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稀飯煮什麼好吃有營養

發布時間: 2022-10-20 11:51:55

① 營養好吃的稀飯有哪幾種做法

咸稀飯
0材料:
米1杯,排骨半斤,香菇3朵,芋頭1/3個,紅蘿卜少許,芹菜末少許,水8杯,鹽1大匙,胡椒粉適量
做法:
1.將米與排骨洗凈,紅蘿卜、香菇、芋頭切大丁。
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鍾,加入調味料即可。
地瓜稀飯
材料:
白米1碗,地瓜1條
做法:
1.米水比例:1比6.或1比7。
2.白米加水,大火煮滾,轉中火約30分鍾煮成稀飯,再加入地瓜塊同煮,加點冰糖,熬煮至地瓜熟軟,稀飯濃稠即可。
杏鮑菇稀飯
0材料:
鮑魚菇1大朵,白米1量杯,芹菜末1大匙,香油適量
做法:
1.鮑魚菇洗凈切薄片備用。
2.白米洗凈放入電子鍋的內鍋中,加水至稀粥1的刻度線。
3.作法1的鮑魚菇片放入內鍋中,將內鍋放入電子鍋內,關閉電子鍋外蓋,選擇稀飯功能按炊飯鈕後,等保溫燈亮起表示已完成。
4.起鍋前灑上香菜末及香油即可
鮭魚南瓜稀飯
0材料:
南瓜1/2個,鮭魚頭1個,白米2/3杯,蔥白2~3根,水適量,巴西里末少許,鹽2/3匙,酒1大匙,白鬍椒少許
做法:
1.)把白米洗凈瀝干備用;鮭魚頭洗凈塊備用;南瓜洗凈刨成粗絲或切塊視個人喜好。
2.)把蔥白切成大段,用一點點的油爆香,再加入白米和南以絲翻炒一下,然後加水準備煮稀飯;因為鮭魚本身富含油脂,所以用油量盡不要太多免得油膩。
3.)稀飯快起前20分鍾再把切塊的魚頭放入鍋中同煮,以免魚肉過老。煮至鮭魚頭熟透即可熄火,盛入碗中撒上少許巴西里末裝飾即可。
螃蟹稀飯
0材料:
螃蟹,姜,枸杞,鹽,味精,胡椒粉
做法:
1.首先拿剪刀在螃蟹心臟處插下。
2.螃蟹出在昏迷狀態,在流水下刷洗凈。
3.扒開殼後,去腮,處理成小塊。
4.姜切絲。枸杞洗凈泡軟。在煮好的稀飯里依次放入姜絲,螃蟹,枸杞,見滾即可。

② 什麼和稀飯一起煮好吃又營養

1.稀飯里放梨,可以宣肺,止咳。
2.放棗,可以補血。
3.放紅薯,山葯,可以治療便秘太多了。

③ 稀飯里放什麼東西做才會好吃營養

1.稀飯里放梨,可以宣肺,止咳。2.放棗,可以補血。3.放紅薯,山葯,可以治療便秘。太多了。

④ 稀飯吃什麼 營養

1.稀飯用料除了主料米、豆類之外大部分是水分,易於消化,容被人體吸收,可補充水分。
2.老人、嬰幼兒和病人在不能進食干硬食物時喝稀飯可以保證身體所需碳水化合物等,是提供維持生命進程所需能量的方法之一。
3.煮稀飯的原料很多,可以因人而異,採用各種葷素不同的原料,加工成咸甜淡香等各種口味的稀飯,滿足不同人的不同需求。

4.稀飯的品種很多,僅舉數例如下:
(1)白米稀飯:可用粳米、糯米煮成。不加輔料,用單一糧食小火慢煮而成。多供日常早餐或老人、病人食用。由此引申,原料可用小米、薏米、高粱米、麥仁。也可幾種米混合煮成。其特點是純糧食加白水煮成,吃時可佐以饅頭麵包等,一般配以家常小鹹菜。
(2)八寶粥:在主料糯米基礎上加蓮子、豆類、桂圓、紅棗、花生、枸杞等,煮好後適量放入糖或蜂蜜,特點是香甜可口,營養豐富。在一年一度的臘八節中北方農村吃的臘八粥就是此類稀飯的極品。
(3)豆粥:在第(1)類白米粥的基礎上適量加入綠豆或紅小豆、飯豆、芸豆等,煮成豆稀飯,也是人們歡迎的主食之一。夏季大受歡迎的綠豆稀飯就是其中的代表。
(4)葷素鹹粥:嬰幼兒、老人最適合吃加進剁碎蔬菜或肉末、魚靡、蛋花的鹹粥。鹹味符合人們日常口味,不容易起膩。對於成長中的孩子、胃口牙口不太好的老人是最佳選擇。注意:鹽不可多放。
上述幾種粥可以經常調換,干稀、葷素搭配:今天甜粥、明天鹹粥、後天白粥,保你家老人長壽、孩子健康。也容易花樣翻新,使家庭主婦不為吃飯和營養發愁!
提醒:
1.稀飯水分較多,中青年人及活動較多的孩子容易餓,不宜當午餐。
2.控制水份攝入的病患不宜。
3.晚上夜尿較多的老人不宜晚餐用稀飯。

⑤ 稀飯裡面放什麼蔬菜煮好吃

菜 粥顧名思義,其主要是由青菜和主食來製作成的粥,對於喜歡吃青菜的人來說是一道美味的美食,那麼菜粥裡面放什麼菜最好呢
青菜粥

1
菜粥裡面放什麼菜最好
菜粥中放入什麼菜最好並沒有嚴格的排列等級,一般來說只要是適合自己口味和需求的青菜都是最好的。而且菜粥中可以放入多種蔬菜,在這里推薦可以放入的有比較特殊一些味道的蔬菜:
西紅柿
西紅柿煮入粥中的味道是酸酸甜甜的,並且加入粥中的會豐富粥的顏色,讓其看起來更加的有食慾。而且西紅柿中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素等多種營養物質,熬粥的時間會比較就,而西紅柿會隨著加熱時間的增加,番茄紅素和其他抗氧化劑增幅就會越大,所以加入西紅柿還是有一定好處的。
2
哪些菜適合煮粥
南瓜
南瓜是比較適合煮入粥中的,長時間煮入粥中南瓜很容易變得軟爛,與主食相融合,兩者的味道相結合,在口感上會比較軟糯好吃,而且南瓜的味道偏甜,加入粥中可以豐富粥的味道。而且南瓜含有的果膠可以保護胃腸道黏膜,非常適合胃部功能不好的患者。
薺菜
薺菜中的維生素A含量很高,對於人體眼睛有一定的好處,並且薺菜中的胡蘿卜素含量比較高,長期適量食用後可以在一定程度上減少心血管疾病的患病機率,加入粥中可以豐富粥的營養成分,提升粥的營養價值和口感以及味道。
3
吃菜粥有什麼好處
調理腸胃
菜粥對於人體的腸胃是有明顯的好處的,它能夠修復受損胃粘膜,也可以調節胃酸的分泌,還具有一定消除腸道中的多種炎症的食療功效,尤其是對於腸胃不好的人群來說是非常好的恢復期食物。
控制體重
菜粥通常來說其中的纖維素會比較高,而且菜粥的體積大卻能量密度低,食用後容易出現飽腹感,卻不會吸收過多的熱量,所以可以起到控制體重的作用。
4
菜粥怎麼做最好吃
營養菜粥
材料:大米200g、胡蘿卜丁適量、香菇丁適量、生菜100g、料酒適量、鹽3小勺、香油適量。
做法:
1.將大米提前浸泡好,放入鍋中加入適量水備用。
2.炒鍋中放適量植物油,將胡蘿卜丁、香菇丁放入鍋中炒熟,加入適量料酒。
3.大火煮開大米,小火熬煮至粘稠狀,這時候就可以加入胡蘿卜丁和香菇丁,再放入切好生菜。
4.煮至生菜熟透,加入鹽和香油即可出鍋。

⑥ 煮稀飯加些什麼會好吃又營養

粥有很多種煮法,添加一些食材更有營養,腸胃不好的人和小孩子吃粥都特別有感觸,下面為大家分享幾款比較有營養的粥。

皮蛋瘦肉粥

具體做法:大米洗凈泡半個小時,准備兩個切好的皮蛋、一塊瘦肉切薄片用姜絲、蚝油,少許生抽和鹽抓勻備用,適量蔥花備用。米泡好後放入砂鍋中大火煮開小火慢熬30分鍾,(熬粥的過程中多攪動,以免煮糊,多攪動粥會更粘稠),下入腌制好的瘦肉和皮蛋攪拌均勻煮8分鍾左右,加適量鹽和蔥花調味即可!

具體做法:准備半隻雞剁塊、香菇3朵洗凈切片、生薑一小塊切片備用。大米洗凈放入砂鍋,剁塊的雞肉開水焯一下放入砂鍋,加適量鹽和蚝油,加水大火煮開後轉小火熬40分鍾左右(熬粥的過程中記得攪拌哦),加入香菇煮10分鍾後即可!

⑦ 稀飯可以放什麼煮才有營養

稀飯內可以放入南瓜、紅棗、枸杞、銀耳等食物,對於養胃、補氣血、去火等有一定好處,
建議科學均衡飲食,不要偏食,吃飯要定時定量,對於養生有一定好處。同時定期進行體檢。

⑧ 稀飯搭配什麼吃有營養

稀飯可以搭配一些水煮蛋和小菜吃,比較有營養的。一般都是早餐這么吃。

⑨ 煮稀飯放什麼好吃煮稀飯可以放什麼

1、其實煮稀飯的時候可以放很多自己喜歡的食物,比如紅豆、紅棗、花生、瑤柱、黨參、蓮子等。根據自己的口味,可以加很多食材煮成不同種類的稀飯。
2、比如加山楂水和核桃碎和米熬成山楂核桃粥;
3、加入泡好的花生和打成醬的番茄,熬煮成花生紅醬稀飯,味道酸酸的會很還吃又開胃。
4、將泡過一天的黃豆和大米放在一起煮,快好的時候加入芝麻粉,喜歡甜的或者鹹的由自己調配,最後煮成黃豆芝麻粥。
5、在煮稀飯時放入一些蓮子和百合,在加入一些瘦肉丁一起煮,這種叫做蓮子百合粥;蓮子百合粥還可以清心潤肺、益氣安神。
6、可以加入桂圓乾和大米一起煮,快好時按照自己的口味加入白糖或者冰糖都可以。桂圓粥天天吃,對女生來說有助於美白,對人體的吸收也很好。
7、紅棗有補充元氣、養血安神的作用,可以與大米一起熬煮成紅棗粥。而紅棗粥軟糯香甜不僅有保護脾臟的作用還能補氣血、調理營養不良的體質,對皮膚也是大有好處。
8、山葯粥,具有滋補的作用,中老年人在春季里經常食用山葯粥,可以為他們滋補脾肺腎,補益良好。用大米和山葯熬煮而成,在快好時加入適量鹽,就成了簡單的山葯粥。