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彩色棒棒糖怎麼做簡單又好吃

發布時間: 2022-10-15 18:57:09

Ⅰ 七彩棒棒糖怎麼做

不管是在商店還是在網路上,棒棒糖的種類都是琳琅滿目的,時常會讓人感到應接不暇,那麼面對這么多種類繁雜的棒棒糖,要怎麼才能選擇呢,什麼棒棒糖才是最好吃呢?下面我們就來根據眾多朋友的點評,總結出以下幾款最受歡迎的,也是被公認為最好吃的棒棒糖。

星空棒棒糖

在很多全球十大零食排行的榜單上,星空棒棒糖都榜上有名,這款來自於美國的創意糖果,也被稱為太陽系棒棒糖。難能可貴的是,從熬製糖漿到圖案製作、壓製成型都是完全手工製作,在糖球中間美麗的星球圖案,採用義大利可食用的糯米紙製作,周圍裹上了純天然的糖漿,可以說是藝術和美味的完美結合。

樂天棒棒糖
韓國人氣頗高的樂天棒棒糖,延續了韓國「甜蜜可愛」的調調,推出了七彩棒棒糖和冰淇淋棒棒糖,六種口味包括了可樂、菠蘿、草莓、蘋果、香草和草莓牛奶,造型上也突破了一貫的簡單圓球狀,可愛的星星形狀、冰淇淋形狀,都能瞬間俘獲你的心。
珍寶珠棒棒糖
在1958年第一根珍寶珠棒棒糖被生產出來,炫酷的長相和美滋滋的味道,讓棒棒糖很快在孩子們中間火了起來。更讓人驚喜的是,70年代,珍寶珠和超現實主義畫家達利先生跨界合作,便有了後來如雛菊般容顏的logo,鬼才達利的創意和棒棒糖的好玩融為一體,越來越多樣化的口味和形狀,讓創意不斷升級。
素手浣花黑糖棒棒糖
黑糖棒棒糖是台灣特產甜品之一,主要成分有黑糖、麥芽、甜菊梅。百分百純黑糖(黑糖是台灣叫法,就是我們的紅糖)中間添加一顆甜菊梅,兩種口感在一起,甜而不膩。
不二家棒棒糖
奶茶和巧克力在奶味十足的牛奶糖里還保持著原有的鮮香水果+牛奶的絕妙組合,這是一種誰都想要親自嘗嘗的味道,特別的誘人和放不下哦!
徐福記棒棒糖
徐福記,在1992年由台灣徐氏四兄弟創立。業務在中國經營生產及銷售各種糖果產品,曾在2006年12月6日於新加坡交易所主板上市。

Ⅱ 巧克力棒棒糖怎樣做好吃呢

食材:香蕉1根,黑巧克力30克,熱水適量,裝飾糖果適量,椰蓉適量。

具體步驟:

1.准備一根香蕉,把香蕉切成小塊,香蕉塊可以切厚一點。找一些水果簽子做成棒棒糖的棍子,拿著比較方便。

2.准備一些巧克力豆,放在碗里,底部用熱水鍋隔水加熱,能把巧克力都快速融化了,這里用的巧克力都是純黑巧,不帶花生和內餡的純巧克力都可以試一試。

3.隔水加熱融化後的黑巧克力變成了巧克力濃漿,順時針攪拌均勻,確保沒有顆粒,順滑的狀態一會方便操作。

4.准備一些椰蓉,家裡做麵包都會備著的,如果沒有也可以忽略它。

5.把串好的香蕉放入融化的黑巧克力漿里,整個浸泡在裡面使整塊香蕉塊都均勻的沾上一層薄薄的巧克力漿。

6.沾上巧克力濃漿後,相當於給香蕉穿了一件「衣裳」,在椰蓉碗里輕輕的滾上一圈,再用一些裝飾的彩色糖果裝飾一下,一個個香蕉串依次按照步驟做好,放冰箱冷藏1小時。

巧克力外層冷藏過後口感會變得脆脆的,熟透的香蕉的口感是軟的,所以外脆里軟的水果棒棒糖就這么簡單製作完成了。

如果有其他水果也可以替代香蕉,例如草莓、聖女果(小番茄)、蘋果等,都可以。

Ⅲ 手工自製棒棒糖的做法

自製棒棒糖的做法?
材料

白砂糖 100g

水怡 40g

清水 30g

菊花 適量

紅色食用色素 適量

藍色食用色素 適量

紫色食用色素 適量

過程
1、【製作原味乾花棒棒糖】在小鍋中加入細砂糖、水怡、清水,輕輕搖晃鍋子先讓糖溶解。

2、用大火滾至150度離火,途中無需攪拌。

3、熬糖過程中,可以用沾了水的毛刷將鍋邊的糖刷下來,以防結晶。

4、將熬好的糖漿馬上倒在硅膠墊子上,剛熬好的糖漿非常燙手,切記不要用手去觸碰。

5、倒完糖漿後插入棒棒糖紙棍。

6、抓緊時間在表面撒上干菊花花瓣,等棒棒糖放涼變硬之後就用手輕輕將棒棒糖和墊子分離出來,即可食用了。

7、【製作旋渦棒棒糖】竹簽沾上適量色素,將熬好的糖漿順著竹簽倒落墊子上。

8、用竹簽在糖漿你畫圈圈。

9、插入竹簽,待冷卻後即可食用。使用其他色素的做法也是一樣的。

10、除了用清水外,還可以用葡萄汁、草莓汁、蘋果汁、橙汁等果汁飲品等量代替清水,不僅可以做出多種口味,顏色也更加漂亮喲~

11、也可以在做好的棒棒糖撒上各式各樣的糖珠,更是美美噠!別說小朋友,連童心未泯的我也是喜歡不得了。

Tips

1、只要學會了如何熬糖漿,就能在這基礎上根據自己的喜好去變換出各種各樣的棒棒糖了。

2、干菊花可以替換成干茉莉花、干玫瑰花等,有條件的朋友還可以用食用鮮花代替乾花,使用前用鹽水泡上十分鍾後,擦乾再使用,否則在製作過程中高溫糖漿遇水容易飛濺。

3、沒有水怡可以用麥芽糖代替,不過麥芽糖濃度過高,做出來的成品會顏色偏暗黃。水飴和麥芽糖本質上都是一種東西,只不過水飴的生產工藝更先進,所以成品性狀成無色透明。

4、沒有硅膠墊的朋友,可以用高溫油布代替。

5、如果不是馬上食用,應用棒棒糖包裝袋密封保存,以免受潮發粘。

Ⅳ 簡單手工棒棒糖怎麼做

[奶油棒棒糖]
食材:奶油
210克
、綿白糖
105
、麥芽糖
35克

[工具]棒棒子10個,棒棒糖.將已經小火熬煮至糖漿狀的糖糊倒入放了橙子果肉的模具中,立馬插上小棒棒。直至冷卻。若是夏天可以放入冰箱冷卻,棒糖就做好了。
做法步驟:
1.將淡奶油,糖和麥芽糖稱好倒入鍋中
2.開小火加熱糖慢慢融化
3.沸騰後注意一直攪拌
4.隨著熬煮時間延長,糖液變得越來越稠
5.加熱大概28一30分鍾時關火
6.得糖液稍降溫後裝入硅膠裱花袋中,然後將糖液擠入准備好的摸具中
7.待糖液凝固後脫模裝袋即可

[火龍果味棒棒糖]
食材:火龍果汁50g、透明麥芽糖100g、檸檬汁幾滴。
[工具]:棒棒糖模具、平底鍋一個、硅膠刮刀一個、小勺子一個、冷水一碗、筷子一根。
做法步驟:
1.不粘鍋倒入麥芽糖,火龍果汁,檸檬汁。
2.大火燒開,直到冒泡泡,轉小火。
3.熬製成糊狀
4.用筷子蘸取一點放進冷水裡,立馬變硬就證明好了,倒進提前准備好的模具里,自然冷卻後裝袋裡即可。

[草莓味棒棒糖]
食材:草莓、白砂糖、麥芽糖
1.把草莓清洗干凈,然後榨成濃汁。
2.白砂糖和麥芽糖混合,加一點清水攪拌之後放進鍋里,用小火熬制直到黏稠為止。
3.將水果濃汁倒進早就准備好的水果糖模具中,再把糖漿倒進去,放一根棒棒糖的棒棒。
4.等到糖漿涼卻之後,水果糖也就做好了。

[橙子味棒棒糖]
准備食材;橙子 甘蔗糖 麥芽糖
[工具]:模具盒
做法步驟:
1.將橙子皮去掉,只選取最裡面的果肉,因為囊壁是帶苦澀味的,一起製作影響口感。然後均勻分配到模具盒裡面待用
2.將備好的甘蔗糖與麥芽糖用水攪拌均勻,放在容器內,用小火熬煮至糖漿狀再關火。
3.將已經小火熬煮至糖漿狀的糖糊倒入放了橙子果肉的模具中,立馬插上小棒棒。直至冷卻。若是夏天可以放入冰箱冷卻,棒糖就做好了。

Ⅳ 怎麼自己製作棒棒糖…要彩色的

本教程介紹棒棒糖的簡單製作方法,思路:先定義好糖面的顏色,然後使用半調圖案製作出色彩相間的圖案效果,再執行極坐標製作出棒棒糖面效果,用橢圓選區工具復制出來加上樣式效果,同樣的方法也可以製作出其它顏色的效果!
最終效果
<圖1>
步驟/方法1、打開Photoshop
CS3,新建一個文件,設前景色為橙色,背景色為黃色,執行濾鏡/素描/半調圖案,設置如下,得到橙黃色相間的條紋圖案。
<圖2>
<圖3>
2、執行濾鏡/扭曲/旋轉扭曲,設置如下,做出渦旋的形狀。
<圖4>
3、Ctrl+T將原本為橢圓形的渦旋調整得接近正圓形。
<圖5>
4、選擇橢圓選區工具,按住Shift鍵畫出一個正圓,選取一部分渦旋圖案。
<圖6>
5、Ctrl+J復制選區為新的圖層,命名為糖果,然後將背景圖層填白。
<圖7>
6、在圖層面板單擊糖果圖層調出其圖層樣式,勾選內陰影,設置如下。
<圖8>
7、勾選斜面和浮雕,設置如下。
<圖9>
8、此時糖果就有了立體感。
<圖10>
9、下面開始做棒棒糖的桿子。選擇背景圖層,設前景色為綠色,背景色為白色,還是用濾鏡/素描/半調圖案,參數不變,得到如下圖案。
<圖11>
10、選擇矩形選框工具,畫出一個長矩形。
<圖12>
11、Ctrl+J復制出來,命名為桿兒,置於糖果圖層之下,然後再次將背...畫出一個長矩形,設置如下;圖11>、勾選斜面和浮雕、在圖層面板單擊糖果圖層調出其圖層樣式,按住Alt鍵拖動棒棒糖、下面開始做棒棒糖的桿子、右鍵單擊桿兒圖層、選擇橢圓選區工具;
14;
步驟/,在其圖層樣式中勾選投影;方法1,命名為桿兒。右鍵單擊糖果圖層,命名為糖果;
13。
<圖3>、打開Photoshop
CS3;
8,得到橙黃色相間的條紋圖案;圖16>,還是用濾鏡/。
<、Ctrl+J復制選區為新的圖層,思路。
<
<扭曲/,選擇粘貼圖層樣式,執行濾鏡/素描/、做出桿子的立體感;
7;圖14>:先定義好糖面的顏色,置於糖果圖層之下。
<圖6>,Ctrl+T調整到合適位置就可以了;圖7>
16,背景色為黃色,然後使用半調圖案製作出色彩相間的圖案效果,新建一個文件;圖5>。
<、選擇矩形選框工具、此時糖果就有了立體感;圖17>、選擇移動工具;
3。
<。
<,復制出另外幾個,再執行極坐標製作出棒棒糖面效果,設前景色為綠色,按住Shift鍵畫出一個正圓、Ctrl+T將原本為橢圓形的渦旋調整得接近正圓形、將糖果和桿兒圖層合並;素描/。
<
2、執行濾鏡/。選擇背景圖層,得到如下圖案,設置如下,用橢圓選區工具復制出來加上樣式效果;
12、Ctrl+J復制出來,同樣的方法也可以製作出其它顏色的效果;
6,參數不變;旋轉扭曲。
<!
最終效果
<,背景色為白色、到這里一支棒棒糖就做好了;圖15>圖1>半調圖案;
5。
<。
<圖13>,設前景色為橙色;
10,然後再次將背景圖層填白,然後將背景圖層填白,選取一部分渦旋圖案;圖4>半調圖案。
<,桿子也有了立體感。
<,設置如下;
15;圖2>圖12>,設置如下,做出渦旋的形狀;
9,選擇拷貝圖層樣式。
<。
<
4,勾選內陰影;圖8>本教程介紹棒棒糖的簡單製作方法,設置如下。
<圖18>圖9>
11;圖10>

Ⅵ 棒棒糖的製作方法

自製冰糖雪梨棒棒糖,只需兩種食材,零添加更健康,孩子放心吃!

對於孩子來說,琳琅滿目的棒棒糖,時時刻刻都充滿了誘惑,甜到心坎里,哪怕舔一口那都是超級解饞的!只可惜,孩子糖果吃多了,不僅會蛀牙,還會引起食慾不良、肥胖等現象,所以為了給孩子解饞,我自己做了一些可以止咳的棒棒糖。

雪梨潤肺去燥、止咳化痰,冰糖同樣可以止咳,平日里經常給孩子煮碗冰糖雪梨糖水,生津利咽,清熱去火,緩解孩子咳嗽。不過煮好的糖水,孩子要不不吃梨,要不不喝糖水,所以我會經常將雪梨和冰糖熬成秋梨膏或者做成棒棒糖,方便攜帶,孩子也喜歡吃。

冰糖雪梨棒棒糖的做法很簡單,我只用了冰糖和雪梨兩種食材,不需要任何添加劑,只要沉住氣熬糖稀就可以了,做好的棒棒糖清甜不膩口,非常受歡迎!

【冰糖雪梨棒棒糖】
主要食材:雪梨2個,冰糖100克。

【具體做法】

1、准備兩個梨,100克老冰糖。

2、梨去皮,切成小塊,倒入榨汁機,攪打成梨汁。

3、將梨汁過濾一下,過濾出更加細膩的梨汁。

4、梨汁倒入鍋中,加入冰糖,先小火將冰糖煮至融化。

5、小火繼續熬,邊熬邊攪動鍋底,注意別糊鍋。

6、直到熬至糖稀變成金黃色,用筷子挑起糖稀放入涼水中,糖稀立刻成型變硬。這個程度就可以了。

7、准備好棒棒糖模具,放好紙棒,倒入糖稀。這里的動作要快,慢了糖稀離開火就會凝固。

可以常溫放置,也可以放入冰箱,糖稀完全凝固變硬就可以了。棒棒糖從模具上取下來,可以用糖紙袋裝起來,也可以直接用油紙包起來。冰糖雪梨棒棒糖口感清甜,沒有添加劑,孩子吃起來更放心!不過兩個梨只熬出來10支棒棒糖,大家做的時候可以按雙倍量來做。

【小貼士】
1、我只用了梨和冰糖,如果想要成品更加硬脆一些,可以再加50克麥芽糖。

2、最好用不粘鍋來熬,普通炒鍋熬到最後不好操作。

3、用冰糖來熬,不要用白糖,白糖會適得其反,吃多了會上火。

4、糖稀滴入水中,立刻變硬就可以關火了。

5、全程小火熬,尤其到最後,一定要注意,不要熬過頭,熬過頭就反沙了。

Ⅶ 怎樣製作棒棒糖

主料:黃油110克、雞蛋2個、低筋麵粉120克、白糖50克、泡打粉2克。

輔料:彩色朱古力針適量、黑巧克力適量。

棒棒糖的做法

1.准備材料:黃油110克、雞蛋2個、低筋麵粉120克、白糖50克、泡打粉2克、彩色朱古力針適量、黑巧克力適量。

Ⅷ 棒棒糖怎麼做才能好吃 如何做出好吃的棒棒糖

1、水,白砂糖,麥芽糖一起放入一個不粘鍋里,用中小火煮至完全融化(要一邊攪拌一邊煮)。

2、煮融化後轉小火慢慢煮,煮至水份全部蒸發掉。變成濃稠的糖漿(煮至糖漿的溫度為152度為好)

3、煮成濃稠的糖漿後離火,隔冷水冷卻1分鍾即可。

4、准備好棒棒糖模具,放好棒棒糖棍子。

5、倒入糖漿,放置25度以下的溫度下等待凝固即可。

Ⅸ 棒棒糖製作方法手工

[奶油棒棒糖]
食材:奶油
210克
、綿白糖
105
、麥芽糖
35克

[工具]棒棒子10個,棒棒糖.將已經小火熬煮至糖漿狀的糖糊倒入放了橙子果肉的模具中,立馬插上小棒棒。直至冷卻。若是夏天可以放入冰箱冷卻,棒糖就做好了。
做法步驟:
1.將淡奶油,糖和麥芽糖稱好倒入鍋中
2.開小火加熱糖慢慢融化
3.沸騰後注意一直攪拌
4.隨著熬煮時間延長,糖液變得越來越稠
5.加熱大概28一30分鍾時關火
6.得糖液稍降溫後裝入硅膠裱花袋中,然後將糖液擠入准備好的摸具中
7.待糖液凝固後脫模裝袋即可

[火龍果味棒棒糖]
食材:火龍果汁50g、透明麥芽糖100g、檸檬汁幾滴。
[工具]:棒棒糖模具、平底鍋一個、硅膠刮刀一個、小勺子一個、冷水一碗、筷子一根。
做法步驟:
1.不粘鍋倒入麥芽糖,火龍果汁,檸檬汁。
2.大火燒開,直到冒泡泡,轉小火。
3.熬製成糊狀
4.用筷子蘸取一點放進冷水裡,立馬變硬就證明好了,倒進提前准備好的模具里,自然冷卻後裝袋裡即可。

[草莓味棒棒糖]
食材:草莓、白砂糖、麥芽糖
1.把草莓清洗干凈,然後榨成濃汁。
2.白砂糖和麥芽糖混合,加一點清水攪拌之後放進鍋里,用小火熬制直到黏稠為止。
3.將水果濃汁倒進早就准備好的水果糖模具中,再把糖漿倒進去,放一根棒棒糖的棒棒。
4.等到糖漿涼卻之後,水果糖也就做好了。

[橙子味棒棒糖]
准備食材;橙子 甘蔗糖 麥芽糖
[工具]:模具盒
做法步驟:
1.將橙子皮去掉,只選取最裡面的果肉,因為囊壁是帶苦澀味的,一起製作影響口感。然後均勻分配到模具盒裡面待用
2.將備好的甘蔗糖與麥芽糖用水攪拌均勻,放在容器內,用小火熬煮至糖漿狀再關火。
3.將已經小火熬煮至糖漿狀的糖糊倒入放了橙子果肉的模具中,立馬插上小棒棒。直至冷卻。若是夏天可以放入冰箱冷卻,棒糖就做好了。

[星空棒棒糖]
星空棒棒糖是一款純手工的創意糖果,在互聯網上有人也叫它—太陽系棒棒糖,在糖球的中間有美麗的星球圖案,此圖案是採用 可食用的糯米紙,周圍裹上了優質純天然的糖漿製成
食材:珊瑚糖120~150克、水12克
[工具]:棒棒糖模具1個、糯米食用糖紙5個、棒棒若干
1.用小火或中火熬至到透明的粘稠的液糖體。
2.熬到大概165度,離開電磁爐放到濕布上降溫,同時也要把糖里邊的氣泡搖到沒有。
3.最後再倒入棒棒糖模具,晾一會,再把糯米紙剪圓,貼到棒棒糖模具上。
4.綁好棒棒糖模具,重復第3步,熬完後,把糖液到入綁好的棒棒糖模具中,冷卻後把棒棒插入到圓球中即可

[秋季膏棒棒糖]
每到秋天,寶寶抵抗力差容易咳嗽,寶寶喂秋梨膏不方便,可以用梨熬成秋梨膏給寶寶做成棒棒糖含著吃。
主料:梨,麥芽糖,白砂糖
1.把梨去皮切塊,打成汁
2.將麥芽糖,白砂糖倒入鍋中加少量清水熬制
3.大火燒開冒泡後,轉成小火熬制
4.加入梨汁,熬成糊狀
5..將已經小火熬煮至糖漿狀的糖糊倒入放了橙子果肉的模具中,立馬插上小棒棒。直至冷卻。若是夏天可以放入冰箱冷卻,棒糖就做好了。

[小貼士]棒棒糖模具可以選小朋友喜歡的形狀,裝棒棒糖的模具一定要耐高溫,最好不要選擇塑料的哦,可以是瓷製的或是鐵制的。這樣不但耐高溫,而且干凈易清洗,可循環使用。糯米紙是可食用的,可放心使用。