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做什麼東西最好吃簡單

發布時間: 2022-10-18 07:56:37

❶ 有哪些簡單又美味,適合懶人的做飯方法

一、電飯鍋——做飯神器,做飯中的戰斗機

終極攻略:以下這些搭配方法是真得超美味,做起來又超簡單,可能有些搭配方法被我遺漏了,我記起再慢慢增加!

如果你實在懶得不行不行的,以下所有的做法都可以這么做——洗好米就放下所有的主料輔料(配料的話,其實加鹽或醬油就夠味了),加適量水,按下煮飯鍵,煮好放蔥花香菜,攪拌均勻。~好吃程度3顆星~

如果你不是懶到人神共憤,那就要有點講究了。洗好米,像黃瓜、土豆、排骨、雞肉等這些難熟的先放下與米飯一起煮,等到米飯已經煮好時再放其他配菜,再燜個10分鍾就可以開吃啦。~好吃程度4顆星~

如果你還能再多少勤奮點,就按照下面的做法,肯定是最好吃的。~好吃程度5顆星~

對了,還可以用電飯鍋做各種粥各種面煲各種湯,全能啊,電飯鍋簡直是神器,做飯中的戰斗機!!!

1、雞肉飯

主料:雞翅中、米飯

輔料:姜、胡椒粉、鹽、醬油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉

做法:

原料洗凈備用。雞中翅砍成小塊,姜切碎,放在盤中;

加入姜碎、醬油、料酒、鹽、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌勻,腌制10分鍾;

洗米,倒入電飯鍋膽內,水量就和平時煮飯一樣即可;

腌制好的雞肉平鋪在米面上,蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵;

待飯煮好了,打開拌勻,香噴噴的雞肉飯就做好啦!(如果喜歡吃辣的,可以加點辣椒醬)

2、番茄火腿飯

主料:番茄、豌豆、火腿、胡蘿卜(也可不放)

輔料:玉米(也可不放)、花生油、鹽、胡椒粉、大米、香菜

做法:

大米洗凈加水,比平時少加一點水,放入一隻洗凈的番茄,少許豌豆、火腿丁、胡蘿卜丁、玉米,幾滴花生油,再撒些鹽、胡椒粉就行了;

蓋鍋煮熟後的樣子,可以先把番茄去皮後再攪拌,最後再加點香菜(不喜歡吃也可不加),就可以開吃了。特簡單。

❷ 哪些食物美味可口,蔥香四溢,簡單易做,好吃到爆呢

今天小編為大家所帶來的這道美食擁有濃濃追憶,他們的名字稱為蔥油麵。它的味道相當不錯,蔥香四溢,不論是早上吃,或是晚上吃,都是非常不錯的挑選。因為現在一些年青人都是自己居住,並且大白天要急著工作,並沒有太多時間用於提前准備早飯,這時候來一份蔥油麵就挺好。在夜裡得話,大白天工作忙碌,也沒心情自己做飯,這時候來一份蔥油麵更強。蔥油麵,香氣四溢,簡單易做,好吃到爆,想必大家都非常感興趣。因此下面小編就教大家製做美味可口的蔥油麵。哪怕你從來沒自身做了吃的東西,也一定能學好,好啦,啥也不說了,趕快跟著小編一步步地做吧。

❸ 哪些食物做法簡單,是大廚級美味,鮮香好吃呢

我們家過節的傳統是老爸主廚,但是我和哥哥都會做一道菜,好不好吃不重要,也算是儀式感把。今年我早早的就准備好啦,只做紅燒鯧魚,食物也提前采購好郵到媽媽家裡了,那時候立即開整就可以。也是我們小家庭近期經常做的一道菜,孩子很喜歡吃,十幾歲的青少年用餐有點兒苛刻,每次創新菜母親都膽戰心驚,害怕商品不賞光。但是這一道紅燒鯧魚從第一次做起,都很受歡迎。那麼好吃的家常菜一定要做來給大家吃。下邊共享這一道好吃的東西紅燒鯧魚,並沒有銀鯧換為其他魚同樣也美味可口,作法是一模一樣的,是不是感覺賺了,一下子懂得了好幾個菜的感覺了呀。

❹ 超級好吃,做法簡單一看就會,家人都愛吃,值得一試的食物有哪些

今天給大家分享超級好吃的韓式辣白菜,做法簡單一看就會,親人都愛吃,值得一試。配白米飯、配鮮面條,口味都是非常好,最愛吃的趕快試試。要准備食材調料新鮮的白菜、鹽、粘米粉、蒜頭、蘋果公司、梨、薑片、細辣椒粉、白糖、雞精、魚露、羊肉粉、小蔥、紅蘿卜具體方法把白菜除掉老幫,隨後斜著割開,一分為二,僅用白菜葉子那一半,用把手大白菜掰成一小塊撕好一點的大白菜,添加鹽(添加鹽比例,約是10斤大白菜添加150克多鹽)。超級好吃,做法簡單一看就會,家人都愛吃,值得一試。

❺ 做法簡單快捷,在家幾乎天天做來吃的食物你知道有哪些嗎

麻辣雞翅

原材料:雞腿,麻椒,朝天椒,白砂糖,生抽和米酒作法雞翅清洗,用材酒和生抽腌20分鍾左右。2.隨後鍋中加點油,燒開了倒雞腿進來炒一下。3.把剛剛腌雞翅的生抽和米酒也倒入,再炒。4.添加麻椒和辣椒,再炒一下。5.最終加入適量開水,加些白砂糖,蓋上蓋子,文火煮開。最終放少量鹽調料,再換收汁就可以。做法簡單快捷,在家幾乎天天做來吃。

❻ 簡單好吃的家常菜

簡單的家常菜有:

1.魚香雞

當然,雞絲味道更好——但是切絲不是浪費時間嗎?如果有從肉店買來的肉絲幫忙加工就ok了。

雞胸肉切丁,加鹽,胡蘿卜、黃瓜、辣椒切丁——凡是好做的都切丁,如果有玉蘭花片會更好吃(全部吃完大概需要5-7分)。2勺生抽,2勺醋,半勺糖,少許鹽調成汁,熱鍋放油,郫縣豆瓣醬炒熟,雞丁放好,等顏色變了,放點胡蘿卜和玉蘭花片一會兒,再放點黃瓜進去,翻幾下,把醬Gary炒均勻,勾芡出鍋。快的話5分鍾沒問題,慢的話8分鍾也差不多。

2:酸辣白菜

也叫大頭菜,白菜,白菜什麼的。

白菜切絲,辣椒和干辣椒放油鍋里炒(注意不要很快糊),白菜絲立即翻炒,軟了再用少許水煨一下。如果你喜歡脆皮燉肉,可以短時間燉,這樣你可以自己控制。出鍋至少加兩勺醋,然後勾芡。快點,否則味道會跑掉。

3.蟹黃豆腐

咸鴨蛋一個,蛋黃和蛋黃分開。小火翻炒蛋黃。當很多很多的小氣泡冒出來的時候,放一盒內脂豆腐,用鏟子鏟一下,稍微翻炒一下,瀝干水分。煮沸2、3分鍾後,將清水打碎,內部變稠。好的,很好吃。

4.麻婆豆腐

中火煸炒郫縣豆瓣醬(其他像大料辣椒之類的東西沒有也沒關系,但是這個一定要有),放好乾辣椒和一點肉餡,肉餡變色的時候加一碗水。水燒開後,放入一盒豆腐。用盒子不正宗,但短時間內可以入味。開2分鍾,勾芡放香菜和蔥絲。結束了。

5、炒肝尖

豬肝用料酒、鹽、澱粉切片,黃瓜切片,或者放花椒、姜、蒜,需要很多塊。

蔥花放入熱油中翻炒,加入少許姜蒜味,放入肝臟,快速翻炒。因為裡面放了澱粉,慢煎會粘鍋。再加一點醬油,翻炒至變色肝全部熟,放入黃瓜片。炒好後把沒用的姜蒜末全部放進去炒。就ok了,均勻的粘在肝臟上,出鍋。

6.豆豉燜飯

炒豆角,加調料,然後加大量水,煮開後倒入電飯鍋。豆豉燜飯很好吃。

7.木須肉

黑木耳泡發撕裂,黃瓜切成菱形片,肉片用少許鹽澱粉料酒腌制。

用少許油炒雞蛋,盛出,再用油炒肉片~放點醬油,變色,放木耳,放鹽,一分鍾左右放黃瓜。黃瓜加熱均勻後,放入雞蛋,攪拌均勻。該做飯了。

8.魚頭豆腐湯

把魚頭洗干凈~熱鍋~放油~姜~魚頭入味後放進去,記得切好,不要把一個大魚頭扔下去)。

翻炒一會兒,然後把湯燒開~魚的味道出來了,把豆腐切好放下。記得把芹菜放在最後,否則它會變得又肥又黃。

湯吃素的時候白鳥放鹽味精然後出鍋,要過一段時間才能吃素。

9.清蒸鯽魚

鯽魚清理干凈(買回來就把魚殺了,拿回去自己洗,也可以)。把魚抓破,用鹽沾一下。在一個小碗里,放一點味精,醬油和胡椒粉,攪拌均勻,澆在魚上。切一塊姜,拍一根蔥,放在魚上。鍋里放水,鍋里蒸魚,十幾分鍾就好了。出鍋的時候倒點香油,開始用筷子吃。

10.酸菜魚

原料:最常見的酸菜,蒜,姜,花椒,一些干辣椒,市場上買的五毛錢一袋的糊魚片。

准備:隨便剝兩片蒜,用刀切尾部,用刀背使勁拍。不脫皮,皮會自動脫落。生薑隨便切片,酸菜隨便切。

做法:將油燒熱,將蒜、姜、花椒、干辣椒等原料翻炒1分鍾,倒入酸菜,翻炒3分鍾左右,加入少許醬油、糖、雞精(想吃什麼口味都行),將開水倒在酸菜上面,大概2分鍾就好了。燒開後,取出酸菜,放入碗中。把魚片放在湯里,煮開。

最後:如果是為了美觀,可以把油倒入鍋中,燒開,澆在成品上。它絕對會在十分鍾內完成。

備注:因為酸菜已經很咸了,不需要加鹽。

11、酸湯肥牛

材料:一個熟咸鴨蛋和一個皮蛋,金針菇,超市買的肥牛片。

准備:將咸鴨蛋、皮蛋去皮切塊(2分鍾左右)。金針菇洗凈。

做法:把水燒開,加入剁碎的咸鴨蛋和皮蛋(過一會兒神奇的事情發生了,清澈的水變成了又濃又白的湯,還很腥。別問我為什麼,我不知道),加入金針菇,鹽,糖,雞精,白醋,想吃什麼就吃什麼,最後加入肥牛。水燒開後,放在盤子里。

絕對沒有時間在十分鍾內完成。

12.電飯煲炸雞翅

先放入油(不要用太多),按下烹飪鍵預熱,等差不多熟了,放入雞翅,煎至半熟,加一點糖。途中用筷子翻過來,即使加熱也不會糊。

大約需要10分鍾。

13.酒味豆芽

幼苗容易生根~洗凈晾乾。最開始是素炒——豌豆苗放入油鍋中,用適量的鹽和糖翻炒。主要是煮一勺半白酒再出鍋,出鍋前要噴白酒。一般選擇口味比較濃的酒。

14.黑胡椒牛柳

這道菜好吃又輕松。將牛肉切片,稍微腌一下以調味。將洋蔥切片。原料是黑胡椒。將牛柳翻炒至變色,加入少許醬油和鹽,放入蔥、辣椒和黑胡椒,翻炒2分鍾左右,出鍋。多放點辣的,好吃。

15.蒜蓉蒸絲瓜

蒸的東西一般比較清淡,但大蒜是必不可少的,比如蒜蓉粉條蒸的扇貝。

把絲瓜皮刮干凈——最好刮干凈。偷懶就剝。把它們切成輪子,放在平板上。它覆蓋著蒜末,薑末和辣椒,但大蒜是可以的。在鍋里蒸十分鍾左右就可以了。太熱的話顏色不好看,味道也差不多。

16.可樂雞翅

周末買一斤雞翅的時候,先煮兩分鍾,把血沫和臟東西洗干凈,然後加入醬油、醬油、鹽、味精,或者一罐可樂或啤酒,煮15分鍾,放在飯盒裡。將西蘭花或花椰菜浸泡在鹽水中半小時,然後用清水沖洗干凈,撒上一些鹽。

每天做飯的時候,水開的時候,把雞翅和蔬菜放在米飯上。當米飯熟了,你可以吃雞翅和蔬菜。

17.白蘿卜

白蘿卜切片,油鍋炒蘿卜,加開水,煮一會兒。

烹飪前,加入鹽,味精,胡椒,最後香菜和醋。

秋冬吃對身體好,又便宜又方便。

18.魷魚炒芹菜

將買來的生魷魚用水腌制。

將切好的芹菜、姜、蔥、蒜放入油中炸熟,起鍋。

將鍋煮熟,上油,將滴水的魷魚倒入其中,翻炒,放入芹菜翻炒,即可出鍋。如此簡單!

9.蘑菇燜雞

買一隻雞(因為懶的原因讓別人剁了),洗干凈,放鍋里,把洗好的香菇、油、鹽、醬油、姜、八角放進去,腌制十分鍾,放兩碗水,大火燒開後小火燉20分鍾,很好吃的鍋(好像是加班),但是動手時間也就幾分鍾。

配菜:時間到了,用雞汁在鍋里炒心。除了油不加任何配料。真的很好吃。

20.炒蘑菇。

蘑菇,雞腿菇,杏鮑菇,平菇,草菇,任何你想要的蘑菇都可以選。切!硬蘑菇味道更好。

你需要鹽、醬油、大蒜、芹菜、辣椒絲和黑胡椒。

先加點油,倒入香菇,翻炒一下水就出來了。把蘑菇拿起來,這時候蘑菇差不多熟了。

然後,把前鍋的水倒掉,用新鍋的油炒蒜、芹菜、辣椒絲,把香菇倒入鍋中,翻炒,加鹽調味。

最後倒入醬油,撒上黑胡椒,裝盤,關火。

很簡單,超級好吃,好吃又有營養!

21.蘑菇炸雞

雞胸肉切丁,香菇洗凈切丁,可以切點辣椒。

翻炒幾分鍾~很好吃。

還有烤雞翅,其實很快,如果有烤箱的話。

沸水中煮三分鍾去除血沫,取出刷醬,丟入烤箱十五分鍾。這十五分鍾足夠再做一道菜了。性價比很高。

22.糖醋土豆片

土豆切片(切片還是挺容易的),鍋里多倒點油(油多是關鍵),不停的在鍋里翻炒土豆至粘稠,然後放醋、鹽、糖攪拌均勻。很好吃。

23.西蘭花蘑菇炸蝦

將三種材料洗凈,將西蘭花打碎,蘑菇切片。

將油加熱,將蘑菇炒至出汁,然後加入蝦和西蘭花翻炒。加少許鹽,少許雞精,出鍋。

24.鹽水雞

在冷水鍋中加入半斤左右的雞胗、鹽料酒、薑片,煮7到8分鍾。期間切很多蔥絲和幾個青椒。愛也可以換成洋蔥,少許蒜粉,香菜。

取出,洗去浮沫,切成厚片。基本上一個雞胗切三四次,小的一兩次,半斤的很少。

將油燒熱,將干辣椒炸至酥脆,將雞胗片、蔥絲、辣椒絲、蒜粉、香菜等全部甩出。入火鍋品嘗。加入少許調味醬油、醋、糖即可食用!

25.洋蔥炒牛肉絲

買牛肉的時候請屠夫加工成牛肉絲(我沒有刀,切起來需要時間)350g左右。將洋蔥去皮,切成洋蔥絲。油熱後放入姜絲,牛肉絲炒至半熟(約1分鍾),放入蔥絲,再炒1分鍾,加入少量糖和醬油(口味重的朋友可以加五香粉或干辣椒),再炒1分鍾即可食用。

真的好吃又有營養。炒洋蔥是生的,吃起來又甜又脆,牛肉也很嫩。一碗白米飯,倒放在盤子里,淋上湯汁和牛肉絲洋蔥,就是一碗又好看又好吃的拌飯。

如何做簡單又好吃的東西

你可以首先用一些麵粉,然後將它加點點土豆在裡面攪拌均勻,最後做出來的餅特別的好吃,特別的美味。

❽ 什麼東西好吃又簡單的方法 有哪些超簡單又美味的食物製作方法

1、麵粉在我們生活中是非常多見的,然而在我們的生活當中麵粉與很多小吃是不可分離的,基本所有的小吃都會存在有麵粉,當然,對於有很多做小吃或者糕點經驗的人士,用麵粉做幾種簡單又好吃的東西是非常簡單的,可以說是分分鍾的事情,第一種用麵粉做比較簡單又好吃的東西就是蔥花餅。而且蔥花餅所需有材料也是十分簡單,一般就是蔥花與麵粉,先把麵粉與水搓好,並且把蔥花也切好,然後,把熱鍋放入油,再放進面團,用手壓平煎到發黃就可以了。

2、雞蛋餅:這也是非常簡單的一種食物首先就把雞蛋打開放到碗里,然後加入麵粉攪拌均勻就可以了,這時把煎鍋放入油,再把拌好的雞蛋麵粉倒入鍋里,直到把其煎黃就可以了。

3、土豆餅:其實如果做會土豆餅是可以做很多種各種各樣的餅的,可以這種做法非常好。首先,你把土豆去皮,並且土豆弄熟搗爛,然後就加入麵粉搓成面團,然後就熱鍋加油,再把面團放進入,兩面煎黃就可以了。

❾ 哪些家常菜做起來簡單,吃起來美味呢

我覺得簡單又美味的家常菜有西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲和拍黃瓜。現在正是天氣非常悶熱的時候,所以吃一些酸甜可口的東西會比較開胃。我夏天最喜歡吃的菜基本上就是這幾道,而且這些菜做起來非常簡單,即使是我這個新手也能做的非常好吃。所以這幾道都是不需要有什麼高深的廚藝就能夠做出來的人間美味,還是要學一下。


03、拍黃瓜,這道菜甚至都用不上鍋

拍黃瓜的做法可以說是最簡單的。首先我們去地里摘兩根黃瓜,如果沒有地的話就去超市買兩根黃瓜。然後把黃瓜洗干凈,放到案板上,用刀把黃瓜拍稀碎,然後把黃瓜簡單的切一切。調一下醬汁,需要加入的東西有鹽、生抽、醋、味精、辣椒和蒜。之後把醬汁淋在黃瓜上就可以了,如果覺得味道不夠的話,可以多加一些蒜。

❿ 有什麼做起來既簡單又好吃的東西 有哪些做起來既簡單又好吃的東西

1、豆腐皮蛋:這是一道比較清淡的飲食,首先將兩塊豆腐用鹽水煮熟,然後切成正方形的小塊,大概3厘米左右。然後皮蛋切瓣,與豆腐一起擺盤,造型自己發揮想像力。然後將蒜、剁椒、醬油、醋、麻油、鹽、味精混合在一起製作醬料,最後淋在豆腐皮蛋上面。

2、蔥油拌面:這是一道麵食,就算不喜歡吃面的朋友也會愛上它的。需要的材料也很簡單,就是青菜、蔥、面條。首先用開水將面條煮熟,撈出放入涼水裡備用;然後炒青菜,青菜很快熟,注意不要炒太久,然後撈出備用。洗鍋後往鍋里倒入清油,加熱後放入蔥段煸炒,待蔥變色後加入醬油、白糖、耗油,翻炒一陣後將面條、青菜撈出倒入鍋里,攪拌均勻便可出鍋。如果可以的話,給自己加個煎蛋。

3、涼拌黑木耳:這是一道非常爽口的美食,主要做法就是:先將黑木耳用冷水泡發,然後高湯焯燙煮熟。(這裡面的高湯就隨自己喜歡了,如果懶的話就直接方便麵湯,再懶的話就直接醬油鹽開水)。撈出後冷水裡泡涼,然後蔥蒜切絲,加入醋少許、醬油少許,小米椒少許,攪拌均勻即可。