① 許昌有哪些土特產
許昌特產－禹州中葯材
禹州市中葯材種植有悠久的歷史，明朝洪武年間已成為全國四大葯材集散地之一，其中葯材種植具有得天獨厚的條件，禹白芷、禹南星、禹白附等地產名葯，名列李時珍《本草綱目》和現行中華葯典，被列為國家保護品種， 1.5萬畝道地綠色中葯材種植示範基地把禹州傳統種植與現代手段相結合，培育出品質優良的地產名葯，建成一流的中葯材種植示範基地。
禹州的中葯飲片加工及炮製始於明朝，禹州市中葯飲片廠是1984年由國家、省醫葯局聯合投資興建的全國44家重點中葯飲片廠之一，其飲片加工繼承和發揚了「小禹州」傳統的加工炮製技藝，其獨到之處在國內久享盛譽。中葯飲片廠在現有基礎上按GMP標准擴建，用1年時間建設年產350萬kg道地中葯飲片的現代化示範基地，該項目已完成前期工作。
禹州中葯加工炮製始於明朝，清朝趨於規范。飲片加工及炮製因葯制宜，技藝獨特，製作精細，在國內久享盛譽，有「葯進禹州倍生香」之說。在加工炮製過程中，其「浸、泡、煅、煨、炒、炙、蒸、煮」等方面都有其獨到之處。有的飲片加工後，細如絲、吹能飛，片片均勻，厚薄適宜。在炮製方法上以精益求精而久負盛名。選、篩、浸、泡、切、灸、包裝一絲不苟。在飲片切制上就分菲薄片、薄片、頂刀片、順刀片、盤香片、蝴蝶片、斜片、厚片、刨片、嘴片、段片、磅片以及塊、絲等14種形態。加工生地為熟地，要求必須用銅籠經「九蒸九制」、黃精須「九蒸十制」；陳皮潤水後打板切制，線細入絲而不易折斷；核殼去瓤後，用特製夾板切成鴨嘴形；切後的鹿茸片，置於手心能自動翹去芯，乳香、沒葯去油，花椒去籽，巴戟抽筋，遠志去骨，柏仁、婁仁制霜等工藝都相當講究。葯材包裝要分檔，當歸要選甘肅岷山背陰坡產的「十隻王」為上品；厚朴要選湖北恩施和四川產的土中根皮為上品，昆侖棉芪兩頭見刀，截頭去尾；白芷要選禹州古城、張堂、鍾樓產的獨支、皮細、外表黃白色、質堅、粉足、光滑、香氣濃香者為上品；全蟲選禹州、鳩山大鴻寨圪垃垛附近野生八腿兩夾、色黃、腹內無雜物者為上品；禹白附要選郭連鄉張澗、韓樓產的個大，色白，粉性足，嚼之麻辣刺舌者為上品，包裝用油紙、木箱、豬血封口。
解放後，通過幾十年的不斷完善，禹州的中葯加工炮製技術得到長足發展。1982年2月，在百泉召開的全省中葯交流、調劑、飲片加工會議上，禹州精選的中葯飲片樣品，名列42個參展單位第一名；1984年9月，河南省中葯學會在禹州賓館召開中葯炮製學術現場會，禹州中葯飲片廠葯師李永順、宋文獻、趙乃欣做了炮製乳香、沒葯等30個品種的示範表演，炮製後的中葯飲片被與會代表搶購一空。1985年1月，在哈爾濱舉辦的「全國中葯飲片展覽會」上，禹州中葯飲片廠被國家醫葯管理局授予「先進單位」。
許昌特產-禹州純紅薯粉條
禹州紅薯種植面積大，農民有加工紅薯粉條傳統，該市因勢利導，制定「三粉加工」發展規劃，率先從紅薯深加工實施突破。通過培育龍頭企業，提高紅薯品質，擴大種植面積，實行規范化種植，在全市形成了「公司＋基地＋農戶」的產業化經營模式。截至去年底，全市已經種植紅薯48萬畝，年產鮮薯80萬噸，加工「三粉」12萬噸。,產品遠銷全國各大省市,深愛廣大人民群眾喜愛。
純紅薯粉條採用優質鮮紅薯澱粉，經先進技術脫脂凈化處理，用傳統工藝精製而成。純紅薯粉條不含任何人工色素，屬綠色天然食品，柔軟可口，營養豐富，久煮不化，宜烹飪、耐保存，素有「人造魚翅」之美稱。食用前開水浸泡5－10分鍾，可冷拌、燜燉、熱炒、涮火鍋。一菜多吃，色香味美，老少皆宜。
許昌特產-腐竹
許昌縣河街鄉素有「腐竹之鄉」之稱，是全國最大的豆製品生產集散地之一，目前全鄉已發展腐竹生產專業村21個，有5000多戶從事腐竹生產，就業人員達15000多人，年生產銷售腐竹3000多萬公斤。腐竹生產帶動了種植業（大豆）、養殖業、交通運輸業、印刷包裝業、食品加工機械業等相關產業的興旺發展。現在，河街鄉有運輸專業戶800多家，從業人員3000多人。腐竹生產的下渣是養豬的好飲料，幾乎所有的腐竹專業戶同時又是養豬專業戶，全鄉擁有養豬大戶5000多家，年生豬存欄4.5萬頭，被命名為許昌市生豬生產基地。同時據統計，河街黃豆市場的日成交量150多噸，年消化黃豆5000多萬公斤，是全國最大的黃豆銷售市場。現在該鄉的豆製品生產已經形成以腐竹為主，豆皮、豆絲、植物肉、豆腐五大系列十多個品牌。河街生產的「關公牌」和「北京牌」腐竹分別獲得九四年全國優質農副產品展銷會金獎和九五年全國鄉鎮企業出口商品展銷會金獎。河街腐竹不僅以其多品種高質量暢銷全國各地，佔領全國60%以上的銷售市場，而且還打入了國際市場，腐竹產品銷往俄羅斯、美國、日本、韓國、香港、台灣等國家和地區，增加了出口創匯能力，在激烈的市場競爭中穩穩地佔領了銷售市場。
許昌特產-發製品
河南瑞貝卡發製品股份有限公司，是目前中國發製品行業中最大的專業公司。產品主要有工藝發條、男裝發塊、女裝假發、教頭、化纖發等系列發製品800多個品種，產品種類全，工藝精，質量優，暢銷美、日、韓、西歐、東南亞、非洲等國家和地區以及國內20多個省市。
公司所處的中國河南省許昌市是國內最大的人發集散地，鐵路、公路、航空交通便利。公司佔地面積八萬一千一百多平方米，建築面積四萬一千九百多平方米，擁有員工一千九百六十多人，其中有博士、碩士及大專以上學歷的技術及管理人員兩百多人。公司引進國際先進技術及設備，集技術開發、生產、銷售為一體。
發揚「精誠、創新、發展」的企業精神，堅持「以人為本，以科技為動力，創世界名牌，走專業化、集約化、國際化的發展道路」的經營宗旨，目前，產量、效益及出口創匯等各項指標在國內同行業均居首位，並呈逐步增長的態勢，先後榮獲「省輕工綜合經濟效益百強企業」、「河南省行業利稅二十強企業」、「河南省十傑工藝美術企業」、「中國輕工業出口創匯優秀企業銀獎」等。
公司信守「永不滿足，永遠追求」的企業發展觀，在今後的道路上不斷學習，不斷開拓，不斷創新，不斷奉獻，與各界朋友共創偉業，報國惠民。
許昌特產-禹州鈞瓷
禹州神後素有「鈞都」之稱，禹州的鈞瓷，是我國五大名瓷之一，以其「入窯一色，出窯萬彩」的神奇變幻而著稱。鈞瓷之名，得之於禹州歷史上曾經是我國第一個奴隸王朝——夏朝的都城，大禹之子啟曾在這里的鈞台宴會天下諸侯，舉行盛大的開國典禮。由此而得名的鈞瓷，它始於唐，盛於宋，又經歷了元、明、清直到今天，在這一千七百多年的歷史長河中，它始終閃耀著絢麗奪目的光彩，為世人所青睞，特別是宋代以來，鈞瓷一直被皇家定為御用珍品，只能皇家使用，不許民間收藏，享有「黃金有價鈞無價」之盛譽，「縱有家產萬貫，不如鈞瓷一片」、「雅堂無鈞瓷，不可自誇富」，鈞瓷其觀賞價值之高，藝術魅力之大，征服了一代又一代華夏子孫。
鈞瓷之所以名貴，首先在於其禹州神後境內特有的土質、水源和氣候。這里既有秉乘天地之靈氣的大龍山、風翅山特有孔雀岩、豆腐石、瑪瑙岩、虎皮綠的名貴礦石和獨特的土質，又有含自然之精華的特有的穎河水配料，再加上暖溫帶季風型氣候，日照充足，四季分明。這樣礦藏豐富的土質，由寒風的冰凍，春暖的軟化，夏日的暴曬，秋雨的浸潤，就形成了禹州境內獨特的燒制鈞瓷的獨特資源。自成五色瓷土，十色釉葯，所燒制的鈞瓷胎質精純，堅實細膩，釉色渾然天成，乳光晶瑩，絢麗多彩，相映生輝，極富詩情畫意。其次是它的「窯變無雙，鈞瓷無對」。誰擁有任意一件鈞瓷，誰就擁有了世界上空前絕後的「唯一」。其三是鈞瓷那似琴如玲的開片聲，拌似縱橫交錯的冰裂紋絡使其瑩潤釉質更加透活欲滴。其四是它的燒制「十窯九不成」。
鈞瓷的神、奇、妙、絕，古往今來，吸引著不勝枚舉的中外名流學者、各界要人紛至沓來，觀光玩賞。紐西蘭友人稱它是「無論放置在哪裡，頓時萬物都增輝」，「窯工絕技，攝我詩魂」。書畫家韓美林譽之為「中華之魂」。如今這舊時皇宮御用的鈞瓷，已成為豪門巨賈和鑒賞收藏家門爭相收購和饋贈貴賓的高檔禮品。1997年，河南省人民政府迎接香港回歸，特地製作了一個高1997毫米象徵著「吉祥瑞應，太平有象」之意的鈞瓷大花瓶，現在收藏在香港回歸廳。
禹州神後鈞瓷一條街與鈞官窯遺址博物館已列入國家陶藝旅遊專線。在這里不僅可以觀賞到歷代鈞瓷的珍品奇品，還可以自己親手製作陶藝紀念品，任何人的作品都絕對是空前絕後，舉世無雙的。
許昌特產-鄢陵花卉
許昌位於中原腹地。遠古時期。以許由為首的游牧部落在此繁衍生息，故稱許地。公元196年曹操迎漢獻帝遷都於許，使許昌成為當時北方的政治、經濟、文化中心。改革開放以來，許昌經濟快速發展，所轄2市3縣1區，尤以鄢陵縣30萬畝的花卉苗木名揚天下。
鄢陵縣花卉種植歷史悠久，始於唐，興於宋，盛於明清，素有「鄢陵蠟梅冠天下「之美譽。這里四季分明。光照充足，泉甘土肥。具有得天獨厚的地理氣候優勢，是我國「南花北移、北花南遷」的天然馴化基地。近年來，鄢陵縣委、縣政府精心策劃，強力推進，抓品牌，上規模，創效益；使鄢陵成為花的世界、草的海洋、樹的故鄉、鳥的天堂。造就了全國最大的花木生產、銷售集散地。
第二屆中原花木交易博覽會將於2002年9月26日至10月5日舉辦，主題為「綠色、自然、生活」 。花博園由北林大園林學院進行總體設計，整個園區共分為13大功能區域，其中包括：博覽會展區、竹類植物展區、蠟梅文化展區、休閑度假區、熱帶植物展區、生態科普展區、名優花木示範區、盆景文化展區、旅遊接待區、花卉觀賞區、兒童樂園區、針葉植物展區、系列景觀區等。花博園具備花木展示、市場交易、生態旅遊和科研開發等綜合功能。最終成為別具特色的國家4A級風景旅遊區。
許昌特產-許昌煙葉
許昌煙草生產歷史悠久，是中外聞名的烤煙產地。1913—1915年，美國煙商到許昌一帶試種烤煙成功後，英美煙公司、南洋兄弟煙草公司相繼在此設廠收購、復烤。20年代以後，許昌發展成為烤煙產區和集散地，有「煙城」之稱。1958年，毛澤東同志視察許昌煙區，稱贊這裏為「煙葉王國」。
許昌烤煙色澤金黃，組織細密，厚度適中，油分充足，香味濃郁，吃味醇和，是國家高級卷煙原料和外貿出口煙的生產基地。烤煙遠銷世界二十多個國家和地區。經過近年的設備更新和生產配套，許昌現在已成為煙草種植、復烤、經營、儲運、卷制、機械、科研、教育的系列中心
② 河南許昌有哪些有名的美食呢
王洛紅燒豬蹄是許昌市襄城縣的一道傳統小吃，相傳起源於春秋時期。關於這道美食，民間流傳著這樣一個故事：周襄王及王妃在襄城避難時，王妃曾在路邊一家店鋪產下一子，於是周襄王給這家店鋪賜名為"王落子店"。之後，店鋪又改名為王洛，店內名菜紅燒豬蹄也一直火到了現在。王洛紅燒豬蹄製作工藝復雜，主要包括黃香粘毛、溫水浴泡去浮沫、油炸、燜鍋這四道工序，每道工序中又有著諸多不可忽視的細節處理工作，並且，僅配料就有草果、肉蔻、大小茴香、八角、白芷、花椒等20多種。經過如此繁瑣復雜的工藝，製作出的豬蹄晶瑩發亮，通體呈醬紅色，肥而不膩，爛而不散，令人常吃不厭。
③ 許昌有什麼特產呢
1、鈞瓷
鈞瓷是中國四大名瓷之一，產於許昌之禹州市神後鎮。2008年，鈞瓷燒制技藝入選國家非物質文化遺產名錄。「進窯一色，出窯萬彩」，所產名貴鈞瓷出口美國、日本、法國、英國。
4、禹白附
中葯禹白附，也叫獨角蓮，疔毒豆。禹白附味辛、甘，性溫，有毒，歸胃、肝經。禹白附為地理標志保護產品。
5、長葛蜂膠
長葛蜂膠呈不透明的團塊，斷面結構緊密、呈大理石花紋狀，紅黃色，有光澤，有楊樹樹脂芳香氣味；燃燒時有樹脂乳香味，口嘗微苦，略帶辛辣味；提純後的蜂膠呈棕褐色固體，有明顯的芳香氣味，燃燒樹脂乳香味更加明顯，口嘗微苦，略帶辛辣味。營養豐富。
6、陳化店礦泉水
「陳化店礦泉水」系指河南省鄢陵縣陳化店鎮採用天然礦泉水生產的飲用水。 甘甜爽口，富含人體所需的鍶、偏硅酸等多種微量元素，且水質屬低鈉鹽、重碳酸鈣鎂型，以之泡茶，湯水濃稠，香氣濃郁，享有「中原第一水」之美譽。.
④ 河南省許昌市鄢陵縣有什麼好吃的，有什麼特產能帶走的，
1.鄢陵花卉、花木；
2.陳化店礦泉水（如：天先、帝豪、花博園，純凈水如：臘梅園）；
3.東明義白菜；
4.望田菠菜；
5.高爐燒餅、大豆腐腦
⑤ 許昌的土特產
1，禹州粉條
禹州粉條是河南禹州一帶的傳統風味名菜，屬於豫菜系，色澤黃亮，身干條細，均勻片薄，韌性好，拉力足，食之柔軟爽口深受人們喜愛。紅薯粉條又稱紅薯粉絲、粉皮、活折，是禹州傳統的名特產品，已有600餘年的歷史。古城鄉、花石鄉、萇庄鄉被譽為粉條之鄉。
2，鈞瓷
鈞瓷，河南省禹州市特產，中國國家地理標志產品。鈞瓷始於唐、盛於宋，是中國古代五大名瓷之一，並以其獨特的釉料及燒成方法產生的窯變神奇而聞名於世。
3，石象豆腐
石象豆腐是河南省許昌市長葛市石象鄉的特產。石象鄉生產的豆腐「質地細嫩、彈性好、有光澤、後味香」，深受廣大消費者的信賴，「石象豆腐」的美名因此傳揚。
4，許昌腐竹
許昌腐竹，河南省許昌市特產，中國國家地理標志產品。腐竹的顏色金黃，色澤亮麗，蜂窩均勻，發泡之後再經過煎、炒、煮等加工方法，吃起來口感筋道、味道鮮美，很受人們的喜愛。
5，鄢陵蠟梅
鄢陵蠟梅，河南省鄢陵縣特產，中國國家地理標志產品。鄢陵蠟梅又稱黃梅、香梅、干枝梅，因其花蠟質厚、花型大、花期長、香味濃列，被列為梅中上品。鄢陵縣蠟梅主要有「虎蹄蠟梅」「罄口蠟梅」「素心蠟梅」「檀香蠟梅」等30多個品種。
⑥ 許昌的特產有哪些
1、陳化店礦泉水，河南省鄢陵縣陳化店鎮特產，中國國家地理標志產品。2010年04月06日，原國家質檢總局批准對「陳化店礦泉水」實施地理標志產品保護。
以上內容參考：網路-禹州粉條
以上內容參考：網路-石象豆腐
以上內容參考：網路-鄢陵蠟梅
以上內容參考：網路-鈞瓷
以上內容參考：網路-陳化店礦泉水
⑦ 許昌有哪些特產
來到許昌這座「千年古都」，除了解讀她的歷史和文化外，許昌還有哪些經典的特產呢？
先說說好吃的許昌腐竹和禹州粉條吧！
腐竹是河南許昌一帶的傳統名菜，中原之食的典型代表。許昌是腐竹的起源地，早在唐代的史志都有對當地腐竹原料、選材、製作工藝等內容的記載。許昌腐竹無論涼拌、熱炒還是紅燒，樣樣皆宜，吃起來口感筋道、味道鮮美，深受人們的喜愛，被人們稱為「素中之葷」。
看遍大美許昌的風景，如果您還感到有些缺憾，那您就帶一款飽含濃濃許昌鄉情的經典特產吧！
⑧ 河南18地市特產
河南18地市特產大全
河南省旅遊資源豐富，特產也不少，以下是為大家分享的河南18地市特產大全，供大家參考借鑒，歡迎瀏覽!
豫A~鄭州
新鄭大棗
個大，肉厚、汁多、味甜。其中的雞心棗形如雞心，特點是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、質地柔軟，彈性較強，棗肉實在。
少林寺素餅
少林寺素餅配方十分講究，它來源於少林寺祖傳膳食秘方，由少林寺釋延教大師監制。所用原料酥油是台灣產的純素酥油。素餅低糖，不含脂肪，食後有迅速補充體能之功效。據記載，少林寺曾用少林素食在寺中先後招待過唐太宗、元世祖、清太宗等20多位帝王。
嵩山石花茶
登封特產嵩山石花茶，選用嵩山麥飯石為原料、用現代技術精製而成，具有清熱明目、生津潤喉、降脂降壓、清除燥熱等功效。口感清爽，回味醇香，沖泡時杯中呈現鮮花狀，四季飲用皆宜。
雙橋酒
在惠濟，有一種酒，一種產自當地有著清冽、醇香味道的酒，被人譽為“鄭州汾酒”，它就是雙橋酒。 在當地淬著這樣一句話：“提起雙橋酒，難禁口水流。”
豫B~開封
花生糕
開封花生糕系古代宮廷膳食，源於宋朝，後經元、明、清三個朝代600餘年，流傳至今。花生糕以精選花生仁為主料，輔以白糖、飴糖等，經過熬糖、撥糖、墊花生面，刀切成形等工序製成。成品呈片狀，多層次，顯明細網路，疏鬆度強;食之口味樺脆，香甜利口，含口自化。
杏仁茶
以江米和杏仁為原料，經水浸後磨漿，兌水燒開，再加入白糖、桂花調勻後，即可食用。口味清香，可消暑解毒。
三鮮蓮花酥
用香蕉、棗泥、山渣三種鮮味，仿蓮花形狀，精心製作而成，造型端莊、色澤淡雅、形象逼真，令人賞心悅目，食之酥鬆可口，香甜適度。
陳留豆腐棍
主要以開封優質大豆和精煉花生油為原料，經過精製加工，成固體豆腐棍，對營養不良、糖尿病、貧血等症都有好處。食用方便，除可燒、煨、燉外，還可以用溫水浸泡，然後配以調料調拌食用，是旅遊者外出攜帶的美味方便食品。
豫C~洛陽
老八件
老八件為洛陽傳統美食之一，其歷史悠久，口感獨特，營養豐富，品種繁多，為探親訪友饋贈之佳品。主要包括開口笑、金麻棗、蛋黃酥、美麻酥、雙麻酥、甜咸餅。蛋卷酥、蜜三刀八樣。
牡丹餅
洛陽牡丹餅開辟以豆類為主料製作糕點的先河，也改變了傳統糕點的干、酥、脆、硬的特點，成功研製出了以豆類為主料酥鬆綿軟、雍容富貴具有特色的健康美味食品。
孟津梨
是洛陽名產，栽培歷史千餘年，自古即為貢品。因它味甜汁多，細脆無渣，形圓色紅，故又稱為“洛陽金桔”。清代時，孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、馬蹄黃等7個品種。現在已增至30多個品種。
杜康酒
杜康酒是中國最古老的歷史名酒，因杜康始造而得名，距今已有數千年的歷史，以上乘小麥和高梁為原料，優質杜康礦泉水為水源，把傳統工藝和現代技術相結合，精釀而成的杜康酒系列產品，清澈透明、濃郁芳香、醇正甘美、回味悠長，具有生津、活血、健脾、強胃之功效，深受國內外廣大消費者的歡迎。
豫D~平頂山
舞鋼山野菜
山野菜是舞鋼市獨特的純天然綠色菜品，其特點是純天然，無污染，無公害，生產周期長，生長環境好。由於山野菜的保健與葯用價值高，常年食用能祛病強身，延年益壽。
汝瓷
汝瓷在我國宋代被列為五大名瓷(汝、官、鈞、哥、定)之首，當時被欽定為宮廷御用瓷。產於河南臨汝，隋煬帝大業初年(即公元605 年)置臨汝為汝州，“汝瓷”因此而得名。
魯山絲綢
魯山綢是平頂山最為著名的絲綢製品，為山蠶之絲。1914年，在美國舊金山舉行的萬國商品賽會上，魯山絲綢被稱為“仙女織”。
寶豐酒
寶豐酒是選用優質高梁為主要原料，以小麥、大麥、豌豆混合制曲，採取地缸發酵，清蒸清燒，陶缸貯陳，科學勾兌而成。整個釀造工藝從“清”字入手，以“凈”字收尾。
豫E~安陽
道口燒雞
道口燒雞產自河南安陽，河南名特產之一，是我國著名特色肉類食品，素有“天下第一雞”美稱。安陽市滑縣的道口鎮是全國聞名的"燒雞之鄉"。道口燒雞創始於清順治十八年(1661)，距今已有300餘年歷史。其造型、色澤、味道、軟爛被譽為"四絕"，冷食或熱食均回味無窮。
皮渣
安陽“三大寶”之一。其特點：好吃可口，多吃不厭。主要以粉條為主，加上大蔥、大蒜、葷油、精鹽、香油、蝦皮。它有多種吃法：煎、炒、扣碗等。
血糕
血糕是將蕎麥面、豬血佐以其它配料蒸製成糕，然後切片油炸，抹上蒜汁後食用。相傳血糕創制於清乾隆年間。安陽血糕營養豐富，酥香適口，味道鮮美，經濟實惠，風味 獨特，深受當群眾和外地遊客的歡迎。
安陽三熏
安陽“三熏”包括熏雞、熏雞蛋、熏豬頭肉。名師閻好德為其主要創制人。三熏工藝講究，選料嚴格，操作認真。成品呈柿紅色，油潤閃亮，肥而不膩，濃香純正，回味綿長，涼吃熱食，佐酒下飯均可。
豫F~鶴壁
淇河鯽魚
淇河鯽魚產於豫北的鶴壁地區。淇河是河南唯一一條不受任何污染的河流，故淇河鯽魚已列為淇河著名特產之一，列為鶴壁三珍之首。 而淇河鯽魚背色淺褐，腹色銀白，胸尾鰭透明，魚背寬厚，體態豐滿，俗稱“雙脊魚”，明代被列為貢品，現系河南省珍奇水生動物之一。可以攜帶的哦!
纏絲鴨蛋
纏絲鴨蛋是鶴壁市淇河三珍之一，這種雞蛋煮熟之後，蛋黃會呈現出一圈圈的色環，一圈發紅，一圈發黃，一直紅黃相間纏繞著中心，”纏絲鴨蛋“因此得名。
淇河黃小米
淇河黃小米，色澤鮮黃透亮，顆粒圓潤飽滿，富含鈣質，由本縣山區無公害穀子石碾加工而成。經國家穀物檢測中心鑒定：淇河黃小米除有大量澱粉、蛋白質、脂肪、可溶性糖外，還含有18種人體必須的氨基酸，是河南淇縣著名特產。
冬凌草茶
也叫雪衣草和六月令，全草可入葯。冬凌草茶對人體有抗菌消炎、清熱解毒、舒肝健脾之功效，對多種腫瘤有抑制、緩解作用，並有明顯的抗菌、消炎作用。淇河沿岸生長茂盛，年產可達10萬斤。
豫G~新鄉
牛忠喜燒餅
其燒餅松酥起層，香而不膩，無硬核，冬季可存放 一個多月仍香酥不變味。色澤金黃，松酥起層，香脆利口，久存不變質，干後無硬核，是饋贈親友之佳品。
衛輝衛紅花
紅花，又名黃藍、紅藍、紅藍花、草紅花及紅花草，為菊科植物紅花的乾燥花。衛輝市的紅花被譽為“衛紅花”，是河南省歷史悠久的名優特產，以其“量高質佳、蕊長色紅、手抓油潤、勁攥不折、葯香撲鼻”的特徵，僅次於“藏紅花”而馳名全國，並在國際市場上享有盛譽。
鳳泉薄荷
新鄉鳳泉百姓自古就有飲用薄荷茶的習慣，民間傳說中有關飲薄荷茶的故事廣為流傳。用現代工藝與古方結合，將茶香與薄荷的清香有效融合，焙制出內質桂香高雅，滋味甘滑甜醇清爽，且耐浸泡，養生保健效果明顯，力求“色、香、味”俱全的薄荷茶系列。
原陽大米
原陽大米是河南省原陽縣特產，原陽縣所產大米米質晶瑩透亮，軟筋香甜，香味純正，蛋白質、澱粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高，素有“中國第一米”之稱。
豫H~焦作
四大懷葯
四大懷葯主要包括懷山葯、懷菊花、懷地黃、懷牛膝。
武陟油茶
武陟縣油茶是我國歷史悠久的傳統特產，在焦作名吃中堪稱一絕，既是飯，又是茶，具有很高的營養滋補功能。它味感純厚、香氣馥郁、濃而不膩、淡而不寡、製作快捷、食用方便、老少皆宜。
五里源松花蛋
長存不壞，打開呈固體狀，紅清黑黃，蛋清透明，並有一朵朵狀若松針、晶瑩秀麗的松花圖案，柔軟適中，香氣襲人，食之餘香繞口。
鬧湯驢肉
鬧湯驢肉是河南省漢族傳統名吃，其湯鮮肉嫩、香味四溢，食後沁人心脾，回味悠長，實乃老少皆宜之佳品。
豫J~濮陽
南樂壯饃
俗稱肉餅，已有100多年歷史，南樂城舊有劉家壯饃和霍家壯饃。熟後的成品壯饃，色澤金黃，外焦內嫩，食之鮮而不膻，香而不膩。
雞窩燒餅
南樂因燒烤爐子類似雞窩，所以又稱“雞窩燒餅”。燒餅以發酵白面配蔥花及花椒面油、夜糖、芝麻等用鋸沫烤制而成，皮焦里軟，咸甜適口，系南樂縣傳統風味之一，與外地產品不同。
芝麻糖
芝麻糖以南樂西關產品稱著，南樂縣傳統風味之一。芝麻糖以小麥培麥芽榨汁製作而成，狀呈“8”形，芝麻掩體，味香甜而口酥。
清豐麥秸畫
麥秸畫產於河南清豐，麥秸畫是用普通的麥秸作原料，題材有花鳥魚蟲、飛禽走獸、田園山水、古今人物等。構圖、造型已由平面向立體發展，製成各種圖案的麥秸盒，做工精巧，色澤鮮明，頗得中外人士好評。
豫K~許昌
石象豆腐
石象豆腐又名“常庄豆腐”，是河南省許昌市長葛市石象鄉的特產。石象鄉生產的豆腐“質地細嫩、彈性好、有光澤、後味香”，深受廣大消費者的信賴，“石象豆腐”的美名因此傳揚。
許昌腐竹
腐竹的顏色金黃，色澤亮麗，蜂窩均勻，發泡之後再經過煎、炒、煮等加工方法，吃起來口感筋道、味道鮮美，很受人們的喜愛。
鄢陵蠟梅
又名香梅、黃梅，產於河南省鄢陵縣。因其花瓣色黃如蠟，手觸有蠟質感，香味濃郁芳香而得名，又因其花開臘月，先開花後長葉，故稱蠟梅或干枝梅。鄢陵蠟梅雅緻、美觀、大方，深為人們所喜受，是裝飾的上品。
鈞瓷
鈞瓷是中國四大名瓷之一，產於許昌之禹州市神垕鎮，被稱為“國寶”、“瑰寶”。
豫L~漯河
吳城鍋盔
吳城鍋盔是河南省漯河市舞陽縣吳城鎮的特色小吃。吳城鍋盔外表斑黃，內瓤松軟，醇香適口，切口砂白，能久放，便攜帶。
侯集肘子
侯集肘子是河南省漯河市舞陽縣侯集鎮的特色美食。舞陽侯集肘子肉質肥而不膩，口感筋道味美，食後齒頰生香，風味獨特，具有生肌益膚、美容養顏之功效。
黃桃
漯河是全國最大的黃桃生產基地，由於其地處黃河故道兩岸，擁有獨特的土壤，氣候條件，故所產黃桃品質超群，純肉質，硬度高，果肉金黃，無紅色素，做出的罐頭不渾湯酸甜適中。
繁城牛肉
繁城牛肉是馳名華夏大地的繁城洪家五香牛肉，有著四百多年的悠久歷史。繁城牛肉遠離污濁的水源，減少了寄生蟲對它的'依賴，它來自綠草成蔭的中原大地或“風吹草低見牛羊”的草原，綠色無公害。
豫M~三門峽
靈寶蘋果
果個大、色澤艷、含糖高、味道美、耐貯耐運，其內、外在品質在全國都處於領先水平。靈寶山區丘陵面積大，土層深厚，土質肥沃，晝夜溫差大，光照充足，紫外線強，雨量適中，是蘋果生產最佳適生區，是我省最大的蘋果基地。
仰韶大杏
其果形似雞蛋，俗稱雞蛋杏，果實成熟後，核肉分離，搖晃有響聲，又稱“響鈴杏”。因其個大、色澤鮮艷、皮薄肉厚、無筋、酸甜可口、營養價值高。
朱陽核桃
朱陽鎮是我國優質核桃最佳適生區之一，2007年被全國果品流通協會授予“全國優質核桃基地鄉鎮”稱號。
仰韶酒
仰韶酒，屬濃香型，系中州佳釀。
豫N~商丘
許家湯圓
許家湯圓主要以糯米和適量的黍子面製成，外皮雪白，熟後晶瑩如玉，餡心以白糖、蜂蜜和多種果料製成。品種繁多，各具風味，人稱“蜜汁八寶遠宵”。許家湯圓10分鍾便可煮熟，綿軟粘而利口，其味蜜甜，水果味濃，久食不膩。
南瓜豆沙糕
南瓜/山葯去皮蒸熟，出鍋後碾碎成泥，取適量紅棗泥餡或豆沙餡包好，捏成自己喜歡的圖形，或者乾脆放進模子里,即食或者過油炸，烤箱烤。
貢品麻花
貢品麻花出於河南省民權縣麻花庄，已沿傳二百餘年。縣志記載：清乾隆南巡至黃河渡口，陣風飄香，見路舍一翁烹麻花，芳香四溢，欲食之。隨士奉與皇上品嘗，香酥味美，ZAN入御膳。地方吏聞之，作貢品進獻，受賞，欽封“麻花庄”。
民權葡萄酒
1979年評為國家名酒，1983年獲全國同類產品第一名，國家銀質獎;1984年國家輕工系統酒類大賽又獲銀杯獎。不僅暢銷國內外，還被選為駐外使館宴賓佳酒之一。
豫P~周口
鄧城豬蹄
鄧城葉氏豬蹄是商水縣鄧城的特色食品。始於三國時期，後經歷朝歷代，經久不衰，尤其是清朝中後期，葉氏豬蹄稱為貢品。其外觀色澤鮮潤，新鮮帶筋，味道肉香醇厚，筋皮脆，爽口不膩。
沈丘顧家饃
沈丘顧家饃工藝考究，做工精良。它以麵粉為主要原料，經防裂抗霉處理，再以手工揉、搓、捏、挑、著色等工序，塑成各種藝術形象，底部呈陰陽紋理，久存不裂不霉，一經蒸餾，復原如初，美味如新。
觀堂麻片
觀堂麻片是鹿邑的漢族傳統名點之一。工藝流程始於南唐，延續至今，已有一百多年的歷史，它以片薄，酥脆香甜、爽口而成為名牌產品。具有晶瑩透明、甜脆可口、香酥爽口、片薄如紙、不嚼自化等優點和營養豐富、健脾開胃、潤肺之功能。
馬頭牛肉
是河南太康馬頭鎮出產的牛肉，其具有色澤鮮艷、里外紅潤、純香不膩，咀嚼生津之特點，第三屆中國名優產品博覽會上曾獲金獎，產品暢銷國內，遠銷東南亞。
豫Q~駐馬店
馬蹄饊子
汝南馬蹄饊子是河南省駐馬店市汝南縣的特產。馬蹄饊子系用清油細面炸制而成，條細色黃，味道醇正，干吃焦酥，看而不膩，熬湯耐煮，柔而不泡，食用方便，易消化，且經濟實惠。汝南歷史悠久，文化深厚，至今仍然保留著許多傳統習俗和特產美食的製作方法。
確山板栗
確山板栗簡稱“確栗”，確山產的紅油栗、紫油栗，曾被評為中國優良品種。確山板栗以堅果大、色澤美觀、油質發亮，肉質細膩、營養豐富等諸多優點為名。
泌陽花菇
泌陽縣是全國花菇生產第一大縣，有專業的花菇交易集中地---泌陽花菇市場，泌陽菇皇牌花菇曾獲得昆明園藝博覽會金獎。有“泌陽花菇甲天下”之美譽，花菇及其系列深加工產品走俏海內外市場。
正陽三黃雞
是一種體態勻稱，活潑敏捷的“三黃雞”。因其具有體型小，成熟早，抗病力強，適應性廣，產蛋多且大，肉質細嫩鮮美的優良特性，而成為河南省蛋肉兼用型優良雞種亦為我國蛋禽資源中名貴的雞種之一。
豫R~南陽
南陽獨玉
獨山玉(Dushan Jade)因其主要產於南陽獨山而得其名，玉質堅韌微密，細膩柔潤，色澤斑駁陸離，是中國四大名玉之一。
南陽地毯
南陽市由於盛產蠶絲，因此製作地毯的人越來越多，地毯分手工地毯和機織地毯兩類。
桐河桐蛋
桐蛋是唐河縣桐河鄉的名優特產，元、明、清、時已成為宮庭貢品。
西峽山茱萸
西峽產山茱萸以其皮大、色紅、肉厚、地道、有效成份含量高而馳名中外，名揚四海。1999年、2001年曾先後兩次獲中國國際農業博覽會名牌產品稱號。
豫S~信陽
信陽毛尖
信陽毛尖，是河南省著名特產之一。因條索緊直鋒尖，茸毛顯露，又產於河南信陽，故取名“信陽毛尖”。信陽毛尖品質高上，外形細秀勻直，顯峰苗，色澤翠綠，白毫遍布，香氣鮮嫩高爽，葉底嫩綠明亮、濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。
信陽糍粑
糍粑曾是信陽老百姓過年家家戶戶必備的食品之一。“殺年豬，做米酒，打糍粑，腌臘肉!”糍粑為信陽傳統名吃，主要產地有商城、新縣、潢川、光山等地。
銀杏
銀杏，又叫“白果”，為世界珍稀樹種，素有“植物活化石”之稱。銀杏全身都是寶，果實糯甜，味美清香，含有人體所需的多種有益成份和具有殺菌功能的白果醉、白果酸，為高級營養補品，其葯用價值也很高，有斂肺、化痰、止咳、定喘、通經、利尿等功效。
光州貢面
光州貢面為潢川傳統工藝食品，始於唐代，因其“奪魁九州、風銷華夏”而成為進貢朝廷的宮廷面。貢面的絕妙之處是每根貢面雖細，但皆為空心，呈細管狀，工藝之精巧令人ZAN嘆不已。若以雞湯煮麵，輔以其他佐料，滑潤爽口，鮮美無比。
豫U~濟源
濟源冬凌茶
屬於植物性飲料，具有獨特功能的保健茶，其明顯的清咽潤喉功效和一定的抑制咽部細菌作用，對急慢性咽炎患者、咽癢、灼熱多言加重、咽異物感、咽干澀、咳嗽不爽等有顯著的改善作用的保健茶。
濟源山楂
濟源被稱為紅果之鄉，山楂種植面積很廣，其中如玉陽等地家家戶戶，漫山遍野都種上了山楂，每年都吸引各地客戶來濟源收購山楂，其加工品也遠銷海內外。
濟源土饃
土饃顏色似土呈微黃，噴放香氣，誘食慾，口感好，外酥里軟，硬中有脆，酥香味濃，磨齒滲唾，順利下咽，柔和入胃，回味無窮，可食可葯，食之充飢，葯用消滯，防止水土不服。 ;
⑨ 許昌，河南的煙草之鄉，有哪些地方美食小吃可以推薦的
許昌是河南的地級市，在整個河南來看，雖然名聲不響，但是作為中原城市群的一員，近幾年，許昌的經濟發展速度還是很快的，是全國電子裝備製造基地，也是著名的煙草之鄉。除了經濟的飛速發展之外，許昌的許多美食小吃也是值得一嘗的。今天就給大家分享一下到了許昌有哪些美食小吃不容錯過。
1、許昌燴面
燴面是河南的一種傳統麵食，被稱為「河南第一面」，集葷、素、湯、菜、飯為一體，是河南人最喜歡的一種麵食。許昌的燴面和其它地方稍有不同，因為材料的增加，燴面具有一定的滋補作用，更強調味道的鮮美，入味深，回味香，到了許昌一定要品嘗一下。
以上6道許昌的經典美食小吃的味道都很不錯，是當地人最喜歡的許昌味道，到了許昌一定要找找嘗嘗，一定不要錯過了。當然，許昌的美食小吃還有很多，比如豆腐腦、高爐燒餅、熱豆腐、綠豆糊塗、羊肉湯等等，味道也很不錯，歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！
⑩ 鄢陵縣美食
鄢陵縣美食有鄢陵櫻桃、鄢陵蟠桃、大豆腐腦兒、熱豆腐、吊爐燒餅等。
1、鄢陵櫻桃：鄢陵櫻桃是河南省許昌市鄢陵縣的特產。鄢陵趙家櫻桃具有早熟、個大、味美、色艷等特點享譽鄢陵縣，受到當地人民的喜愛。
2、鄢陵蟠桃：鄢陵蟠桃是河南省許昌市鄢陵縣的特產。鄢陵清流河蟠桃不但個大，而且色澤鮮艷、果肉細膩、口感香甜。是水果中的上品，是饋贈親友、孝敬老人的佳品。
3、大豆腐腦兒：鄢陵大豆腐腦兒的基本形狀是黏黏稠稠的，凝結成塊的豆腐腦裹挾著黑菜或青菜之類的菜葉，看上去好像是熬了一鍋咸糊塗。有人來吃時，攤主就會用勺子盛入碗中，淋上幾滴香油和芝麻醬，放幾顆煮熟腌好的黃豆粒，再配以綠色芹菜丁，色香十分誘人。湯是黏黏的、酸酸的且有點嘴，豆腐腦嚼起來筋道香甜，後味無窮。
4、熱豆腐：熱豆腐是鄢陵縣的傳統特色小吃，製作方法和市場上的相同，所不同的是賣主用50公分見方的木斗子，將點好的豆腐腦用布單稍微一攬，使豆腐成塊，軟硬度以手托起不爛為准。
5、吊爐燒餅：鄢陵的吊爐燒餅狀圓如月，上部弧狀隆起，通體橙黃油光，晶瑩脂膩，外酥里軟，餅皮金黃酥脆，裡面柔軟熟透，餅蓋灑滿芝麻，看上去宛如一件做工精巧的藝術品，形色俱佳，給人一種不可抵擋的食慾。入口香酥鮮嫩、余香溢口、回味久長。