Ⅰ 丹麥有什麼特色食品嗎
有的,
丹麥特色美食有嘉士伯及特波嘉啤酒、甜酒布甸、丹麥燒腿及特式三文治等。最有名的「丹麥酥」,在丹麥又叫Wienerbroed,每個麵包店都陳列各種口味的丹麥酥。
典型的丹麥菜包括豬肉丸(Frikadeller)、水煮鱈魚配芥末醬、脆皮烤豬肉(Flaeskesteg)、馬鈴薯燉牛肉(Hvid Labskovs),以及牛肉漢堡配炸洋蔥(Hakkeboef)。
還有一種冷食自助餐(Koldt Bord),菜色有鯡魚、沙拉、各式冷肉片、熏魚和乳酪等。
丹麥三明治(Smoerrebroed)是具有代表性的丹麥食物,這是一種開口三明治,從最簡單的到復雜得像雕塑品的都有。
丹麥曲奇餅干也是丹麥的特色食品,2014年4月丹麥女王瑪格麗特二世的訪華活動中就有丹麥曲奇的身影。許多丹麥家庭都會自己製作曲奇,用來款待貴賓。
事實上,很多曲奇公司都是由家庭手工製作發展起來的。現在,去到世界上很多國家的首都都能買到丹麥曲奇,為全世界人們所喜愛。
(1)丹麥帶什麼菜好吃擴展閱讀
丹麥曲奇
如今,「丹麥曲奇」成為了丹麥的一張美食名片走向世界,就像比利時的巧克力、日本的壽司等等,已在全球范圍內形成一種固有的美食觀念。
「丹麥曲奇」這四個字也已演變為此類曲奇類產品的總稱,其中的「丹麥」二字象徵著一種態度、技藝和品質,而非簡單地代表產地,是一種獨一無二的丹麥Style。
可以說,無論產自何處,只有帶有這種「丹麥DNA」的曲奇,才可稱之為「丹麥曲奇」。
Ⅱ 想要在丹麥買點特產什麼的,有比較好的東西嗎
丹麥特產
丹麥特色美食有嘉士伯及特波嘉啤酒、甜酒布甸、丹麥燒腿及特式三文治等。最有名的「丹麥酥」,在丹麥又叫Wienerbroed,每個麵包店都陳列各種口味的丹麥酥。典型的丹麥菜包括豬肉丸(Frikadeller)、水煮鱈魚配芥末醬、脆皮烤豬肉(Flaeskesteg)、馬鈴薯燉牛肉(Hvid Labskovs),以及牛肉漢堡配炸洋蔥(Hakkeboef)。還有一種冷食自助餐(Koldt Bord),菜色有鯡魚、沙拉、各式冷肉片、熏魚和乳酪等。
Ⅲ 哥本哈根有哪些好吃的,哥本哈根特色小吃,特產
美食特產
丹麥特色美食有嘉士伯及特波嘉啤酒、甜酒布甸、丹麥燒腿及特式三文治等。最有名的「丹麥酥」,在丹麥又叫Wienerbroed,每個麵包店都陳列各種口味的丹麥酥。典型的丹麥菜包括豬肉丸(Frikadeller)、水煮鱈魚配芥末醬、脆皮烤豬肉(Flaeskesteg)、馬鈴薯燉牛肉(Hvid Labskovs),以及牛肉漢堡配炸洋蔥(Hakkeboef)。還有一種冷食自助餐(Koldt Bord),菜色有鯡魚、沙拉、各式冷肉片、熏魚和乳酪等。
丹麥三明治(Smoerrebroed)是具有代表性的丹麥食物,這是一種開口三明治,從最簡單的到復雜得像雕塑品的都有。丹麥是世界上食用豬肉最多的國家。舉世聞名的「丹麥酥」(Danish),在丹麥叫做Wienerbroed,幾乎每隔一個街角就有麵包店陳列著許多令人流口水的不同種類。典型的丹麥菜包括豬肉丸(Frikadeller)、水煮鱈魚配芥末醬(Kogt Torsk)、脆皮烤豬肉(Flaeskesteg)、馬鈴薯燉牛肉(Hvid Labskovs),以及牛肉漢堡配洋蔥(Hakkeboef),還有一種冷食自助餐(Koldt Bord),菜色有鯡魚、沙拉、各式冷肉片和乳酪。丹麥的嘉士伯和杜伯兩廠都生產極佳的啤酒,購買酒精類飲料的法定最低年齡是16歲。丹麥人對麵包感情極深,他們可以制出各式單層、雙層和多層的麵包夾700多種.若您將各層分別夾上熏肉片、西紅柿片、肝泥醬、水蘿卜片等,那真堪稱得上一頓美餐;他們喜歡吃桔汁拌鴨塊,據說這道菜通常是作為他們宴會席上「壓軸兒」的佳餚;習慣吃西餐,對中餐也頗感興趣。
飲食
丹麥人在飲食嗜好上有如下特點:①講究菜餚香、脆,注意菜餚多樣質精;②口味一般不喜太咸,愛微酸帶甜味;③主食以麵食為主,愛吃麵包等食品;④副食愛吃魚類、雞、鴨、蛋類、豬肉、牛肉、羊肉、凍肉、干肉、乳酪等;蔬菜喜歡土豆、西紅柿、蔥頭、洋白菜等;調料愛用丁香、莞荽子、番茄醬、醋、糖等;⑤製法:對涼拌、炒、烤、炸、燒等烹調方法製作的菜餚偏愛;⑥中餐:喜愛中國的粵菜;⑦菜譜:很欣賞冷拼盤、茄汁煎鴨腿、脆炸肉丸、滑蛋牛肉、杏仁水魚、果汁魚塊、脆皮雞、干燒大蝦、玉蘭炒肉絲、草菇魚片湯等風味菜餚;⑧水酒:喜歡喝啤酒;愛喝桔子汁、礦泉水、酸牛奶、咖啡、可可;也樂於品嘗香片花茶;⑨果品:愛吃柑、桔、蘋果、葡萄等;乾果愛吃杏仁、葡萄乾等。
丹麥與瑞典、瑞士、芬蘭、挪威、被稱為世界上最幸福的國家。丹麥也被稱為歐洲的乳酪市場。
娛樂
早年北歐素以「開放」聞名於世,哥本哈根尤為一著名的觀光都市,電影及劇院林立,每周皆有不同的觀光節目任人選擇參加,夜生活的場所,如酒吧Pub、Bodega之類,為正當消遣聊天之處所,收費尚合理,但夜總會(Night Club)宜結伴前往,問清費額或由熟識此道的當地人士陪同前往較宜。
每年5月1日,哥本哈根游樂場Tivoli Garden開幕,丹麥正式進入觀光季節。9月第二星期日為該游樂場關閉之日,至此時,觀光季也告結束。
地方特色
童話王國
因為《丑小鴨》、《賣火柴的小女孩》、《海的女兒》、《皇帝的新衣》等這些膾炙人口的童話故事,安徒生使丹麥冠上了「童話王國」的美譽。
1913,丹麥雕刻家愛德華·艾瑞克森(Edvard Eriksen)根據安徒生童話《海的女兒》鑄塑了一座美人魚銅像。銅像坐落在哥本哈根的長堤公園(Langelinie)內,已成為丹麥的象徵。此外,在哥本哈根的市政廳廣場,佇立著一座安徒生的全身銅像。路過的每個遊客,都要上去與「童話之父」握握手,捧著安徒生的書籍與其留影。在安徒生的故鄉歐登塞,建有安徒生故居博物館,無數對安徒生童話著迷的人前往那裡瞻仰、參觀。
古老皇族
丹麥王國是世界上最古老的君主國。從有史可考的哈拉爾國王(公元940~986年在位)到現任君主瑪格麗特二世女王,王室的血脈已繼承了千年之久。
丹麥的歷史相當於一部丹麥王族史。千年以來,丹麥王族中出現不少叱吒風雲、建樹頗多的君主,流傳下眾多具有傳奇色彩的故事。其中最為傑出的君主是瑪格麗特一世女王(1387~1397年在位)和克里斯欽四世國王(1588~1648年在位)。
自1849年立憲建立了君主立憲制,丹麥王室雖然放棄了國家統治權,但作為國家的代表,王族一直得到丹麥人民的支持與敬仰。王族已經成為丹麥王國根深蒂固一條歷史紐帶,一種不可放棄的重要傳統。
皇宮林立
作為皇族的象徵,丹麥這斯堪的維亞地區(丹麥、瑞典、挪威)最小的國家,卻擁有著眾多的皇宮城堡。千年的皇族歷史,使皇宮的建造一直未曾停怠過。
由於城堡眾多,名字繁瑣,丹麥的皇宮又有一個個別稱。例如,菲登斯堡宮(Fredensborg)被稱為「和平宮」、菲德烈堡宮(Frederiksborg Slot)又稱「水晶宮」、克隆堡宮(Kronborg Slot)因被莎士比亞作為《哈姆萊特》的創作背景,又叫做「哈姆萊特堡」。
這些宮殿建築都由當時著名的建築師來建築設計,從古典式樣,到融合了新世紀的建築風格,姿態各異。每一座宮殿都是一件傳世的藝術品。
資料來源:http://ke..com/view/6431.htm?fr=aladdin#11_1
Ⅳ 丹麥蔬菜
蔬菜類:(超市價格)
黃瓜:5-10克朗
茄子:8克朗左右
白菜:14克朗左右
西紅柿:15克朗6個,或者更少,是個數。
捲心菜:15一個,很難吃。
沙拉菜:10克朗一個。
洋蔥:7克朗1公斤
土豆:和洋蔥差不多。
芹菜:20一小捆,很貴的。
青椒:5克朗一個。
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丹麥進口最多的蔬菜依次是土豆、黃瓜、甜椒、生菜、胡蘿卜和洋蔥。這些蔬菜主要來自歐盟國家。
丹麥自荷蘭和西班牙進口土豆、黃瓜、甜椒、洋蔥和生菜,自德國進口白色和紅色捲心菜、胡蘿卜、洋蔥、生菜和韭菜。此外,法國、義大利、瑞典、比利時和波蘭也是這些蔬菜的主要供應國。
所以說,應該沒什麼區別的
Ⅳ 丹麥的美食都有哪些
沒有別的東西比丹麥三明治(Smoerrebroed)更能代表丹麥食物了,這是一種開口三明治,從最簡單的到復雜得像雕塑品的都有。通常是一片裸麥麵包,上面蓋著烤牛肉、小蝦仁、烤**肉、腌熏鮭魚、鯡魚、魚子醬或魚排,再加上各種裝飾的配菜。雖然很多餐廳都在午餐時段販賣,但還是到麵包店或火車站、辦公大樓附近的外賣專門店買最便宜。
舉世聞名的「丹麥酥」(Danish),在丹麥叫做Wienerbroed,幾乎每隔一個街角就有麵包店陳列著許多令人流口水的不同種類。
香腸攤(Poelsemandens)的香腸約15克朗。
餐廳里能找到最便宜的東西通常就是披薩和義大利面了:午餐時段花40克朗就可以吃個飽,晚上則要60克朗。以魚、肉和馬鈴薯為主的丹麥菜,一般來說要花上加倍的錢才吃得到。每日特餐(Dagens ret),通常就是菜單上最值得點的。Boern是兒童餐。
典型的丹麥菜包括**肉丸(Frikadeller)、水煮鱈魚配芥末醬(Kogt Torsk)、脆皮烤**肉(Flaeskesteg)、馬鈴薯燉牛肉(Hvid Labskovs),以及牛肉漢堡配炸洋蔥(Hakkeboef)。還有一種冷食自助餐(Koldt Bord),菜色有鯡魚、色拉、各式冷肉片、熏魚和乳酪
丹麥的嘉士伯(Carlsberg)和杜柏(Tuborg)兩廠都生產極佳的啤酒,購買酒精類飲料的法定最低年齡是18歲。
參考於:北歐旅遊局官方網
Ⅵ 丹麥有什麼特色菜
黑麵包做的open sandwidch,是酸味道的黑麵包,上面放鮮蝦或豬肝或tuna魚或其他肉類,加配料。黑麵包一般中國人都吃不慣,但是很有營養的說~
還有他們聖誕節時吃的用米做的類似布丁的東西,軟軟粘粘的,吃的時候上面灑杏仁片,很好吃~
還有種肉丸子,好像是叫frikdella,丹麥人就說meat ball,一半牛肉一半豬肉攪拌,加鹽胡椒,然後用黃油煎,想想就肥,不過配沙拉煮土豆還成~