Ⅰ 雙椒雞蛋炒麵怎麼做
雙椒雞蛋炒麵的做法
主料
雞蛋2個
面條(生)300克
輔料
紅尖椒
適量
尖椒
適量
調料
食鹽
適量
生抽
適量
老抽
適量
小蔥
2根
植物油
適量
1.紅青尖椒和小蔥切好待用
2.將面條煮到8成熟,撈出過涼水
3.鍋里倒入油,先把雞蛋劃開盛出
4.鍋內入油,爆香紅青尖椒,依次倒入面條、雞蛋,調入鹽、老抽、生抽煸炒片刻,出鍋前加入蔥花即可
Ⅱ 辣椒炒麵雞蛋
用料
蔥姜蒜小紅椒
青椒 4個
雞蛋 兩個
面條
老抽
蒸魚豉油
貴州牛肉油辣椒
青椒雞蛋炒麵的做法
蔥姜蒜小紅椒切碎
青椒切絲
打蛋 同時燒水煮麵
面撈出來過涼水
大油炒蛋加蔥姜蒜小紅椒、青椒
加面炒
加老抽、蒸魚豉油、貴州牛肉油辣椒(沒有可以不放,或放其他辣椒醬也行,我是辣椒醬快過期了所以放一點)
Ⅲ 紅辣椒炒麵的家常做法
紅辣椒炒麵的家常做法
導語:炒麵,必備生活技能之一!!顏色金黃,鮮香味美,清淡適口。再加上面條易於消化吸收,更是一道一年四季皆宜的主食。下面是紅辣椒炒麵的`家常做法,一起來學習下吧:
紅辣椒炒麵食材介紹
雞蛋面60克,紅辣椒1個,鹽1克,油2ml,生抽1ml,香蔥2根,
紅辣椒炒麵的做法步驟
1、准備食材:雞蛋面、紅辣椒、香蔥
2、把紅辣椒、香蔥洗凈切好;
3、清水煮沸,放面煮六成熟,撈出,瀝干水;
4、熱鍋,倒油,爆炒紅辣椒八成熟;
5、加入瀝干水的面;
6、放鹽、生抽,香蔥炒均即可;
小竅門
1.蔥白要先放先放;
2.雞蛋面可以用溫水泡軟,就不需要煮。
Ⅳ 雙椒雞蛋炒麵的家常做法怎麼做好吃
用料
雞蛋 2個
綠尖椒 適量
紅尖椒 適量
蔥花 適量
面條(最好掛面) 個人量
醬油
老抽
鹽
味精
雙椒雞蛋炒麵的做法
1.將辣椒,蔥花,雞蛋備好。
2.講面條放開水裡煮八成熟,看到裡面有白色芯為主。
3.煮好的面條過冷水備用。
4.將雞蛋炒出來備用
5.待油熱後將辣椒放進去煸炒,再放入面條,雞蛋,醬油,老抽,鹽,味精。
小貼士
1.尖椒很辣,根據個人喜辣程度放量。
2.面條最好用掛面,這樣不容易粘。
Ⅳ 蛋炒麵的做法 蛋炒麵怎樣做好吃
主料:雞蛋一個、面條200克。
輔料:油菜30克木耳30克洋蔥30克紅椒10克剁椒醬20克生抽5克。
1、油菜去蒂,切條。Ⅵ 如何在家做雞蛋炒麵好吃
准備材料:主料雞蛋3顆,火腿2根,面條(生)500克,油菜25克,食鹽10克,植物油3匙,香油2匙,紅椒5克,臘腸10克,生抽15毫升,老抽15毫升,蚝油10毫升,醋10毫升。
鍋里加水,開火,燒開水,放入面條,面條煮熟,撈出來備用,水裡面加入食鹽,面條撈出來過水備用;鍋里倒入植物油適量、香油適量,油熱後放入小紅椒和蔥末,把雞蛋攪拌開來,倒入熱好的油鍋開炒,雞蛋快炒好了的時候,放入臘腸和火腿,翻炒片刻後加入油菜繼續炒,如果想好吃一些,可以加入自己喜歡的肉輔助入味,倒入適量生抽、老抽、蚝油和醋,炒至均勻後就可以出鍋,待面條均勻著色後,不斷翻炒,不要超過兩分鍾,出鍋。
Ⅶ 雙椒雞蛋炒麵怎麼做好吃
用料
主料
雞蛋2個
Ⅷ 紅辣椒炒麵的做法,紅辣椒炒麵怎麼做好吃,紅辣
食材
雞蛋面60克
紅辣椒1克
油花生油適量
鹽1克
醬油1毫升
香蔥2根
製作時間:10-20分鍾
用餐人數:
步驟
1
准備食材:雞蛋面、紅辣椒、香蔥
2
把紅辣椒、香蔥洗凈切好;
3
清水煮沸,放面煮六成熟,撈出,瀝干水;
4
熱鍋,倒油,爆炒紅辣椒八成熟;
5
加入瀝干水的面;
6
放鹽、生抽,香蔥炒均即可;
7
美味就是這么簡單——紅辣椒炒麵
Ⅸ 家庭版炒麵怎麼做既簡單又好吃 如何做蛋炒麵
1、所需食材:面條、雞蛋、鹽2克、香油3毫升、油15毫升。
2、【做法】紅辣椒洗凈切絲,西紅柿洗凈切薄片,洋蔥洗凈切絲。雞蛋打入碗內,放入少許鹽攪拌均勻,倒入熱油鍋中煎炒,至熟盛出,鍋內加少許油,放入紅辣椒、洋蔥炒香。將面在燒開的鍋內焯熟撈出,瀝干水分;另鍋上為,注入適量油,燒熱放入面、紅辣椒、洋蔥、鹽、味精稍炒,淋入香油,裝盤即可。
Ⅹ 雙椒雞蛋炒麵的家常做法大全怎麼做好吃
用料
雞蛋 2個
綠尖椒 適量
紅尖椒 適量
蔥花 適量
面條(最好掛面) 個人量
醬油
老抽
鹽
味精
雙椒雞蛋炒麵的做法
1.將辣椒,蔥花,雞蛋備好。
2.講面條放開水裡煮八成熟,看到裡面有白色芯為主。
3.煮好的面條過冷水備用。
4.將雞蛋炒出來備用
5.待油熱後將辣椒放進去煸炒,再放入面條,雞蛋,醬油,老抽,鹽,味精。
小貼士
1.尖椒很辣,根據個人喜辣程度放量。
2.面條最好用掛面,這樣不容易粘。