❶ 燒仙草怎麼做好吃 簡單幾步即可做成
1、准備燒仙草汁1500克,果糖1000克,生粉100克。
2、6000ml水倒入鍋中燒開,依次加入果糖、燒仙草汁攪勻,沸水燒開。
3、150克生粉用200克冷水溶解,待水燒開後倒入,邊倒邊攪拌,邊攪拌邊關火,攪拌均勻後去掉表面的泡沫,冷卻放入冰箱即可。
4、主要是把它切成小方塊,再簡單地加上糖水和碎冰。雖然也有熱飲,但我覺得還是凍吃為妙。配上用糖水浸制的扁豆與彈牙的黑珍珠,啖啖清涼令人心境平和。
❷ 奶茶店裡買的燒仙草一般加什麼
紅豆、葡萄乾、椰果、花生,
賣燒仙草不如賣雙皮奶~我們廣州番禺這邊的雙皮奶才賣兩塊錢一杯,非常好吃好賣,加的也是紅豆、葡萄乾、椰果、花生,還送客人很長和質量不差的勺子。。。
反正用一般的杯子裝就可以了,人家肯定有賺才賣的,你賣的話肯定虧不了~~
我同學說她那邊的雙皮奶只可以加一樣東西,卻要3塊錢。
❸ 燒仙草裡面都有什麼配料
燒仙草里一般加什麼配料
我們現在在奶茶店裡購買到的燒仙草除了有仙草果,奶茶,還會加一些紅豆,綠豆,白豆,葡萄乾,椰果,珍珠以及其他的小料,這個每個地區添加的都不一樣。我們可以購買一些仙草粉或者是仙草液,這樣自己在家就可以製作燒仙草,吃的也比較放心,而且可以購買一些綠豆,紅豆和芸豆,自己煮熟了之後和燒仙草一起吃,再自己煮奶茶,夏天的時候放一些冰塊,口感非常的好,冬天的時候就加熱再吃。總而言之都是非常美味的。希望大家都能夠多多發掘一些美食,一起分享。
燒仙草的做法
原味燒仙草
首先准備適量的燒仙草液,水,沙糖,勾芡材料,太白粉以及其他的材料。把勾芡材料當中的太白粉和水混合在一起,攪拌均勻。往干凈的鍋中加入燒仙草液和水,攪拌均勻之後用中火進行燒煮,一邊攪拌一邊加入砂糖,直到溶解,直到再次沸騰,用勺子去除浮沫之後把勾芡的太白粉和水倒入鍋中,等到水沸騰之後熄火,取一個小碗,把燒仙草裝在碗中,把其他的配料加進去就可以吃了。
燒仙草功效與作用
首先,燒仙草是一種叫仙草的草葯熬製成的,它的口感非常的清甜,能夠清熱解毒,在夏天的時候還有消暑的作用,而且燒仙草能夠去除我們體內的肝火,起到排毒的作用,而且還能夠美容養顏,對於愛美的女性來說,吃燒仙草是非常不錯的,不僅僅如此,燒仙草還能夠補腎,能夠用來治療腎炎。同時還能夠舒活我們的筋骨,有效地消除疲勞。
燒仙草的危害
燒仙草的營養價值非常的高,但是由於裡面的東西都是寒性的,那些本身就是寒性體質的人最好少吃或者是不吃。如果吃,最好也在熱的季節吃不要在冬天吃,因為他們吃了之後很容易導致免疫力下降,很容易生病。
燒仙草哪些人不可以吃
一般人群都可以吃燒仙草,但是體質比較虛寒的人要少吃或者是不吃。
燒仙草和龜苓膏的區別
有的人會問燒仙草和龜苓膏有什麼區別呢?首先,龜苓膏是烏龜去除內臟,加上地黃,土茯苓,金銀花,甘草,火麻仁一起熬製成的,它的外觀是棕黑色的。有微微的香氣,味道非常的爽甜。而燒仙草是用仙草的草本植物,曬干之後加水熬制,冷卻提取的一種棕褐色的流體,加糖之後微甜,他們的外觀相似,但是龜苓膏有葯香。
孕婦可以吃燒仙草嗎
在南方地區,燒仙草是一種非常流行的甜品,南方比較熱,在這個時候喝一碗冰鎮的燒仙草,能夠清熱止渴,那麼孕婦可以吃燒仙草嗎?首先燒仙草在《本草綱目》上就有記載,仙草能夠清肝明目,有效地去除我們體內的肺火,而且根據實驗研究表明,仙草對我們人體細胞有抗氧化的效果,還能夠保護我們的肝臟,降低膽固醇,對孕婦媽媽們來說,能夠有效地防止孕婦媽媽由於內分泌紊亂而導致的便秘,提高孕婦的免疫力,增強抗病毒能力,而且還能夠通乳。
從它的營養價值上來看,孕婦是可以吃燒仙草的,但是我們在甜品店當中買到的時候,仙草都是加了冰,但是孕婦不能夠吃生冷的食物,所以就不適合吃從甜品店裡買的燒仙草,有人說燒仙草還有熱的孕婦可以吃嗎?熱的時候仙草在製作的時候會加入珍珠,珍珠都有添加劑,而且它的口感沒有冷的好,所以,對孕婦媽媽們來說都是不好的,所以孕婦盡量還是不要吃了,如果要吃的話,可以自己在家製作。
燒仙草的材料
燒仙草里有哪些材料呢?首先我們可以准備適量的水,燒仙草,還有糖。把燒仙草汁放在鍋中煮沸,再加入燒仙草粉和水進行了稀釋,攪拌均勻之後,隔著水加熱,能夠讓它凝固,再加一些花豆和珍珠一起,會讓它口感更加的好。
❹ 燒仙草有哪些配料
燒仙草配料有紅豆、葡萄乾、椰果和花生等等。燒仙草是福建閩南地區及台灣地區的傳統特色飲品,其中在國內正宗的古早做法有用草直接燒煮的,而其他有用仙草粉,仙草液製作。在冬天,熱騰騰的燒仙草也是讓食用者感到溫心的甜點,食用時再加入已預先炒熟或煮熟之去皮花生、細粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料,加糖攪拌後食用即可。正宗的台灣燒仙草,是以仙草干慢火熬煮,再加上專用的食用澱粉,不含任何添加劑,清涼去火,解熱,老少皆宜。
❺ 燒仙草凍都怎麼搭配
百搭 1蜜糖牛奶仙草凍 2酸奶蜜瓜仙草凍 3奶茶仙草凍4芋圓仙草凍5西米仙草凍+芒果+椰果 6水果燒仙草 還有你可以自己開創 我只做過這些
❻ 燒仙草和西柚怎麼做好吃
一、煮仙草凍
1、先用不銹鋼桶稱2400克水,用電磁爐煮開。
2、用量筒稱400克純凈水,把稱好的純凈水清零,再加入50克黑涼粉,把稱好的黑涼粉清零,再加入100克仙草凍粉後攪拌均勻,再加入160克果糖攪拌均勻。
3、把煮開的2400克開水立刻倒入已經攪拌均勻的仙草漿里,再次攪拌均勻。
4、把燒仙草倒入外賣杯里,然後放入保鮮冰箱中保鮮25分鍾後即可使用。如冰箱空間有限,也可裝入整杯,外賣時再分裝。
二、西柚這么做好吃!
給你推薦懶人做法:西柚+氣泡水+乳酸菌!!我用的豐島鮮果杯的西柚杯,酸甜口感正正好,懶人根本不願意剝柚子好嗎?豐島家健康又新鮮,無敵好喝!我的夏日西柚快樂水!
❼ 燒仙草的配料有哪些
您好
「燒仙草里一般加紅豆、葡萄乾、椰果和花生。燒仙草是福建閩南地區及台灣地區的傳統特色
飲品,其中在國內正宗的古早做法有用草直接燒煮的,而其他有用仙草粉,仙草液製作。而且
燒仙草有清涼降火,美容養顏的功效。」
❽ 做燒仙草時,都需要用到哪些食材
最早呢人們用仙草直接熬煮,現在市面上有仙草粉和仙草汁,還有一種成品仙草凍,不過比較常見,用的也比較多的就是仙草粉了,仙草粉製作起來也比較方便燒仙草種類很多,其中一種流行於,奧港澳地區,但這些地區成為龜苓膏原材料是仙草製造,只不過是以是涪陵定粉調制!冷卻四個小時以後,看看,凝固得非常的好。用刀切成塊,配上蜂蜜,冰鎮後味道更好。
❾ 燒仙草用旺仔牛奶好吃還是用酸奶好吃
旺仔牛奶好吃,酸奶避免不了會有發酵的味道,和燒仙草加在一起,味道會更奇怪。旺仔的話比較甜,可以和燒仙草的清苦味中和一下。
❿ 台灣燒仙草都可以搭配哪些食物來食用
說起夏天的味道,大家第一個想到的是什麼呢?是不是西瓜和冰淇淋呢?其實還有一個也是代表著夏天的味道哦,那就是燒仙草。仙草的彈性十足和芋圓的軟糯香甜。吃上一口,就能讓人感覺到開心與快樂,彷彿在柔軟的雲朵上悠閑地躺著。
燒仙草源於福建、台灣那邊的甜品小吃,伴隨著一代又一代的年輕人的記憶,在許多人的童年回憶里都有出現。如今,燒仙草的搭配種類越來越多,也越來越受到廣大群眾的喜歡。這不僅是一道美食甜品,也是一份回憶與美好。大家有空也可以自己在家裡嘗試著做做燒仙草,想吃什麼配料就加什麼配料。