『壹』 想自己創業做美食，賣什麼好呢
自己創業做美食，我覺得路邊攤就可以，首先考慮普通的小串串，還有炸雞臭豆腐這一類的小吃，因為在一個人流比較好特別是步行街或者學校附近做這種生意比較暴利，而且做起來也比較簡單，這種的小吃我推薦流動行小車，可以流動做小吃比較合適，再就是找一個客流量好的地方租一個小門店來做這些也可以，這樣可以方便放貨，增加製作種類，考場，肉夾饃都可以。
『貳』 自己一個人能做什麼樣的小吃生意
這種時候我又要感嘆中國的美食文化博大精深了，雖然一個人做小吃生意很辛苦，但是確實有很多小吃生意都可以由一個人去做。
1、煎餅餜子。
煎餅餜子本是天津市的著名早點，在經過長久的發展之後，如今它已經走出了天津市。雖然有人吐槽如今的煎餅餜子已經失去了天津市的風味，但是美食嘛，只要大家喜歡吃就可以了。如果想吃正宗的天津煎餅餜子，那就去天津吃，而不要指責別的地方的煎餅餜子不地道。
煎餅餜子是典型的由一個人做的生意，人多了反而會讓場面變得很混亂。所需的麵糊、雞蛋、油條、生菜、醬料等可以提前准備好，在支起一口攤餅的爐子就可以了。
現在有很多人都在從事著做煎餅餜子的生意，曾經在網上還流傳著“在北京賣煎餅餜子月入3萬元”的傳說。
4、臭豆腐。
臭豆腐是我國的著名小吃，雖然“長沙臭豆腐”和“南京臭豆腐”的名氣最大，但是其它地方的臭豆腐的名聲也不容小覷。
街頭油炸臭豆腐是年輕人很喜歡的一道小吃，將提前腌制好的臭豆腐放在油鍋里炸熟，配合上小蔥、香菜、辣椒油等一系列的輔料，那滋味真叫人回味無窮。
由於所有的原材料都可以提前准備，所以做油炸臭豆腐的小吃生意，也可以由一個人去完成。
以上推薦的四種小吃生意都非常簡單，可以由個人去做。但是，既然選擇了做小吃生意，就要用心負責，不要為了節約成本就使用劣質的原材料。另外，自己也要努力鑽研，改進小吃的配方，成功的賣家都會有自己的獨門絕技。
創業的過程是非常艱難的，一開始，可能你會連一個顧客都招攬不到。但是只要你堅持做好的東西，你就會成功。
『叄』 一個人開店可以做什麼小吃比較好賣
大多數人們都特別喜歡吃街邊小吃，而且街邊小吃給投資者帶來的吸引力也特別的強大，它有著非常好的市場，能夠為投資者創業帶來很好的買賣。創業一直是人們探討的話題，但是很多人的投資成本不多，所以會去選擇擺攤做小吃生意，民以食為天，不管是投資成本高還是低，去擺攤做小吃生意是非常不錯的，流動地攤小吃賣什麼好，適合一個人做小吃生意，下面跟隨食為先小編一起來了解一下：
一、蘿卜牛雜
蘿卜牛雜是廣州的一種特色小吃，採用上等牛骨、雞架熬湯、然後再將處理好的各類牛雜放入湯里慢慢煲出香味，最後再加入切好的蘿卜相互滲透、吸取，渾然一體。這樣做出來的蘿卜牛雜，產品香濃味鮮，滋味可口。牛雜是我們十分喜歡吃的一款街頭小吃。許多小本創業者在街頭巷尾擺個蘿卜牛雜攤。
二、長沙臭豆腐
臭豆腐，其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長，是一種特色的中華傳統小吃，古老而傳統，令人慾罷不能。長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的特色小吃，長沙當地人又稱臭乾子。色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣。焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。
三、炸雞鎖骨
雞叉骨也稱雞鎖骨，日益受到人們的親睞。雖然雞叉骨上沒有太多的肉，但正是這一點，誕生一道特色美食--炸雞叉骨。其質地酥脆可口，而且骨肉相連，的方法再加上所富含的營養，使得炸雞叉骨成為大眾消費者備受喜歡的特色美食之一。
四、雜糧煎餅
雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅，中華傳統小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越來越多的人開始注意飲食健康，雜糧煎餅為越來越多的人所青睞。雜糧煎餅非常薄，以五穀雜糧為原料製成。健脾養胃促進消化，含豐富的蛋白質，澱粉，粗纖維等，是一種健康食品。雜糧煎餅主要的課程是面的製作以及調料的搭配。
五、鐵板燒烤
鐵板燒的原理是以一塊大鐵板把食物加熱，在鐵板上燒烤及處理各種食材。食材在製作之前不經過腌制，只在燒烤過程中加入各種調味品，保持著佳餚的鮮嫩與醇香。鐵板燒，用扒爐烤制，輔以各類調料配料，香味濃郁，滋味濃重，經營方式靈活。
六、章魚小丸子
章魚小丸子又名章魚燒，起源於日本大阪，成份主要是章魚，章魚燒粉，柴魚片，海苔，沙拉醬，章魚燒醬等。章魚小丸子適應人群廣，口味新鮮、味美，現做現賣。適應人群廣，創業，下崗就業都可以選擇的項目，商業街，步行街，學校，車站，居民區都可以經營。
隨著小吃行業的發展越來越好，選擇這個行業創業的投資者也是越來越多。現如今街邊小吃備受人們的喜愛，街邊小吃一般人們都是買了就帶走的，所以做一個街邊小吃項目，在人潮擁擠又熱鬧的街邊，有太多不同的小吃出現，消費者和創業者在選擇小吃和項目的時候，流動地攤小吃賣什麼好，適合一個人做小吃生意，食為先教做擺攤小吃品種多，還有油炸串串，梅乾菜扣肉餅，鹵菜，手工涼皮，炸雞小吃等小吃，味道好，受歡迎。
『肆』 一個人適合做什麼小吃生意
一個人適合做什麼小吃生意？我想了想，一個人做小吃生意確實挺難的，還得自己去采購，自己做製作，自己銷售。一個人精力有限，很難照顧全局的，真的很難！在我這里一個人做小吃生意幾乎是沒有的。這不像在市場擺小地攤兒，一個人孰可以。但是我還是仔細想一想，一個人只有做早點小吃了，比如饅頭，稀粥，油條，鹹菜等等，類似這些東西。這不需要太大的房間，也不需要太麻煩的采購東西。饅頭，花捲兒提前做好，早晨就做制點兒米飯，稀粥，面條兒……，再搞幾枰鹹菜，拌菜，熟食……就可以了，很簡單，一個人辛苦點，一個人就可以操作了，而且現在早點生意比較好的。是投資小，見效快小吃生意。所以基於以上原因，一個人只適合做早點小吃生意了？？
南方有種早餐叫卷粉，是用大米打成米粉，然後加入水和其他的材料調製成米漿。准備好雞蛋，肉末，鹵汁，鹵水，花生粉，海鮮醬，辣椒油等等。再來准備好蒸鍋，蒸梯。這個早餐點完全可以一個人做起來。我經常吃的兩家卷粉，都是一個人在做，操作的時間很短，還不難。重點是你的粉要好吃，每家的米粉方子不一樣。有些攤點的粉蒸出來很厚，口感碎碎的，沒有嚼頭，吃過一次就不想了。有些粉漿蒸出來的，粉稍微會帶點透明，粉面有亮度，吃起來口感Q彈，有嚼勁，那才是好的卷粉。再來就是肉末也要味道好，配合了粉漿一起蒸，最後配上鹵汁，鹵水等等佐料。做飲食就是靠口碑，相信口感好，食材好，顧客自然源源不斷。
很高興回答您的問題。初次創業的話，一個人做生意也是有很多選擇的。下面推薦幾個小項目，做的好的年收入也在十萬以上。
1.小吃。夏天的話，可以做一家涼皮店，如果口味、環境、服務都做好的話，利潤還是很可觀的。一份涼皮的成本在2-3元之間，零售5-6元，利潤基本在50%，按一天150份計算，保守收入300元。再有一個，做一家深夜泡麵小食堂，在夜市等人流量大的地方，或者在夜店旁邊。每天晚上9:00營業到凌晨2:00，以泡麵為主，雜面、串串等為輔，如今夜經濟的發展越來越快速，夜班計程車司機等等都是客源。
2.網賺。互聯網發展到今天，網賺項目鋪天蓋地，當然做網賺不是每個人都適合，從最早的網購發展到現在的小視頻直播、寫作變現等等，需要個人有經驗或者有特長，有產品也可以，只要獲取精準粉絲，都可以變現。
3.整合零工市場。每個城市都存在一些勞務市場，每天聚集很多需要打零工的人群，你可以到這里要到這部分人的聯系方式，然後成立一家家政服務公司，主要服務日常維修、家庭保潔等，你負責聯系業務，然後直接聯系這些打零工的人員。
總之，生意發源於生活，自己根據當地情況，去發現商機。
一個人的話，在人數上的限制，能做的非常有局限性。
店面40平左右，沒法做！廚房餐廳兼顧不了。
不過，還是有兩種可能性的。
其一：路邊攤。
一個人，一把推車。涼皮、餛飩、水餃、鴨脖、各類鹵菜！都是可以的！
其二：在人流量大的街道租幾平的小店面！
如果沒有，可以找大店面商家協商，現在房租這么貴，隔一小間出來收點房租，店主估計還是很樂意的。
能做的也非常多，小蛋糕、小麵包、夏天冷飲、烤番薯、烤餅都是可以的。
祝發財！
全國八大菜系，每個菜系中的小吃數也數不清，它們有自己的市場受眾和地方特色
提問者問的是一個人適合做什麼小吃生意，我覺得任何小吃都可以是一個人做的，有些復雜點的也可以一個人，只不過活兒多點罷了，最大的問題還是它們究竟能不能得到食客們的青睞
身為一個廣東人，雖然沒能吃遍廣東菜，也能說出個一二
粵菜小吃有很多，如果接地氣的，就是深夜裡的糖水，海鮮粥，當然還有深夜豆漿等等；早茶里的各種麵包，點心，鳳爪，排骨，河粉，薄餅等通通都屬於小吃的范疇，但是製作起來多少就有點復雜了
最簡單最直接的小吃有嗎？
有，那你就去燒生蚝吧，生蚝作為海鮮的種類是最不值錢的，但又由於其中的功能性作用，得到了許多青年男女的喜愛，所以燒生蚝吧，一個晚上賺個五六百沒有任何問題
先來介紹一下燒生蚝的成本，市場的進貨價是5毛錢一個，讓別人幫你開殼的話也是0.5一個的價格，當然你如果時間多，不嫌累也可以自己開殼，那樣成本就更低了，這樣生蚝的成本就是0.5-1塊左右，現在按我在廣州吃生蚝的價格來算，一打12個是25塊(另多送一個)，就算按照你一塊錢一個成本也還能賺個12塊錢，當然還有蒜蓉辣椒和蔥花煤氣的錢，但這些都可以控制在1塊錢以內。
而且生蚝生意真的很火爆，你可以看到一條路短短幾十米，可以有四五家生蚝攤同時開張，好賣的點，過了十一點半就沒貨了
另外一個缺點就是會有城管攆你，這會影響你的積極性和生意收入多少，還有一個就是，廣東的雨季是真的煩人，一但下雨你的生意估計就做不了了，所以這個也是個看天看運氣吃飯的活。
小吃肯定是能做的，那些煎餅桃子也確有很多能賺到比上班多幾倍的錢，但是他們肯定比你上班更累
賺不了大錢的話就賺點小錢養家糊口就行了，人這一輩子都不容易
一個適合做的生意很多：在城市可以做各種修理工，買些水果、蔬菜、收些廢品足可以豐衣足食。
在農村可以做點早餐、買些水果、蔬菜、各種小雜貨，小玩具…
我認為應該多關心國家的政策。多去悟國家領導人在大會上說的話，其實錢並不是多難賺。比如我。目前在廣西東興市，對面就是越南芒街。國家正在一帶一路，打造東盟自由貿易區，將在2020年全面打開國門，實行東盟10加1。東盟國家將會有7000多種商品互通實行零關稅。對於做貿易行業來說，這是一個很好的機遇。我選擇了跟家裡人過去闖盪，目前正在為我阿姨打工，她在那邊待的比較久。學習怎樣做東南亞商品生意。簡單的說，機會是自己出去找，出去碰，不是在家待著機會就來了。我們一定不要放棄自己。
煎餅，包子，芋圓
一個人的小吃生意太多了，由於現在的餐飲都是簡單化了，不用自己備料，不用廚師基礎，不用過多宣傳。簡單的小吃車或幾平米檔口，可以賣各種粉，各種面，各種餅，甚至快飲之類的，多得多，只要你去任何一個加盟的網站你就能找出百種餐飲項目。只要有市場，就有需求，沒聽說過賣臭豆腐的一年還賺一百萬呢。只要你肯吃苦，現在的 社會 不會餓死勤快人的。
『伍』 失業了在家裡，不想打工，想做點小生意，不知道做點什麼好
可以學廚師，廚師是公認的前景不錯的職業之一，有人的地方就有食物，有食物就有廚師。隨著人們生活水平的提高，大家對吃穿住行用的要求也越來越高，越來越多的人走出家門，走進酒店或餐館，所以廚師是一個人才緊缺的行業，也是一個經久不衰的行業。
而且學廚師沒有年齡限制，學起來比較簡單，只要肯學，用心學，還是比較容易學會初高中畢業生選擇學廚師的人也越來越多。
現在無論在哪個城市，酒店、餐廳、火鍋店隨處可見，生意相當火爆。隨著人們生活水平的提高，餐飲行業的發展前景一片光明，加之餐飲業利潤高、資金周轉回籠快、投資靈活等多重優勢，成為很多人的創業選擇
『陸』 做什麼小吃簡單又方便
生活不單有情緒上的喜怒哀樂，還有食物帶來的酸甜苦辣，在這么多的食物和漫漫人生中，有沒有一些小吃，讓你白吃不厭。答案是肯定的，每個人幾乎都會在鬧市的街頭穿梭，哪些街頭的小吃雖然比不得山珍海味，但是卻有讓人念念不忘的魔力，百吃不厭。最主要的還是它們的做法很簡單，不需考驗廚藝，輕松易得，在家也可以製作。
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工具材料：
涼米皮 5兩
土豆 適量
面條 5兩
火腿腸 3根
燒烤辣椒 適量
油辣椒 適量
蔥 適量
調料 適量
操作方法
01
炸土豆
炸土豆是很簡單的小吃，就是把土豆用油炸好熟，然後和燒烤辣椒、蔥、鹽、醬油、粗等調料攪拌均勻後食用，口感特別好，經常出現在校園門口、夜市街頭，特別受歡迎。
02
涼拌米皮
這是一道街上最常見的小吃，特別是一些街頭的小飯館裡面都有，同樣製作簡單，就是把涼米皮，與油辣椒和調料一起攪拌均勻後食用，同樣很受歡迎。
03
肉沫面
這是一道在家常當宵夜和早餐的食物，既可以當主餐，也可以當小吃，簡單易做，味道還不錯，在街頭的小飯館最常見，價格還比較便宜。
特別提示
主要把調料做好，味道就上來了，切忌做的時候鹽的量要合適。
『柒』 請問有沒有什麼小吃，可以在家製作，然後去外面賣的那種
涼皮，可以在家製作，然後去外面賣，可受歡迎了。
我們這農村小市場，有兩份賣涼皮的，生意特別好。一到中午，就排隊等著，拌的風味特別好吃。挺掙錢的。
建議可以試試這個。
餡餅
簡單又好賣的小吃簡直太多了，有造型可愛卡通饅頭，雜糧餅、煎餅果子、缽仔糕，醬香餅、車輪餅、鹵豬蹄、泡椒鳳爪，鴨爪，泡椒生薑，涼粉、涼面、冰粉、涼皮、水果撈都可以呀。
根據自己的地理位置和售賣的地點，是幼兒園、學校門口，還是公園廣場，選擇的原料簡單，成本較低，製作工序簡單的來售賣。
我們國家地大物博，飲食文化底蘊深，不同的地方擁有自己獨特的小吃品種，相信你所在的地方，也有自己的特色 美食 。
選准一款就加油，去干吧
烤腸，包子，涼皮，，，，小蛋糕
炸麻花，水煮花生，好吃兔頭
可以在家製作，然後去外面賣的小吃很多的，相信每個地方都有這樣的小吃。只要干凈衛生，味道也不錯，這些小吃還是挺好賣的，我也經常去買小吃回家吃。
我平時喜歡買的小吃，有檸檬雞腳、鹽焗雞腳，缽仔糕等等，當然，還是早餐經常吃的茶葉蛋、糯米雞、包子、餡餅、千層糕、馬蹄糕等等，這些都是他們在家裡做好，然後再拿到外面賣的。
我認識一位鄰居，她每天早上都會煮一大煲皮蛋瘦肉粥，然後蒸一點包子、千層糕、馬蹄糕、粽子等小吃，到小區附近的工業區門口外面賣，每天就開攤兩三個小時（工業區的人多數都是八點或者九點上班，她每天七點左右開攤。九點半就收攤了），據說收入還挺不錯的。
不過，雖然開攤才兩三個小時，但是一點也不輕松，因為准備工夫特別多：她必須早早起床，把粥煮好，糕蒸好，然後才有東西拿出去賣。
現在在家做小吃，除了拿出去賣之外，還會在朋友圈、微信群裡面賣，這樣還可以接受預訂，我覺得挺好的，特別是像鹽焗雞翅、檸檬雞腳等小吃，相對比較貴，做起來也費時間，平時可以不做太多，有人預訂了再做，這樣一方面可以保證新鮮，另一方面也不會浪費。我就經常會在微信好友那兒買這些小吃回來吃。
事實上，可以在家製作，然後拿到外面賣的小吃是很多的，就看你會做哪一種了，選一種自己會做的就行了。只要你做得好吃，相信生意會不錯的哦！
想擺攤可以賣砵仔糕！也是香港常見的街頭小吃。眾所周知，香港的小吃都很有名
砵仔糕是一種傳統廣東小吃糕點。傳統的砵仔糕是用黃塘粘米粉製作的，然後放在碗型磨具內，放到鍋里蒸熟，吃的時候拿個牙簽挑出來就可以吃了，很方便。比較適合擺攤。
主要砵仔糕製作成本低廉，製作方便。口味獨特。
當然有啊，現在在家自己製作小吃真的很好的，其實最好我們可以建個社群，就是像微信群那樣，然後我們可以在裡面把自己製作的過程拍下來，這樣讓人家感覺我們的食材新鮮，做的的非常的干凈衛生，做的時候要突出食材的色香味，讓人看著非常有購買和食用的慾望，最好的幾個小吃，就我知道的，第一個肯定是泡椒鳳爪，第二個可以做鹵豬蹄。
您好，有很多的小食都可以在家做了，例如缽仔糕，涼皮，鳳爪，炸冬菇，炸紅薯，可以做豬頭肉，那些都可以呀。很多呀，只要動一下腦子，去市場看一下別人有什麼可以做出來的都可以呀。
我兒子很活潑，上了小學後，不愛學習，被老師和家長逼著學，現在都不愛說話了。
『捌』 一個人能乾的小吃生意
一、傳統小吃關東煮
關東煮本是起源於日本的小吃，流傳至今已成為了國內街頭的一種流行小吃，受到國內諸多消費者的青睞。關東煮的製作流程簡單，只需要將顧客選好的食材放在鐵格子鍋里煮熟即可。經營的設備主要是一台小吃車，對經營者技術上的考驗主要就是鍋底的熬制與火候的掌握，還是比較容易學習和上手的。這種小吃一個人經營起來幾乎是沒有困難的，現今天氣已經轉涼，捧上一碗熱氣騰騰的關東煮大快朵頤無疑是生活中的享受。
二、冬季小吃栗子、紅薯
天氣轉涼也就意味著冰淇淋、涼蝦、冰粉等小吃要逐漸的退出市場，而烤紅薯、糖炒栗子等熱乎的小吃要逐漸的充斥市場。這些小吃對技術的要求低，食物的味道更多取決於食材本身的質量，在秋冬季節備受消費者喜愛。而且這類小吃會先加工熟，消費者購買時直接將食物打包裝袋即可，一個人經營也不會出現手忙腳亂的狀況。而且還可以添設一個烤腸機將烤腸作為副產品銷售，屬於當下時節適合做的小吃生意之一。
三、「無人化」經營小吃店
一個人經營的小吃項目一般都是在街頭擺攤，少有人會認為可以開店經營，因為收銀與烹飪至少得兩個人。但是通過「無人化」經營模式可以節省人力開支。以開一家小面館為例，消費者通過掃碼點餐、線上付款、自主取餐的流程，即方便又省時，一個人基本就能將面館經營起來。而且小吃店烹飪加工區和客人的用餐區相隔很近，即便是遇見部分客人不會掃碼點餐或是有一些別的需求，也能很快的解決處理。很多小吃像熟食和泡饃等都可以採用「無人化」的模式開店經營。
一個人做小吃生意可能會比較辛苦一點，但是能夠自己施展的空間也是比較的大的，所以大家還是要慎重的考慮一下自己的能力，不要盲目的開展自己的事業，開店之前的准備工作還是要做好的，對這個行業也要有一定的把握。