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崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

東山口有什麼好吃的

發布時間: 2022-10-23 12:08:52

① 廣州有什麼好吃的小吃

廣州好吃處
一甜品類:
1 崗頂的仁信的雙皮奶可是拿過金獎的,著實不錯。
2 中村的鳳凰奶糊是最正宗的。
3 敦和路的鍾村和記的各種甜品非常便宜,而且品味可以,如果去客村體育館打波,記得一定要去吃。
4 下渡路 1 號的聚歡堂甜品做得很有特色很好吃,楊枝甘露和心連心布丁一定要去試試
5 雖然涼茶店多而雜,但還是最喜歡黃振龍的龜齡膏。
6 佰搭果的芒果布丁很正, B 仔布丁最多可以要求他走三種水果,比如聖女果,海底椰等
不喜歡的水果,就不要了。吃飯的話只有印尼炒飯炒得很香,還有海鮮撈飯還可以,其它都比較難吃,所以別去那裡吃飯。
7 水果撈當然要去水果撈才好吃,中華廣場過去就有。
8 生果撈在花園酒店站就有,裝修不錯,價錢跟同類比較貴,跟水果有關的東西,我都想去吃吃。
9 仙蹤林的藍莓珍珠奶茶很正點,加上吊椅很有 feel ,可以去拍拖,不過很多分店都倒閉了,江南大道那家還在,烈士陵園新開了一家,三層,裝修不錯。
10 聖安娜西餅店巧克力蛋糕太甜,不要吃,不要錯過椰香蛋糕。中山六路,體育東,中山醫附近都有分店。
11 中華廣場七樓卡多夫西餐廳(其實只是一家小檔)的提拉米蘇很好吃,只是價錢較貴。
12 中山八路的提拉米蘇店的提拉米蘇很香, 15 元的芝士蛋糕套餐很抵很好吃,環境不錯,不過雪糕火鍋就難吃了,還是省點錢,去哈根達斯吃吧。
13 下渡村的三十七度二不要以為只是西餐,有很不錯的黑森林蛋糕和提拉米蘇,還有很大隻裝的那種,人多了分開吃價錢抵,套餐的奶茶之類比自己單獨叫的小杯太多了。我總得我去的時候總是叫冰奶茶走冰的,咔咔,現在天氣熱了,有機會不走冰了,卻沒什麼機會去吃了。
14 如果在沙面拍拖散步,別忘了去白天鵝麵包屋吃紅豆綠茶蛋糕,每次路過沙面,我都會去吃,很好吃,加上那裡的環境,真是舒服。
15 如果想試試另類雪糕,天河城的義大利雪糕 -- 芭克閃冰很值得一試,推薦芒果味,真的像在吃芒果一樣。

二其它雜類補充:
1 荔灣酒家喝茶正特價,不知過了沒有,要去趁早。
2 上下九第十蒲路的陶陶居,下午茶要過了二點半去喝,點心一律 3.5 元,有幾個不錯的點心,記不清了,好像是芋頭蘇什麼的。
3 天河城廣場旁邊的點心城,幾百種點心,吃到吐都不能過一遍,想各地風味的小嘗一些又不想到處跑就可以去那裡,不過價錢不抵。
4 一般日本料理店的日式拉麵都實在不敢恭維,如果想試試較正宗的日式拉麵,宏城廣場的味千拉麵是好去處,只是現在 e 龍卡不能打折了。
5 雲南過橋米線雖然分店多,名氣好一點,其實很貴,上下九有一家過橋米線在二樓, 15 塊錢已可以點北極貝過橋米線了。
6 說到上下九,就想起大川料理, 5 點鍾前自助回轉壽司是 3.8/ 份, 5 點後是 4.2/ 份,雖然我不喜歡吃壽司,但那裡有我喜歡的墨魚仔和八爪魚。 45 元一斤的三文魚雖聽起來便宜,份量卻不足,而且切得很厚。
7 珠江新城廣場的八千代雖然有 vip 卡可以全單九折,不過 50/ 斤的三文魚份量只有以前的 2/3 了,鹽燒三文魚頭也縮了水,更離譜,可有以前的一半了,值得一提的是南瓜天婦羅和芋頭餅。埋單記得叫老闆給張 vip 卡,雖然他表面上很不情願的說要吃夠 150 才有,可是轉頭還會是給你。
8 南方人才市場對面的皇家酒店海鮮自助中午 68 很抵食,有三文魚,北極貝,法式局蝸牛等,而且不限制浪費,所以如果去了,注意多拿。相對這里或是巴喜陽光來說,怡景就沒什麼可取之處啦,除非有人生日,三個人去,或是買套票, 600 元 /20 張,不然我想不出去怡景的理由。
9 說到自助,就要提一提珠江新城廣場的蜀香門第啦,自助重慶火鍋,男 38/ 位,女 28/ 位,而且三魚文是 40 元 / 斤
10 石牌村老地方旁邊新開的姜太公鮮魚庄,水煮魚和酸菜魚都很好味,不過一次至少要一條魚,每次至少 2.5 斤以上,不過吃起來感覺就是抵,如果說是暨大 BBS 的站友,可以打扣哦。
11 中大的人比較幸福,下渡村有很多又便又靚的大排檔,如千禧的牛肉丸湯很有潮汕味道,唐人佳的美極雞中翼,都是我的至愛。而且晚上東門的燒生豪是 20 元 / 打,超抵。
12 如果不怕辛苦,機場路的愛之屋號稱是全廣州最便宜的韓國料理啦,烤五花肉,鱈魚豆腐砂鍋可是很抵吃,具體地址是機場西樂嘉路春曖花園 A23 鋪 .
13 東信誠北街小區的瓦片小屋,就是在屋台旁邊,是拍拖兼吃義大利菜的好地方,環境情調和食物都稱曬拍拖,只是味道和價錢不抵。
14 東山區越秀路南路的香螺館,環境很不錯,聽說老闆是讀廣告設計的,果然有兩道,這里有各種各樣的螺吃,而且價格不貴。
15 豐樂北路有不少大排擋不錯,比較喜歡有家湖北菜「紅菜苔」招牌菜:心太軟,蓮藕燉排骨……
16 南崗除了吃蛇,以前狗肉也很有名。
17 棠下那家香辣蟹其實沒有天河立交的張記香辣蟹好吃
18 廣園東轉東莞庄處有好多湛江白切雞好正
19 天河東炳勝吃魚生最好,我家湘菜就沒有湘村館地道了
20 體育東的澳門街很有葡式特色,中森名菜號稱亞洲最大的日本料理,可以去 FB
21 中信廣場四樓吃日本料理自助餐還可以。另外幾間西餐廳也行。
22 體育西和黃埔大道交界處的貴州人要比動物園南門的黃果樹實惠和味,花江狗肉和酸湯魚值得推薦
23 喜歡去華僑酒店樓下的東北人坐炕,啃醬骨頭
24 賽馬場里有家山西面條,讓我這不喜歡麵食的人也能吃一大碗
25 大南路的陝西大廈涼皮和糖夾肉要比它的招牌菜肉夾饃可口
26 越秀南的蘭州拉麵,涼拌菜很地道
27 山東人家其實真沒什麼好吃,但我在那裡偷了個喝酒的碗很有水滸武松用過的感覺
28 天河北博斯湯的羊肉串和羊肉湯夠味
29 廣州大道北的安徽人酒樓好象沒吃出什麼特色
30 動物園南門真有不少飯館,江西人瓦罐煨湯很濃,基本上我就為了那碗湯
31 重慶冷鍋魚算有些特色,說到這想起數不清的川菜
32 水蔭路口的川國演義火鍋不錯,特別是菌湯很好喝
33 黃花崗的宗江老川菜比較老牌,譚魚頭覺得算精品,
34 東風路的普利據說是廣州最早的川菜館,味道也還行
35 小洞天是我以前常去的,但現在覺得除了那個川北涼粉,其它麻麻,而且它還由四元漲到六元,沒勁
36 三元里有家祥林酸菜魚,環境很簡陋,可是排隊人眾,每張桌上都是一大盤酸菜魚,同名的還有站前路的三峽的酸菜魚
37 童心路的麻婆婆水煮魚油太多了,連我這肉食動物都怕,便宜的小吃也很喜歡:
38 強記雞粥總店在東川路,蔡瀾曾經推薦過
39 銀記的布拉腸歷史悠久,可是最好吃的蝦米腸要 10 元,真貴
40 東川路元運街口的蘿卜牛腩很好吃,每天只五點賣到八點。
41 惠福東路路口的香港東成記的粉面用料足,附近有間小廟,門口有賣桂林米粉,豬腳粉最好吃,但其實我覺得最好吃的在德政北路的那家,門口掛著牌子說得過什麼廣州美食節金獎,但我卻真的愛它。有時我懷疑自己去圖書館是為了吃這碗粉,
42 文明路的醉佳燒鵝,鵝腿飯 12 元,好逮
43 廣州百貨大廈後面的大馬站風味街有豬腳醬,臘味飯,牛腩粉,很便宜
44 狀元坊的缽仔糕 1 元有兩件
45 上下九的名小吃就更多了,有家老字型大小的冰室現在還是傳統的經營方法,最喜歡那裡的紅豆冰。婦女兒童商店旁有條小吃一條街,及第粥,鹽鋦瀨尿蝦都可向外地親友推薦
46 以前中山二路有家順德風味的文信老鋪,現在好象搬到東川路了,江南大道中也有一間
47 其實河南遠了點,有不少大排擋又便宜又好味,特別以江南大道為首,延伸至濱江路,江南西,荔福路,比較有印象的是新興涮羊肉,江南食府,海印橋腳
48 曉港公園有家蛇王彪,但我卻覺得只是地方大味道和價錢都普通,洪德路女人街的小吃適合邊逛邊吃,革新路和敦和路晚上的燒烤一直很有名
49 綠茵閣太多了,泛濫成災,只喜歡天河城那家,因為可以做陶藝,現在家裡有個水杯就是一個人過生日時,在那親手做成的
50 惠福西有家西部牛扒晚上的歌很好聽,味道也可以
51 石牌自由空間東西不好吃,歌也普通,但很喜歡它的名字
52 中山醫對面的昔士風有段時間是飯堂,其實好便宜,因為有老火靚湯任飲,就和一同事每天中午只叫一個咸魚雞粒炒飯, AA 後一人才 8 元,然後喝多幾碗湯,嘆著空調看電視
53 建設六馬路的森美是巴西燒烤,除了比旁邊的拉丁餐廳好吃,還有幾個巴西樂師演奏得好棒,前年的聖誕節,被兩個女友強拉去環市路,每家都滿員,只有這家新開有位,拿著一杯啤酒和他們聊了幾句,然後他們又彈又唱,還拉著我們一起跳,好開心,
54 巴黎春天五樓有法國大餐吃,曾經宰過一個不懷好意的傢伙,然後偷溜再也不理他了(雖然違背我的做人原則,不過對壞人不能心軟啊)
55 世貿的泰國焦葉屋等位太難,還不如去麓湖的廣視賓館分店,好吃且好玩,外籍廚師和服務員載歌載舞,如果你跳過了竹竿舞,還可以打八折。麓湖路口的韓國金旺庄好貴,但下午有自助餐劃算些,不過一月去了東北後,就覺得再也不會去吃這家了
56 沙面網球場也有家,咖喱飯,冬蔭功湯都讓我挺懷念的
57 好象最愛吃的還是三文魚刺身,如果每月 28 去一本壽司,帶上優惠卡就可以打半折
58 東山口有家小小的日本拉麵館,我總覺得價錢要比中國大酒店的總店便宜太多
59 63 層的水車屋因為老闆是個朋友的朋友,沾了點光,免了五星級的 15 服務費
60 華南大橋下的香江酒店,平時中午有 68 元的自助餐,三文魚和北極貝,鮭魚刺身都是新鮮任吃,就是沒車不方便啊
61 長隆酒店的自助餐,平時 128 ,邊吃邊看外面白老虎在溜達,享受啊,但我想我自己是不捨得去吃的
62 員村四橫路有一家吃雀的,那裡的百鳥歸巢價錢比較實惠,味道不錯。
63 中山大道民族學院旁有家雪城餃子館,那裡的東山菜不錯。
64 石牌西路有一家小店賣粉面的,其中的潮州肉丸好吃。
65 石牌東路的三天什麼店,吃食用菌,比較有特色。
66 天河北嘉怡苑一樓的江南漁村的雞燉翅頂絕。
67 中山大道的唐苑酒家也是便宜的吃翅好地方。
68 花園酒店頂層的旋轉餐廳中午是 198/ 位,晚餐是 228/ 位,味道一般,西餐。但是景色絕美,適合和心愛的人去。
69 東山區煙墩路十號的 TEN CAFE 環境布置很特別,很豪華,有英國的罐裝啤酒喝,咖啡也是很香醇, ten cafe 絕對是貴族風格,裝修豪華,華麗的西式傢具表現出咖啡浮華的本質
70 龍口東路洞庭魚頭王的分店。味道確實不錯。老闆姓湯。訂座電話:棠下店: 85661538 龍口東店: 87538593
71 豐樂北路差不多到姬堂有間用竹搭的大排檔,那裡的燒雞脆、香,好好味;離我們最近的大觀農莊裡有道『口水雞』,不錯;
72 廣園東路轉入東莞庄路右手邊有間吃客家菜的有道菜叫『水晶雞』,用很多葯材來蒸雞,香噴噴的,清甜的雞湯,嫩滑的雞肉,啊,什麼時候再去呢? :
73 黃埔老港碼頭旁(豐樂南盡頭向東轉)有間店出名的是『叫化雞』
74 員村天河公園對面的小山包上有一家宏奇王品西餐廳,牛排一流,景緻一流,套餐分量很足,適合約會。
75 廣州大道南客村附近的大塘偉記:在敦和一路進去大概 500 米,原來就是一間普通的飯店,現在擴張的很厲害,樓上樓下左右街坊都打通了,有停車廠,環境就一般,但是菜的味道很不錯,特別是癩蛤瘼粥,清甜可口,美極大腸頭,而且價錢便宜!
76 吃慣譚魚頭,川國,覺得五羊新城小肥羊真是鮮嫩無比,只是冬天過去了……
77 共和路靠達道路口處有間「手拉手」湖此風味店,有熱乾麵、蓮藕湯、紅菜苔等;
78 中山二路中山醫科大學正對面有間「 1+1+1 山天」食用菌火鍋城,專食各種食用菌。
79 流花路西郊大廈往裡的一條胡同里,有一家紅辣椒火鍋店,生意好得不得了,以吃青蛙著名,而且十分難找,典型的「灑香不怕巷子深」,味道沒得說!不過,來吃的人好像都是著奇裝異服的,男男女女都是。就數我們幾個最本份。不過,那個味道真是,哎,真是太好了。從流花路有個大馬路轉過去 , 入了再左轉 , 直去看見有間買水果檔口那條胡同 , 川菜一打街 , 大大小小川菜館很多間 , 入去一路都聞到 ...... 哈秋 , 頂不住了 ..
80 五羊新城珠江賓館後的西北郎的肉夾膜和拌涼皮味道不錯 ;
81 體育西後的烏江魚味道好又便宜 , 就是服務差一點 ;
82 空軍醫院旁邊的九頭鳥食府湖北小吃很地道 ;
83 珠江賓館對面有個河南鄭州燴面館 , 小館子 , 但牛肉和豆腐很好吃 , 又便宜 , 衛生條件差一點 .
84 廣大路的老友記我比較喜歡 , 印尼炒飯又好味又實惠
85 番禺洛溪新城胖子媽 , 川菜館 , 東北粉皮 6 元 , 士豆絲 6 元 , 大碗抵食 .
86 番禺花園裡面有間海怡閣 , 食雞 , 海鮮正 , 靠海邊 , 好風景 , 價格適中 , 人流大 , 但要開車。訂座電話 :34502109 。
87 番禺迎賓路靠市橋上廣珠東線路口有酒檔 , 記不起名字了 , 招牌菜 : 紅蔥頭蒸雞。
88 祈福新村一條食街 , 骨頭館 , 江西菜 . 等 , 各取所需 , 味道不錯
89 番禺沙溪村 , 牌坊直入有間最大酒樓 , 獅子頭 , 牛肉丸 , 遠近聞名 .
90 梅東路和中山一路交界的吉林大廈的羊肉泡饃,應該比陝西大廈正宗。
91 廣州太和鎮 , 太和中隊路牌指示直入 , 有個果園 ( 榮達燒雞場 ), 燒雞 30 元一隻 , 雞雜飯 ( 大 20) 足六人食 , 美味青菜 . 每月去一次 , 一車麵包人 (12 人 ), 也只需百來塊 .
92 花都新花鎮三東大道石崗路口有間崗南餐廳 , 食燒鵝一流 , 我至愛 , 最值得推薦。電話 :86975151
93 廣州向群飯店多個分店 , 老字型大小 , 蒸雞 , 小炒味道不錯 , 價錢適中 , 龍津店 ;81885146, 家林下路店 :87752818 匯僑新城北一區店 :86263706 海珠區同福東路 632 號 :84424797
94 澳門街 , 德國咸豬手 , 雞碎骨 , 澳門風味 , 比大排檔價錢貴一些 , 環境一流 , 環市路珠江大廈分店 :83889703, 體育東路金利來大廈首層 ;38781319
95 珍味館 , 大漫風沙肉 , 珍味雞 ( 食過包叫好食 ), 碳燒肉 , 味道一流 , 價錢都不算貴 . 環市路西部大酒店 :83866138 廣州大道天龍酒店 3 樓 :87589988
96 芳村海景酒樓 , 者者魚腸 , 菜汁包 , 小餐包 , 平價海鮮 . 大件抵食 . 過年過節我首選 .

② 廣州崗頂哪裡喝早茶好求具體地址

廣州市天河區體育西路133號�6�0 TEL:020-38810751�6�0
蘿卜糕不錯,很香。 別的包子什麼的也不錯,那牛肉腸粉挺好吃。 感覺總體口味跟廣州酒家差不多,但會稍微便宜些

③ 廣州有什麼特色小吃啊知道的解答一下

廣州特色食物大概分幾種:小吃、海鮮、粵菜、茶點。

小吃是指一些逛街時在街邊隨處可以買到的零食,大多是一些流動的攤販(廣東叫走鬼的)販賣的。魚蛋是麵粉+魚肉做成的丸子,以咖喱汁煮熟,街頭隨處可見的7-11便利店的咖喱魚蛋可一試,2.5元/串/四個。這種零食你可以在逛北京路的時候嘗遍。北京路是廣州一條購物步行街,比天河城便宜比上下九路時尚。在那條街上,你可以嘗KFC樓下有家大卡司的珍珠奶茶,也可以買視線所及的各種串燒串烤。在靠新大新那邊街口有家店叫「食街」的,蘿卜牛雜是一絕,可惜分量越來越少。如果還不滿足,走出新大新那邊街口,左轉前行20米,有條小巷叫大馬站的,這是小吃一條街,你們請隨意。
海鮮是北方人來廣東的一大吸引點。怎麼也比北方便宜了太多。春節前後海鮮市價不高,品種也算豐富。幾乎所以大一點的粵菜酒樓都供應海鮮,可是不便宜。我個人推薦廣州大道北,天河立交橋後,天龍酒店與時代廣場之間的食為鮮,價廉物美。前幾日看見,羅氏蝦是8元/斤,花蟹是13元。貝類也很豐富。如果你們全家住在河南(珠江的南岸),不想走這么遠,那麼還有兩個退而求其次的選擇,廣州大橋橋腳客村公交車站的東江海鮮連鎖店總店,那裏海鮮味道不錯,但價格稍高一點。或者海印橋腳的明記,也算可以。
粵菜是指可登大雅之堂的廣東正餐菜系。大凡本地酒樓,都會有一些做的出彩的拿手菜。一定要試試廣東的老火湯,飯前飲用,如果你不知道那些材料是什麼,只管問今日例湯是什麼,就要那個,嘗嘗,營養很豐富的。粵菜以清淡為主,可以要條清蒸魚,很體現廣東人火候功夫的。你還會發現,這里的青菜比別處綠很多,一因陽光二因做法。西蘭花和菜心和生菜都是常用的飯市青菜。如果覺得太清淡食之無味,那麼還有一種O者O者系列的類試燒菜但做法絕對不是的可以選用。還是再聽聽服務員推薦吧。
茶點在廣東盛行。早茶下午茶夜茶,各個時段交叉出現在飯市之間。本地人喝茶就近,外來喝茶去老字型大小,因為目的當然不一樣。建議去上下九路逛街的時候一並完成。上下九所在附近稱為西關,是廣州最古老的區域,至今還有很多有特色的古舊建築,因而老字型大小也是特別的多,通常這些酒樓是分時間段分別供應粵菜和茶點的。著名的陶陶居、蓮香樓和廣州酒家一分號都在這里。價格稍高一點但絕對正宗。14:00-17:00下午茶,各種點心分幾類價格,大抵都幾元錢一份,小碟小碟的,有叉燒包、鳳爪、排骨、蘿卜牛肚、豬腳姜、粥粉面等。廣州的珍珠粉腸和布拉腸粉是獨到的。炒牛肉河粉又是另一種風味。艇仔粥與及第粥材料豐富可作代表,不過我還是更喜歡白粥里附送的潮式小菜。

1. 新聯腸粉店

地址:多寶路88號 口味 27 環境 9 服務 13 人均 7元
「典型嘅西關老鋪」。腸粉「又平又大碟」,「非常好食」,每次想起來「都要流哈啦子」。住果頭嘅人,「無人唔知呢間鋪」,「日日都好多人排隊」。可惜「環境差D」,「買也匆匆,食也匆匆」。吃的話最好「早上去」,「一般從 下午就開始不營業了」。 2. 源記腸粉店
地址:華貴路93號 81836268 口味 26 環境 8 服務 11 人均 9元
西關老字型大小。生意「從早到晚都系旺到不得了」,因此「食材保證新鮮」。腸粉「用傳統的方法製作」而成,「又薄又滑」,而且「碟頭大」,「加上一碗馳名的艇仔粥就一流啦」。環境「十分麻麻的」,「成間鋪先得兩副牆」,人人 都「來也匆匆、食也匆匆、去也匆匆」。不過營業時間長,「是宵夜的好去處」,「曾看到有人晚上2、3點開著Benz來吃」。 3. 達揚燉品
地址:文明路160號-1 83327931

口味 26 環境 6 服務 12 人均 9元
「非常老字型大小」。環境「好差」,空間「好細」,有時甚至「要坐系路邊食」。不過「似乎吾影響他生意」,「仲好多人幫襯」。皆因他既燉湯「真系好特別」,「料足又夠火候」。「次次去都系點」原只椰子燉竹絲雞,有「淡淡既椰 子清香」,「真系好清甜」,「『飲』過返尋味」。價錢又「吾貴」,經常會「特登過去飲」。 4. 巧美面館
惠福東店:惠福東路401-403號(近起義路) 83374754 口味 24 環境 11 服務 11 人均 14元
「大眾老百姓的好去處」。面「爽口彈牙」;湯據說是「按照傳統」加入「大地魚」熬成,「很鮮美」。但「最出名」的還是雲吞,有「很多種口味」,而且每種都有自己「獨特的口感」(推薦五寶雲吞,可以五種口味「一次嘗遍」) ,美中不足的是分量比較「少」,每次吃一碗都覺得「未夠喉」。鋪面太「小」,等位「有些麻煩」。 文昌南店:文昌南路31號 東華東店:東華東路690號 東華西店:東華西路170號 前進店:前進路9號
5. 銀記腸粉店
上九路店:上九路79號 81713013

口味 23 環境 6 服務 8 人均 10元
老字型大小,傳說中的「腸粉之王」。他家的腸粉,採用「最正宗的做法」——用布拉腸;皮「很薄」,「晶瑩剔透」,「讓人看了就有食慾」;吃起來「口感極佳」,「香滑細膩」;醬料的味道也「很好」。量「很足」,價格「實惠」, 「有閑情的話,還可以在一邊現場觀看製作過程」。環境「不是很好」,但人氣「很旺」,「常常要等位」。 惠福東路店:惠福東路519號

文昌店:文昌北路345號之一之二 百靈路店:百靈路86號 光復中路店:光復中路236號 江南西店:江南西路19號 文明路店:文明路199號

天河南店:天河南二路36號
6. 寶華麵店
地址:寶華路十五甫 口味 23 環境 13 服務 12 人均 11元
「老店就是老店」,粗面「爽口」,幼面「彈牙」,湯底「鮮香撲鼻」,「又濃又正」。「招牌」的鮮蝦雲吞「皮薄餡多」,「爽滑鮮美」;金牌豬手面「吃了一次就想吃第二次」;牛三星「好味、有嚼頭」。肚子餓時來一碗這樣的面 ,伴著「木桌圓凳」、「醬、醋、辣椒瓶」,聽著「熙熙攘攘的說話聲」,「西關老店」「親切純朴」的感覺撲面而來。 7. 堅記麵店
長壽東總店:長壽東路299-301號 81888486

口味 23 環境 9 服務 12 人均 8元
「用料最足、爽口彈牙」的面條,「童叟無欺」的「蝦殼豬骨」湯底,「老臣子級別」的服務員,甚至「咁多年」不變的環境,都彰顯著這間「經典老字型大小」的堅持。而「次次去都那麼多」的人、「根本不可能停」的煮麵的手則代表了 食客們的肯定。愛吃面如你,還不快點揣上「幾元錢」,到這兒邊品嘗美食,邊「懷舊一番」。 長壽西店:長壽西路20號
8. 同記雞粥粉麵店
地址:長壽東路福廣里3號

口味 23 環境 3 服務 11 人均 21元
「老字型大小的西關美食」, 雞粥味道「很好」,口感「鮮美」;白切雞「皮脆肉滑」,蘸著醬油吃尤其「好味」。其他的粉面就「比較普通」。雖然店「小」、「難找」,環境也「不敢恭維」,但真正愛吃的人還是「很想去光顧」。 9. 八珍菜館
地址:北京路324號 83190252 口味 23 環境 8 服務 9 人均 12元
「有咗好耐歷史」的鋪頭。很多人「小學時」就在這門口買煎餃,「一晃眼」「十多年」過去了,這兒的煎餃還是那麼「正」——聞起來「實在是香」,餡的味道也「調得剛剛好」,而且價錢「不貴」,「10塊錢就能吃飽」。因此,就 算環境「差」,人「多」,油煙又「大」,只要聞到那煎餃的「香味」,還是會義無返顧地一頭鑽進去。 10. 又一軒食館
地址:多家連鎖店 口味 23 環境 13 服務 12 人均 14元
酸辣米粉,「獨步廣州」——「超大」一碗,配料有「酸筍、豬肝、瘦肉、粉腸、生菜」等,米粉「很有彈性」,「酸辣惹味」,不去試下「絕對人生不完整」。「不能吃辣的」可以選田螺雞米粉,也是「尋常不太能吃到的好味道」。 價格「適中」,都可以接受。 11. 老班長餐廳
地址:農林下路81號(中國銀行旁路口內) 87655493 口味 22 環境 10 服務 12 人均 20元
「很有北方特色」的小食店,有「十多年」歷史了。包子是「一大籠地上」,「最中意」濃香豬肉包和牛肉灌湯包,「皮薄餡靚」,「一啖咬落去會有好多湯汁流出來」;冷盤「自己拿」,「像在自己家一樣隨便」,「最喜歡」無骨鳳 爪,「酸酸辣辣」的「開胃」又「解膩」;還「送一碗小米粥」,「又香又綿」。就是環境差點,「桌子矮」,「凳子小」,人又擠,不過「新裝修後已經比原來舒服多了」。 12. 佳味香桂林米粉店
地址:黃埔大道棠石路偉城街2號103鋪(天河國稅局對面) 85698562 口味 24 環境 8 服務 9 人均 5元
每次去,「必吃」酸辣米粉。料「很多」,湯味「很濃」,聞到香味便已「食指大動」。價格是「市區少見」的便宜。而且「營業到凌晨2點」,對於夜貓族和附近加班的白領來說,晚了「起碼有東西可以醫肚子」。 13. 荔灣名食家
地址:第十甫路99號首層 81391405 口味 21 環境 10 服務 10 人均 14元
「南信」的甜品和雲吞面、「伍堪記」的粥、「歐成記」的面,「三大美食名吃」匯集在一起。品種「個個有名銜」,吃著就覺得好有「傳統文化風味」。味道「當然不錯」,價格也「便宜」。生意「好」,店面卻「小」了點,必須「 眼明腳快」地「搶」位子。不過只要東西好,也就不那麼介意啦。 14. 太平沙財記
總店:北京南路太平沙16號(近太平沙牌坊) 83362800 口味 21 環境 10 服務 10 人均 12元
「老字型大小」。十年前,「爛台爛凳」,「人頭涌涌」。現在,環境「變了」,價錢「變了」,但那碗「香噴噴」的牛腩粉依然「不變」——粉「有韌勁」,「爽口彈牙」;牛腩選料「精」,燜得「剛好」,「夠爛」又「入味」;湯也「 夠濃」,再稍微加點那個「著名」的「自製」辣椒醬「帶出牛肉的香氣」,真是「太美味」了。P.S.北京南路的總店整體水平較高。 中華廣場店:中山三路33號中華廣場7樓美食城內 泰康店:泰康路158號 海聯店:海聯路18號 天河店:天河南二路 大南路店:大南路185號
15. 楚味鴨頸
建設六店:建設六馬路48號(近宜安廣場) 83836787

口味 21 環境 14 服務 17 人均 19元
「招牌」的鴨頸,雖說「不是很健康」,「與武漢的相比」口味上也「有一定差距」,但總的來說「有嚼頭、有味道」,「一吃就停不了」。還「細致地分為微、中、重辣」三種口味,感覺很貼心。「愛吃辣又愛啃骨頭」的人,不妨來 「一份重味的鴨頸」,再配上「一大瓶冰鎮的可樂」,一邊看著「最愛的片子」,一邊「啃」,那種感覺真是「爽」啊! 體育西店:體育西橫街2號 機場崗貝店:崗貝路179號111鋪 洛溪新城店:洛溪新城吉祥南街24棟A4鋪 金碧花園店:工業大道南金碧二街178號 16. 大班燕窩粥城
地址:天河東路15號 87503133 口味 21 環境 13 服務 14 人均 57元
粥和粉都做得「很精緻」,「味鮮」又「有營養」,而且「大大」碟,「幾頂肚」。「品種幾多」,「豐儉由人」(「千萬不要被它的招牌迷惑」)。生意「幾好」,但去吃常「要拼桌」,比較「郁悶」。 17. 滿記艇仔粥
地址:珠江隧道芳村出口(近白鵝潭酒吧街)

口味 21 環境 7 服務 9 人均 9元
芳村食粥的「首選」之地。粥底「很靚」,「清甜綿滑」。相對於「3元一碗」的價格來說「用料算是很豐富」——艇仔粥「確實功夫做足」,「出曬名也應該」;螺肉粉腸粥「有好多螺肉」,粉腸都「又爽又脆」。其他的小炒也「很平 」,「十幾就有了」。不過,小店「環境不敢恭維」,而且「晚上6點到凌晨4點」營業,白天去恐怕要「白跑一趟」了。 18. 風味館
地址:越秀南路161號(芬蘭浴館對面) 口味 20 環境 8 服務 11 人均 9元
雖然店面「不起眼」,但越秀路一帶吃牛三星「一定要到這家」。牛三星、辣咸酸、湯「配合得正好」,「又酸又辣」,「怎麼都吃不厭」,「下了班有事沒事都會來吃一碗」。還有各式粉面供應。分量都「好少」,但價格「不算貴」 。 19. 愉園美食
海珠店:江南大道中163號(電信局營業廳對面) 84245290 口味 20 環境 10 服務 10 人均 10元
呢度D鮮蝦雲吞面「出曬名」,既「大隻」,又「好味」。碟頭飯系「即點即炒」,雖然「系比街邊盒飯貴D」,但「好夠鑊氣」。「次次來都好多人」,「肩碰肩」咁吃嘢,雖然系咁都「無所謂」啦。 荔灣店:龍津東路653號

昌崗中路店:昌崗中路
20. 林林牛雜
西關店:第十甫路137號 口味 18 環境 7 服務 10 人均 6元
代表了「廣州精華」的老字型大小,「那麼小小的店裡」總是「站滿了人」。「擠呀擠」之後才能「抓到一碗牛雜」,給「酥香」的蘿卜、「軟嫩」的牛雜澆上「特製的面豉醬和辣椒醬」,「熱辣辣」地吃掉,真是「太幸福了」。 荔廣店:德星路9號荔灣廣場地下
21. 大可以腸粉店
人民北店:人民北路(近藍寶石大廈) 口味 21 環境 10 服務 10 人均 10元
腸粉「小有名氣」,「拍得住『銀記』」。燉品量「足」味「正」。其他飯同粥、面也都「可以一試」。價錢「很實惠」。每迴路過總見裡面「坐得滿滿的」,感覺是「很貼近百姓」的那種店。 昌崗店:昌崗路 六榕店:中山六路將軍西泮園街12號 江南西店:江南西路50號 天河南店:天河南一路
22. 久久丫鴨頸王 口味 18 環境 13 服務 17 人均 15元
喜歡他家重辣的鴨脖子。就算「辣到流眼淚」,「嘴巴麻很久」,可只要「一啃起來就收不住口」。經常買來「當零食」,「下酒也是個好搭檔」。P.S.吃不了太辣的可以選微辣或者中辣,一樣好味。 23. 林師傅食雜店
海珠店:海珠中路251號 81375158 口味 20 環境 9 服務 8 人均 8元
「街頭傳統小食店」,食「雜」的好地方。牛雜和牛腩「味道非常好」,「吃完還想吃」,時不時就會「專門過去回味一下」。幾家分店裡,海珠店的味道同用料最為「正宗」,「其他分店就差咗D」,「出品不大穩定」。 西華店:西華路 周門店:荔灣路周門街174號 惠福店:惠福西路甜水巷24號 三元里店:三元里
24. 西關人家
地址:德星路9號荔灣廣場南塔4樓4DZ(下九路) 81380308 口味 19 環境 12 服務 10 人均 31元
「雲集」了各種各樣的「西關小吃」,「好大隻」的裹蒸棕、「富有創意」的雪影豆沙……「隨你挑」。價格「不貴」。 裝修及侍應的衣著都很有「西關特色」,讓人「彷彿置身於30年代的廣州西關茶館」。很適合「帶外地朋友」來這里,「一次吃遍廣州美食」。不過人「實在太多」,「常要等位」。 25. 一家香花溪牛肉粉
崗頂店:天河路631號1樓 87598132 口味 19 環境 11 服務 13 人均 13元
給人感覺「很正規、很傳統」的店——鋪面「干凈」,座位「舒服」,桌上「調料齊全」,「除了醬油、香醋、辣椒醬外,還有花椒粒和生蒜頭」。服務「比較好」。食物以「粉、面、飯」為主。招牌的牛肉粉,裝在「北方的大碗」里 ,牛肉「嫩而不膩」,粉條「爽滑筋道」,湯底用「大大的勺」舀,「好味」又「方便」。「一兩周吃一次保證回味無窮」。 廣園店:松柏東街22號豐盛酒店1樓 棠石店:棠石路天河軟體園內
26. 味然香
建設五馬路店:建設五馬路 口味 18 環境 8 服務 11 人均 8元
雖說與「正宗潮汕風味」相比「還有一定差距」,但牛筋丸和牛肉丸還是「彈牙、味濃」,都「幾美味」;魚皮餃「真材實料」,「魚肉做成」的外皮新鮮「爽口」,「別有一番風味」;辣椒醬也「一級棒」。「路邊小吃店」的環境, 勝在「比較干凈」,「讓人放心」,加上「大眾化」的價格,當個「日常小食」,挺好的。P.S.一些原料可以外賣。 五羊店:五羊新城寺右新馬路 海珠廣場店:起義路1號海印繽繽廣場1樓 越華路店:越華路 先烈中店:先烈中路81號黃花崗科貿街E幢111、E211之二鋪
27. 吉之島
天河城店:天河路208號天河城廣場B1層
地圖、推薦菜、圖片>
口味 19 環境 14 服務 15 人均 50元
日本開過來的連鎖賣場。有「好多種小吃」可選擇,比如各種壽司、魚生、燒烤串串、涼皮、涼面等……味道「好」,價格「便宜」。逛街逛餓了,正好鑽進來找吃的。不過經常是「買好了找不到位子」,就看見「一圈圈的人站著解決 剛剛到手的食物」。 中華廣場店:中山三路33號中華廣場2-3樓 28. 穗銀腸粉店
地址:東川路94號之一 83861967
口味 19 環境 2 服務 3 人均 8元
以前的銀記,現在換了名字。腸粉依然是招牌,「粉薄、爽滑、味鮮」,用的醬油都「獨具特色」。雖說小店「又熱又擠又臟」,還「經常要等位」,但「為了美食,沒辦法啦」。 29. 粥家莊
天河店:天河路561號摩登百貨1樓 61212032
口味 18 環境 10 服務 9 人均 15元
雖說環境「一般」,座位「太擠」,服務也「不怎麼讓人滿意」,但這里的粥真的「值得推薦」——品種「多」,味道「鮮」,更重要的是「熬得都很糯」,吃下去感覺「很舒服」。不論是飢腸轆轆的「上班族」還是「減肥愛美」的MM 都喜歡來這兒點上一份粥,配著煎餃或腸粉,花「很少的錢」就可以「吃得走不動」。 白雲店:西槎路橫窖段39號 海珠店:江南大道中217號之二 體育西店:體育西路48號
30. 味稻粥城
地址:人民北路903號流花湖公園勐苑茗紅廳 86680108
口味 18 環境 18 服務 11 人均 40元
主打「美味」的潮汕粥——粥中「極」品。選擇「多」,而且下粥菜的品種也「非常豐富」,每次路過都「有想吃的沖動」。店就在流花公園內,「占盡地利」,環境自然「沒話說」。關門「比較晚」,「和朋友們宵夜」挺不錯的。可 惜價格「貴」了點,服務也實在「不敢恭維」。P.S.建議夏天不要坐草叢邊的位子,以免遭大蚊子咬。 31. 味千拉麵
地址:天河路宏城商業廣場C區08-09號2樓 87545688
口味 18 環境 13 服務 13 人均 28元
拉麵「款式比較多」,「口味獨特」——據說秘訣是「奶白色」的湯底,「很香濃」。小食「種類也很多」, 味道「還過得去」,但是「分量比較小」,「適合女生吃」。環境還不錯,「很有日本的特色」。價格偏「貴」,「性價比不高」。逛街累了,可以「順便歇歇腳」,「填填肚子」。 32. 林華牛羊蛇雜屋
東山店:東華東路618號 87765431
口味 18 環境 11 服務 9 人均 11元
一家小吃店能「開上十年光景」,「必有他的過人之處」。牛羊雜湯「味道好正」;「中午11點後」供應的蛇雜湯是「把蛇皮、蛇肝、蛇腸等和中葯一起煲」,「湯底濃白」,吃了「排毒」又「養顏」;多種老火湯、燉品「夠料又夠味 」;還有煲仔、腸粉等,「都不錯」。花不多的錢,可以吃得很舒服。 越秀店:起義路178號 33. 蘇記美食
中山五路店:中山五路威利達商場A02鋪 83398487
口味 18 環境 11 服務 9 人均 9元
出品的牛雜,雖然「沒『林林牛雜』好」,但「真材實料」,也「很不錯」了。特別是牛肚,「又淋又香」,「比一些酒家茶市做的都靚好多」。「只要路過」都會買點來吃。飯也「還行」,但「另點」湯的話有點貴。服務「一般」。 昌崗東店:昌崗東路253號之一
中華廣場店:中山三路33號中華廣場7樓美食城內 廣百店:北京路295號廣百新翼大廈9樓美食廣場內 人民中店:人民中路603號 文明店:文明路168號 34. 張太公竹篙粉
地址:盤福路98號(近27中) 83517240
口味 18 環境 10 服務 10 人均 18元
張記的竹篙粉「確實有其特色」——真是「薄得可以」,而且「入口潤滑」,再配合個「香辣的將軍醬」,「實在有D欲罷不能的感覺」。「幾個朋友去」點「兩三碟粉加個例牌羊肉煲」就「足夠食」了。 35. 華輝拉腸
國泰店:環市東路376號國泰賓館首層 83868295
口味 17 環境 14 服務 11 人均 13元
出品「很是讓人驚喜」——拉腸「用料足」,而且「夠薄」,「夠爽滑」,醬油調得「剛剛好」。品種也「比較豐富」。雖然分店「越開越多」,但出品「都一樣正」。環境「干凈整潔」,「比大多數的粥粉面類小食店好」。價錢都「 幾大眾化」。是「幾個好朋友隨便吃飯聊天的好地方」。 天河店:天河東路128號首層 新港店:新港西路68號富景花園1樓 江南大道店:江南大道中332號 同福店:同福西路198號 36. 佳叔湯丸王
江南西店:江南西路41號之8 84494394
口味 17 環境 10 服務 14 人均 7元
「老廣州都有印象」的湯圓店,鋪面「小小」,卻總是人頭「涌涌」。湯圓「以各種甜品做湯水」,種類「多」,個頭「大」,「又香又滑」,「甜糯適中」,喜歡的人「連吃三碗」都不過癮。不喜歡的人就覺得「甜到暈」,完全「沒 有傳說中的那般美味」。 寶華店:寶華路10號地下 東山店:中山三路77號 文明路店:文明路130號 前進店:前進路33號蘭亭穎園3號鋪 37. 珍珍小食店
地址:西華路183號 81098947
口味 17 環境 0 服務 4 人均 8元
「起碼有十年以上」歷史的老店。做的牛腩、牛丸、豬腸都「有嚼頭」但又「不粘牙」,「夠淋、夠入味」。環境不怎麼樣,高峰期食客「挺多」,「不足十平方米」的空間不但「早已坐滿」,還「有好多人在後面等位」。 38. 大班雲南米線
建設六馬路店:建設六馬路44號 83839724
口味 17 環境 12 服務 10 人均 23元
雖說和傳說中的過橋米線「有差距」,缺乏那種「令人驚艷」的味道,但「在廣州算是比較地道了」。米線湯底「很淡」,「比較適合廣東人的口味」,但量「不是很多」。也可以點菜吃飯。中午或傍晚經過時,可以進去試一下。 天河東店:天河東路179號
東川店:東川路 東山口店:農林下路3號 東風東店:東風東路744號
39. 燒鵝瀨粉店
西湖路店:西湖路41號(近廣州百貨) 83332130
口味 17 環境 10 服務 11 人均 12元
屬於「一般的小吃麵店」。招牌燒鵝瀨粉「真不錯」,量也「特別足」。叉燒「偏肥」,但「汁好正」。甜點味道就「很一般」。服務員「態度不大好」,而且上菜「速度慢」。價格「比其他快餐貴」,但「物有所值」。P.S.可以打電 話叫外賣。 長壽路店:寶華路140號 40. 強記雞粥店
東山總店:東川路47號 83828613
口味 16 環境 8 服務 10 人均 10元
分店「不少」,營業時間「好長」,是「逛街累了填肚子」的地方。雞粥是這里的「招牌」,雖然味道「沒那麼刻骨銘心」,但米「夠爛」、「夠粘稠」,「用料十足」,價錢「公道」。其餘腸粉面飯什麼的「一般」。有些分店還保留 著「叫號拿菜」的傳統。服務態度「不怎麼好」。 41. 伍湛記
龍津東路871號(近龍津商貿大廈) 81881194
口味 16 環境 7 服務 7 人均 10元
廣州「老字型大小」。「最出名」的是及第粥,「好好味」。其他粥和腸粉也「都不錯」——艇仔粥「粥很細」,「配料很足」;腸粉「韌性還是差點」,不過「性價比很高」。服務的質量「和店一樣老」,有待改進。

④ 請問廣州十大人氣茶餐廳有什麼

粥旺庄(芳村店)

地理位置比較偏僻,但是還有很多人不遠萬里來這里吃就一定有他的道理,菜式比較多樣化,碟頭算大,街坊價錢,大多數還都是回頭客,這里的粥確實很好吃,今晚我們點的是魚茸粥,味道鮮甜鮮甜的,再這樣暑熱的天氣下,我一口氣居然喝了五碗粥。真是名副其實的粥旺庄!
推薦菜式:順德灌湯鯪魚球、魚茸粥,明爐燒鵝
地址:芳村大道18號(近鶴洞立交)
永盈茶餐廳

位於東山電車總站旁邊的永盈茶餐廳已開了很久了,是香港最早在廣州開的第一間茶餐廳的分店,這里的環境干凈整潔,舒適,坐下下也很舒服,還有卡座可以選擇,食物出品新鮮美味,可選擇的品種也比較多,服務員的態度也比較和藹可親,在農林下路附近這樣的茶餐廳比較少有,所以生意也不錯。特別提提的是這里出品的燜牛腩及燜牛雜,火候夠,夠淋滑,無牛的特有耗味,味道也很好。
推薦菜式:香濃原味奶茶、自家制菠蘿油、咖喱牛腩公仔麵、秘制海南雞飯、特製牛雜河粉、紅豆冰、永盈豬扒包
地址:農林下路3號(東山口電車總站)
銀座餐廳(昌崗中路店)

廣州的老字型大小餐廳,位於寶崗大道地鐵A出口上蓋!客人非常多啊!五點幾就開始等位了!菜式選擇多,符合我們老廣口味!出品好,價格實惠!特別推薦招牌的怪味大腸!圍圍必點哦!
推薦菜式:怪味大腸、紅燒乳鴿、紅蔥頭淋雞、怪味豬腸、姜蔥雞
地址:昌崗中路125號B1樓(近地鐵寶崗大道站)
大哥餐廳

大哥出名很久了,也去吃過一次,價格是香港的價格,小貴,食物可以的。非常港味的茶餐廳,服務員很熱情,設有服務投訴箱,十分有性格的餐廳,沒有wifi飲料5走冰可以帶寵物,叉燒不錯,比一般叉燒要綿軟厚身,提供的叉燒醬感覺有點像北京烤鴨的蘸醬,叉燒下面還墊了青瓜解膩。牛腩金錢肚爽滑入味,還是可以的,清湯可以一喝。菠蘿油很好吃。奶油西多士脆脆的,不會太油膩。
推薦菜式:一開九西多士、大哥特色干炒牛河、凍奶茶、公主城堡
地址:西麗南路90號(近華僑城)
表哥香港茶餐廳

主黃花崗大劇院一樓南翼的港式茶餐廳,香港演藝界大咖張庭堅投資主理,廣州的茶餐廳數不勝數,表哥香港茶餐廳有正宗的港式奶茶和菠蘿油。每次必點就是表哥多士,飯點這邊很多人,種類很多,炒飯炒粉什麼的,都挺大份,跟好友們聚聚的話可以來這家。
推薦菜式:表哥招牌奶茶、混醬招牌表哥多士、招牌菠蘿包、瑤柱白粥
地址:先烈中路92號五號樓一層33檔(黃花崗劇院旁)
表妹香港靚點餐廳

這家店主打茶點,裝潢很高大上,充滿老廣情懷,店鋪非常多人,很不容易找到位置,這里的點心都很用心,很有意思,椰汁糕麻將形狀很可愛,東西很新鮮,服務也好,環境位置什麼的都坐得很舒服。有分吸煙區和非吸煙區。
推薦菜式:蝦餃王、叉燒撈喜彩、紅米腸
地址:較場西路11號體賓商務港一樓(近海印體育賓館)
表少茶餐廳

裡面裝修也是比較靠近香港舊式茶餐廳,有分吸煙區和非吸煙區,自帶衛生間,但是必須要經過吸煙區才能到。卡座和小圓桌為主,吸煙區有電視直播足球比賽,一到恆大比賽日都會有好多球迷聚集。品種豐富,有免費白開水,算是挺地道的港式茶餐廳。可能餐廳比較大或者服務員不足,客人多的時候總是找不到服務員。炒牛河炒雞大份,而且牛肉很多,牛肉嫩,有鍋氣,味道不錯,就是油挺多的。通菜炒得中規中矩,咸了一些。湯泡飯也是炒雞大份,而且真的好好吃,配料不錯,可以兩個人分著吃。另外還要了一份鵝頭鵝脖,很便宜,但是皮香好好吃。
推薦菜式:招牌奶茶、豬仔包、港式混醬腸、鵝頭鵝脖
地址:天河路351號外經貿大廈201單元自編219房
鉅盛茶餐廳

街坊式的經營,很有人情味,屬於廣州早期開的茶餐廳,而且出品一直保持水準,積累了一大群熟客,環境一般,沒區分吸煙和非吸煙區,原只魷魚筒炒飯也很有特色,可惜的是他家沒有湯配!他家的小食也很有特色,值得一試。
推薦菜式:原只魷魚筒炒飯、招牌豬扒包、芝士炸雞翼
地址:西華路324號(近第八十二中學)
吳系茶餐廳

店面從建成開始就生意好的不得了,為此,我特地網路了下這個店名,何為吳系,其實是三家連一起的店,包括了茶餐廳、打邊爐和糖水鋪。吳系茶餐廳可以在四張菜單中可以點所有的菜,店鋪裝修延續港式茶餐廳的風格,不過又添加了很多可愛新奇元素,包括牆壁貼滿了稀奇古怪的壁畫和名片,透明的玻璃櫃里放著各色各樣經典漫畫、卡通玩具,很有意思。菜式的種類有很多,味道也都很不錯。
推薦菜式:冰鎮港式奶茶、冰鎮菠蘿油、干炒牛河、粗粒西多士
地址:天河東路75號匯坊B1樓103-107號(近太古匯)
輝哥意粉屋

輝哥意粉屋開了很多年了,在同福中路巷子裡面,看到強記雞粥旁邊的巷子進去50米就看到了,通常晚上去車都停在路邊,但是要小心被抄牌哈。一樓環境也還可以,不過也就7,8桌位子,招牌的可樂雞翅20塊4隻,味道挺不錯的,然後配個19滑蛋牛肉飯,就很飽很飽了,加5塊還有有檸樂。
推薦菜式:冰鎮奶茶、招牌義大利肉醬伴意粉、可樂雞翼、吞拿魚_杯仔薯泥、單份德國大腸
地址:同福中路牛奶廠街蟠龍西10之1號首層(1-2樓)
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⑤ 廣州市區有哪些美食

廣州市區美食有:雲吞面,雙皮奶,腸粉,煲仔飯等。

1、雲吞面又稱餛飩面、細蓉、大蓉。是廣東省的漢族特色小吃,屬於粵菜系。一般以雲吞拌面,分為湯面與撈面。雲吞面是一種在中國十分普遍的食品。以煮熟的餛飩和蛋面,加入熱湯即成。

2、雙皮奶是一種著名的粵式甜品,經典的漢族小吃,屬於粵菜系。產於中國廣東順德,甘香嫩滑,別具一格。相傳雙皮奶是1850年由一位董婆婆在順德大良發明。雙皮奶在廣東很著名。在澳門,以義順的雙皮奶最為馳名。而在廣州,就以在20世紀40年代就開始經營的南信甜品店最為知名。在香港,澳洲牛奶公司是最為馳名。在順德,則以仁信和民信為最著名。

3、腸粉起源於嶺南廣州的西關地區的漢族特色小吃,其中以西關布拉腸最為出名,早在清代末期,廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候,腸粉分咸、甜兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米製品,亦稱拉腸、卷粉、豬腸粉(因腸粉形似豬腸)。(潮汕地區腸粉和傳統廣式拉腸不同,潮汕拉腸餡料多配料多,傳統廣式拉腸往往只有一兩種餡料且僅蘸醬油食用,味道較清、純。)

4、煲仔飯屬於粵菜系。 煲仔飯的風味多達百餘種,如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。其實煲仔飯也稱瓦煲飯,瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉用慢火煲熟。用瓦做成的「煲」,在火候控制方面比較靈活,煲出來的飯也較為香口,齒間留香,回味無窮。

⑥ 想知道: 廣州市 廣州哪裡依然保持著古香古色 在哪有便宜的小吃店

日月年小吃店 乒乓球巨牛丸 地址:逢源路72號。
新聯腸粉店 平爆廣州布拉腸 地址:荔灣區多寶路88號 營業時間:7--14
10塊有找,就是環境差點。
到上下九要到巷子裡面找小吃,很多人圍著吃哪種才過癮。

⑦ 廣州有什麼好吃的

1、粵菜:
粵菜以廣州菜作為代表,廣州菜是在匯集我省各地優秀民間美食的基礎上不斷地吸取我國各大菜系之精華,借鑒西方食譜之所長,融匯貫通而成一家的。廣州菜用料廣博,選料精細,技藝精良,善於變化,品種多樣。1956年「廣州名菜美點展覽會」上介紹的萊品便有5447個。與菜品有淵源關系的點心815款,小吃品數百個。廣州菜是粵菜的主體和代表。廣州菜的烹調方法有二十一種之多,尤以炒、煎、燜、炸、煲、燉、扣等見長,講究火候,制出的菜餚注重色、香、味、形。口味上以清、鮮、嫩、脆為主,講究清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩。時令性強,夏秋力求清淡,冬春偏重濃郁。較為常見的廣州菜色有白切雞、白灼海蝦、明爐乳豬、掛爐燒鴨、蛇羹、油泡蝦仁、紅燒大裙翅、清蒸海鮮、蝦籽扒婆參等。
2、早茶:
「飲茶粵海未能忘。」廣州人喜愛飲茶,尤其愛飲早茶。早上見面,其他地方的問候語大多是「吃了嗎」,廣州人則往往是「飲咗茶未啊?」(喝茶了嗎?)。廣州人所說的飲茶,實際上指的是上茶樓,不僅飲茶,還要吃點心,一盅兩件,優哉游哉;不僅飲早茶,還要飲下午茶、夜茶;不僅填飽肚皮,還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。由此可見,飲茶在一定意義上已經超越了單純「茶」的范疇,已經成為社會交際方式的一種。飲茶構成了嶺南文化別於其他文化的一個顯著特質。廣州老字型大小的茶樓有:陶陶居、陸羽居、怕香居、南園、北園、泮溪、大同、惠如、三如、多如、巧心、得心、正心、福來居、西華居、美珍居等。
3、嶺南佳果:
廣州的水果品種有500多種,其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠蘿分布最廣,產量最多,質量最好,被譽為嶺南四大名果。此外,還有芒果、楊桃、石榴、龍眼、白欖、烏欖、黃皮、楊梅、菠蘿蜜、三華李、西瓜等。 廣州地處亞熱帶,熱帶亞熱帶水果品種繁多,一年四季都有鮮果上市,故有"水果之鄉"的盛譽。廣州果樹栽培歷史可追溯到漢代,史書載,當年漢武帝便向嶺南征貢"御橘",三國吳交址太守士燮向孫權進獻的"瑞橘",指的都是甜橙,而非今日通常講的柑橘。 據調查,廣州的水果有40個科、77個屬、132個種及變種、500多個品種,其中引進國內外優良品種33個。著名品種有增城掛綠荔枝、黃登菠蘿、羅崗甜橙、石硤龍眼、芳村花地甜楊桃等。近年培育了細核淮枝、八月熟荔枝、紅江橙、大果龍眼、穗中紅番木瓜、翠寶西瓜等品種。
4、特色小食
廣州名餅「雞仔餅」,原名「小鳳餅」,據說是清咸豐年間廣州西關姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創制,其成為名餅卻在半個世紀之後,廣州河南成珠茶樓因中秋月餅滯銷,制餅師傅急中生智,把制月餅的原料按小鳳餅的方法製作,並大膽地用搓爛的月餅和豬肉、菜心混合為餡料,再調以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和鹽,製作出甜中帶咸、甘香酥脆的新品種「成珠小鳳餅」來,因其異味香脆而受到顧客青睞。小鳳餅形狀像雛雞,故又稱雞仔餅。其後,又進一步改進,務求精製巧作,並改進包裝,罐裝或盒裝,遠銷東南亞。

⑧ 廣州名牌專賣店商業街、潮街

從東往西。,坐地鐵1號線
1、從廣州火車東站出發,先在體育西路下車,就到天河城、正佳廣場一帶,這里名牌時裝化妝品JUSCO日本超市香港百佳超市集中地,可以逛一下

2、然後繼續1號線往西坐到東山口下車,走出來一點點就是農林下路步行街,也有很多流行品牌店鋪,當然還有北方名牌貨物集中地王府井百貨大廈、東山口出來的東山百貨大廈也是廣州本地老百貨了。

3、然後繼續1號線往西坐到烈士陵園站,則是流行前線地下商場這個很多年輕人喜歡時尚店鋪性價比高,潮女和帥哥都愛逛的,對面是中華廣場則類似天河城廣場

4、然後繼續1號線往西坐到公園前站,這里就是市中心的中心,北京路步行街就在這里,要好好逛下哦,當然公園前的對面的動漫星城是類似流行前線也不可錯過,還有五月花廣場

5、然後繼續1號線往西坐到長壽西地鐵站出站,這里是恆寶華庭也類似天河城,規模小些,出站後往南走10分鍾,就是當然主要推薦是上下九步行街,不可錯過,這里的東西新潮便宜。好吃的都傳統小吃都集中在上下九范圍1公里內了,上下九為中心,很多開很多年小吃店,伍湛記吃粥,寶華麵店和堅記吃面,銀記吃拉腸,還有很多糖水店冰室吃甜品...還要嚴重推薦推飲早茶,最有名的幾個地方,上下九的陶陶居(康有為幫他們起的名字),廣州酒家,有錢的話可以去珠江邊沙面的白天鵝,今年剛剛重新開張的泮塘的泮溪酒家,這些都是傳統有名老茶樓了,點心精緻而且是典型粵式茶點,好棒的!

6、最後上下九從西往東逛,一直到人民路那的時候順人民路往南走200米,看到馬路對面的狀元坊,這個是廣州潮流貨的始發地之一,又叫撞人坊,學生MM白領姐姐聚集地,這里東西新潮但很便宜(所以小心質量,人太多小心錢包。。。)

祝你旅途愉快!

⑨ 東山口美食攻略

東山口作為廣州的一個老城區,這里的街道、小別墅,還有美食,總是給人們留下特別的印象。下面這份東山口美食攻略送給大家,約起來吧!

東山口覓食路線推薦:

東山錦軒現代城(4樓餐廳、影院)——農林下路(商業街)——煙墩路——東華東路——龜崗大馬路

篇幅所限,這次就主要介紹東山錦軒現代城,因為裡面有影院、美食、冷氣…最重要是就在地鐵口旁邊,交通方便。其他街道多老廣小店,適合邊逛邊吃,網上攻略很多,大家可以自行搜索。

東山錦軒地址:廣州越秀區農林下路4/6號,東山口站C出口旁。

①水木苼:意境融合蔬食料理

人均:80元

開店一個月就在大眾點評「最受歡迎素食料理」中排名第一,人氣飆升的五星好店,是以健康和生態為概念的素食料理餐廳,烹飪考究。 實木桌凳 原竹燈、鳥籠、樹枝、陶瓷罐、花崗岩石材……裝修尤其獨特美麗。

招牌菜:翡翠布袋 。 視覺驚艷,工藝復雜,味道豐富,可惜一天最多做20份。咬開布袋,裡面是金耳、蜜豆、菌菇等,湯汁是番石榴汁,給人清淡甜蜜的回味。

花開富貴,腐皮包著紫菜,再夾著豆製品,豐富的三層口感,輕輕咬下,香口鬆脆又有微微的嚼勁。

②鼎盛蜀坊:連湯都可以喝的酸菜魚

人均:68元

重慶江湖菜,是指一般沒有經過正規培訓的江湖廚師自創的菜式,味道地道而有特色。這家重慶江湖菜餐廳裝菜的器皿豪氣萬分,菜品的份量也多到吃完扶牆走!麻味繾綣縈繞在不同層次的辣中,豪放爽朗堪比俠骨柔腸的江湖兒女!10+道經典大菜都是重慶大廚自家秘制的醬料烹調,酸菜魚、烤魚、香辣蝦蟹…食材新鮮用心,一到飯點就是滿座。

酸菜魚的湯底是用筒骨、老母雞、老鴨熬制10個小時而成的,味道很鮮。酸菜是自家腌制的「私伙嘢」,新鮮衛生又健康,搭上必備的粉絲,超級酸爽!為保證出品,酸菜魚每天只賣100份。

炒這盤蝦的師傅,是把麻辣香鍋帶進廣州的第一人,香辣蝦的鍋底就用了30+種香料,其香辣十分出眾,用1斤45頭的蝦,整隻入口也沒問題!蝦身炸至金黃,除去背部的蝦線,不僅食得放心,而且下鍋油炸時,使肉質更加緊韌爽脆。

點單率高達98%的豬手燒田螺,King Size的田螺比瓶蓋還要大,螺肉爽口入味,而且沒有泥腥味,正到爆!

③新芝客:女生最愛的芝士年糕火鍋

人均:40元

這兩年來分店越開越多,每家都排隊的芝士年糕火鍋店的新芝客,味道穩定,學生消費水平的價錢,每次想吃點熱乎乎的特色韓料的時候,只能想到它。新芝客在崗頂、龍洞、江南西等地都有分店,想吃的話可以去團購網站搜索一下。

牛肉海鮮芝士年糕火鍋,芝士、南瓜、紫薯三色夾心年糕軟軟糯糯,肥牛和鮮蝦吸收了辣辣的湯汁。海鮮火鍋清淡鮮甜,營養還豐富,搭配好吃勁道的辛拉麵,面條吸收足了湯汁的滋味,在夏天吃很開胃。而且韓料火鍋不上火,炎炎夏日也想吃火鍋,年糕火鍋是很不錯的選擇。

芝士爆棚,拉絲誇張!

韓式小吃套餐價錢從29到69元都有,炒年糕、芙蓉蝦等風味小吃,適合兩個閨蜜聊天下午茶的時候慢慢吃。

④黃恩記:咖喱做得很好吃的.白領飯堂

人均:32元

開了5年的茶餐廳,是附近上班白領的固定飯堂,這家是新店,人氣依然高漲。黃恩記必點的不止奶茶士多,正宗的澳門咖喱值得一試再試。憑電影票來吃有9折。

午餐時候一份A餐,有雞扒意粉多士炒蛋和一杯奶茶,營養均衡只需32元。

澳門咖喱牛肋皇飯,用4種咖喱粉混在一起的獨門配方,像是葡式咖喱和印度咖喱的混合,偏辣,香味濃烈。

澳門豬扒包,豬扒用檸檬和香料腌制後口感特別嫩滑,吃完齒間留香,以後再不想吃快餐店的漢堡!

⑤尚鼎火鍋:特色的青辣椒重慶火鍋

人均:60元

紅艷艷的重慶火鍋原來也可以辣得很清新,青辣椒鍋底適合夏天,因為吃了不上火,配嫩滑的巴沙魚肉,將重慶火鍋吃出了粵式風情。水果小菜免費自助。

蝦滑Q糯、彈牙,吃進嘴裡沒有負擔;從鍋中撈起,去油降溫,蝦滑超級符合夏天的調調!

紅鍋、綠鍋,顏色就引起食慾。反復摔打十多分鍾的蝦滑、地道的巴奴毛肚、 鵝腸,夏天吃辣胃口正開。

清甜的椰子雞煲也讓人備有好感,鮮雞鮮椰子和水靈靈的馬蹄剛好下火。

去東山口玩耍,除了要有好胃口,還要記得帶上相機,很多好風景值得用相機記錄下來細細回味。

⑩ 廣州最地道的小吃是什麼

多呢,我說給你聽哈

1、油器類(油炸食品):即油炸小吃,以米、面和雜糧為原料,風味各異;鹹的有油條;甜的白糖沙翁、笑口棗、脆麻花;咸甜相雜的有咸煎餅等;這類小吃,季節性不強,常年供應,但以冬季最盛,食時,一般與粥品相配,使之稀稠相輔。
2、粥品類:名目繁多,其名大都以用料而定,也有以粥的風味特色而稱的;有艇仔粥、「伍湛記」及第粥、瑤柱白果粥等。
3、粉面類:以米、面為原料,大都是煮熟而成的。有雲吞面(「歐成記」為代表)、沙河粉(可製成炒粉或湯粉)、豬腸粉、桂林米粉、瀨粉等。
4、糕點類:以米、面為主,雜糧次之都是蒸炊至熟的,可分為發酵和不發酵的兩大類。有蘿卜糕、馬蹄糕、倫教糕、松糕、棉花糕、缽仔糕、面糕、芋頭糕等。
5、甜品類:指各種甜味小吃品種,不包括面點、糕團在內,用料多為蛋、奶、植物花、果、仁等;各種紅豆沙、綠豆沙,以及糯米麥粥、八寶粥、芝麻糊、杏仁糊、湯丸等,尤其以雙皮奶和薑汁撞奶糊最為有名。
6、粽子類:有甜粽和咸粽兩種。
7、雜食類:凡不屬上述各類者皆是,因其用料很雜而得名,以價格低廉,風味多樣而著稱。包括炒田螺、豬紅湯、牛骨湯、酸辣瓜菜等。

艇仔粥
舊時廣州西郊,河道兩旁遍植荔枝樹,叫做荔枝灣,古羊城八景之一的"荔灣晚唱"便指這里。每逢夏日黃昏,不乏文人雅士及各方遊客來此遊玩,遊河小艇穿梭往來。其中有小艇專門供應"艇仔粥"。如果岸上或另一艇上遊客需要,粥艇上主人便一碗一碗地把粥品遞賣過去,很受歡迎。漸漸地,連陸上的小食店也出售這種叫做荔灣艇仔粥的粥品了。
艇仔粥以新鮮的河蝦或魚片作配料,後來還增加了海蜇、炒花生仁、涼皮、蔥花、姜等,吃前當即煮粥滾制,芳香撲鼻,熱氣騰騰,十分鮮甜。無論在街頭食肆,或如白天鵝賓館那樣的五星級酒樓,都可品嘗到這種廣州特有的粥品。

炒田螺
田螺與石螺不同,它的特點是殼薄肉厚。與一種叫紫蘇的芳香草同炒一鑊,便會產生一種香中有辣,辣中帶甜的怪味。這一怪味,不但南方人喜歡,連北方人、港澳同胞以及外國朋友都十分喜歡,常常在街頭小食檔(也可在高級賓館酒樓里),圍著小木桌津津有味地品嘗紫蘇炒田螺。炒時,還可放上辣椒、蔥或蒜、豆豉、鹽等調味料品,使其味道更佳。

蒸腸粉
一種米製品,又叫布拉蒸腸粉。以廣州最負盛名的"銀記"腸粉為例:該店坐落在文昌路,專營豉油皇牛肉腸粉,以薄韌香滑著稱。解放初期由吳銀經營,她得名師傳授,學會了蒸制拉腸粉專門技術,其腸粉"白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口"。腸粉亦稱卷粉、豬腸粉(因形似豬腸),xx戰爭時期由泮塘荷仙館創制,現小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應。它是將米漿置於特製的多層蒸籠中或布上逐張蒸成薄皮,分別放上肉類、魚片、蝦仁等,蒸熟捲成長條,剪斷上碟。加以上原料的叫牛肉腸、豬肉腸、魚片腸和蝦米(仁)腸;不加餡的則稱齋腸;米漿中加入糖的叫甜腸。

沙河粉
沙河粉是廣州一種大眾化的米製品。因此粉最早出自沙河鎮而得名。其做法取白雲山上九龍泉水泡大米,磨成粉漿蒸制,切條而成。沙河粉有百多年歷史。其粉潔白薄韌,食法有干炒、濕炒、泡(湯粉)食、涼拌等。沙河飯店專門有沙河粉專席,除鹹食、甜食外,還加以各式果蔬榨汁製成彩色沙河粉,色彩繽紛,味道各異。

雙皮奶
據說當年順德一位叫河十三的農家子弟,在清晨烹制早餐的時候,不小心在水牛奶里翻了個花樣,不久有個識貨的老朋友買去了配方,開了間食檔,這順德雙皮奶便吃成了傳統,這位老友就是如今文信老鋪吳老闆的祖先,而雙皮奶也便由清末流傳至今。
將清晨新擠的水牛奶煮開,趁熱倒在碗里,熱氣會使鮮奶表層結出奶皮;待到牛奶完全冷卻之後,再留皮去奶,而後再在倒出的牛奶里添加細糖和蛋白質,放到火上去燉,不久就又可以結出一層皮來;把燉好的牛奶倒回原來的碗中,由此定名為雙皮奶。要吃的就是牛奶的香甜之外的另一層滑爽厚道。濃郁的香氣令雙皮奶成了廣州人的至愛,你看天河宏城廣場旁的文信老鋪川流不息的人群,就知道它多受歡迎了。
文信老鋪的雙皮奶注重選材,因而顏色和口味都顯得端莊純正。新燉的一碗熱氣騰騰地端將上來,香氣都溫潤得好像二十剛出頭的江南小媳婦;吞進一口去,更是清甜不膩,又端端像極了那小媳婦的細皮紅唇,可以給你溫柔渴望美妙人生夢想的。許多不食甜品的人卻可以接受順德雙皮奶,也許就在於它口味中的那種溫柔和鄭重吧。文信的雙皮奶有不少口味能夠選擇,可以是純正的雙皮奶,也可以是加了紅豆、蓮子、窩蛋、提子、薑汁等等的配料雙皮奶,在炎炎盛夏,多一種選擇,就是多一重好心情嘛。
廣州人愛講求的是清熱解毒,所以吃甜品不能夠沒有龜苓膏,最好是加著甜甜紅豆沙的龜苓膏:豆沙粗甜、龜苓滑苦,相得益彰。文信的龜苓膏屬於總店配好、分店發送,不過豆沙還是有說頭的:選用易於熬煮的大粒紅豆,大火去殼,小火燉肉,慢慢熬煎,直至兩個時辰之後,水與豆沙已成均勻糊狀,再加細白糖調味,所以吃起來的時候不會有水的清澀氣,豆沙也會細勻,不會有青黃不接的硬氣。

南信姜撞奶
薑汁撞奶首創於番禺縣沙灣鎮,沙灣是魚米之鄉,養水牛產奶是當地農民副業。這里產的水牛奶濃度高,含脂肪多,可以製成多種奶製品小吃,其中薑汁撞奶最為有名,傳遍廣州、香港、澳門食肆。按中醫論說,牛奶性甘味寒,功能補虛羸,而姜則性辛微溫,功能散寒暖胃,去痰下氣。因此,薑汁撞奶在寒冷天氣食之,頓有通身暖和之感,可謂配合巧妙。南信牛奶甜品專家自80年代後重新挖潛加以研製,使之具有姜香奶清的特點,又有驅寒健胃鎮咳之效,不少日本、美國客人都慕名專程品嘗,一些老主顧還經常買外賣回家吃,其風味道頗受消費者青睞。

果蒸棕
這是當之無愧的廣東特產!據說,它的起源在肇慶,那些正宗的果蒸棕體形無比巨大(當然是比起我們平時能買到的那些)。而流傳到廣州,廣州人把它推陳出新,發展到現在,已經有了好多新品種:瑤柱棕,菠籮棕,豆沙棕...... 但是,就我而言,我還是喜歡最傳統的果蒸棕。
在冷冰冰的冬天,拿著一個燙手的棕子,一層層的撥開它的皮,你會聞到一股濃濃的糯米香和豆香。猛地咬下去,那種感覺,就象有一股暖流從單田往各個方向奔流,又好象有一個武林高手在幫你打通各大穴道!一口一口地細嚼,混著五花肉的甘味,冬菇的鮮味,簡直就是人間極品,它的獨特之處在於,棕裡面的豆很綿,很軟,很好吃啊!

和味牛雜蘿卜
和味牛雜蘿卜據說是光緒年間一個居住在光塔寺附近的回族廚師發明的。光塔寺是一座歷史悠久的清真寺,附近一帶曾是信奉伊斯蘭教的回民聚居地。出於宗信仰,伊斯蘭教教徒都不吃豬肉,故一個回民廚師就想到在光塔寺附近開了一家牛香店。他用牛腸、牛膀、牛肺、蘿卜用加了花椒、八角等五種味料的醬汁慢火炆好幾個小時,等牛雜炆透了,而蘿卜又吸慢了加入牛雜味的醬汁後,再剪開小塊,用小竹簽串著醮辣椒醬吃,曰為和味牛雜蘿卜,入口回味無窮。此味一出,果然吸引附近的回民甚至非回民都來光顧。於是,善食的廣州人都紛紛仿效,和味牛雜蘿卜一味流傳至今了。

蘿卜糕
民間小食,每逢過年時節,各家各戶都有蒸制。製作時先將蘿卜颳去粗皮,刨成絲,下鍋炒軟,加入臘腸粒、蝦米粒、香菇粒、芹菜粒,和入適量味精、精鹽、胡椒粉,同米漿、薯粉拌勻,然後入蒸籠內(先用布墊於籠底)蒸熟,以筷子插入不粘為熟。食用時將蘿卜糕切塊,下平底鍋用油煎至呈金黃色即成。外酥內嫩,味道清香而不甜膩。

歐成記上湯鮮蝦雲吞
雲吞(北方人稱餛飩)和雲吞面是深受廣州人喜愛的風味小食。清代何淡如有一副著名的「無情對」(上下聯字字對應,但意思毫無關系),「有酒何妨邀月飲,無錢那得食雲吞」。可見那時雲吞和雲吞面都是大眾嚮往的美食了。位於西關有「食街」之稱的第十甫路127號「歐成記」製作的上湯鮮蝦雲吞堪稱其中的佼佼者,自1956年以來獲歷屆「名小食」稱號。其湯料是用蝦仔、大地魚、豬細骨等原料精心煮制;雲吞餡則採用鮮豬肉、鮮蝦仁、鮮雞蛋拌制,用碾得薄薄的雲吞皮包裹、煮熟。熟後的雲吞成粉紅的肉色,玲挑剔透,香味誘人,故有「玻璃雲吞」之美譽。1997年更榮獲全國首屆「中華名小吃」稱號。

順記椰子雪糕
荔灣區寶華路79號順記冰室製作的椰子雪糕是馳名遠近的西關歷史名牌小食。上世紀20年代由小販呂順首創,選用肥厚結實的椰肉作原料,加工成鮮椰絲後榨成椰汁,再配上新鮮的水牛奶和雞蛋、白糖,獨特的製作使雪糕格外軟滑可口,椰味濃郁,別具風味。五六十年代一些外國元首、貴賓如柬埔寨西哈努克親王等都曾慕名品嘗並津津樂道。自1956年以來均獲歷屆評比的「廣州市名牌美食」稱號。

開記綠豆沙
綠豆沙是極受廣州人喜愛的甜品。位於荔灣區龍津東路889號「開記」甜品店製作的「陳皮脫殼綠豆沙」,則以其香滑清甜、清熱解暑、別具一格的風味而獨樹一幟,飲譽羊城。老闆葉健開還因此被人戲稱為「豆沙開」。開記綠豆沙選用顏色新鮮、品質優良的綠豆為原料,再加人適量的香草、陳皮,佐以白糖黃糖調味,以適當的火候熬制,將綠豆堡至起「沙」,去「衣」(脫殼)而成。

龜苓膏
廣州人愛講求的是清熱解毒,所以吃甜品不能夠沒有龜苓膏,最好是加著甜甜紅豆沙的龜苓膏:豆沙粗甜、龜苓滑苦,相得益彰。文信的龜苓膏屬於總店配好、分店發送,不過豆沙還是有說頭的:選用易於熬煮的大粒紅豆,大火去殼,小火燉肉,慢慢熬煎,直至兩個時辰之後,水與豆沙已成均勻糊狀,再加細白糖調味,所以吃起來的時候不會有水的清澀氣,豆沙也會細勻,不會有青黃不接的硬氣。