Ⅰ 電餅鐺可以做出哪些美味又簡單的早餐
電餅鐺可以做芝麻雞蛋餅、南瓜餅等美味早餐,加上一杯牛奶,美味又簡單的早餐就准備好了。
以上方法食材簡單,操作也簡單,非常的適合懶人居家。
Ⅱ 電餅鐺可以做哪些美食
、麵食類
除了各種烙餅,電餅鐺還可以做很多其他麵食。
1、煎餃、水煎包或者春卷。酥脆可口或表皮暄軟底面酥脆,雖然都是麵皮包著餡兒,但跟蒸出來煮出來的風味卻完全不同。
另外,上一頓剩下的煮好的水餃,下次吃的時候放到電餅鐺里煎一下,就變成了酥脆的煎餃,方便快捷。
2、煎米飯。將剩米飯裡面打入一顆雞蛋,放點鹽跟蔥花,放到電餅鐺里煎成兩面金黃,焦香酥脆,方便又好吃。
3、各種蔬菜雞蛋餅。幾乎任何蔬菜都可以切絲或者切碎了拌入蛋液和麵粉,煎成菜餅,做早餐營養健康又快手方便。比如胡蘿卜雞蛋餅、蓮藕餅等等。
4、煎饅頭片、烤饅頭片、烤麵包片。二者區別在於是否放油。嫌叫的油膩的話,不放油直接放進去烤至兩面金黃,也非常好吃,很像燒烤的時候那種烤饅頭片。
另外那種切片麵包也可以蘸點蛋液或者直接放入電餅鐺中烤一下當早餐,蘸了蛋液會比較軟,直接烤就是外脆里軟的。
二、煎各種肉。
1、煎牛排、煎五花肉、煎小肉餅。各種肉,都可以切片腌制一下,然後放入電餅鐺中煎熟。或者肉餡打入一顆雞蛋並調好味,放入電餅鐺中整成一個個小肉餅的形狀,煎熟。比炒燉更方便,味道也好,很適合做早餐。
2、煎雞翅。雞翅提前腌好了,放入電餅鐺中煎至兩面金黃。焦香無比,而且做起來不能更省事了。
3、煎魚、煎大蝦。將魚蝦收拾干凈,腌至入味,放入電餅鐺中煎熟且表面金黃酥脆。比如香煎鮁魚,我一般都是放在電餅鐺里煎的,省事啊,不用在一直跟前看著生怕粘鍋糊鍋,而且煎出來的魚蝦一點都不腥,且非常焦香,尤其大蝦,連皮都酥了。
三、煎其他。
1、煎火腿腸、煎雞蛋。方便快捷的早餐哦。
2、煎豆腐。豆腐切薄片撒點鹽當電餅鐺里煎至兩面金黃,直接吃也可以,再二次加工燉一下也可以,比用鍋在爐子上煎方便太多,也不用擔心會糊。
3、油煎花生米、烤花生米。區別在於前者放油後者不放油。放油煎出來就跟在鍋里炒出來的油炸花生米一樣,但是火力均勻不用擔心會糊。烤的不放油,直接烤熟,不油膩,可以當零食吃。
四、煎各種蔬果。
1、煎茄盒。我們這邊一般喜歡煎韭菜豆腐餡的茄盒,既當菜又當飯。
2、煎茄子片兒。把茄子切稍厚的片,表面摸少許鹽,放電餅鐺里煎至變軟,清甜軟糯非常好吃。也可以再放點花椒蒜片入鍋炒一下,比直接炒更加方便、軟糯入味。
3、煎青椒。電餅鐺擦油預熱好以後將青椒丟進去,煎至兩面起虎皮、青椒變軟,撒點鹽,就是一盤簡單的虎皮青椒了,很下飯。再如入鍋加掉生抽、醋、白糖等勾芡一下,那就是標準的虎皮青椒啦!
Ⅲ 電餅鐺能做哪些好吃的
還可以做這些:
1、 電餅烤雞翅
配料:雞翅、洋蔥、生薑、燒烤醬、油、孜然、胡椒粉。
3、 電餅披薩
配料:酵母,麵粉,牛奶,乳酪,胡椒,洋蔥,番茄,火腿,蘑菇,黑胡椒,番茄醬,糖,大蒜,發酵粉,橄欖油,蚝油。
方法:
1先將酵母加入適量溫水拌勻,再倒入麵粉中。然後倒入牛奶、鹽和糖,用筷子攪拌麵粉,再倒入適量橄欖油。用手揉面團。用塑料薄膜把光滑的面團包起來,大約1小時後醒來。
2面團准備好後,將適量的面團捲成邊緣較厚的披薩。
三。用叉子在披薩的頂部插入小孔。烤的時候,餡餅不會鼓起來,味道會更好。
用橄欖油烤盤烤2分鍾,然後用橄欖油烤制4分鍾。
5把西紅柿、洋蔥、大蒜和火腿切成丁。把油倒進鍋里翻炒。加入少許番茄醬、蚝油和糖炒勻。
6將花椒、蘑菇、洋蔥切下,放入鍋中翻炒。
7在義大利面上刷上比薩醬,撒上乳酪,加入胡椒粉、蘑菇、洋蔥、番茄和火腿,然後蓋上一層乳酪。
8打開電烤盤,烤10分鍾左右。擠一點番茄醬。
Ⅳ 電餅鐺可以做什麼美食
奧爾良烤翅
食材:蔥末20克,麵粉200克,雞蛋兩個,鹽10克,水250克,油10克。
做法:
1.將所有原料全部放在一個大的容器里。
2.攪拌成糊。
3.取兩小勺子倒入電餅鐺里。
4.用鏟子攤平。
5.烙熟即可。
Ⅳ 電檔鍋美食做法大全
1.電餅檔烤肉。以前經常一家人外出吃烤肉,每次兩三百,說實在話,花費與實際吃得東西相對比,感覺很不值當,然後就買了電餅鐺自己在家烤。我買最好的食材,牛肉、雞肉、香腸、玉米、土豆、紅薯……想吃什麼烤什麼,一面烤盤寶寶和她爸用(他們喜歡多刷油),一面烤盤我用(減肥需要不喜歡放油),一家三口吃一餐,一百塊的成本也花不了,還能吃得健康又舒心。
2.電餅檔烤板栗。外面賣的糖炒板栗非常非常貴,而現在超市裡賣的生板栗,不到五塊錢一斤。我專門買了一個可以烤板栗的電餅檔。一般的電餅檔內部深度只有2cm左右,可這個電餅檔內深有4.5cm。板栗你可以根據需求選擇加糖或不加糖,只要20分鍾左右,就可以吃上香噴噴的板栗了,同樣低成本高回報喲。
3.韭菜盒子。電餅檔帶給我的第一個驚喜,便是做韭菜盒子。韭菜盒子是大家都喜歡的一道家常美食,大部分煮婦都會做的吧。●一把韭菜洗凈切碎,雞蛋炒好後搗碎,拌入韭菜沫中,加入自己喜歡的調料。●麵粉和成面團,分割成自己需要大小的劑子,取一份劑子稍微擀一下(呈橢圓形,不用擀薄),在麵皮表面抹上豬油(四周邊緣不要抹;抹豬油是為了成品的餅皮出現分層、有酥脆的口感),捲起來,兩頭捏緊,再把面卷豎起來,用手壓緊,擀成薄圓片。●把餡料鋪在半塊麵皮上,再把另一半拉過來蓋上,然後用叉子在邊沿壓出齒印。●電餅檔不用抹油,直接把韭菜盒子放入電餅檔中,烤熟。【若沒有電餅檔,用煎鍋烙餅,你可能需要加入水澱粉燜,才能讓餅裡面的韭菜熟透。非常耗時又耗油】
Ⅵ 家裡新買的電餅鐺除了烙餅它還能做什麼好吃的
在生活條件好了,人們對口味的追求,也越大越高,豆漿機、電餅鐺、麵包機,這是廚房必備的家庭電器,自動加熱,自動斷電,智能化的生活,非常的省心,手抓餅、煎餅、死面餅、蔥花餅、蔥油餅、麵糊餅,這些美味都出自電餅鐺,把半成品放進去,只需翻個面,一會兒就烙至完成,不僅簡單,還非常的省心,那麼,電餅鐺除了烙餅以外,還能做哪些美食呢?
Ⅶ 家裡有個電餅鐺,能用來做出的美食都有哪些呢
Ⅷ 電餅鐺都能做什麼好吃的
電餅鐺有家用小款型和店面使用大款兩種,可以進行烤、烙、煎等烹飪。其主要是通過單面或者上、下兩面同時加熱中間的食物,達到烹煮食物的目的。
可以用電餅鐺製作的美食主要有烙餅、餡餅、玉米餅、發面餅、煎烤、炒花生米、鐵板燒、鍋貼、烤雞翅和煎魚等。除此之外,還可以用電餅鐺來製作燒烤。
一般來說,店面使用的大款電餅鐺可以製作公婆餅、千層餅、掉渣餅、蔥油餅、煎餃、燒麥等各式餅類的製作。當電餅鐺四周熱氣變小時,這說明食物已熟。
需要注意的是,電餅鐺不能用水直接沖洗,而要在使用完畢並且斷電後靜置幾分鍾,然後用濕沫布擦拭即可。但長期存放時,應使用清潔劑進行清洗。
在使用的時候要注意,不能在露天或淋雨、周圍有易燃、易爆物品以及潮濕的環境下使用電熱鐺。否則很可能產生危險。
電餅鐺可以烤肉嗎
電餅鐺可以用來烤肉。用電餅鐺來烤肉的話,只要在電餅鐺中放張烤肉紙就和電烤鍋一樣,而且把蓋子蓋上後還可以不用給肉類翻面,很快就可以烤熟,可以減少等待的時間。
Ⅸ 電餅鐺,都能用來做哪些美食呢
電餅鐺堪稱中式烤箱,各種花樣百出的美食都可以誕生。電餅鐺最主要是用了做各種餅,但除了做餅,其實還可以做跟多菜,比較煎雞蛋、煎肉、做牙簽肉、煎魚、煎蝦,還可以做豆腐以及一些蔬菜和菌菇類。哈哈,能做的美味也是很多的呢。而且都很簡單啊,因為電餅鐺的火候比較好掌握,不像燃氣和電磁爐那麼急。
不放酵母不發面也很好吃,會更快手。做這種雞蛋餅也可以哦!
Ⅹ 只有一個用電的方形平底鍋,可以做什麼美食
只有一個用電的方形平底鍋,可以做什麼美食?小編是個吃貨,對很多美食都非常感興趣,即便只有一個平底鍋,也能做出來很多美味的食品。比如糯米山葯豆沙餅,煎餅果子,韭菜盒子,水煎包,蔬菜餅等等,簡單上手幾分鍾就可以吃到嘴。今天給大家分享幾款平底鍋製作出來的美食。