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瀘沽湖有什麼好吃

發布時間: 2022-10-24 15:17:34

① 瀘沽湖有什麼好吃

瀘沽湖人以玉米、洋芋為主食,以山澗泉水、芳草、果仁為佐料,人工自釀、自腌、自烤、自煮後或置於壇里,放於火上、鍋里,爾後數日、數月或數年供食用。
到了瀘沽湖,一定要嘗嘗當地的豬膘肉、牛乾巴、酥油茶、蘇理瑪酒。摩梭人家的烤魚很好吃,是用當地的一種叫巴魚的小魚做的。還有就是摩梭人的咣當酒,度數不高,口感極好,但不可貪杯。
【豬膘肉】【豬灌腿】【煙熏魚】【血米腸】【腌酸魚】【蘇理瑪酒】【青刺果油】【酥油茶】【泡梨】【花花糖、花紋粑和呷尼】

② 瀘沽湖有什麼好吃的,瀘沽湖特色美食推薦

烤乳豬、烤全羊。

豬膘肉。苦蕎茶、蘇里瑪酒等

里格村湖邊上有很多特色小飯店,都很不錯,

當地居民都很淳樸。


------麗江金沙旅遊 央金 ^_^

③ 瀘沽湖有什麼少數名族的特色菜

瀘沽湖主要以摩梭人為主!周邊有藏族,納西,彝族,普米族!摩梭人主要以藏傳佛教為主要信仰!
特色佳餚有:摩梭豬膘肉、煙熏魚、咣當酒、血米腸、腌酸魚、蘇里瑪酒、青刺果油、酥油茶、泡梨、花花糖、花紋粑和呷尼等美食。
豬膘肉:摩梭語波鏟。風干後形成琵琶,又有稱琵琶肉的。是寧蒗瀘沽湖畔和永寧壩摩梭人及普火族特有的一種臘肉製品。
豬灌腿:摩梭語波克。把豬腳從關節骨處取出骨頭,把配好的佐料和純瘦肉灌滿灌足,將切口縫合晾乾。食用時先整腳煮熟再切成圈狀。
煙熏魚:摩梭語尼不。用少量食鹽腌之,先在火塘上距火遠些的地方將水氣晾乾,然後再放在距火較近的地方急火熏烤,待魚出現呈黃色即可將熏架收高,在火塘上距火遠的地方慢慢熏之。熏好的魚干可煮湯,可油炸。
血米腸:摩梭語哈布。在半熟的米飯中,配之豬血、韭菜根、蔥、蒜、黃果皮粉、香料、陳板油後,灌入豬大腸內,放入蒸籠蒸熟即可食用,是摩梭人在飲茶時的最佳配食。
腌酸魚:摩梭語尼吉。選擇一兩左右的小魚為佳。從魚背上直破一刀,取出內臟,並將魚頭上的腦花、魚鰓和魚血洗凈,放在竹器中濾水。在青稞糍粑面中配食鹽、花椒、大蒜、香料等佐料拌勻,將拌勻的面裝入魚腹中,層層放入土塘,在塘口的最後腌入幾個大蒜,用核桃葉填滿,待一月左右啟封食用時,看塘口的大蒜顏色,如果大蒜呈烏黑的即不可食用,新啟封的腌酸魚在人食前先給貓吃,以辯是否有毒。
蘇理瑪酒:又叫咣當酒。這是一種度數低、味道清香酸甜的飲料。摩梭人和普米族稱其為"蘇理瑪酒"。其酒精度為10度左右,色淺黃,內含氨基酸、碳水化合物、維他命等多種營養物質。這種水酒,既可提神健胃,增進食慾,又有生津解熱之功效,是普米、摩梭人民最愛喝的飲料。
青刺果油:摩梭語青娜滿俺。青刺果是一種野生木本植物果。採集後洗去皮肉,把內果晾曬干,用石磨粗粉一遍,再慢炒,蒸熟後用高壓力將油擠壓出來。摩梭人加工出的青刺果油,其味道清香甘甜,可直接飲之。摩梭人在端午節的早上要用新麥粑粑蘸青刺果油。青刺果油可治療胃病、高血壓病,擦塗可治療跌打損傷。現代人則更高看其美容之功效。
酥油茶:摩梭語麻麗。先將大葉茶和山葯在土罐或鍋中煨煮成熟,再把純茶水濾出,在茶筒中與酥油和適量的鮮牛奶攪勻飲用。摩梭人製作酥油茶時教為注重佐料配製,以達到其色、香、味俱全。除了茶水中有叫斯開魯補的野草葯外,還配製了麻籽、香米、草果等香料沖碎佐之。
泡梨:瀘沽湖人用當地盛產的麻梨盛於壇內,按比例加上鹽、白酒、姜、蒜、花椒和清水,密封一月後食用,其味醇香脆嫩,酸甜可口。
花花糖、花紋粑和呷尼:瀘沽湖人用秈米、玉米、燕麥、黃豆、大米、酥麻等物用鐵鍋爆炒後,分別與青梨、麥芽和玉米碎粒熬成的麥芽糖混勻粘附、加壓,然後切成塊狀供食。用來下蘇里瑪,風味獨特。
邂逅時光連鎖客棧祝您在旅途愉快。寫的很辛苦,請採納,謝謝!

④ 雲南有什麼特色美食

雲南是一個多民族匯集的省份,因此,雲南美食也是不勝枚舉,並且獨具特色,我就給你介紹幾種吧:過橋米線。白果土雞。版納哈尼族期瑪。版納竹筒飯。大理白族乳扇。彝鄉鍋仔。雙糯玫瑰糕。

雲南 特色小吃--雞豌豆涼粉


版納

  1. 冬瓜豬

  2. 2.竹筍、酸筍

  3. 3.瀾滄江魚

  4. 4.愛伲稀飯

  5. 5.野生菌類

  6. 6.野菜

  7. 7.葛根全席

  8. 雲南,是我國西南地區的一大少數民族聚聚大省。這里有文青都想去的麗江古城,有洱海盪漾的湖水、玉龍雪山的皚皚白雪,還有美麗的少女搖曳的舞姿和清麗的嗓音。雲南的美食也和美景、美人一樣吸引人,來看看你都嘗過哪些吧?

  9. 第一道:過橋米線

  10. 雲南的過橋米線因該是遍布全國各地吧。雲南的過橋米線中,米線是南方特色的米線,細軟綿韌;湯是由排骨或者雞、鴨熬制而成,香濃美味;片是用各種魚或者鮮肉切成的薄片,美觀大方;佐料主要是豌豆、韭菜等提色提鮮。吃上一碗粉、喝上一碗湯,就能感受到雲南的特色。

  11. 第二道:香竹飯

  12. 記得小時候看電視,曾有一個情節:唐僧他們吃飯的時候就是把竹子掰開,吃裡面的飯。當時我被深深震撼到了,還有這種吃法。直到吃了香竹飯,我才懂了,傣族人民真是機智呀。香竹飯是將糯米放在香竹蒸制而成,蒸好之後,破竹即可吃。香竹飯帶著絲絲香竹的香氣,軟軟糯糯,吃起來非常的美味。

  13. 第三道:汽鍋雞

  14. 汽鍋雞是雲南的特色之一。它是將仔雞和各種香料包括生薑、花椒、蔥等放在汽鍋裡面,再蒸煮而成,雲南人還喜歡在汽鍋裡面加上一些非常珍貴的葯材,如蟲草、天麻等。這樣蒸出來的雞,湯非常鮮美、雞肉入口即化,還帶著中葯的幽香,非常滋補,獨具雲南的特色。

  15. 第四道:餌塊

  16. 餌塊應該是雲南人餐桌上最常見的食物之一,就像四川人桌上的辣椒,陝西人桌上的夾饃。餌塊有很多種吃法,可以烤、可以油炸、可以炒、還可以煮,對於雲南人來說每一種都各有特色。對於那些遠離他鄉的雲南人來說,餌塊可以勾起他們關於兒時純真的記憶。所以,去雲南,一定要嘗一次對於雲南人來說最常見但又最重要、最不平凡的餌塊,這樣才算是沒有白來一趟吧。

  17. 雲南的這些美食,用的也都是最常見的食材,卻做出了獨具雲南特色的美食。這大概也是中國人民智慧的體現吧,總是能用最常見的東西,做出最不普通的美味來。那這些你到底吃過哪些呢?

⑤ 我想問一下麗江有什麼好吃的美食

1、豬膘肉
摩梭語波鏟,風干後形成琵琶,所以也稱琵琶肉。豬瞟肉是摩梭人貯藏的肉食品,平時想吃時就割下一塊,豬膘肉可煮、炒、蒸吃,看似肥膩,吃起來卻很爽口,味醇香。除了日常食用外,豬膘肉常用於祭祀、招待客人和置辦宴席。摩梭人製作豬膘肉的方法及其繁雜,製作過程的奇特也是肉質口感與眾不同的神奇之處。冬月初一宰殺,取出內臟抹上家人調好的醬料,用打鐵針和麻繩五花大綁,要經過無數個寒冬盛夏,短的一年,長的甚至可以到八、九年,才會歷練出豬膘肉。

2、摩梭烤魚干
瀘沽湖烤魚干是雲南麗江瀘沽湖畔摩梭人的家傳統特色美食。是採用瀘沽湖裡特產的一種叫巴魚的魚,經過加工腌漬烤制而成的風味美食,在瀘沽湖邊一邊燒烤配上當地特有的蘇里瑪酒,一邊感受湖光山色的美景和祥和的村落,是一種很愜意的享受。過去,由於交通不便,貨幣流通不暢,摩梭人常常通過馬幫常帶上大量的魚干與外地客商進行交易,換回平時所需要日常生活用品。現如今,瀘沽湖烤魚干已成為當地旅遊的特色美食,成為遊客們必嘗的風味小吃。

3、泡梨
泡梨是摩梭人獨特的一種泡菜。當地盛產多種麻梨,他們喜歡將這些適合浸泡的麻梨盛於陶壇內,按比例加上鹽、白酒、姜、蒜、花椒和清水,密封一月余後食用,具有酸、甜、脆和濃郁的醇香味道,別具一格,是佐餐的美味佳品。浸泡時間長者,其味更佳。

4、咣當酒
咣當酒,摩梭語稱「克日」,或「安兒寄」,約35—40度,含有一種獨特的清香味,一般在秋收時節或春耕,過春節時,家家戶戶都配製咣當酒。咣當酒入口綿和,約32-37度,這種酒不傷人,越喝越想喝。但酒的後勁很足,喝酒時要盡量小心,不要貪杯。
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⑥ 八月初去瀘沽湖,住大落水,那邊有什麼好吃的遊玩的,價格分別是多少。需要門票么,穿什麼衣服比較合適

樓主您好:
首先歡迎您來我的家鄉麗江旅遊,麗江納西小和很樂意為您解答關於麗江旅遊的有關問題,希望對您有幫助。如果幫助到您,請隨手點個滿意哦,謝謝

以下是關於瀘沽湖的一份完整攻略:

(1)交通路線

【交通】:
從麗江到瀘沽湖舊路230公里,新線建成後里程縮短為130公里,需時4小時,但在雨季,沿線交通路況較差,時有塌方、泥石流發生,無論您想從哪個方位進入瀘沽湖,您都必須首先到達寧蒗縣城。縣城離湖區75公里,湖區位於落水村,大部分景點、民居、交通點都集中在落水村。麗江到瀘沽湖,目前有直達班車(73元含保險),也可在寧蒗縣城轉車。不過轉車並沒遊客想像中那麼復雜和麻煩,其實非常方便,跳下一個車,在同一地方又跳上另一個車就行,寧蒗去瀘沽湖的車就在車站等候著(麗江-寧蒗33元含保險,寧蒗-瀘沽湖30元)。大多數遊客無論是包車去的還是坐班車去,通常都要在寧蒗吃午餐。

成都——西昌 ——瀘沽湖

車次發車時間 到站時間 運行時間 始發站 終點站 軟卧 硬卧 硬座
1:T8865 21:57 07:01 :09:04成都西昌215/224 140/145/149 無
去程T8865和回程T8866是成都到西昌往返一站不停的全卧列車
2:K9483 18:49 04:36 09:47 成都 攀枝花 215/224 140/145/149 79
3:K673 19:20 05:10 09:50 成都 昆明 215/224 140/145/149 79
4:K9471 20:05 05:57 09:52隆昌攀枝花 215/224 140/145/149 79

西昌——瀘沽湖
出了西昌火車站後在廣場坐12路公交車到長途汽車站,大約要20分鍾:(也可乘計程車,10分鍾即到汽車站,費用15元左右。到車站後買發往瀘沽湖的車票,有8:40和9:20兩班,淡季只有8:40一班車,票價76元(旺季加班車86元),大約需要7-8個小時到瀘沽湖;如果沒買到直達瀘沽湖的票,可以買7點以前發往鹽源的班車,這樣才可以趕上鹽源到瀘沽湖的最後一班車:12:30分的。所有班車會在鹽源縣城吃午飯,有好吃的豆花飯可以吃,五元一碗,價格便宜,據說吃豆腐還可以預防水土不服,所以是個很不錯選擇。

麗江——瀘沽湖

⒈高快客運站(9:00發車)麗江——攀枝花專線,可以在瀘沽湖大落水村下,票價73元

⒉麗江客運站(9:30發車)麗江——寧蒗縣,票價65元,先到寧蒗縣城,再到瀘沽湖大落水。到達寧蒗縣後,許多小巴、中巴的司機便上前「拉客」,隨到隨走,坐滿即走。車型多為小面的(可坐六七個人),也有中巴。寧蒗到落水、永寧、里格的票價都是30元/人,路程約80千米,車行2小時。去瀘沽湖的麵包車通常只到大落水村。到達這里後,便可以開始瀘沽湖之旅了。到瀘沽湖(大落水村)後,如要去里格的話,麵包車一般10元/人。

⒊瀘沽湖旅遊包車:根據車型的不同價格不同,平均400—600元一天。麗江到瀘沽湖全程約220公里,約需要6-7小時。到落水後坐船到四川草海五指落碼頭或者落窪碼頭,在里格也可包車到四川草海、洛窪,大約120元—200元/車。

(2)最佳旅遊時間
瀘沽湖四季景色相差不大,進入5、6月之後瀘沽湖景色宜人,杜鵑花綻放在漫山遍野,還可欣賞到翠綠的萬畝草海及情人橋;7至9月是多雨季節,適合徒步原始森林;8月的草海翠綠萬畝,人橋風味別異。

(3)旅遊線路:
瀘沽湖旅遊線以麗江出發為主,從四川進入瀘沽湖還以自駕游為主。

瀘沽湖二日游:

D1、麗江古城——山路十八灣——小涼山風光——寧蒗縣城——瀘沽湖觀景台——環湖至四川草海、走婚橋——瀘沽湖鎮——小落水村——尼賽村-里格村——《花樓戀歌》
D2、瀘沽湖畔觀日出——乘豬槽船游湖——里務比島、里務比寺——劃船上岸——返回麗江古城
瀘沽湖三日游:
D1、麗江古城——山路十八彎——寧蒗縣城——瀘沽湖觀景台——大落水村——里格村——《花樓戀歌》D2、劃豬槽船——里務比島——里務比寺——環游瀘沽湖——里格觀景台——尼塞村——小落水村——四川大嘴村——瀘沽湖鎮——草海走婚橋——摩梭家訪——瀘沽湖畔自由活動
D3、早晨可在湖畔自由活動,午後乘車返回麗江古城

【環湖線路】:

⒈瀘沽湖單車環湖:大落水→里格村→里格觀景台→尼塞村→里色島→小落水→盧源崖→大嘴村→凹誇→草海→大落水。

⒉徒步環瀘沽湖旅行:體驗瀘沽湖的美,徒步環湖也是一種不錯的選擇,可以在一天中的不同時間從多個角度與瀘沽湖進行親密接觸,細細體驗瀘沽湖的美景,還省錢,當然,就是消耗體力和時間。環湖一圈,行程約70公里。順時針方向走,建議早7時前出發(晚19時後天黑),因為瀘沽湖早晨的景色最佳。
D1:里格島→尼塞村→小落水村→大嘴村→沽湖鎮(四川境內)(行程約行7小時,住瀘沽湖)。
D2:末代王妃府→喇嘛廟→草海→大落水→里格。全程需兩天,徒步路程約56公里。

【稻城——瀘沽湖徒步線路】:
稻城→日瓦→亞丁隆龍壩→沖古寺→洛絨牛場→牛奶海→埡口→卡斯牛棚→分岔口牛棚→卡斯地獄谷→卡斯村→東義區→俄牙同鄉→峨眉村­色苦村→餓牙大村→克庫村→卡瓦村→哈迪納西村→依吉→野雞桀子→永寧溫采村→永寧瀘沽湖落水村(提示:本線路可以反向穿越。)

(4)住宿介紹
瀘沽湖沿湖村子都提供住宿,遊客常選擇的住宿點有大落水、里格、草海,在鄉游網可預訂。
大洛水沿湖風情很美,想在房間里能看到日出的,只能住大洛水了,大洛水開發得較早,所以客棧較多,價格也相對便宜(50/間),因為建得早,很多硬體已經不適合旅客的需求了;不過現在最好的客棧也在大洛水,如瀘沽湖女兒緣客棧,佔地900平方,新建的,有空調,有自動沖洗馬桶,有自己的水碼頭,有餐廳和觀景台,還有酒吧,每晚有摩梭男女為遊客講述動聽的摩梭故事。
另一個小村子就是里格村,村民全是摩梭人,村子裡面的客棧都很不錯,比起大洛水村客棧特別顯小;里格半島上面的臨湖客棧,由於里格半島本身不大,所以能建房的地很少,在這半島上只有9個客棧,有100間左右房間,房價高(220--1000一個標間),再好的房間也沒有空調的(電力不足),有些客棧也沒有電視機,特別是旺季,環保方面很有問題;不過,真正的住在島上,吃在島上,每天太陽就照到房間露台或者窗檯上,感覺非常愜意。
瀘沽湖景區還有很多星級酒店,其中以銀湖島大酒店最為有名,也是瀘沽湖唯一的涉外五星級酒店。

(5)瀘沽湖風景:
瀘沽湖四季景色相差不大,3至5月正是沿途果樹(蘋果、石榴、梨樹) 開花期,風景不錯,雖然車程比較長,但也不會因此而感覺行程枯燥;只有進入5、6月之後瀘沽湖­——四川段的景色會更好一些,可欣賞到翠綠的萬畝草海及情人橋。瀘沽湖景點:永寧溫泉獅子山(格姆山) 大落水村 觀景台 吉意溶洞 黑娃俄島(蛇島) 里務比島 小落水村 扎美寺 里格島 永寧壩子 永寧土知府衙署阿夏幽谷瀘沽湖

遊客狀況:

從4月開始前往瀘沽湖的遊客漸漸多起來,至五一節之前及節日中直到6月估計會達到一個高峰,而且節日之後,會不會再形成一個高峰,因為已經有很多遊客開始有意識的避免在節日高峰出遊,而是選擇節前節後的日期再出遊。

旅遊價格:

瀘沽湖團全年價格變化不大,在節假日及旅遊黃金周價格漲浮在20%-30%

(6)旅遊小貼士
出行:無論是火車還是飛機,出行前一定要預留充裕的時間。如是飛機,則應時刻關注天氣狀況。
話費:漫遊話費較高,出發前記得充足話費,方便和他人聯系。
葯品:帶一些常用感冒葯、腸胃葯、防蚊蟲的花露水、防暑葯品、暈船暈車葯、抗高反的紅景天等。
住宿:如對目的地不是很熟悉,建議最好提前預定酒店。上等酒店價格還是有競爭力的。
安全:最好結伴出行,尤其是晚上。單身女性或是小孩最好能隨身准備寫必備的防衛工具。
裝備:相機必不可少,還應根據目的地的具體情況選擇是否需要防曬等其他用品。
(7)注意事項
海拔2690米,氣候涼爽,夏季絕對高溫不超過30度,是避暑最佳去處。冬天最低溫度大約是零下四五度,湖面不結冰。冬天一件薄絨衫加上一件棉襖就已經足夠,因為零下氣溫一般出現在凌晨和夜晚。
早晚溫差大,出太陽時和陰雨天氣時溫差大。因此,無論何時來瀘沽湖,最好都帶上厚一些的衣服。
這里日照充沛,一年有290天是晴天麗日,下雨的時間集中在6月到9月,約佔一年總降雨量的70%。無論旱季雨季,帽子和墨鏡是必備之物,最好還帶上指數在30以上的防曬霜,因為高原上紫外線強烈,如果不加保護,一天曬下來一定會脫一層皮。
如果不爬山、不露營,戶外裝備可以不帶,因為環湖皆為人境,摩梭風格的小客棧到處都是。走進祖屋,在溫暖的火塘邊喝點鹽茶,和阿媽聊聊天(不過她們漢話說得不太流利),你會忘記所有的疲憊。
在進湖途中,手機信號因為兩邊高山的原因受到屏蔽,進瀘沽湖收費站後,信號就變得非常好,中國移動、聯通和小靈通都有信號,以中國移動為強。瀘沽湖無線上網有信號,在收費站內側的遊客接待中心和達祖納西村的達祖小學都有寬頻上網服務。一些客棧也可以上網。
一、 入 住
1、帶好您的隨身物品,如有貴重物品,請寄存放在旅店服務台。
2、若帶有老人、小孩等,需扶助人員的,請一定加強監護,不要讓他們隨意出入和用火等。
3、瀘沽湖建築以木頭搭建為主,請注意室內防火安全,勿在床上吸煙。
4、旅遊在外,品嘗當地名菜特色和飲酒娛樂切忌暴飲暴食。
5、退房前,請檢查您所攜帶的隨行物品,特別注意您的證件和貴重財物。

二、 坐 船
1、必須在海事部門指定的碼頭上船。
2、不要乘坐無證照、無救生設備的船隻。
3、不能乘坐生產性的船隻。
4、不準在夜間和惡劣氣候條件下乘船。
5、乘坐遊船隻准限載7人(包括船工)。
6、乘坐遊船必需穿救生衣。
7、不得在遊船上嬉逐打鬧。
8、禁止在瀘沽湖中游泳。

三、 騎 馬
1、 應挑選合適的馬匹及馬鞍。
2、 不乘騎未成年人牽的馬匹。
3、 聽從服務人員的指導。

四、購物與消費
1、 注意經營單位和店鋪的執照是否齊全。
2、 是否明碼標價。
3、 消費結束付款後,請注意索取發票,以作證明。

五、娛 樂
1、 進入舞場井然有序,切勿擁擠。
2、 對老年人及身體不適者,切勿做「篩糠」等刺激性娛樂。

六、其 他
1、 不準乘坐貨車、農用車及無證照車輛在景區游覽。
2、 景區晝夜溫差大,請帶足保暖防寒衣物,准備常用葯品。
3、 景區日照強,紫外線強,長時間在戶外活動,請戴上太陽帽,塗抹防曬霜,以保護皮膚。
4、 愛好攝影、登山的朋友,請帶好有關器材,注意戶外保暖。
5、 森林防火責任重大,嚴禁野外用火。
6、 愛護景區內一草一木,維護景區環境衛生,有困難及時與管理人員聯系。
(8)小貼士
1、最佳旅遊時間:到瀘沽湖最好還是春夏季節;
2、瀘沽湖景區景色美麗,景點比較分散,沿途路況比較差,旅途艱苦須具備良好的心理素質和身體素質,並作好吃苦的心理准備,基本上都是石子路,而且懸崖山路比較多,很多女孩子都是閉著眼睛過去的;
3、想看湖周圍景點像草海、溫泉、神女峰等只能包車,價格不菲;
4、瀘沽湖水溫較低,哪怕在夏季游湖,長時間的侵泡也足以把人凍僵。而且湖岸地形復雜,千萬不要貿然到湖裡游泳,以免發生意外;
5、事先多准備一些現金,換好零錢(瀘沽湖目前尚沒有銀行櫃員機)
6、上鳥島不要太驚憂島上的飛鳥,輕輕上輕輕下就好了;
7、當地風行烤乳豬,最便宜180元/只,須提前預定,烤三個小時的最好吃;
8、烤蔬菜類本地人只要2元,遊客5元,肉類本地人8-10元,遊客20元

如果有條件,可以跟團!如果要跟團,可以聯系我哦

好了,多的也不說了,如還有問題,可以追問或者私信我,也可以查找或查找群「雄心雕旅『。
希望我的回答對你有幫助,如果幫助到您,請隨手點個滿意哦~
麗江麗江納西小和祝您旅愉快~

⑦ 雲南瀘沽湖有什麼特產

摩梭服飾
瀘沽湖的景色是很美的,但是,能給我們帶來驚奇的是,突然出現的當地摩梭族人。他們或人未到,摩梭民歌先到,或是盛裝摩梭族服飾。
最吸引我們的,應該是摩梭族服飾,最早的摩梭服飾,是頭戴氂牛大帽,身穿自己紡織的抹布粗衣。配飾有銀質大環、貫銅,肩上披著羊毛氈毯,隨著時間的推移,到現在,摩梭服飾在穿著者性別、年齡上有少許的差異。
摩梭民歌錄音帶
摩梭族,古老神秘的民族,在民族發展、歷史變遷的過程中,這個民族創造出了,屬於這一方凈土,特有的聲樂旋律。
摩梭民歌,反映的是摩梭族人,生活、娛樂的思想情趣,在表達上有著非常獨特的藝術風格。摩梭民歌在風格上,大致可以分為情歌、山歌、勞作、節日等風格。當然,離去時,買上一張摩梭民歌音帶,紀念價值非常大。
烤巴魚干
瀘沽湖的美麗,不光是在風景,這個美麗湖,還給了我們最好的饋贈。瀘沽湖特產一種叫巴魚的魚,巴魚可以製作成特色的巴魚干。
巴魚乾的製作方法是,把魚的腹部切開,取出內臟,撒上花椒、五香粉、食用鹽,放在鐵鍋或者火塘之上烘烤。怎樣?巴魚乾的製作簡單吧,而且食之味美哦!
巴魚干烤好之後,可以直接食用,香脆可口,若是伴上美酒,就是美事一件了。巴魚還可以做湯食,巴渝湯味美豐富,口感極佳,湯汁呈乳白色且香味濃郁。
蘇理瑪酒
「蘇里瑪酒」,是寧蒗摩梭人和普米族人共同喜歡的飲料,這種飲料味道清香酸甜、酒精度低。蘇里瑪酒色呈淺黃,富含碳水化合物、氨基酸、維他命等多種營養物質。到了瀘沽湖,你可以品嘗品嘗。
泡梨
泡梨是摩梭族人用麻梨製作的一種泡菜,麻梨長熟後,摩梭人就把麻梨摘下,放在陶壇內。按照麻梨的數量,加上姜、蒜、花椒、鹽、清水和白酒,密封保存1個月以上。
麻梨泡梨封存1個月之後,就可以取出食用,泡梨有濃郁醇香的味道,入口酸、甜,且清脆。食用米飯的時候,是佐餐的佳品。

⑧ 雲南瀘沽湖有什麼值得買的有什麼特色

瀘沽湖特色

瀘沽湖有許多饒有趣味的民族工藝品

但對於遊客,最珍貴的紀念品莫過於一盤摩梭民歌錄音帶,就算從此與瀘沽湖遠隔萬里,那悠揚的歌聲也能將你再帶回這個神奇而美麗的地方。

離開以前,如果再想帶回一些特產的話。

不妨買一點酥理瑪酒、豬膘肉(琵琶肉)、小涼山蘋果,當地的特產可以向農家購買,也可到寧蒗縣城的商店買。

另外

瀘沽湖大洛水村有超市,可以買到一些生活必需品,還有一些銀飾店,可以買到精美的銀飾品。

如果想買摩梭服裝、民族飾品等,可以到永寧縣或左所鎮的農貿市場購買。

摩梭服飾

瀘沽湖納西人的服飾,古代興頭戴氂牛帽,穿自織的左襟麻布衣裳,耳貫銅、銀質的大壞,外披羊毛氈毯。近代以來,依性別、年齡不同,服飾略有差異。男女兒童十二歲前均穿長衫,不著褲,十三歲行過成年禮後,換著成人的服裝。

青刺果油

青刺果油摩梭語為“青娜曼安”,青刺果冬季開花,次年5月成熟,每當刺果成熟,成群結隊的摩梭姑娘,腰挎篾篼,手執木鉤,在茂密的青刺林中採集刺果,然後經過洗、曬、磨、蒸等一系列工序,榨出清亮而又略帶金黃色的刺果油,且具有濃郁的果香味。青刺果油是瀘沽湖摩梭人的獨創,千百年來,摩梭人食用青娜曼安並作為保健、醫療用品,已有悠久的歷史。

摩梭民歌錄音帶

“湖上海藻花,風吹陣陣香,我的思念在遠方,在遠方。難忘那一夜,歌舞篝火旁,眼睛說了多少話,我倆相親情意長……”這是摩梭民歌《千里送花香》里的歌詞。摩梭人在長期的歷史進程中,創造了十分豐富的民間歌曲。這些民歌從各個不同的角度反映著摩梭人民的社會生活、喜怒哀樂等多種思想情趣,具有獨特的藝術風格。依據其不同生活情態。摩梭人創造風格的歌曲,大致可分為節日活動、山歌、情歌、生產勞動等類型。來到瀘沽湖,不妨買一張摩梭音樂的錄音帶,也很有紀念價值。

以上僅供參考

⑨ 去瀘沽湖旅遊有哪些美食推薦

1、豬膘肉,摩梭人家特有的一種佳餚

豬膘肉是瀘沽湖畔摩梭人家特有的一種佳餚,摩梭人家都有這種美味,寓意一種財富的象徵,將豬宰殺後的生豬腌製成完整的臘豬,想吃時切成一片一片的,可炒、可蒸、可煮,豬膘肉看似肥膩,吃起來卻很爽口,口感很好。

5、瀘沽湖的燒烤,美景與美食的愜意結合

瀘沽湖的燒烤店特別多,里格半島分布最多、還有大落水村的燒烤城等,種類豐富,烤乳豬、燒烤魚、烤魚干、烤金針菇、烤茄子等都是當地特色。