❶ 筍瓜怎麼炒好吃又簡單
筍瓜適合清炒:海米筍瓜
把筍瓜切成條狀,先花椒下油鍋,炸成要變黑的顏色,再蒜末、蔥花爆香,再加入海米,把筍瓜全倒進去,翻炒至熟透。
要用急火,不要吵過了,要在要變軟前出鍋。
❷ 炒筍瓜的做法
1.准備好切好的筍瓜片和青椒,(筍瓜可按自己的喜好切)
2.把紅干辣椒,切好待用
3.鍋內倒入油,待微熱
4.待微熱,把干辣椒放入鍋里,炸鍋
5.炸鍋後把切好的筍瓜片和青椒一起放進去
6.煸炒一下後滴入醋,
7.放入少許鹽,雞精,即可
❸ 筍瓜怎麼做好吃 清炒筍瓜的烹飪技巧分享
1、用料:
筍瓜1個、青椒1個、蔥1根、干紅椒少許、鹽少許、老抽少許。
2、做法:
(1)將食材洗凈備用。
(2)將食材切好備用。
(3)鍋熱後倒入油,將蔥先倒入炒香。
(4)接著倒入青椒翻炒。
(5)倒入筍瓜和干紅椒一起翻炒。
(6)炒至2-3分鍾後倒入大半勺鹽。
(7)倒入少許老抽翻炒。
(8)大概炒3-5分鍾即可出鍋。
(9)裝盤。
❹ 筍瓜怎麼炒好吃 怎樣炒筍瓜好吃呢
1、取筍瓜一個洗凈切成片備用。
2、將大蒜去皮切好備用。
3、將臘肉洗凈切成片備用。
4、將切好的臘肉放入鍋中。
5、翻炒出豬油,加入大蒜炒出香味。
6、加入適量醬油去腥。
7、將切好的筍瓜倒入鍋中。
8、迅速翻炒一會。
9、加入適量食鹽。
10、加入適量水燜一會,最後加入適量麻辣鮮,就可以起鍋享用了。
❺ 筍瓜怎麼炒
筍瓜洗凈,只用一半
2.
一切兩半挖去裡面的瓜瓤不要
3.
在順切一刀切成2瓣之後切成片
4.
備好輔料
5.
將辣椒,蔥切成顆粒,姜切成絲,花椒葉切段
6.
炒鍋內放入植物油,將處理好的配料放入煸炒出香味
7.
將筍瓜放入翻炒幾下
8.
變軟時放入鮮味醬油
9.
加入香醋
10.
5、 翻炒入味最後放入少許的鹽
11.
快速翻拌均勻即可出鍋
烹飪
1、 炒筍瓜本身肉質發脆放點醋口感更好,非常爽口
2、 筍瓜切片厚薄要適中太厚不好熟太薄又不脆,一般控制在3-4mm左右。
3、 製作的時候全程都要大火快炒不能加水燉,燉了口感就軟了。
❻ 筍瓜怎麼炒好吃
主要原料:筍瓜1個,生抽1勺,蒜瓣適量。
1、筍瓜去皮,洗干凈,切片,留著備用。
❼ 清炒筍瓜這道美食都有哪些製作小竅門怎樣做最好吃
相信有很多小夥伴一定很熟悉,清炒筍瓜,這道美食,它不僅味道美味,而且能夠很好的調理我們的腸胃,能夠緩解人體的消化不良,筍瓜所富含的膳食纖維能夠加速我們腸胃的運動,有助於我們對食物的吸收和消化,關於製作美食清炒筍瓜。的竅門有在爆炒時一定要記得吵到筍瓜。發軟,另外,必須要用大火快炒才好吃。
清炒筍瓜的操作比較簡單,且味道不錯,很適合我們自己動手炒炒試試。
❽ 筍瓜怎麼炒好吃
食材:筍瓜 100g、蔥 10g、雞精 10g、油 10g、鹽 10g、胡蘿卜 50g
方法/步驟
1、筍瓜去皮切絲,胡蘿卜去皮切絲,蔥切蔥花。
2、鍋中加油燒熱,放入蔥花炒香,放入青瓜絲、胡蘿卜絲翻炒。
3、加鹽、雞精調味,出鍋裝盤即可食用。
筍瓜富含維生素A,對夜盲症有一定的功效,筍瓜含糖量低,可以用作糖尿病患者的補充食物。筍瓜含有豐富的鉀等礦物質及多種維生素,具有降低血壓的作用,對高血壓患者有一定的食療作用。營養豐富,含熱量小,具有減肥作用,適合肥胖者食用。
❾ 筍瓜怎麼炒好吃
准備材料:鮮蝦1小盤、筍瓜1條、xo醬1大勺、紅椒半個、油鹽適量
1、准備好原材料;