『壹』 橘子怎麼弄才好吃
桔子這類東西大夥兒應當都是有吃過，它是一種較為常見的水果，而且橘子的種類也是比較多的，不一樣種類的桔子它吃起來的口味也是不一樣的，桔子對我們身體的作用也是較為普遍的，它能夠補充我們身體所需要的維他命這類的，可是桔子也是有可能出現太酸了的這類狀況，那麼桔子太酸怎麼做好吃？
第四招煮一煮:原材料：橘子、白砂糖或老冰糖
方式：桔子削皮後扒開，一定要把桔子上乳白色橘絡剝去，否則做出去的橘子罐頭會苦。添加水、老冰糖一起燒開。裝進干凈的玻璃瓶子，製冷儲存，愛吃的情況下隨時隨地來一勺
挑桔小技巧看尺寸:要選定等尺寸，很大的可能會皮薄，另外果子有可能會生的不圓潤。個很小的桔子可能發育不全未熟，味兒會呈酸性。除此之外，從側邊看，有長柄的那一端是凹進來的，那樣的橘子宜選購。
看顏色:最好是挑選橘紅色或是橘黃色，外皮要光潔且有光澤度的口味淡。
看公和母:公橘子底端是小圓圈，母橘子底端是小圓圈，母橘子比公橘子甜。
聞味道:針對薄皮、通過橘子皮能聞到一陣陣芳香的橘子不錯，用手輕輕捏外皮會出現少量油出去的橘子味兒非常好。
捏硬軟:最終用力捏一捏、按一按，緊致延展性大的橘子通常味兒是比較好，按桔子的底端過軟表明薄皮。
『貳』 桔子怎麼做才好吃
材料
桔子2-3個，麵粉70G，生粉30G，泡打粉5G，水100G，雞蛋液半個，白砂糖半碗，水適量
做法
1.將麵粉，生粉及泡打粉（起發酵作用，可使外殼鬆脆）倒入盆中，加入100G水，半個雞蛋液徹底攪勻成稀糊狀
2.將桔子去除多餘的筋膜；鍋中放適量油燒至5成熱，將桔瓣裹上麵粉糊放入油鍋中小火慢炸，成形後翻身繼續炸至鬆脆撈出控油
3.鍋中放適量水，中小火，加入半碗以上白糖，輕輕攪拌，燒至鍋中冒泡停止攪拌（很重要，如果繼續攪糖會起沙變厚），改小火一直熬至汽泡變小呈深色粘稠狀，倒入炸好的桔塊沾勻糖絲即可
『叄』 桔子能做什麼菜
桔子是生活中很常見的一種水果，它一般在秋季成熟，外表看起來黃澄澄的，異常的可愛。桔子含有豐富的維蘇生素C，能夠預防壞血病，並保護人體心血管的健康。因此，人們每天可以吃幾個桔子來攝入足夠的維生素C。桔子最常見的吃法就是直接生吃，但其實也有其他很多好吃的吃法。那麼，桔子怎樣做才好吃呢?
1、桔子茶：人們可以直接把桔子撥了皮，和紅茶放在茶碗里，然後把清水煮沸，再把煮沸後的水倒入茶碗里，沸水入碗的時候就可以聞到清香的桔子的味道混合著紅茶的濃濃香味，這一碗清香的桔子茶就好了。桔子茶有助於去風消食。
2、酒釀桔子湯：這個需要人們平時做醪糟湯的醪糟料，這個可以在超市買到，先把醪糟料倒入清水中，小火開煮，水溫上升後，把桔子放進去，一起煮，煮大約10-15分鍾，醪糟香味開始肆意基本上就可以了，常喝這個湯可以健胃開脾。
3、紅酒腌桔子：小桔子去皮,並去掉桔子上的白色的線(避免影響口感)，鍋內倒入紅酒，水和糖一起煮10來分鍾，煮好後冷卻，放入冰箱冷藏一天;打一顆雞蛋，雞蛋中倒入檸檬汁，用打蛋器攪拌均勻，再把冷卻腌好的桔子放在攪拌好的雞蛋中，一起放進烤箱3分鍾即可。可以排毒，抗衰老。
4、雪梨桔子湯：將梨，桔子，馬蹄洗好去皮，將馬蹄，梨切成小塊，然後再在鍋中放水燒開，加入已經切好的馬蹄塊，梨塊，用小火煮，把桔子掰成一瓣一瓣，取出適量冰糖，把桔子瓣和冰糖加入到馬蹄，梨水中，再煮1-2分鍾就熬好了。雪梨桔子湯有助於清熱去火，潤腸潤肺。
5、烤桔子：烤桔子是一個比較特殊的吃法，但是烤桔子是真的好吃，如果有烤箱的，直接把桔子放在烤箱里，烤上5-6分鍾就可以了。
『肆』 青桔子怎麼做好吃
青橘子的話，我覺得它是一種水果呀，水果的話是不需要加工的，直接吃就可以啦
『伍』 怎麼做才好吃橘子
桔子這類東西大夥兒應當都是有吃過，它是一種較為常見的水果，而且橘子的種類也是比較多的，不一樣種類的桔子它吃起來的口味也是不一樣的，桔子對我們身體的作用也是較為普遍的，它能夠補充我們身體所需要的維他命這類的，可是桔子也是有可能出現太酸了的這類狀況，那麼桔子太酸怎麼做好吃？
第一招搖一搖:將橘子放到包裝袋裡，往返搖晃，還可以放到單車竹籃里，十多分鍾後確保橘子變甜。
基本原理：橘子里不但有造成甜份的糖，也有造成怪味的枸櫞酸。橘子搖晃時，枸櫞酸受到損傷毀壞，酸值減少，糖分的百分數升高，因此桔子就變甜啦！
第二招揉一揉:將橘子放到桌面上揉，十多分鍾後桔子會變甜。
基本原理：實際上和搖一搖的基本原理同樣，搓揉擠壓成型的全過程中，把桔子液泡里的糖或是酸給擠出，根據舌頭尖品味的會稍微有點清甜味。
第三招溫小水泡:用40度的溫開水侵泡桔子，15分鍾後，酸桔子也可以立刻變甜~
基本原理：在侵泡的全過程中，怪味一樣會受到損壞，因此糖度會提升。
提示：每一個桔子晃動、捏揉、侵泡多久讓人感覺更甜，這跟新鮮水果里底物和酶的活性相關，特異性越高，底物和酶觸碰越多，溶解全過程越快，需要搖的時間越少，相反就越長。
假如買的橘子確實多且酸，何不試一下做桔子罐頭，儲存長期，而且健康衛生，要想多甜就會有多甜。
第四招煮一煮:原材料：橘子、白砂糖或老冰糖
方式：桔子削皮後扒開，一定要把桔子上乳白色橘絡剝去，否則做出去的橘子罐頭會苦。添加水、老冰糖一起燒開。裝進干凈的玻璃瓶子，製冷儲存，愛吃的情況下隨時隨地來一勺
『陸』 橘子怎麼做菜
桔子，即橘子。它的營養成分很高，含有豐富的糖分、蛋白質、氨基酸、檸檬酸、枸櫞酸、果膠、胡蘿卜素、纖維素以及礦物質。桔子是日常生活中最常見的水果之一。然而桔子不光可以當水果吃，還可以做菜，你知道嗎?那麼具體應該怎麼做呢?下面是我整理的一些橘子怎麼做菜 方法 ，希望對大家有所幫助!
橘子做菜的方法：
一、拔絲蜜桔的做法
用料：
主料：蜜桔：300克;
輔料：麵粉：60克;
雞蛋：2個;
芝麻：10克;
水澱粉：25克;
調料：糖桂花：1.5克;
白糖：150克;
豬油(板油)：1000克。
製作方法：
將桔子剝去皮，逐瓣分開，拍上上白麵粉
2.雞蛋打散，放入上白麵粉、濕澱粉及清水25克攪成雞蛋糊
3.芝麻炒熟。將桔子逐個掛糊，投入六成熱(約132℃)的熟豬油里，至結殼時撈出
4.取炒鍋置微火上，下10克熟豬油，加入白糖熬化，見糖汁稠粘起絲將桔子倒入鍋中，顛翻幾下，然後撒上芝麻和糖桂花，帶涼沸水碗立即上席。
二、蜜桔班戟的做法
用料：
主料：蜜桔：50克;
麵粉：30克;
牛奶：120克;
輔料：雞蛋：1個;
澱粉：10克;
淡奶油：150毫升;
調料：糖粉：20克;
黃油：10克。
製作方法：
1.糖粉篩入蛋中，攪拌均勻，不用打發。班戟的口感是表面光光的哈，和一般的煎餅不一樣
2.倒入牛奶，攪拌均勻
3.分多次篩入麵粉和澱粉，充分攪拌均勻
4.倒入融化了的黃油，攪拌均勻，然後靜置至少30分鍾
5.用平底鍋，絕對不沾的，無油小火，煎透。用保鮮膜隔著，攤涼
6.奶油打發到僵硬，加入糖，攪拌均勻
7.取煎餅一張，煎的那面朝下，光的那面朝下，鋪奶油和蜜桔，然後包起來，收口朝下
8.可直接吃，也可放入冰箱2小時以上，口感更加勁道
三、腌桔皮的做法
材料
新鮮黃桔皮，紅辣椒，大蒜，生薑，鹽，糖，黃酒，豆瓣醬，麻油
做法
1.新鮮桔皮切絲，紅辣椒、大蒜、生薑都切成碎。桔皮絲用開水泡一個晚上(桔皮多的話就多泡些時間)，去除桔皮的苦澀。
2.把泡好的桔皮擠干水分(不能太用力擠，否則會把桔皮擠爛)，接著用涼開水洗一遍，再次把桔皮水擠掉。
3.用一大碗裝桔皮絲、紅辣椒和蒜薑末，然後拌上鹽、糖、黃酒、豆瓣醬攪勻，最後淋上麻油靜置等其入味。
4.可找一些原來裝小菜的玻璃瓶子來裝桔皮絲，壓緊桔皮蓋牢蓋子。放入冰箱，隨時想吃隨時吃。
四、糖醋橘子藕片的做法
藕片脆爽、菜餚酸甜適口。橘子含有豐富的糖類和多種維生素、胡籮卜素等物質，有生津止渴、潤肺化痰等作用等。獼猴桃有利尿等功效，有降低血膽固醇和甘油三脂作用。
這道菜有生津止渴、涼血止血的功效，還可理氣去瘀、潤肺止咳。
材料
蓮藕中段1個，橘子2隻，烏酸酶3隻，獼猴桃1隻，櫻桃3隻，白醋1/4杯，白砂糖1勺
做法
1、蓮藕洗凈，去皮、切博片;獼猴桃去皮，切片。
2、烏酸酶放碗，加涼開水、白醋、白砂糖攪勻浸泡入味;
3、橘子扒去皮，橘子瓣放開水鍋中略燙，撈出瀝水。
4、每片藕片包入一個橘子瓣擺盤，中央放上紅櫻桃，獼猴桃片擺盤邊即可。
『柒』 橘子還可以怎麼做好吃
橘子是日常生活很普遍的一種新鮮水果，它一般在秋天完善，表面看上去黃橙橙的，出現異常的討人喜歡。橘子帶有豐富多彩的維蘇生素C，可以防止壞血病，並維護身體心腦血管病的身心健康。因而，大家每日可以吃好多個橘子來攝取充足的維他命C。橘子最普遍的食用方法便是立即直接生吃，但實際上也是有別的許多美味的食用方法。那麼，橘子怎麼做才美味呢?
桔子怎麼做好吃
1、桔子茶：大家能夠立即把橘子撥了皮，和綠茶放到茶碗里，隨後把冷水燒開，再把燒開後的水倒進茶碗里，開水入碗的情況下就可以嗅到芳香的橘子的味兒混和著綠茶的濃濃的香氣，這一碗芳香的桔子茶就好了。桔子茶有利於去風助消化。
2、米酒橘子湯：這一需要大家平常做醪糟湯的江米酒料，這一能夠在商場購到，先把江米酒料倒進冷水中，文火開煮，溫度升高後，把橘子裝進去，一起煮，煮大概10-15分鍾，江米酒香氣剛開始肆無忌憚基本上就可以了，常飲這一湯能夠健胃消食開脾。
桔子怎麼做好吃
3、紅葡萄酒腌橘子：小桔子削皮,並除掉橘子上的乳白色的線(防止影響口味)，鍋內倒進紅葡萄酒，水和糖一起煮10來分鍾，煮好後製冷，放進冷藏室一天;打一顆生雞蛋，生雞蛋中倒進檸檬水，用電動打蛋器攪拌均勻，再把製冷腌好的橘子放到拌和好的生雞蛋中，一起放入電烤箱3分鍾就可以。能夠身體排毒，延緩衰老。
4、梨子橘子湯：將梨，橘子，馬蹄子洗好削皮，將馬蹄子，梨切割成一小塊，隨後再在鍋里放水燒開，添加早已切完的馬蹄子塊，梨塊，用文火煮，把橘子撕成一瓣一瓣，取下適當老冰糖，把橘子瓣和老冰糖添加到馬蹄子，梨水裡，再煮1-2分鍾就熬好啦。梨子橘子湯有利於清熱祛火，潤腸通便潤肺止咳。
桔子怎麼做好吃
5、烤桔子：烤桔子是一個較為獨特的食用方法，可是烤桔子是確實美味，如果有電烤箱的，立即把橘子放到電烤箱里，烤上5-6分鍾就可以了。
『捌』 桔子可以做什麼簡單的食物 桔子可以做什麼好吃的食物
1、首先我們准備一些柑橘，把柑橘給它去皮。去了以後把它掰成小半，把上面的白絲也給它清理干凈，掰好後放入碗中。
2、把剝好的桔子瓣放到清水中，給它浸泡15分鍾，加入適量的鹽，攪拌均勻，然後我們准備一些干凈的容器，把橘子瓣裝入到瓶中。然後裡面再放了適量的冰糖。
3、倒入提前准備好的涼白開，然後把蓋子給他擰封好，鍋中放了冷水，然後把罐頭放進去，小火煮25分鍾。
『玖』 新鮮小青桔怎麼做好吃
黃冰糖 600g
小青桔 750g
冰糖小青桔的做法
小青桔用鹽搓干凈，洗凈，去蒂，晾乾水分。等不及晾乾的話，擦乾也可以。
青桔切半，去籽，我是用小尖刀邊切，邊摳籽的。一層黃冰糖，一層青桔裝進無水無油的罐子里。(如果不去籽會非常非常苦，苦到你懷疑人生......就是鍾愛這口苦的，可以忽略去籽這步🌚)
最後一層冰糖封口。我的罐子是1.5L的。大家可以根據自己的口味調整糖的用量。
小貼士
PS：
1.整個過程，所用用具都要保證無油無水！密封要好！
2.每天可以搖一搖瓶子促進融化，可以放小塊的冰糖，化得比較快。不要學我，我這次偷懶，冰糖比較大塊。