1. 春天是最適合吃紅糖的季節,在家怎麼做才好吃
在家把紅糖與桂圓、紅棗 、生薑等食材一起煲湯才好吃,也可以用紅糖做紅糖饅頭或者糖三角,做好後口感滋味也特別好。
春天是一個適合吃紅糖的季節,它有多種不同的吃法,可以搭配多種不同的食材,除了可以直接用沸水沖調用紅糖水飲用以外,還可以和桂圓搭配在一起煲湯喝,做的時候需要把桂圓去掉外殼以後放在養生壺中加入適量紅糖和適量的清水一起煲煮成湯,人們飲用後能補血美容。
三、紅糖饅頭
春天用紅糖做紅糖饅頭也特別好吃,做的時候需要准備500克麵粉和100克紅糖,以及適量溫水和酵母,還可以准備適量的蔓越莓干或者葡萄乾,把准備好的麵粉放在大碗中,在中間挖一個坑紅糖水餡,放入准備好的酵母攪拌均勻,讓紅糖和酵母完全化開,再用手慢慢的把麵粉揉勻,揉成面團以後發酵,發酵完成以後把它搓成長條,再分成小塊兒,把准備好的果乾放在饅頭坯上揉勻,省發半小時以後入鍋蒸熟就可以。
2. 紅糖雞蛋煮啥好吃
1.紅糖煮雞蛋可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環,月經也會排得較為順暢。經後若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續一星期即可有效改善。紅糖雞蛋也可以加入白木耳,枸杞,紅棗或是紅豆一起煮。紅糖水具有補中益氣,健脾胃,暖胃的功效。
2.紅糖雞蛋也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤的功效。老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐的時候,此時父母會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退。秋冬季節皮膚因寒冷乾燥而瘙癢,也可用紅糖水洗擦,清潔,可有效地減輕干癢的感覺。紅糖加桂圓,薑汁共煮,有補血效果;取番薯,紅糖,薑汁一同煮,不僅具有養生功效更是一道別具風味的點心。
3. 紅糖棗姜水的好吃做法
紅棗是溫性的,有補中益氣,養血安神的作用,能夠預防貧血。「一日食仨棗,百歲不顯老」是民間流傳已久的說法。姜能夠抑制體內致病真菌,有抗菌消炎作用,薑茶還有驅除體內寒氣的功效。喝紅棗薑茶對氣虛貧血、手腳冰冷等症狀有很好的治療功效。
食材主料:生薑500g、紅棗200g、紅糖800g、清水適量
步驟
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1.裝薑茶的玻璃瓶要先消毒。
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2.生薑洗干凈削去外皮,切小塊。
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3.紅棗洗干凈去掉核,隔水蒸30分鍾。
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4.在料理機里加入適量清水、生薑和紅棗打成泥。
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5.打好的紅棗薑蓉非常細膩。
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6.加入紅糖。
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7.攪拌均勻。
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8.給紅糖紅棗薑蓉蓋上兩層保鮮膜,燒開鍋內的水,放入紅糖紅棗薑蓉,中火蒸60分鍾。
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9.蒸好的紅糖紅棗薑茶裝瓶保存,涼後放入冰箱冷藏。
小貼士:
1.老薑,生薑都可以,隨意。
2.紅糖的比例,要比姜多,2:1也是可以的,也是隨意。
3.紅棗也是隨意放。
4. 紅糖水可以做什麼甜品
紅糖紙杯蛋糕
紅糖酥餅
紅糖糯米丸子
麻醬紅糖芝麻餅
紅糖大棗戚風蛋糕卷
紅糖發糕
紅糖紅棗核桃餅干
油酥紅糖小餅干
紅糖酥餅
5. 用紅糖可以做什麼簡單的食物 用紅糖可以做什麼好吃的食物
1、紅糖米餅。食材:大米100克、清水適量、紅糖適量、椰蓉適量。
2、准備好要用的所有食材,大米、紅糖還有椰蓉,紅糖也可以用古方紅糖。
3、將大米倒入在電飯鍋中。
4、加入清水,就是平時煮米飯的用量就可以了,然後蓋好蓋子將米飯煮熟備用。
5、做好的米飯香噴噴的,顆粒飽滿。
6、將煮好的米飯盛出來放入保鮮膜上面,然後再放入一張保鮮膜用擀麵杖將米飯擀成一個方形的樣子。
7、用自己喜歡的模具將米飯壓出花型,如果家裡沒有模具的話可以用一個杯子來做。
8、鍋中加入一小碗清水,然後將紅糖放入鍋中一邊加熱一邊攪拌直到紅糖完全融化,紅糖變得濃稠之後就可以關火了,然後將紅糖水淋在米飯上面,再撒上椰蓉,這樣簡單美味的紅糖米餅就做好了。
6. 紅糖可以做什麼美食
紅糖可以做什麼美食
有人知道紅糖可以做什麼美食嗎?紅糖對我們人體有很大的幫助,尤其是婦女受寒痛經都能用得上紅糖,而紅糖也可以做很多美食,你知道紅糖能做什麼樣的美食嗎?那就來和我一起學習一下吧。
紅糖可以做什麼美食1
一、紅糖饅頭材料
中筋麵粉200克,紅糖35克,熱水100克,酵母2克步驟
1、紅糖用熱水溶解,放至溫熱時加入酵母,攪拌至溶解。
2、將酵母水倒入麵粉里,揉成光滑的面團,發酵至兩倍大。
3、將發酵好的.面團揉幾分鍾排氣,搓成長條,切成7等份。
4、整圓後放入蒸屜里,醒發20分鍾左右。
5、冷水上鍋蒸,大火燒開後,轉中小火蒸15分鍾。時間到,關火,繼續燜3分鍾再揭蓋。
二、紅糖排骨材料
紅糖2小匙,排骨120克,姜1片,醬油、醋、料酒、花生油和鹽各適量。
步驟1、排骨焯水,瀝干水分。
2、鍋里加油,燒熱後加入一塊薑片,倒入排骨。
3、煎黃後,倒入沒過排骨的熱水。倒入料酒、醋和醬油,蓋上鍋蓋,燜煮幾分鍾。
4、倒入2匙紅糖,翻炒片刻,蓋上鍋蓋,煮幾分鍾。
5、加入適量的鹽,翻炒幾下。酸甜排骨越吃越滋味,很下飯。
三、紅糖糍粑材料
紅糖30克,水磨糯米粉150克,溫水125克,熟黃豆粉20克,水100克步驟
1、溫水倒入到糯米粉中,揉成柔軟的面團。
2、分成11等份,搓成長條狀。
3、鍋里的水開後,放入糯米條是,煮至浮起三分鍾即可。
4、將糯米條撈起來,瀝干水份,放在熟黃豆粉里滾一圈,粘滿黃豆粉,擺放在盤子上。
5、紅糖加水煮至濃稠的紅糖漿,吃的時候淋在糯米條上。
紅糖可以做什麼美食2
4種簡單的紅糖美食
1、大棗紅糖水
食材: 6顆大紅棗、3片帶皮生薑、紅糖
做法:把紅棗、紅糖以及帶皮生薑放在一起煮,水滾後,再煮十分鍾就可以了。
功效:健脾去寒、補氣益血,有緩解婦女經痛的作用,但是不宜服用過量,避免出血過多。
2、山楂桂圓紅糖湯
食材:山楂肉15克、桂圓5克、紅糖30~50克
做法:將山楂肉、桂圓兩者先入鍋煲,加入兩碗清水,以文火煎之,直到水量只剩一碗時,再加入紅糖調勻煮沸即可。
功效:溫經通脈、化瘀止痛,經期時的寒性體質女性、或面色黯淡無光者適合服用。
3、紅棗菊花粥
食材:紅棗5~10枚、黑米100克、菊花15克、紅糖20克
做法:把黑米洗凈,放入清水浸泡。紅棗洗凈放入溫水泡軟,再把菊花洗凈控水待用;鍋內放入黑米及泡米水、紅棗,用大火煮至沸騰後改為小火,慢熬至粥熟,放入菊花瓣略煮,最後放入紅糖攪勻即可。
功效:健脾補血、清肝明目,長期服用可抗衰老、消除皺紋、使面色紅潤。
4、紅糖雞蛋
食材:雞蛋2顆、紅糖30克
做法:將30克紅糖用少許水溶解,打入雞蛋拌勻。起油鍋,倒入紅糖蛋液煎熟。
功效:補充能量,活絡氣血,促進循環
7. 紅糖是很多家庭都會有的調味料,紅糖可以做什麼小吃呢
紅糖加麵粉,可以做出來紅糖饅頭,也可以蒸糖寶,裡面裹上紅糖,還是用紅糖熬製糖膏。
8. 紅糖做什麼食物好吃
紅糖做紅糖薑茶、紅糖油糕、紅糖發糕、紅糖杏仁餅干、紅糖排骨、紅糖糍粑都很好吃。
幾種用紅糖做出來的美味
一、紅糖薑茶
紅糖薑茶可以有效的驅寒,最近天氣轉涼,我們身體的免疫力有所下降,這段時間會很容易生病感冒,早上喝上一杯紅糖薑茶就不會冷了。食材:250g紅糖、150g老薑。做法步驟:
2、做好之後往鍋中倒油,油熱之後把糍粑放入鍋中煎到金黃之後撈出來,撒上熟黃豆粉,然後在盤子底部叫上紅糖漿,吃的時候滾上紅糖漿,好吃極了。
9. 紅糖搭配什麼一起吃比較好
紅糖一直被認為是補血聖品,其實紅糖的功效不僅如此,紅糖再搭配一物,立刻功效最大化,美白淡斑、滋養嫩膚、補血養顏......
紅糖 + 紅棗
紅糖富含豐富的鈣、鐵等人體必需的物質與微量元素,紅棗更是平價補血佳品。紅棗和紅糖搭配,能夠補氣養血、健脾和胃、美容護膚。秋冬喝這款糖水,讓女人不用抹腮紅,皮膚都白里透紅又水潤。
10. 紅糖和什麼搭配在一起吃好
紅糖的營養價值很高,能益氣補血,健脾暖胃,對女性美容養顏有很好的效果,尤其是在大姨媽的那幾天,感覺身體虛弱,氣血不足,紅糖總是能起到關鍵性的作用;今天和大家分享一道紅糖和糯米粉搭配的點心,紅糖熱乎香甜,搭配上軟軟糯糯的丸子,來上一碗超級滿足,尤其是秋冬季節,暖乎乎的,做法也很簡單,喜歡的朋友可以試試!
【製作小貼士】:
1、糯米面無彈性,要加多點些水揉至面團光滑,搓小丸子才順手且不會裂開。
2、小丸子煮好後,撈出過涼水,可去除丸子表面的粘連,做出來的紅糖丸子粒粒分明,色澤透亮,更加漂亮。嫌麻煩可以直接加紅糖在裡面一起煮。
3、紅糖汁燒開加入丸子後要多煮一下,糖汁濃稠後才會掛在丸子上,裹出來的才好看哦。
4、糯米粉雖然Q彈,但是不容易消化,不要一次性吃太多;
5、紅糖也可以用黑糖,糖的用量可以根據自己的喜好選擇;