A. 早餐怎麼做好吃
你好，作為一名 美食 領域的創作者，很高興回答你的問題，下面我就來介紹兩個我最喜歡的早餐吧：
食材：吐司2片，金槍魚罐頭50克，黃瓜1小段，雞蛋1個，乳酪1片，沙拉醬適量，生菜1片
製作方法：
1.黃瓜洗凈後切片，雞蛋要提前煎熟，如果不喜歡吃黃瓜，也可以不放，可以選擇自己喜歡的蔬菜
2.金槍魚罐頭放在一個小碗里，放上適量的沙拉醬，拌勻備用，我是比較喜歡吃沙拉醬的，所以放的比較多，如果比較懶的話，也可以直接把金槍魚擺在吐司上，擠上沙拉醬也是可以的
3.第一片吐司上放一片生菜，再放上乳酪，乳酪平時都要放在冰箱冷藏里保存，否則很容易變質哦
4.把煎熟的雞蛋放在乳酪上面，如果不喜歡吃煎雞蛋，也可以把雞蛋煮熟後，去皮切成雞蛋片，擺在吐司上也是可以的
5.再把黃瓜片擺在雞蛋上面黃瓜盡量斜著切，這樣的黃瓜片比較大，比較容易拿著吃，不會輕易掉出來
6.把金槍魚放在黃瓜片上，我擺上了厚厚一層金槍魚，吃起來超有滿足感
7.最後把另一片吐司放在金槍魚上面，按一下比較容易切開
8.從中間切開就可以享用啦！如果怕裡面夾的食物掉出來，可以用漢堡紙把三明治包起來再吃
小貼士：三明治最好是現吃現做，因為它做法比較簡單，五分鍾基本就能搞定，提前做的話，味道不是太新鮮哦！我用的是金槍魚罐頭，一般超市都有賣的，價格不貴，一般都在十幾塊錢一盒，一盒足夠做好幾個三明治了！一道美味的金槍魚乳酪三明治做就好了。
原料：麵粉1千克，肥羊肉350克，植物油100克，大蔥、醬油、香油、花椒水、精鹽、五香粉、酵面、鹼各適量，雞蛋1個。
製法：首先將羊肉剁碎，加入花椒水、醬油攪拌打勻，再放人適量的精鹽、五香粉、香油等拌勻後，把大蔥剁碎拌入羊肉餡內。然後將600克麵粉加入酵面，用溫水和起，放在溫暖處發酵將發酵的面團兌入適量的鹼揉勻。另取100克麵粉加適量的水打成穗子，將兩種面和在一起，即成餅皮面。
再用植物油將剩餘麵粉炒成油酥；雞蛋磕人碗中，加適量的麵粉攪成蛋糊。然後將面團揉光搓成條，按每50克為一個劑子揪劑子，逐個將其按扁，包入油酥，再擇成圓形小餅，餅兩面刷油，上整烙成兩面成黃色。
最後將烙黃的面餅用手卡住餅沿一擠，使餅裂開一個小口，從裂口塞人羊肉餡，然後恢復餅形，用雞蛋糊將口糊嚴，將其放入爐膛內用小火烘烤，待餅熟色澤金黃時即可。
很高興能來回答這個問題~
一年之計在於春，一日之計在於晨，早餐的質量非常重要，俗話說「早吃好、中吃飽、晚吃少」有一定的科學道理，所以早餐一定要吃好，營養均衡，多多變換花樣早餐，豐富膳食結構，對身體 健康 大有裨益。
今天我來給大家分享一款營養美味，搭配靚麗，而且還省時省事的早餐：
西紅柿雞蛋香蔥面餅
食材：西紅柿一個、香蔥幾根、雞蛋一個、麵粉適量
調料：食用油、鹽
步驟：
1. 取一隻碗，放入適量的麵粉，做米飯量杯的話，大概半杯即可；
2. 打入一個雞蛋，放入適量清水，快速攪拌成糊狀，不要太濃稠，靜置10分鍾；
3. 西紅柿洗干凈，切成小碎丁，放入麵糊中；
4. 香蔥洗干凈，切成碎末，放入麵糊中；
5. 放入少許的鹽攪拌均勻；
6. 煎鍋中倒入適量的油，油熱了之後，緩緩倒入調制好的麵糊，平平的攤開；
7. 大火定型後，小火煎熟一面；翻另一面同樣煎制；
8. 餅熟了之後，可以切成均勻的小塊，擺放盤中，即可使用。
這道早餐餅可以定要嘗嘗呀，非常的營養，口感獨特，色彩鮮麗，香氣四溢。
大家好，我是歡喜媽媽 ，優質 美食 領域創作者，很高興回答這個早餐的問題。以前也寫過一些早餐，都是以中式為主。最近一段時間，孩子每天都在家，時間也更充裕了。所以早餐多做了一些新花樣，今天就為大家分享一款吐司。
我女兒特別喜歡這款吐司，裡面有雞蛋、乳酪、培根，營養也很全面，再配一杯牛奶，就是一頓豐盛的早餐啦。
食材： 吐司2片、芝士1片，黃油10克，牛奶10克，淡奶油20克，砂糖10克，雞蛋一個，培根1片
開始製作：
第一步：將芝士、黃油、牛奶、淡奶油、砂糖一起放入鍋中。
第二步：小火加熱，熬煮到所有材料完全融化沒有顆粒的狀態，加熱的過程要不停地攪拌，以免糊鍋，煮好後冷卻備用。
第三步：將吐司擺放在烤盤上。烤箱預熱上下火180度。
第四步：將冷卻的奶糊均勻地塗抹在吐司上。
第五步：烤箱預熱好後，放入吐司片，烤10分鍾左右，烤至吐司表面金黃即可出爐。
第六步：烤吐司的同時，在平底鍋中煎一個雞蛋和一片培根，培根比較長，要先剪成小塊再煎。
第七步：再將吐司、煎蛋和培根組裝起來就可以了。取一片吐司在沒有芝士的那一面塗一些沙拉醬，放上煎蛋，再放上培根，再蓋上另一片吐司就可以了。
歡喜媽媽碎碎念：
1、每個烤箱的溫度都不一樣，所有溫度和時間都不是絕對的，要以狀態為准，隨時注意觀察。
2、選購黃油一定要注意，選擇動物黃油，淡奶油又叫動物奶油，沒有可以不用，不能用植物奶油代替。
很高興能回答您的問題。一日之計在於晨，早餐是非常重要的，以下是我自己做的早餐，做法簡單且美味。
養生 粥
做法:准備好八寶米+紅豆提前一天浸泡，想早上七點起來吃到粥，那麼我們就可以按下預約按鈕，晚上10點到早上7點是9個小時，定時的話就按定時按鈕，直接調整時間為7:00，這樣第二天我們就可以吃到香噴噴的熱粥啦，特別是對女孩子有補血、暖宮的作用！
香菇面
做法1:准備材料豬肉、香菇、雞蛋、蔥。
做法2:把豬肉切片，放油和生粉、醬油腌入味，冷水下鍋把面條煮開過涼水。
做法3:鍋內熱油放蒜末炒出味，加水煮開放入香菇燉，依次放入豬肉、面條、打雞蛋，放鹽、蚝油調味，最後放蔥花即可出鍋。
雞蛋薑茶
做法:切薑片、紅棗、紅糖放水進鍋中煮開，放枸杞，然後打兩個雞蛋，小火煮五分鍾即可。
對於手腳冰涼的女孩子有很好的暖宮作用，早上堅持喝，皮膚會很紅潤哦！
雞湯
為了增強身體抵抗力，補充營養，可以多喝雞湯，具有美容養顏的功效。
這個雞我是前一天晚上煲好的，預留一些到早上熱一下就可以吃了，很方便。去市場挑選一隻老一點的雞，這樣煲出來的雞湯又好喝又補血。
做法1:雞肉冷水下鍋，放薑片和料酒煮開，焯水的雞清洗血末，加蔥姜、料酒大火燒開。
做法2:撇去浮末，轉至小火煮一個小時；放入枸杞再煲十分鍾，加鹽和胡椒粉即可出鍋。
拌粉
對於愛吃粉的朋友，早上不如嗦碗粉吧！
做法:米粉冷水下鍋煮開，過一遍水，然後再大火燒開水，把米粉放進去煮到5-8分鍾撈入碗中，再煎個雞蛋，配上辣椒醬、酸辣芋頭苗、香菜拌一下
B. 早餐食譜簡單又好吃的做法
早餐食譜簡單又好吃的做法
早餐食譜簡單又好吃的做法，一日之計在於晨，元氣滿滿的一天從早餐開始，早餐在一日三餐中是最重要的一餐，所以我們要盡量吃的豐盛有營養一些，下面是早餐食譜簡單又好吃的做法。
早餐食譜簡單又好吃的做法1
一、胡蘿卜肉末粥
材料：大米、胡蘿卜、瘦豬肉、鹽、雞精、油
做法：
1、大米提前一晚泡好，便於煮熟，胡蘿卜豬肉切成丁。
2、冷油下鍋，煸炒肉末。
3、加入胡蘿卜一起煸炒。
4、都炒好後，加入水。等待水沸騰後，倒入提前一晚泡好的米。再次煮沸，轉小火慢煮。
5、切記攪拌不能停止、這是為了避免糊底的最好方法，等待米煮到黏糊了，就可以出鍋。加入適當的'鹽和雞精調味即可。
二、香煎雞肉小餅
材料：雞胸肉，洋蔥，香菇，鹽，麵粉
做法：
1、雞胸肉剁成蓉
2、香菇、洋蔥、分別洗凈切碎
3、鍋中放入少許油，用小火炒香洋蔥碎，然後放入香菇碎炒熟盛出
4、在剁好的雞肉蓉中分次加入適量水，用筷子沿同一方向花圈攪拌上勁，然後依次加入香菇洋蔥碎、鹽、麵粉攪拌均勻備用
5、最後，用手將拌好的肉餡揉成小圓餅，放入平底鍋中，小火煎至兩面金黃，香煎雞肉小餅就完成啦。
三、紅棗大發糕
材料：豆漿345克，麵粉500克，酵母5克，熟紅棗少許
做法：
1、豆漿、麵粉、酵母一起揉成面團，等待發酵，直到面團是原來的2-2.5倍大，發酵便完成了。
2、面團擀成直徑20公分長的圓餅放入蒸鍋內，再在上面點綴蒸好的紅棗
3、用手輕輕按壓，使其貼服，並在表面再擺上紅棗，蓋蓋子，進行二次發酵;
4、待餅子比原來大而且變圓潤了，就可以開火蒸了，水開上汽後蒸20分鍾，關火，燜10分鍾再開蓋，紅棗發糕完成啦!
以上簡單的早餐製作你學會了嗎?趕緊實際操作起來，收獲滿滿的成就感吧!
早餐食譜簡單又好吃的做法2
一周小學生早餐附上詳細做法！超詳細的的做法
今日份早餐：手抓餅香蕉披薩、血橙、酸奶燕麥、
手抓餅一個，香蕉一根，雞蛋一個蛋芝士碎50克，黑芝麻一點點點綴。
不用放油，放入手抓餅煎一煎，鋪入香蕉、淋上打散的雞蛋液，撒上芝士碎。不粘鍋小火慢烙，直到芝士碎融化，熟透即可！取出用刀切片！也可以直接用烤箱180度十分鍾。
食材前一天晚上備好！
今日份早餐：鮮蝦餅、香蕉、養樂多、
蝦仁215克，料酒適量，蛋清一個，鹽2克，胡椒粉適量，雞精適量，玉米澱粉5克。
蝦仁擰斷取蝦線洗凈，加入料酒、鹽、胡椒粉，蛋清、雞精用絞肉機絞碎，也可以用刀剁碎加調料拌勻一樣，然後加入玉米澱粉往一個方便攪拌上勁，手沾水團出蝦餅，平底鍋刷油小火煎至熟透，中途加一點清水。
（前一天晚上做好蝦泥冷藏冰箱，第二天早上煎一煎特別快！）
今日份早餐：香菇肉醬面
配方兩份肉醬！
配料：大香菇兩朵、洋蔥小半個，姜一片，豬肉末200克。甜面醬一勺、豆瓣醬半勺、6月香辣椒醬半勺，白糖適量、生抽半勺、老抽半勺、清水半碗，雞精半勺，水澱粉適量！
做法：鍋兩勺油煸出肉末的油脂，下洋蔥小火繼續煸軟加入香菇、薑末，香菇炒軟甜面醬、豆瓣醬、辣椒醬炒出香味加一點點料酒，加清水半碗燒開，加入生抽、老抽，白糖、雞精，水澱粉勾芡下即可！面隨自己喜好選！
煮麵的水多一些面就比較清爽，面撈起，倒入肉醬，放些蔥花，拌一拌，好看又好吃
食材前一天晚上備好，第二天早上操作！不慌不亂！
今日份早餐：三明治、元寶饅頭、牛奶、乳酪、橘子
饅頭可以前一天晚上蒸好，第二天早上復蒸5分鍾即可！
今日份早餐：酸奶松餅，黃瓜卷、櫻桃、牛奶、獼猴桃、乳酪
今日份早餐：火腿蛋卷、全麥麵包片，西梅、酸奶、乳酪
三個雞蛋、一個火腿。雞蛋加一點鹽打散，不粘鍋刷油倒一點點蛋液，還沒完全凝固放入火腿借用鏟子捲起，再倒入一些蛋液繼續卷，大概卷4-5次定型煎一下取出切塊，擺出造型，擠上沙拉醬。
今日份早餐：草莓西多士、水果黃瓜、純牛奶、乳酪
吐司切邊，塗抹沙拉醬，對切兩刀。雞蛋液打散，吐司四面八方裹上蛋液，不粘鍋刷油四面八方都煎焦黃即可！
擺盤，草莓對切，鋪上，擠沙拉醬！好看又好吃的草莓西多士就完成
喜歡盤子的親拿圖片去某寶搜，拿去吧！不謝
小貼士
喜歡的親們來跟我一起實現早餐自由吧！期待你們上傳的早餐作品
早餐食譜簡單又好吃的做法3
早餐—煎餅（自炸薄脆）的做法
水+面+一點鹽，和成較硬的小面團，醒一會。取做餃子皮大小的一塊面，擀成薄片，擀時多撒白面防止粘案板，形狀不要緊，關鍵要薄。炒鍋加熱，放1-2倍炒菜用油的量，油熱放入，起泡翻面，中小火炸，兩面顏色發黃即可取出，再炸下一片。
（因為取出以後薄脆的油溫還在，所以取出後顏色會再加深一些的。）
麵粉2份+雜糧粉1份（綠豆面、黃豆面、玉米面等等都行，放一種或多種都行）的比例加水調麵糊（不要太稠，否則攤出來很厚）水和面完美融合需要一點時間，有小疙瘩的話隔幾分鍾再攪拌（稀稠度依情況加水或者加面），這個時間准備調味料最後調好的麵糊晃一晃，掛在盆壁上的狀態如圖就差不多了。
生抽甜面醬糊、醬豆腐泥、香蔥香菜末備好。
餅鐺預熱好（或平底不粘鍋）在中心倒入麵糊抹平（我有個攤煎餅的工具，沒有的話用鏟子輕輕的抹平）稍微有些薄厚不均或者不圓都沒關系，接下來用雞蛋彌補
打個雞蛋，抹散、抹勻，有黑芝麻撒一些。（稍等一會，待背面熟透，自動與餅鐺脫離，餅鼓起，沒有的話再等一會）
確認背面已全部脫離翻面。
刷甜面醬糊刷醬豆腐泥撒香蔥、香菜末。（口重還可以撒榨菜丁、蘿卜干丁等鹹菜）
放薄脆。
放生菜。（有醬牛肉啥的也可以切兩片一起放）
上下左右向中間疊，翻過來！OK！大功告成了！趁熱吃，外香軟內酥脆！
C. 早餐要吃好，有哪些好吃又簡單的的早餐做法
韭香蝦米雞蛋餅
主料：雞蛋2個
配料：韭菜十來根、蝦米適量
調料：食鹽1/2茶勺
步驟：
1：准備好雞蛋、蝦米、韭菜。
2：韭菜洗凈，切成細末。
3：雞蛋磕入碗中，加入1/2茶勺的鹽，攪拌均勻。
4：把韭菜和蝦米加入蛋液中，攪拌均勻。
5：平底鍋刷上一層薄油，倒入一半蛋液，鋪平鍋底，開小火煎制。
6：待底部煎熟，表面凝固後，翻面繼續煎熟即可。
奶香紅薯窩頭
原料：新鮮紅薯1個、玉米粉100克、雀巢奶粉20克
做法 :
1、紅薯削皮切薄片。
2、用微波專用保鮮袋裝好。
3、放入微波爐；高火叮3分鍾即熟。
4、趁熱把紅薯壓成泥。
5、放入裝有玉米面和奶粉的碗中拌勻。
6、加入少許開水和勻。靜置15分鍾，讓麵粉與紅薯充分融合。
7、取小塊面團於手中，搓成長圓形。
8、用食指在面團底部戳一個窩，這樣是為了使玉米面容易蒸熟。
9、全部面團做好8個窩頭。
10、放入鍋中，隔水蒸20分鍾即熟。
D. 一頓好吃簡單的早餐 一頓好吃簡單的早餐做法
1、食材：黃瓜1小段、胡蘿卜1小段、洋蔥半個、培根或者火腿1根、食鹽1小勺、香油少許。
2、准備需要的食材有：黃瓜，胡蘿卜，洋蔥，培根或者火腿，雞蛋，香油，番茄醬。
3、切工細活：可以在前一天晚上將准備的食材黃瓜、胡蘿卜、洋蔥清洗干凈，然後根據個人所需的分量，將黃瓜、胡蘿卜、洋蔥以及培根或者火腿都切成小丁裝盤，然後放進冰箱冷藏。第二早上就可以直接拿出來用了，省下些許的時間，當然覺得自己刀法快的話也可以當天馬上切。
4、早上煎餅：平底鍋開小火預熱，將之前准備的食材倒進碗裡面，再打進兩個雞蛋，倒入些香油，可以放少許的鹽巴，或者也可以不放的，因為培根跟火腿本身就有點咸了，依個人口味自己定，將他們充分攪拌均勻後，鍋里倒入油熱鍋後，把食材倒入鍋內煎，開小火單面煎就可以了，免得火旺煎糊了，等到七八分熟後慢慢捲起來就可以了。
5、裝盤：煎餅裝進盤子，等稍微晾涼了後切成厚片，澆上番茄醬就可以了。
6、裝上一杯牛奶或者果汁，配上一盤美味的煎餅，早上的營養美味簡單易做的簡餐就大功告成了。
E. 在家早餐做什麼簡單又好吃
1、不用和面、手不沾面的早餐雞蛋餅
【製作食材】：麵粉、清水、雞蛋、蔥花、食鹽
【所需工具】：刮板、電餅鐺 / 平底鍋
【製作時間】：≤30分鍾
這個早餐雞蛋蔥花餅特別的簡單，幾乎是零失敗的，基本上屬於一看就會的那種。麵粉和水的比例幾乎在1:1左右，把麵粉和水攪拌均勻，最好藉助蛋抽來攪拌，這樣不容易有顆粒，攪拌好的狀態就是勺子舀起來往下倒的時候麵糊呈流水線的狀態就可以了。取適量的麵糊放在電餅鐺里藉助刮板平鋪均勻，烙到定型後刷一層雞蛋蔥花的蛋液，熟透了就可以出鍋了。大概一分鍾一張，30分鍾完成一家人的早餐妥妥的。
2、不用和面也可以做的韭菜餡餅
【製作食材】：餃子皮、雞蛋、韭菜、食鹽、香油
【所需工具】：蒸鍋、叉子
【製作時間】：≤30分鍾
早晨沒有時間和面，提前一天買好餃子皮，一二十張就夠了，把韭菜切碎，加上雞蛋碎、鹽、油調一下味道，然後把餃子皮擀薄，上面平鋪上韭菜餡，捲起來，用叉子把收口處按壓緊實，最後鍋內上氣之後蒸8分鍾就可以了，這個特別的簡單，對於新手來說可能擀餃子皮有點難度，但是這個是越擀越快，操作記賬就會特別熟練。
3、手不沾面蔬菜餅
【製作食材】：麵粉、水、西葫、胡蘿卜、雞蛋
【所需工具】：刮板、電餅鐺 / 平底鍋
【製作時間】：≤30分鍾
這個做法和第一個非常相似，區別就在於這里和麵糊的時候添加了已經擦成細絲的西葫和胡蘿卜，麵糊在添加一個雞蛋可以更有營養，簡單的加一些食鹽和五香粉作為一個簡單的調味就可以了，方法大有相同，但是我覺得味道卻是更勝一籌的。
4、超快做發面蔥花餅
【製作食材】：麵粉、水、蔥花、雞蛋
【所需工具】：電餅鐺 / 平底鍋
【製作時間】：≤30分鍾（按照第二天的時間計算）
這個對於麵食新手來說可能稍微有一些困難，因為涉及到發酵，這款發面蔥花餅是不需要揉面的，需要提前一晚開始把麵糊和好之後，第二天早晨起來直接做，不用二次餳發，排完氣之後把蔥花和雞蛋放進去，然後攪勻，這時候可以取適量的麵糊放進鍋里烙成發面餅了，柔軟蓬鬆超級好吃。
F. 早餐早點食譜
早餐早點食譜
早餐早點食譜，工作一整天，睡個好覺，第二天早起，給自己做一頓豐盛的早餐，可以給我們提供一整天的力量，良好的能量和耐力，可以在一整天內完成各種任務。下面是早餐早點食譜。
早餐早點食譜1
第一天早餐：牛奶、烤麵包片、黃瓜蘑菇炒雞蛋、柚子
周末有時間，可以烤兩個麵包，切成片，既可以做三明治，也可以直接吃。麵包片放在電餅鐺中，小火烤兩分鍾，表面微黃，外酥里軟，配上一杯溫牛奶，早餐簡單又美味。
黃瓜、蘑菇、雞蛋，三種食材搭配，先把雞蛋炒熟盛入，然後再倒入蔬菜，大火炒熟後將雞蛋倒入鍋中，加入鹽調味就好，清爽開胃，早餐吃很合適。
第二天早餐：小米糯米粥、抱蛋煎餃、蒸紅薯、梨&火龍果
提前把餃子包好，放在冰箱冷凍。熱鍋少油，將油刷勻，把餃子擺放在鍋里，小火煎至底部微黃。然後加入沒過餃子一半位置的清水，蓋上蓋子，中小火將餃子燜熟。雞蛋充分攪散淋入鍋中，蓋上蓋子，小火再將雞蛋燜熟就好了。
紅薯洗凈放在蒸鍋中，中火十幾分鍾就好。蒸紅薯，口感滋潤，好吃不上火。
小米和糯米用電飯煲預約，早上起來，直接盛碗上桌就好。再切一份水果，早餐就可以開始了。
第三天早餐：西紅柿木耳肉絲面、煎蛋、柚子
熱鍋涼油，放入姜絲炒香，再倒入肉絲炒至變色，然後加少許老抽和生抽炒出醬香味。接下來倒入西紅柿塊，大火炒出湯汁，然後加入清水，再把切碎的木耳也倒進來，大火煮開後下入面條，煮熟加鹽、香油調味。盛入碗中，撒些香菜就可以吃了。
每人再來一個荷包蛋，准備點水果，早餐簡單又美味。
第四天早餐：黑豆花生豆漿、水蒸蛋、華夫餅、清炒綠豆芽
黑豆、花生淘洗干凈，和冰糖一起放入破壁機，選擇豆漿鍵，二十多分鍾就好。香濃細膩，早餐喝營養滿滿。
麵粉中打入雞蛋，再加入白糖和一點點泡打粉，再倒入純牛奶攪拌成細膩的麵糊。華夫餅機器預熱，刷一層薄油，舀一勺麵糊進去，蓋上蓋子，3分鍾一張，外酥里軟，小朋友喜歡吃。
雞蛋倒入碗中，再加入和蛋液等量的溫水，加一點點鹽調味，充分攪拌均與。撇去表面的浮沫後開水上鍋，碗上蓋上一個平盤，蓋上鍋蓋，中火蒸12分鍾左右，出鍋淋上生抽和香油調味就好了。
第五天早餐：小米糊、菠菜炒飯、煎餃、饅頭片、蒸紅薯
冰箱里還有一個饅頭、剩米飯、餃子，搭配一起可以湊夠一頓飯/饅頭切成片，裹上雞蛋液，放在鍋中煎至兩面金黃就好，順便把餃子也一起煎一煎。再加上蒸紅薯和炒飯，早餐主食就足夠了。
小米、黃豆、糯米一起打成米糊，特別細膩香濃，早餐每人喝一碗，營養美味。
第六天早餐：小米紅薯粥、白煮雞蛋、清炒土豆絲、白饅頭
昨天蒸了饅頭，早上起來放在蒸鍋內熱一熱，幾分鍾就好。小米紅薯粥依舊是電飯煲預約的，省時省事。熱饅頭的時間我就把雞蛋煮好了，也順便炒了一盤土豆絲。饅頭夾雞蛋和土豆絲，配上一碗小米粥，簡單滿足。
第七天早餐：包子、牛奶、白煮雞蛋、梨
周末時間充足，早上起來蒸包子，豬肉白菜餡，百吃不厭。現和面，用烤箱發酵，很快就蒸好上桌了。有了包子，每人一杯牛奶，再來一個雞蛋，吃點水果，早餐營養滿滿。可以一次多蒸一些，下周上班早餐就不愁了。
早餐早點食譜2
1、炒雞蛋
世界上最受歡迎的早餐是炒雞蛋。你可以用牛奶或茶炒雞蛋。許多蔬菜和其他成分，如乳酪和肉，可以增加風味因素。雞蛋是最健康的食物成分，它能提供礦物質和身體同等的耐力。
雞蛋可以用來做煎蛋卷或墨西哥卷餅，不管你喜歡什麼。冬天，熱雞蛋可以保護你。
2、甜甜圈
油炸圈餅可以作為任何形式的甜點或早餐。早上很好吃。他們有面團和許多配料來增強他們的口味，如巧克力和楓樹。它含有糖、雞蛋和其他口味，使它們非常美味，適合做早餐。
油炸圈餅提供營養纖維，這對人體的全面發展非常重要。你可以選擇不同口味的甜甜圈作為你最喜歡的早餐。
3、燕麥片
燕麥是最健康的食物。很多人肯定不會喜歡燕麥，但你可以吃各種燕麥食譜。燕麥可以和不同口味的黃油或糖漿一起食用，比如巧克力或楓樹，使它們美味可口。你也可以吃燕麥餅乾和餅干。
燕麥片對心臟有好處，可以控製糖尿病、膽固醇和其他疾病。燕麥片蛋糕也很有用。你甚至可以用熱水煮燕麥粥。如果你不喜歡，你仍然需要一份含有燕麥的食譜作為明天的早餐。
4、早餐皮塔餅
皮塔麵包味道更好，這不同於早上通常的烤麵包加黃油的早餐。它包括其他成分，如檸檬汁、熏火腿、菠菜和許多調味料，如鹽、黑胡椒和薄荷葉。雞蛋、皮塔餅、蔬菜和乳酪的組合肯定能為你忙碌的一天提供健康的早餐。
5、穀物
穀物是推薦給身體發育的另一種健康食品。它們提供礦物質、脂肪、油、維生素和碳水化合物。你可以享受牛奶，這是最繁忙的一天的理想早餐。一碗有熱牛奶或冷牛奶的穀物提供了一整天的耐力。
您還可以享用谷類麵包、餅干或餅干，這也是一頓美味健康的早餐。
6、雞蛋火腿早餐卷餅
墨西哥卷餅是一道著名的墨西哥菜。用來做墨西哥卷餅的餡料可能會根據你的口味和喜好而有所不同。雞蛋和大蒜醬的混合物會讓你的早晨變得更好。你可以享用番茄醬或花生醬作為美味的早餐。
7、自製酪乳
酪乳類似於餅干。通過添加酪乳和少量鹽以及雞蛋發酵粉，酪乳是由面團製成的。它們對你的健康有好處，讓你在辦公室、學校或大學里一整天都很活躍。它是世界上許多地方最受歡迎的早餐食品之一。
8、新鮮水果
沒有什麼比新鮮水果更好的了。水果富含礦物質、維生素和水，使你的`工作更加活躍。蘋果確實每天都讓醫生遠離我。
你可以吃蘋果、香蕉、葡萄和其他水果，它們很美味，能為你的身體提供足夠的力量。喝一杯牛奶和一些水果，然後你就會有一頓完美的早餐。新鮮水果是每個家庭早餐最常見的食物。
9、烤麵包糕點
烤麵包和糕點是一頓美味的早餐。它可以和牛奶、茶或咖啡一起服用。烤麵包可以和蜂蜜黃油以及許多其他成分一起食用，比如肉桂和巧克力。
根據您的選擇，早餐可以是新鮮的或冷凍的。麵包師的蛋糕混合了甜味和鹹味，可以帶來愉快的早晨體驗。當你在辦公室工作或者在一個漫長的大學講座中，你可以嘗試這個美味的食譜。
10、菜肉餡煎蛋餅
當然，你們都喜歡雞蛋，但有時早餐會有一些雞蛋變化。肉煎蛋卷是早餐最好的雞蛋食譜之一。它就像一個雞蛋煎蛋卷，裡面有許多其他美味的配料，比如乳酪、肉和調味料。
油炸土豆也可以加入到煎蛋卷中，煎蛋卷是由生雞蛋或煮雞蛋製成的，但這取決於你喜歡什麼。早餐是個不錯的選擇，因為雞蛋是你身體耐力的豐富來源。
早餐早點食譜3
梅乾菜肉包
要說梅乾菜怎麼做才好吃，那五花肉一定是絕配了，今兒咱們就來做梅乾菜肉包，咸香開胃，與肉餡相搭配，菜特有的清香使大肉不感肥膩，反而更加濃郁鮮香，吃完都是意猶未盡、回味無窮的感覺。
〖 食材清單 〗面團：中筋麵粉300克、白糖5克、溫水160克
餡兒：梅乾菜80克、豬肉500克、料酒、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、鹽1勺糖2勺、胡椒粉適量、雞精適量
〖 製作步驟 〗
1、先來和面，300克中筋麵粉、5克白糖、3克酵母，160克溫水邊加邊攪拌，揉成一個光滑的面團兒，蓋上保鮮膜醒發至體積的2倍大；
2、醒面的時間我們來准備餡兒，半斤豬肉加幾片生薑打成肉餡兒，先不用調味兒，先放一旁；
3、梅乾菜80克，先清洗干凈，再加水泡5分鍾，不要泡太久，香味流失就不好吃了，時間到了，出來擠干水分，再用刀切的越細越好；
4、起鍋熱油，先下肉餡兒翻炒，煸炒出油之後加蔥姜蒜爆香，再來1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少許胡椒粉、1勺鹽、2勺糖以及少許雞精調味兒；
5、翻炒均勻後把梅菜乾加進來，炒勻加一碗清水，中火煮開後蓋上蓋子轉小火繼續煮30分鍾，直到鍋里的水份全部都收干後就可以關火了；
6、盛出來放涼後就可以用來包包子了，這個餡兒就算不包包子也是一道超級無敵的下飯菜；
7、接著我們來擀包子皮，面團兒也醒好了，取出來揉搓排氣，多揉一揉，排盡裡面的氣體後搓長條，分劑子；
8、撒一把乾麵粉防粘，接著把小劑子都壓扁、擀薄，中間厚邊緣薄就可以了，擀好的麵皮中間放上一大勺肉餡兒，包起來；
9、全部包好後上鍋，先不著急蒸，讓它二次醒發至體積的1.5倍大，時間大約是30分鍾左右；
10、冷水上鍋，大火15分鍾，關火，燜3分鍾再出鍋，我們的包子就做好了。
皮薄餡兒多，還非常的松軟，梅乾菜和五花肉是絕配，菜吸收了肉的油，吃的時候完全吃不，出來一點點五花肉油膩的感覺，咸香濃郁裡面還帶一絲絲的甜，吃起來格外的香。
G. 簡單又好吃早餐做法 早餐做法
1、雞蛋三明治：這是一道相當簡單的懶人餐。從准備到上桌5分鍾篤定完成2人份早餐。刷牙洗臉完剛好端出來開吃。
（1）准備好材料，取一片麵包片用湯勺將麵包中部壓扁。
（2)將生雞蛋打在麵包片上，在戳破雞蛋。
（3）在雞蛋上放入適量鹽（還可放入蔬菜，火腿腸片，起司）然後蓋上一片麵包。
（4）表面塗上番茄沙司。
（5）加蓋或保鮮膜放入微波爐，700W，高火1分鍾。
2、是皮薩蛋：這是一道適合愛吃雞蛋和肉的早餐。既不會太單調，也不會太油膩。
做法：
（1）青椒，紅椒，洋蔥和培根切絲備用
（2）2隻打成蛋液，加入少許鹽，打好的蛋液里加入麵粉，攪拌成沒有顆粒的蛋糊。
（3）熱鍋，小火往鍋里刷薄薄一層油。然後小火倒入蛋液。
（4）大約40S後關火，輕輕的均勻鋪上培根絲。
（5）然後依次鋪上青椒絲、紅椒絲和洋蔥。最後均勻撒上芝士。蓋上蓋小火燜2到3分鍾
（6）打開鍋蓋，芝士融化，輕輕晃動鍋子蛋餅會自動脫離。
3、是雞蛋餅：因為小攤上被曝出用地溝油和過期材質，導致我再也不會去買雞蛋餅了。但是偶爾還是會想念，所以我就學會了自己在家做，家人們嘗過後都說好吃。
做法：
（1）麵粉加水調成糊狀，小蔥和香菜洗凈後切碎；生菜洗凈後瀝干水分。
（2）開中火放上鍋子，鍋中倒一點點油，讓有均勻鋪滿鍋（有油刷的可以刷一遍）。等鍋微微熱的時候調小火，倒入調好的麵糊（鍋切不可燒得過熱，要不然麵糊倒入後馬上會凝結不利於攤開），用鏟子把麵糊攤開。
（3）開中火，等麵糊結成片狀微微泛白後，敲一個雞蛋，也用鏟子攤開，撒上蔥花，熟芝麻。
（4）等餅皮完全成型後，翻面，抹上甜面醬，在撒上香菜，蔥花。
（5）關火，放上生菜，香腸，培根等。
（6）捲起來就可出鍋了。
H. 早餐簡單做法
早餐簡單做法
早餐簡單做法， 早餐是人們一天當中比較重要的一餐，很多人的早餐速配是牛奶和麵包，還有的人大清早就吃大魚大肉，這些早餐搭配絕對是不合格的。以下分享早餐簡單做法。
早餐簡單做法1
1、隔夜燕麥片
速食燕麥片包裝可能很快就可以烹飪，但它們通常都充滿了糖分。全脂或鋼切燕麥片（富含纖維和抗氧化劑)要健康得多，但製作時間要長得多……除非您在睡覺時煮熟。哥倫比亞精神病學臨床助理教授，《50歲》的作者德魯·拉姆西（Drew Ramsey)醫學博士說：「
【我】家庭最喜歡的速食早餐是電飯鍋中的鋼制燕麥，可以在醒來時准備好它們。」羽衣甘藍的陰影。慢燉鍋也能解決問題。或使它們變冷：將燕麥與牛奶，切成丁的草莓或覆盆子浸泡，然後將它們在冰箱中放置一整夜。壓碎的杏仁，少量的草食牛奶和一些有機水果使它變得有趣。
2、自製松餅
我曾經給新媽媽送來一批新鮮的松餅，媽媽感謝我說：「哦，哇，現在我實際上要在上午11點之前吃早餐！」
松餅的美麗之處在於，您可以將它們與適合自己的食材（小麥胚芽，奇亞籽，堅果，蘋果醬)一起包裝，並且仍然可以吃到舒適的早餐。
採取您最喜歡的松餅食譜，用小麥胚芽代替1/4的麵粉，加入1/4杯正大種子和1/4杯切碎的堅果，將油或黃油減半，然後換成蘋果醬。烘烤時間比平時長約10分鍾。瞧：您可以隨意吃的新鮮或速凍融化的松餅改頭換面。
3、雞蛋隨時隨地
人們幾個世紀以來一直在早上吃雞蛋是有原因的。口味溫和，易於製作，並富含蛋白質。通過在松餅罐中烘烤單個雞蛋，提前煮半打或將蛋餅切成薄片並整周食用，可以提前批量生產。Marina
Delio在她的《美味的木乃伊廚房》一書中寫道：「在家做乳蛋餅要比大多數人想像的容易得多。」
4、吐司升級
吐司是最基本的，但是您可以將這種經典的早餐食品打碎，在幾秒鍾內完成一頓令人滿意的飯。從發芽的麵包或纖維含量最高的全麥開始（請檢查標簽，避免使用任何高果糖玉米糖漿或添加糖)。將其放入烤麵包機中，並加入一片煙熏三文魚，以消除每個忙碌媽媽所需的最重要的omega-3脂肪酸。
5、從冰沙開始
很難將混合了美味水果，營養蔬菜和超級包裝超級食品的即飲即飲飲料。攪拌器完成了大部分工作，但是您可以通過收集冰沙成分，將其放入可密封的小袋中並冷凍整個包裝，直到准備好按菜泥按鈕來進一步簡化早晨的工作。
早餐簡單做法2
食譜1：牛奶、雞蛋、玉米片
做 法：
牛奶加熱，倒入玉米片即可食用。
小貼士：
1、雞蛋可以用切蛋器加工成片狀，蘸番茄沙司或醬油等調料，提高孩子的`興趣。超市裡有賣切蛋器，有縱向切成塊的，也有橫向切片的。
2、玉米片超市也有，品種很多，例如雀巢的脆谷樂、蛋奶星星，還有很多進口的，各種各樣的口味。
兒童食譜做法大全 七大營養早餐簡單易學又美味
食譜2：鮮奶軟餅、滑溜肝絲、蔬菜汁
原料：鮮牛奶50g，麵粉200g，生雞蛋1個，生豬肝100g，筍絲30g，澱粉若干
製作方法（鮮奶蛋餅)：
將雞蛋磕入澱粉中，和勻，再慢慢注入鮮牛奶調成稀糊狀。
預熱的平底鍋中加適量植物油，將一大湯匙倒入其中，攤成蛋餅。
製作方法（滑溜肝絲)：
生豬肝切絲，在開水中焯一下。
蔥花、姜絲在油鍋中爆炒出香味，水澱粉中加精鹽調勻，放入筍絲翻炒，再將控干水的肝絲放入，出鍋前加少量蒜片即可。
兒童食譜做法大全 七大營養早餐簡單易學又美味
食譜3：牛奶、蛋糕、水果
做 法：
牛奶加熱，水果洗干凈後食用，蛋糕可買現成的，如果家裡有烤箱，放入烤箱烤一下味道更香。
小貼士：
如果覺得天天喝牛奶太單調，可以改變一下口味，加點樂口福或者巧克力醬。
兒童食譜做法大全 七大營養早餐簡單易學又美味
總的來說孩子的營養早餐做法有很多種，關鍵孩子家長要根據自己的實際情況進行烹煮，讓孩子有一個健康的飲食環境。
早餐簡單做法3
數款營養早餐的做法
套餐一：青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果
組成：青菜火腿蛋餅1個，餅干酸奶1杯，蘋果半個。
做法：
1、將雞蛋打散，加入麵粉、切碎的青菜末（青菜最好用葉的部分，這樣會比較軟)和火腿末，少許鹽，攪拌均勻。
2、鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成。
3、餅干切小丁，與酸奶攪拌即成。
解析：雞蛋除了維生素C之外，幾乎包含了所有的營養素，作為保持腦力及身體活力的食物，很適合於早餐食用。同時，蛋餅柔軟，味美適口；餅干酸奶酸甜開胃，自然受小寶寶的歡迎。
套餐二：菜肉餛飩+蛋煎麵包+橙
組成：菜肉餛飩1碗，蛋煎麵包1片，橙子半個。
做法：
1、蝦肉、青菜絞成泥，加入姜蔥末、鹽和少許水調勻成餡。
2、餛飩皮攤平，包入肉餡做成餛飩。
3、鍋中入水煮開，放入餛飩煮熟，撈出盛入碗中，加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調味，即成。
4、雞蛋1個打散。
5、鍋燒熱，放少許油，麵包片沾勻雞蛋液放入鍋內，煎至兩面金黃即可。
解析：蝦是高蛋白食物，並含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，對強健牙齒、骨骼，增強抵抗力很有效用。蛋煎麵包色澤金黃，味道香甜，松軟可口。該套餐味道鮮美，易於消化。
套餐三：果仁玉米粥+雞蛋肉鬆三文治
組成：果仁玉米粥1碗，雞蛋三文治1個，西紅柿半個。
做法：
1、將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2、將水放入鍋內，細玉米面用溫水調勻，水開後，將調好的玉米面放入鍋中攪勻，再開鍋時即成玉米麵糊糊，然後將少量白糖、葡萄乾和事先備好的碎果仁倒入攪勻，稍滾即成。
3、准備雞蛋1個，黃瓜1/4根，麵包4片，火腿2片，肉鬆適量。
4、雞蛋煎熟（煎時要少放油)；黃瓜切薄片，加少許鹽、糖、醋，腌10分鍾，瀝干水分。
5、在麵包上撒一層肉鬆，蓋上一片麵包，將煎蛋放在上面，再擺上黃瓜片，蓋上一片麵包，擺上火腿片，蓋上另一片麵包，對角切。
解析：花生、核桃仁、芝麻的營養價值很高，所含蛋白質遠遠超過魚類、肉類，而且是內含有卵磷脂、腦磷脂的優良蛋白質，極易被人體吸收。對寶寶的腦發育非常有好處。
I. 早餐怎樣做又好吃又簡單
一、早餐煎餅果子——
這個做起來不麻煩，也不用專門攤煎餅的鏖（ao）子，電餅鐺或平底不粘鍋就可以。用的材料也很常見，但是要做得好吃，還是有些小竅門，下面我們一起來看一看。
用料：雞蛋1個，麵粉1大勺，香腸半根，西生菜葉2片，油條半根（可不用），甜面醬、芝麻醬適量，蔥花兒少許，植物油少許，辣醬少許（可不用）。
做法：
1. 准備好各種材料，麵粉放入小碗中，加適量冷水，調成均勻的稀糊狀（沒有麵粉顆粒）。將西生菜葉洗凈，切蔥花兒、油條和香腸備用。沒有油條的話，可以用脆皮、黃瓜條、洋蔥絲等代替。
小提示：麵粉要用中筋粉（餃子粉）等有筋度的粉。麵糊中水越多，麵糊越稀，攤的餅就越薄，因為麵粉含水量不同，所以沒法固定一勺麵粉配幾勺水，只要記得調成的麵糊用勺子舀起來，緩慢倒的時候，能勉強滴成一線不斷的程度就可以了。
2. 在電餅鐺或者平底不粘鍋里刷少許植物油，將麵糊倒在鍋中，這時打開小火，用刮板把麵糊刮勻攤開成圓餅，小火把面餅烘到底部凝固成型，七八成熟的樣子。用鍋鏟把四周和餅的底部鏟一下，確保沒有粘連的地方，把餅翻面，在上面打一個雞蛋。
小提示：不要先預熱鍋，要把麵糊倒入冷的鍋中，不然麵糊一遇熱就凝固，成了一坨就沒法均勻攤開了。等面餅底部凝固後，再翻面打上雞蛋，如果底部沒凝固就翻面，很容易散架，而且吃生面會拉肚子的。
3. 用鍋鏟把雞蛋黃弄散，將整個蛋液塗滿餅，小火加熱到蛋液八成凝固。小提示：如果倒進鍋里的麵糊多，餅會稍厚，麵糊少的話，餅會稍薄，看個人喜歡吃哪種了。這是第二次攤得稍厚的餅。
4. 把餅再次翻面，讓雞蛋的一面朝下，繼續小火。這時在餅的表面刷甜面醬、芝麻醬和辣椒醬的混合物，也可以根據個人口味，改成用沙拉醬或千島醬。
小提示：如果翻過來的餅底還沒刷醬就很濕，發粘，一動就破，說明沒熟，要烘熟了之後再刷醬。如果醬比較粘稠刷不開，可以加少許涼開水調開再刷。我用的蒜蓉辣醬里有鹹味，大家刷醬時也要注意醬的鹹度。
5. 關火，將西生菜葉、分成四瓣的香腸、油條放在餅上，用鍋中的余溫烘熟底部的雞蛋。喜歡吃蔥花的可以撒一些，也可以在第三步把蔥花撒在沒熟的蛋液里。
小提示：香腸也可以用火腿片、培根等速食肉製品代替。也可以用烤腸、炸雞等，不過這些要刷沙拉醬和糖醋醬更好吃一些。如果嫌肉膩，可以加適量洋蔥絲或黃瓜條解膩。
6. 待底部雞蛋完全凝固，出現少許焦痕（有焦痕比較香），把整個餅緊緊捲起來，從中間切開吃，或者裝入口袋裡，拿著整條吃都可以。小提示：最好現做現吃，口味最好。如果涼了，也可以放入微波爐中火轉幾十秒就可以。
二、醬油炒麵—— 用普通的掛面做了這款簡單、鮮香又快捷的早餐。洋蔥和捲心菜都是剩餘的食材，洋蔥補鈣，且口感微甜，雞蛋軟嫩，捲心菜爽脆，再加上胡蘿卜和面條，營養和口感都很豐富，小朋友很愛吃。
用料：掛面80克，雞蛋1個，洋蔥20克，捲心菜20克，胡蘿卜少許，植物油2勺，鹽1勺，生抽少許
做法：
掛面在熱水裡煮至六七成熟，倒在篩網里，用冷水沖洗，瀝凈水分備用。煮麵條的同時，將洋蔥、胡蘿卜、捲心菜切絲。雞蛋加鹽打散，在鍋中炒至六七成熟，倒出備用。
熱鍋熱油，炒軟洋蔥後，加入胡蘿卜絲翻炒幾下。
倒入捲心菜，快速翻炒。
倒入瀝凈水分的面條，加鹽後用筷子拌炒。
倒入雞蛋塊，鍋邊烹少許生抽，炒勻盛出即可。