⑴ 薯片怎麼做好吃又簡單
准備用料：土豆3個、油適量、鹽適量、玉米澱粉2勺、孜然粉適量、辣椒粉適量、胡椒粉適量。
1、土豆洗凈去皮，切成薄片。
⑵ 薯片菜譜和什麼扮好吃
薯片蔬菜沙拉好好吃的，
原料：豌豆50克，玉米50克，西紅柿100克，原味薯片適量。
做法：
1.豌豆、玉米、聖女果洗凈。
2.鍋內燒開水，滴幾滴油，把豌豆、玉米一一放入鍋內焯熟，倒出冰水中浸泡著。
3.瀝干水後，加入切好的聖女果，拌入沙拉醬，最後放在薯片上即可。
⑶ 炸薯片放什麼東西最好吃
畢竟每個人的口味都不同，在我看來，只要把薯片炸得薄薄脆脆，即使不放任何調料，薯片香香脆脆的，也非常好吃，還帶著土豆的本來味道，而炸好之後，可以根據喜好在薯片上撒椒鹽、孜然粉、辣椒粉等其中的一種，也可以多種一起添加，這樣薯片的味道會更豐富。
所以，無論大家喜歡吃什麼口味的薯片，首先，得把薯片炸好，口感薄脆、顏色金黃薯片的特點，如果薯片不脆或者炸出來很碎，體驗就沒那麼美妙了。
（5）薯片出鍋後，趁熱的時候就放調料，這時候薯片尚有餘溫，也不是很脆，可以讓調料吸附在薯片上，等放涼後，調料就不容易掉下來了。
⑷ 薯片應該配什麼飲料咖啡可樂
這個要根據個人的習慣不同而有所差異。有人習慣吃薯片和可樂同時看電視。但同時也有人喜歡吃薯片喝咖啡。
大多數人都喜歡喝可樂吃薯片。喝咖啡吃薯片的人應該很少。不過這種情況也不是絕對的，只是因人的習慣和是飲食方式不同而有所不同。
⑸ 薯片除了可以當零食以外，還可以用來做什麼美食
現在的年輕人也是十分喜愛薯片這款零食，薯片的原料主要是馬鈴薯，也就是俗稱的土豆，經過機器的處理與烹飪最後就出來薯片了，確實超市售賣的薯片很好吃，基本上就是吃一口就停不下的節奏。#薯片雞翅#、#薯片煎餅果子#、#薯片沙拉#等薯片周邊美食。
薯片炒飯的烹飪技巧
1、吃不習慣豌豆苗的，可換成綠豆芽或是菜心粒。
2、薯片不要過早放，否則口感就會變軟，影響風味。
3、吃不慣生蛋黃的小夥伴可替代水波蛋。
⑹ 薯片怎麼做好吃 薯片如何做好吃
1、土豆洗凈後把皮一縷一縷完整削下來,依著自己量用土豆,一般兩個就不少了。
2、要使薯片更有口感,來用一些紅辣椒做為添味料,一個八角就行。
3、需要耐心一點,才能切成薄片,放入凈盤。如果您首次嘗試,稍微厚一點也沒關系。
4、這個倒油量也不需太大,不然炸出來很油但不香的感覺,和平時量一樣就行。
5、一片一片的擱入鍋,全部鋪展開,盡量使每片都受熱,一面炸好後,再翻過另一面,撒一些五香粉。
6、如果愛吃辣的感覺，再炸一些尖椒在鍋中，稍炸一會兒，這樣薯片還會略帶辣味。
7、薯片用筷子夾到盤里，撒一些鹽更入味，有著焦香的感覺，很好吃。
8、辣椒添入薯片，拿筷子稍作攪拌，那就更爽了。
⑺ 薯片搭配什麼吃好吃
薯片可樂很好吃，外加雞翅漢堡，真是老少皆宜的美味啊，也可炸山葯，撒點兒孜然或者辣椒面，味道好極了。
⑻ 炸薯片放什麼調料好吃 炸薯片撒的什麼粉
我們都知道，薯片是比較受歡迎的一道美食小吃，它吃起來香香脆脆的，口感很不錯，味道也很棒，深受人們喜歡，很多人都會在家炸薯片吃。那麼炸薯片放什麼調料好吃呢？下面讓我們具體來看看吧！
炸薯片放什麼調料好吃
炸薯片放什麼東西最好吃，那就因人而異了，畢竟每個人的口味都不同，只要把薯片炸得薄薄脆脆，即使不放任何調料，薯片香香脆脆的，也非常好吃，還帶著土豆的本來味道，而炸好之後，可以根據喜好在薯片上撒椒鹽、孜然粉、辣椒粉等其中的一種，也可以多種一起添加，這樣薯片的味道會更豐富。
好吃的定義是根據自己口味來定義的，有的人喜歡撒椒鹽，有的人喜歡撒孜然粒，有的人喜歡撒辣椒面，有的人喜歡蘸番茄醬，有些人喜歡撒麻辣鮮，百人百味，自己喜歡的就是最好吃的。
自己在家製作薯片，就比較難以做出諸如西紅柿多種口味了，畢竟我們沒有機器可以來加工讓薯片融合各種味道，但是想要薯片好吃，還是可以在薯片炸好之後添加調料的。
所以，無論大家喜歡吃什麼口味的薯片，首先，得把薯片炸好，口感薄脆、顏色金黃薯片的特點，如果薯片不脆或者炸出來很碎，體驗就沒那麼美妙了。
炸薯片的調料製作
1.先准備一個小碗，往裡面加入孜然粉、辣椒面、鹽，攪拌均勻。
2.不喜歡鹹的也可以加入其他調料：比如直接蘸番茄醬食用。
最後，把炸好的薯片放到鍋中或者一個碗里，加入調好的辣椒孜然面抖動一下，讓薯片都沾上辣椒面就可以了（或者直接蘸番茄醬吃）！
薯片和薯條的傳入我國後，影響力還是非常大的，大多數的孩子甚至大人都愛吃，主要是薯片薄薄脆脆，吃起來非常香，而且都包裝好了，非常方便攜帶，市面上的土豆有各種口味，如西紅柿口味、黃瓜口味等，但是因為添加劑比較多，還是有很多人願意自己在家炸薯片。
想要自己在家炸薯片吃，成本也不算高，薯片的主要食材為土豆，也就是馬鈴薯，把土豆去皮再切成薄片，用油炸至金黃酥脆，並加以調味就可以吃。
炸薯片的關鍵步驟
第一步：土豆削皮將土豆削皮，削完皮的土豆要泡在水裡，這樣土豆才不會變黑。削皮的同時，適當修改土豆的外形，讓每一隻土豆的大小，控制在直徑5公分，盡量修成橢圓形。
第二步：土豆切片把土豆切成每塊，1.5毫米厚的薄片，這個工序我們一般是用切片機完成，由於土豆經過修改，所以切出來的薯片，每塊的大小基本一致，切完出來的薯片，要馬上用流動的清水過洗，保證每塊瓷片身上，不要帶有土豆的澱粉。如果帶有澱粉，炸薯片時幾塊薯片要會互相黏連，所以一定要沖洗得非常乾凈。
第三步：炸薯片炸薯片一定要用中火，先把薯片炸熟，再慢火炸脆。火不能太猛，薯片會燒焦，或者會外面變黑裡面不熟。炸好後的薯片放在陰涼通風的地方，放涼後表面加上食鹽即可。
炸薯片的具體做法
食材:土豆、食用油，辣椒面，鹽，十三香，糖
1、土豆去皮切片，越薄越好
2、過冷水搓洗2遍，去掉表面澱粉
3、鍋中燒熱水煮沸後，下土豆片，煮一分鍾
4、撈出過涼水，過個2遍 ，晾曬1小時
5、開油鍋，先炸一遍，油溫140-160度的樣子，撈出來把油控一陣，油熱在復炸一遍，這樣就酥了
6、准備調料，辣椒面、鹽,十三香以及少量的糖，拌勻即可