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簡單又好吃的早餐小孩兒做的5分鍾

發布時間: 2022-10-29 11:46:28

A. 小孩早上吃什麼早餐最好,簡單好做,營養豐富


1、牛奶+雞蛋

早起一杯牛奶可以補充生長發育所需要的蛋白質以及鈣等微量元素。雞蛋可以為孩子提供脂肪和蛋白質,蛋黃裡面含有豐富的鐵、鋅等營養素,有助於孩子成長。

蛋餅的做法: 准備一個菜盆或者大碗,倒入兩量杯(舀大米的杯子即可)麵粉,然後加入適量清水,攪打至稍稀一點的麵糊。

然後打入一個雞蛋,順著同一個方向攪打至雞蛋融入麵糊以後加入一些蔥花。

起鍋熱油,倒入麵糊,成型之後再翻過來,煎至兩面金黃即可。

2、清湯混沌

提前包好小餛燉放入冰箱冷藏或冷凍,早上起床以後用幾分鍾時間煮一下即可。可以趁有空的時候包各種餡料的餛燉冷凍起來,小孩子喜歡吃,家長也不用匆忙趕時間早起。

比如一些蝦仁肉餡,芹菜肉餡等,也可以把孩子平時不喜歡吃的蔬菜拌到餡料裡面,以避免孩子因挑食造成營養不良等。

3、豆漿+包子

豆漿中含有大量的蛋白質、鈣、維生素B等,被人們稱為「植物奶」,所以豆漿的營養是非常豐富的。

豆漿易消化,具有生津止渴,驅寒暖胃的功效,對於身體是非常有好處的。

而包子也是可以在空閑時間做好冷凍起來,早起的的時候蒸一下就可以吃了,也是非常方便的,而且還可以做各種餡料的,讓孩子吃到足夠豐富的食物種類。

B. 簡單的兒童營養早餐做法

早餐是三餐中最為關鍵的一餐,因此兒童早餐除了營養全面,富含各種營養素,還要味道好,這樣孩子在喜歡吃的同時才能攝取足夠的營養。以下是我整理的簡單的兒童營養早餐做法,歡迎閱讀。

兒童營養早餐做法:餛飩

1、將精肉切碎,加入熬好的花椒水,順時針攪打肉餡,然後倒入老抽、生抽腌制十分鍾。

2、將蔥、姜、鹽、香油、少許食用油放入肉餡後順時針攪拌均勻。

3、包餛飩,將餡放在皮的中上端,將皮子向內折一下,餡在雙層皮子的下半部,上半部是兩層皮,然後再對折後,將左右兩端彎向前,將皮子角捏緊就行了,如果皮子干可以稍沾些水。

4、高湯燒開,將包好的餛飩入鍋煮熟,依次加入蝦皮、香菜、紫菜、香油、口味重可在湯中稍加一點醬油。

烹飪技巧:

1、花椒水必不可少,加入後一個方向攪打,既可去腥又可肉餡松軟多汁。

2、餛飩下鍋後,水滾餛飩浮上,反復兩次餛飩即可出鍋。

兒童營養早餐做法:雞蛋餅

1、麵粉加熱水和成光滑面團,蓋上保鮮膜,醒半個小時。

2、雞蛋打散,加蔥花、鹽拌勻。

3、將面團分成幾份,擀成薄餅(擀的時候為了防粘,可以在面團兩面塗油,一來可以防止粘鍋,二來可以使餅更加筋道)。

4、鍋中油熱後,開小火,放入薄餅、倒入適量雞蛋液,轉動鍋部,平鋪在餅面上。

5、待底部煎至金黃色,表面蛋液也凝固了,翻面,將有蛋液的一面也煎成金黃色即可。

兒童營養早餐做法:皮蛋瘦肉粥

1、姜去皮切絲,香蔥切碎,豬肉切碎。

2、將大米淘洗干凈,放入水,倒入香油攪勻後浸泡30分鍾,起鍋加水,燒開後放入皮蛋煮5分鍾。

3、切碎的瘦肉放入碗中,加入1/4茶匙鹽,抓勻後腌制20分鍾,蒸熟後的皮蛋切成小丁。

4、鍋中倒入清水,大火煮開後,將肉粒倒入煮3分鍾,當水面有浮沫時,用湯勺撇凈,然後倒入一半皮蛋。

5、再倒入姜絲,煮約2分鍾,浸泡後的米撈出,倒入電飯煲,將皮蛋、瘦肉及煮沸的湯一並倒入,加水至稠粥1杯米水位處,在菜單中選擇稠粥功能,按下煮飯鍵,開始煲煮。

6、程序結束後,倒入剩餘的皮蛋丁,用自帶的鍋鏟攪勻,蓋上鍋蓋燜10分鍾,根據個人口味加入適量鹽,最後撒入香蔥碎即可。

烹飪技巧:

1、皮瘦肉在與米同煮之前,一定要焯燙去腥,否則會影響味道。

2、皮蛋先煮一下,或者蒸一下,蛋會更凝固,比較好切。

3、大米用水和香油浸泡過之後再用來煮粥,米粒更易開花,粘稠度更好。

4、先放入的皮蛋會在煮的過程中融化在粥中,最後放入另一半皮蛋可以增加粥的口感。

C. 學會這7道食譜,5分鍾搞定娃的營養早餐,一周不重樣

一日之計在於晨,美好的一天從早餐開始,吃好早餐,營養均衡,搭配合理,色彩豐富對孩子的生長發育和學習認知都是很有幫助的。

但是,家長們大部分都工作繁忙,時間比較緊張,就來不得給孩子准備早餐,經常讓孩子自己去買,或者只給吃麵包,喝牛奶,吃的比較單一,營養太單調,孩子也沒食慾,吃不下去,乾巴巴的,對孩子其實是沒有好處的。

下面推薦我給大家推薦幾道,適合懶媽或者忙於工作時間不充裕的媽媽們給孩子做的早餐,很簡單,5分鍾就能搞定。



蝦仁蛋餃、菠菜豆腐

蝦仁蛋餃,這個我們媽媽可以抽空,自己休假的時候,做好,給孩子凍起來,用的時候就很方便了。

材料:蝦仁,雞蛋,菠菜,豆腐,豬肉餡,蒜苗碎,麵粉,蔥姜沫

做法:

1.蝦仁處理好,下水焯熟,剁碎,加入豬肉餡,蒜苗碎和蔥薑末,加鹽和生抽拌勻,放置一旁;

2.雞蛋打散加入適量麵粉和水,調成糊糊狀,用勺子或者平底鍋都可以刷上油,倒入糊糊,做成蛋餅皮,加入蝦仁餡包好,多得冷凍起來,供下次使用;

3.每次上鍋蒸上5分鍾就可以了;

這個時間我們來給孩子做個湯

菠菜清洗干凈剁碎,豆腐焯水切小塊,鍋中加水燒開,放入菠菜豆腐,1分鍾後加鹽,香油即可出鍋;

這樣一道美味又 健康 ,維生素豐富,寶寶還好消化的早餐就完成了。


手抓餅,紫薯粥或者黑米粥、小米粥、大米粥

材料:手抓餅,生菜,火腿、紫薯、大米

做法:

1.提前一晚,可以把紫薯和大米處理干凈,紫薯切塊,放入電飯煲加適量水,然後預約號時間,早上就不用管了;

2.第二天早上,買來的手抓餅,開小火放鍋里煎至透明柔軟,再打入一個雞蛋,手抓餅覆蓋上,變為一體,拿出,再煎火腿,煎好後,手抓餅塗上甜面醬,放上火腿和生菜捲起來即可;

來不及做粥的,可以配牛奶,麥片,豆漿之類的都是可以的,營養早餐就完成了。

西紅柿雞蛋湯面

有菜,有湯,有蔬菜,有營養,又好吃!

材料:西紅柿,雞蛋,青菜、面條

做法:

1.西紅柿切十字,開水燙開皮,好剝開,切塊,雞蛋打散,青菜清洗干凈;

2.鍋熱油,雞蛋炒散,盛出,再留少許油,西紅柿下鍋炒香,加開水,水開下面條,快熟時,雞蛋再放入,青菜加上,加鹽即可;

小餛飩

材料:餛飩皮、肉餡、小蔥花、香油、鹽、生抽

做法:

1.餡料根據孩子愛吃的可以隨意一些,豬肉大蔥的,蝦仁肉的,韭菜肉的都可以,用餛飩皮包起來就可以了,速度可快了,提前凍冰箱里,很方便;

2.開水,下餛飩3分鍾,加鹽,生抽,香油,小蔥花即可;

很適合當孩子早餐,湯湯水水,孩子都愛吃,基本一掃而光。




饅頭雞蛋餅、丸子湯

材料:剩的饅頭,切小塊,雞蛋幾個,蔥末一些,丸子,冬瓜,香菜

做法:

1.剩饅頭切小塊塊,雞蛋打散,加少許鹽,平底鍋刷油,放入饅頭塊,炒到表面焦黃,雞蛋液倒入,讓雞蛋液均勻地裹住饅頭,等待定型撒上蔥花即可;

2.冬瓜切塊,買的或者自己汆的丸子,鍋中熱水燒開,加入丸子,等丸子變軟,放入冬瓜再煮至冬瓜變透明,加鹽調味,撒上蔥花即可;

D. 兒童簡單早餐食譜

之前為了過六一兒童節,研究了兩三個兒童營養餐的菜譜,不僅注意了各種膳食的營養搭配,也考慮到了成品的美味和顏值。發到朋友圈裡以後,還挺受媽媽們歡迎的,不過可能不太適合早餐,准備時間略有些長。 不過後來,我發現了「海苔壓花器」,兩個菜都是20分鍾左右就完成了,也算是快捷了。所以推薦給樓主,可以試一試,希望小朋友喜歡。

我做這些兒童餐的時候,蔬菜一般用西藍花、胡蘿卜、洋蔥、黃瓜等等,都是適合兒童吃的蔬菜類,營養比較均衡;肉類的話,用了肥牛、雞蛋、大蝦和雞翅,不會做的太油膩,小孩子吃也符合要求;口味一般是鮮甜、咸鮮或者略微有些海鮮的味道,盡量避免出現辣和麻會比較好。

好了,趕緊給樓主附上菜譜吧,調味用的都是黃記煌一汁成菜的海鮮汁和照燒汁,因為手工需要花很多時間,所以在調味上就盡量選擇復合型調味料,保證健康和方便都可以做到。

小丑雞翅餐
雞翅是大人小孩都愛的食材,如果再配上海鮮的味道,那就真的會愛不釋口了。這道菜里的小丑,是很多國內外小朋友都喜歡的馬戲團形象,圓墩墩的很可愛;配菜的西藍花、胡蘿卜和番茄也都是符合健康營養的日常需要。非常適合小朋友和大朋友們。

用料
食材:米飯 1小碗、雞翅 6個、胡蘿卜 1/2根、西紅柿 1個、西藍花 1/2個、雞蛋2個

配料:海苔 2-3片、小番茄 2個、生菜 1葉

調味品:海鮮汁 1湯匙(15g)、醬汁 1湯匙(15g)、沙拉醬 一點

做法
1、 准備食材:西紅柿和小番茄洗凈,米飯打散,雞翅洗凈雙面劃刀,雞蛋打散;胡蘿卜切小花花片,西藍花掰小塊,都焯水控干,備用;

2、 調汁兒:海鮮汁1勺+醬汁1勺+2勺水,調勻備用。

3、 腌制雞翅:將調好的醬汁倒出一半,把雞翅提前腌制15分鍾。

4、 攤雞蛋餅:鍋底抹一層薄油,微微加熱之後,倒入蛋液,調到最小火,等待蛋餅慢慢形成,之後取出晾涼,備用。

5、 煎雞翅:熱鍋少油,放入腌制好的雞翅,小火雙面煎到焦黃,再烹入剩下的醬汁,保持小火烹制8分鍾,即可關火。

6、 製作小丑(上):取一片生菜葉墊底,用飯團做一個扁扁的圓形,當做小丑的頭放在生菜上,切一片西紅柿當做小丑的身子,放在頭下面。

7、 製作小丑(下):用蛋餅剪出一個大三角、一個小梯形和一個小圓點,分別當做帽子、圍嘴和領結;用海苔剪出兩個長圓形、一個U型、兩個三角形和六條細線,分別當做眼睛、嘴、領結和臉上的裝飾,如圖放在小丑上。切小番茄的一頭,作為鼻子,放在臉中央。

8、 擺盤:用醬汁在小丑臉上點兩個紅點,再用沙拉醬在西紅柿上點兩個扣子;把煎好的雞翅放在小丑旁邊,用西藍花做襯底,四周在擺放一些胡蘿卜花片,這樣可愛的小丑雞翅餐就完成了。

貓頭鷹肥牛飯
讓寶寶們在吃飯的時候多一些驚喜,一直是媽媽們的願望,那麼這道貓頭鷹肥牛飯應該可以滿足媽媽們的要求。可愛的貓頭鷹造型,多彩的食材搭配,完全可以吸引寶寶們的注意力。同時香甜可口的肥牛搭配軟糯的白米飯,絕對會讓寶寶們愛上吃飯的,媽媽再也不用擔心我不吃飯啦。

用料
食材:米飯……1小碗 肥牛……1/2斤 胡蘿卜……1/2根 黃瓜……1/2根 西藍花……1/4個

配料:海苔……2-3片 洋蔥……1/4個

調味品:黃記煌照燒汁……1湯匙(15g) 黃記煌醬汁……1湯匙(15g) 蜂蜜……10g

做法
1、 准備肥牛飯:肥牛自然化凍,洋蔥去皮切絲,西藍花切小朵,胡蘿卜切花花片,備用。

2、 焯水:鍋里加水燒開,放入西藍花和胡蘿卜,燙15秒變色以後,撈出控干;肥牛也入熱水焯至剛剛發白之後,撈出控干,備用。

3、 調味: 照燒汁1勺+醬汁1勺+蜂蜜半勺+2勺水,調勻做出醬汁,備用。

4、 炒制:熱鍋熱油,洋蔥絲下鍋炒香,之後加入肥牛片,略微翻炒以後,加入醬汁,中火煮5分鍾,即可。

5、 准備貓頭鷹:黃瓜切出兩個圓片,削兩片黃瓜皮;胡蘿卜切三個圓片,一個三角,米飯打散,備用。

6、 製作貓頭鷹(上):先用米飯捏出貓頭鷹臉的樣子,把黃瓜和胡蘿卜圓片疊層放在上面,當做眼睛;把胡蘿卜三角放在眼睛中間,當做鼻子。

7、 製作貓頭鷹(下):用海苔分別剪出貓頭鷹的彎彎的眼睛、三角和長條的羽毛以及兩個翅膀,依次放在飯團上相應的位置;用黃瓜皮做出樹枝,用胡蘿卜原片剪出兩個爪子,連接黃瓜皮和身體,貓頭鷹完成了。

8、 擺盤:將焯好的西藍花和胡蘿卜放在貓頭鷹下面,將肥牛放在旁邊,擺出貓頭鷹在樹上的樣子,一盤好吃又好看的兒童版貓頭鷹肥牛飯,就做好了。

E. 簡單的早餐做法適合小學生

1、花生醬麵包

全麥切片麵包,上面抹上富含維生素C和E的花生醬,好吃又方便。花生醬也可以自己用料理機做一點冰在冰箱里,要吃的時候拿出來。3分鍾,就可以精神十足地出門上班去也。

2、雞蛋卷餅

雞蛋一隻,打散拌入麵粉少量調成糊狀。煎鍋加少量油燒熱,或把黃油熔化,將麵糊倒入煎鍋,製成薄面餅,色澤金黃後關火。放上乳酪和火腿片各1~2片捲起來即可。這可比你街邊小攤上買的煎餅裹油條要營養得多。費時5分鍾。

3、色拉三明治

三明治麵包2~3片,黃瓜、西紅柿切片,再炒個雞蛋,把炒雞蛋、黃瓜、西紅柿放在麵包片上,淋上色拉醬再放上另一片麵包就做成了,費時絕不會超過10分鍾。

4、甜糯粟米

粟米粒微波高火3分鍾備用。冷牛奶里加30克水澱粉(芡粉),拌勻之後用不粘鍋加熱,邊加熱邊攪拌做成炒鮮奶,再加入熟的粟米粒,加適量糖就成。費時7分鍾,如果沒時間坐在家裡吃了,就用個一次性杯子裝著坐在車上吃。

5、五彩炒飯

蔬菜100克,微波爐高火3分鍾煮酥,昨天的冷飯用油炒熱後加入煮好的雜菜,調味即可。還可以加入雞丁、肉丁、火腿丁。耗時5分鍾,多兩分鍾捏做成飯團就方便帶在路上吃。

6、杏肉雞絲粥

雞胸肉(或裡脊肉)切絲加蔥、姜、料酒炒至八分熟,加入切成絲的杏肉後炒熟。加入煮好的粥里煮開一下,調味就好。可以前一天晚上用微波爐或電飯煲、電磁爐等,一切可以自動做好粥斷電的炊具把白粥做好,第二天早上加料就可以了,省時省力。

7、海鮮(麥)粥

用沾濕的布擦拭海帶,清除表面上的白粉後,用剪刀剪成絲狀。小魚干切成小塊(如果用蝦皮就不用切了),海帶、糙米(麥片)放在一起加水煮成粥。根據自己的口味調味、放白鬍椒粉。

F. 有哪些簡單又好吃適合在家給孩子做的早餐

1、有哪些簡單又好吃適合在家給孩子做的早餐?

2、大家都知道,早餐對孩子是非常重要的,早餐要是不吃,對胃是非常不好的,特別容易得胃病,早餐不僅要吃飽,還要做得孩子愛吃,還得要有營養,今天我們來分析分析哪些早做起來簡單又方便孩子又喜歡吃的早餐。

G. 牛奶雞蛋早餐餅怎樣做,5分鍾就能做好,女兒特喜歡呢

牛奶雞蛋早餐餅怎樣做,5分鍾就能做好,女兒特喜歡呢?

這一早餐餅做法比較簡單,而且非常便捷,5min就能做好。由於添加牛乳,奶香氣撲鼻,添加生雞蛋,餅皮綿軟美味,我閨女十分喜歡這個牛奶雞蛋餅,因此我隔三岔五隻做一次,剛出鍋哪怕是吃3個,特別香。無論早餐做什麼,孩子愛吃最關鍵,大夥說對吧。下邊讓我們一起看看這一早餐餅是怎麼製作的吧。【牛奶雞蛋早餐餅】【原材料】小麥麵粉:100克、生雞蛋:1個、牛乳:適當、鹽:少量【製作流程】

這一牛奶雞蛋早餐餅就做好,是否比較簡單快手視頻呢?數分鍾就可以完成事情,簡易便捷,美味營養高,無疑是值得擁有的一道懶人早餐。

H. 孩子早上要吃好,分享5款早餐好做好吃,天天換著做,孩子吃得香

導語:孩子早上要吃好,分享5款早餐好做好吃,天天換著做,孩子吃得香

一天之計在於晨,早上吃得好不好對於一個人來說非常重要,尤其是正在發育中的孩子,吃得好才能長得好,可能很多家長都在為做什麼早餐而發愁,到底做什麼早餐好呢?孩子早上要吃好,分享5款早餐好做好吃,天天換著做,孩子吃得香,個子長得高!快來看看都有哪些早餐吧。

一、香蕉牛奶烤燕麥

准備兩根香蕉、適量水果燕麥片、一個雞蛋、一勺奶粉、適量椰蓉。

奶粉加水攪拌,一根香蕉放進烤碗里壓成泥狀,放一層燕麥片,倒入打好的蛋液。

再倒入牛奶,擺上切好的香蕉片,然後撒適量麥片,撒一些椰蓉。

接著放進預熱後的烤箱,上下火180度烤二十分鍾,香蕉牛奶烤燕麥就做好了,又簡單又好吃又營養。

二、蔬菜豆腐餅

准備一塊老豆腐、一個雞蛋、半個饅頭、一根香蔥、少許青菜、半根胡蘿卜。

老豆腐放進碗里,用勺子壓碎,放入青菜碎、胡蘿卜碎、蔥花、雞蛋,攪拌均勻,再加少許鹽、五香味調味。

然後饅頭捏成饅頭渣放進去,攪拌好後放入少許澱粉和少許麵粉,能成團就可以了,不需要太多麵粉。

煎鍋加熱放油,調小火,取一些面團,搓圓後輕輕按壓放進煎鍋,煎成兩面金黃,蔬菜豆腐餅就做好了,營養又好吃。

三、蝦仁餛飩

蝦仁剝好去掉蝦線,沖洗後加鹽抓拌均勻,腌十分鍾。豬肉剁成肉末,放入薑蓉、蔥花、鹽、生抽、雞精、香油攪拌均勻。

然後蝦仁切小丁放進肉餡,混合好後包成小餛飩。碗里放適量蔥花、榨菜碎、蝦皮、紫菜、雞精。

鍋內水煮開,把餛飩放進去煮熟,給碗里倒一些湯攪拌,撈出餛飩,蝦仁餛飩就做好了。

四、酸辣湯面

准備掛面、幾朵黑木耳、一根香腸、一個雞蛋。雞蛋提前水煮,小火十分鍾就夠了,取出後放涼水裡泡著,放涼後取出剝掉外殼。

黑木耳用溫水泡發,去掉根部洗凈。鍋內加油,燒熱後放入蔥白,再放入香腸片,稍微炒一下加水。

煮開後放入掛面,煮到八成熟時放入黑木耳,繼續煮到面團無白心,放入醋、生抽、鹽、胡椒粉、紅椒、蔥末、芝麻油。

稍微煮半分鍾關火,盛出後放入剛煮的雞蛋,酸辣湯面就做好了。如果不喜歡吃香腸,可以換成炒肉片,提前腌制上漿,面條煮好將肉片放進去快速攪散,煮到變色就可以了。如果不能吃辣,可以不放,有一點酸味吃起來很開胃。

五、肉末蝦仁拌面

蝦仁剝好去掉蝦線,沖洗後放入少許料酒、鹽抓拌,腌制一小會兒。豬肉剁成肉末,加料酒、鹽、生抽攪拌腌制一會兒。

炒鍋加油,燒熱後調小火放入豆瓣醬,炒香後放入少許薑末、蒜末、蔥花,翻炒後倒入肉末,炒到變色散開。

倒入蝦仁繼續翻炒,再加少許甜面醬炒一炒就可以關火了。

另一個鍋里加水煮開,把面條放進去煮熟,撈出過一下涼白開,放進碗內倒入肉末蝦仁醬就做好了,又香又鮮,非常好吃,同時也很有營養。

I. 給小孩做早餐簡單又好吃

雞蛋卷餅。
雞蛋一隻,打散拌入麵粉少量調成糊狀。煎鍋加少量油燒熱,或把黃油熔化,將麵糊倒入煎鍋,製成薄面餅,色澤金黃後關火。放上乳酪和火腿片各1~2片捲起來即可。
雞蛋卷餅比街邊小攤上買的煎餅裹油條要營養得多,而且只需要5分鍾。

J. 給孩子做早餐不用愁,這5樣早餐孩子特愛吃,簡單易做營養豐富

下周孩子們就要開學了,孩子們的爸爸媽媽心裡竊喜,孩子們終於開學了,終於不用從早到晚面對著精力旺盛的小可愛們。孩子開學,孩子的爸爸媽媽們要早起給孩子們准備早餐,想到這是否感動腦殼疼呢?這次我就來分享5樣不用早起都能輕松搞定的早餐,這些早餐都簡單易做,不需要什麼廚藝,把食材稍微處理一下,煎一煎或者烤一烤就能做好。

下面就來看看這5樣早餐的詳細做法。

第一款 胡蘿卜雪梨餅

胡蘿卜雪梨餅屬於早餐餅,早餐餅只要准備好所有食材,可以用蔬菜、肉類、雞蛋和麵粉等等攪拌均勻,10分鍾就能煎好端上桌。胡蘿卜雪梨早餐餅,用了1根胡蘿卜、1個雪梨、100克中筋麵粉、20克砂糖和200克水。

【胡蘿卜雪梨餅的做法】胡蘿卜雪梨用原汁機榨出蔬果汁,胡蘿卜和雪梨榨出後的蔬果渣用來做早餐餅。胡蘿卜和雪梨渣放入大容器中,加入3隻雞蛋、20克砂糖和中筋麵粉攪拌成麵糊,麵糊比 較粘稠的 狀態。取出一小塊搓成圓球狀,壓扁做成小圓餅,平底鍋刷少許油,放入小圓餅兩面煎金黃即可。

如果沒有原汁機,那麼可以把胡蘿卜和雪梨削皮,胡蘿卜和雪梨切成小塊,胡蘿卜塊、雪梨塊和雞蛋放入破壁機或者料理機攪拌一下,然後加入麵粉攪拌均勻,再煎成胡蘿卜雪梨餅。

第二款 金槍魚青瓜蓉飯團

早餐吃飯團能頂肚子,飯團可以放入自己喜歡的食材。金槍魚青瓜蓉飯團用了一罐金槍魚魚肉罐頭、120克大米、1大勺紫菜肉鬆、1大勺青瓜蓉芥末醬和適量的奇亞籽堅果燕麥片。

【金槍魚青瓜蓉飯團的做法】把120克大米放入電飯煲,水量比大米高出一個指節,用電飯煲預約煮飯功能鍵,提前煮好大米飯。早晨加入一罐金槍魚魚肉,把金槍魚魚肉和米飯拌勻,加入一大勺紫菜肉鬆、一大勺芥末青瓜蓉和奇亞籽堅果燕麥片,把所有材料拌勻,取出一小份飯團用保鮮膜包裹做成小圓球飯團,這樣金槍魚青瓜蓉飯團就做好了。

第三款 土豆蝦仁餅

我自己比較喜歡吃土豆,把土豆刨絲做成早餐餅,也可以用土豆泥加入胡蘿卜、雞蛋等做成早餐餅。土豆蝦仁餅是一款用土豆泥做成的早餐餅,它用了3個中等大小的土豆、100克蝦仁、2隻雞蛋和50克中筋麵粉以及少許鹽和胡椒粉。

【土豆蝦仁餅的做法】先把土豆蒸熟去皮,蝦仁清洗干凈,蝦仁用廚房紙吸干水分,蝦仁用料酒和鹽腌製片刻。土豆用勺子壓成土豆泥,加入蝦仁、雞蛋、麵粉、鹽、胡椒粉,用勺子攪拌均勻。多功能鍋的小圓盤刷一層油,把土豆蝦仁麵糊舀到多功能鍋烤盤里,我把所有麵糊分到小圓盤里。多功能鍋蓋上蓋子,用大火煎5分鍾,翻面轉成中火繼續煎5分鍾,兩面煎金黃就可以裝盤了。

第四款 手抓餅版煎餅果子

煎餅果子是很多人喜歡吃的早餐麵食,我自己也不例外,有時候不想自己做餅皮,可以用香酥的手抓餅做煎餅果子。手抓餅版煎餅果子用了3張手抓餅、3隻雞蛋、生菜和火腿片以及燒烤醬。

【手抓餅版煎餅果子的做法】把手抓餅從冰箱冷凍室取出,炒鍋不用放油,放入手抓餅,打入一隻雞蛋,用中小火煎手抓餅,手抓餅煎成形,翻面煎一下雞蛋和手抓餅。手抓餅煎好後,沒有雞蛋的一面塗上燒烤醬,放入生菜和火腿片,捲起來就做好了手抓餅版煎餅果子。

第五款 【培根雞蛋麵包盞】

我家人不太喜歡直接吃吐司片,吐司片可以塗抹花生醬、水果果醬,可以用來做三文治,吐司片做成麵包盞,多一個吐司片的吃法。

培根雞蛋麵包盞用了4片吐司片、4隻雞蛋、4片培根、香草和黑胡椒碎。

【培根雞蛋麵包盞的做法】把麵包片切掉四條邊,麵包片用擀麵杖擀一下,在其中兩條邊切一下,但千萬不要切斷。把麵包片放入蛋糕模具中,放入培根和雞蛋。烤箱180度預熱好,把培根雞蛋麵包盞放入烤箱180度烘烤15分鍾,烤好取出即可。

這5樣早餐主食都非常味美,關鍵要做這些早餐主食沒有什麼特別注意的技巧。這五樣早餐各有特色,孩子一周五天上學,換著給孩子們做這5樣早餐。