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廣東省連州市什麼潭的梨最好吃

發布時間: 2022-11-03 02:29:10

『壹』 哪個地方產的梨最好吃

    中 國 四 大 名 梨

    一、鴨梨:

    果實中大,重150—200g,倒卵形,果梗基部肉質。果肉呈現鴨頭狀突起。綠黃色,貯藏後呈現黃色。皮薄,近梗部有銹斑,微有蠟質,果梗先端常彎向一方。脫萼,萼窪深廣。果質白色,肉質細而脆,汁多味甜,有香氣,石細胞少,品質上。9月中旬至下旬成熟,果實供應期從9月至次年七月。

    二、碭山酥梨

    果實大,平均重270g。近圓柱形。黃綠色,貯存後黃色,果皮光滑,果點小而密。果肉白色,肉稍粗,但酥脆爽口,汁多味甜,有香氣。果心小,品質上,9月上旬成熟,果實供應期從9月至次年5月。

    三、萊陽梨

    重220—280g,果形不整齊,梗窪處常具突起。綠色貯存後變黃,微帶綠色。果點較大,深褐色,粗糙。果肉細脆,汁多,味濃甜,有微香,品質極上。9月中旬成熟,果實供應期從9月至次年2月。

    四、庫爾勒香梨

    果實小,平均重80—100g,最大可達174g。倒卵圓形或紡錘形。果皮黃綠色,陽面有暗紅色暈。果面光滑,果點小而不明顯。脫萼或宿存。皮薄果肉白色,質脆,汁多,味濃甜,香氣濃郁,品質上。9月下旬成熟,氣調庫可存12個月,品質依舊。一些引進砂梨品種,集細膩多汁的果肉無與倫比的可口味道於一體。

    其他好吃且有名的:綠寶石:早熟品種,該品種果實圓形或扁圓形,似日韓梨果形,果形整齊,略偏斜。果皮黃綠,較美觀,果肉黃白色,肉質細,汁多,石細胞團少。味極甜,可溶性固形物16.5%,是日韓梨最甜的一個品種,品質極上,在萊陽地區7月末至8月上旬成熟。自然貯藏期30天左右,是早熟梨品種中最耐貯藏的一個品種。果實供應期從8月至10月。

    華山梨(花山):原產南韓,系豐水×晚三吉雜交育成。1992年選定1999年命名。果實圓或扁圓形。果皮鮮褐色、光滑、秀麗,無果銹。梗窪有五條棱溝,直達胴部,是識別該品種的主要特徵。平均單果重500—600g,屬大型果,幼旺樹的果實,側面常有溝槽現象。果實可溶性固形物13%左右,幾乎無酸味。果心小,可食部分大。在萊陽地區8月下旬至9月上旬成熟,常溫貯藏30天。果實供應期從9月至次年1月。

    豐水梨:果實圓形略扁,平均單果重350—400g,果面黃褐色。果肉白,極細嫩,稍軟,可溶性固性物12—14%,果汁多,味甜爽口,品質上。上市時間9月中旬至次年2月。

    黃金梨:韓國育成,成熟期9月中下旬,單果重300—500g,套袋果果皮潔凈,光滑,金黃透明,肉細嫩,汁多風味極佳。果實供應期從9月中旬至次年3月。

    新高梨:日本品種。果實近圓形,套袋後淺黃色,果肉緻密,多汁,味甜,有香氣,可溶性固性物13%,平均單果重350g,最大果重750g,屬大型果。成熟於10月中旬,耐貯運,果實供應期從10月至次年5月。

    愛宕梨:原產日本,果實於10月上中旬成熟,平均單果重415g,最大達2100g,果實略扁圓形,果皮中厚,黃褐色,果肉白色,肉質鬆脆,汁多,味甜,石細胞少,可溶性固形物含量12.7%,品質上,果面光滑,果實耐貯。果實供應期從10月至次年7月。

    新興梨:果實圓形,單果重400g左右,果面褐色,果肉黃白色,肉質細嫩,脆甜,糖度達12—13度,品質上,10月上旬成熟,果實供應期從10月至次年2月。

    水晶梨:韓國新高芽變,10月上中旬成熟,果高樁圓形,平均單果重450g,果前期深褐色,近成熟期漸變成乳黃色,表面晶瑩光亮,有透明感,外觀誘人,果肉白色,肉質細嫩,多汁可溶性固形物14%,品質特優,果耐貯運,貨架壽命長。果實供應期從10月至次年2月。(摘自神異果品網)

『貳』 說說你知道哪裡的酥梨最好吃最出名嗎

我覺得永城十八里的酥梨非常的好吃,不僅個子很大,還很甜。

『叄』 哪裡的梨子最好吃

庫爾勒香梨

『肆』 哪種梨子最好吃

梨種類概述:京白梨;鴨梨 ;雪花梨;棲霞香水梨 ;庫爾勒香梨;晉酥;碭山酥梨;蒼溪梨;早酥;秦豐;紅香酥;晉蜜梨。
最好吃的是庫爾勒香梨 
中國人吃梨的歷史十分久遠,古代稱為蜜父、快果、玉乳等,並有「百果之宗」的美稱。梨的品種繁多,產地各異,各具特色,不同的梨子不僅味道不同,功效不同,吃法也不同。
1、鴨梨爽口最解膩
鴨梨果實呈倒卵形,頂部有鴨頭狀凸起。一般鴨梨果皮黃綠色,貯藏後呈淡黃色。套袋栽培的果實黃白色,也稱為水晶鴨梨或水晶梨。鴨梨糖度較低,清甜爽口,解油膩選它准沒錯兒。以河北泊頭、山東陽信的最有名。
2、雪花梨個大止肺熱
雪花梨黃綠色,果面較粗糙,果皮有蠟質。市面上常見的梨中,它是個頭最大的,每個重350—400克左右。它的肉質細脆,汁多味甜,以河北趙縣出產的最為出名。雪花梨有較高的醫用價值,具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。
3、香梨甜又香
香梨學名庫爾勒香梨,果實較小,呈紡錘形或倒卵形。果皮綠黃色,陽面有紅暈,果皮薄。這種梨糖度高,酥脆無渣,香味濃。
4、京白梨肉細汁多
在北京地區9月中旬成熟。果實小,一般重60g左右,扁圓球形,基部常微隆起;果梗細長,平均長5cm,彎向一方,果皮綠黃色,熟後全面黃白色,潔凈美觀;果肉淡黃白色,肉質細軟,汁特多,味濃甜,品質上等。
5、酥梨果肉最鬆脆
酥梨(又稱貢梨)味甜微香,果肉鬆脆多汁。酥梨果實近圓柱形,果皮綠黃色,貯後淡黃色,套袋果實黃白色。以新疆、山西生產的品質最好。
6、南果梨,放到軟時味最濃
南果梨果實小,果皮綠黃色,陽面有紅暈。鮮果脆硬酸甜,如果在室溫下放置15天左右,肉質會變得柔軟易溶於口,汁液特多,風味特別濃郁。產於遼寧,以鞍山、遼陽等地生產的最著名。
7、蘋果梨酸甜適口
也叫黃冠梨,果皮呈深黃色,套袋果呈淡黃色,外觀似黃香蕉蘋果,肉質鬆脆多汁,酸甜適口,有香氣。
8、豐水梨最濃甜
果皮黃褐色,套袋後呈金黃色。果肉細嫩多汁,味濃甜。它的存放時間最短,室溫下只能放10天左右。
9、煙台梨汁少質面
煙台梨學名五九香,果皮綠黃色。果實放一段時間後變松軟,汁較少,味酸甜,適於老人和兒童食用,不耐貯藏。
10、啤梨肉質最細膩
啤梨是進口西洋梨品種的統稱,具體又細分為青啤梨、紅啤梨、加州啤梨等。啤梨總的特點是果實放軟以後口感最佳,細膩柔軟,香甜多汁,果核極小。果實多為瓢形或葫蘆形,顏色多樣。其中加州啤梨是梨中最甜的品種。
11、酸梨最酸、肉最粗
酸梨學名安梨,果皮綠色,貯藏時間長時,果皮變褐色。果肉粗而硬,經後熟變軟,果汁多,味酸甜爽口,有香氣,極耐貯藏和運輸。
梨子的營養價值
梨含有大量蛋白質、脂 梨肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素。梨還是治療疾病的良葯,民間常用冰糖蒸梨治療喘咳,「梨膏糖」更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。此外,梨皮和梨葉、花、根也均可入葯,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。
梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。

『伍』 廣東有什麼好吃的水果

廣東有什麼好吃的水果,廣東水果特產有哪些?x0dx0a荔枝x0dx0a天下荔枝唯嶺南x0dx0a從化x0dx0a從化是著名的荔鄉,地處北回歸線,氣候溫和,黃土壤居多,特別適合荔枝生長,有三月紅、圓枝、黑葉、雪懷子等39個品種。五月下旬開始,從化的早熟品種就已經進入成熟期了。妃子笑、糯米糍是從化荔枝的名優品種。6月28日從化將舉辦2015年荔枝節,屆時感興趣的fun友們不容錯過。x0dx0a採摘時間:5月下旬-7月下旬x0dx0a採摘地推薦:從化有很多供遊客自由採摘的荔枝園,主要集中在太平鎮、神崗鎮、錢崗古鎮一帶。x0dx0a交通指引:廣州-華南快速干線-京珠高速x0dx0a橄欖:一顆小果實,留下多少快樂記憶x0dx0a品果地點:潮州x0dx0a橄欖,又名青果,因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名。橄欖又稱諫果,因初吃時味澀,久嚼後,香甜可口,餘味無窮,比喻忠諫之言,雖逆耳,而於人終有益。x0dx0a桃三李四橄欖七,橄欖需栽培7年才掛果,成熟期一般在每年10月左右。新橄欖樹開始結果很少,每棵僅生產幾千克,25年後才顯著增加,多者可達500多千克,橄欖產量有大小年之分。x0dx0a潮州人喜歡吃橄欖,青橄欖、烏橄欖,生食、燉湯、入葯、送粥……潮州人還喜歡把橄欖製作成雜咸,有橄欖菜、橄欖糝、油橄欖、烏欖等。橄欖菜是潮汕地區所特有的風味小菜,取橄欖甘醇之味,芥菜豐腴之葉烹制而成。x0dx0a潮汕人世代都視橄欖為果中之珍,迎春佳節,以橄欖奉敬客人,橄欖成熟的時候,村裡的小朋友會拿著竹竿去敲橄欖,敲下來以後就興高采烈地拿回家泡水喝。橄欖核還是小朋友們天然的玩具。x0dx0a旅遊小Tips:想要體驗採摘橄欖的可以去潮州綠島旅遊度假區,它是國家AAAA級旅遊景區,裡面山環水繞、古木參天。百年郁蔥的黑橄欖碩果累累,婀娜多姿的翠竹搖曳起舞,浮光掠影的千竹湖碧波盪漾。x0dx0a林檎: 一種水果吃出雍容氣度x0dx0a品果地點:汕頭x0dx0a潮汕話所稱林檎的水果,在學名上稱番荔枝,這種水果因為看起來疙疙瘩瘩,因此又被稱為佛頭果、釋迦。林檎因為產量比較小,外形又給人一種富貴雍容的感覺,所以賣得比較貴。x0dx0a汕頭人吃林檎,會把硬邦邦的水果在稻穀里埋個三天,等它變得熟軟之後,再拿出來吃。林檎果肉雪白,口感非常綿密潤糯,味道甜蜜,有一種非常高貴的甜香氣。林檎不但甜蜜可口,更有極強的抗氧化作用,延緩肌膚衰老,美白皮膚。x0dx0a林檎以汕頭澄海樟林的為上品。科隆千樹園、協和生態園都種有林檎,也很適合旅遊觀光。汕頭蓮華鎮山清水秀,是久負盛名的水果之鄉,現在已經形成了以休閑、生態、民俗風情為主題的特色旅遊圈。x0dx0a旅遊小Tips:除了摘果以外,還可以游覽盛安古寨、西浦村、蓮花古寺、蓮花山溫泉旅遊度假區、大自然休閑農庄等特色景點。x0dx0a柚子:一個果實藏住甜蜜心情x0dx0a品果地點:梅州x0dx0a梅縣金柚已經在2016年榮獲國家地理標志證明商標,這里出產的沙田柚和蜜柚都大受歡迎,最常見的是白肉柚子,還有一種改良的紅心蜜柚,果肉是紅色的。x0dx0a在眾多的秋令水果中,柚子可算是個頭最大的了,皮厚耐藏,一般可存放三個月而不失香味,有天然水果罐頭之稱。x0dx0a梅州被稱為中國金柚之鄉,這里是全國最大的沙田柚生產基地。梅州金柚憑借其金品質名揚海內外。金柚已成為梅縣農民的搖錢樹、致富果。x0dx0a旅遊小Tips:梅州跟柚子有關的節日有兩個,一個是4月的柚花飄香旅遊節,一個是11月的金柚飄香文化節。柚花節期間,遊客會聚集在雁鳴湖千畝柚園內,或合影留念,或輕嗅花香;金柚節則會舉辦名優農產品展銷會,遊客們可以在果園裡面親手採摘柚子,品嘗柚子宴,購買柚子製成的的特色農產品。x0dx0a獼猴桃:每一顆佳果都有故事x0dx0a品果地點:河源和平x0dx0a河源獼猴桃屬於早熟品種,每年7月就可以採摘上市。獼猴桃果實肉肥汁多,清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。豐收季節的獼猴桃園充滿生機,棚架里獼猴桃樹的枝蔓上果實累累,呈現出誘人的美景。x0dx0a和平縣是全國最南端獼猴桃種植基地,獼猴桃種植始於上世紀80年代初,和平野生獼猴桃資源比較豐富,市場供貨期從7月至11月均有鮮果流通。x0dx0a獼猴桃果園最集中的地方是下車鎮,早在2000年,就被批准為一鄉一品獼猴桃生產地鎮。x0dx0a貢柑:傳統的嶺南佳果 展現新歷程x0dx0a品果地點:德慶x0dx0a廣東歷來是產柑橘的好地方,包括大名鼎鼎的沙糖桔、茶枝柑、年桔、蜜桔、馬水桔、新會桔等,貢柑是其中一種,貢柑又以德慶貢柑最為出名。x0dx0a貢柑的果色金黃漂亮,皮薄光滑,肉質脆嫩,爽口無渣,果汁豐富,清甜可口,香蜜濃郁,風味極佳。德慶貢柑營養豐富,被水果業界推稱為當今健康時尚的水果新貴。x0dx0a德慶貢柑被譽為中國第一柑,也被稱為皇帝柑,產於廣東省肇慶市德慶縣。據說宋紹興年間,宋高宗到德慶府,品嘗了德慶的地方特產柑桔後,連連稱贊,此後德慶柑桔被尊為御用貢品。x0dx0a德慶貢柑的成熟時間為每年的冬至前後,採摘時間是每年11月,是年節的極佳果品。x0dx0a旅遊小Tips:前往德慶的遊客可以先去盤龍峽生態旅遊區,然後再游覽金林水鄉、健生源、裹蒸作坊。在貢柑果園里任摘任吃,相信大人小朋友都會很喜歡。x0dx0a水晶梨:把夏日的炎熱驅走x0dx0a品果地點:清遠連州x0dx0a不是所有的梨子都叫連州水晶梨。連州是全省栽培面積最大的水晶梨主產區,相比其他品種的梨,連州水晶梨口感更勝一籌。x0dx0a連州水晶梨品種豐富,種植集中分布在海拔300至700米,氣溫相對寒冷的星子鎮潭嶺、大路邊鎮山塘、龍坪鎮孔圍、西江鎮高山等地區。x0dx0a水晶梨有著六月雪的美譽,吃上一口,就能夠驅走炎熱。每年6月底7月初,連州都會舉行水晶梨文化節,現場不僅有新鮮水晶梨品嘗,還會有瓜果總動員、水果運動會等節目。x0dx0a最精彩的是用上萬只瓜果搭成的5米多高的瓜果山,美麗勤勞的瑤族莎幺妹圍著瓜果山跳瑤族豐收舞蹈《長鼓舞》。x0dx0a旅遊小Tips:連州市旅遊局推出連州避暑清涼水果游專線,一直持續到8月底。遊客可以親手採摘水晶梨,體驗採摘的快樂,品嘗最新鮮的夏日消暑神器。x0dx0a黃皮:給暑假的生活加點酸甜滋味x0dx0a品果地點:雲浮鬱南x0dx0a無核黃皮是鬱南的特產,每年7月下旬到8月初,是黃皮成熟的季節,鬱南都會舉辦黃皮節,喜迎八方賓客,遊客可以盡情採摘品嘗無核黃皮。x0dx0a鬱南無核黃皮具有果大、肉厚、多汁、色鮮、味美、無渣的特點,甜酸適中、果肉黃白相間、肉質結實嫩滑。果園里的黃皮樹都不高,伸手就能夠摘到碩大飽滿的果實。x0dx0a鄉情:大屋、大樹中的鄉村味道x0dx0a很多遊客來到鬱南,都會去參觀位於建城鎮的干園別墅內的無核黃皮的母樹,這兩棵古樹已有八十多年的歷史了,如今依然長勢旺盛,掛果累累。x0dx0a來鬱南旅遊,必看的景點還有光二大屋,這是一棟修建於清代嘉慶年間的特色建築,光二大屋佔地10畝,歷經20載建成,133間房屋呈回字形分列,整體為五進五路的大型圍屋格局。x0dx0a旅遊小Tips:遊客到鬱南,可以游覽鬱南縣城的中山路,那裡是最繁華的CBD,有不少舊式的廣州騎樓商鋪,都城鎮位於江邊,商家雲集,可供遊客參觀購物。x0dx0a三華李:這種水果以地方命名x0dx0a品果地點:韶關翁源x0dx0a翁源被譽為中國三華李之鄉,有史料記載,三華李種植時間是明朝的嘉靖年間,故三華李有史料記載的種植歷史已有近五百年,最早在廣東翁源縣三華鎮種植而得名。x0dx0a三華李果肉含有豐富的營養物質,肉色深紅,氣味芳香,肉質鬆脆爽口,無澀味,果味清甜。成熟期在農歷芒種到夏至之間,史有嶺南夏令果王之稱。x0dx0a三華鎮這里的土壤,氣候環境才能種出最好吃的三華李。翁源三華李即使皮是青色的,吃起來也是很甜,基本上沒有什麼酸味,很爽脆。完全成熟的則像蜂蜜一樣甜,還帶有香味。x0dx0a旅遊小Tips:遊客可以參觀韶關翁源縣城三華李種植基地、韶關雕塑路和風采樓,游覽百年東街。馬壩人遺址獅子岩是迄今為止廣東唯一的古人類化石遺址。x0dx0a菠蘿:一片散發清香的海洋x0dx0a品果地點:湛江徐聞x0dx0a中國最大的菠蘿生產基地,在廣東徐聞縣。這個中國大陸最南端的縣城,生產中國近一半菠蘿,也形成了中國最為壯美的菠蘿種植景觀帶,被稱為菠蘿的海。x0dx0a每年4月是菠蘿收獲的季節,種植期則集中在7-9月。菠蘿的海是徐聞一種罕有的景觀———藍天、白雲、紅土、綠浪、黃金果,20多萬畝的菠蘿連綿起伏,在海風吹拂下搖曳生姿,就是一片金黃色的海洋。x0dx0a徐聞除了美味的菠蘿之外,更有美麗的地平線、種植園和鄉村,被譽為廣東最美的田園。這里一年四季色彩斑斕,天空瓦藍如洗,風車悠悠轉動,紅色的小路蜿蜒消失在美麗的深處,漫步於大地精心編織的錦緞間,每一眼張望,每一次呼吸都是一次幸福的享受。x0dx0a旅遊小Tips:徐聞每年都會舉辦菠蘿文化旅遊節,會有豐富的活動可以參加。遊客也可以游覽瀛洲聯璧三墩島、角尾鄉燈樓角、角尾國家珊瑚礁自然保護區、海安白沙灣、貴生書院這些徐聞的標志性景點。x0dx0a龍眼:水果中品到蜜一般的甜美x0dx0a品果地點:茂名高州x0dx0a茂名高州被稱為中國水果第一市,同時也是世界上最大的龍眼生產基地。高州的龍眼是龍眼之最,而且甜度很高,比泰國龍眼的甜度還高。每年7月,都是龍眼採摘的旺季,親手摘下甜美多汁的龍眼細細品嘗,那新鮮的滋味別處吃不到。x0dx0a早在漢朝時期,高州龍眼就已經成為重要的貢品,桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量及維生素比較多,具有安胎的作用。x0dx0a高州的龍眼果園那麼多,但很多遊客還是會專程跑到分界鎮儲良村,這里有一棵巨大的龍眼母樹。1943年,高州人莫業坤將兩棵野生龍眼苗種在自家的庭院里,結果成活了一棵。連他自己也想不到,由它衍生出來一個新的龍眼家族——儲良龍眼,成為一代果王。x0dx0a現在,儲良龍眼已成為優質龍眼的代名詞,在南粵大地被廣為種植。x0dx0a旅遊小Tips:高州冼太廟、仙人洞、玉湖等都是旅遊達人經常打卡的地方,值得一提的是冼太廟,是為了紀念嶺南百越族女首領冼太夫人而修建的寺廟。x0dx0a神秘果:有魔力的水果x0dx0a品果地點:廣州南沙x0dx0a很多人可能對神秘果知之甚少,它是一種非常具有魔力的水果。神秘果呈紅色,比花生米略大一點,放進嘴裡咬,淡淡的沒什麼味道。x0dx0a但它的果肉中含有一種特殊糖蛋白,可以讓對甜味敏感的味蕾興奮起來。吃一點點神秘果,再吃其它酸果,都將是蜜糖般的甜,非常神奇。x0dx0a坐落於南沙萬頃沙的神秘果園,正是廣州最早種植神秘果的庄園,如今頗具規模。走進庄園內,將看見大面積種植的神秘果,可以親手採摘試吃。x0dx0a果園中就種植有不少其他種類水果,如楊桃、檸檬等,你可以採摘一些時令水果現場品嘗,感受神秘果帶來的奇妙之處。x0dx0a旅遊小Tips:神秘果園附近的永樂農庄種植有水果,養殖了魚蝦,可在此休閑垂釣,玩累了,還可在農庄餐廳品嘗一下特色農家菜。x0dx0a更多關於廣東有什麼好吃的水果,進入:https://www.abcgonglue.com/ask/5140101615218243.html?zd查看更多內容

『陸』 哪種品種的梨最好吃

梨的品種很多,看個人喜好,個人比較喜歡吃皇冠梨,香甜。

『柒』 什麼樣的梨最好吃

梨有兩種:一種是「雄梨」,肉質粗硬,水分較少,甜性也教差;另一種是「雌梨」,肉嫩、甜脆、水多。
購買時可從外觀上區別:
雄梨外形上小下大,像個高腳饅頭,花臍處有二次凹凸形,外表沒有銹斑。
雌梨外形近似等腰三角形,上小下大,花臍處只有一個很深且帶有銹斑的凹形坑。

『捌』 廣東有什麼好吃的水果

廣東有什麼好吃的水果,廣東水果特產有哪些?
荔枝
天下荔枝唯嶺南
從化
從化是著名的荔鄉,地處北回歸線,氣候溫和,黃土壤居多,特別適合荔枝生長,有三月紅、圓枝、黑葉、雪懷子等39個品種。五月下旬開始,從化的早熟品種就已經進入成熟期了。妃子笑、糯米糍是從化荔枝的名優品種。6月28日從化將舉辦2015年荔枝節,屆時感興趣的fun友們不容錯過。
採摘時間:5月下旬-7月下旬
採摘地推薦:從化有很多供遊客自由採摘的荔枝園,主要集中在太平鎮、神崗鎮、錢崗古鎮一帶。
交通指引:廣州-華南快速干線-京珠高速
橄欖:一顆小果實,留下多少快樂記憶
品果地點:潮州
橄欖,又名青果,因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名。橄欖又稱諫果,因初吃時味澀,久嚼後,香甜可口,餘味無窮,比喻忠諫之言,雖逆耳,而於人終有益。
桃三李四橄欖七,橄欖需栽培7年才掛果,成熟期一般在每年10月左右。新橄欖樹開始結果很少,每棵僅生產幾千克,25年後才顯著增加,多者可達500多千克,橄欖產量有大小年之分。
潮州人喜歡吃橄欖,青橄欖、烏橄欖,生食、燉湯、入葯、送粥……潮州人還喜歡把橄欖製作成雜咸,有橄欖菜、橄欖糝、油橄欖、烏欖等。橄欖菜是潮汕地區所特有的風味小菜,取橄欖甘醇之味,芥菜豐腴之葉烹制而成。
潮汕人世代都視橄欖為果中之珍,迎春佳節,以橄欖奉敬客人,橄欖成熟的時候,村裡的小朋友會拿著竹竿去敲橄欖,敲下來以後就興高采烈地拿回家泡水喝。橄欖核還是小朋友們天然的玩具。
旅遊小Tips:想要體驗採摘橄欖的可以去潮州綠島旅遊度假區,它是國家AAAA級旅遊景區,裡面山環水繞、古木參天。百年郁蔥的黑橄欖碩果累累,婀娜多姿的翠竹搖曳起舞,浮光掠影的千竹湖碧波盪漾。
林檎: 一種水果吃出雍容氣度
品果地點:汕頭
潮汕話所稱林檎的水果,在學名上稱番荔枝,這種水果因為看起來疙疙瘩瘩,因此又被稱為佛頭果、釋迦。林檎因為產量比較小,外形又給人一種富貴雍容的感覺,所以賣得比較貴。
汕頭人吃林檎,會把硬邦邦的水果在稻穀里埋個三天,等它變得熟軟之後,再拿出來吃。林檎果肉雪白,口感非常綿密潤糯,味道甜蜜,有一種非常高貴的甜香氣。林檎不但甜蜜可口,更有極強的抗氧化作用,延緩肌膚衰老,美白皮膚。
林檎以汕頭澄海樟林的為上品。科隆千樹園、協和生態園都種有林檎,也很適合旅遊觀光。汕頭蓮華鎮山清水秀,是久負盛名的水果之鄉,現在已經形成了以休閑、生態、民俗風情為主題的特色旅遊圈。
旅遊小Tips:除了摘果以外,還可以游覽盛安古寨、西浦村、蓮花古寺、蓮花山溫泉旅遊度假區、大自然休閑農庄等特色景點。
柚子:一個果實藏住甜蜜心情
品果地點:梅州
梅縣金柚已經在2016年榮獲國家地理標志證明商標,這里出產的沙田柚和蜜柚都大受歡迎,最常見的是白肉柚子,還有一種改良的紅心蜜柚,果肉是紅色的。
在眾多的秋令水果中,柚子可算是個頭最大的了,皮厚耐藏,一般可存放三個月而不失香味,有天然水果罐頭之稱。
梅州被稱為中國金柚之鄉,這里是全國最大的沙田柚生產基地。梅州金柚憑借其金品質名揚海內外。金柚已成為梅縣農民的搖錢樹、致富果。
旅遊小Tips:梅州跟柚子有關的節日有兩個,一個是4月的柚花飄香旅遊節,一個是11月的金柚飄香文化節。柚花節期間,遊客會聚集在雁鳴湖千畝柚園內,或合影留念,或輕嗅花香;金柚節則會舉辦名優農產品展銷會,遊客們可以在果園裡面親手採摘柚子,品嘗柚子宴,購買柚子製成的的特色農產品。
獼猴桃:每一顆佳果都有故事
品果地點:河源和平
河源獼猴桃屬於早熟品種,每年7月就可以採摘上市。獼猴桃果實肉肥汁多,清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。豐收季節的獼猴桃園充滿生機,棚架里獼猴桃樹的枝蔓上果實累累,呈現出誘人的美景。
和平縣是全國最南端獼猴桃種植基地,獼猴桃種植始於上世紀80年代初,和平野生獼猴桃資源比較豐富,市場供貨期從7月至11月均有鮮果流通。
獼猴桃果園最集中的地方是下車鎮,早在2000年,就被批准為一鄉一品獼猴桃生產地鎮。
貢柑:傳統的嶺南佳果 展現新歷程
品果地點:德慶
廣東歷來是產柑橘的好地方,包括大名鼎鼎的沙糖桔、茶枝柑、年桔、蜜桔、馬水桔、新會桔等,貢柑是其中一種,貢柑又以德慶貢柑最為出名。
貢柑的果色金黃漂亮,皮薄光滑,肉質脆嫩,爽口無渣,果汁豐富,清甜可口,香蜜濃郁,風味極佳。德慶貢柑營養豐富,被水果業界推稱為當今健康時尚的水果新貴。
德慶貢柑被譽為中國第一柑,也被稱為皇帝柑,產於廣東省肇慶市德慶縣。據說宋紹興年間,宋高宗到德慶府,品嘗了德慶的地方特產柑桔後,連連稱贊,此後德慶柑桔被尊為御用貢品。
德慶貢柑的成熟時間為每年的冬至前後,採摘時間是每年11月,是年節的極佳果品。
旅遊小Tips:前往德慶的遊客可以先去盤龍峽生態旅遊區,然後再游覽金林水鄉、健生源、裹蒸作坊。在貢柑果園里任摘任吃,相信大人小朋友都會很喜歡。
水晶梨:把夏日的炎熱驅走
品果地點:清遠連州
不是所有的梨子都叫連州水晶梨。連州是全省栽培面積最大的水晶梨主產區,相比其他品種的梨,連州水晶梨口感更勝一籌。
連州水晶梨品種豐富,種植集中分布在海拔300至700米,氣溫相對寒冷的星子鎮潭嶺、大路邊鎮山塘、龍坪鎮孔圍、西江鎮高山等地區。
水晶梨有著六月雪的美譽,吃上一口,就能夠驅走炎熱。每年6月底7月初,連州都會舉行水晶梨文化節,現場不僅有新鮮水晶梨品嘗,還會有瓜果總動員、水果運動會等節目。
最精彩的是用上萬只瓜果搭成的5米多高的瓜果山,美麗勤勞的瑤族莎幺妹圍著瓜果山跳瑤族豐收舞蹈《長鼓舞》。
旅遊小Tips:連州市旅遊局推出連州避暑清涼水果游專線,一直持續到8月底。遊客可以親手採摘水晶梨,體驗採摘的快樂,品嘗最新鮮的夏日消暑神器。
黃皮:給暑假的生活加點酸甜滋味
品果地點:雲浮鬱南
無核黃皮是鬱南的特產,每年7月下旬到8月初,是黃皮成熟的季節,鬱南都會舉辦黃皮節,喜迎八方賓客,遊客可以盡情採摘品嘗無核黃皮。
鬱南無核黃皮具有果大、肉厚、多汁、色鮮、味美、無渣的特點,甜酸適中、果肉黃白相間、肉質結實嫩滑。果園里的黃皮樹都不高,伸手就能夠摘到碩大飽滿的果實。
鄉情:大屋、大樹中的鄉村味道
很多遊客來到鬱南,都會去參觀位於建城鎮的干園別墅內的無核黃皮的母樹,這兩棵古樹已有八十多年的歷史了,如今依然長勢旺盛,掛果累累。
來鬱南旅遊,必看的景點還有光二大屋,這是一棟修建於清代嘉慶年間的特色建築,光二大屋佔地10畝,歷經20載建成,133間房屋呈回字形分列,整體為五進五路的大型圍屋格局。
旅遊小Tips:遊客到鬱南,可以游覽鬱南縣城的中山路,那裡是最繁華的CBD,有不少舊式的廣州騎樓商鋪,都城鎮位於江邊,商家雲集,可供遊客參觀購物。
三華李:這種水果以地方命名
品果地點:韶關翁源
翁源被譽為中國三華李之鄉,有史料記載,三華李種植時間是明朝的嘉靖年間,故三華李有史料記載的種植歷史已有近五百年,最早在廣東翁源縣三華鎮種植而得名。
三華李果肉含有豐富的營養物質,肉色深紅,氣味芳香,肉質鬆脆爽口,無澀味,果味清甜。成熟期在農歷芒種到夏至之間,史有嶺南夏令果王之稱。
三華鎮這里的土壤,氣候環境才能種出最好吃的三華李。翁源三華李即使皮是青色的,吃起來也是很甜,基本上沒有什麼酸味,很爽脆。完全成熟的則像蜂蜜一樣甜,還帶有香味。
旅遊小Tips:遊客可以參觀韶關翁源縣城三華李種植基地、韶關雕塑路和風采樓,游覽百年東街。馬壩人遺址獅子岩是迄今為止廣東唯一的古人類化石遺址。
菠蘿:一片散發清香的海洋
品果地點:湛江徐聞
中國最大的菠蘿生產基地,在廣東徐聞縣。這個中國大陸最南端的縣城,生產中國近一半菠蘿,也形成了中國最為壯美的菠蘿種植景觀帶,被稱為菠蘿的海。
每年4月是菠蘿收獲的季節,種植期則集中在7-9月。菠蘿的海是徐聞一種罕有的景觀———藍天、白雲、紅土、綠浪、黃金果,20多萬畝的菠蘿連綿起伏,在海風吹拂下搖曳生姿,就是一片金黃色的海洋。
徐聞除了美味的菠蘿之外,更有美麗的地平線、種植園和鄉村,被譽為廣東最美的田園。這里一年四季色彩斑斕,天空瓦藍如洗,風車悠悠轉動,紅色的小路蜿蜒消失在美麗的深處,漫步於大地精心編織的錦緞間,每一眼張望,每一次呼吸都是一次幸福的享受。
旅遊小Tips:徐聞每年都會舉辦菠蘿文化旅遊節,會有豐富的活動可以參加。遊客也可以游覽瀛洲聯璧三墩島、角尾鄉燈樓角、角尾國家珊瑚礁自然保護區、海安白沙灣、貴生書院這些徐聞的標志性景點。
龍眼:水果中品到蜜一般的甜美
品果地點:茂名高州
茂名高州被稱為中國水果第一市,同時也是世界上最大的龍眼生產基地。高州的龍眼是龍眼之最,而且甜度很高,比泰國龍眼的甜度還高。每年7月,都是龍眼採摘的旺季,親手摘下甜美多汁的龍眼細細品嘗,那新鮮的滋味別處吃不到。
早在漢朝時期,高州龍眼就已經成為重要的貢品,桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量及維生素比較多,具有安胎的作用。
高州的龍眼果園那麼多,但很多遊客還是會專程跑到分界鎮儲良村,這里有一棵巨大的龍眼母樹。1943年,高州人莫業坤將兩棵野生龍眼苗種在自家的庭院里,結果成活了一棵。連他自己也想不到,由它衍生出來一個新的龍眼家族——儲良龍眼,成為一代果王。
現在,儲良龍眼已成為優質龍眼的代名詞,在南粵大地被廣為種植。
旅遊小Tips:高州冼太廟、仙人洞、玉湖等都是旅遊達人經常打卡的地方,值得一提的是冼太廟,是為了紀念嶺南百越族女首領冼太夫人而修建的寺廟。
神秘果:有魔力的水果
品果地點:廣州南沙
很多人可能對神秘果知之甚少,它是一種非常具有魔力的水果。神秘果呈紅色,比花生米略大一點,放進嘴裡咬,淡淡的沒什麼味道。
但它的果肉中含有一種特殊糖蛋白,可以讓對甜味敏感的味蕾興奮起來。吃一點點神秘果,再吃其它酸果,都將是蜜糖般的甜,非常神奇。
坐落於南沙萬頃沙的神秘果園,正是廣州最早種植神秘果的庄園,如今頗具規模。走進庄園內,將看見大面積種植的神秘果,可以親手採摘試吃。
果園中就種植有不少其他種類水果,如楊桃、檸檬等,你可以採摘一些時令水果現場品嘗,感受神秘果帶來的奇妙之處。
旅遊小Tips:神秘果園附近的永樂農庄種植有水果,養殖了魚蝦,可在此休閑垂釣,玩累了,還可在農庄餐廳品嘗一下特色農家菜。
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『玖』 什麼梨最好吃 好吃的梨品種

1、皇冠梨:果實橢圓形,果皮黃色,果面光潔,果點小,無銹斑;果心小,果肉潔白,質細膩,石細胞及殘渣少,鬆脆多汁,果形周正,風味酸甜適口。

2、鴨梨:果實呈倒卵形,頂部有鴨頭狀凸起,因此得名「鴨梨」。一般鴨梨果皮黃綠色,貯藏後呈淡黃色。套袋栽培的果實黃白色,也稱為水晶鴨梨或水晶梨。鴨梨糖度較低,清甜爽口,解油膩選它准沒錯兒。以河北泊頭、河北晉州、山東陽信的最有名。

3、秋月梨:秋月梨是一種引進自日本的雜交的梨類品種,秋月梨為晚熟砂梨,果形扁圓形,果形指數0.9左右,果實大小整齊,不套袋果果皮略呈青褐色,儲藏後變為黃褐色,貯藏期極長,果肉乳白色,肉質細脆,汁多味甜,口感清香爽口,石細胞少,貯藏後不變味,果核小,可食率95%以上可溶性固形物含量13%以上平均單果重400~500克,最大可達1500克左右。

4、雪花梨:黃綠色,果面較粗糙,果皮有蠟質。市面上常見的梨中,它是個頭最大的,每個重350—400克左右。它的肉質細脆,汁多味甜,以河北趙縣出產的最為出名。雪花梨有較高的醫用價值,具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。