『壹』 喝粥配什麼菜好吃
喝粥最好配簡單，清淡的小菜兒，
尤其是喝白粥（大米粥，小米粥等）。
因為，白粥非常朴實，味道寡，平和，半流質食物，對消化系統和胃有非常好的清理和調和的作用，因此，喝白粥不要吃大油大葷，很油膩的菜。
一般來講，最好配咸鴨蛋，自製的小鹹菜，比如，腌的或醬制的小黃瓜條兒，榨菜絲，小辣椒，辣白菜，醬蘿卜，蒜茄子等。
或者是一些涼拌小菜，
比如熗土豆絲，熗芹菜拌花生米，涼拌海帶絲，涼拌干豆腐絲等。
如果非常想吃炒菜配粥的話，也最好是簡單的，比如，一些可快速炒出的青菜，
比如，如西紅柿炒雞蛋，韭菜炒雞蛋，尖椒干豆腐，韭菜炒豆芽，麻辣豆腐等。
『貳』 吃粥配什麼菜
吃粥可以搭配涼拌菜，比如涼拌豆排土豆絲，涼拌海帶，涼拌腐竹，涼拌蛇皮等等。下面看一道涼拌菜的做法。
豆排拌土豆絲
製作方法:
食材:土豆，豆排，蔥，蒜，香菜，干辣椒絲，花椒粒
調料:鹽，雞精，米醋，香油
製作步驟:
第一步:開水泡發豆排，土豆去皮清洗干凈，蔥，蒜，香菜洗凈
1.開水泡發豆排，清晰配菜
2.土豆去皮
第二步:蔥切絲，香菜切段，蒜切片，土豆切絲泡清水去澱粉，發好豆排放涼切絲
3.土豆切絲
4.豆排切絲
第三步：起鍋燒水，水開焯土豆絲，斷生撈出，瀝干水份，放入盆里
5.土豆絲焯水
第四步：將豆排絲，蔥絲，蒜片，香菜依次放入盆里
6.切好菜裝盆
第五步：起鍋熱油，油熱熗花椒粒至黑色，取出花椒粒，熗干辣椒段，將熗好熱油潑在土豆絲上
7.熗花椒，干辣椒段
第六步：放適量鹽，雞精，白醋，香油，攪拌均勻，裝盤
8.調拌，裝盤
以上是豆排拌土豆絲的做法，做法簡單，經濟實惠，關鍵大家都喜歡吃，
黃豆含蛋白質40%左右，在量和質上均可與動物蛋白比美，500克黃豆的蛋白質含量相當於1500克雞蛋，或6000克牛奶，或1000克瘦豬肉。黃豆脂肪含量為18—20%，在豆類中占首位，出油率達20％。另外，比動物性脂肪優越之點是含膽固醇少，而富含亞麻油酸及亞麻油稀酸，這類不飽和脂肪酸使黃豆具有降低膽固醇的作用；卵磷脂也較多，這對神經系統的發育有重要意義。
『叄』 早餐煮粥怎麼搭配什麼好吃
早餐要有營養，還要有儀式感，可以搭配一點瘦肉，皮蛋，做成皮蛋瘦肉粥，全家人都愛吃
『肆』 粥配什麼好吃
對於腸胃不好的朋友，喝粥是最為適合的，主要是因為喝粥對腸胃消化不影響，而且喝粥比較健康，所以喝粥最好是選擇白粥。有一些人覺得喝白粥味道比較清淡，可以搭配一些小菜一起食用，不能跟油膩的食物，不然就無法起到清理腸胃的效果了，搭配最好的食物是咸鴨蛋以及鹹菜等。
吃粥搭配什麼菜好吃
1、喝粥最好配簡單，清淡的小菜兒，尤其是喝白粥。因為，白粥非常朴實，味道寡，平和，半流質食物，對消化系統和胃有非常好的清理和調和的作用。因此，喝白粥不要吃大油大葷，很油膩的菜。
2、一般來講，最好配咸鴨蛋，自製的小鹹菜。比如，腌的或醬制的小黃瓜條兒，榨菜絲，小辣椒，辣白菜，醬蘿卜，蒜茄子等。或者是一些涼拌小菜，比如熗土豆絲，熗芹菜拌花生米，涼拌海帶絲，涼拌干豆腐絲等。
早餐吃什麼粥好
1、薏米粥，我們都知道薏米有很好的去濕的作用，那早上起來的時候，有時會賴床不想起，那很可能我們身上有濕氣，這時可以適當吃點薏米粥。
2、桂圓紫米粥，剛看到桂圓紫米粥的時候給人第一感覺就是他很像臘八粥。這款粥可以補血補氣，也很適合放在早餐吃。紅棗小米粥，紅棗小米粥湯可算五穀類的，經常吃吃可以潤腸。不管是對小孩還是對老人都挺好的，當早餐吃再合適不過。
喝對胃特別好，尤其是小米粥養胃，適合上學的小孩子和腸胃不好的中老年人吃。如果覺得單獨吃粥太單調沒味道的話，大家完全可以根據自己的喜好添加食物和菜品。不過建議大家吃的素一點，不要太油膩，否則就偏離喝粥的本意了。
『伍』 粥適合搭配什麼好吃
您好
喝粥最好配簡單，清淡的小菜兒， 尤其是喝白粥（大米粥，小米粥等）。
因為，白粥非常朴實，味道寡，平和，半流質食物，對消化系統和胃有非常好的清理和調和的作用，因此，喝白粥不要吃大油大葷，很油膩的菜。
一般來講，最好配咸鴨蛋，自製的小鹹菜，比如，腌的或醬制的小黃瓜條兒，榨菜絲，小辣椒，辣白菜，醬蘿卜，蒜茄子等。
或者是一些涼拌小菜， 比如熗土豆絲，熗芹菜拌花生米，涼拌海帶絲，涼拌干豆腐絲等。
如果非常想吃炒菜配粥的話，也最好是簡單的，比如，一些可快速炒出的青菜， 比如，如西紅柿炒雞蛋，韭菜炒雞蛋，尖椒干豆腐，韭菜炒豆芽，麻辣豆腐等。
『陸』 大家說說您那裡喝粥配什麼呢
上一個庚子年喝的是玉米粥，那是1960年，正是國家接連遇到三年自然災害的頭一年，基本上都是配東北的小鹹菜吃。現在也喜歡喝玉米粥，只是少見，這需自己做。還是喝小米粥時候多，在來點辣白菜，咸鴨蛋，海帶絲什麼的。早市都有，只要你喜歡就行。謝謝。
很高興回答這個問題，因為每個地方飲食習慣不一樣，所以喝粥的配什麼也不一樣。而且隨著現在飲食多樣化，粥也是各種各樣的味口，而且都很有營養。不像我小時候喝粥很簡單，真的就是白粥，最多也就加點紅豆或者綠豆一起煮，再配點自家腌制的鹹菜，就很知足了，如今都不一樣了，喝粥的配菜種類很多的。
先說說我們這里的早餐店，一般早餐店喝粥都是配小籠包，豆腐卷，煎餃和燒賣之類的麵食。每家店都有自己的特色鹹菜，比如：榨菜，蘿卜干，雪菜，辣頭菜，腌黃瓜等等，而且都是免費提供，營養也很全面。
再來聊聊我家喝粥配什麼吧，一般都是炒個素菜，烙點雞蛋餅或者做幾個菜餅，再配個蘿卜干或者醬豆，寶爸口味重吃鹹菜較多，寶寶口味淡，就吃點炒菜。我就多做幾樣配著粥喝，這樣就更有營養了。
其實喝粥到底配什麼？還是根據自己的愛好，想配什麼就配什麼，有營養就行，自己愛吃才是最重要的。
大棗山葯粥～健脾養胃補氣養血。
很高興回答你的問題。
一、經常喝粥，對糖尿病人很不好。
二、小朋友每天活動量大，又要學習，粥不經餓。
三、我一般粥配鹹菜，包子或饅頭，一個雞蛋，幾顆花生米，當然有蔬菜最好。
您好，我是內個丫頭！非常感謝您的提問，很高興有機會能回答您的問題！
我一般喝粥只配兩種食物，一個是生病的時候最合適的，一個是營養又補鈣的
一、玫瑰大頭菜
之前有一次生病，發燒很嚴重，什麼都吃不下，媽媽就把這個玫瑰大頭菜切成小末末，給我熬了一大鍋白米粥，撒在上面，大道至簡，真是絕了，又營養又清淡，喝了一大碗，之後就喜歡上了。一定要配大白米粥才最好。
二、海苔蝦皮
市場上買回來的蝦皮，清洗一下，瀝干水份，在鍋中小火焙乾，至干松酥脆的狀態，拌進海苔碎，放在粥里，咸鮮味的很是好吃，主要是蝦皮焙後特別的香，而且還補鈣，和粥一起吃味道和口感，層次都很豐富，把蝦皮和海苔研磨成粉還可以給寶寶吃，但是要選無鹽的，有助於孩子補鈣長高哦。
以上就是我的回答，都是一些日常飯食的經驗和一些小技巧，僅供您參考，希望能對您有所幫助的同時，也希望您每日都能吃的營養、吃的開心！
隨著現在人們的飲食習慣的發展，很多人都喜歡喝粥勝過吃一碗干飯，尤其是家裡有老人的時候，或者在這樣一個越來越炎熱的夏天，一碗稀粥頂飽又解渴。
要說我那裡喝粥一般配什麼？
那麼小鹹菜一般都吃啥呢？那可就多了
1.芥菜條
就是用芥菜疙瘩腌制好以後，切成條，放點醋，香油，辣椒油，味精攪拌均勻，爽口又下飯
2.咸蒜
有的人可能經常吃糖蒜，很少吃咸口的，其實我就愛吃咸口的，腌好的蒜扒了外面的硬皮，裡面的嫩一點的可以帶著蒜瓣一起吃，咸香美味，還有一點蒜的辣味，配碗粥很是不錯。
3.蒜茄子
顧名思義，蒜茄子蒜茄子，就是蒸好的茄子裡面夾著蒜泥，再放適當的鹽，腌制一段時間，就可以吃了，喜歡淡一點的就少放鹽，當然放多了的可以吃小口一點。
以上都是就粥小神器，小夥伴們覺得呢？
一天之計在於晨，在南方，大部分人早餐都是比較喜歡選擇喝粥的。喝粥可以增強食慾，補充體力，調養腸胃，延年益壽等功效。那麼喝粥的時候，我們都有哪些輔助食材呢？今天就向大家來盤點下我們家鄉喝粥的搭配吃法吧！
麵食類：在早上的時候，媽媽如果時間比較充足的時候，都會為我們做些麵食，比如說韭菜餅，包子類的食物。剛出鍋的韭菜餅還帶點余熱，再喝點熱騰騰稀飯,是感覺特別幸福的一件事情。在我們家鄉，早餐有時候也會煎點鍋貼。鍋貼大家並不陌生吧，它是一種煎烙的帶餡子的麵食，看起來特別像餃子。有的人喜歡蘸著醋吃，清晨時分，清粥小菜，老醋鍋貼，幸福感滿滿的提升!
小菜類：在我們家鄉，老百姓多於清明前腌鴨蛋、雞蛋。穀雨前後腌春臘菜。白露後泡菜、抹辣椒醬。立冬腌冬臘菜、白菜、蘿卜梅雨季節做醬。而這些諸多操作，大部分都是為了我們早餐服務的。吃早餐的時候，我們會從腌制的壇中拿點咸鴨蛋或雞蛋，或酸豆角鹹菜蘿卜干。烹制煮熟以後就可以當我們的「下酒菜」。如果在面餅中再夾點鹹菜豆角，然後一口下去咀嚼幾口再喝口稀飯，那種感覺真是令人享受。
小夥伴們，你們家鄉早餐喝粥的時候都是怎麼吃的呢？
一個雞蛋，一碗粥。在耒點鹼菜。
這就夠吃了。[呲牙]
『柒』 粥和什麼搭配吃
吃粥配搭什麼菜好吃
1、喝湯最好是配簡易，口味淡的涼拌菜兒，尤其是喝白米粥。由於，白米粥十分質朴，味兒寡，平靜，半流食，對消化道和胃有很好的清除和調合的功效。因而，喝白米粥不必吃葷油大葷，很油膩感的菜。
2、一般來講，最好是配咸鴨蛋，自做的小鹹菜。例如，腌的或醬制的小黃瓜條兒，榨菜絲，紅辣椒，韓國泡菜，醬蘿卜，蒜茄子等。或是是一些涼拌小菜，例如熗土豆絲，熗芹菜拌花生仁，涼拌海帶絲，涼拌干豆腐絲等。
粥配什麼吃
早餐吃什麼粥好
1、薏米粥，我們都了解薏仁米有非常好的祛濕的功效，那早上起來的情況下，有時候會懶床不想到，那很可能我們的身上有體內濕氣，這時候能夠適度吃點薏米粥。
2、干桂圓紫米粥，剛見到干桂圓紫米粥的情況下給人第一覺得就是他很像臘八粥。這款粥能夠補氣補血，也很合適放到早飯吃。紅棗小米粥，紅棗小米粥湯算是五穀類的，常常吃點能夠潤腸通便。無論是對小孩子還是對老年人都還好的，當早飯吃再適合但是。
粥配什麼吃
喝對胃特別好，尤其是小米粥養胃，合適念書的小朋友和胃腸不好的中老年吃。假如感覺獨立吃粥太簡單沒味兒得話，大夥兒徹底能夠依據自身的愛好加上食材和菜餚。但是建議大夥兒吃的素一點，不必太油膩感，不然就偏移喝湯的原意了。
『捌』 白粥配什麼菜好吃
白粥配什麼菜好吃
白米粥可以和不同的食材搭配在一起吃，像肉鬆就是不錯的選擇，肉鬆是非常開胃的，和白米粥搭配在一起吃就非常適合，熱的白米粥和肉鬆搭配吃起來也會有非常幸福的感覺。
白米粥還可以和咸鴨蛋搭配在一起吃，咸鴨蛋本身口感就非常好，和白米粥搭配就能綜合咸鴨蛋的鹹味，又可以讓白米粥的味道變得更好，所以可以准備咸鴨蛋，把它倒進粥中攪拌均勻以後來吃，也可以讓粥的味道變得更好。
白米粥還可以和腐乳搭配在一起吃，可以讓食慾變得更好，腐乳的味道比較有特色，很多人很喜歡，而有一些人又覺得味道無法接受，把白米粥和腐乳搭配在一起吃，可以讓粥的味道變得更好，但一定不能吃得太多。
白米粥還可以和蘿卜干搭配在一起吃，這是很多家庭的搭配方法，可以根據自己的喜好來選擇不同口味的蘿卜干，蘿卜乾的味道非常香，吃起來又很脆，不管是經濟條件好不好都可以吃得起，這種搭配方式是很不錯的。
白米粥可以和醬瓜搭配在一起吃，自己腌制醬瓜就可以製作成酸的，辣的，鹹的或者是自己所喜歡的一些口味，再搭配一些白米粥來吃，會讓食慾變得非常好，有著非常獨特的味道，所以白米粥和醬瓜搭配是很不錯的。白米粥還可以和榨菜搭配在一起吃，榨菜是非常清爽的食物，味道比較好，也是非常醇厚的，和白米粥搭配就非常適合。
白米粥怎麼做好吃
想要把白米粥做的好吃，就可以在裡面加入適量的雞肉以及香菇，先把米清洗干凈再倒進鍋中，把玉米粒，香菇，胡蘿卜全部都清洗干凈切一下，雞胸肉要好好清洗，切成小片狀，等到鍋中的粥煮得差不多的時候，就把香菇，胡蘿卜以及玉米粒放進去，再煮上一會兒，倒入雞胸肉繼續煮，然後再用筷子把它攪開，快速的燙熟，再加入適量的鹽調味就可以吃了。
『玖』 喝粥配什麼菜
喝粥最好配簡單，清淡的小菜兒，尤其是喝白粥。因為，白粥非常朴實，味道寡，平和，半流質食物，對消化系統和胃有非常好的清理和調和的作用。因此，喝白粥不要吃大油大葷，很油膩的菜。
一般來講，最好配咸鴨蛋，自製的小鹹菜。比如腌的或醬制的小黃瓜條兒、榨菜絲、小辣椒、辣白菜、醬蘿卜、蒜茄子等。或者是一些涼拌小菜，比如熗土豆絲，熗芹菜拌花生米，涼拌海帶絲，涼拌干豆腐絲等。
(9)糑配什麼好吃擴展閱讀：
喝粥對胃特別好，尤其是小米粥養胃，適合上學的小孩子和腸胃不好的中老年人吃。如果覺得單獨吃粥太單調沒味道的話，完全可以根據自己的喜好添加食物和菜品。
一日之計在於晨，不少人都知道，早餐不僅得吃，而且還得好好吃，但要如何好好吃早餐卻很多人都搞不清楚。更多時候，人們因為貪方便或是趕時間，吃了不正確的早餐，在不知不覺中每天都給身體留下了健康的隱患。
『拾』 粥和什麼主食搭配吃 這樣搭配更好吃
粥一般可以和麵食搭配吃，或者是和麵包、蛋糕一起吃。粥能夠有效的起到飽腹的作用，但同時又不會使你增肥，同時和麵食、麵包、蛋糕一起搭配，能夠使你的胃更加健康。不會增加胃的負擔也不會積食，但是在使用的過程中一定要注意適量。
選擇五穀雜糧粥，比清粥更營養，也較有飽足感。吃粥時，不要只配醬菜，還可搭配一個荷包蛋或是一份瘦肉，才能補充足夠的蛋白質;最好加盤炒青菜，營養就會很均衡，而且蔬菜中的鉀，能幫助身體把鈉排出體外。
枸杞海帶粥
材料：干海帶120克，山葯100克，炒決明子15克，山楂30克，白菊花10克，白米75克，枸杞15克，糖適量。
做法：先把炒決明子、山楂、白菊花等葯材同時入鍋，然後加適量的水，先煎煮2次後濾出葯汁備用;山葯去皮、洗凈、切成小丁狀備用;海帶洗凈、切成絲備用;洗凈的白米放入鍋中，然後加葯液、海帶、山葯、枸杞、適量的水，接著用大火燒開後轉小火燉煮，等煮熟後加糖即成。
功效：杞海帶粥能清熱降脂、明目降壓、減肥通便。
一般煮粥先要在鍋中加入足量的水，等到水燒開之後再將所要煮的米加入其中，這樣能夠讓米更容易煮成米花，而米粒中本身所含有的澱粉就更容易析出，這樣煮出的粥喝起來口感更好喝一些。一般在鍋中加入米粒前，使用的是大火來加熱，加入米粒之後讓其煮至沸滾後，再將火候改為文火來煮。使用文火來煮米，能夠令從米粒不斷攪動，米粒間相互摩擦，這樣可以令從米粒析出的澱粉不會直接沉入鍋底，這這樣整鍋粥口感粘稠均勻。煮粥的時候，其實鍋蓋是要蓋好才行，這樣可以避免某些溶於水的營養物質，伴隨水蒸氣直接揮發出去。