也有20寸的。一般小的就在十寸左右，一般大的就在二十寸了。碗的尺寸有3.5英寸、4英寸、4.25英寸、4.5英寸、5英寸、5.5英寸、6英寸、6.5英寸、7英寸、7.5英寸以及8英寸以上。
❿ 開面館要什麼碗筷好，時尚點的
耐臟的！除非你做的是高檔面館！