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胃不好吃什麼樣的面條

發布時間: 2022-10-29 23:12:01

❶ 胃不好能吃面條嗎,哪個牌子的面條比較好

胃不好的應該盡量少吃難消化的食物吧。不過想吃面條的話,可以去買麥福多
的面哦。麥福多的面是不含添加劑的,而且含有豐富果蔬纖維和蛋白質營養,這個可以吃

❷ 哪些麵食能養胃

其實,麵食本來就是養胃的。
麵食是用麵粉製成,而麵粉則來自小麥。
小麥性平,味甘。不過與大米相比,略兼濕滯,所以一般都要碾粉做成面製品或乾燥成麥片食用。其養胃生津之力稍差,但益氣充形效果卻有勝之。所以北方人體格、氣魄亦較南方人為強。大致來說,胃氣好的人宜食糙糧、麵食為佳,而胃氣弱則宜食細糧、米穀為宜。另外,麵食是否容易消化,還與它的加工有關。面如果經過發酵,其滯氣之性就會大為減輕,更助於人體消化。面條雖然沒有經過發酵,但由於經過細切水煮,不但不會滯腸胃,還有養胃氣的功能。
麵食雖然比米食要濕滯,它有一點作用是米食不能及的,就是能養心氣。中葯裡面有個「淮小麥」,就是專用來養心安神。這個作用雖然很平和,但如果作為一種食物來說,對體質還是有影響的。所以北方人大多心寬氣和,相比之下南方人多少有些「小家子氣」。
一般來說,麵食的養胃功用如下:
麵食易消化,而且熱量高,可多吃。麵食還有健脾養胃的作用,對脾胃虛弱者有保健作用。
吃麵食時,因為易消化,胃酸就分泌得少,胃不致疲勞。
最養胃的是面條,面條里有鹼,其面湯是很有營養的。
烤過的麵食還有養胃的作用,很適合有胃病的朋友食用。
吃點干饅頭片、乾麵包片對緩解胃病有好處。
老年人吃帶餡的麵食,有益健康。

方便麵里的食品添加劑分別起著增色、漂白、調節胃口、防止氧化、延長保存期等多種作用,這些食品添加劑按規定都是可以使用的。因此,偶爾吃方便麵是無關緊要的。但是,一些人經常拿來當早餐或懶得下廚房時把它當飯吃,更有甚者長年累月吃方便麵,這就有礙身體健康了。
油脂:為了延長保存期,大多數品種的方便麵都用油炸過,油脂經過氧化後變成氧化脂質。它積存於血管或其他器官中,形成老化現象,加速人的老化速度,引起動脈硬化,易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。
食鹽:一包方便麵含鹽約6克,而一個人一天食鹽的攝取量以6克為宜,所以方便麵含鹽量明顯偏高。經常吃方便麵會因攝入食鹽過多而易患高血壓,且損害腎臟。
磷酸鹽:磷酸鹽添加劑可以改善方便麵的味道。但是,人體攝磷太多會使體內的鈣無法充分吸收、利用,容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
防氧化劑:方便麵從製成到消費者,短時為一兩個月,長時竟達一兩年,其中添加的防氧化劑和其他化學葯品因長期貯存,受環境影響,已經在慢慢變質,食後對人體有一定的害處。
為此,有關專家建議最好少吃方便麵。為了防止和降低方便麵對人體的危害,吃方便麵時,將泡方便麵的湯倒掉,再兌上開水或別的湯,以減少其中的鹽及其他有害物質。另外,吃方便麵時可加些含維生素豐富的蔬菜,如菠菜、青椒等,以便沖淡各種添加劑對人體的危害。 人體的正常生命活動需要六大要素:即蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。只要缺乏其中一種營養素、時間長了,人就會患玻而方便麵的主要成分是碳水化合物,湯料只含有少量味精、鹽分等調味品,即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等方便麵,其中肉汁成分的含量非常少,遠遠滿足不了我們每天所需要的營養量。因此,在吃方便麵的時候要注意以下幾點:

一是方便麵只適於救急,如臨時就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時候食用。一天最多吃一次,也不能天天吃。

二是喜歡方便麵或確實由於條件限制、需要較長時間吃方便麵時,應該酌情增加一些副食,以補充營養的不足。如食用些香腸、牛肉乾、肉脯、肉鬆、熟雞蛋(約100克左右)、鹵肉等。還可以在方便麵中加一些香油或豬油(約25克左右)。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜,如黃瓜、西紅柿、蘿卜、地瓜、荸薺、藕、香蕉、梨、桔子等,數量應該保持在250—300克左右。

三是患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人,最好不要吃泡麵。

總之,方便麵作為一種方便食品,偶爾吃一些對身體沒有害處,但經常吃就會有損健康了。

❸ 胃不好能吃粉漿面條嗎

粉漿面條中由於放入具有刺激性的調味的花椒葉、小茴香、藿香、青辣椒等,
胃不好盡量不要吃。

問題相關:

胃不好的人吃什麼養胃:

一、南瓜———
排毒護胃。
南瓜所含的豐富果膠,可
「吸附」細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。

二、胡蘿卜———
增強抵抗力。
胡蘿卜性味甘平。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。

三、甘藍———
天然
「胃菜」。
甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然「胃菜」。其所含的維生素K及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛。

❹ 胃不好可以吃麵食的東西嗎

腸胃不好可以吃面條。

麵食能健脾養胃。小麥性平,味甘,易消化,可多吃。麵食確有健脾養胃的功效,對脾胃虛弱者有保健作用。麵食因為易消化,吃的時候胃酸就分泌得少,胃不至於疲勞。
面經過發酵,其滯氣之性大為減輕,更助於人體消化。面條雖然沒有經過發酵,但由於被細切水煮,不但不會滯腸胃,還有養胃氣的功能。面條里有鹼,其面湯也是很有營養的。烤過的麵食也養胃,適合有胃病的人食用,如干饅頭片、乾麵包片等。

麵食雖然比較養胃,但還要注意麵食的軟硬、烹調方式等方面。例如,軟面條、饅頭等就比硬面條、烙餅等對胃的刺激小,尤其是慢性胃炎、胃潰瘍患者,平時的生活中要避免對胃腸道的刺激,不要吃過硬、過涼、辛辣、油膩的食物,這類患者適合吃像面片、龍須面等食物。

(4)胃不好吃什麼樣的面條擴展閱讀:

養胃食物:

1、捲心菜

有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。

2、蘋果

蘋果味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。

3、栗子

中醫認為,板栗性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰等功效。適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰酸膝軟、腰肢不遂、小便頻數、折傷腫痛等症。因而,腎虛者不妨多吃板栗。

❺ 腸胃不好可以吃蕎麥面 腸胃不好可以吃麵食嗎

「胃不好多吃面」的說法有一定道理。一般來說,麵食要比大米做成的食物更好消化一些,這是因為二者雖然同屬澱粉類食物,但所含的澱粉構造不一樣,導致消化的結果不一樣。尤其是發麵食品,對胃酸多的人來說,應該多吃一些,因為發面時所用的蘇打屬於鹼性,可以中和過多的胃酸。
南方喜歡吃米飯的人,如果胃不好的話,可以盡量將飯做得軟一些,越硬的米飯越不好消化。還應該盡量少吃糯米做成的食物,否則也不利於消化。
吃麵食能養胄,但麵食是否易消化,跟加工方式有很大關系。腸胃不好、消化不良的人最適合常吃發酵麵食。面經過發酵後,其滯氣之性就會達為減輕,從而避免胃部發生脹氣,而且更助於人體消化。
用酵母發酵的麵食,還會大大增加它的營養價值,經酵母發酵後的饅頭、麵包所含營養比大餅、面條等沒經過發酵的麵食要高出3~4倍,蛋白質近2倍。
因此,身體消瘦的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人,更適合吃這類食物。同樣,早餐最好吃麵包等發酵麵食,因為其中的能量會很快釋放出來,讓人整個上午都干勁充足;但對於要減肥的人來說,晚餐最好少吃饅頭,以免發胖。

❻ 胃疼吃什麼樣的面條好

可以選擇細面,促進消化。
1、最養胃的,是面條;米中含酸多,所以少吃米飯。
2、如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。
3、小米粥就饅頭(不是包子),可以養胃 。
4、有兩種飲料應該多喝,一是牛奶,二是熱水。 不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物,如饅頭等;三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麵包、餅干、點心等含澱粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。
5、胃不好,要少食多餐。
6、花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,吃太多反而傷胃。
7、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃。
8、蘋果、柚子、葡萄、桔子、風梨,防脂肪積聚,補心益氣生津止津。
9、核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質健康。
10、花生,蜂蜜都是養胃的。
11、紅茶,蜂蜜十分養胃。

❼ 胃不好的人吃面條

胃不好的人可以吃面條,面條是生活中比較常見的一種主食,主要是採用麵粉製作成的,含有豐富的碳水化合物,能夠提供人體日常所需要的能量。面條屬於比較柔軟的食物,製作時會加入大量水分,水分在進入消化系統中後會被快速吸收、消化,促進人體血液循環,面條本身就屬於容易消化的食物,不會造成腸胃系統負擔增加,產生的食物殘渣相對比較少。胃不好的人在吃面條時需要注意麵條的溫度,盡量以接近體溫為主,避免過熱或過涼,過熱和過涼會對胃黏膜造成刺激性,會引起胃部疼痛感。做面條時盡量避免放入過多的脂肪類食物,以避免增加腸胃負擔。