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什麼水果蒸著吃好吃

發布時間: 2022-11-03 18:55:42

Ⅰ 哪些水果可以蒸著吃,什麼水果可以蒸著吃

  • 01

    橘子
    橘子具有清熱降火的作用,可以將橘子蒸著吃,能夠治療咳嗽症狀,對於感染風寒者也可以將橘子蒸下再食用。

  • 02

    雪梨
    雪梨具有清熱潤肺的作用,對於咳嗽不止的人,可以將雪梨切成塊,加入一些冰糖蒸熟,具有止咳的作用。

  • 03

    柚子
    柚子被稱為“天然水果罐頭”,具有清熱敗火的功效,而且柚子皮還具有促進血液循環的作用,因此,可以將柚子連皮一起蒸著食用。

  • 04

    蘋果
    最常見的就是蒸蘋果了,煮熟之後的蘋果具有止瀉的作用,因此,對於經常腹瀉者,可以常吃些蒸蘋果。

  • 05

    香蕉
    香蕉性寒,因此,對於腸胃不好的人來說,生吃香蕉,容易導致腹瀉症狀,而將香蕉蒸熟之後再使用則可以去掉香蕉的寒性,適合於孕婦、胃痛等人群食用。

特別提示

以上為個人觀點,僅供參考。

Ⅱ 水果也可以蒸著吃,你都知道哪些水果蒸熟,更有營養

日常生活中我們必不可少的食物就是水果,水果裡面的維生素、纖維素、各種營養物質都是我們人體必需的。大多數水果的吃法都是洗凈生吃即可。那麼水果也可以蒸著吃,你都知道哪些水果蒸熟,更有營養?像梨、蘋果、柚子、山楂等水果都是煮熟了吃比生吃更有營養。讓我們來分析分析。

知道了那麼多煮熟吃比生吃更營養的水果,我們在日常生活中食用的時候可以用更有營養價值的食用方法來食用,這樣對我們的身體來說更健康更有益處。但是要慢慢堅持才能看到效果。

Ⅲ 這幾種水果蒸著吃美味又營養

提到吃水果,人們首先想到的就是生食,這樣吃起來方便,而且可以很好地增加人體所需的營養物質。不過,你可能並不了解,有一些水果也是可以蒸著吃的,改變一下吃法能收到更好地 養生 保健效果。大家來看看吧,下面這幾種水果蒸著吃美味又營養。

1、山楂蒸熟吃,開胃促消化。山楂含有大量的有機酸、果酸等生吃會對胃有一定的刺激而且還會有「倒牙」的狀況。蒸熟的山楂也有健脾開胃消食化滯、活血化痰的食療功效。

做法:將山楂除去核放在碗里加入冰糖,放到蒸鍋上蒸15分鍾即可。蒸出來的山楂色澤鮮明,酸酸甜甜可增進食慾幫助消化。

2、甘蔗蒸著吃。甘蔗是防病健身的良葯。祖國醫學認為,甘蔗味甘性寒,甘可滋補養血,寒可清熱生津,故有滋養潤燥之功,適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便干結、虛熱咳嗽等病症。甘蔗纖維多,在反復咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣,把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而光,從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗還是口腔的清潔工。

做法:甘蔗去皮後剖開切段蒸制,可加冰糖,性平而滋補。

3、蘋果蒸著吃,止瀉易消化。水果雖然營養豐富,但寒涼的特性並不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收,還可能腹瀉。將水果蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍。蘋果蒸著吃其中的果膠煮過以後不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,並且更易消化。

做法:將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分鍾即可稍稍冷卻後即可食用。

4、紅棗蒸著吃,健脾胃養肝腎。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有「維生素王」之美稱。連續吃大棗的病人, 健康 恢復比單純吃維生素葯劑快3倍以上。但是蒸棗更容易消化十分適合脾胃虛弱的人。對於氣血虧虛、肝腎不足者可以將大棗與枸杞雞蛋一起蒸。

做法:取紅棗和枸杞少許洗凈後用清水浸軟,然後將紅棗去核;取雞蛋2枚加入適量鹽打成蛋液然後加入紅棗、枸杞和涼開水隔水蒸至蛋液凝結即可食用。而普通人可以把紅棗和山葯一起燉服。做法:將紅棗對半切開,山葯切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開後慢火蒸20分鍾即可。

5、香蕉,清熱潤腸。香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,最適合燥熱人士享用。但脾虛泄瀉者卻不宜。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃香蕉。不過,因為香蕉性寒,體質偏於虛寒者,加熱了吃,不僅口感好,也更適合這類人。

做法:把香蕉切塊,蒸制,還可以做拔絲香蕉,切片與其他水果煮湯喝。民間有用香蕉燉冰糖,醫治久咳。

6、川貝冰糖蒸梨,止咳化痰潤肺。蒸熟了的梨具有清熱潤肺止咳化痰的作用,且在蒸的過程中,還可以加入其他的食物或葯物,以增強止咳化痰的功效。其中,最常用的要數川貝冰糖梨。

做法:取大雪梨切下梨蓋,去掉內核倒入川貝粉和適量冰糖再覆上梨蓋,放到碗里隔水蒸10分鍾,關火待梨溫熱時把蒸出來的湯喝下,並把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。

需要特別提醒的是,川貝冰糖梨不適合風寒咳嗽者食用。

以上講的這幾種水果蒸著吃美味又營養,而且 養生 防病效果很好。這些食療方法真得很實用,甘蔗,蘋果,香蕉,梨,紅棗以及山楂等,既可生食,同樣也可變化一下吃法,按照這些蒸食的方法,或許對你的身體 健康 更有好處。朋友們可根據自己的身體情況,選擇蒸著吃的水果。

Ⅳ 水果也可以蒸著吃,你都知道哪些水果蒸熟,更有營養

梨子如果蒸熟吃就是比較有營養的,特別是在蒸梨時在梨子裡面塞入花椒。

Ⅳ 哪些水果蒸後給孩子吃好這幾款蒸的水果止咳又健脾胃

水果中含有人體所需的維生素和纖維素,有益於身體 健康 。但孩子脾胃虛弱,一些寒涼水果不能吃,非但不容易消化吸收,反而容易加重腹瀉。家長不妨可以試著把這些寒涼水果蒸著吃,能減弱其寒性,而且能讓食療效果加倍。

哪些水果蒸後給孩子吃好?

1、紅棗:紅棗具有補中益氣和養血安神效果,但干棗棗皮硬,不適合脾胃虛弱的孩子。家長可以把棗放在碗中直接蒸熟後就能吃,適合肝腎不足和氣血兩虧的孩子。

2、山楂:山楂不僅能消食而且可抗衰老,山楂中含有的牡荊素化合物,具有防癌抗癌效果。山楂中含有大量果酸和有機酸,生吃會對孩子嬌嫩的胃黏膜帶來一定刺激。蒸熟的山楂,可達到健脾開胃和活血化瘀效果,而且能消食化滯。把山楂去除核放在碗中,加入適量冰糖,然後放入蒸鍋蒸15分鍾左右即可,能提高食慾,幫助食物消化。

3、柚子:柚子中含有大量礦物質、有機酸以及維生素,可達到理氣化痰和健胃效果,而且能補血健脾和潤肺清腸,能促進食慾,輔助治療消化不良。蒸熟的柚子還能幫助降火氣,抑制口腔潰瘍。

4、橘子:橘子能降低身體中膽固醇和血脂,同時也能美容養顏。把橘子放在微波爐熱熱再吃,能降低橘子溫性,不用擔心上火問題。先把橘子洗干凈,放在50 的溫水中浸泡一分鍾,然後把橘子擦乾放在微波爐中熱1~2分鍾,一直微焦即可。

5、蘋果:蘋果中含有大量果膠、膳食纖維以及鞣酸,沒有經過加熱的果膠能軟化大便,緩解便秘。蒸過的果膠具有收斂和止瀉效果,容易被消化和吸收,可以把蘋果帶皮切成片放在碗中隔水蒸5分鍾。

6、梨:梨是寒性的水果,蒸熟後能去除寒性,完全釋放去燥潤肺的功效。梨中含有的木質素,屬於不可溶膳食纖維。蒸熟後在胃腸道中被溶解,會把有害物質排除體外。蒸熟的梨可具有止咳化痰和清熱潤肺效果,在蒸的過程中加入冰糖和川貝,能增強止咳化痰功效,適合咳嗽有痰的兒童。

溫馨提示

以上6種水果可以蒸後給孩子吃,營養價值可翻倍,家長不妨變著花樣給孩子吃。需要注意的是,雖然水果營養價值豐富,但並不是吃得越多越好,吃水果安排在兩餐之間即可,每天吃200克左右的水果。

Ⅵ 十種適合蒸著吃的果蔬有哪些

1、川貝冰糖蒸梨——止咳化痰潤肺

柚子是秋季成熟的水果,因為它皮厚耐藏,等到冬春交替的時候來吃是理想的選擇,柚子有「天然水果罐頭」之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。

Ⅶ 哪種水果蒸著吃營養好

蒸著吃營養好的水果有:香蕉,梨子,蘋果和橙子,水果蒸著吃比較適合冬季,溫度適宜。
香蕉可以蒸著食用,加熱後的香蕉保留原有的鮮香和營養物質,口感嫩滑,軟糯可口,有補充鈣離子,潤腸通便,美容養顏的功效。並且香蕉屬於寒性的水果,蒸熟後的香蕉減少了對腸胃道的刺激,適合腸胃道功能弱的人群食用。
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Ⅷ 哪些水果可以蒸著吃 哪些水果適合蒸著吃

1、像冰糖雪梨對於潤肺止咳效果不錯,紅棗,蘋果,還有荔枝,菠蘿,山楂類,水果,蒸著吃的話,口感可能比生吃要好,所以吃些水果可以嘗試蒸著吃。

2、一般來說,多數水果是生吃為主,因為在高溫烹調下水果中的維生素和一些營養物質可出現流失,但是有部分水果蒸了之後吃口感會更加好,並且營養流失相對沒那嚴重的話呢,可以考慮蒸著吃。

Ⅸ 有什麼水果,可以蒸著吃

柚子、蘋果這2種水果,可以蒸著吃。柚子可以蒸著吃,熱燉的柚子能夠降火助消化,還可以去痰,而且蒸熟後更容易被人體吸收。蘋果也可以帶皮蒸著吃,蘋果蒸熟以後其中的果膠更能吸收細菌和毒素,能夠防止拉肚子,而且更容易消化。

三、蒸水果的功效

蒸水果含有豐富的水分、有機酸、膳食纖維,可以刺激胃液的分泌,增進食慾,促進消化,改善消化功能,預防和治療便秘;含有豐富的維生素,可以促進體內各種營養元素的吸收,促進新陳代謝,滋潤肌膚,防止色素沉澱,增強皮膚彈性,美白淡斑,養顏美容。

Ⅹ 哪些水果可以蒸著吃

日常生活中有許多水果都可以蒸著吃,蒸著吃更容易消化,食療的效果還會更高。

1、首先介紹的是蘋果,蘋果煮熟之後有能防止腹瀉的作用。因為蘋果被煮熟之後具有了吸收細菌的作用,那麼我們吃了之後就可以有良好的治療腹瀉的作用了。

2、其次介紹的是梨了,平常大家應該都吃過,煮熟的梨味道還不錯的。而且你在煮的時候還可以加點冰糖進去,那麼就成冰糖雪梨了。很具有治療咳嗽的功效。甜甜的味道是相當的好。

3、最後介紹的是桃子,很好吃的,口感很細膩很爽滑。而且特別適合老年人吃,具有很高的營養價值。

4、柚子可以蒸著吃,熱燉的柚子能夠降火助消化,還可以去痰,而且蒸熟後更容易被人體吸收。脾胃虛弱,肝腎功能不好,氣血虧虛的人可以將大棗,枸杞,雞蛋一起蒸著吃,效果會更好。