A. 怎樣做簡單得水果布丁
材料:
1、純牛奶
2、旺仔QQ糖（買自己喜歡的味道）
做法：
1、把純牛奶倒的鍋裡面（我買的350ML的，倒了一半在鍋里），加熱，然後倒入一袋QQ糖（70克），繼續加熱，同時不斷的攪拌，直到QQ糖溶容化為止。
2、把熔化了的QQ糖牛奶倒入你喜歡的玻璃杯，最好是透明的，冷卻後放入冰箱冷凍。
3
結凍後就OK了！！
B. 水果布丁的自做法
酸奶布丁
首先原料:蜂蜜，酸奶，白蘭地（其實最好是朗姆甜酒……去掉腥味的 ）布丁的的靈魂性材料---明膠,這個基本在南北貨市場或者食品添加劑店可以買到我的明膠30多塊一KG，看來最起碼吃個2.3年....汗，意趣淘寶上我也看見過有人再賣的小包裝的好象很便宜，把魚膠和冷水混和基本上明膠和水的彼列最佳為100g明膠：2500g水（包括最初泡明膠的水和要混和的液體材料）等泡開後上鍋隔水蒸到化開，把上面那些泡泡只類不順眼的東西系全部撇掉~
因為明膠有點腥味，所以這時候放點點酒
因為酸奶布可以加熱，所以布丁要調味的任務就寄託在魚膠身上啦~
把蜂蜜趁熱加入魚膠中，~加的多少看你自己喜歡多少甜度...
然後稍微晾涼，注意不能冷過頭，不然會結起來，
酸奶和明膠混和
我攪我攪我攪攪攪攪攪攪
找個容器裝起來~
最好用底部有pl花紋的 這樣扣出來的布丁很漂亮
用保鮮膜封好放入冰箱~大約冷藏半天時間就可以了
冷藏完畢 把布丁扣出來，這時候就會看見顫混混，又白有嫩的布丁裸體拉
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雞蛋布丁
[原料/調料]：水500-600克，雞蛋布丁預拌粉120克。
[製作流程]：
1.將水煮滾隨即轉小火，加入布丁預拌粉後，快速攪拌均勻，繼續煮沸1-2分鍾後熄火。
2.將做法1的布丁液過濾一次，這樣能去除不必要的殘渣，使布丁的口感更細致。
3.趁熱將布丁液倒入模型中，待完全冷卻凝固後才可扣出，即為好吃的雞蛋布丁了。
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芒果布丁
材料:芒果4隻 牛奶1盒 小花奶一罐 小椰汁一罐 魚膠粉1/4 盒 用熱水開溶無一粒粒
做法
1.兩個芒果颳去皮效入挍伴機內，加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的魚膠粉攪成果汁。
2.另外兩個芒果颳去皮切碎 。
3.將攪成果汁及果肉放入布甸模中，即可放入雪櫃中約幾小時凝固便可 。
如喜歡可加西米，半碗西米用滾水焗熟，水涼了末熟，可從做一兩次，熟了用冰水過冷河(格水)加入果汁及果肉內。
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巧克力牛奶雞蛋焦糖布丁
材料：
巧克力牛奶400CC
砂糖 3大匙（個人覺得還應該在加電）
雞蛋 3個
焦糖漿（砂糖3大匙，水一大匙。用小鍋做，把砂糖和水到入鍋內，迅速攪拌，用強火加熱）
做法：
①將巧克力奶加熱加入砂糖，砂糖融化後馬上熄火散熱（注意不要讓牛奶沸騰）
②將雞蛋攪拌充分
③把①到入②
④用過濾網把③過濾
把焦糖漿倒入4個杯子內，並將第4步分至其上。
用蒸鍋蒸，等下層水沸騰，即可放入。
強火蒸2-3分鍾，弱火13-15分鍾。
冷卻放入冰箱2小時候即可。
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挪威水果布丁
用料： 黑李子脯150克，白砂糖100克，玉米粉50克，檸檬汁20克，食鹽，肉桂粉少許。
做法：
1． 將李子脯加冷水300克浸泡過夜，次日在鍋中煮20分鍾，去核留汁留脯待用
2． 用另一鍋加300克冷水，放糖鹽及肉桂粉煮沸，然後將少許冷水與玉米粉拌合成漿，徐徐倒入煮沸的水中，不停地攪拌均勻
3． 將玉米糊與果脯汁，果脯肉，檸檬汁混合在一起，裝入碗中攤涼後送進冰箱
4． 食用時不用將碗中物倒出，直接取用。
C. 水果布丁的好吃做法推薦
水果布丁簡單易學，營養美味，許多人都喜歡自己動手做自己中意的水果布丁，口味隨自己的喜好決定。你知道好吃的水果布丁要怎麼做嗎?下面我跟你分享一下水果布丁的做法有哪些?
水果布丁的好吃做法一
水果布丁的材料
【工具】：布丁杯若干個
【布丁糊】：牛奶300ml，全蛋2個(大號蛋)，白砂糖40克，吉利丁片2克，香草精適量
【英式奶油醬】：牛奶100ml，白砂糖20克，蛋黃1個(約20克)
【其他配料】：藍莓、草莓、桑葚等水果若干，黃油適量，砂糖適量
水果布丁的做法
1、黃油加熱溶化，蘋果、洋梨丁切粒翻炒。
2、加入蜂蜜繼續翻炒，等蜂蜜完全吸收後熄火，備用。
3、全蛋加糖攪拌，然後將牛奶和香草精混合;加熱，慢慢倒入打散的全蛋液中，邊倒邊攪拌。
4、加入瀝干水分的吉利丁片，混合至溶解後備用;
5、再在模具內放入各式水果;倒入煮好的布丁糊，160度隔水蒸烤35分鍾。
水果布丁的好吃做法二
水果布丁的材料
牛奶500毫升，蘋果1個，獼猴桃2個，乳酪適量，白砂糖125克，瓊脂15克 ，淡奶油200毫升
水果布丁的做法
1、將牛奶、糖倒入鍋中加熱，並用打蛋器攪拌。
2、沸騰之後將鍋取下來，稍涼後，用過濾網過濾至盆中。
3、瓊脂泡軟。
4、趁熱加入泡軟的瓊脂，攪拌均勻。
5、將盆放入冷水，用打蛋器攪拌使其冷卻，再用刮刀攪拌至稠。
6、將奶油用打蛋器打至六分起泡，取1/4量放入5中充分混合，分三次將打發的奶油加入5拌均勻。
7、將攪拌好的糊倒入模具，並輕磕模具，排出空氣。
8、放冰箱冷藏至硬。
9、切條用水果裝飾即可。
水果布丁的好吃做法三
水果布丁的材料
牛奶一盒，蛋黃2個，魚膠粉10g，適量水，白糖，自己喜歡的水果。
水果布丁的做法
1.先把兩個蛋黃，牛奶，白糖混合均勻，小火煮一會兒至糖溶，千萬不要煮開。
2.再把10G魚膠粉和水拌勻隔水加熱溶解。
3.把1和2攪拌均勻
4.過濾
5.過濾好的蛋液倒入容器中
6.放進冰箱之凝固。凝固了便可以吃咯!
小訣竅
可以放一點點香草精這樣會更好吃哦!
水果布丁的好吃做法四
菜譜 簡介 輕松的下午茶時光，冰涼滑爽的乳酪布丁搭配一點色彩繽紛的水果丁，無論是待客還是給自己，都是享受!
水果布丁的材料
百吉福乳酪布丁(檸檬味)，各式水果丁適量(品種不限)
水果布丁的做法
1、用小刀在乳酪布丁周圍劃一圈，輕輕磕底部;
2、將乳酪布丁倒扣，然後撒上自己喜歡的水果丁，就可以享用啦!
D. 怎麼做水果布丁最簡單
1. 橙子去頭尾，削皮。順著橙衣把橙子肉剔除來。
2. 香蕉，火龍果，獼猴桃切成小塊，撒上10克白糖，腌制。也可再加一點白葡萄酒，提升風味。
3. 小鍋加300ml水，30克白糖，放電池爐上加熱。等水溫上來的時候，邊攪拌，邊慢慢加入15克洋菜粉。不要讓洋菜粉結團。
4. 趁熱先往容器里倒一半，熬制的糖水。然後加滿腌制的水果，再加入熬制的糖水，填滿容器。此過程要快。
5. 放冰箱冷藏，涼了後，即可食用
熬糖水時，洋菜粉要慢慢加並不斷攪動，防止結團。 容器先加熬制好的糖水，再加水果。因為洋菜熬製成的糖水很容易凝固，順序反了，糖水遇到水果降溫凝固，容器底部的空氣排不凈，布丁做出來會有氣泡。 腌制水果出的水分不要。
E. 水果布丁的做法
導語：下面我就為搭建獻上水果布丁的做法，小夥伴們趕緊學習起來哦!水果布丁的做法
食材：
主料：香蕉4根、牛奶250ml
輔料：白砂糖10g、吉利丁2片、紅醋栗50g、藍莓醬50g、藍莓32粒、玉米澱粉25g、雞蛋黃2個
步驟：
1.首先做香蕉蛋奶泥，將香蕉按壓成粗泥。
香蕉蛋奶泥食材如下：250毫升牛奶、4根香蕉、2個蛋黃和玉米澱粉25克。
2.取一小鍋倒入250毫升牛奶。
3.小火加熱牛奶，倒入香蕉泥。
4.攪均到微冒泡，倒入蛋黃液，邊倒邊攪。
5.微冒泡勾入芡汁，還是邊倒邊攪。
6.攪均至濃稠，香蕉蛋奶泥就做好了。
7.備好紅醋栗50克。
8.摘洗干凈，控干水，加入10克白糖，腌漬1小時左右。
9.將糖腌的紅醋栗倒入玻璃碗中。
10.取一片吉利丁gelatine倒入150毫升冷水，泡5分鍾左右至軟。
11.微微加熱至吉利丁完全融化。
12.等到吉利丁液涼透，倒入“9”裝有糖腌的紅醋栗玻璃碗中，並入冰箱，讓其凝固。
13.待完全凝固，加入香蕉蛋奶泥在上面。
14.抺平
15.同“10和11” 取一片吉利丁gelatine倒入100毫升冷水，泡5分鍾左右至軟，然後微微加熱至吉利丁完全融化。
16.舀上一勺子約50克藍莓醬入“15”中，撹均。
17.將藍莓吉利水倒在“14” 香蕉蛋奶泥上面。
18.放入藍莓在其上裝飾，入冰箱，至到完全凝固，水果布丁就做好了。
小貼士
1.在第十五過程中水不能加多了，要將藍莓醬的水分計算在內，否則就不能凝固了。
2.每一層凝固後再加上一層才能層次分明。
F. 水果布丁要怎麼做才好吃
1焦糖：先把50克糖放入鍋中，不加水，只有糖。用筷子攪動，小火煮成褐色，邊上起泡沫就關火(小心糊了)，加入熱開水60克左右攪拌。這就是焦糖了，把焦糖到入杯子里。
2、布丁做法：蛋黃兩個，牛奶240ml，糖40g混合均勻中火煮一會至糖融化就行了，不要煮開。魚膠粉10g，水20ml拌勻放在小碗中，把小碗放在熱水裡，隔水加熱溶解後加入蛋液中拌勻。再加一點朗姆酒或檸檬汁去腥味，加一點蜂蜜水也可
G. 水果布丁怎麼做簡單又好吃 水果布丁的做法
1、芒果布丁，准備想要吃的芒果的個數，沿芒果核對半切開，將一半按十字交叉的方法切開花後用小刀刮下放在冷藏盒中，鍋中加入牛奶200克、糖15克、吉利丁15克混合攪拌至融化，倒入芒果中冷藏凝固（可在半凝固狀態擺出自己喜歡的花樣，要不然就等凝固後自己切著沒花樣的吃了）。
2、黑糖椰果布丁，做法：將蛋清打散，牛奶放入微波加熱至40度左右，慢慢沖入蛋清中，一邊倒一邊攪拌均勻，即成布丁液；將布丁液放入蒸鍋中蒸15分鍾；黑糖、椰果、水調成汁；將蒸好的布丁取出，澆於表面即可。小貼士：本品冷熱皆宜，熱食可溫胃暖氣血，尤其適合生理期或產後女性，冷藏後風味口感亦佳。蛋清中的蛋白質與椰果中的纖維素，都是女性美容減肥的良伴，所以這款甜品是非常適合女性朋友的哦！
3、草莓布丁，做法: 首先在容器中倒入一盒牛奶，放一點糖，放入微波爐中加熱1-2分鍾（也可以用奶鍋燒開）；放入大概1-2包QQ糖，微波加熱20秒，取出攪拌，讓QQ糖融化；然後把做好的布丁液封上保鮮膜，蓋上蓋子放到冰箱冷藏（個人感覺整個過程要3小時以上，在2小時左右時，可以插入草莓、葡萄乾，然後繼續冷藏，如果還沒有成果凍狀，可以稍微放冰凍層冰下，不過注意時間不要太長，時間可以靈活掌握）；取出，淋上蜂蜜就可以了~