❶ 紅薯粉蒸肉家常做法最簡單
用料
紅薯 3個
五花肉 500克
料酒 1勺
老抽 0.3勺
生抽1 勺
花椒剁碎 20粒
郫縣豆瓣醬 0.5勺
蚝油 1勺
甜面醬 1勺
白糖 30克
芝麻 5克
小蔥 4根
薑片 6片
腐乳汁 1勺
鹽 少量克
蒸肉粉 適量克
料酒 1勺
紅薯粉蒸肉的做法
肉切片0.5毫米寬，嵌入薑片蔥段，豆瓣醬、蚝油、甜面醬、白糖，花椒碎，胡椒粉一點點、生抽、老抽、料酒、腐乳汁，用手拌均勻。
放入蒸箱，若想要擺盤，可以用右邊小碗，底部放肉，上面放紅薯，蒸好之後倒扣，蒸箱100度之後蒸1.5小時
❷ 地瓜粉蒸肉的做法大全
地瓜粉蒸肉的用料
前腿肉（或五花肉）150g 紅薯1個
大米50g 糯米50g
生抽6g 鹽1g
溫水適量
地瓜粉蒸肉的做法
步驟13
蒸肉米粉一次可以多做一些（不要加水），用密封罐密封冷藏，2~3周內用完。
❸ 紅薯米粉蒸肉的做法，紅薯米粉蒸肉怎麼做好吃
「紅薯粉蒸肉是多麼滴好吃。瘦肉不柴，肥肉不膩，紅薯軟糯香甜。一口咬下去很滿足的感覺。讓懼怕肥肉又經常很饞的同學，得到了雙面滿足。」
用料
主料
烹飪技巧
1、也可以墊一些土豆或紅薯打底；
2、米粉的用量和口味可以根據自己喜歡調整，但至少要讓每一個肉片都均勻的裹上米粉。
❹ 紅薯粉蒸肉怎麼做如何做好吃
粉蒸肉的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜
粉蒸肉的製作材料：主料：粽葉5張,芋頭1條,蒸肉粉1碗,姜1小塊,面腸3條,香菜少許。醬油5大匙,香油少許,胡椒粉,糖各3大匙。 教您粉蒸肉怎麼做，如何做粉蒸肉才好吃A、面腸洗後切成適當大小的斜片，芋頭削皮後切塊，香菜切成末，姜磨成薑汁，粽業已清水洗乾凈，蒸肉粉倒在碗中備用。 B、面腸加所有調味料及薑汁、蒸肉粉扮勻後，浸腌30分鍾。C、切塊的芋頭放入熱油中略炸2～3分鍾。 D、面腸、芋頭排放在鋪有粽葉的蒸籠蒸約40分鍾，取出撒上香菜末即完成。貼士：面腸一定要浸足夠時間，才能入味，蒸後的面腸也才有味道
❺ 紅薯粉蒸肉的常見做法
材料
主料：五花肉，米粉面，紅薯，姜，醬油，鹽，花椒油，一點陴縣豆瓣醬，雞精，糖。
做法
1，將五花肉切片，別太薄，紅薯切塊，姜切粒備用。
2，把切好的五花肉放在一大容器里，加入姜粒，醬油，鹽，花椒油，豆瓣醬，雞精，糖拌勻，自己嘗嘗味道，差什麼就補點.然後拌入米粉面，(我買的是200克一包的，可以拌1000克的肉)混合均勻，讓每片肉都沾上米粉面.拌好後，如果有點干，可適當加點油和水調勻.放邊上腌十分鍾入味。
3，把切好的紅薯塊也拌點米粉面，但不用太多，可適當加點糖，因為德國的紅薯不是太甜，加點糖味道好些。
4，用一個大點的缽，把肉放下面，紅薯放上面碼好，放到鍋里蒸，中火蒸兩個小時左右.出鍋後把它反扣於盤子上，撒點蔥花或香菜，就可以上桌了。
❻ 地瓜粉蒸肉怎麼做好吃
主料
前腿肉（或五花肉）150g 紅薯1個
大米50g 糯米50g
生抽6g 鹽1g
溫水適量
地瓜粉蒸肉的做法步驟
13.除了五花肉、裡脊肉，也可以試試用排骨、牛肉等來做這道菜，同樣非常美味。
蒸肉米粉一次可以多做一些（不要加水），用密封罐密封冷藏，2~3周內用完。
❼ 紅薯粉蒸肉做法竅門 紅薯粉蒸肉怎麼做
1、材料--五花肉350g、紅薯適量、鹽一勺、老抽一勺、生抽一勺、白糖一勺、料酒一勺、姜4片、蒸肉粉100g、蔥花適量
2、豬肉加老抽、料酒、白糖、鹽、生抽、薑片。
3、抓勻腌制十五分鍾。
4、紅薯切片備用。
5、五花肉裹滿蒸肉粉。
6、碗中依次擺上豬肉、紅薯、蒸肉粉。
7、大火蒸制45分鍾。
8、倒入盤中撒上蔥花即可。
❽ 紅薯粉蒸肉的做法有哪些
前言
我喜歡吃偏甜一點的粉蒸肉，蒸好後淋上辣椒油和蒜泥要更加好吃點哦！！
材料
主料：五花肉750g、紅薯1個、米粉100g；
輔料：蔥一根、姜一小塊、蒜一個、調和油一勺、豆豉魚油一勺、白糖2勺、鹽一小勺、辣椒油一勺
紅薯粉蒸肉
1
五花肉切片，越薄越好
2
紅薯切塊備用
3
放豆豉魚油，白糖，鹽，調和油，蔥薑末，攪拌均勻，腌制十分鍾
4
五香蒸肉粉大半袋，倒腌制好的肉片上，攪拌均勻，紅薯鋪底，倒上拌好的肉
5
放入蒸鍋，鍋里水加多點，免得中途水燒干
6
蒸一個小時，就好啦
7
拿出來，上面扣個稍大點的碗，兩只手上下拿住，同時快速翻到大點的碗里
8
紅薯就在上面啦，家裡沒大碗，這個碗將就了，上面淋上辣椒油蒜泥，蔥花，就ok啦
9
超級好吃哦！
小貼士
無
❾ 紅薯粉蒸肉的做法 紅薯粉蒸肉的烹飪方法
1、材料：排骨500克、紅薯1個、蔥適量、食用油1勺、醬油1勺、料酒。
2、排骨清水浸泡30分鍾、瀝干水分,加一勺料酒、一勺醬油、一勺食油抓勻。
3、倒入80克蒸肉米粉,抓勻腌制30分鍾。
4、紅薯切塊碼入盤中。
5、鋪上排骨,上鍋蒸50至60分鍾。
6、出鍋撒上蒜末、紅椒圈、蔥花，即可開吃。