❶ 快手早餐炒麵條怎麼做如何做好吃
做快手早餐炒麵條所需食材：
主料：掛面適量，油菜適量，火腿一根，雞蛋一個
快手早餐炒麵條的做法步驟：
❷ 手擀麵條怎麼做好吃法
很多人吃慣了機器做的面條開始，想念家裡的手擀麵，手擀麵里融合了家人滿滿的心意，做出來的面條如果勁道甚至比機器做的面還好吃，但是沒有經驗的人，第一次做手擀麵條總會粗細不均勻口感不好，那麼，手擀麵條怎麼做好吃呢?
手擀麵條怎麼做好吃法
做法一
【材料】豬肉餡50克，螺絲椒1根，大蒜4瓣，油少許，鹽0.5克，醬油30克，蚝油10克，掛面適量
【製作過程】
1.、全部主材准備好：肉餡、螺絲椒、大蒜、掛面;
2.、大蒜切小塊，辣椒縱切兩半，切粗條;
3.、煎炒鍋加熱，倒少許油，油溫5成熱時，將肉餡和蒜瓣同入鍋中，翻炒變色;
4.、將辣椒倒入鍋中翻炒均勻;
5.、根據口味撒少許鹽、醬油、蚝油;要做的拌面條，可適當咸一點兒，但鹽要少放，可以多放點醬油，辣椒略微變軟，離火備用;
6.、煮鍋倒熱火煮開，放入面條煮至面條變軟無白芯撈出;
7.、面條無需過水，將肉末辣椒全部倒在面條上，吃時拌勻;有滋有味的快手辣椒拌面，吃一大碗實在太滿足了!
做法二
食材：麵粉、雞蛋、食用鹼、鹽
1. 麵粉中加入適量鹽和一個雞蛋。
2. 用清水加一點點食用鹼和成面團，蓋上保鮮膜醒20分鍾。
3. 將醒好的面揉光滑，用擀麵杖擀薄、撒上一些乾麵粉。
4. 麵皮擀到一厘米厚、一層一層的折疊起來
5. 用刀切成自己喜歡的寬度。
6. 鍋里水燒開、下鍋煮好就可以開飯了。
最簡單的自製米粉方法
1、將米浸泡2個小時以上，取出放入攪拌機中。
2、攪拌機內加任何一種蔬菜或水果， 攪成泥湖。
3、倒入奶鍋加適量清水，邊加熱邊用勺子攪拌，煮成粘稠的糊狀就可以了。
可以根據寶寶口味加入山芋、南瓜、胡蘿卜或者青菜等一起攪拌。大一點的寶寶還可以加入蝦肉等，這樣的自製米粉又新鮮又保證營養，做法還簡單。在嬰兒階段，母乳是寶寶最理想的食品，母乳喂養的寶寶發育得更健康，免疫力也更高，但隨著寶寶一天天長大，光吃母乳或者奶已經無法滿足寶寶的營養需求。所以在這時，除了原先母乳或嬰兒奶外，另外還應讓寶寶吃一些固體實物，這就是我們所說的輔食。
如果你家的寶寶需要喝奶粉又要喝米粉，那麼你可以給寶寶兩者混合一起喝，如果寶寶沒有什麼不良反應就可以一直這樣喝下去。不過米粉添加奶粉需要注意的問題不少，媽媽們一定要多加註意哦。
❸ 簡潔快手、順滑Q彈這面條該怎麼做，怎樣做才能更有營養
閑在家中想不到要做什麼菜，一碗香噴噴的麵食就能讓人滿足。比起用機器壓出的市售面條，自己揉出的手工面更是Q彈有勁，無論拌面、湯面、炒麵，美味程度都能更上一層樓，而且做法一點也不難！自己做Q彈手工面條，炒麵、拌面、湯面都香噴噴又好吃！
❹ 簡單好吃的快手面，都有哪些製作方法
我家很喜歡吃面條，特別是我老婆，只要吃面條，能吃一大碗，她就閉不上嘴。面條是一種省時省力的家常菜，不像米飯，需要配米湯，不像饅頭和蛋糕。我家經常吃面條。今天，我想介紹六種自動速食麵條。成分簡單，方法更簡單。10分鍾就可以搞定。讓我看看。
推薦6種Aauto速食麵，簡單方便，10分鍾搞定，看著直流口水
[番茄雞蛋面]
【自製油撒面】
配料：面條、豆芽、青菜
輔料：蒜末、辣椒粉、熟白芝麻
調料：鹽、醬油、白糖、香醋練習：
1.首先，調整醬料：在碗中加入2克鹽、2克白糖、3克香醋和5克醬油，將所有調料攪拌均勻。
2.在鍋里煮一壺開水。水煮沸後，將豆芽放入水中，2分鍾即可破碎。把它們拿出來，攤在碗的底部。
3.取出豆芽，然後煮麵條。面條放入鍋中後，用筷子輕輕敲擊，以防粘鍋。如果你想吃濃面條，煮2分鍾。如果你想吃軟面條，多煮1分鍾。
4.當面條准備好煮的時候，選擇洗好的蔬菜，加熱30秒。
5.把煮好的面條和青菜放在碗里。
6.然後在面條中依次加入煮熟的白芝麻、蒜末和辣椒粉。
7.燒點熱油，燒至油溫70%，淋在辣椒和蒜末上，激發香味。
8.最後把准備好的醬料倒在面上，邊吃邊攪拌均勻。
這些自動速食麵條在我家很受歡迎。早上吃番茄雞蛋面，但是每天吃都不膩。其他五種中午晚上都可以吃，但是五天不吃重樣。寶寶最喜歡第一個，我喜歡第五個。你呢？
❺ 快手炒麵怎麼做，鮮香入味，一家人都喜歡吃呢
快手炒麵怎麼做，鮮香入味，一家人都喜歡吃呢？
南方面條種類多，如紅湯面、干炒麵、雞絲面、三鮮面、過路面、香油涼拌面等，而北方地區乃是熗鍋面、雜醬面、牛肉面這些。由於到小暑，北方地區好多地方新麥已出場，因此小暑吃面條也是有嘗新的意思。今日跟小夥伴分享一個快手炒麵，製做簡易，美味進味，小孩特別愛吃。
今日我們家必吃這碗面，簡易快手，鮮美進味，入三伏天不疰夏。人們通常睏倦乏力、頭疼頭暈，很嚴重的乃至危害日常生活工作。因此，這個時候的一日三餐一定要注意，多做一些有營養、增加體力的正餐。
伏日大家食慾不佳，但表達炎炎夏日已經來臨。大家從小暑逐漸更改飲食搭配，以熱量低、有利於製作出來的食品類為基本飲食搭配，面條一般為一般家庭的最佳選擇。因此，夏至面也叫「頭伏面」。我們家面條數最多的方式就是海產品熗鍋面和炒麵，今日做一道快手炒麵，食物簡易，5分鍾就能上菜，全家人都喜愛。
【快手炒麵】【食物】鮮面條適當，大蔥一棵，鹽一茶匙，圓蔥適當，紅蘿卜大半個，思琪諾麻辣腸2根，莧菜一把，杭椒2個。【作法流程】
❻ 二月二老傳統吃面，分享3款快手「龍須面」，開心過節不勞累
時光如梭，一不留神2021年喜慶洋洋的農歷正月，已開啟倒計時了。轉眼，學生們開學，上班族也開始了忙碌的日子，節日的熱鬧氛圍正逐漸「電量不足」中。不過，接下來的農歷二月，又將迎來一個新的節日——二月二龍抬頭。
那麼，二月二，有哪些傳統 美食 呢？家中長輩說，二月二宜食用豬頭肉、餃子、龍須面（也就是面條）、炸糕等 美食 。在這里，就與大家分享3款簡單省事又好吃的「龍須面」吧。 二月二，老習俗吃面，這3款「龍須面」別錯過，簡單又好吃。
由於正月里的魚肉大餐沒少吃，二月二，又恰逢剛開工的「懶惰過渡期」中。所以，這個「龍抬頭」節，我家打算做點簡單省事的傳統 美食 ，應個景就好，家人一致贊同做「龍須面」。龍須面，其實就是面條。
它是人們為了在二月二這天，圖個吉利，便把所食用的食物，都取了個與「龍」有關的名字。接下來，就與大家分享這3款美味又簡單的「龍須面」做法。喜歡吃面的朋友，不妨一起來看看。 二月二老傳統吃面，分享3款快手「龍須面」，開心過節不勞累。
1、豬油麵
豬油麵，不僅製作起來省事快手，而且咸香入味，香而不膩，吃起來更是爽口過癮。做法簡單，首先，取適量大蒜和香蔥，洗凈剁碎，放入大碗中。同時，在碗中加入適量鹽、醬油、醋、少許白糖和一勺熟豬油。然後，就開始在鍋中煮麵，面條可以根據個人喜好，選擇手切面或者買成品掛面均可。
不過，用那種偏細一點的「龍須掛面」，來做豬油麵，個人感覺吃起來口感更佳，大家僅供參考。最後，面煮好之後，趁熱舀一勺煮麵的「熱湯」，淋到盛豬油及調料的碗中，調勻至豬油完全融化，再把煮熟的面條撈入碗中，拌勻食用即可。
2、香菇醬拌面
拌面，是天氣回暖時，深受人們喜愛的麵食。這款香菇醬拌面，不僅口感味道讓人喜愛，其做法更是簡單省事。如果是用超市買的香菇醬和成品掛面，做這款面的話。5分鍾就能端上桌。在這里，主要與大家分享，做這款拌面時的三個關鍵步驟，具體如下：
一是，在鍋中煮麵時，面條不宜煮得太軟，不然，拌面時，容易黏連一起成一坨。
二是，煮麵條的水中宜加入少許熟油，這樣煮出的面條透亮爽滑，不易粘連在一起。
三是，面條煮好之後，宜迅速撈入冷水中過涼，這樣面條會更加筋道有嚼勁，吃起來口感更佳。
3、蝦皮方便麵
方便麵，是懶人必備 美食 之一。無論是起晚了，來不及做早餐的早上，還是加班加點工作的中午，都可以用一杯泡麵打發，真是「方便」到不要不要。在這里，與大家分享一種，我百吃不厭的方便麵吃法。就是在煮方便麵時，多加一把蝦皮，煮出的方便麵，鮮味十足。而且，蝦皮所含營養豐富，尤其富含鈣質，時常吃些也很適宜噠。
❼ 面怎麼做好吃又簡單又好吃
酸湯面好吃又簡單
酸湯面的做法
食材：龍須掛面、辣椒粉（要香辣的，不要小米辣這種）、小蔥（沒有可不放）、大蒜（沒有可不放）、熟白芝麻、油菜（其他青菜也行，沒有可不放）、雞蛋
調味料：醋、鮮味醬油（味極鮮一品鮮之類）、鹽、糖酸湯面的做法
步驟1
油潑辣子。取大面碗，一根小蔥取一截葉子切成圈。酸湯面的做法
步驟2
一瓣蒜拍成蒜末。酸湯面的做法
步驟3
普通瓷勺，一勺辣椒粉（根據自己口味調節量）、一勺熟白芝麻。酸湯面的做法
步驟4
兩瓷勺油大火燒到冒油煙酸湯面的做法
步驟5
用熱油均勻的潑辣椒和其他食材酸湯面的做法
步驟6
瓷勺，入半勺糖+1/3勺鹽+一勺鮮味醬油+三勺醋。調好備用。酸湯面的做法
步驟7
煎個蛋，煎蛋形狀好看的訣竅是蛋慢慢放入後不亂動，蓋上蓋子小火煎。酸湯面的做法 步驟8
可以撒些水入鍋馬上蓋蓋子，蒸汽會加速蛋成熟。放在面湯里的煎蛋我喜歡老一些的，能吸汁水，有味道。酸湯面的做法
步驟9
燒水煮麵，推薦用龍須面，面多少看你的胃口酸湯面的做法
步驟10
面快熟了扔兩片青菜葉子進去，沒有就不放酸湯面的做法
步驟11
面熟，關火，舀面湯入碗酸湯面的做法 步驟12
嘗嘗味道，不夠咸加鹽，不夠酸加醋，一大碗酸湯就好了，這碗面的精髓。酸湯面的做法
步驟13
面和菜撈到碗里，再放入煎蛋，一大碗酸湯面就做好了。非常簡單快手，異常開胃好吃。酸湯面的做法
步驟14
如果要求高或者很多人吃，可以提前做點臊子出來。注意臊子是在做面之前炒出來備用的，我只是寫在後面。自己做的時候，第一步要做臊子。酸湯面的做法 步驟15
步驟15
一個雞蛋的蛋液攤個蛋餅酸湯面的做法
步驟16
切成小塊（嫌麻煩可以不做這個）酸湯面的做法
步驟17
一把木耳開水泡發酸湯面的做法
步驟18
碗上面蓋個蓋子，開水5分鍾就能泡發木耳，不信可以試試。酸湯面的做法
步驟19
土豆切小丁酸湯面的做法
步驟20
胡蘿卜切小丁酸湯面的做法
步驟21
木耳泡發後也切小丁。這里的食材根據自己喜好隨意調。酸湯面的做法
步驟22
鍋內入半瓷勺油，大火。酸湯面的做法
步驟23
倒入土豆胡蘿卜丁翻炒變色。如果愛吃肉臊子，這里可以先放些肉末進去炒香再放蔬菜。酸湯面的做法
步驟24
土豆變色後加一點水，不必多。然後放入木耳，大火煮3分鍾左右，就熟了，臊子就炒好了。酸湯面的做法
步驟25
加入適量鹽調味酸湯面的做法
步驟26
8 撒入臊子、雞蛋花。酸湯面的做法
步驟27
一碗完整的酸湯臊子面就做好了，太好吃了，真的很容易吃撐。