A. 麻辣小龍蝦的湯汁可以做什麼
麻辣小龍蝦的湯汁可以做什麼？麻辣小龍蝦的湯汁可以做面汁，拌面條是非常好吃的。
B. 請問 龍蝦最湯怎麼做的好吃一點
食材明細
龍蝦適量
西芹適量
胡蘿卜適量
洋蔥適量
香草適量
香菜適量
白蘑菇適量
鹽適量
牛奶適量
淡奶油適量
奶泡粉適量
咸鮮口味
燉工藝
數小時耗時
高級難度
龍蝦湯的做法步驟
1
先把龍蝦烤乾，把西芹胡蘿卜洋蔥炒香，加香菜，香草，把烤好的龍蝦放入鍋中，加水煮，煮2到3個小時後，然後把龍蝦打碎，調味，過濾，倒入碗中
2
白蘑菇切碎，炒香加牛奶，淡奶油，奶泡粉，打成奶泡用勺子放在龍蝦湯上
3
龍蝦肉調味，包成餃子，用開水煮熟，放在碗上，最後淋龍蝦油和裝飾香菜
C. 燒蝦的湯可以做什麼
可以做蝦湯米粉，蘿卜絲蝦湯，冬瓜蝦湯，泥鰍蝦湯， 絲瓜平菇蝦湯
法式奶油龍蝦湯，鮮蝦湯圓，枸杞鮮蝦湯，蘆筍草菇蝦湯， 泰式酸辣蝦湯，蝦湯雞蛋方便麵
蝦湯面，雞肉蝦湯
絲瓜鮮蝦湯
美味龍蝦湯
冬瓜平菇蝦湯
豌豆苗瑤柱鮮蝦湯
河蝦湯
冬瓜海帶蝦湯
三鮮敲蝦湯
絲瓜豆腐皮蝦湯
冬瓜西蘭花平菇蝦湯
D. 海鮮龍蝦湯怎麼做 海鮮龍蝦湯做法介紹
1、材料：加拿大凍龍蝦適量、胡蘿卜半根、西芹少許、洋蔥1個、黃油適量、香葉兩片、檸檬一片、百里香適量、白葡萄酒適量、高湯適量、鹽2茶匙、淡奶油237克。
2、龍蝦放煮鍋里，接水將將沒過龍蝦，放入月桂葉（香葉），一片檸檬，2茶匙鹽。
3、燒開水後龍蝦中火煮約15分鍾，撈出龍蝦自然降溫。龍蝦湯留用。
4、西芹、胡蘿卜、洋蔥切塊，百里香洗干凈。
5、鍋中放一塊黃油，加熱融化。倒入洋蔥、胡蘿卜、芹菜和龍蝦殼翻炒出香味。
6、倒入白葡萄酒，加煮龍蝦的湯，一些高湯，放入百里香，大火煮開後繼續煮約1小時。
7、撈出蝦殼放入攪拌機中，加一些蝦湯，攪拌打碎。過濾後，把剩下的湯撇掉蔬菜也倒入，繼續開火。加鹽調味後，加入奶油即可。
E. 蒜泥龍蝦的湯放什麼好吃
蒜泥小龍蝦的做法
用料：
小龍蝦 1斤、油 適量、鹽 少許、料酒 1湯勺、
香醋 半湯勺、白糖 半茶匙、姜 1小塊、蒜 8瓣、大蔥 1小節
做法步驟
（1） 龍蝦買回來用清水養1小時以上，刷子、刷洗干凈，扯掉蝦腸，用剪刀修剪干凈；
（2） 龍蝦用清水反復清洗干凈，姜、蒜、大蔥洗凈；
（3） 姜、蒜、大蔥、均切粒；
（4） 鍋里水燒開，倒入龍蝦焯水2分鍾；
（5） 撈出、控干；
（6） 鍋里放入姜粒、大蔥粒，一半蒜粒爆香；
（7） 倒入龍蝦炒干水份，加入料酒、白糖、醋、鹽翻炒；
（8） 加適量水、大火燒開，小火燜煮20分鍾；
（9） 放入剩下的蒜粒、大火收汁；
（10） 盛入盤、即食(可用香菜點綴一下)。
小貼士
口味清淡，突出了蔥香、蒜香，不用加太多佐料也特別鮮、特別好吃。
蒜泥龍蝦的做法
食材：
小龍蝦 七百克、色拉油 10克、蚝油 5克、鹽 2克、白酒 3克、白醋 3克、
白糖 3克、雞精 2克、蒜瓣 22粒、姜 5克、白芝麻 3克、香油 3克
做法步驟
（1） 准備鮮活小龍蝦700克；
（2） 然後就像圖中示範，把小龍蝦用左手抓緊，右手拿牙刷，對准水龍頭流水刷洗龍蝦，
反復幾遍；
（3） 再把蝦線用手拉出，用剪刀從蝦子的尾部，剪至蝦子的頭部，把蝦殼剪開，
這樣做的目的，是讓蝦子更好地入味；
（4） 把處理好的蝦子集中一起，用水龍頭再次沖洗，然後瀝水備用；
（5） 我們再來准備燒龍蝦用的部分調料，姜蒜去皮.清洗干凈；
（6） 把姜.蒜剁成越碎越好的細末；
（7） 鍋洗凈上爐，加十克色拉油，小火燒三成熱；
（8） 把薑末全部下鍋，蒜末留一半備用；
（9） 小火把姜.蒜末炒出香味；
（10） 把瀝過水的龍蝦下鍋，調大火炒兩分鍾；
（11） 轉微火，往鍋內加兩克的鹽；
（12） 白酒3克，（酒精度40°度左右）；
（13） 白醋3克；
（14） 白糖3克，然後翻炒均勻；
（15） 接著往鍋內加適量清水，沒過龍蝦即可，再調大火蓋鍋蓋燒3分鍾，小火燜燒5分鍾；
（16） 揭鍋蓋，湯汁還剩少量時，調微火，把剛才留的部分蒜末倒入鍋內；
（17） 加蚝油5克；
（18） 香油3克；
（19） 雞精2克，然後調中火，炒制一分鍾；
（20） 待鍋內湯汁變濃，調料都裹在龍蝦上時，這時就可出鍋了裝盤了，
這道蒜味濃香的"蒜泥龍蝦"就成了；
（21） 裝盤後撒上芝麻做點綴。
小貼士
做蒜香龍蝦時蒜末分兩次放，這樣做的目的；就是讓龍蝦蒜味更濃香，
比一次全部把蒜末下鍋燒制更好吃些。
F. 小龍蝦的湯汁里還能放啥吃的這些吃的你一定要試試！
我們都知道，小龍蝦的吃法有很多，燜煮著吃就是其中最常見的一種做法，很多人都會將新鮮的小龍蝦放鍋裡面燜煮食用，這樣煮出來的小龍蝦更夠味。做小龍蝦的時候，裡面會有很多的湯汁，那麼小龍蝦的湯汁里還能放啥吃的呢？下面讓我們具體來看看吧！
小龍蝦的湯汁里還能放啥吃的
1、土豆在製作小龍蝦的時候，一般可以根據個人喜好，放一些配菜到湯汁裡面，土豆就是其中比較受歡迎的一種配菜，它可以吸收湯汁，煮熟之後會變得粉粉的，吃起來又香又辣，很夠味。
2、黃瓜很多人在燜煮小龍蝦的時候，都會在裡面放一些黃瓜，這種搭配也是很不錯的，黃瓜在湯汁裡面煮熟之後，吃起來不僅香脆可口，還可以解辣，味道和口感都很不錯。
3、千張千張也是比較常見的一種配菜，很多菜裡面都會在湯汁裡面放千張，比如烤魚等，做小龍蝦也是一樣，下面也可以放一些千張，做出來的味道也超級好吃。
3、藕片在小龍蝦的湯汁裡面，我們還可以放一些藕片在裡面煮著吃，經過湯汁燉煮的藕片，是比較入味的，吃起來又香又辣，口感脆脆的，深受人們喜歡。
4、萵苣燜煮小龍蝦的湯汁裡面，我們還可以放一些萵苣片在裡面，煮出來也是又香又辣又美味，吃起來味道很棒，是比較下飯的。
G. 龍蝦煲湯怎麼做 龍蝦煲湯如何做
1、原料:
龍蝦1隻、洋蔥1/2顆、白蘭地酒2大匙、牛奶1/2杯、魚高湯4杯、香料束1束、麵粉 1/2杯、奶油4大匙、蕃茄煳1/2杯、鮮奶油1/2杯、鹽適量、胡椒粉適量。
2、做法:
(1)將買來的龍蝦先處理過，將蝦頭切開，再縱切一半備用。蝦身的殼用手剝除，取出蝦肉，蝦殼保留備用。洋蔥切成小丁備用。
(2)將鍋子預熱，放入1大匙奶油，將洋蔥丁炒香，再放入龍蝦肉、蝦頭、蝦殼略煎一下，倒入2大匙白蘭地酒，再引火到鍋內，讓酒精充分燃燒，再倒入牛奶及1/2杯高湯，煮約2分鍾後熄火，將蝦肉取出備用。
(3)另取一鍋，放入3大匙奶油，將麵粉12杯倒入，以慢火炒勻後，再加入高湯3杯、香料束、蕃茄煳及作法2的湯汁材料。轉中火煮開後熄火，過濾出濃湯湯汁，最後將湯汁再次加熱至滾，熄火後加入1/2杯鮮奶油，用適量鹽及胡椒粉拌勻即可。
(4)將湯汁盛入盤內，中間放上龍蝦肉，上桌前再用龍蝦須裝飾即可。
H. 龍蝦的湯還能燒什麼菜
可以這樣做：
材料：日本豆腐三條，小蔥小許，白蘑菇四個，姜絲小許，胡蘿絲小許。
製法：1、將日本豆腐一條切成四塊，沾小許炸粉，備用；
2、白蘑菇切片，備用。
3、將鐵鍋置爐上，倒入油，燒熱，放入日本豆腐炸至金黃色，撈出控油。
4、將鐵鍋油倒出，留小許油，放入蘑菇片，胡蘿絲，姜絲翻炒至八成熟，倒入龍蝦湯，燒開，放入炸好的日本豆腐，小蔥，翻炒至熟，盛出。
OK，可以吃了。
I. 美味龍蝦湯的做法
龍蝦湯的做法步驟
1
先把龍蝦烤乾，把西芹胡蘿卜洋蔥炒香，加香菜，香草，把烤好的龍蝦放入鍋中，加水煮，煮2到3個小時後，然後把龍蝦打碎，調味，過濾，倒入碗中
2
白蘑菇切碎，炒香加牛奶，淡奶油，奶泡粉，打成奶泡用勺子放在龍蝦湯上
3
龍蝦肉調味，包成餃子，用開水煮熟，放在碗上，最後淋龍蝦油和裝飾香菜
