Ⅰ 普寧哪裡有美食
1、菜頭果 (實際上就是蘿卜糕,油煎後加上一定的配料,爽滑可口.)
2、腸粉 (潮汕拉腸,不過和我們鎮的有點出入.我們那裡主要是海鮮拉腸,加鮮蝦仁和生蚝,雞蛋和瘦肉等等,很鮮甜又很清淡,不象這個一看到就已經膩了!)
3、白皮 (沒見過,看樣子好象是潮式月餅.)
4、炒薄殼 (可能很多人不知道這是什麼,其實是一種海鮮,一般家常菜只加紫蘇和蒜蓉炒.吃這個有季節性,一般在夏季才比較好吃.)
5、炒田螺 (到處都有,也不算什麼特色.)
6、蚝烙 (廣州人叫蚝煎,做法很簡單,只要求食料要新鮮,生蚝的鮮甜在加上油煎後的脆香,極品!)
7、炒粿 (街邊都有得賣,主要是配料很多,而且各種配料都混勻了就很好吃,做法也很簡單,兩分鍾就有得吃,當然排隊的時間不算!)
8、春卷 (裡面一般包綠豆或甜冬瓜泥,再用油炸.我們那裡有個老人經常踩著單車穿街過巷去賣春卷,而且邊賣邊唱潮劇,所以很多小孩子都很捧他場)
9、番薯餅 (用番薯切片,然後用麵粉炸至金黃色,也有用芋頭的.很便宜)
10、番薯芋(可以在裡面加點迷迭香、甘草、玫瑰花瓣、蘆薈汁等等,對女生很有用的.有什麼用呢?我也不知道啊,呵呵!!!)
11、甘草楊桃墨仔 (實際上就是飯後用的水果,只不過在削了皮清洗干凈之後,用甘草汁浸泡幾分鍾,一方面增加口感,另一方面是取乾草的葯用功效,和胃寬中,促進消化.)
12、果條卷 (還沒吃過,有機會再試一下.)
休息一下,口水流太多會虛脫的!
13、粿汁 (我最喜歡吃的東東之一啊,,不過可惜例圖里的粿汁里只有鹵蛋啊,,沒有我每次必吃的好吃的鹵豬腸吶~`~```那樣好好吃啊!!)
14、尖米丸湯 (一般拉,,我不太喜歡吃,口感有點滑滑的,我總覺有點怪!)
15、韭菜果 (很喜歡吃這個,現在都是.包的餡是韭菜,在蒸籠上蒸熟後再刷上一層香噴噴的芝麻油,吃起來更加香甜潤滑,大部分是放到煎鍋上煎至金黃再吃,超香啊。不過熱氣,所以要注意量.~~````````)
16、卷煎 (這個我還沒見過,暈~~)
17、綠豆湯 (好象很多地方都有啊!不過我煮的就會加迷迭香,更好吃.)
18、馬鈴薯果 (應該是糍粉果吧?餡有馬鈴薯,芋頭,糯米等,最喜歡芋頭的!)
19、麥粿 (也沒見過,呵呵~~~`````)
20、牛雜粿條 (應該是牛雜河粉吧?最重要的是湯,配料很多,都是家傳秘方,所以我也不知.不過有些店的牛雜湯超好吃.)
21、糯米糍 (這個小吃,,我喜歡!!!)
22、沙茶果 (這個也不錯,可惜吃多會膩D)
23、沙鍋粥 (哈哈~~這個到處都有,加些海鮮,沙白、蘇眉和大石蟹挺好吧)
24、瓷殼果-烏果 (過年才有的東西,因為果皮是一種葯用植物的葉子和麵粉做的,有一種很特別的味道,而且對腸胃也蠻好的!)
25、炭燒耗
26、無米果 (好吃啊!!在上面淋上辣椒醬,夠味啊!可會熱氣啊!所以每次和朋友去吃都是一手吃著無米果,,一邊喝著涼茶的啊~~```````哇哈哈~```````)
27、鹹水果 (小學時常吃啊!放學就吃啊!呵呵~~`)
28、宵米
29、鴨母 「米念」 ,潮州話直譯 (實是很大的湯圓,在糖水裡面加上木耳,白果,銀耳,鐵蛋之類的東西.)
30、油條 (雖然哪裡都有,,可我附近那一家就特好吃拉,誇張到要排隊的啊~我為了吃,可是等了很多次拉~```````)
31、魚腸粥 (很多地方都不吃魚腸的,太難洗干凈了,不過潮汕人就用鹽水洗,在用清淡的粥調配,鮮味十足!)
32、魚餃,實際上應該叫魚皮餃 (餃皮是用魚肉蓉打的,鮮甜,再加上青菜和爆香蒜蓉!)
33、芋丸
34、雜菜 (一般潮人不怎麼習慣早餐吃麵包和牛奶,人們喜歡在家吃早粥,那粥不比廣州的粥那樣糜爛,應該稱稀飯。桌上放幾碟雜菜,如蘿卜干,橄欖菜,咖喱香腐,鹹菜,炸菜 )
35*** (這個東西的名字不知到怎麼打.清明節前後才有的,因為原料中有一種綠色植物的聲用葉子,所以整體都是綠色的,不過這種植物有一種獨特的香味,所以還蠻好吃的!)
36、芝麻糕/馬蹄糕
37、豬腳圈 (應該是很小的時候的那種蝦果吧?!)
Ⅱ 普寧特色小吃有哪些
普寧的美食有:普寧豆乾、大長隴南糖、石橋頭豆鳳等。
1、普寧豆乾在燎原街道光南村做,是元末明初,由陳友諒軍師何野雲(人稱虱母仙)傳授的。有「夜出萬官」之稱,今村民多有製作。選用優質大豆作主要原料,經過磨漿、除渣、煮漿、結晶、包塊、壓塊、煮熟等一系列工序製成。
2、為大長隴陳廣泰店創制,該號現衍傳5戶。制時精選花生仁,先用油炸,熟後加白豬肉丁於平盤上,後用麥芽糖、白糖加豬油熬「苷」,澆在花生仁和肉丁上。產品膠軟不粘牙,香甜嫩滑且鬆脆,油而不膩,為潮汕餅食名產之一。
3、相比於大長隴南糖,同為潮汕名產的石橋頭豆鳳名氣要小一點,但只有親自到石橋頭購上一盒正宗豆鳳品嘗一番才知道它的獨特魅力所在,其雖無大長隴南糖那般香甜之完美結合。但經石橋頭的特產花生與當地優質名產蔗糖(即普寧糖廠)加之那祖傳秘方的精心調配而成的豆鳳絕對絕對稱得上極品,口感:飽和松軟,味道:香甜雜韻,配上當地的花生漿,相信誰都難以抗拒。
Ⅲ 平湖哪裡有小吃街
平湖哪裡有小吃街,好多的啊,但開店賣草魚一年掙來一套房,
中央電視台為您揭開酥三姐賣草魚的傳奇色彩和神秘面紗,
2012年 4月6日(星期五)晚上21點50分CCTV-7為您解秘,
讓您目睹酥三姐怎樣賣草魚一年掙來一套房。
4月9日(星期一)下午13點22分重播。 呵呵
Ⅳ 普寧有什麼特色小吃其他地方沒的
一:普寧豆乾
名揚海內外,普寧豆乾特點是外皮柔韌,內肉嫩滑。普寧市人烹調豆乾的方法主要有煎、焗、炸等3種。油炸豆乾更是普寧的民俗風味。其皮酥脆,肉嫩滑,清中有香。蘸以辣椒醋,更覺可口。有僑胞把普寧豆乾的製作工藝帶到國外,經營此項生意
二:粉餃
也稱小米.多可愛,透明,小巧像一顆顆透明的桃子,外皮是用薯粉做的所以熟了之後是透明的
,裡面有肉及調味料.沾上辣椒醬還有蚝油吃是最棒。
三:洪陽尖米丸
把大米漿放鍋內加溫攪拌成糊狀,再配生漿揉捏成團,然後取鑿滿小圓孔的木板置沸水鍋上,將漿團放在板上擠壓成小段墜入鍋中,煮熟便成兩頭尖,形似尖米尖米丸」。尖米丸柔韌潤滑,可煮可炒,以之泡煮豬骨原湯,味道尤為醇香鮮美。
四:無米粿
顧名思義,無米粿不含大米成分。它的皮用薯粉加工後做成,無米粿的餡多用蔬菜雜糧來做成。
五:豬腸漲糯米
有碟糖漿,就很細膩,有碗鹹菜湯,吃完就不會太甜膩,這三樣真的是絕配。
六:陽蚝烙
以炒為主,煎為輔,添加香菜,非常嫩滑爽口,和汕頭的煎法不一樣!蘸的是一種由豆醬水加辣椒拌成的醬料。洪陽稅務局對面的蚝烙一級棒!流沙平湖,橋頭那家吃起來不錯!
七:普寧腸粉
普寧特色小吃之一,在選料和配料都非常嚴格,爽口、香滑,好食,講究的是色香味俱全,如加點辣椒更加爽,配上一杯清香觀音茶,更加滿足。方便快捷,廣受普寧人喜愛。
廣達的白菜腸粉,漁港的炎記腸粉,東埔的阿扁腸粉等都值得一試
八:洪陽粿汁
是普寧比較出名的小食之一,具有果皮韌而脆,清香爽口的特點,湯水鮮美,料也豐富
九:豬腳圈
豬腳圈是潮汕地區頗具特色的一款小食。是每個鎮都有一些特色風味小吃。一般
豬腳圈均是賣小食的攤主,在路旁支起爐架,放上鍋,邊制炸邊出賣。製作豬腳圈需要有特製工具,一根鐵柄,一頭焊上一個直徑8厘米,高 1.5厘米的圓鐵盞。
Ⅳ 平湖市哪有美食街啊
平湖都沒有什麼美食街,平湖這個地方太小了,沒有什麼好吃的。
Ⅵ 揭陽地區什麼地方小吃比較多
牛肉火鍋、粿條、面——
1、汕頭福合埕牛肉火鍋,推薦牛筋丸(區政府後、東一路中段、東山四號路。。。都有)
2、巷畔路中段有一家牛肉粿條,特色是晾乾牛肉
3、毓秀路口,做很久的了,不用說
4、進安街中段石部頭牛肉粿
5、新安加油站對面,只做中午的一家牛肉粿條湯
6、鳳潮市場裡面一個老頭炒的粿條又便宜又好吃,不過是宵夜時間才有
7、喬林市場內的牛肉粿條,去吃的人很多,呵呵,最好是早上去。。。時間不同吃的不一樣
8、南門新街橋頭的腐乳汁炒粿條,還有一家在東山三號路
9、打銅街頭晚上,一很有個性的老人做的湯面讓人回味,價錢有點貴,一般要十元以上
10、步行街的阿喜撈面,很多人說好吃,個人認為油膩了些
麻辣——
1、進賢商城旁邊的麻辣燙,吃的人也多,但衛生條件一般
2、紅太陽的麻辣火鍋,鴛鴦鍋(鍋一分為二,一半麻辣湯一半滋養湯)
3、揭東金葉對面也有一家 ,總記不住它的名字
砂鍋粥——
1、邱中對面晚上有一家厚爾粥,五塊錢一份
2、港乾路接近東一路有家砂鍋粥,生意很火
3、東山三號路基本整條街都做吃的:各色粥,雞煲、小吃、炒、撈……
餃子——
1、學院附中邊晚上有一個餃子攤可以試一下
2、中山路接近城隍路有菜餃,肥姨的面,粿湯,「老爺」撈面
3、華誠花園後面市場
4、天福路口的沙縣小吃店
5、東山區新河市場門口晚上有一攤父子檔,潮汕湯餃、面湯、粿條湯都是三元,無服務人員,要自己過去拿,便易但好食.加多一元可以在湯里加多一粒囟蛋.
6、中興園樓下
雜——
1、易初旁邊的蒙自源,東西較多,小食還行
2、錫場世昭飯店,裡面揭陽的小吃很多。(本人以為以前較現在好吃。不如再往上,路的左邊,轉新亨醫院方向右邊第一家撈面,很不錯,而且湯料十足)新亨還有特色小吃鴨母捻
3、飛燕三巷晚上有腸粉,但有點咸
4、韓祠路的錢蔥水跟綠豆爽,清涼解暑
5、西湖旁邊的水果攤,現吃的,可惜對面是垃圾站
6、進安街晚上幾乎都是吃的,以飯、粥、炒菜為主
7、東山三號路老北方飯店比較經濟,不過菜就是油放多了些
粿汁——
1、八號街實中旁的一家果汁(晚上)
2、人民醫院往紅綠燈方向隔2條巷巷口那間和雨傘街尾一家,那裡的粿汁是「hóu」出來的
3、西頭鄉有家賣孬
4、榕城西門移動營業廳對面,鹵肉正點!
5、「東區生活」對面早上個粿汁
快餐盒飯——
1、陽光快餐、豐盛快餐、合味快餐、人人快餐、
2、進安街往天福路口方向有一女人穿著很漂亮在炒飯、面、粿,中午都有點阻塞交通了
炮台地方——
1、關爺宮前的炒粿條;
2、桃山鄉老美貓肉;
3、炮台南糖;
4、石牌的甜番薯;
5、炮台市場內的炒羔粿。
6、炮台市場內的豬腸漲糯米;
7、桃山鄉的春菜鯉魚火鍋;
8、新寨「水應菜」;
9、居委會前的過魚粥。
10、薯粉菜粿。
11、桃山黃花芥藍。芥藍很多地方都有,但都是開白花的,只有炮台的芥藍是黃花的,所以更加好吃,全國獨一無二!
Ⅶ 普寧有什麼好吃的和好玩的地方
1.美食特產
普寧豆乾:普寧首先製作豆乾的是廣東省燎原街道光南村人,是元末明初,由陳友諒軍師何野雲(人稱虱母仙)傳授的。有「夜出萬官」之稱,今村民多有製作。
普寧豆醬:洪陽鎮生產豆醬有150多年的歷史,選用黃豆、麵粉、食鹽為原料,經過發酵、曬制、蒸氣殺菌等生產流程製作而成。
獅頭油甘:油甘學名余甘,普寧各地均有產,普寧為主產區。
南糖:為大長隴陳廣泰店創制,該號現衍傳5戶。
里湖涼果:里湖鎮涼果生產有悠久的歷史。
2.景點:在清乾隆年間,形成了昆崗松韻、鐵嶂蘭芬、靈匯泉、錢湖漁艇、培風寶塔、華嚴寺、南岩古寺、雲石樵徑的「普寧八景」,這些勝跡都在古城洪陽的周圍,八景中現只有靈匯泉、培風塔、南岩古寺、雲石樵徑尚存。
境內盤龍閣、西林古寺、七星洞天、馬嘶岩、南岩古寺、雲石岩、白水岩、浴龍岩、樟崗岩、圓通庵等古剎名寺,無不山清水秀、古木參天。
Ⅷ 普寧市流沙鎮有什麼地方好玩的
有白水岩啦有水庫啦有北山啦有高明山啦有百二區藏娘啦...這些地方都是我們中學時代一群夥伴最愛的地方,,,,也有很多的酒吧讓你慢慢泡啊,比如去天天漁港啦去碧輝園啦去吉祥島啦,都是很不錯的FB之處...吃的也很多,去平湖小吃街啦去白沙隴吃春卷啦去二小附近吃粉果啦去蘭花廣場那兒吃腸粉啦去流新路吃宵夜啦...大把地方消遣呢....
Ⅸ 深圳平湖有名的餐廳有哪些 深圳平湖好吃、好玩的街有哪些
有毛家飯店,東海漁港(前不久剛剛出現食品中毒事件)。在雙擁街國美電器附近有不少餐廳。
Ⅹ 普寧有什麼美食
普寧的美食有:普寧豆乾、大長隴南糖、石橋頭豆鳳等。
1、普寧豆乾在燎原街道光南村做,是元末明初,由陳友諒軍師何野雲(人稱虱母仙)傳授的。有「夜出萬官」之稱,今村民多有製作。選用優質大豆作主要原料,經過磨漿、除渣、煮漿、結晶、包塊、壓塊、煮熟等一系列工序製成。
2、為大長隴陳廣泰店創制,該號現衍傳5戶。制時精選花生仁,先用油炸,熟後加白豬肉丁於平盤上,後用麥芽糖、白糖加豬油熬「苷」,澆在花生仁和肉丁上。產品膠軟不粘牙,香甜嫩滑且鬆脆,油而不膩,為潮汕餅食名產之一。
3、相比於大長隴南糖,同為潮汕名產的石橋頭豆鳳名氣要小一點,但只有親自到石橋頭購上一盒正宗豆鳳品嘗一番才知道它的獨特魅力所在,其雖無大長隴南糖那般香甜之完美結合。但經石橋頭的特產花生與當地優質名產蔗糖(即普寧糖廠)加之那祖傳秘方的精心調配而成的豆鳳絕對絕對稱得上極品,口感:飽和松軟,味道:香甜雜韻,配上當地的花生漿,相信誰都難以抗拒。