『壹』 為什麼和朋友吃飯時，總有些朋友說某某菜不好吃，可我覺得還好啊。而且我很少對吃的飯菜挑剔，除了個別真
如果確實都公認不好吃，也行真的是廚師手藝不好，或者他不喜歡那種口味。其實在酒桌上對飯菜挑剔並不禮貌。尤其是別人請客的時候。
『貳』 公司煮飯一年多突然有人說菜不好吃,還說很難聽的話,要怎麼處理
百人百口味大部分人都能接受味道就他一個人說也沒用，如果這人再說難吃可以問問他想吃什麼吃什麼口味的有什麼要求，可以根據他的要求做一次給他如果還不滿意說明是故意找茬，你可以告訴他既然嫌棄就不要浪費糧食哪家好吃就去哪家吃
『叄』 那麼多人都覺得飯堂飯不好吃，為什麼呢你知道嗎
大鍋飯是「集體粗放式」，開小灶是「私人訂制式」，大鍋飯，很少能做到雨露均沾。小灶，就能做到各種臨幸！這就是大食堂，大鍋飯不好吃的原因。
飯菜要精緻，色香味俱全，肯定不是食堂菜，當一樣東西分享到集體，均攤到人頭時，勢必面孔都是冷的，甚至不帶任何感情的。大鍋菜也一樣，甚至這樣的菜，都是流水化作業的產物。
為什麼？落花有意流水，流水總是無情。公事公辦，程序化的烹飪，註定不帶任何感情色彩。當然這句話也不是絕對的，比如央視食堂，阿里食堂等等食堂。
有句話是，好廚師不去做大鍋飯。做大鍋飯，不是才能發揮之地，大叔大媽在食堂工作半個月，都能執掌一番大鍋菜，當一回食堂大廚，因為製作門檻不高。
食堂的飯，不好吃，那是眾所周知，除了眾口難調之外，大家也要想一想，這就是工作餐，馬馬虎虎差不多即可，非要較真，那不如自己帶飯了。
食堂的大廚，做大鍋菜，本身就是面對大量食材烹飪，是按照小鍋菜的比例放大的技法，其實相對於小灶，大鍋菜非常累人，也是件出力不討好的事情。
做大鍋飯，有點職業感的人，都想把大鍋飯菜做好，他也想最大化滿足眾口，可是偏偏多數就是做不好。
有的用心了，還是做不好。有的人做的麻木了，做大鍋菜都是不帶任何感情，你想能好吃嗎？
說到做菜感情，可能有人想笑，這是扯得什麼東東！？你們先憋住，別笑，且聽如下吧啦吧啦。
做菜，就像寫字，就像唱歌，就像朗讀，你隨便寫寫，隨便唱唱，不帶任何感情朗讀，效果能一樣嗎？
認真干一件事和應付差事，你懂得，肯定不一樣，這就是付出的感情不一樣，很多人做食堂菜就是這樣，應付，竟然硬著頭皮還能應付。
大鍋菜本身就比不上小灶，入味都很難，抱著這樣的工作態度，鐵面的不付出一點感情，你說大鍋飯大鍋菜能好吃到哪裡去呢？
還有很多人說，食堂減少成本，少油少肉肯定不好吃。不錯，這個是個原因，關鍵是很多時候不少油，不少肉，做的也不好吃。
個中原因無非就是廚技不高，烹飪水平稀鬆平常，工作態度不認真，抱著應付的態度去燒菜做飯，那勢必不好吃。
不過食堂工作餐，有吃的就不錯了，要求那麼高幹什麼，說多了，你就是出頭之鳥。
【完】
我一直覺得飯堂的飯菜很好吃。
初中的時候，我還在桂林全州高中讀書，那個學校就在湘山寺獅子岩下，風水很好，學習氛圍非常好。
學校以前有三個飯堂，其中一個是教工食堂，二個是學生飯堂。
我的親戚正好在飯堂做炊事員，炒菜那個時候是用大鍋鐵鏟的，油是一桶桶的倒鹽是一大包一大包、味覺也是論包來放的，如果沒點力氣還搞不定先，說飯堂的飯菜不好吃，那是因為 少了油水吧 。
我的親戚在固定的窗口打飯菜，其中一個飯堂廚房和食堂直接隔開的是一排打飯菜的窗口，30多個吧，一到吃飯時間，同學們就排隊拿飯票排隊打飯菜。每一次，我都是去親戚的窗口，到了我了，總會把頭低下來往裡看喊一聲：打二兩飯。
每每這個時候，親戚看是我，那個菜量、那個菜品是豐富多彩了呀，你說，我缺油水嗎？我能說飯堂的飯菜不好吃嗎？
到了大學，就沒那麼好運了，菜品多了，豐富了、味道也好了，可這是真金白銀的花自己的錢咯，當然，阿姨的手總會抖那麼幾下，本來肉菜就不多了，再那麼一哆嗦，能有油水嗎？
再說，上學那會，伙食費總是不夠的，吃了月初，到了月尾，能吃上白飯就不錯了。
這個時候，我更沒資格去評論飯堂的飯菜好不好吃了。
就我對集體食堂的印象，初中那段時間的飯堂雖然說口味不是最佳的，但已經算是最幸運的咯。
飯堂我們稱為食堂，大鍋飯。不好吃有幾個原因就是火候不夠，用料不夠比如放調料唯一達到標準的是鹽，大鍋飯只要鹽味夠就可以了，火候也是由於鍋大東西多不是馬上就能提高溫度所以一些炒菜就沒有小炒好吃，但是蒸菜和燉菜湯類還是大鍋的好吃。
不是機關食堂
飯堂的菜本身就是如此？
人多，口味難調整好！在廠里的打工的，都是來自五湖四海的。有的喜歡吃辣的。而有的不喜歡的？難搞了！
當然了在廠里吃飯就沒有那麼好吃了。菜就是那麼的單一，菜煮熟就好！有時洗太多菜也洗不幹凈的：
飯堂一天要煮那麼的飯菜，不可能像我們在家裡煮菜那樣，色香俱全。
出來打工的，有包吃包住的廠也是可以，飯不好吃，少吃點吧！如果不喜歡的，只有自己出去租房自己煮了。
眾口難調嘛！很正常，而且確實不好吃的也有，今天好吃，過幾天又不好吃了，即便是在家裡面，也不可能每頓都好吃，有時候偶爾頓把湊合著吃，不管家裡或外面都有吃厭的時候，只有換著點吃吃。
那麼多人都覺得飯堂的飯不好食？你知道嗎這是為什麼呢？我知道按以往的國道線上的飯製作是煮飯沸水開鍋後把米飯過篩放於木製飯桶中再隔蒸熟，就覺得難咽問飯店說這是傳統一貫做法，有可能現在以不適應了。
大鍋飯好吃，大鍋菜不好吃。
人家說大鍋飯好吃大鍋菜不好吃哈哈
『肆』 那麼多人都覺得飯堂飯不好吃，為什麼呢你知道嗎
大鍋飯是「集體粗放式」，開小灶是「私人訂制式」，大鍋飯，很少能做到雨露均沾。小灶，就能做到各種臨幸！這就是大食堂，大鍋飯不好吃的原因。
個中原因無非就是廚技不高，烹飪水平稀鬆平常，工作態度不認真，抱著應付的態度去燒菜做飯，那勢必不好吃。
不過食堂工作餐，有吃的就不錯了，要求那麼高幹什麼，說多了，你就是出頭之鳥。
【完】
『伍』 時常聽到有些老年人訴說自己胃口不好吃飯不香，這是為什麼
老年人說自己胃口不好，吃飯不香，是因為他們沒有食慾，身體不健康。食慾是一個人想要吃東西的生理需求。如果這種需求降低甚至消失就會變成食慾不振。而且他們沒有食慾，是因為味覺慢慢的退化了。舌頭的感覺以及吃食物的反應，慢慢的消失。食慾對於老年人而言就像是健康的象徵一樣，食慾不振一般發生在精神緊張心情不好。
老人的生活
老年人的生活比較單一，所以大家一定要格外的關注老年人的心情以及身體健康。如果老年人出現了食慾不振的現象，一定要學會去安慰老年人，否則出了意外，最後就於事無補了。學會多給老人一些安慰，閑暇時候可以和老人一起去戶外。相信這樣的照顧可以讓老人擺脫掉孤獨的感覺，那麼他們在生活中就會改善自己的生活方式。
『陸』 為什麼有些人做飯就是很難吃
為啥有的人做飯很難吃這個是我們經常遇到問題，總歸下來我想是有兩原因：
其一是做飯次數少，俗話說熟能生巧，做飯也是如此的，你要根據家庭成員不同口味烹飪不同的菜餚，通過多次鍛煉才能夠適應小范圍口味，久而久之也就滿足了大眾口味。
其二就是太懶或者說做飯就是為了應付，這樣沒有用心去做的怎麼又能做出秀色可餐美食呢，當你用心做一件事肯定能夠做到如火純青，善於發現和總結的才能慢慢提升自己廚藝，就像西紅柿炒雞蛋是你先炒雞蛋還是西紅柿翻炒過程中放入蛋液更好吃呢，這就需要你去把握各種外在條件。
『柒』 有些人為什麼做飯不好吃,甚至難吃做飯燒菜好吃是靠天賦,還是技巧...
做飯這種東西，和天賦完全沒關系的，完全靠的熟能生巧，有的人做一輩子的煎餅果子，不斷改良口味，不斷嘗試新的味覺領域，就會越做越好吃，做其他的也是一樣，多嘗試，多練習，就會不斷進步
『捌』 對於很多工廠學校食堂的飯菜，工人學生都說很難吃，這是為何呢
學校和工廠的食堂菜品都十分難吃，這點小編也是深有體會，可是為什麼他們的飯菜會如此難吃呢？是不好做還是怎樣呢？救下來就讓小編帶你去看一看吧。
學校食堂首先講究的不是口味，而是食物的安全性，畢竟如果學生在食堂中吃飯而導致食物中毒，那麼這將是一件10分大的問題。而且學校食堂的食材都是由配餐公司來專門進行配送的，學生的學費都是固定的店，為了讓每個學生都能吃到飯，所以學校的食堂收費是不高的。況且學校的飯菜不好吃，也僅限於中小學，因為大學的食堂基本都是以美食的檔口出現，他們都是由外面的餐飲店來承包出售食物的，在這種競爭條件下，大學的食堂的飯菜味道還是不錯的。
『玖』 老人常說:如今飯菜都不香，這是為何
原因有三：一是過了飯菜爭搶的日子；二是五穀雜糧確實摻雜了太多的葯劑；三是年紀大了，經歷多了，生活無趣了。
三、年紀大了，經歷的多了，不再覺得任何東西有吸引力了。老一輩的人從那個貧困時期慢慢熬到現在的小富裕家庭，經歷了太多的苦難，也感受到了時代逐漸的變遷，俗話說得好，他們這樣的老一輩吃的鹽比我們吃的飯還多，所體驗過的酸甜苦辣自然不計其數，對於他們來說身體健康和闔家歡樂就是最重要的事情。所以即使日益發展起來的科技讓人們的生活變得越來越好，也很少能夠讓老一輩的人再重新拾起當年的追求，他們對於生活中一些外物，早已經沒有了興趣，其中就包括食物的美味。